人教版高中生物必修一实验专题(无答案)
必修一生物六个实验小高考题汇总
必修1 实验考点1 检测生物组织中的还原糖、脂肪和蛋白质【实验原理】 (B)生物组织中某些有机化合物能与某些化学试剂产生特定的颜色反应。
⑴糖类还原糖（葡萄糖、果糖、麦芽糖）+斐林试剂 砖红色沉淀 ⑵脂肪+苏丹III 染液→橘黄色 脂肪+苏丹IV 染液→红色 ⑶蛋白质+双缩脲试剂→紫色【实验材料用具、实验方法步骤】 (A) ⑴还原糖的检测和观察选材：含糖量较高、颜色为白色或近于白色的植物组织（如苹果、梨、白色甘蓝叶、白萝 卜等）制浆 ↓制备组织样液 过滤（用一层纱布） ↓ 取液呈色反应：结论：可溶性还原糖与斐林试剂在加热的过程中生成砖红色沉淀，说明组织样液中有可溶性还原糖。
⑵脂肪的检测和观察方法一：花生种子匀浆+3滴苏丹III 染液→橘黄色 方法二：（此法需要使用显微镜，因为要在脂肪细胞中找到脂肪油滴） 取材：做脂肪的鉴定实验，应选择富含脂肪的种子，以花生种子为最佳，实验前需浸泡3-4h 。
将子叶削成薄片①取理想的薄片制片 ②滴2~3滴苏丹III 染液③洗去浮色（1~2滴体积分数50%的酒精溶液） ④制成临时装片（1滴蒸馏水，加盖玻片）观察：先在低倍镜下寻找到已着色颗粒再用高倍镜观察50~65℃水浴加热 约2min结论：圆形小颗粒呈橘黄色，说明有脂肪存在 ⑶蛋白质的检测和观察选材与制备：豆浆或蛋清（使用蛋清做实验材料要稀释）呈色反应：结论：说明组织样液中存在蛋白质 【实验结果分析】 (C)【小结】①斐林试剂与双缩脲试剂的比较③脂肪的鉴定可以使用花生匀浆或花生切片来做，后者需要使用显微镜 ④鉴定的材料一定要选择白色的⑤斐林试剂只能证明是不是还原性糖，不能确定是哪一种还原性糖考点2 观察植物细胞的质壁分离和复原【实验原理】：(B)① 质壁分离的原理：当细胞液的浓度 小于 外界溶液的浓度时，细胞就会通过渗透作用而 失水，使细胞壁和原生质层都出现一定程度的收缩。
由于原生质层比细胞壁的收缩性大，当细胞不断失水时，原生质层就会与细胞壁分离。
人教版高中生物必修1实验题专练-综合测试
2020届高中生物人教版必修1实验专练：（14）综合测试1、下列关于实验操作的说法正确的是( )A."探究培养液中酵母菌种群数量的变化"的实验中,用抽样检测法对酵母菌进行计数B.在"观察根尖分生组织细胞的有丝分裂"和"观察DNA和RNA在细胞中的分布"的实验中加入盐酸目的相同C.可以用淀粉酶催化淀粉的实验探究pH对酶活性的影响D.科学家用同位素标记法证明细胞膜具有流动性2、下来关于一些观察实验操作的说法不正确的是( )A.在观察细胞中脂肪的实验中，在低倍镜下观察花生子叶细胞中的脂肪颗粒B.在观察DNA、RNA分布实验中，在低倍镜下找到染色均匀、色泽浅的区域C.观察根尖细胞有丝分裂时，需要低倍镜下找到分生区细胞然后用高倍镜观察D.观察减数分裂的实验中，先在低倍镜下找到初级精母细胞和次级精母细胞3、下列关于生物学实验的原理、试剂使用、操作步骤合理的是( )A. 蛋白质鉴定时双缩脲试剂先混合均匀再加蛋白质样液且需水浴加热B. 脂肪鉴定时可用蒸馏水洗去浮色C. 甘蔗可作为鉴别还原糖的实验材料D. 观察DNA和RNA在细胞中的分布中实验盐酸水解有利于 DNA 与染色剂结合4、下列有关实验的叙述正确的是( )A.通过检测是否有CO2的产生,探究酵母菌的呼吸方式B.观察叶绿体流动时,为了分散细胞,便于观察,需要用解离液处理叶片C.检测溶液中酵母菌数量,应该让试管静止一段时间后再随机取样D.质壁分离和台盼蓝染色法都利用了细胞膜的选择透过性5、生物实验中常用盐酸处理实验材料,下列有关叙述不正确的是（）A.在“观察洋葱根尖细胞有丝分裂”的实验中,盐酸能使组织中的细胞相互分离开来B.在“观察DNA和RNA在细胞中的分布”实验中,盐酸能使染色质中的DNA与蛋白质分离,有利于DNA与染色剂结合C.盐酸浓度过高会破坏过氧化氢酶的空间结构导致其失活D.在“用高倍镜观察线粒体”的实验中,盐酸处理细胞有利于健那绿对线粒体染色6、下列有关生物学实验的叙述,正确的是( )A.在“高倍显微镜观察叶绿体和线粒体”的实验中,观察叶绿体不需染色,而观察线粒体需用健那绿染色B.在“模拟探究细胞表面积与体积的关系”实验中,NaOH扩散进入琼脂块的深度与琼脂块的体积呈正相关C.在“探究温度对酶活性的影响”实验中,选用的试剂可以是过氧化氢酶和过氧化氢溶液D.在“观察根尖分生组织细胞的有丝分裂”实验中,由于解离后细胞死亡,无法比较细胞周期不同时期的长短7、下列有关实验中,操作步骤错误的是( )A.观察DNA和RNA在细胞中的分布:取洋葱鳞片叶内表皮→水解→染色→观察B.观察细胞中的叶绿体:取菠菜叶稍带些叶肉的下表皮→制片→观察C.观察细胞中的线粒体:取人口腔上皮细胞→染色→制片→观察D.脂肪的鉴定:切取花生子叶薄片→染色→洗去浮色→制片→观察8、下列关于生物学实验的描述,正确的是（）A.观察脂肪细胞时,换用高倍镜后视野会变暗,这时应该使用较小光圈或换平面镜B.观察质壁分离现象,可用洋葱内表皮细胞制片观察C.在探究酵母菌细胞呼吸的方式实验中,可以用溴麝香草酚蓝水溶液颜色变化的时间长短来检测酒精的产生D.在叶绿体色素提取实验中,研磨绿叶时应加一些有机溶剂,如无水乙醇等9、下列研究课题中,实验材料与试剂选择最合理的是( )A.实验1B.实验2C.实验3D.实验410、下列是有关生物实验的四幅图。
(完整版)高中生物必修一全部实验归纳
高中生物必修一实验归纳实验一使用高倍显微镜观察几种细胞1、高倍镜的使用步骤：（1）在低倍镜下找到物象，将物象移至视野中央；（2）转动转换器，换上高倍镜。
（3）调节光圈和反光镜，使视野亮度适宜。
如果光线较暗时，可用凹面反光镜来对光，同时选用较大的光圈；如果光线明亮时，可用平面反光镜来对光，同时选用较小的光圈。
（4）调节细准焦螺旋，使物象清晰。
换用高倍镜后不能使用粗准焦螺旋。
2、低倍镜和高倍镜的区别：透镜大小镜头长短视野亮度物像大小细胞数量低倍镜小短亮小多高倍镜大长暗大少3、污点位置的判断：用显微镜观察玻片标本时，目镜、物镜、所观察的材料是在同一直线上的，只要分别转动镜头或移动玻片标本，看污物是否随之而动，就可做出正确判断。
实验二检测生物组织中的糖类、脂肪和蛋白质（一）可溶性还原糖的检测和观察1、实验原理及化学试剂：斐林试剂与可溶性还原糖（如葡萄糖、果糖、麦芽糖）反应，生成砖红色沉淀。
Ps：斐林试剂要现配现用。
甲液（质量浓度为0.1g/mL的NaOH溶液）与乙液（质量浓度为0.05g/mL的CuSO4溶液）等量均匀混合生成蓝色Cu（OH）2，Cu（OH）2与可溶性还原糖发生反应。
淀粉、蔗糖等不能与斐林试剂发生颜色反应。
2、实验过程：选材（应选含糖量较高、颜色为白色或浅色的植物组织，以苹果、梨为最好）研磨过滤组织样液加入斐林试剂（现配现用）摇匀水浴加热观察颜色反应（浅蓝色棕色砖红色沉淀）。
（二）脂肪的检测和观察1、实验原理及化学试剂苏丹Ⅲ染液：把脂肪物质染成橘黄色苏丹Ⅳ染液：把脂肪物质染成红色2、实验过程选材（选含脂肪的种子，以花生种子为较好）浸泡制作花生子叶临时转片（徒手切片，切片要薄，如厚薄不均就会导致观察时有的地方清晰，有的地方模糊）滴3滴苏丹Ⅲ染液染色用体积分数为50％的酒精洗浮色显微镜观察（先用低倍镜，找到子叶最薄处，并移到视野中央，再换高倍镜，调整细焦螺旋观察，可见已着色的脂肪颗粒）。
（三）蛋白质的检测和观察1、实验原理及化学试剂双缩脲试剂：与蛋白质发生作用，产生紫色反应。
人教版高中生物必修1实验题专练-探究细胞大小与物质运输的关系
2020届高中生物人教版必修1实验专练：（12）探究细胞大小与物质运输的关系1、将3cm×3cmx6cm的含酚酞的琼脂块切成边长分别为1cm、2cm、3cm的正方体。
将3种琼脂块放在装有NaOH溶液的烧杯内,淹没浸泡10分钟。
下列说法错误的是( )A．3种琼脂块NaOH扩散速率一样B．3种琼脂块中,边长为3cm的正方体NaOH扩散速率最大C．琼脂块的表面积与体积之比随着琼脂块的增大而减小D．NaOH扩散的体积与整个琼脂块的体积之比随着琼脂块的增大而减小2、探究细胞表面积与体积的关系的实验原理不包括( )A.NaOH与酚酞相遇,呈现紫红色B.以琼脂块的大小表示细胞大小C.NaOH的扩散深度表示吸收速率D.NaOH的扩散体积与整个琼脂块的体积比表示细胞吸收物质的速率3、将一块3cm×3cm×6cm的含酚酞的琼脂块切成三块边长分别为1cm、2cm、3cm的正方体。
将3块琼脂块放在装有NaOH的烧杯内,淹没浸泡10分钟。
下列说法正确的是( )A.随琼脂块增大, NaOH扩散速率增大B.随琼脂块增大,琼脂块的表面积与体积之比增大C.随琼脂块的增大,琼脂块中变红的体积增大D.随琼脂块增大,琼脂块中变红的体积所占的比例增大4、探究细胞大小与物质运输关系的实验原理不包括( )A.酚酞遇到NaOH呈现紫红色反应B.以琼脂块的大小表示细胞大小C.以NaOH溶液在琼脂块中的扩散深度表示物质运输效率D.以NaOH溶液在琼脂块中的扩散体积比表示物质运输效率5、下列对有关“细胞大小与物质运输的关系”模拟实验的叙述,正确的是( )A.细胞体积越大,物质运输的效率越高B.NaOH和酚酞相遇,呈砖红色C.在相同时间内,NaOH在每一琼脂块内扩散的深度不同D.琼脂块的表面积与体积之比随琼脂块的增大而减小6、下列有关叙述正确的是( )A.在模拟细胞大小与物质运输的关系时,琼脂块表面积与体积之比是自变量,NaOH扩散速度是因变量B.细胞越小,细胞表面积相对就越大,细胞的物质运输效率越高,所以细胞体积越小越好C.琼脂块的表面积与体积之比随着琼脂块的增大而增大D.在相同时间内,物质扩散进细胞的体积与细胞的总体积之比可反应细胞的物质运输的效率7、将边长分别为1 cm、2 cm、3cm的含有酚酞的琼脂块浸入0.1%的NaOH的溶液中(NaOH 溶液遇酚酞呈紫红色),10 分钟后取出琼脂块用吸水纸吸干表面溶液,切开后测量紫红色层的厚度,计算出紫红色部分的体积占整个琼脂块体积的比值分别是a,b,c下列对的a,b,c大小比较,说法正确的是( )A.a=b=cB.a＞b＞cC.a＜b＜cD.不能确定8、将1块含酚酞的琼脂块切成3 块边长分别为1 cm、2 cm、3 cm的正方体,将3块琼脂块放在装有NaOH的烧杯内,淹没浸泡10分钟。
高中生物实验专题(人教版新课标所有实验)
高中生物实验专题（人教版新课标所有实验）考纲要求：理解实验目的、原理、方法和操作步骤，掌握相关的操作技能，并能将这些实验涉及的方法和技能进行综合运用。
补初中实验：认识显微镜的结构，学会使用显微镜实验目的：认识显微镜的结构，初步掌握使用显微镜的方法。
一、光学显微镜的结构、呈像原理、放大倍数计算方法结构：光学部分：目镜、镜筒、物镜、遮光器（有大小光圈）和反光镜（有平面镜和凹面镜）机械部分：镜座、倾斜关节、镜臂、载物台（上有通光孔、压片夹）、镜头转换器、粗、细准焦螺旋。
注：目镜无旋转螺丝，镜头越长，放大倍数越小；物镜有旋转螺丝，镜头越长，放大倍数越大。
呈像原理：映入眼球内的是倒立放大的虚像。
（物镜质量的优劣直接影响成像的清晰程度）放大倍数：目镜和物镜二者放大倍数的乘积）注：显微镜放大倍数是指直径倍数，即长度和宽度，而不是面积。
二、显微镜的使用：置镜（装镜头）→对光→置片→调焦→观察1．安放。
显微镜放置在桌前略偏左，距桌缘8—10cm处，装好物镜和目镜（目镜5×物镜10×）2．对光。
转动转换器，使低倍镜对准通光孔，选取较大光圈对准通光孔。
左眼注视目镜，同时把反光镜转向光源，直至视野光亮均匀适度。
调节视野亮度只可用遮光器和反光镜，光线过强，改用较小光圈或用平面反光镜；光线过弱，改用较大光圈或用凹面反光镜。
选低倍镜→选较大的光圈→选反光镜（左眼观察）3．观察。
将切片或装片放在载物台上，标本正对通光孔中心。
转动粗准焦螺旋（顺时针），俯首侧视镜筒慢慢下降，直到物镜接近切片（约0.5cm），左眼观察目镜，（反时针）旋转粗准焦螺旋，使镜筒慢慢上升，看到物像时轻微来回旋转细准焦，直到物像清晰。
（找不到物像时，可重复一次或移动装片使标本移至通光孔中心）。
．观察时两眼都要睁开，便于左眼观察，右眼看着画图。
侧面观察降镜筒→左眼观察找物像→细准焦螺旋调清晰4．高倍镜的转换。
找到物像后，把要观察的物像移到视野中央，把低倍镜移走，换上高倍镜，只准用细准焦螺旋和反光镜把视野调整清晰，直到物像清楚为止。
人教版高中生物必修一实验
人教版高中生物必修一实验篇一：高中生物必修一实验精华实验一：使用高倍显微镜观察几种细胞一、实验目的：1、学会如何使用显微镜观察细胞；2、了解细胞的结构；3、学会制作临时装片。
二、实验材料：（实验材料可换）松针、动物血液、动物神经细胞永久装片三、实验用具：载玻片、盖玻片、蒸馏水、滴管、镊子、土豆、刀片、显微镜（物镜5X、10X、40X）四、方法步骤：1、制作松针的临时切片：（1）取干净的载玻片一个平置于试验台上，用滴管在载玻片中央滴一滴蒸馏水。
（2）将土豆切成条状（截面约：0.5X0.5cm)取两条，将一根松针夹在两个土豆条之间，用刀片削成尽量薄的薄片，削时，手腕不动，靠大臂带动小臂移动刀片。
切片数次。
从中选取较薄的切片，置于载玻片的水滴上。
（3）从一侧轻轻盖上盖玻片，不要产生气泡。
用吸水纸轻轻吸去盖玻片周围的水滴，即完成临时切片的制作。
2、观察切片：（1）取出显微镜，置于试验台上靠左的位置，打开光源。
（2) 将上步制作好的切片置于显微镜的载物台上，调整载物台位置，使盖玻片对准光源。
（3）使用5X物镜观察切片，使松针切片在视野中心，换成10X物镜，观察松针叶面横切结构。
（4）换成40X物镜观察，注意细胞及细胞内物质结构，画图。
3、动物血液临时装片的制作及观察（除了不用切片，其他类似） 4、动物神经细胞永久装片的观察。
五、考点提示：1、松针的叶面结构是什么样的？2、动物细胞的结构是什么样的？与植物细胞又什么不同？3、显微镜的物镜倍数愈大，视野的亮度如何？物体的大小如何？4、如何调节焦距？5、如何才能使切片尽量的薄？切片的厚薄对显微镜下观察的效果有什么影响。
实验二：检测生物组织中的糖类、脂肪和蛋白质一、实验目的：尝试用化学试剂检测生物组织中糖类、脂肪和蛋白质，阐明实验原理—颜色反应，识记和区分用于可溶性还原糖、脂肪、蛋白质鉴定的试剂及产生的特定颜色，初步掌握鉴定上述化合物的基本方法，学会描述实验现象，掌握NaOH溶液和CuSO4溶液的使用方法。
高中生物必修一课本实验专题 人教版
37．（2005黄冈市）（12分）鸡的血液是由血细胞和血浆组成的．在血细胞内含有大
量的蛋白质，如红细胞内含有血红蛋白，血浆中含有的蛋白质叫血浆蛋白．请你利用
所学知识设计一个实验来证明血浆蛋白的存在。 材料与仪器：新鲜鸡血、柠檬酸钠（可防止血液凝固）、试管及其他所需仪器与试剂。 （1）你采用的实验依据的原理是 蛋白质与双缩脲试剂发生化学反应呈现紫色 ____________________________________________________________ （2）实验步骤： 第一步：取新鲜鸡血放入试管并加入少量的柠檬酸钠； 将该试管静置并分离出上清液（血浆） 第二步：___________________________________________________ ； 将双缩脲试剂加入血浆中，观察溶液颜色变化 第三步：___________________________________________________ ． 出现紫色反应 （3）预期实验结果：________________________________
实验用具：粉碎机、烧杯、漏斗、试管、滤纸、玻棒、镊子、载玻片、天平、纱布。
药品及试剂：蒸馏水、NaCl、95%酒精、甲基绿染液、双缩脲试剂、蛋白质标准样品。 请你根据所提供的条件参与实验设计并完成实验。 称取50g萝卜冼净切块，加水30ml，粉碎机粉碎，将匀浆经纱布过滤 一、材料处理：___________________________________________________________ 向经纱布过滤得到的滤液中加入10%NaCl，直至沉淀析出。经滤纸过滤， ___________________________________________ ___ 将滤纸上的沉淀物放入试管中，加入1ml蒸馏水，振荡，用于蛋白质鉴定。 ___________________________________________ ___ 除去蛋白质的滤液中，加入95%酒精，用玻棒轻轻搅拌，见有白色絮状沉淀产生 二、提取：___________________________________________ ___
(完整版)新人教版必修(1)高中生物教材课后练习题答案
《普通高中课程标准实验教科书生物1 必修分子与细胞》第一章走近细胞第1节从生物圈到细胞资料分析1。
提示：草履虫除能完成运动和分裂外,还能完成摄食、呼吸、生长、应激性等生命活动。
如果没有完整的细胞结构,草履虫不可能完成这些生命活动.2。
提示：在子女和父母之间，精子和卵细胞充当了遗传物质的桥梁.父亲产生的精子和母亲产生的卵细胞通过受精作用形成受精卵，受精卵在子宫中发育成胚胎，胚胎进一步发育成胎儿。
胚胎发育通过细胞分裂、分化等过程实现.3.提示:完成一个简单的缩手反射需要许多种类的细胞参与，如由传入神经末梢形成的感受器、传入神经元、中间神经元、传出神经元、相关的骨骼肌细胞,等等.人的学习活动需要种类和数量繁多的细胞参与.由细胞形成组织,由各种组织构成器官，由器官形成系统，多种系统协作,才能完成学习活动。
学习活动涉及到人体的多种细胞，但主要是神经细胞的参与。
4。
提示：例如,胰岛细胞受损容易导致胰岛素依赖型糖尿病；脊髓中的运动神经元受损容易导致相应的肢体瘫痪;大脑皮层上的听觉神经元受损可导致听觉发生障碍，等等。
5.提示：例如，生物体的运动离不开肌细胞；兴奋的传导离不开神经细胞；腺体的分泌离不开相关的腺（上皮）细胞，等等。
（三）思考与讨论1.提示：如果把龟换成人，图中其他各层次的名称不变,但具体内容会发生变化.例如，心脏应为二心房、二心室；种群应为同一区域的所有人，等等.应当指出的是，生物圈只有1个.如果换成一棵松树，图中应去掉“系统"这个层次，细胞、组织、器官、种群的具体内容也会改变。
如果换成一只草履虫,细胞本身就是个体，没有组织、器官、系统等层次.2。
提示：细胞层次；其他层次都是建立在细胞这一层次的基础之上的，没有细胞就没有组织、器官、系统等层次。
另一方面,生物体中的每个细胞具有相对的独立性，能独立完成一系列的生命活动，某些生物体还是由单细胞构成的。
3。
提示：一个分子或一个原子是一个系统,但不是生命系统,因为生命系统能完成一定的生命活动,单靠一个分子或一个原子是不可能完成生命活动的.（四)练习基础题1.(1）活细胞:A、D、G、I；（2)死细胞：B、E；（3）细胞的产物：C、F、H.2.（1）细胞层次（也是个体层次，因为大肠杆菌是单细胞生物）；（2)种群层次;(3)群落层次。
2019人教版生物学必修一实验专题习题及答案详解
必修一实验专题一．选择题1.下列关于检测生物组织中糖类、脂肪和蛋白质实验的叙述，正确的是（）A.需借助显微镜才能看到细胞中被染色的脂肪颗粒B.检测还原糖时，溶液的颜色变化是无色到砖红色C.甘蔗茎的薄壁组织含有较多糖类且近于白色，可用于进行还原糖的检测D.向蛋清液中同时加入双缩脲试剂A液和B液，加热后溶液变成紫色2.如图所示，先在1～6号试管中分别加入2mL相应的溶液（1号和2号为花生子叶匀浆，3号为麦芽糖溶液，4号为蔗糖溶液，5号和6号为豆浆）；然后在1号和2号试管中再分别加入一定量的苏丹Ⅲ和蒸馏水后摇匀，3号和4号试管中加入一定量的斐林试剂后水浴加热2min，5号和6号试管分别加入一定量的双缩脲试剂和蒸馏水后摇匀；最后观察实验现象。
则下列有关分析正确的是（）A.1和2号的颜色分别为红色和橘黄色B.3和4号的颜色分别为砖红色和无色，说明蔗糖属于非还原糖C.5和6号的颜色分别为紫色和无色，说明豆浆中含有蛋白质D.三组实验中均有对照组，分别是1号、4号和6号3.在下列四个试管中分别加入一些物质，甲试管：经高温煮沸冷却后的豆浆；乙试管：人体必需的8种氨基酸溶液；丙试管：蛋清和蛋白；丁试管：人血液中的红细胞和蒸馏水。
则上述四个试管中加入双缩脲试剂振荡后，有紫色反应的是（）A.只有甲B.甲和丙C.甲、丙、乙D.甲、乙、丙、丁4.下列关于“观察叶绿体和细胞质的流动”实验的叙述，正确的是（）A.实验前要将黑藻放在黑暗、温度适宜的环境下培养B.要从新鲜枝上选取一片细嫩的小叶制成临时装片C.在低倍镜下可观察到叶绿体均匀分布在细胞质基质中D.在高倍镜下可观察到叶绿体有内外双层膜结构5.下列有关用高倍显微镜观察叶绿体的实验的叙述错误的是（）A.该实验可以不使用低倍镜，直接使用高倍镜观察其形态和分布B.强光照射下叶绿体以其侧面对着光源，弱光照射下叶绿体则以其正面对着光源C.菠菜叶稍带些叶肉的下表皮是观察叶绿体的良好材料D.观察叶绿体时将细胞置于清水中，能防止细胞失水而影响叶绿体的形态6.用黑藻制作临时装片，在高倍显微镜下观察细胞质流动，容易观察到的现象是（）A.细胞质基质沿着细胞膜在流动B.细胞质围绕着叶绿体运动C.叶绿体沿着细胞边缘在运动D.细胞质围绕着线粒体运动7.某同学利用白色洋葱外表皮制作临时装片后，在盖玻片一侧滴加含1mol/L NaCl的红墨水，观察到细胞内未染色部分正在逐渐缩小，如图所示。
高中生物必修一实验归纳全!
高中生物必修一实验归纳全!实验题目：观察植物细胞的结构实验目的：了解植物细胞的基本结构和功能实验原理：植物细胞是由细胞膜、细胞质、细胞核、细胞壁等组成的，通过显微镜观察可以看到植物细胞的详细结构。
实验步骤：1.准备一片植物叶片，并用剪刀将其切成适当大小的悬片。
2.将悬片置于载玻片上，在其上滴上一滴硫酸红石液。
3.用镊子夹起一片圆形的无色玻片（盖玻片），并将其轻轻压在载玻片上，使液体均匀扩展。
4.将载玻片放在显微镜载物台上，调整显微镜使观察到的细胞清晰可见。
5.首先用低倍镜或中倍镜进行观察，找到细胞。
6.然后转换为高倍镜，继续观察细胞的细节。
实验结果：借助显微镜，我们可以观察到植物细胞的各个组成部分，包括细胞壁、细胞膜、细胞质、细胞核等。
1.细胞壁：植物细胞壁是由纤维素等有机物质构成的，可以保护细胞、保持细胞形态，并且具有抗拉伸、抗压缩的功能。
2.细胞膜：植物细胞膜包裹着细胞，起到了保护细胞的作用。
它还具有选择性渗透的特性，可以控制物质的进出。
3.细胞质：细胞质是细胞内的胶状物质，包含各种细胞器、细胞液等。
细胞质是各种物质交换和化学反应的场所。
4.细胞核：细胞核是细胞的控制中心，其中包含着遗传信息。
细胞核内有染色体，染色体上携带着遗传信息。
实验结论：通过这个实验，我们可以清晰地看到植物细胞的结构和组成。
植物细胞壁可以保护细胞，细胞膜控制物质的进出，细胞质是物质交换和化学反应的场所，细胞核是细胞的控制中心。
这些结构共同作用，使得植物细胞能够正常生长和发育。
实验改进：1.增加对其他植物细胞的观察，了解不同植物细胞的特点和结构差异。
2.通过染色等方法对细胞的某些结构进行特异性标记，从而更加清晰地观察。
实验意义：通过观察植物细胞的结构，我们可以更加深入地了解细胞的组成和功能。
这对于我们理解植物生长发育、研究植物疾病和进行遗传改良等方面具有重要意义。
此外，通过这个实验，我们还可以培养学生的观察力和实验操作能力。
高一生物必修一实验专题
高一生物必修一实验专题
实验目的
本实验旨在加深高一生物学学生对必修一内容的理解，并通过
实际操作，提升他们的实验技能和观察能力。
实验设备
高倍显微镜
载玻片
盖玻片
实验药品：酵母、蔗糖溶液、盐水、显色剂等
实验步骤
1.准备工作：将酵母培养液滴在载玻片上，用盖玻片遮盖，放
在高倍显微镜下观察。
2.观察现象：使用高倍显微镜观察酵母的形态特征和活动状况。
3.添加实验药品：向观察样本中加入蔗糖溶液或盐水，再次观
察酵母的变化。
4.加显色剂：加入显色剂后观察酵母的染色情况和细胞结构。
实验结果与讨论
通过本实验，我们可以观察到酵母的生长和变化过程，并且了解到蔗糖溶液和盐水对酵母的影响。
酵母在适宜的环境下能够生长繁殖，而在不适宜的环境下，则会受到影响甚至死亡。
实验结论
1.酵母是一种单细胞真菌，对环境变化非常敏感。
2.蔗糖溶液和盐水对酵母的生长和活动有一定影响。
3.显色剂能够帮助我们观察酵母的染色情况和细胞结构。
实验注意事项
1.在操作显微镜时要小心轻放，避免损坏仪器。
2.实验药品如有特殊要求，要按照实验指导书要求使用。
3.实验前应做好安全措施，避免对身体造成伤害。
总结
通过本实验，我们不仅加深了对必修一内容的理解，还提升了实验技能和观察能力。
希望同学们能够在实践中更好地掌握生物学知识，并将其应用到实际生活中。
人教版高中生物必修1实验题专练-探究酵母菌细胞呼吸的方式
2020届高中生物人教版必修1实验专练：（9）探究酵母菌细胞呼吸的方式1、在探讨酵母菌细胞的呼吸方式实验中,下列说法正确的是( )A.探究“酵母菌有氧呼吸是否产生酒精”时,唯一假设是“酵母菌有氧呼吸不产生酒精”B.整个实验过程中,保证酵母菌能正常生活的重要条件是加入足量的培养液C.研究酵母菌无氧呼吸的实验中,每隔一段时间需通入空气,以保证酵母菌正常代谢D.该实验中不通入空气的装置属于空白对照组,整个实验属于对照实验2、探究酵母菌细胞呼吸实验中，对3个保温瓶的处理情况分别是：A瓶注入煮沸后冷却的葡萄糖溶液，B、C两瓶注入未经煮沸的同样浓度的葡萄糖溶液；然后，向A、B两瓶加入等量的酵母菌培养液，C瓶加等量蒸馏水，并向A瓶注入液体石蜡覆盖满液体表面，最后用蓬松的棉花塞住瓶口。
下列有关叙述不正确的是（）A. C保温瓶的作用是作为对照B. 24小时后温度最高的是B瓶C. A瓶中酵母菌不能存活D. 煮沸的作用包括灭菌和去除氧气3、下列有关“探究酵母菌细胞呼吸的方式”实验的叙述，正确的是( )A.判断酵母菌的呼吸方式可通过观察澄清石灰水是否变浑浊B.二氧化碳可以使溴麝香草酚蓝水溶液由蓝变黄再变绿C.酒精在酸性条件下，能与橙色的重铬酸钾溶液发生反应变成灰绿色D.实验中需控制的无关变量有温度、氧气、pH等4、下列有关“探究酵母菌细胞呼吸的方式”实验的叙述,错误的是( )A.二氧化碳可使溴麝香草酚蓝水溶液由蓝变绿再变黄B.实验中需控制的无关变量有温度、pH、培养液浓度等C.可通过观察澄清石灰水是否变混浊来判断酵母菌的呼吸方式OD.实验中将葡萄糖溶液煮沸的目的是灭菌和去除溶液中的25、下图是探究酵母菌呼吸方式的装置和生物体内葡萄糖分解代谢过程的图解,下列相关叙述错误的是( )A.若装置一中的液滴左移,装置二中的液滴不动,说明酵母菌只进行①②B.若装置一中的液滴不动,装置二中的液滴右移,说明酵母菌只进行①④C.若装置一中的液滴左移,装置二中的液滴右移,说明酵母菌进行①②和①③D.反应①②在人体细胞的细胞溶胶和线粒体进行,反应①③在酵母菌的细胞基质中进行6、下图为某生物小组探究酵母菌呼吸方式的实验设计装置。
人教版高中生物必修1实验题专练-观察根尖分生组织细胞的有丝分裂
2020届高中生物人教版必修1实验专练：（13）观察根尖分生组织细胞的有丝分裂1、取生长健壮的洋葱根尖,制成临时装片, 放在显微镜下观察,下列有关做法正确的是( )A.装片制作的正确顺序是解离→染色→漂洗→制片B.应该选一个处于间期的细胞,持续观察它从间期到末期的全过程C.如果视野过暗,可以调节反光镜或增大光圈以增加视野的亮度D.若想进一步观察低倍镜视野中右下方的细胞,换成高倍镜前应将装片朝左下方移动2、下列有关“观察根尖分生组织细胞的有丝分裂”实验过程的叙述中，正确的一组是( )①解离的目的是用药液使组织细胞相互分离②漂洗的目的是洗去根尖上的解离液③压片的目的是使根尖细胞分散开来④应选取长方形的细胞进行观察⑤可以持续观察一个细胞，认识有丝分裂的完整过程.A. ①②③B. ③④⑤C. ①④⑤D. ②③④3、如图是某实验小组观察1000个处于有丝分裂的分裂期的洋葱根尖细胞而绘制的统计图。
据图对洋葱根尖细胞有丝分裂可作出的正确判断是( )A.洋葱根尖细胞大多数处在细胞周期的分裂期B.洋葱根尖细胞有丝分裂各时期相对持续时间的长短是前期>末期>中期>后期C.在图中细胞数目最多的时期是观察染色体最清晰的时期D.细胞有丝分裂过程中染色单体数量和DNA含量最多的时期是后期4、如图是某同学实验时拍摄的洋葱根尖分生区细胞分裂图，①〜⑤表示不同的细胞分裂时期。
下列叙述错误的是( )A.细胞质在①或③时期开始分裂B.细胞周期中各时期的顺序是③→④→②→①→⑤C.间期主要的变化是DNA复制和有关蛋白质的合成D.①时期时整个细胞的DMA与染色体数量之比大于15、观察进行有丝分裂细胞时，染色体发生有规律的变化，这些变化的正确顺序是( )①染色质丝缩短变粗成染色体②染色体变细伸长成染色质③组成染色体的DNA复制④染色体的着丝点排列在赤道板上⑤着丝粒分裂，染色体移向两极A.③①④⑤②B.③④①⑤②C.①③④⑤②D.①④③⑤②6、取生长健壮的小麦根尖,经过解离、漂洗、染色、制片过程,制成临时装片,放在显微镜下观察。
人教版高中生物必修1实验题专练-体验制备细胞膜的方法
2020届高中生物人教版必修1实验专练：（4）体验制备细胞膜的方法1、科学家在制备较纯净的细胞膜时,一般不选用植物细胞,其原因是( )①植物细胞细胞液中的有机酸会溶解膜结构②光学显微镜下观察植物细胞,看不到细胞膜③植物细胞的细胞膜较薄④植物细胞有细胞壁,提取细胞膜的过程比较繁琐⑤植物细胞内会有其他膜结构干扰A.①④B.②③C.②⑤D.④⑤2、下列有关制备细胞膜的叙述，错误的是( )A.动物细胞没有细胞壁，因此选择动物细胞制备细胞膜操作更容易B.动物成熟的红细胞没有核膜和细胞器膜，是最佳的实验材料C.以哺乳动物成熟红细胞制备细胞膜时，该实验需要使用显微镜观察D.把哺乳动物成熟红细胞置于清水中，红细胞吸水而破裂释放内容物3、在“体验制备细胞膜方法”的实验中,下列做法不正确的是( )A.血液中加适量的清水进行稀释以制备新鲜的红细胞稀释液B.为了加速红细胞在水中吸水涨破,可以用玻璃棒快速搅拌C.红细胞吸水涨破后可以采用离心法获得较纯的细胞膜D.此实验可以为后续研究细胞膜的主要成分提供实验材料4、下列关于制备细胞膜的说法，正确的是( )A.实验中可以观察到红细胞凹陷消失，很快细胞破裂B.制备时应该选用鸡成熟的红细胞C.制备原理是用盐酸改变细胞膜的通透性D.取得的红细胞应该用生理盐水稀释，以使细胞涨破5、科学家常用哺乳动物红细胞作材料来研究细胞膜的组成,是因为( )A.哺乳动物红细胞的细胞膜在光学显微镜下容易观察到B.哺乳动物红细胞容易得到C.哺乳动物红细胞在水中容易涨破D.哺乳动物成熟的红细胞内没有核膜、线粒体膜等膜结构6、下图是制备纯净细胞膜的流程,以下说法正确的是( )A.图示显示红细胞在浓盐水中涨破B.人的红细胞无核糖体,因而无蛋白质C.红细胞涨破后,需经离心才能获得细胞膜D.红细胞涨破后,无法用光镜观察到7、下列动物的红细胞不适合作为制备细胞膜实验材料的是( )A.鸡B.猪C.羊D.兔8、制备细胞膜时,通常选取的细胞和处理的方法分别是( )A.猪成熟的红细胞,将其放入生理盐水中B.白细胞,将其放入蒸馏水中C.猪成熟的红细胞,将其放入蒸馏水中D.白细胞,将其放入生理盐水中9、制备细胞膜时,通常选取的细胞和处理的方法分别是( )A.红细胞,将其放入生理盐水中B.白细胞,将其放入清水中C.红细胞,将其放入清水中D.白细胞,将其放入生理盐水中10、科学家将哺乳动物或人的成熟红细胞放进蒸馏水中,造成红细胞破裂出现溶血现象,再将溶出细胞外的物质冲洗掉,剩下的结构在生物学上称为“血影”,那么,血影的主要成分有( )A.无机盐、蛋白质B.蛋白质、糖类C.脂肪、蛋白质D.脂质、蛋白质11、下列关于制备细胞膜的叙述,错误的是( )A.鸟类的红细胞不是制备纯净细胞膜的理想材料B.人的成熟红细胞在生理盐水中不会发生水分子的跨膜运输,细胞体积不变C.叶肉细胞因有细胞壁存在使提取细胞膜更复杂D.提取出的猪成熟红细胞磷脂分子在空气―水界面上的面积是红细胞表面积的两倍12、在制备哺乳动物红细胞膜的实验中,把红细胞放入蒸馏水中的目的是( )A.溶解细胞膜B.清洗细胞膜C.使红细胞吸水涨破D.溶解细胞质13、下列有关细胞膜的制备及观察的叙述，正确的是( )A. 家鸡的红细胞是最佳的实验材料B. 若选用洋葱鳞片叶表皮细胞，应先用镊子去除细胞壁C. 制备细胞膜应先用吸水法涨破，再用离心法获取D. 可以用高倍镜直接观察细胞膜的分子结构14、某同学欲获得纯净的细胞膜,以研究其结构与功能。
高中生物必修一实验归纳全!
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一、有机体活性细胞实验：
1.植物细胞内吞噬现象实验：利用蓖麻油脂体胞外液中添加合成染料，观察植物细胞内的吞噬现象，以及在不同的温度条件下植物细胞变化的情况。
2.植物细胞凋亡实验：植物细胞凋亡是一种常见的细胞死亡现象，它总是没有胞质膨胀，而是变得不规则，然后排出胞外，可以通过在细胞培养基中添加特定的化学抑制剂来进行凋亡实验，以观察植物细胞的凋亡情况。
3.植物表皮细胞植物膜实验：这是一项重要的植物细胞实验，主要是用来观察植物表皮细胞里植物膜的结构和构成，从而从动物细胞的角度来探究植物的重要生理特性。
4.植物滴虫实验：植物滴虫是一种使植物细胞增殖、形状变化的有性传播特性，通常将它放在切开的植物细胞里，看不同温度条件下，植物细胞发生的具体变化，以实现对材料进行修订及表达出来的结果。
二、植物酶活实验：
1.植物细胞酶活性实验：这是一种主要是测定植物细胞中酶物质特性和活性的实验，将样品中酶放入可溶性的植物肌肉悬液，可以通过观察未经活化物质的反应以及处理后的植物细胞反应，来了解植物细胞的基本特性和功能。
3.转录因子定位实验：这是一项对植物细胞的转录因子的定位实验，将转录因子作为标记物放入植物细胞中，并观察植物细胞膜电位、体液变化以及其它生理特性的改变，从而可以确定转录因子在植物细胞体和膜等各部分的聚集性位置。
4.赤霉素影响植物细胞分裂实验：这是一种观察植物细胞如何受到赤霉素影响时，其分裂过程中发生变化的实验，可以通过将赤霉素加入植物细胞培养基中，并观察其分裂过程的改变，来进行分析研究，从而了解植物细胞受到赤霉素的影响。
生物必修一实验
实验一：使用高倍显微镜观察几种细胞一、实验原理：根据光学显微镜的构造和原理，以及使用低倍镜观察积累的经验，二、材料用具：1、材料选取：高等植物细胞（如叶的保卫细胞），动物细胞（如鱼的红细胞或蛙的皮肤上皮细胞），低等植物（如水绵等丝状绿藻）。
2、用具：显微镜，载玻片，盖玻片，镊子，滴管，清水等。
三、方法步骤：⑴转动反光镜使视野明亮。
⑵在低倍镜下观察清楚后，把要放大观察的物像移至视野中央。
⑶转动转换器，换成高倍物镜。
⑷观察并用细准焦螺旋调焦。
四、实验结果：细胞形态多样说明细胞具有多样性，但基本结构又相似说明细胞又具有统一性。
考点提示：（1）高倍镜使用前，装片如何移动？若要把视野中上方的物像移到视野的正中心，则要将装片继续向上移动。
若要把视野中左方的物像移到视野的正中心，则要将装片继续向左方移动，因为显微镜视野中看到的是倒像。
（2）换高倍物镜后，怎样使物像清晰？视野明暗度会怎样变化？如何调亮？换高倍物镜后，应调节细准焦螺旋使物像变得清晰；视野会变暗，可调大光圈或改用反光镜的凹面镜来使视野变亮。
（3）所用目镜、物镜的长度与放大倍数的关系？目镜越长，放大倍数越小；物镜越长，放大倍数越大。
（4）物像清晰后，物镜与载玻片之间的距离和放大倍数的关系？物镜与载玻片之间的距离越小，放大倍数越大。
（5)总放大倍数的计算方法？放大倍数具体指面积的放大倍数还是长度的放大倍数？总放大倍数等于目镜放大倍数与物镜放大倍数的乘积；放大倍数是指细小物体长度或宽度的放大倍数。
（6）放大倍数与视野中细胞大小、多少、视野明暗的关系？放大倍数越大，视野中细胞越大、数目越少、视野越暗。
（7）更换目镜，若异物消失，则异物在目镜上；更换物镜，若异物消失，则异物在物镜上、移动载玻片，若异物移动，则异物在载玻片上。
实验二物质鉴定1、还原糖的检测（1）材料的选取：还原糖含量高，白色或近于白色，如苹果，梨，白萝卜。
（2）试剂：斐林试剂（甲液：0.1g/mL的NaOH溶液，乙液：0.05g/mL的CuSO4溶液），现配现用。
高中生物必修一实验归纳全
高中生物必修一实验归纳全实验一：观察细胞在使用高倍显微镜观察细胞时，需要先在低倍镜下找到物象，将其移至视野中央。
接着，转动转换器，换上高倍镜，并调节光圈和反光镜，使视野亮度适宜。
在调节细准焦螺旋，使物象清晰时，需要注意不能使用粗准焦螺旋。
低倍镜和高倍镜的区别在于透镜大小、镜头长短、视野亮度、物像大小和细胞数量等方面。
实验二：检测生物组织中的糖类、脂肪和蛋白质一）可溶性还原糖的检测和观察使用斐林试剂可以检测可溶性还原糖，如葡萄糖、果糖和麦芽糖等。
该试剂需要现配现用，甲液（质量浓度为0.1g/mL的NaOH溶液）与乙液（质量浓度为0.05g/mL的CuSO4溶液）等量均匀混合生成蓝色Cu(OH)2，Cu(OH)2与可溶性还原糖发生反应后生成砖红色沉淀。
淀粉、蔗糖等不能与斐林试剂发生颜色反应。
实验过程中，需要选取含糖量较高、颜色为白色或浅色的植物组织进行研磨、过滤样液，加入斐林试剂并摇匀，然后在水浴中加热观察颜色反应。
二）脂肪的检测和观察使用苏丹Ⅲ染液或苏丹Ⅳ染液可以检测脂肪。
实验过程中，需要选取含脂肪的种子进行浸泡，并制作成临时转片。
然后，在转片上滴上苏丹Ⅲ染液或苏丹Ⅳ染液，用体积分数为50％的酒精洗浮色后，可以在显微镜下观察到已着色的脂肪颗粒。
需要注意的是，切片要薄且厚薄均匀，观察时先用低倍镜找到最薄处，再换上高倍镜进行观察。
三）蛋白质的检测和观察使用双缩脲试剂可以检测蛋白质。
该试剂在碱性溶液中，Cu2＋与蛋白质发生反应后产生紫色反应。
实验过程中，需要使用双缩脲试剂A液（质量浓度为0.1g/mL的NaOH溶液）和双缩脲试剂B液（质量浓度为0.01g/mL的CuSO4溶液），并在碱性溶液中与蛋白质发生反应后观察颜色变化。
2、实验过程：取新鲜的绿色植物叶片，用刀片切成极薄的切片，将切片放在载玻片上，加入一滴蒸馏水，用盖玻片盖住，用高倍显微镜观察叶绿体的形态和分布。
同样的方法，观察线粒体的形态和分布。
3、实验结果：叶绿体一般呈椭球或球形，大小约为2-10微米，存在于绿色植物的叶片中，主要功能是进行光合作用。
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必修一实验专题一、细胞的观察和测量（一）实验目的：认识显微镜的结构和各部分的功能，掌握正确使用显微镜的方法。
（二）仪器用品：显微镜、玻片标本、擦镜纸、物镜测微尺、目镜测微尺（三）实验步骤：1.认识显微镜(1)机械部分：镜座、镜柱、镜臂、镜筒、粗调节器(粗准焦螺旋)、细调节器(细准焦螺旋)、转换器、载物台、通光孔、弹簧夹片(2)照明部分：反光镜(平面镜和凹面镜)、聚光器、光圈(3)光学部分：目镜、物镜(低倍镜、高倍镜、油镜)2.显微镜的使用：(1)准备：主要是显微镜的安放、用擦镜纸擦拭目、物镜，两眼同时睁开，左眼观察、右眼看着画图。
(2)对光：用低倍物镜对光。
升镜筒→转动转换器(低) →开大光圈→转动反光镜→白色圆形光斑(3)低倍镜观察：放玻片→降镜筒→升镜筒→转动粗调节器→调节细调节器→观察(4)高倍镜观察：移玻片(低倍镜)→转动转换器(高)→调光圈→调节细调节器→观察3、保卫细胞大小的测量（四）实验结果：1、放大倍数：也称放大率。
物象的大小对物体大小的比例叫做显微镜的放大倍数。
显微镜总的放大倍数等于目镜的放大倍数和物镜放大倍数的乘积，该放大倍数指的是长度或宽度，而不是面积和体积。
2、视野及镜像亮度：视野是指一次所能观察到的被检标本的范围。
视野的大小与放大倍数成反比，即放大倍数越大视野越小，看到的标本范围就越小。
镜像亮度是指视野里所看到的像的光亮程度，它与放大倍数成反比，所以在用高倍镜或油镜观察标本时，须移动标本才能看清其他部位，并使用凹面反光镜、大光圈或增强光源，以改善视野亮度，而使物象明亮清晰。
3、任何需要观察的标本都要先用低倍镜观察，原因是：a.低倍镜视野相对大，便于找目标；b.易调节防止镜头与镜片相撞。
4镜头长度与放大倍数的关系：物镜镜头长度与放大倍数成正比；目镜镜头长度与放大倍数成反比。
5、视野中物象移动与标本移动的关系：如视野中某观察对象位于左下方如何移到中央，应将装片或切片向左下方移动，也就是同向移动。
原因是视野中物象移动的方向与装片或切片移动的方向相反。
6、放大倍数的扩大或缩小与视野里细胞数量的变化，例：目镜5X，物镜4X，视野中央有一排细胞共15个，若把物镜换成10X，则细胞数目为6个。
因为视野中的细胞数目与放大倍数成反比；若目镜5X，物镜4X，视野中共有50个细胞，再把物镜换成10X，则视野中有8个细胞。
因为视野中看到的事物的范围与放大倍数的平方成反比。
（六）知识迁移：1、显微镜目镜为10×，物镜为10×，视野中部范围内看到一行相连的64个细胞，若目镜不变，物镜转换为40×后，则在视野中可看到这行细胞中的( )；若视野中被相连的64个分生组织细胞所充满，当物镜转换为40×后，则在视野中可看到这些细胞中的( )A．2个 B．4个 C．8个 D．16个2、如要观察人血涂片中红细胞和白细胞的形态结构，就选用下列哪种组合及物镜与玻片间的距离( )；A．①④⑤ B．②④⑥ C．②③⑤ D．①③⑤3、用显微镜镜检人血涂片时，发现视野内有一清晰的淋巴细胞如图。
为进一步放大该细胞，首先应将其移至视野正中央，则装片的移动方向应是( )A．向右上方 B．向左上方C．向右下方 D．向左下方4、观察玻片标本时，若发现视野上方较暗下方较亮，应调节（）A．目镜 B．物镜C．光圈D．反光镜5、若利用小麦的根毛细胞进行质壁分离实验，由于观察的细胞无色透明，为了取得更好的观察效果，调节显微镜的措施是：缩小光圈或用平面反光镜。
6、下面是用显微镜观察时的几个操作步骤，要把显微镜视野下的标本从下图中的A转为B，其正确的操作步骤是（）①移动载玻片②调节光圈和反光镜③转动转换器④转动细调节器⑤转动粗调节器A.①③②④B.②③④⑤C.④③①⑤D.③②⑤④二、食物中主要营养成分的鉴定目的实验材料化学试剂实验要点颜色变化淀粉1%淀粉溶液碘液逐滴加碘，摇匀后观察变蓝还原性糖1%葡萄糖溶液班氏试剂摇匀后，加热至沸腾红黄色蛋白质10%鸡蛋清溶液双缩脲试剂先加5%NaOH,振荡后,滴1%CuSO4紫红色脂肪植物油苏丹染液Ⅲ逐滴加入，振荡至颜色不变橘红色未知样品的成分鉴定切碎→研磨→过滤，过滤液用于检测知识迁移：糖尿病病人家庭简易检测法提示：葡萄糖、果糖、麦芽糖都是还原性糖；淀粉、蔗糖、纤维素都是非还原性糖练习1．下列健康人的4种液体样本中，能与双缩脲试剂发生紫色颜色反应的是（）①尿液②胃液③汗液④唾液A．①③B．①④C．②③D．②④2.将小麦种子分别置于200C和300C培养箱中培养4天，依次取等量的萌发种子分别制成提取液I和提取液Ⅱ。
取3支试管甲、乙、丙，分别加入等量的淀粉液，然后按下图加入等量的提取液和蒸馏水，450C水浴保温5分钟，立即在3支试管中加人等量班氏试剂并煮沸2分钟，摇匀观察试管中的颜色。
结果是（）A．甲呈蓝色，乙呈砖红色，丙呈无色B．甲呈无色，乙呈砖红色，丙呈蓝色C．甲、乙皆呈蓝色，丙呈砖红色D．甲呈浅红黄色，乙呈红黄色，丙呈蓝色三、探究植物细胞外界溶液浓度与质壁分离的关系（一）实验目的：观察成熟植物细胞产生质壁分离和复原现象，了解渗透的基本原理。
（二）实验原理：当细胞液的浓度小于外界溶液的浓度时，细胞液中的水分就通过原生质层进入外界溶液中，使细胞壁和原生质层都出现一定程度的收缩，由于原生质层比细胞壁的伸缩性大，当细胞不断失水时，原生质层就会与细胞壁逐渐分离开来，也就发生了质壁分离。
当细胞液的浓度大于外界溶液的浓度时，外界溶液的水分就透过原生质层进入细胞液中，整个原生质层就会慢慢地恢复成原来的状态，使植物细胞逐渐发生质壁分离复原。
（三）实验材料：紫色洋葱鳞叶外表皮仪器试剂：显微镜、目镜测微尺、刀片、镊子、载玻片、盖玻片、吸水纸、10%、20%、30%的蔗糖溶液（四）实验步骤：取材(紫色洋葱鳞叶外表皮)→展平→加盖玻片→镜检(低)→30%的蔗糖溶液→引流，重复1-2次→镜检并记录→滴加清水→引流，重复1--2次→镜检→观察记录（五）实验结果：1．选用的洋葱应为紫色。
原因是紫色的洋葱有紫色的大液泡，便于观察液泡的大小变化。
2．质壁分离的“质”是原生质层，“壁”是细胞壁“质”和“壁”之间的空隙是蔗糖溶液，为什么？细胞壁是全透性的。
3．如果用0.18mol/L的KNO3(或尿素、乙二醇等)溶液做此实验，会出现什么现象？发生质壁分离后又会自动发生质壁分离复原。
因为KNO3(或尿素、乙二醇等)可进入细胞液知识迁移：1．如用50%的蔗糖溶液进行实验，会发生怎样的结果？外界溶液浓度过大，细胞失水过多，细胞死亡2．能发生质壁分离的细胞必须符合下列条件：内部条件：具有半透膜外部条件：半透膜两侧的溶液具有浓度差。
（六）练习1．当外界溶液浓度大于细胞液浓度时，植物细胞将 ( )A．吸水 B。
失水C吸水与失水达到动态平衡 D．不吸水也不失水2．一个正在发生质壁分离的细胞，它的吸水能力会逐渐 ( )A．减小 B．增大 C．不变 D．等于零3．若向日葵某一组织的细胞间隙的液体浓度为A，细胞液的浓度为B。
细胞质基质的浓度为C，则当它因缺水而萎蔫时，三者间的浓度关系是 ( )A．A>B>C B．A>C>B C．B>C>A D．B>A>C4．植物细胞完成质壁分离，且原生质层不再伸缩时，细胞将 ( )A．吸水B．失水C．不吸水也不失水 D．吸水和失水达到动态平衡5．将甲、乙两植物细胞分别放入蔗糖溶液和甘油溶液中，两种溶液的浓度均比细胞液的浓度高，在显微镜下连续观察甲、乙两细胞的变化是( )A．甲、乙两细胞均发生质壁分离，不发生质壁分离复原B．甲、乙两细胞均发生质壁分离，但乙细胞随后又发生质壁分离复原C．甲、乙两细胞均发生质壁分离，但甲细胞随后又发生质壁分离复原D．甲、乙两细胞均发生质壁分离，后又均发生质壁分离复原6．将洋葱表皮细胞浸入一定浓度的硝酸钾溶液中，其细胞便发生质壁分离，不久这些细胞质壁分离又逐渐复原，其原因是( )A．细胞液中的溶质透出细胞B．质壁分离后的细胞只允许水分进入C．K+和NO3—进入细胞D．水分和溶质自由进出细胞7．通过细胞质壁分离和复原实验，仍不能证明的是( )A．测定细胞液的浓度大小B．验证渗透作用C．鉴定细胞死活D．证实渗透吸水是主要方式8．将新鲜的肉用盐腌制后不易变质，其作用是( )A．食盐水有杀菌作用B．浓盐水中含水少，细菌无法生存C．由于渗透作用使细菌失水死亡D．原生质层与细胞壁发生分离9．发生质壁分离的洋葱表皮细胞中的液泡体积和颜色变化情况是( )A ．体积变小，颜色变浅B ．体积变小，颜色变深C ．体积变大，颜色变浅D ．体积变大，颜色变深四、探究酶的高效性（一）实验目的：通过实验，了解过氧化氢酶的特性及影响条件。
（二）实验原理：过氧化氢酶广泛存在于动、植物组织中，它能迅速地催化过氧化氢，将其分解成水和氧气。
这种酶的抗热性较低，遇高温易被破坏。
（三）实验材料：新鲜猪肝匀浆、经高温处理猪肝匀浆（四）仪器试剂：试管、镊子、滴管、3.5%FeCl 3溶液、3%H 2O 2溶液、卫生香等（五）实验步骤：1.准备5支洁净的试管，并分别编号1-5。
2.在5支试管中分别加入0.5mL3%H2O2溶液，按表加入相应的材料。
实验结果：在上表中填写相应的实验现象和结果分析。
结果分析：1．填写上表空白处。
2．本实验可以证明酶的高效性。
3．如要证明酶的高效性，应选用试管2 和3；证明酶的催化活性受温度的影响，应选用试管2 和4。
提示：滴入肝脏研磨液和氯化铁溶液时，可否共用一个吸管？为什么？不可共用，防止过氧化氢酶与氯化铁混合，而影响实验效果（六）练习１．下图中能正确表示胰蛋白酶对底物的分解速度和温度关系的是( )2．将乳清蛋白、淀粉、胃蛋白酶、唾液淀粉酶和适量水混合装入一容器中，调整PH 值至2.0，保存于37℃的水浴锅内。
过一段时间后，容器内剩余的物质是( )A ．淀粉、胃蛋白酶、多肽、水B ．唾液淀粉酶、麦芽糖、胃蛋白酶、多肽、水C ．唾液淀粉酶、胃蛋白酶、多肽、水D ．唾液淀粉酶、淀粉、胃蛋白酶、水五、植物细胞的有丝分裂1．培养洋葱根尖的装置要放在温暖的地方并经常换水的原因是增加水中的氧气，防止根进行无氧呼吸造成根的腐烂。
2．切取洋葱根尖长度约3mm 的原因是此处主要是根尖分生区，细胞正在进行旺盛的有丝分裂。
3．解离的目是为了使细胞相互分离开来。
漂洗的目是洗去盐酸便于染色。
压片的目是使细胞相互分散开来。
4．在低倍镜下找到生长点，其特点是细胞呈正方形，排列紧密在同一个视野中不易看到分裂的四个时期，原因是在细胞周期中，处于分裂期的细胞少，能看到最多的是间期的细胞，原因是在细胞周期中，间期时间最长。