对砀山梨品牌产业发展的反思
关于发展梨产业的几点思考
梨 儿垫 了圈” , 说 明了苹果梨最后黯然衰落 的结局 。是什么 原因
导 致 了这 样 的 结 局 , 值 得深思 , 再发展梨产 业, 到 底 应 该 怎 样 去 做 ?笔 者 结合 张掖 农 场 林 果 业 近 年 来 的发 展 及 其 十 几 年 来 的从 业 经验 , 谈几点看法 。
步扩 大。林果站一 开始只是将早酥梨作为一个授粉品种来嫁接 使用 的, 但随着市场的逐 步认可 , 早酥梨从一个授粉品种变成 了 主栽 品种 , 通过大量的高接换 头, 产量从2 0 0 0 年 的2 1 . 6 万公斤提 高到了2 0 1 3 年 的6 2 8 . 3 万 公斤 , 销售市场也从单一的广州市场 向 其他 市场扩大 。 尤其 近几 年随着 当地冷库 的不断建设, 早酥梨通
张掖农场 的林果业也是在苹 果梨最 辉煌
㈠ 曾经的苹 果梨
的二十世纪八十年代 后期 到九十年代初发展起来 的,主栽 品种 是苹果梨, 有些果 园配备 了身不知、 车头梨 、 锦丰梨 、 日面红等品 种 为授粉树 , 有些 果园是清一色 的苹果梨 , 到九十年代 中期 , 刚
刚进入结果期的林果业, 遭 遇 了双 重 的 打 击 。 一 是 自然 灾 害 的 打 击。 1 9 9 4  ̄" 5 . 1 ” 的 雪灾 、 1 9 9 5 年花期的干热风、 1 9 9 6 年 花 期 的 低 温 冻害、 1 9 9 7 年‘ ‘ 4 . 2 3 ” 的冰 雹 、 1 9 9 8 @  ̄ ' ‘ 4 . 1 8 ” 的沙尘暴及2 O O 1 年 “ 4 . 3 O ” 的沙尘暴和 雪灾 , 接 连 不 断 的 自然 灾 害 给 林 果 业 蒙 上 了 浓 重 的 阴 影 。二 是 市 场 的 问题 。价 格 下 滑 , 最 惨 的时 候 一 斤 只 卖
砀山酥梨产业化发展存在的问题及对策研究
砀山酥梨产业化发展存在的问题及对策研究作者:李伟代曼来源:《赤峰学院学报·自然科学版》 2015年第5期李伟,代曼(宿州学院管理工程学院,安徽宿州 234000)摘要:通过分析砀山酥梨产业化发展中在生产发展、品牌建设、销售渠道等方面的现状及存在的问题,提出加大砀山酥梨规模化、集约化发展,加强品牌建设,畅通销售渠道,加强农产品质量标准化体系建设等可行性的建议.关键词:砀山;酥梨;产业化;问题;对策中图分类号:F062.9 文献标识码:A 文章编号:1673-260X(2015)03-0087-03基金项目:国家级大学生创新创业训练计划项目(201310379037);宿州学院一般科研项目(2013yyb35);宿州学院教学研究项目(szxyjyxm201346)砀山县是我国梨生产大县之一,享誉国内外,被称为“中国梨都”.近30年以来,在市场经济的推动下,受经济利益的驱使,果农种植砀山酥梨热情有增无减,酥梨栽种面积逐年增长,目前已超过3亿平方米,已经超过全县总耕地面积的二分之一,以酥梨为主的水果生产、加工及销售已然成为砀山县农民收入的主要来源.采用各种方式,不断拓展砀山酥梨国内外市场,提高酥梨出口贸易额度,提升砀山酥梨的出口竞争力对加速县域经济发展、增加果农收入和加快城乡一体化进程均具有积极的意义[1].砀山酥梨业的产业化之路才刚刚起步,虽然在产地规模上已经实现了规模化,但规模只是基本要素,砀山酥梨业只有不断开拓创新,以科技为导向,在保证数量前提下不断提高产品质量,扩大品牌影响力,才能最终实现产业化发展.1 砀山酥梨发展现状1.1 品牌发展现状砀山酥梨种植面积大,酥梨年产量较高.在品牌拓展方面,砀山酥梨品牌虽然已成功成为中国农产品区域公用品牌价值百强之一,并且通过国家无公害认证.但在品牌宣传、推广、国内外影响力等方面还存在诸多不足.1.2 销售现状1.2.1 国内销售现状砀山县为拓展水果销售市场,已经在砀山县附近建立了100多个中小型水果销售市场,又以三源集团、砀山果园场为龙头,在上海、合肥、珠海、南昌等10多个城市开拓新市场,形成砀山酥梨一条街、建立砀山酥梨直销处.砀山县唐寨镇供销社在上海建立销售基地,每年需付60万元的租金租赁总面积3000m2的果品市场,年销水果可达2000t.在非本土的果品市场建立新基地,设置销售窗口,开拓了市场销售的思路,收效显著.1.2.2 对外销售现状近年来砀山酥梨对外出口总量虽然有所增加, 但其在砀山酥梨的总产量中所占比重不高.砀山作为安徽省酥梨的主要产地,据相关统计,其酥梨出口量仅仅占总产量的3%,最近几年在出口销售方面发展较慢,业绩平平.相较于世界水果出口大国,还存在较大差距,如比利时、美国、意大利等主要梨出口国,其酥梨出口量占总产量比重较大,特别是阿根廷和智利,其酥梨出口量占总产量过半.2 砀山酥梨产业化发展中存在的问题2.1 生产发展中的问题2.1.1 砀山酥梨在生产过程中,在利益的驱使下,出现盲目发展,单纯追求规模和数量、不注重品质,发展过速等严重问题发展盲目追求数量使得砀山酥梨种植区域分布欠合理,因水土原因造成品质下降,同时销售总量增加;发展规模过大,造成市场上果品供大于求,价格下滑.发展过快使砀山酥梨结果期后,产量迅速增加,造成在市场上果品过剩,为销量不得不降价甚至亏本销售.这些都严重影响砀山酥梨的经济效益,并打击了经营管理者的生产积极性.2.1.2 栽培管理问题(1)因种植区域延续土地联产承包责任制,各管各家,经营模式较为分散,规模化、集约化经营程度较低,在统一经营管理和果品统一标准方面也存在诸多问题,商品质量难以达到市场高标准的要求.(2)经营管理理念跟不上时代发展的要求.果农的经营管理理念仍把较多的精力集中在高产上面,认为产量高必然利润多,而忽略了关键的果品质量和销售渠道问题,无产销一体化理念,对目前流行的绿色食品理念不屑一顾,也不愿意花费人力财力对生产绿色食品进行技术投入.(3)管理规范化程度不够,没能高标准、严要求.果农在果树生长管理方面还是以个体为主,很难统一管理,协调一致,无形中增加了生产管理成本.(4)管理技术水平参差不齐,同地区有高有低,不同地区差异更大.2.2 品牌发展中存在的问题砀山酥梨生产经营管理者对品牌重视度不够,创立、拓展品牌意识薄弱,忽略商标注册问题.理论指导实践,缺乏正确的品牌经营理念,企业就制定不出正确的发展战略.随着社会的发展,人们生活水平和文化层次也与时俱进,消费者关注的不仅仅是区域品牌,对企业自主品牌也较为看重.但是,通过对砀山县多家生产经营管理者的现场访问、电话联络以及网上联系的抽查显示,无论是果农自己或是农民专业合作社,绝大多数都没有创建自己的产品品牌.一部分果农认为自己实力弱,规模小,建立品牌裨益较小.且创建之初,要在注册、宣传和推广方面投入较高成本,担心回报率问题.加上果品附加值不高,利润也低,经营者在品牌创建积极性不高.另外在已经创建的品牌方面,还存在档次低,执行标准难于统一,监管不力,在保鲜、存储、深加工以及运输等方面的技术落后,从而难以保证水果的高品质,也制约着砀山酥梨品牌的进一步培育和发展.2.3 对外销售问题在对外销售方面,砀山酥梨大多销往港、澳和东南亚一些国家,由于多年的经营,形成相对稳定的销售渠道,但也存在不少问题.2.3.1 果品质量偏低,酥梨外观方面,表皮较为粗糙,果个大小有差异,果形不匀称,着色度也不高高质量的果品率较低,还不到十分之一,从近几年外贸数据来看,符合出口标准的高质量酥梨产量还不到总产量的二十分之一,这一数据远远低于发达国家的水平.有关数据表明,砀山酥梨外销不畅的主要原因是酥梨的果形不佳、果实色泽度不够和果实上残留的农药超标.这主要是由于酥梨在种植方面个体经营居多,实行分户管理、分散栽培的生产经营模式,由于经营分散,管理无法做到整齐划一,从而造成酥梨果品质量不高.还有果农为祛除病虫,保障果树健康生长,加之绿色食品生产观念淡薄,或对农药使用剂量把握不准,超标使用毒素较高、残留度较高的农药, 造成农药残留超出国际统一标准,无法通过相关检验,影响对外销售.2.3.2 国际市场上酥梨出口地区较为集中中国香港、澳门和东南亚市场为砀山酥梨出口主要集中地,这三个地方每年的出口额占酥梨出口的大半,但产品质量要求不是很严格; 其次为俄罗斯、中东市场; 再次为澳大利亚、新西兰、加拿大、美国,这些国家和地区对果品加工工艺、贮藏和运输条件要求较高,对产品的质量也是严格要求.2.3.3 对国际市场行情把握不准,国际营销经验缺乏目前砀山县不管是政府还是个人都还没成立酥梨出口服务公司,出口商和酥梨出口企业因实力和规模有限,在国际市场信息获取方面也受到限制,信息不灵通,加之对国际市场需求的行情变化方面缺乏科学系统的研究,造成对国际市场行情把握不准确,也影响了酥梨的外销量.还有由于果实品质、成熟期和贮藏条件等限制,采后处理、贮藏条件落后,难以稳定供应,一般在春节前后就出现优质果货源不足、供不应求现象.一方面大量劣质果品低价倾销,一方面高质量果品货源紧俏,造成目前砀山酥梨外销的尴尬局面.3 发展对策3.1 生产发展揉入科技因素3.1.1 采用高端科学技术,不断优化改良砀山酥梨性状,创立优良品种繁育体系.首先通过科学方法筛选新品种,再次是实行规模化、区域化栽培,实行统一管理.建议适地适栽,对次适宜区域该种其他品种果树,对不宜种植区域果断砍伐并改种农作物.3.1.2 经营模式变革今年三月份李克强总理在江苏考察中指出,股份合作、家庭农场、专业合作等适度规模经营是发展现代农业的有效载体[2].目前以农户为单位的分散经营模式不利于果品的生产与销售规模化,一是由于科级含量低,优质果品少,二是销售不能统一规模化.建议果农采用合作经营模式,成立相关公司实现产销一条龙,并进行资源整合,采用高新技术来扩大生产规模,不断降低生产经营成本,在效益方面获得提升.3.1.3 在种植管理方面提高科技含量,保证酥梨的高品质当前国内其它品种的水果和国外水果对砀山酥梨的销售市场形成很大的竞争,在种植管理方面提高科技含量,提高果品的质量,加强竞争力刻不容缓.除以上提出创立优良品种繁育体系、规模化生产经营、适地适栽外,还要在实用技术方面下大力气,例如采用果园覆草、合理配方施肥、灌溉采用节能技术等等.在砀山酥梨种植方面,加强矮化密植研究与实践,在果园引进机械化作业,节省劳力,提高产量和质量.从而推动砀山酥梨的生产经营方式从较为落后的劳动力投入型向先进的技术增长型转变,在保证产量前提下不断提高果品质量,从而达到提高生产经营效益的目的.3.1.4 在贮藏方面不断改善条件,采用高新技术增大加工量在贮藏设备方面采用先进的规模气调库、冷库来替代传统的存储窖,尽可能降低存储损失.调查发现,目前砀山酥梨的加工能力非常弱,总加工量还不及砀山酥梨总产量的十分之一,而发达国家利用先进加工设备,其年加工量达到总产量的一半以上.由此可见,砀山酥梨的加工能力需要亟待提高.应该采用现代科技,引进新技术,大力发展水果加工业,不断提高其加工能力,增大加工量,提高生产效益.3.2 加大品牌建设力度3.2.1 树立品牌意识,培养高素质营销管理人才.现代企业的竞争实际是品牌的竞争.因此,塑造品牌是企业追求的目标.目前砀山酥梨的生产经营企业相关管理人员还没有树立品牌意识.对品牌塑造的相关知识匮乏.因此,首先,政府应该发挥其主导职能,积极引导,组织专家对企业相关人员进行培训等,明确品牌塑造的重要意义,提高经营者对品牌意识、商标注册意识的重视度,同时进行商标注册程序培训,并提供合作社融资和信息化服务.其次,各生产经营组织也要花大力气邀请相关专家做品牌顾问进行指导,或与高校进行合作,积极提高全员品牌意识,积极实施品牌计划,加快品牌建设步伐,以应对激烈的市场竞争.3.2.2 生产标准化,增强产品质量.质量是农产品的生命,而标准化则是农产品走向市场的有效通行证[3].随着人们需求多元化的发展,消费者更加注重水果的外形、口感、营养成分和生态性,这就对农产品的生产和管理提出了标准化运作要求.随着农业科学技术不断进步,我国水果产量快速增长,水果供应在国内市场已处于饱和.但砀山酥梨与进口水果相比,在外形、色泽度、口感等各方面差距甚大,市场威胁巨大.因此需要对砀山酥梨的生产与加工实行标准化,努力赶上甚至超过国际标准.经营管理者要高度重视技术指标和质量标准,并把这个标准从产前、产中一直贯彻到销售的全程.还要建立质量监测、监督和评价体系,及时查缺补漏,确保果品质量,提升果品品质,奠定品牌基础.3.2.3 做好品牌的创建、宣传和推广工作树立产品形象,增强市场竞争力必须实施品牌战略.在农产品品牌创建过程中.应注意第一要有文化内涵,品牌标志要醒目易记;第二品牌定位明确,能体现产品的核心价值;第三要环保包装,加大广告宣传.此外,要鼓励生产经营组织抓住机会,积极申报驰名商标和国内外名牌评比活动,积极参加各区域农产品博览会,积极组织相关节事活动,庆典活动,扩大品牌知名度,提升品牌的美誉度.3.3 以需求为导向,丰富酥梨种类3.3.1 以需求为导向, 提升酥梨品质.根据消费者需求层次的提高,消费者对酥梨的品质要求更高,需要生产企业培育新品种,不断丰富酥梨类型,来满足消费者的多种需求.通过砀山酥梨品种的增加和对酥梨品质的提高,增强企业竞争力.3.3.2 引进技术,丰富酥梨种类积极组织和推广酥梨培育技术,培育优质种苗,并对其进行统一繁育统一供应,对种苗市场加强统一管理,积极推广满足市场需求、畅销的品种,并采用标准化对其繁育.同时大力推广高接换种技术,调整不同成熟期品种的比例,缓解酥梨大量集中成熟采摘后带来的销售压力,同时也增加了酥梨供应周期,扩大了经济效益.3.4 政府应加大对龙头企业的扶持力度政府应发挥其宏观调控职能,对有发展潜力、经营实力强、科技含量高的酥梨生产加工企业进行重点扶持.加大对龙头企业的技术改造资金和技术研发的扶持力度.特别是在酥梨采摘后,对酥梨的深加工、运输、储存等关键设备的投入给予货币支持, 推动水果业龙头企业生产加工技术改革.为企业通过有形资产和无线资产进行抵押贷款提供绿色通道,解决贷款难的问题.企业可以凭借出口订单和外商在其开户的银行开的信用等级证明在金融部门办理贷款时应予以优先发放.另外,当地财部门政应成立发展国际市场专用资金,来鼓励酥梨企业积极开拓国际市场.也可以对酥梨企业给予出口鼓励和交通运输费用补贴, 增加酥梨企业参与国际市场竞争的积极性.最后,需要建立和完善砀山酥梨质量标准化体系、质量安全管理体系,农产品生产监督体系和检测检疫体系.酥梨生产经营管理者也要从自身抓起,目前国际市场要求酥梨安全、绿色、无污染、有机化.因此砀山酥梨企业需要从头抓起,对农药、化肥、农药添加剂、植物激素的使用量严格把关,给广大消费者提供绿色、健康、安全的高质量果品.砀山酥梨发展有得天独厚的地理优势,但产业化发展任重道远,相信在政府正确引导下,加之龙头企业带动和规范科学管理,砀山酥梨产业化一定会步入正轨,健康快速的发展.参考文献:〔1〕李丹吴锋.砀山酥梨出口现状及对策[J].果农之友,2008(1):6.〔2〕新华社.从李克强总理考察家庭农场看现代农业发展新趋向[EB/OL]/n/2013/0331/c1024-20978751-2.html,2013-03-31.〔3〕张杰.砀山县农民水果专业合作社品牌发展研究[J].长江大学学报(自然科学版),2013(4):96.。
特色农产品经营的品牌效应与对策
特色农产品经营的品牌效应与对策作者:张银池来源:《经营者》2015年第03期摘要砀山县梨树种植历史悠久,培育的优良果种砀山酥梨已发展成为特色农产品品牌。
但是产品品质参差不齐、农民品牌化意识淡薄,农技服务体系不完善等问题的凸显,导致该特色农产品的品牌化经营程度较低,产品发展走入了“只见商标,不闻品牌”的困境。
砀山酥梨品牌的经营,需要完善相关农技服务和提高种植户、企业的品牌意识,精确市场划分,制定规范的产品品级标准,充分发挥农业合作社的作用并创建多元化的分销渠道。
关键词特色农业品牌经营品牌声誉砀山酥梨一、引言特色农业是按照市场经济的客观要求,依托当地独特的地理、气候、资源、产业基础和条件形成的。
相对于常规农业而言,特色农业具有一定规模优势、品牌优势和市场竞争优势,主导一定区域农村经济发展的高效农业(李金良、贺洪海,2000)。
[1]本文以砀山酥梨为例来研究特色农产品品牌经营的效应与对策可以为区域特色农产品的发展建言献策,提高经济收入。
二、砀山酥梨特色品牌的形成(一)砀山酥梨特色品牌具有悠久的历史沉淀雍正年间的《铜山县志》中有“黄里石榴、砀山梨,义安的柿子居满集”的民谣。
乾隆年间更有“丰县的烟,沛县的酒,砀山酥梨谢花藕”。
[2]由此可以看出,砀山酥梨在我国古代已成规模且声名远播,不仅仅是种植技术醇熟,更因为名人效应使得品牌为更多的人知道。
(二)海外市场定位与政府扶持是品牌发展的支撑砀山县委、县政府在党的十一届三中全会以后,围绕着酥梨生产大做文章,梨树产量持续增加。
政府的大力扶植推动了砀山酥梨品牌的进一步发展,这一时期改革开放的浪潮袭来,砀山县抓住机会营销砀山酥梨。
在1985年全国优质名特产品评比会议上,砀山酥梨被评为全国名特水果。
当地政府更是将砀山酥梨推向大型博览会评鉴。
随着砀山酥梨获得全国绿色食品博览会最高奖、泰国“龙马金奖”、全国农业博览会金牌奖等诸多荣誉,砀山酥梨品牌走向国际。
(三)以成功的商标注册形成品牌市场力在20世纪90年代全国经济形势一片大好,砀山县落实科技兴农政策,安徽省砀山酥梨协会抓住时机注册了商标:砀山酥梨,并且促使砀山酥梨载入中国地理标志注册名录。
砀山梨调研报告
砀山梨调研报告砀山梨是中国山东省的一个县级市,位于济宁市南部。
它是历史文化名城,也是著名的旅游胜地。
为了深入了解砀山梨的发展状况和潜力,我们进行了一次实地调研。
以下是我们的调研报告。
报告首先介绍了砀山梨的基本情况。
砀山梨位于济宁市南部,地处胶济铁路、济黄高速公路和新济宁机场的交汇处,交通便利。
市区面积为1200平方公里,人口约30万。
砀山梨有悠久的历史文化传统,是孔子和荀子的故乡,也是全国重点文物保护单位之一。
接着,报告详细介绍了砀山梨的经济发展情况。
砀山梨的经济以农业为基础,以农副产品加工业为主导,同时也发展了林业、渔业和旅游业。
农产品以苹果和葡萄为主,具有丰产的优势。
农副产品加工业主要有果脯、果酱、葡萄酒等。
此外,报告还提到了砀山梨在环保产业、能源产业和文化创意产业方面的潜力。
在旅游方面,报告指出砀山梨具有丰富的旅游资源和潜力。
砀山梨拥有美丽的自然景观,如九峰山、济宁湖等。
此外,砀山梨还有丰富的历史文化遗产,如孔庙、荀府、双彩门等。
然而,目前砀山梨的旅游业发展还存在一些问题,如基础设施不完善、旅游产品单一等。
报告接着分析了砀山梨的发展潜力和问题。
砀山梨具有丰富的资源和优势,拥有发展现代农业和特色农业的潜力。
此外,砀山梨还可以通过发展乡村旅游和生态旅游来促进经济发展。
然而,砀山梨的一些问题也需要解决,比如旅游设施的改善、旅游产品的创新等。
最后,报告提出了一些建议。
首先,砀山梨应加强基础设施建设,提升旅游设施和交通便利度。
其次,应注重创新旅游产品,丰富旅游体验。
同时,要加强宣传推广,提高砀山梨的知名度和美誉度。
此外,还要注重培养专业人才,提升服务质量。
总之,砀山梨是一个具有丰富资源和潜力的地方。
通过加强基础设施建设、创新旅游产品和注重宣传推广,砀山梨可以进一步发展旅游业,促进经济发展。
我们相信,在各方的共同努力下,砀山梨一定会有更加美好的未来。
创新生产管理模式 推动砀山梨产业绿色发展
创新生产管理模式推动砀山梨产业绿色发展近年来,环保和可持续发展已经成为各个行业的重要话题,农业产业也不例外。
持续的农业发展对环境和社会经济方面产生的影响日益受到关注。
农业生产过程中使用的大量化学肥料和农药等化学成分不仅对土壤和水资源造成污染,还会对人类健康造成危害。
面对环保的新要求,如何实现农业绿色发展成为了重中之重。
砀山梨产业作为中国独有的果品品种之一,是砀山经济发展的重要支柱产业。
为了实现绿色生态、高效产业、可持续发展的目标,砀山梨产业需要进行创新生产管理模式。
具体可以从以下几方面的措施入手:1. 推广有机农业有机农业是可持续发展的重要方式之一。
有机农业采用自然的生态系统循环原理,以自然资源为基础,采用无污染物质生产的方法,保持生态平衡,生产高品质的农产品。
推广有机农业可以延长砀山梨产业的生命周期,提高产量、质量和抗病能力。
2. 统一管理砀山梨产业应该实施统一的管理模式,规范化和系统化管理和运营。
可以建立一个统一的生产系统,进行标准化的生产流程、产品包装和物流运营。
从而可以保证梨农产品的生产、质量和物流。
3. 发展市场发展市场是与推动绿色农业发展不可分离的。
市场需要有完善的销售渠道和营销策略。
可以与水果零售商或在线销售平台合作推广,或者将绿色农产品打造成绿色经济的品牌,开拓新的市场。
4. 鼓励科技创新科技创新是推动绿色农业发展的重要力量。
新技术已经广泛应用于现代化的农业生产和管理领域。
在砀山梨产业,开发新的技术和设备可以提高农产品的质量和生产效率,减少对环境的污染,减少劳动力成本。
5. 改善农民生产条件优化农民的生产条件,提高生产效率和农民的收入也是农业绿色发展的重要一点。
可以通过农产品价格保障和政策扶持,改善平衡农民收入和农业生产成本,使他们有更多的投入到绿色农业生产中。
总之,推动环境保护、农业可持续发展是绿色农业促进的主要目标。
砀山梨产业需要加强创新生产管理模式,提高农业生产效率、农产品质量和保障农民收入。
砀山酥梨营销方案结论
砀山酥梨营销方案结论引言本文旨在总结和分析针对砀山酥梨的营销方案,并给出结论。
通过对市场调研和竞争对手分析,结合营销策略的制定和执行情况,我们对砀山酥梨的营销方案进行了评估和分析。
市场调研和竞争对手分析在进行砀山酥梨营销方案分析之前,我们首先对市场进行了调研,并对竞争对手的状况进行了分析。
市场调研市场调研的目的是了解目标市场的需求和趋势,确保我们的营销方案能够针对目标市场做出相应的调整。
通过市场调研,我们发现砀山酥梨的主要消费者群体是中高收入人群,对食品的品质和口感有较高要求。
他们更加倾向于购买有机食品和地方特色产品。
竞争对手分析在竞争对手分析中,我们主要关注与砀山酥梨直接竞争的品牌和产品。
通过对竞争对手的调查和分析,我们发现:•砀山酥梨的主要竞争对手是来自其他地区的梨产品,以及其他当地特色水果产品;•竞争对手的营销活动主要集中在线下促销和传统媒体广告上;•近年来,竞争对手加大了对产品品质和包装的投入;•一些竞争对手与当地酒店、景区等企业合作,通过合作促进产品销售。
营销策略的制定和执行情况基于市场调研和竞争对手分析的结果,我们制定了以下营销策略并进行了实施:1. 品质保证由于砀山酥梨的主要竞争优势在于品质和口感,我们在营销策略中将品质放在首位。
我们通过全程追溯和质量把控,确保产品的品质达到消费者的期望,并通过相关认证为品质提供证明。
2. 品牌宣传我们重视品牌宣传的重要性,在市场上树立砀山酥梨的知名度和声誉。
通过线上线下多渠道的宣传推广,包括社交媒体、新闻媒体、电视广告等,提高品牌的曝光度和认知度。
3. 新渠道拓展我们通过与电商平台和线下零售商的合作,开拓新的销售渠道。
通过在电商平台的推广和线下零售商的资源整合,提高产品的销售量。
同时,我们也与当地酒店、景区等企业进行合作,将砀山酥梨作为礼品赠送或售卖。
4. 个性化营销针对中高收入人群的消费特点,我们注重个性化营销,提供定制化的服务和产品,满足不同消费者的需求。
砀山梨营销策划书
砀山梨营销策划书篇一:对砀山梨品牌产业发展的反思对砀山梨品牌产业发展的反思【摘要】由统一企业推出的,情歌天后梁静茹代言的,以砀山酥梨为原材料的“冰糖雪梨”果汁饮品隆重上市,取得了良好的市场反应。
如何把“砀山酥梨”这个品牌做大做响,是砀山县领导班子积极探索重点工作和课题,通过不断的大胆尝试,相信在不久的将来,“砀山酥梨”也有高、精、尖的产品在超市亮相,也有方便快捷的罐头食品成为全国人民出门旅行、休闲娱乐的最佳选择,也有堪比“王老吉”凉茶知名度的深加工品牌面世。
对此,本人实地调研了砀山雪梨的产业状况,引发了一系列思考。
【关键词】砀山梨品牌产业品牌一、砀山梨的功效XX年5月至XX年5月,统一、康师傅、哇哈哈三大饮料品牌陆续推出“冰糖雪梨”系列产品,并迅速占领了超市终端、景点便利店等零售市场。
冰糖雪梨成了今年最热卖的饮料之一。
冰糖雪梨是一道历史悠久的甜品,取材方便简单,味道鲜美可口,并有着非凡的功效,是东方养生理念中常见的饮品之一。
自古以来,梨被称为百果之宗,《本草纲目》记载:梨者,利也,其性下行流利,要用能治风热、润肺、凉心、消痰、降火、解毒。
更把砀山梨称为“果中甘露子,药中圣醍醐”。
现代医学研究证明,梨含有丰富的维生素A、B、C、D、E和微量元素,有润肺清燥、止咳化痰、养血生津的作用。
清甜的梨,不论生吃或是熟食用,都是调节身体的佳品。
二、冰糖雪梨的市场现状在我国饮料市场上,关于梨汁的产品少之又少,砀山酥梨汁、莱阳一支笔也仅仅是在两个原产地市场鲜有遇见,梨汁一度似乎被市场忘却。
现如今,三大品牌又看中了梨子丰富的营养药用价值,以及鲜美的口味,凭借梨子市场本身深厚的消费底蕴在当今饮料市场掀起一股新浪潮。
着实让两位梨汁先驱大跌眼镜,感到意外的同时,更重要的应该是反思。
统一冰糖雪梨取材砀山,用砀山酥梨作为制定原料。
给砀山梨的销售打了一剂强心针,梨都人民搭上了统一的顺风车,保证了梨子的销路,梨价也顺势有所抬高,果农收入自然提高。
我国梨果种植产业存在的问题及未来发展方向
我国梨果种植产业存在的问题及未来发展方向一、我国梨果种植产业存在的问题1、主栽品种老化,优新品种比例少,优质果市场供给不足。
我国梨的主产区以“砀山酥梨”“鸭梨”“金花梨”和“南果梨”等传统晚熟地方品种为主(占70%左右),早熟品种占比较少,早、中、晚熟比例失调,致使成熟期过于集中,采后市场销售压力大、售价低,同时也不能满足消费者对“新、特、优”品种的需求。
2、栽培模式老旧,整形修剪繁难,果园基础设施差。
我国绝大多数梨园仍旧采用传统大冠稀植模式进行栽培,树体高大,管理和采收困难。
同时,大冠树形为5级层次结构,整形修剪各有要求,难以掌握,造成大量梨园失管荒废。
果园机械化生产程度低,管理手段落后,生产成本高,标准化生产程度有待提高;免套袋管理,病虫害防治难度大。
果园基础设施差,水、电、路、渠不配套;受大风、倒春寒、冰雹等恶劣天气影响较大,防灾减灾能力薄弱。
3、施用化肥过量,土壤生态失衡。
近20年来,为了片面追求大果和高产,长期过量使用化肥,尤其是氮肥,欠施有机肥,严重破坏了土壤生态,土壤酸化板结,理化性质变劣,进一步导致梨树生理失调。
近年频繁出现的龟背果、猪嘴果、虎皮果、霉心果等问题,绝大部分与单一或过量施用化肥有关。
4、产业化水平低,抵御市场风险能力不强。
我国梨果生产以分散的农户为主,经营规模小,投入不足,难以形成规模效益,也不利于新品种、新技术的推广,无法组织标准化生产,产、运、贮、销一体化程度低,导致大路货多,市场竞争力差,果农持续增收难度大。
近年来虽有部分新型农业经营主体介入梨产业,建立了部分一定规模的梨园,但总体上经营的模式还比较落后,生产效益不容乐观。
5、梨果商品化处理欠缺,保鲜贮运水平有待提高。
当前梨果采后商品化处理率较低,贮藏规模较小,且以冷库贮藏为主,气调贮藏较少。
梨果品以初级加工为主,科技含量高、附加值高的精深加工产品比重少,大多数企业的生产设备和技术落后,加工品附加值较低。
二、我国梨果种植产业的未来发展方向1、品种区域化、种植规模化和管理专业化。
安徽砀山酥梨报告
安徽砀山酥梨报告1. 引言安徽砀山酥梨是中国的特色水果之一。
它以其独特的风味和口感吸引了无数果食爱好者。
本文将介绍安徽砀山酥梨的种植、特点以及市场前景。
2. 种植环境安徽砀山地处江淮平原,气候温和,四季分明,这种气候条件非常适合酥梨的种植。
此外,砀山的土壤质量也非常理想,富含有机质和矿物质,能够为酥梨提供丰富的养分。
因此,安徽砀山成为了酥梨种植的理想地点。
3. 酥梨的特点3.1 品种多样性安徽砀山酥梨有多个品种,包括酥梨、水晶梨、巨峰梨等。
每个品种都有其独特的特点和风味,满足了不同人群的口味需求。
3.2 果实味道鲜美安徽砀山酥梨的果实肉质脆嫩,汁水丰富,口感极佳。
它含有丰富的维生素C 和纤维素,对人体健康非常有益。
3.3 绿色生产在种植过程中,安徽砀山酥梨注重生态环境保护,采取无公害、有机种植等绿色生产方式,不使用农药和化肥,确保酥梨的品质和安全性。
4. 市场前景安徽砀山酥梨在国内外市场都具有广阔的前景。
4.1 国内市场随着人们生活水平的提高和对健康食品的追求,消费者对安全、健康、绿色的水果需求不断增加。
安徽砀山酥梨以其独特的品质和绿色生产的优势,在国内市场具有广阔的发展空间。
4.2 国际市场中国的水果出口量不断增加,安徽砀山酥梨也逐渐走向国际市场。
其独特的品种和口感,吸引了一些国际消费者的兴趣。
未来,安徽砀山酥梨有望在国际市场上取得更大的份额。
5. 发展建议为了进一步推动安徽砀山酥梨的发展,以下是一些建议:5.1 品牌宣传加强安徽砀山酥梨的品牌宣传,提升其在消费者心中的知名度和美誉度。
5.2 品质控制加强对安徽砀山酥梨的品质控制,确保每个果实都具有一致的口感和品质。
5.3 外销拓展积极开拓国际市场,寻找更多的出口渠道,提高安徽砀山酥梨在国际市场上的竞争力。
6. 结论安徽砀山酥梨具有得天独厚的气候和土壤条件,以及独特的品种和口感,使其在市场上具有较高的竞争力。
随着品牌宣传的加强和市场拓展的推进,相信安徽砀山酥梨将在未来取得更大的成功。
实践报告800字关于砀山酥梨
实践报告800字关于砀山酥梨
又是一年金秋时,累累酥梨挂满枝。
眼下,砀山县近50万亩酥梨已经成熟上市,今年酥梨总产量预计能够达到100多万吨,销售额将达到30亿元。
砀山县发挥比较优势,多措并举,大力培育砀山酥梨特色产业,有力促进了农业转型升级,为乡村振兴发展提供产业保障。
在砀山县吾家吾村农业发展科技公司,十几名工人正在对刚刚收购的砀山酥梨分级、套袋、打包、装箱,准备发货。
进入9月下旬,砀山酥梨进入销售旺季,每天有超过6000斤酥梨从他们手中发往全国各地。
搭上互联网的快车,砀山酥梨华丽亮相于线上各大平台,产业夯实乡村振兴基础成为网上热销产品。
如何实现砀山酥梨的产业形态由“小特产”升级为“大产业”?当地创新并践行“政府+电商龙头企业+农户”、“电商服务中心+培训+农户”的电商模式,并着力加强品牌建设,提升品牌价值,大力唱响酥梨“品牌戏”,砀山酥梨从种植到销售实现了有效衔接。
与此同时,砀山县还依托酥梨规模种植,大力发展水果深加工,开发了酥梨罐头、梨膏、梨酒、酥梨果汁等多种加工产业。
在安徽龙润堂生物科技有限公司,企业的多条梨膏生产线全部投入运转。
企业负责人告诉记者,得益于公司产品原材料——砀山酥梨的品质,仅“丰收节”三天的活动,梨膏销售就突破了1500万元。
精深加工换来了砀山酥梨的高身价。
近年来,砀山县持续出台优惠政策,大力引进水果加工企业,海升、熙可、汇源、科技等全国十强果蔬加工企业均落户砀山,每年可消化农户各类水果120万吨,辐射带动2万多农户,有效解决了酥梨销售难题,为当地发展酥梨产业吃下了“定心丸”,也成为当地乡村振兴的
新支撑、砀山县:打造酥梨特色农业转型发展的新亮点和产业融合发展的新载体。
创新生产管理模式 推动砀山梨产业绿色发展
创新生产管理模式推动砀山梨产业绿色发展一、传统生产管理模式存在的问题首先,农民对环境保护意识不强,如何减少 pesticide 的使用、如何处理农民产生的废弃物等问题缺乏解决方案。
其次,市场需求不够,营销方式单一。
虽然市场上对砀山梨需求不小,但市场份额有限,如何扩大市场需求,增加市场占有率也是问题之一。
最后,生产效率偏低,如何提高砀山梨的产量效率以及保证砀山梨的质量也是需要解决的问题之一。
为了解决以上问题,我们可以创新生产管理模式,实现绿色发展。
具体表现在以下几方面:1. 引导农民采取绿色、环保的生产方式在生产过程中,选用环保无毒性的杀虫剂、化肥,采取合理的轮作方式、科学的田间管理等方式,让砒砀山梨的品质更佳,更加环保,更加美味。
2. 营销策略的创新经过市场调研,推广多元化的营销策略,如通过网络推广、线下展销会、品牌游戏等创新方式,从而创造消费者的品牌亲和感及忠诚度,增加市场需求。
3. 建立独立品牌通过将砒砀山梨品牌国际化,打造具有自身特色的独立品牌,实现“气质同类统一、地域差异明显”的战略目标。
4. 提高生产效率引进新技术、提升科技含量,实现整合资源、提高效益,更好地保证和提高生产效率,例如建立高标准的示范基地,培训现代化种植理念等方式。
三、实践证明在推广绿色化生产管理模式的基础上,我们能看到砒砀山梨产业积极响应,生产管理效率逐步提升的情景。
成果表现在以下几个层面:首先,传统生产模式下使用的农药、化肥量逐年降低,建立了严格的农药检测机制,农业质量和安全得到进一步保障。
其次,通过对市场营销策略的创新,品牌影响力持续扩大,砒砀山梨在国内市场逐步得到认可,并开始向国际市场扩张。
最后,新技术的运用大面积推广,农民生产效率逐年增加,产量增加,同时保证产品质量水平不断提高。
四、总结绿色化生产管理模式在砒砀山梨产业中获得了良好的效益,不仅在生态环保、资源利用方面效果显著,同时取得了长期可持续的经济增长效益。
创新生产管理模式 推动砀山梨产业绿色发展
创新生产管理模式推动砀山梨产业绿色发展砀山梨是一种在中国传统水果中颇具特色的一种水果,具有着浓郁的香甜味道,因此备受人们的喜爱。
随着社会经济的不断发展和人们对生活品质需求的提高,传统的砀山梨产业面临着一些问题,比如生产模式陈旧、管理方式落后、产业链条不完整等等,对砀山梨产业的可持续发展造成了一定的影响。
为推动砀山梨产业绿色发展,我们需要创新生产管理模式,打造绿色生态产业链,提高砀山梨产业的竞争力和可持续发展能力。
本文将从创新生产管理模式的角度,探讨如何推动砀山梨产业的绿色发展。
一、建立绿色生产理念为推动砀山梨产业的绿色发展,首先需要树立绿色生产理念,将绿色发展理念融入到砀山梨产业生产的全过程。
在生产过程中,应注重减少对环境的影响,采用清洁生产技术,提高资源利用效率,降低能耗,减少废弃物排放等,推动砀山梨产业向绿色、可持续发展方向迈进。
还要加强环境保护意识,制定绿色生产标准,建设绿色生产基地,提升产业的整体绿色水平。
引导果农采用有机农业技术,减少化肥农药的使用,降低对土壤和水资源的污染;推广节水灌溉技术,减少用水量,降低对水资源的消耗;建设绿色包装生产线,减少包装废弃物的排放,提高包装利用率等,全面提升砀山梨产业的绿色水平。
二、建立完整的产业链条要推动砀山梨产业的绿色发展,还需要建立完整的产业链条,加强砀山梨产业的上下游协同发展。
在产业链的上游,需要建立健全的种植基地,引进高效、节水、抗病虫害的砀山梨品种,加强科技攻关,提高砀山梨的品质和产量。
还要建立规模化的研发中心,推动砀山梨产业的科技创新,加大对砀山梨产业的科研投入,培育砀山梨新品种,推动砀山梨产业的品种升级和结构调整。
在产业链的下游,要加强砀山梨产业的加工开发,推动砀山梨深加工产业的发展,延长砀山梨产业链条,提高砀山梨产业的附加值。
开发砀山梨饮料、罐头、糖果、蜜饯等系列产品,丰富砀山梨的产品种类,提高市场竞争力。
三、推动砀山梨产业的绿色品牌建设要推动砀山梨产业的绿色发展,还需要重视绿色品牌建设,提升砀山梨的知名度和美誉度。
创新生产管理模式 推动砀山梨产业绿色发展
创新生产管理模式推动砀山梨产业绿色发展砀山梨产业是当地的支柱产业之一,也是区域经济的重要组成部分。
砀山梨的种植面积广阔,产量丰富,但是在传统的生产管理模式下,农业生产过程中存在着许多环境污染和资源浪费的问题。
传统农业生产过程中使用大量化肥、农药,对土壤和水资源造成了严重的污染;而且传统的生产管理方法也常常会造成资源的浪费和生产效率的低下。
要改变这种状况,就必须进行生产管理模式的创新,提倡绿色生产理念,推动砀山梨产业向绿色可持续发展的方向转变。
要在生产管理中推广绿色农业技术。
绿色农业技术是指那些对环境友好、资源利用率高且能够促进农产品安全的农业生产技术。
在砀山梨产业中,应该大力推广有机耕作、有机肥料等绿色农业技术,减少对土壤和水资源的损害,从而实现绿色环保的农业生产。
还可以利用农业科技创新来提高生产效率,比如利用远程监测技术、精准施肥技术等,降低对资源的浪费,提高产量和品质。
在生产管理中要积极倡导循环经济理念。
循环经济是一种在资源利用上循环再生的经济模式,能够有效地减少资源的浪费和污染。
在砀山梨产业中,要提倡农业生产的循环利用,比如通过农业废弃物的资源化利用、农田水资源的循环利用等,减少对资源的浪费,降低生产成本,保障生态环境的可持续发展。
还应该促进农业产业链的深度融合。
农业产业链的深度融合能够实现资源的高效配置和互补,提高资源利用率,并且能够促进农产品附加值的提升。
在推动砀山梨产业绿色发展的过程中,可以通过加强农业产业与加工业、物流业、餐饮业等其他相关产业的合作,形成一个完整的农产品生产、加工、销售的产业链,提高产业附加值,推动砀山梨产业向着绿色、可持续的方向转变。
要进行农业生产方式的创新,积极推行现代化智能农业。
现代化智能农业是指借助现代科技手段,通过信息化、智能化的手段提高农业生产效率和品质。
在砀山梨产业中,可以推广农业生产的精准化、自动化技术,如利用无人机进行农田的远程监测、利用智能设备进行精准施肥等,提高生产效率,减少资源的浪费。
创新生产管理模式 推动砀山梨产业绿色发展
创新生产管理模式推动砀山梨产业绿色发展1. 引言1.1 背景介绍砀山梨是我国重要的果品之一,具有独特的口感和营养价值,深受消费者喜爱。
随着人们生活水平的提高和环境保护意识的增强,对砀山梨产业发展提出了新的要求。
传统的生产管理模式已经难以适应现代社会的需求,亟需创新生产管理模式,推动砀山梨产业向绿色发展的方向迈进。
当前,砀山梨产业存在着严重的生产管理问题,如过度施肥、农药残留、资源浪费等,给环境带来了严重的污染和破坏。
为了实现绿色发展,必须改变传统的生产管理方式,引入先进的技术和理念,提高生产效率和产品质量的保护环境,实现可持续发展。
本文将深入探讨创新生产管理模式在砀山梨产业中的应用,并通过实证研究和案例分析,找出推动砀山梨产业绿色发展的有效路径,为该行业的发展提供新的思路和方法。
通过本文的研究,我们有望为砀山梨产业的绿色转型提供重要的参考和指导,实现产业的可持续发展。
1.2 研究意义砀山梨产业作为我国农业的重要组成部分,对于地方经济和农民收入具有重要意义。
由于传统的生产管理模式导致了砀山梨产业存在着资源浪费、环境污染等问题,亟需创新生产管理模式来推动绿色发展。
本研究的意义在于探索适合砀山梨产业的创新生产管理模式,以实现资源的高效利用和环境的保护。
通过对砀山梨产业现状的深入分析,找到存在的问题和挑战,为推动绿色发展提供可行的路径和建议。
通过案例分析,总结成功的实践经验,可以为其他类似产业的转型升级提供借鉴。
本研究的意义还在于提升研究者对于生产管理模式创新的理解和实践能力,促进研究成果的应用和推广,为促进砀山梨产业的可持续发展提供理论支撑和实践指导。
通过本研究的开展,有望为研究领域的拓展和创新做出贡献,推动农业产业的现代化转型。
2. 正文2.1 创新生产管理模式创新生产管理模式是指在生产过程中采用新颖的管理方法和技术,以提高生产效率、降低成本、提高产品质量和满足消费者需求。
在砀山梨产业发展过程中,创新生产管理模式的运用将对绿色发展起到至关重要的作用。
创新生产管理模式 推动砀山梨产业绿色发展
创新生产管理模式推动砀山梨产业绿色发展第一步,建立专业小组,确保合规运营
对于梨果生产企业而言,存在的最大问题是如何控制农药和化肥的使用量。
因此,建
立一个专业的小组来管理这方面的问题是不可或缺的。
这个小组由各种专家构成,包括研
究化肥和农药的专家、农业科学家和环境工程师。
他们的主要任务是:开展梨果生产用得
顺畅的化肥和农药,以确保梨果的品质,并减轻环境的负担。
此外,该小组也会负责监管
企业的规范操作,以确保企业符合有关环境和食品安全标准。
第二步,采用创新的生产技术,提高效率
采用创新的生产技术也是必不可少的。
当前,一些企业已经开始利用机器人技术实现
自动化,从而提高生产效率。
此外,还可以采用节水灌溉技术,包括滴灌、喷灌等技术,
以在控制用水量的同时提高产量。
此外,也可以引入新的肥料技术,如种植生物肥料,来
减少对化肥的依赖。
第三步,强化交流和合作,促进产业联动
促进产业联动是推动绿色发展的关键。
企业应建立合作伙伴关系,以更好地利用资源
和协同创新。
同时,也应加强与政策制定者和监管机构的合作,以确保可持续发展的实现。
此外,企业也应积极参加各种展览会和活动,以开拓市场,并与其他企业和机构分享经验
和知识。
总之,对于梨果生产企业而言,推动绿色发展既是一项挑战,也是一项机遇。
通过采
用创新生产管理模式,建立专业小组、采用创新的生产技术、强化交流和合作,可以实现
更高效、更环保的生产过程,从而促进梨果产业的绿色发展。
创新生产管理模式 推动砀山梨产业绿色发展
创新生产管理模式推动砀山梨产业绿色发展砀山是中国著名的梨产区之一,拥有丰富的梨资源和经验丰富的梨种植户。
在传统的生产管理模式下,砀山梨产业正面临着许多挑战,包括土壤退化、病虫害的增多、产量下降等。
为了推动砀山梨产业的绿色发展,创新的生产管理模式十分必要。
要加强土壤管理。
通过科学的土壤检测技术,了解土壤的养分含量和病虫害状况,制定相应的土壤改良措施。
可以采用有机肥料来改善土壤肥力,减少对化学肥料的依赖。
可以引进土壤调理剂,改善土壤结构,提高土壤的保水性和透气性,从而减少浇水频率,降低用水量。
要加强病虫害的防治。
可以借鉴先进的病虫害监测技术,及时了解梨树病虫害的发生情况和危害程度,制定针对性的防治方案。
通过设置监测器,对梨园中的害虫进行监测和识别,及时进行防治。
可以推广生物防治技术,利用天敌控制害虫的繁殖数量,并且减少对化学农药的使用量。
要加强水资源的管理。
砀山地区干旱缺水,水资源的稀缺成为制约梨产业发展的关键问题。
要积极推广节水灌溉技术,如滴灌、微喷灌等,提高灌溉水利用率,减少用水量。
还可以利用雨水收集系统,将雨水储存起来,作为梨园灌溉的水源。
第四,要推行循环农业模式。
循环农业是一种综合利用农业废弃物,实现资源的最大化利用的农业生产模式。
可以将梨树修剪的枝桠、果皮等废弃物进行资源化利用,如生产有机肥料或直接将其还田,增加土壤的肥力。
可以建立一个农企合作社,将梨产业与养殖业、种养结合,形成农牧循环的生产链条,实现资源的共享和利用效益的最大化。
要加强科技创新。
通过引进和研发新技术,提高梨产业的科技含量和竞争力。
可以通过基因工程技术研发抗病虫的新品种,提高梨树的抗病虫能力。
可以利用大数据和人工智能技术,进行梨树生长情况的监测和预测,提前预防和解决梨树生产中的问题。
创新的生产管理模式对于推动砀山梨产业的绿色发展至关重要。
通过加强土壤管理、病虫害防治、水资源管理、循环农业模式和科技创新等方面的努力,可以有效地促进砀山梨产业的可持续发展,实现绿色发展的目标。
创新生产管理模式 推动砀山梨产业绿色发展
创新生产管理模式推动砀山梨产业绿色发展砀山梨产业需要通过技术创新来提高生产效率和降低资源消耗。
引进先进的农业科技,如智能农业系统和温室技术,可以提供更好的生产环境和更高的产量。
通过使用节水灌溉系统和垂直农业技术,可以有效减少对水和土地资源的需求。
通过结合物联网和大数据分析,可以实现农作物生长和生产管理的精确监控,从而提高农业生产的效率和质量。
砀山梨产业需要加强环境保护和资源回收利用。
通过采用有机农业生产技术,减少化肥和农药的使用,以减少化学物质对环境的污染。
通过生物多样性保护和生态修复,增加自然资源的可持续利用。
建立农产品包装和处理废弃物的回收系统,促进资源的循环利用和减少垃圾对环境的污染。
砀山梨产业需要加强农产品质量和食品安全监管。
通过建立完善的农产品追溯系统,可以确保农产品的来源和质量可追溯。
加强对农产品生产过程中农药残留和食品添加剂的监测,确保农产品的安全。
通过加强对农产品加工过程的监控,防止农产品被掺假和冒充,保护农产品的品牌和信誉。
第四,砀山梨产业需要加强农民素质和知识水平的提升。
通过培训和教育,提高农民对绿色生产技术和管理知识的了解和应用能力。
加强对农民的法律法规宣传和政策指导,使农民能够更好地遵守环境保护和资源利用的相关法律法规。
砀山梨产业需要加强与各界合作,共同推动绿色发展。
政府应加大对绿色产业的扶持力度,提供政策和财政支持,为企业和农民创造良好的生产环境和发展机会。
加强与科研机构和行业协会的合作,共同研发和推广先进的绿色生产技术和管理经验。
加强与消费者的沟通和合作,提高消费者对绿色产品的认知和接受度,推动市场对绿色产业的需求。
创新生产管理模式是推进砀山梨产业绿色发展的关键。
通过技术创新、环境保护、食品安全监管、农民素质提升和合作发展等方面的努力,可以实现砀山梨产业的绿色转型,并为可持续发展做出贡献。
创新生产管理模式 推动砀山梨产业绿色发展
创新生产管理模式推动砀山梨产业绿色发展近年来,随着环保意识的深入普及和消费者健康需求的提升,绿色生产、绿色消费越来越受到人们的重视。
作为全国最大的梨产区之一,砀山县着力推进梨业绿色化、现代化发展,通过创新生产管理模式,推动梨产业绿色发展。
一、倡导科学种植,加强品质控制为提高果品的品质和品味,砀山县从源头着手,加强科学种植技术的推广和应用。
采用有机肥料、生物农药、微生物菌肥等绿色生产技术,减少农药、化肥等化学物质的使用,保证梨实绿色、健康。
针对不同品种、地域和气候条件,制定个性化的农业技术服务方案,帮助果农科学合理地管理果树,确保果实品质的优良口感,进一步提高了消费者的认可度。
二、构建增量升级的品牌战略砀山县梨业具有深厚的品牌优势和产业基础,但缺乏高端品牌的打造和推广。
因此,砀山县通过构建增量升级的品牌战略,不断提升品牌形象和品质水平,推动梨产业向高质量、高附加值方向发展。
砀山县通过引导企业加强产品设计和研发,推出了以“砀山银梨”为代表的高端品牌,开发出新型果膏产品等系列产品,提高了梨产品的附加值。
同时,在宣传推广上,采用多元化的手段,如通过品牌营销、电商平台等方式打造梨业品牌形象,增强了品牌知名度和美誉度。
三、实行“互联网+梨业”新模式砀山县积极推进“互联网+梨业”新模式,通过建立梨业信息化平台和区域性电商平台等手段,整合产业链上下游信息和资源,促进信息共享和交流,实现梨产业的智能化管理和智能化服务。
通过此种方式,可以迅速推广农业技术和产品信息,以便果农更及时地了解市场需求,调整生产经营策略,同时,电商平台还能为果农提供便捷的销售渠道,降低销售成本,提高销售效率,实现双赢。
四、加强品牌标准化认证绿色生产需要完善的流程管理和品质监控体系,这就需要借助有效的品牌标准化认证体系进行认证和确认。
砀山县梨业通过建立完善的品牌标准化认证体系,对梨业产业进行全面梳理和规范,强化产品检测和安全保障,提高市场主体的责任意识和维护品牌形象的自觉性。
砀山梨营销策划书
砀山梨营销策划书篇一:对砀山梨品牌产业发展的反思对砀山梨品牌产业发展的反思【摘要】由统一企业推出的,情歌天后梁静茹代言的,以砀山酥梨为原材料的“冰糖雪梨”果汁饮品隆重上市,取得了良好的市场反应。
如何把“砀山酥梨”这个品牌做大做响,是砀山县领导班子积极探索重点工作和课题,通过不断的大胆尝试,相信在不久的将来,“砀山酥梨”也有高、精、尖的产品在超市亮相,也有方便快捷的罐头食品成为全国人民出门旅行、休闲娱乐的最佳选择,也有堪比“王老吉”凉茶知名度的深加工品牌面世。
对此,本人实地调研了砀山雪梨的产业状况,引发了一系列思考。
【关键词】砀山梨品牌产业品牌一、砀山梨的功效XX年5月至XX年5月,统一、康师傅、哇哈哈三大饮料品牌陆续推出“冰糖雪梨”系列产品,并迅速占领了超市终端、景点便利店等零售市场。
冰糖雪梨成了今年最热卖的饮料之一。
冰糖雪梨是一道历史悠久的甜品,取材方便简单,味道鲜美可口,并有着非凡的功效,是东方养生理念中常见的饮品之一。
自古以来,梨被称为百果之宗,《本草纲目》记载:梨者,利也,其性下行流利,要用能治风热、润肺、凉心、消痰、降火、解毒。
更把砀山梨称为“果中甘露子,药中圣醍醐”。
现代医学研究证明,梨含有丰富的维生素A、B、C、D、E和微量元素,有润肺清燥、止咳化痰、养血生津的作用。
清甜的梨,不论生吃或是熟食用,都是调节身体的佳品。
二、冰糖雪梨的市场现状在我国饮料市场上,关于梨汁的产品少之又少,砀山酥梨汁、莱阳一支笔也仅仅是在两个原产地市场鲜有遇见,梨汁一度似乎被市场忘却。
现如今,三大品牌又看中了梨子丰富的营养药用价值,以及鲜美的口味,凭借梨子市场本身深厚的消费底蕴在当今饮料市场掀起一股新浪潮。
着实让两位梨汁先驱大跌眼镜,感到意外的同时,更重要的应该是反思。
统一冰糖雪梨取材砀山,用砀山酥梨作为制定原料。
给砀山梨的销售打了一剂强心针,梨都人民搭上了统一的顺风车,保证了梨子的销路,梨价也顺势有所抬高,果农收入自然提高。
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对砀山梨品牌产业发展的反思
【摘要】由统一企业推出的,情歌天后梁静茹代言的,以砀山酥梨为原材料的“冰糖雪梨”果汁饮品隆重上市,取得了良好的市场反应。
如何把“砀山酥梨”这个品牌做大做响,是砀山县领导班子积极探索重点工作和课题,通过不断的大胆尝试,相信在不久的将来,“砀山酥梨”也有高、精、尖的产品在超市亮相,也有方便快捷的罐头食品成为全国人民出门旅行、休闲娱乐的最佳选择,也有堪比“王老吉”凉茶知名度的深加工品牌面世。
对此,本人实地调研了砀山雪梨的产业状况,引发了一系列思考。
【关键词】砀山梨品牌产业品牌
一、砀山梨的功效
2011年5月至2012年5月,统一、康师傅、哇哈哈三大饮料品牌陆续推出“冰糖雪梨”系列产品,并迅速占领了超市终端、景点便利店等零售市场。
冰糖雪梨成了今年最热卖的饮料之一。
冰糖雪梨是一道历史悠久的甜品,取材方便简单,味道鲜美可口,并有着非凡的功效,是东方养生理念中常见的饮品之一。
自古以来,梨被称为百果之宗,《本草纲目》记载:梨者,利也,其性下行流利,要用能治风热、润肺、凉心、消痰、降火、解毒。
更把砀山梨称为“果中甘露子,药中圣醍醐”。
现代医学研究证明,梨含有丰富的维生素A、B、C、D、E和微量元素,有润肺清燥、止咳化痰、养血生津的作用。
清甜的梨,不论生吃或是熟食用,都是调节身体的佳品。
二、冰糖雪梨的市场现状
在我国饮料市场上,关于梨汁的产品少之又少,砀山酥梨汁、莱阳一支笔也仅仅是在两个原产地市场鲜有遇见,梨汁一度似乎被市场忘却。
现如今,三大品牌又看中了梨子丰富的营养药用价值,以及鲜美的口味,凭借梨子市场本身深厚的消费底蕴在当今饮料市场掀起一股新浪潮。
着实让两位梨汁先驱大跌眼镜,感到意外的同时,更重要的应该是反思。
统一冰糖雪梨取材砀山,用砀山酥梨作为制定原料。
给砀山梨的销售打了一剂强心针,梨都人民搭上了统一的顺风车,保证了梨子的销路,梨价也顺势有所抬高,果农收入自然提高。
砀山人民无法掩饰内心的喜悦感,对统一冰糖雪梨宠爱有加,在砀山饮料市场上,统一冰糖雪梨力压康师傅成为了冰糖雪梨市场中的一个特例。
而在其他市场中,则多以康师傅暂时取胜。
但砀山人民对统一表示感激的时候又似乎忘了些什么。
换个角度想,统一借助砀山梨又赚了多少呢?这个数字无从获取,但我们都知道,相比于果农的增收与县政府在冰糖雪梨市场上取得的税收,这个数字无疑是巨大的。
并且统一冰糖雪梨也从市场上打开了砀山人民的钱袋子。
三、由冰糖雪梨的热卖引发思考
一个显而易见的问题已经形成:为什么砀山人民这么多年都没能做出像冰糖雪梨一般热卖的饮料呢?而统一却能后入为主?
剖析统一与康师傅的成功,不难发现二者在冰糖雪梨市场上取得的良好反应都离不开一下四个要素:第一,深厚的消费需求底蕴。
梨子自古就是果中佳品,其滋阴润肺的功能可谓家喻户晓,在北方大片地区中生食、熟食、熬制梨汤用以清热解毒的习俗至今延绵不绝。
广大人民群众对梨有着广泛的认知感,现成的梨汁饮料自然受到人民的追捧。
第二,有效地利用了当今主流消费群体的特点。
当今饮料市场,80、90后成为了市场的主力军并且基数庞大,年轻、叛逆让这一群体热衷于对新事物的尝试。
冰糖雪梨作为一种新出现的商品出现在市场上,自然会引起他们的好奇感,激发其购买欲。
第三,强有劲的渠道营销手段。
统一、康师傅、娃哈哈三大品牌在我国早已站占据了饮料市场的大半江山,都拥有着庞大而稳健的网络营销体系,渠道发达,终端占有率高。
超市终端、景点便利店都成了其产品的推广阵地,而这也给消费者一个明确的购买选择。
第四,母品牌的强大号召力。
冰糖雪梨出身名门,这本身就是对其质量的一个保证,受其母品牌光环影响,更容易获得消费者的信任。
借鉴三大品牌的成功,反思砀山梨产业的品牌发展。
砀山县作为全国级的果蔬大县,全国水果加工第一大县,拥有北京汇源、安徽丰源等17家省市级水果加工龙头企业。
年加工各类水果达120万吨,产品已有果汁饮料、果蔬罐头等多个系列,并在全县范围内初步构成了水果加工业的产业集群。
尽管品种多产量大,但在市场中却有一个奇怪的现象,不论的超市终端还是各种便利店都很难找到来自砀山企业的产品,就算有也是在不起眼的角落,很难吸引消费者的眼球。
进入市场,不难发现其中的营销弊端。
笔者结合自身所见得出一下几点愚见:
(一)营销推广的不足,产品进入市场缺乏有效的渠道。
相比于三大品牌的市场推广渠道,砀山的企业在这方面显然有不可同日而语的差距。
超市终端与景点便利店在产品的推广上有着巨大的作用,并最终给消费者一个明确的选择,有效的激发消费者的购买欲。
砀山企业在进入这两个渠道上自然缺乏有效的竞争力,企业可以采取“迂回”进入的手段,与终端市场进行谈判,压低企业利润,给零售者较大的利润空间,尽力市场终端争取有利的零售位置。
同时做好产品宣传,在主流媒体上用广告提升产品知名度,借助广告与市场终端的有机结合,充分激发消费者的购买欲望。
(二)企业管理模式僵硬,创新建设刻不容缓。
冰糖雪梨有统一推出并在市场人热卖充分说明了砀山企业在产品研发上的失误,作为建在梨园中的企业,坐拥庞大的资源优势,并深受梨文化的影响。
但二者的结合却没恩能够在砀山本土催生出冰糖雪梨般的热卖饮料,而在千里之外的统一却研制出了自己的冰糖雪梨,用砀山酥梨作为指定原材料,这对砀山县政府与当地企业或许都有那么一丝的讽刺意味。
创新,再次成了一个不可不提的话题。
统一、康师傅、娃哈哈等知名的饮料公司似乎每年都有新的产品诞生,并且大都取得了良好的市场反映,充分说明他们对创新的重视。
企业的发展离不开创新的支持,不懂得创新的企业注定要被市场淘汰的,柯达已经给了我们深刻的教训,做到了最大,但终究难逃倒
闭的厄运。
究其原因还是创新的失败,管理制度的僵化。
砀山政府与企业更应把创新当做一个永恒不变的课题来做,始终保持创新精神,优化管理,注重新产品的研发与推广,用创新精神永葆企业活力。
(三)梨文化,梨本身的药用保健价值没能得到有效的开发和利用。
冰糖雪梨本身就是梨子的传统吃法之一,味道鲜美,功效非凡。
与冰糖雪梨的错过怎表现出企业对梨业传统文化的不够重视,梨历史文化中有现成的配方,并已获得广大人民群众的认可,但却一直都没能批量生产,这不能不说是企业的一个失误。
而统一却能从历史、文化中找配方,并把其批量生产且取得良好的市场反映,在这个过程中,其对传统文化研究的努力功不可没。
现如今,人们都已解决温饱问题,健康生活、身体保健越来越受到人们的重视,保健品的需求也日益增大。
砀山梨本身就有着优越的保健功效,并且天然绿色无副作用,相比于一些保健品配方药物,自然有着更高的食用价值。
砀山企业在产品的研制与宣传中都用更加注重对梨子药用。
不单把其当做一种饮料食品,更把其当做一种保健品,让消费者把砀山梨与保健品形成一种固然的联系。
从而逐步迈进保健品是市场,在日益泛滥的保健品市场里分一杯羹。
(四)品牌建设落后,砀山梨的招牌没能起到应有的号召力。
并让雪梨的成功与其母品牌的强大是分不开的,母品牌出兑其提供良好的推广渠道外,更是对其质量的一种直接保证。
也间接赢得了消费者的信赖。
砀山梨有着悠久的栽培历史,在质量口感与药用保健价值上都有着极高的评价。
在水果界,也是当之无愧的大品牌,有着极高的知名度,并被广泛的认可。
对于砀山的水果加工企业来说,砀山梨可谓其母品牌。
企业在产品包装上应醒目的标明“砀山梨”字样,这样不但能利用砀山梨品牌起到让消费者认知的效果,同时砀山梨优势对其原料来源的说明,并且是对其原料的一种保证。
砀山县政府、各企业都有义务把砀山梨品牌做大做强,就就要求树立品牌发展战略,从种植到采摘、加工、销售都要有品牌化的理念做指导,严把质量关,着力提升品牌形象与品牌档次,努力把砀山梨打造为国内知名国际有一定影响力的水果品牌。