“为什么要让孩子下厨房?”我见过最好的回答
孩子的小厨房培养儿童动手能力和健康意识
孩子的小厨房培养儿童动手能力和健康意识随着社会的发展和生活水平的提高,现代家庭对于孩子的教育越来越重视。
除了学校的教育,家庭教育也扮演着重要的角色。
而孩子的小厨房作为一种特殊的玩具,不仅能够培养孩子的动手能力,还能够培养他们的健康意识。
本文将从这两个方面来探讨孩子的小厨房对于儿童的教育意义。
首先,孩子的小厨房能够培养儿童的动手能力。
在小厨房里,孩子们可以自己动手操作,模拟真实的烹饪过程。
他们可以用小勺子搅拌食材,用小刀切菜,用小锅煮饭等等。
这些动作不仅能够锻炼孩子的手眼协调能力,还能够培养他们的创造力和想象力。
孩子们可以根据自己的喜好和想象力,创造出各种各样的美食。
他们可以将不同的食材组合在一起,尝试出新的味道。
这种创造性的活动不仅能够培养孩子的动手能力,还能够培养他们的创新意识和解决问题的能力。
其次,孩子的小厨房能够培养儿童的健康意识。
在小厨房里,孩子们可以学习到食物的来源和制作过程。
他们可以了解到食物是如何从田地里生长出来,经过加工和烹饪后变成我们日常所吃的美食。
通过这样的学习,孩子们能够更加珍惜食物,明白食物的重要性。
同时,孩子们还可以学习到健康饮食的知识。
他们可以学习到什么是均衡饮食,什么是营养丰富的食物,什么是有害的食物等等。
通过这样的学习,孩子们能够养成良好的饮食习惯,保持健康的身体。
除了培养动手能力和健康意识,孩子的小厨房还有其他的教育意义。
比如,孩子们可以通过小厨房学习到团队合作的重要性。
在小厨房里,孩子们可以和其他小伙伴一起合作,共同完成一道菜。
他们可以分工合作,互相帮助,培养团队合作的意识和能力。
此外,孩子们还可以通过小厨房学习到时间管理的重要性。
在小厨房里,孩子们需要按照一定的时间来完成烹饪任务。
他们需要掌握好时间,合理安排每个步骤的时间,培养时间管理的能力。
综上所述,孩子的小厨房不仅能够培养儿童的动手能力,还能够培养他们的健康意识。
通过小厨房的学习和游戏,孩子们可以锻炼手眼协调能力,培养创造力和想象力,学习食物的来源和制作过程,养成良好的饮食习惯,培养团队合作和时间管理的能力。
幼儿园小小厨师:培养儿童生活自理能力的烹饪教育活动
幼儿园小小厨师:培养儿童生活自理能力的烹饪教育活动幼儿园小小厨师:培养儿童生活自理能力的烹饪教育活动时下,越来越多的幼儿园开始引入烹饪教育活动,让幼儿在做饭的过程中学习生活的技能,培养自理能力。
这一举措引起了家长和教育工作者的广泛关注。
而我认为,这种活动不仅可以让孩子们在生活技能上得到锻炼,还能在很大程度上促进他们的全面发展。
1. 幼儿烹饪教育的意义幼儿烹饪教育活动的开展,旨在通过亲手制作食物,培养儿童的生活自理能力。
在烹饪的过程中,孩子们需要学习如何选择食材、如何使用厨具、如何控制火候等基本技能,这些都对他们未来的独立生活具有重要意义。
在教师的引导下,孩子们还能学习到食物的分类、制作过程和饮食安全知识,有助于培养他们的饮食卫生意识。
2. 幼儿烹饪教育的实施在幼儿园中,实施烹饪教育的活动通常会以小组形式进行。
教师会根据孩子们的实际情况和食材选择,设计出适合幼儿操作的食谱,并将烹饪教育活动融入到日常生活中。
在做早餐、下午茶或者节庆活动的时候,让孩子们亲自动手,并在操作中不断引导他们学习厨房安全、食材认识等相关知识。
3. 幼儿烹饪教育的个人见解作为一名烹饪教育的实践者,我深切认识到了这种活动对幼儿的重要性。
在实施过程中,我发现孩子们在烹饪过程中表现出的专注、耐心和团队意识都得到了锻炼和提升。
他们体验到亲手制作食物的乐趣,感受到与他人共同合作的快乐,这些都是书本知识无法取代的。
我坚信,幼儿园小小厨师的培养不仅能够让孩子们学会烹饪,更能在潜移默化中培养他们的独立自主和团队协作精神。
4. 总结幼儿园小小厨师的烹饪教育活动在培养儿童生活自理能力和全面发展方面具有积极意义。
通过这项活动,孩子们不仅能学到烹饪技能,更能培养他们的独立性、责任心和团队合作精神。
我们应该重视这种活动,给予孩子们更多的机会参与其中,让幼儿在玩中学,在学中懂,学有所得。
在幼儿园小小厨师烹饪教育活动的实施中,我们还可以从以下几个方面进行进一步拓展和完善:1. 体验农耕生活:为了让孩子们更好地了解食物的来龙去脉,可以组织他们到田园或农庄进行参观和体验农耕生活,让他们亲自动手体验种植、收获、加工食材的整个过程。
开放式生活儿童厨房意义
开放式生活儿童厨房意义
亲子关系,是良好家庭教育中重要的一环。
人与人之间的感情维系,是由于交流堆积而成。
亲子关系虽然有生俱来,但仍然依赖于交流。
尤其是在社会竞争日趋激烈的现代文明社会中,年轻的家长在工作日需要把大量精力用在努力工作上面,与亲子之间的接触日趋减少。
那为什么不在家庭平日的生活里与孩子进行别开生面的亲子交流呢?亲子交流互动会不仅有益于孩子身心健康,让孩子更爱您,也会让您那颗因繁忙工作而疲劳的心得到片刻宁静。
因此,在平日下厨房的时候,如果能让您的孩子一块参与,不仅能让孩子感受责任感的力量,也能促进健康和谐的亲子关系。
对于孩子,付出和收获了很多爱,融于绵绵不断的厨房生活里。
融洽的空间,让妈妈下厨房不再是隔绝于孩子之外的的孤独奉献,而是与孩子进行心灵沟通地方。
开放式生活厨房可以随心所欲,满足孩子自由生动的天性。
幼儿园亲子厨房:家庭烹饪活动意义与教学计划
幼儿园亲子厨房:家庭烹饪活动意义与教学计划一、幼儿园亲子厨房的意义幼儿园亲子厨房是指在幼儿园开展的家庭烹饪活动,让家长和幼儿一起参与其中。
这一活动有着非常重要的意义,既有助于提高幼儿的生活自理能力,又能够促进亲子关系的和谐与亲昵。
1.提高幼儿的生活自理能力在幼儿园亲子厨房中,孩子们可以亲自动手参与烹饪活动,学习简单的烹饪技能和饮食卫生知识。
通过这样的活动,他们可以培养自己动手的能力,提高生活自理能力,有助于他们在日常生活中更好地照顾自己。
2.促进亲子关系的和谐与亲昵家庭烹饪活动是亲子间非常好的交流时机。
在这个过程中,父母们可以亲自指导孩子进行烹饪,传授他们厨艺,增进亲子之间的互动和情感交流。
这也是一个很好的机会,让家长更好地了解孩子的兴趣和需求,促进亲子关系的和谐与亲昵。
二、幼儿园亲子厨房的教学计划在开展幼儿园亲子厨房活动时,需要有一个合理的教学计划,以确保活动的有效开展。
下面是一份幼儿园亲子厨房的教学计划:教学目标:1.培养幼儿的动手能力和创造力;2.传授一些基本的烹饪知识和技能;3.促进亲子关系的和谐与亲昵。
教学内容:1.介绍食材和厨具的基本知识;2.示范简单的烹饪技能,如洗菜、切菜、煮饭等;3.讲解饮食卫生常识,如洗手、清洁工作台等。
教学方法:1.示范教学法:老师向幼儿们做一些简单的示范,让他们学着做;2.儿歌教学法:在烹饪的过程中,可以播放一些关于食物和烹饪的儿歌,增加趣味性;3.亲子互动教学法:鼓励家长和孩子们一起动手参与,增进亲子关系。
教学活动安排:1.选择适合幼儿参与的简单菜品,如水果沙拉、蔬菜汤等;2.安排一些适合幼儿参与的动手环节,如清洗食材、搅拌食材等;3.控制活动时间,避免幼儿疲劳和不耐烦。
三、个人观点和理解对于幼儿园亲子厨房,我个人认为这是一个非常有益的活动。
在这个过程中,幼儿可以得到实际的动手体验,学会简单的烹饪技能,同时也能够促进亲子关系的和谐和亲昵。
我认为这一活动的开展有助于培养孩子的自理能力和创造力,同时也能够给家长们提供一个更好地了解孩子、促进亲子关系的机会。
育儿教育:父母必须带孩子下厨的理由
父母必须带孩子下厨的理由厨房里其实也可以是很好玩的!除了能学得烹饪技能,还可以养成分担家事的习惯,又能增进亲子感情,何乐而不为?现在来看看带孩子下厨的n种理由吧!带孩子下厨的理由如果孩子不肯好好吃饭对于那些不肯好好吃饭的孩子,威逼利诱都不太奏效,一个好办法就是带他下厨。
刚开始,可能孩子只能帮着打个鸡蛋、递递葱姜什么的;然后可以指导他做个凉菜,比如凉拌黄瓜,调料什么的都让他自己放;再往后,慢慢地教他做几个简单的菜。
孩子很珍视自己的劳动成果,所以吃饭也会格外香,再也不用三请四催的了。
让孩子融入家庭劳动夏天天气热,爸爸妈妈下班回家就忙着钻进厨房做饭,汗流浃背,可是孩子却在客厅吹着空调、看着电视,连叫吃饭都得喊上好几遍……如果遇到这种情况,与其说教或者诉苦,要求孩子体谅或者关心父母,不如有意识地带着他一块做饭吧。
让他亲身体会到做饭的整个过程,会更具体地感受到爸爸妈妈的辛苦;而让他参与到为家人制作食物的过程中,则能增进他在家里的“主人”意识。
面对饭桌上自己的“作品”,孩子会很有成就感的。
可能这种情况在开学后很难持续,但经过一个暑假,一种参与家庭劳动的良好习惯就已经初步形成了。
养成“动手做”的习惯诺贝尔物理学奖获得者美籍华裔科学家朱棣文教授说:“很难想象那些只会念书,连煎蛋、煮蛋都不会的孩子,会懂得怎么做实验。
”所以应该让孩子从小学会下厨。
他说自己之所以喜欢下厨,正是因为喜欢动手做一些组合、操作的事情。
“动手做”是很重要的概念,朱教授说,美国教育相当强调做实验,许多学生走进实验室后,自然就知道各种器材的操作方式与应有的安全观念,相较之下,中国学生可能会将实验目的、步骤背得滚瓜烂熟,但走入实验室后却常常不知所措。
所以应该让孩子从小学会下厨,从中养成“自己动手做”的习惯,也让他们的双手变得更加灵巧。
教孩子学会照顾自己且不说要求孩子们分担家务事有多重要,光是为了“学习照顾自己”这个理由,做父母的也应该尽量找机会调教孩子吧?否则,将来他们可能会面临父母都不在家、自己租房子住、老婆回娘家、老公生病了……等各种状况,若不懂得照顾自己,只会依赖别人,不是很惨吗?所以说,会不会做饭是能力问题,而做不做饭则是态度问题,没有能力,何谈态度呢?告诉孩子:做饭绝对是他做人必备的基本技能之一!感受生活中的丰富乐趣培养孩子做家务,最根本的一条是要让他们从中得到乐趣、得到成就感,要让孩子有主观能动性,不能让他们觉得是在帮父母做什么,而是自己觉得好玩,想要去做。
做美食对孩子的意义
做美食对孩子的意义随着生活水平的提高,人们越来越重视家庭饮食。
然而,不仅仅是成人才能够享受烹饪的乐趣,孩子们也可以加入到这个过程中来。
让孩子一起参与做美食不仅是一种家庭活动,更对孩子成长具有多方面的积极影响。
本文将从以下几个方面阐述做美食对孩子的意义。
一、培养生活技能让孩子学习烹饪,可以帮助他们掌握基本的生活技能。
在制作美食的过程中,孩子可以学习如何使用各种厨具,了解食材的特性和处理方法,以及掌握火候和烹饪时间等基本技巧。
这些技能不仅在日常生活中非常实用,也有助于孩子更好地适应未来的生活和工作。
二、促进动手能力烹饪需要精细的动作和协调的手眼能力。
通过切菜、搅拌、揉面等烹饪活动,孩子可以锻炼手部肌肉,提高手眼协调能力,增强精细动作的控制能力。
这些能力的提高不仅有助于孩子在日常生活中更好地完成各种任务,也有助于提高他们的学习效率。
三、培养责任感在烹饪过程中,家长可以让孩子负责某个环节或某个食材的准备,让他们明白自己的责任。
通过这样的活动,孩子可以逐渐培养起责任感和自我管理能力。
这种责任感和自我管理能力的提高不仅有助于孩子在学校和家庭中的表现,也有助于他们在未来的工作和生活中更好地适应和承担责任。
四、增强创新能力烹饪是一种创造性的活动,需要发挥想象力,尝试不同的食材搭配和烹饪方法。
让孩子参与烹饪,可以帮助他们拓展思维,激发创造力。
通过尝试不同的食材和做法,孩子可以发现新的味道和风味组合,从而培养他们的创新意识和创造力。
这种创新能力的提高不仅有助于孩子的学习和成长,也有助于他们在未来的工作和生活中更好地应对挑战和适应变化。
五、培养团队协作能力烹饪是一种需要团队协作的活动。
在家庭中,家长可以让孩子与其他家庭成员一起参与烹饪过程,分工合作完成一道菜肴。
这样可以让孩子学会与他人合作,共同完成任务。
通过团队协作,孩子可以学会沟通、协调和组织能力,增强团队意识。
这种能力的提高不仅有助于孩子在学校和家庭中的表现,也有助于他们在未来的工作和生活中更好地适应团队合作的环境。
幼儿园小小料理家:寓教于乐的烹饪实践活动
幼儿园小小料理家:寓教于乐的烹饪实践活动在幼儿园教育中,寓教于乐是一种非常重要的教学理念。
幼儿园小小料理家这一形式,正是一种很好的寓教于乐的烹饪实践活动。
通过这样的活动,幼儿在玩耍中能够学习到很多知识,同时也能够在实践中培养能力。
本文将从不同层面来探讨幼儿园小小料理家这一活动,深入了解它的意义和价值。
1. 对于幼儿来说,“小小料理家”是一种什么样的体验呢?小小料理家活动是一种让幼儿亲自动手参与食材处理和烹饪的实践活动。
在这个活动中,幼儿可以在老师的指导下,参与食材的挑选、清洗、切割、烹饪等各个环节,亲身体验并感受到食材的变化和食物的制作过程。
在这个过程中,他们不仅能够学习到食物的种类和形态,还可以理解到食物的变化规律和制作方法。
可以说,“小小料理家”活动是一种极具创造性和趣味性的体验,让幼儿从中获得了知识和快乐。
2. 这样的实践活动对幼儿的成长有怎样的促进作用呢?在“小小料理家”活动中,幼儿不仅仅是在制作食物,更重要的是培养了他们的动手能力和观察力。
在挑选食材、切割食材、烹饪食物的过程中,他们需要动手操作,这不仅锻炼了他们的手部肌肉,更让他们学会了如何小心翼翼地操作,尊重食材。
他们还需要观察食材的状态,熟悉食材的特点,这也培养了他们的观察力和思考能力。
而且,在活动中,他们需要与小伙伴合作,培养了他们的合作意识和团队精神。
可以说,小小料理家的活动,让幼儿在实践中获得了多方面的成长。
3. “小小料理家”活动如何与幼儿园教育目标相结合呢?幼儿园教育的目标是要培养幼儿的多方面能力,包括认知能力、情感能力、审美能力、动手能力等。
而“小小料理家”活动恰恰可以很好地满足这些教育目标。
在活动中,幼儿通过挑选食材、认识食材,培养了他们的认知能力;在烹饪的过程中,与食材亲近,体会食材的细微变化,培养了他们的情感能力;在制作美味佳肴的过程中,培养了他们的审美能力;通过动手操作食材,锻炼了他们的手部肌肉。
可以说,“小小料理家”活动与幼儿园的教育目标是完美契合的。
为什么一定要让孩子做家务
为什么一定要让孩子做家务让小孩从小练习做家务,其目的不是为父母分忧解劳,而是对小孩以后的期许和培养,是家长对小孩负责的表现。
一次,我去一位朋友那儿办事。
下午的时候,朋友接到她7岁亲小孩打来的。
亲小孩在里跟妈妈说,他差不多把米饭焖上了,正在炒菜呢,发觉冰箱里没有西红柿了。
当朋友把这些内容告诉我时,我吃惊不小。
一个7岁的小男孩,如何明白得在妈妈没有回家的时候主动去做饭?问朋友是如何做到的,朋友说亲小孩上小学后,她做饭的时候会把亲小孩叫到厨房,告诉亲小孩哪些菜如何做,有时候她下班回家晚了,就会打让亲小孩去做她教过亲小孩的那些菜,让亲小孩做好了等妈妈回来吃。
慢慢地适应了,亲小孩回家看妈妈不在,就会自己张罗着做饭吃。
这位朋友还告诉我,她的亲小孩不仅能自己做饭,在妈妈躯体不舒服的时候,还会照管妈妈。
一次她说有点头疼,在沙发上躺着,亲小孩就给她倒了一杯水,并给她身上盖了床毯子,自己才去写作业了。
这位朋友是做家庭教育工作的,她说没有别的诀窍,只要让小孩去做,小孩就情愿去做而且能专门快学会做。
至于孝顺,她说你只要告诉小孩说你不舒服,小孩自然就会照管你。
也确实是说,要给小孩机会,让小孩觉得能够为妈妈做一些情况,以此来培养小孩的独立生活能力和责任心。
还有一位朋友的女儿,总是把自己的鞋子弄得专门脏,刷洗起来专门费劲。
朋友就让女儿自己洗了一次鞋子。
朋友跟我分享,她女儿一边洗一边嘟囔说,没想到鞋子这么难洗。
后来,她女儿穿鞋就十分注意,不再像过去那样把鞋弄得专门脏了。
让小孩从小练习做家务,其目的不是为父母分忧解劳,父母们也不要往那个方面去想,让小孩做家务,是我们对小孩从躯体到心灵的一系列培养,对小孩以后的进展有相当大的关心。
1、关心小孩练习动作技能。
心灵手巧的小孩大多会一些家务或者手工活,不同的家务能够锤炼到不同的部位,叠衣服可练习到小肌肉,擦地板则能够锤炼到大肌肉。
2、让小孩练习分类归纳。
分类和收纳的意识,不管是生活中,依旧学习中差不多上专门重要的,生活物品需要分类归纳才能理清,学习知识也要分类归纳才能融会贯穿。
家庭教育中的家庭厨艺和饮食
家庭教育中的家庭厨艺和饮食家庭是孩子最早接触的社会单位,也是塑造他们行为习惯和价值观念的重要环境。
在家庭教育中,家庭厨艺和饮食扮演着不可忽视的角色。
通过教授孩子烹饪技巧和健康饮食的重要性,家庭厨艺和饮食能够培养孩子的创造力、良好的饮食习惯和家庭团结意识。
本文将探讨家庭教育中家庭厨艺和饮食的重要性以及如何在日常生活中实践。
1. 培养创造力烹饪是一种创造性的活动,它需要创造菜谱和独特的烹饪方法。
家庭厨艺可以帮助孩子培养创造力,激发他们对食物的热爱和创新思维。
孩子们可以参与选购食材、设计菜单和开发新的食谱,这样他们将学会从不同的角度思考问题,锻炼解决问题的能力。
2. 促进健康饮食良好的饮食习惯是维持身体健康的重要因素。
通过教授孩子关于膳食均衡的知识和如何选择健康食材的技能,家庭厨艺能够帮助孩子培养健康的饮食习惯。
家长可以与孩子一起制定菜单,选择新鲜蔬菜和水果,减少油脂和糖分的摄入量,并教授孩子合理的烹饪方法,如蒸、煮、烤等,以确保食物的营养价值得到保留。
3. 培养团结意识家庭厨艺和饮食过程可以成为家庭成员之间的合作和沟通的机会。
当家人一起参与烹饪和用餐时,他们能够共同分享喜悦和成就感,这有助于培养家庭团结意识。
孩子们可以在厨房中学会与家人协作、分担责任和尊重他人观点,这些都是家庭教育中重要的价值观念。
4. 传承家庭文化饮食和烹饪是每个家庭独有的文化传统。
通过传授家族独特的烹饪技巧、食谱和饮食传统,家庭厨艺有助于孩子们与家庭的联系更紧密。
这些传统的烹饪技巧和菜谱代代相传,不仅能够保留家庭的文化记忆,还能够加强孩子对家族身份和根源的认同感。
5. 促进家庭沟通饮食和烹饪是家庭成员相聚和交流的重要时刻。
在厨房里共同准备食物和用餐时,家人可以分享彼此的日常状况、喜怒哀乐以及互相支持和倾听。
这样的家庭沟通有助于建立亲子关系和夫妻关系的良好基础,培养孩子们与他人建立有效沟通的能力。
综上所述,家庭教育中的家庭厨艺和饮食在培养孩子的创造力、健康饮食习惯、家庭团结意识、家族传统和家庭沟通方面起着重要作用。
让孩子进厨房的5大好处
让孩子进厨房的5大好处让孩子进厨房的5大好处近日,石头妈妈在微博中晒出儿子在家学做家务的照片,石头像模像样地切菜,非常认真。
在很多家庭中,家长都不愿意让孩子学做家务,尤其是学做饭,认为太危险,其实这种观点是错误的,学习做饭对孩子来说有很大好处。
石头放假在家学习做家务石头妈妈在微博晒出一组石头在家做家务的照片,石头拿着小刀认真切着胡萝卜和芹菜,还自告奋勇要做饭给家人吃,十分可爱。
随后郭涛调侃道:“这是我儿纸吗?我儿纸怎么这么黑?他不是爱吃肉吗?为什么吃这么素?儿纸,变兔啦?”在我国,不让孩子做家务往往是爸爸妈妈表达爱的一种方式。
许多孩子从小到大,饭来张口,衣来伸手,不仅生活能力很差,还缺乏一定的责任心,这样,无疑限制了孩子的进一步发展。
之前,看过这样一则新闻,日本福冈一个小女孩叫阿花,妈妈得了癌症。
阿花4岁时,妈妈就教她做菜。
一年后,妈妈走了,5岁的阿花学会做所有便当。
一个五岁的小女孩为了和妈妈的“约定”,每天叠衣服、晒衣服、刷澡盆、喂狗狗,有时还给爸爸做晚饭……患病当中,阿花的妈妈考虑得最多的就是教孩子什么最重要?最终她作出了自己的决定:“我要教会你做家务,学习可以排在第二位,只要身体健康能够自食其力,将来无论走到哪里都能活下去!只要阿花力所能及的事我都让她自己来,我希望女儿一个人也能顽强茁壮地活下去。
”其实,不仅阿花一个孩子这样,在日本,当孩子到了适龄期,对厨房里的一切感兴趣时,爸爸妈妈就会利用这种好奇心,教他们学习做饭。
他们觉得,吃饭是人类生存的最基本方式,如果饭都不会做,孩子还谈什么独立生存?正是基于这种原理,他们才放心地让孩子走进了厨房。
宝宝多大可以学做菜孩子从2、3岁起就有了很强的模仿欲望,对大人做的家务事表现出很大的兴趣,所以这时让孩于试着走进厨房是很好的时机。
因为在孩子眼里,天堂就在身边,在异乎大人的超强想象力指引下,宝宝们会随时从房间的任何一个地方发现玩的乐趣。
而对于2~4岁的孩子来说,家里最好玩的地方就是厨房了。
幼儿园美食小厨房:让孩子在烹饪中感受快乐
幼儿园美食小厨房:让孩子在烹饪中感受快乐在当今社会,许多父母都意识到幼儿园的重要性,不仅是孩子学习知识和技能的地方,还是他们个人发展和成长的关键时期。
而随着社会发展和教育理念的更新,越来越多的幼儿园开始引入烹饪教育,给孩子提供一个“美食小厨房”,让他们在烹饪中感受快乐。
1. 烹饪教育的意义烹饪教育是指以烹饪为主要形式的教育活动,通过让孩子参与烹饪活动,培养他们的动手能力、观察力、发现力和创造力,从而提高他们的实践能力和生活技能。
在幼儿园阶段,孩子正处于知识和认知的敏感期,通过烹饪教育,孩子可以在玩乐中学习,在体验中成长,养成健康的饮食习惯,增强社交能力,培养爱心和责任感,而且通过尝试做菜、品尝美食,还可以激发他们的口味和食欲,对身体发育也大有裨益。
2. 幼儿园美食小厨房的特点幼儿园美食小厨房是一个专门为孩子们设计的烹饪活动空间,通常会配备一系列儿童专用的厨具和食材,由专业的教师或厨师指导孩子们进行烹饪活动。
这样的环境既能确保孩子们的安全,又能激发他们的兴趣,让他们在玩耍中学习,更加快乐和愉悦。
3. 孩子在烹饪中的快乐体验孩子们在美食小厨房里能够体验到烹饪的乐趣,尝试各种不同的食材和调料,动手操作制作美味的小食物,感受到料理过程中的心灵愉悦。
随着烹饪的完成,他们还能共享自己的成果,增加自信和快乐。
从中,孩子们逐渐形成对食物的尊重和热爱,也更加懂得感恩,珍惜来自大自然的馈赠,增强对美好生活的向往。
4. 个人观点和理解作为一个独生子女长大的家长,我深知孩子在成长过程中需要得到多方面的锻炼和培养。
其中烹饪教育是一个非常有益的方式,它不仅能够培养孩子的生活能力,还可以促进亲子关系的沟通和交流。
幼儿园美食小厨房的设立,也让我感到很欣慰,因为这为孩子们提供了一个学习和成长的乐园,让他们在烹饪中感受到快乐,并学会共享、爱护和感恩。
幼儿园美食小厨房是一个有益的教育形式,通过烹饪教育,孩子们能够在快乐中成长,学会生活,增强社会适应能力,培养健康饮食的观念。
家庭教育中的亲子厨艺
家庭教育中的亲子厨艺亲子厨艺是指家庭成员一起参与烹饪活动,通过亲身参与、沟通和合作来培养孩子的独立性、创造力和责任感。
亲子厨艺不仅可以丰富家庭的生活,还能够在培养孩子的生活技能和健康意识方面发挥重要作用。
本文将探讨在家庭教育中推行亲子厨艺的重要性以及如何有效地实施。
1. 亲子厨艺的重要性1.1 培养独立性亲子厨艺可以帮助孩子学习自己动手做饭的技能,培养他们的独立性。
在厨房中,孩子可以学会如何选择食材、洗涤、切割和烹饪食物等基本的烹饪技巧。
通过亲自动手,孩子可以提高自己的自信心和自尊心,同时也能够体验到自主完成任务的成就感。
1.2 培养创造力在亲子厨艺的过程中,孩子可以尝试不同的食材和烹饪方法,发挥他们的创造力。
父母可以鼓励孩子提出自己的想法,一起探索新的食谱,甚至设计自己的独特菜品。
通过这种创造性的活动,孩子可以培养解决问题的能力和创新思维,同时也能够发现自己的潜在才能。
1.3 培养责任感在家庭中,每个成员都应该承担一定的责任。
亲子厨艺可以帮助孩子意识到自己在家庭中的重要性,激发他们的责任感。
在厨房中,孩子可以帮助父母购买食材、清洁厨房和准备餐桌等任务。
通过承担这些责任,孩子将学会尊重他人的劳动成果,同时也能够提高自己的责任意识。
2. 如何有效地实施亲子厨艺2.1 制定计划为了确保亲子厨艺的顺利进行,家长可以制定一个详细的计划。
计划可以包括选择合适的菜谱、购买所需的食材以及安排烹饪时间。
通过提前计划,可以避免不必要的麻烦和时间浪费,让亲子厨艺变得更加有条理和愉快。
2.2 分工合作在亲子厨艺中,每个成员都可以承担一定的责任。
家长可以根据孩子的年龄和能力分配不同的任务,例如洗切食材、搅拌调料或者清洁厨房等。
通过分工合作,可以培养孩子的团队合作精神和协调能力,同时也能够提高任务完成的效率。
2.3 关注安全在厨房中,安全是至关重要的。
家长需要教育孩子如何正确使用厨具,如何注意火源以及如何处理热食物。
此外,家长还应该确保厨房的环境安全,例如保持通风、避免滑倒以及防止食物中毒等。
让孩子动手做美食的好处
让孩子动手做美食的好处
让孩子动手做美食有以下好处:
1. 提高创造力:孩子在烹饪过程中需要选择食材、调配配料以及设计摆盘,这可以锻炼他们的创造力和想象力。
2. 增强食品意识:通过亲自参与烹饪,孩子们可以更好地了解食材的来源以及食物的健康价值,从而培养他们的食品意识和健康饮食习惯。
3. 提高自信心:孩子们在制作出美味的食物时会感到自豪和满足,这可以增强他们的自信心和成就感。
4. 发展细致观察力和动手能力:烹饪需要孩子们仔细观察、计量和操作食材,这可以提高他们的观察力和动手能力。
5. 增强家庭沟通和团队合作能力:孩子们和家人一起制作美食时可以增强家庭沟通和团队合作的能力,培养他们的合作精神和团队意识。
6. 培养责任感和耐心:在烹饪过程中,孩子们需要遵循步骤和耐心等待食物煮熟,这可以培养他们的责任感和耐心。
总的来说,让孩子动手做美食有助于培养他们的创造力、食品意识、自信心、观察力、动手能力、家庭沟通和团队合作能力,以及责任感和耐心。
育儿知识-孩子下厨危险多 家长陪伴保周全
孩子下厨危险多家长陪伴保周全'孩子爱下厨,从小培养出这种当家作主的主人翁意识,不仅能成为家长的好帮手,还对于孩子的人生道路有这一定的帮助。
孩子乐在其中,家长也会因有这么一个爱帮忙的孩子而感到骄傲自豪。
但是厨房重地,并不是随便就能进的地方,孩子由于身高、力气、经验的种种问题,有可能存在着很多的危险,那么该怎么样才能保证安全呢?1.孩子从小爱下厨,能锻炼他们的动手能力。
没有谁是天生就会干活的,所以让孩子从小学会干活,有利于培养孩子的动手动脑能力。
2.孩子爱下厨,能体验到劳动的辛苦。
如果每天都是家长煮好了,孩子只管吃的,那么,他并不明白家长有多么辛苦,只有亲身体会过了,才知道劳动是辛苦的。
3.孩子学会了下厨,有助于增强自信心。
当孩子学会下厨,吃着自己的成品,家人们也赞叹不已的时候,孩子的自信心会随着增强。
4.经常帮忙下厨的孩子,和家长间的亲子关系比较融洽。
因为在厨房里一起呆着的时间长了,而且可以随时交流,这样有利于培养双方的感情。
5.爱下厨的孩子,一般出现很少出现厌食挑食的情况。
6.喜欢帮忙干家务,从小就能养成了与他人的合作能力。
1.孩子的动作还不够灵敏,碰刀具容易受伤害。
2.孩子碰到火种,操作不当容易出事故。
3.厨房地板滑,孩子身体协调能力不好的话,容易摔伤。
1.从最基本的开始学起。
如:淘米、择菜、洗菜,这样不仅保证了安全,而且也可以让孩子乐在其中;2.讲究卫生。
让孩子帮忙下厨之前,一定要洗干净双手,这样可以避免双手上的细菌污染了食材;3.年龄小的孩子不可以使用刀具和直接接触明火,避免发生意外。
4.循序渐进,从简单的开始学起。
孩子并不懂得如何搭配食材,更不懂得复杂的各种烹调方式,所以家长要从最简单的教孩子。
5.教会孩子如何保护自己。
6.家长一定要陪同孩子一起下厨,不可以让孩子单独下厨。
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幼儿园厨艺活动的意义和价值
【序】1. 导语:孩子在幼儿园阶段经常参与厨艺活动,这一活动究竟有何意义和价值呢?本文将从多个角度深入探讨。
【正文】2. 发展身体协调能力幼儿园厨艺活动的意义之一在于帮助儿童发展身体协调能力。
在这个过程中,孩子需要进行搅拌、倒入、擀面等动作,这些动作需要手眼协调和肌肉协调,可帮助孩子训练身体的协调性,提高运动能力和动手能力。
3. 提高社交能力通过参与厨艺活动,孩子将与其他同学一起协作,共同完成一项任务。
在这个过程中,他们需要学会与他人合作、交流,共享食材和厨具,了解彼此的需要和意愿,培养了孩子的社交能力和合作意识。
4. 培养耐心和细心态度在厨艺活动中,孩子需要按照一定的步骤和工序制作食物,并且需要等待食物烹饪完成。
这一过程需要孩子保持耐心和细心,培养了孩子的耐心品质和对细节的重视,培养了孩子的耐心和细心态度。
5. 培养美食品味和饮食健康观念幼儿园厨艺活动有助于培养孩子的美食品味和饮食健康观念。
在活动中,孩子可以认识各种食材和调味料,并亲自动手做出美味的食物。
通过品尝和共享,孩子在活动中形成了对美食的认识和品味,培养了健康饮食的观念。
6. 培养创造力和想象力厨艺活动是一个创造性的过程,孩子可以根据自己的想象和创意来制作食物,从而培养了孩子的创造力和想象力。
他们可以在制作食物的过程中发挥想象力,尝试不同的创意,形成了对世界的认知和理解。
7. 个人观点和总结从上面的讨论中可以看出,幼儿园厨艺活动对儿童的成长有着重要的意义和价值。
通过这一活动,孩子不仅可以培养多方面的能力,还可以形成健康的生活方式和态度。
我们应该重视幼儿园厨艺活动,为孩子提供更多参与的机会,让他们在快乐成长的培养更多的综合能力。
幼儿园厨艺活动在孩子成长中的意义和价值是多方面的。
除了在身体协调能力、社交能力、耐心和细心态度、美食品味和饮食健康观念以及创造力和想象力方面带来积极影响外,这一活动还有助于培养孩子的责任感、团队合作能力和自理能力。
幼儿园小小烹饪家:儿童厨艺教育与实践活动
幼儿园小小烹饪家:儿童厨艺教育与实践活动导语:儿童是未来的希望,他们的成长环境和教育方式直接影响着他们的未来发展。
而儿童厨艺教育与实践活动作为一种新型的教育方式,正受到越来越多家长和教育者的关注。
本文将深入探讨幼儿园小小烹饪家这一主题,分析儿童厨艺教育的意义、实践活动的形式和对儿童的影响,旨在帮助家长和教育者更好地理解和实践这一教育方式。
一、儿童厨艺教育的意义1.1、儿童厨艺教育的定义在幼儿园教育中,儿童厨艺教育是指通过烹饪实践活动,引导幼儿了解食物、学习食物营养知识和培养动手能力的一种教育方式。
1.2、儿童厨艺教育的意义通过参与烹饪实践活动,幼儿可以增加对食物的认识,了解食物的来源和制作过程,培养良好的饮食习惯和动手能力,促进幼儿的全面发展。
二、儿童厨艺实践活动的形式2.1、儿童厨艺教育的活动内容在幼儿园中,儿童厨艺教育会以简单易学的食谱为主,如水果拼盘、三明治、饼干等,引导幼儿参与烹饪过程。
2.2、儿童厨艺实践活动的方法教师会以小组为单位进行教学,让幼儿亲自动手操作,体验烹饪的乐趣,提高幼儿的动手能力和团队合作能力。
三、儿童厨艺教育对幼儿的影响3.1、培养孩子的饮食意识通过参与烹饪实践活动,幼儿可以学会尊重食物,培养良好的饮食习惯,提高饮食意识。
3.2、锻炼孩子的动手能力在烹饪实践活动中,幼儿需要亲自动手操作,锻炼手部肌肉,提高手眼协调能力,培养动手能力。
3.3、促进家庭教育亲子互动家长也可以参与到儿童厨艺教育中,和孩子一起动手做饭,增进亲子关系,促进家庭教育的亲子互动。
总结:儿童的成长需要全方位的教育,而儿童厨艺教育与实践活动正是一种全面发展的教育方式。
通过参与烹饪实践活动,幼儿可以增加对食物的认识,培养动手能力,促进家庭教育的亲子互动。
我们应该重视儿童厨艺教育,给予孩子更多的实践机会。
个人观点:我认为儿童厨艺教育是一种非常有价值的教育方式,它能够让孩子在实践中学习,培养对食物的认识和动手能力,同时也促进了家庭教育的亲子互动,是一种值得提倡和推广的教育模式。
为什么要让孩子做家务?
为什么要让孩子做家务?做家务并不是一件高价值的事情。
如果一个人有更高价值的事情要做,其实是可以不必做家务的,可以付费用让工人来做。
但是,为什么要让孩子做家务?这取决于我们的目的。
让孩子做家务是训练孩子的一种重要手段。
第一,培养孩子的责任意识。
孩子的责任意识是怎么一点点培养起来的呢?先从做自己的事情开始,学会承担自己的责任。
等能力强一些了,再赋予他一些家庭责任。
然后,到学校里承担集体的责任。
这样责任感一点点培养起来,将来走上社会,才能承担社会的责任,以及将来承担国家的责任。
所以,孩子的责任意识,首先是从家庭教育开始的。
缺了这一步,孩子未来很难承担更大的责任。
一个孩子连自己的责任和家庭的责任都不承担,很难想象会去承担他人的责任。
而孩子做家务,是让孩子学会承担责任的重要手段,非常重要。
第二,训练孩子的做事态度,磨练孩子的心性。
孩子是否踏实,非常重要,踏实的孩子能静下心来,认真做事。
一个浮躁的孩子将来很难做成功事情。
做家务是训练孩子踏实品性的重要手段。
在孩子做家务的过程中,家长逐渐提高标准,孩子慢慢都能达到标准,孩子就会变得越来越踏实,做事会越来越有耐心。
第三,培养做事能力。
做家务培养动手能力,孩子越做家务手脚越灵巧;同时,做事有大小先后,做家务可以很好地训练孩子的思维能力。
最后,防止孩子被培养成一名消费者,避免损耗孩子的福报。
一个孩子不能创造价值。
如果从小就享受别人的服务,他会认为别人为他服务是理所当然的。
会让他产生一种优越感、不劳而获、索取,以及享乐的思想。
消费者(索取)的快乐是暂时的,而索取不到的痛苦是持久的;经营者(付出)的喜悦和成就感是持久的。
为了避免把孩子培养成一名消费者,就不能让孩子产生不劳而获,索取和享乐的思想。
当然如果想把孩子培养成“爷”,那就让他享受家人的服务吧!既然目的非常明确。
那家长要不要参与做家务,也就很清晰了。
有时间可以参与,这样既可以身示范,也可增进亲子关系、夫妻关系,享受家庭人伦之乐。
小学生也需要厨艺:培养孩子的生活技能
在当今社会,越来越多的家长开始重视培养孩子的生活技能。
除了学习知识和才艺,厨艺也成为了一个备受关注的方向。
小学生也需要学习并培养厨艺这一生活技能,对于他们的成长和未来发展都有着重要的意义。
首先,学会厨艺可以培养孩子的独立性和责任感。
在厨房里,孩子们需要自己思考和解决问题,如何选择食材、调配食材的比例以及控制火候等等。
通过这些实践,孩子们能够逐渐独立完成一道道美味的菜肴。
同时,做饭也需要孩子们细心和耐心,这样才能保证每一道菜肴的成功。
这样的过程,能够培养孩子们的责任感,让他们明白自己的努力和付出是为了给家人带来美味的食物。
其次,学习厨艺可以帮助孩子们更好地了解食物和营养均衡。
通过亲自动手制作食物,孩子们可以亲眼目睹各种食材的特点和变化过程。
他们会知道蔬菜是如何变色烹饪后变得更加美味,肉类是如何煮熟后变得嫩滑可口。
在这个过程中,孩子们会了解到各种营养物质的来源和作用,明白自己所摄入的食物对身体健康的重要性。
这样的学习经历,能够让孩子们养成健康的饮食习惯,并且有助于防止一些因不良饮食习惯导致的健康问题。
另外,学习厨艺还可以培养孩子的创造力和团队合作精神。
在厨房里,孩子们可以尝试各种不同的配方和烹饪方法,发挥自己的想象力和创造力。
他们可以根据自己的口味喜好调整食材的搭配,创造出属于自己的独特菜肴。
同时,在多人合作的环境下,孩子们需要协调配合,分工合作才能顺利完成一道菜肴。
这样的学习过程,不仅能够锻炼孩子的团队合作能力,还能够激发他们的创造力和想象力。
最后,学习厨艺对于小学生的未来发展也有着积极的影响。
生活技能是人们在日常生活中必备的技能,无论孩子长大后成为什么样的人,这些技能都能发挥重要作用。
掌握了厨艺这一技能,孩子们在需要时可以自己独立解决温饱问题,更能适应社会的变化和人生的挑战。
此外,厨艺也是一门艺术,对于培养孩子的审美能力和创意思维也具有积极的促进作用。
总之,小学生也需要学习和培养厨艺这一生活技能。
幼儿园家长亲子烹饪活动的教育价值
幼儿园家长亲子烹饪活动的教育价值亲子烹饪活动有助于培养孩子的动手能力。
在烹饪过程中,孩子可以亲手操作食材,体验到食材从生到熟的变化过程。
这样的过程不仅能锻炼孩子的动手能力,还能激发孩子的好奇心和学习兴趣。
亲子烹饪活动有助于培养孩子的自信心。
当孩子亲手制作出美味的食物时,他们会感到自豪和满足,这种成就感会增强孩子的自信心。
而自信心是孩子成长过程中非常重要的一个品质,它将伴随孩子一生。
再次,亲子烹饪活动有助于培养孩子的团队合作精神。
在烹饪过程中,家长和孩子需要相互配合,共同完成任务。
这样的合作过程可以让孩子们学会与人沟通、协作,培养团队精神。
亲子烹饪活动还有助于培养孩子的责任感。
当孩子参与到烹饪活动中时,他们需要承担一定的责任,比如清洗食材、搅拌面团等。
这样的责任体验可以让孩子们明白付出与回报的关系,从而培养孩子的责任感。
值得一提的是,亲子烹饪活动还有助于增进家长与孩子之间的感情。
在烹饪过程中,家长可以与孩子分享自己的烹饪心得,而孩子也可以向家长请教一些烹饪技巧。
这样的互动过程可以让家长更好地了解孩子,增进彼此的感情。
亲子烹饪活动还有助于培养孩子的食品安全意识。
在烹饪过程中,家长可以向孩子传授一些食品安全知识,让孩子了解到食品安全的重要性。
这对于孩子来说,是一种非常重要的生活技能。
幼儿园家长亲子烹饪活动具有丰富的教育价值。
它不仅能培养孩子的动手能力、自信心、团队合作精神、责任感,还能增进家长与孩子之间的感情,培养孩子的食品安全意识和健康饮食习惯。
因此,幼儿园和家长应该重视并积极参与到亲子烹饪活动中,让这种活动成为孩子成长过程中的一部分。
在幼儿园阶段,孩子们的好奇心和学习欲望空前高涨,我们作为家长和教育工作者,更应该抓住这个时机,为孩子提供各种丰富的活动,以促进他们的全面发展。
而亲子烹饪活动正是这样一种活动,它不仅让孩子们亲密接触到了食物的制作过程,还让他们在家长的陪伴下,学会了合作、分享和承担。
当我们和孩子一起在厨房里忙碌时,我们不仅可以向他们传授生活的智慧和技巧,还可以和他们分享我们的情感和心情。
亲子厨房家庭烹饪活动的乐趣和教育意义
亲子厨房家庭烹饪活动的乐趣和教育意义亲子厨房家庭烹饪活动是一项既能带来乐趣,又具有教育意义的家庭活动。
在这个快节奏的社会中,很多家庭都面临着时间匮乏的问题,亲子烹饪活动为家庭成员提供了一个共同参与的机会,不仅可以享受到美食,还能够增进亲子关系和培养孩子的创造力和责任感。
首先,亲子厨房家庭烹饪活动带来了乐趣。
在繁忙的学习和工作之余,一家人能够坐在一起,亲自动手制作食物,这种互动过程不仅能够缓解日常的压力,还能够增进亲子关系。
父母可以与孩子分享自己的烹饪经验和技巧,孩子们则可以在这个过程中感受到家庭的温暖和幸福。
同时,亲子烹饪活动也可以让孩子们感受到自己的成就感,当他们亲手制作出美味的食物,会成为他们自豪的瞬间。
其次,亲子烹饪活动具有教育意义。
在参与烹饪活动中,孩子们不仅可以学到基本的烹饪技巧,还能够学习到食物的营养知识。
通过亲自动手制作食物,他们能够更好地了解食物的来源和加工过程,培养他们的健康意识。
此外,亲子厨房家庭烹饪活动也能够培养孩子的创造力和想象力。
他们可以在制作的过程中尝试不同的食材搭配和烹饪方法,激发他们的创造力和创新精神。
此外,亲子烹饪活动还可以培养孩子的责任感和团队合作精神。
在烹饪的过程中,孩子们需要遵循食谱的步骤,按时完成每一道菜肴。
这需要他们的耐心和细心,培养了他们的责任感和任务完成能力。
另外,亲子烹饪活动需要家庭成员之间的团队合作,他们需要互相配合,分工合作,共同完成一顿美味的晚餐。
通过这样的活动,孩子们可以学会团队合作,增强集体意识。
最后,亲子厨房家庭烹饪活动还能够培养孩子的时间管理能力和经济观念。
在烹饪的过程中,孩子们需要合理安排时间,控制烹饪的时间和顺序。
这可以培养他们的时间管理能力和组织能力。
同时,父母可以与孩子们一起购买食材并控制成本,给孩子们灌输经济观念和理财意识。
综上所述,亲子厨房家庭烹饪活动不仅能够给家庭带来乐趣,也具有重要的教育意义。
通过这种活动,父母和孩子们可以加深彼此的情感交流,培养孩子们的创造力和责任感,以及团队合作和时间管理能力。
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“为什么要让孩子下厨房?”我见过最好的
回答
为什么国外的家长会如此热衷带孩子去厨房呢?带孩子进厨房对孩子的成长究竟都有哪些好处?我们不妨先一起来了解一下:
1、认识和理解食材远离自然、脱离劳动是这一代孩子面临的普遍问题,带孩子去农场采摘是一种方式,还有一种更易操作的方式,那就是带孩子去身边的自然教室——厨房。
比如晚饭会用到豆子,妈妈可以让孩子帮忙做清洗、抽丝、掰断这样的准备工作,并观察豆子在蒸煮过程中颜色的变化,这样孩子能从视觉、触觉、味觉等各方面了解食材,不断积累生活经验。
2、锻炼思维能力做一份水果沙拉需要搭配哪些水果?如果想要多做几份,材料比例要怎么扩大?做美食的步骤和规划,每一环节都需要孩子有自己的思考,配料的比例、色彩
的搭配、摆盘的艺术、时间的控制等涉及到数学、美术、时间管理等各个学科,厨房正是孩子学习和运用这些知识的好地方。
3、提高动手能力让孩子从小学会下厨,从而养成自己动手做的好习惯,能让他们的双手变得更灵巧。
学龄前的孩子擅长在模仿中学习,厨房里的锅碗瓢盆、刀叉瓶罐等都是孩子眼中好玩的东西,做美食过程中的敲、打、揉、拉等动作也是孩子愿意去探索的事情,在动手实践中,孩子不但能提高动手能力,还能掌握一门生活技能。
4、矫正不良习惯孩子的偏食、挑食等坏习惯,让许多家长颇为头疼,而让孩子参与厨房工作,可以潜在地影响着他们对食物营养和美味的偏好。
对于付出过辛勤劳动的食物,孩子更有乐趣去尝试,也会因为是自己做的而多吃一些,挑食、厌食的情况也会明显得到改善。
厨房,是孩子学习和探索的重要阵地,你一定想不到带孩子进厨房好处竟然会这么多。
下面小编就为大家推荐几款颜值高、营养丰富,又很适合和孩子一起动手做的夏日美食,赶快来挑战这些舌尖上的美味吧!西瓜冰棍
在炎热的夏天,来一根清甜爽口的西瓜冰棍吧,既解暑又解馋,实在太美妙了!所需材料西瓜、搅拌机、冰棍模具。
具体做法
1、将西瓜切成小块,放入盘中。
2、放入搅拌机搅成汁。
3、用滤网滤出汁后倒入冰棍模具中。
4、放入冰箱冷冻。
冻好后,将模具放在流水下冲一会儿,
就能轻松取出冰棍了!
缤纷水果串
五颜六色的串串真好看,它们是冰糖葫芦,还是烤肉串?尝尝就知道啦!所需材料樱桃番茄、其他时令水果、竹签。
具体做法
1、将樱桃番茄洗干净。
2、其他时令瓜果切块装盘。
3、用竹签将水果串起来就做好啦!
温馨提示
请提前帮孩子准备好这些用具:●围裙●袖套●板凳●儿童专用餐具
告诉孩子要注意的事项:●下厨房要讲卫生●别碰热水、火等危险物品●别让孩子单独下厨。