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“土笋”是一种环节动物，“其形如笋而小， 生江中，形丑而甘，一名土笋。”又可称为“海 蚯蚓”。土笋冻的“冻”并非像奶冻等甜点经过 制冷而成。特别之处在于，它生长于滩涂，靠吸 收泥土的养分生存，因此其体内含有丰富的胶质， 经熬煮，胶质溶入汤水中，冷却之后自然凝结成 冻。这算是最后成品了，味道鲜美甘甜，在食用 时只消淋上酱油、蒜蓉、香醋等酱料。
家乡的特产
畅所欲言
• 向客人介绍自己家乡的一种特产 • 1Fra Baidu bibliotek选择你最想介绍的一种特产：食物、手工艺品、 戏曲……
• 2.可以从以下几方面介绍：产生、发展、外观、制 作、用途…… • 3.语言简要、点明重点
同学们收集了这么多关于家乡特产的信息， 那么我们怎样利用这些资料让更多人了解这 些特产呢？
• • • • • • • • 中国联通广告语：情系中国结，联通四海心 尽情享受吧！（雀巢冰激凌） 滴滴香浓，意犹未尽。（麦斯威尔咖啡） Just do it. 只管去做。（耐克运动鞋） 成功之路，从头开始。(飘柔) 我就喜欢（麦当劳） 某打字机广告———“不打不相识！” 某眼镜店广告———“眼睛是心灵的窗户，为了 保护您的心灵，请为您的窗户安上玻璃。”
•以“我爱故乡的„„” 为题，写一篇习作，让 更多的人知道我们家乡 的特产。
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我的家乡在四川省资中县，那里风景优美，物产丰富。 最出名的莫过于鲶鱼和冬尖了。 • 我先来说说鲶鱼吧：鲶鱼俗称：“鲶胡子”，可能是 因为它那两根胡子太长的缘故吧！家乡人吃鲶鱼还很讲究 吃法呢！他们是“现吃现杀”。最有名的“球溪鲶鱼”的 做法非常简单，只要取大约3斤左右的鲶鱼杀后洗干净， 将鱼切成条形，用盐入味，再加上泡椒、姜、蒜头和辣椒， 最后加上料酒和水，收干水分后，加些芹菜等，起锅即成， 味道美极了，写到这里，我不由自主垂涎三尺啦„„。 • 我再来说一说家乡的冬尖：冬尖是用资中特有的枇杷 叶和青菜制成的，很多年以前就远销各地了，就连李莲英 都来索讨，人们说是“老佛爷闻到香了”。 • 我爱家乡的特产，更爱我美丽的故乡！欢迎您去我的 家乡做客。
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我家在浙江北部的海盐县。这里虽然是个小地方， 但也是个人杰地灵的好地方。这里有风景优美的南北湖， 古色古香的绮园，还有闻名中外的杭州湾跨海大桥。当 然还少不了美味的土特产。 • 海盐有许多好吃的土特产，黄沙坞蜜橘，黄花梨， 水蜜桃，还有尼松野鸭。当然，最大名鼎鼎的要数海盐 大头菜了！乍一看，腌制好的大头菜黄中带点褐色，小 小的个头，灰不溜秋的，真的很不起眼。可是你只要轻 轻一闻，就能闻到鲜中带甜的那股清香；撕下一片放在 口中，就感到舌尖有一种咸中带甜，甜中带辣的滋味， 让人吃了还想吃，一口咬下去香脆爽口，真的是风味独 特呀！大头菜还有许多功效呢，能消食下气，利水消肿， 止咳，增进食欲。原来小小的大头菜还有那么大的作用！ 真是人不可貌相，海水不可斗量啊！ • 朋友，如果你来海盐玩，可别忘了买一份海盐特产 回家哦！特别是那份美味的大头菜！
• 1、外形、味道、用途相结合，还可以给它编个 小故事； • 2、内容可长可短； • 3、语言可以押韵、幽默、温馨、也可以富有诗 意…
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我的家乡在邵阳，那里有许多特产，有猪血丸子、 武冈卤菜、雪峰蜜桔、腊肉„„我最喜欢的是家乡的 桔子。 • 每当秋季来临时，山坡上的桔树上就挂满了一个 个小灯笼似的桔子，好看极了。桔子的颜色有金黄的， 也有黄中带青的„„桔子有大有小，大的有一个拳头 那么大，小的就只有乒乓球一样小。桔子的形状是圆 圆的，像一个个小皮球一样。剥开桔皮，里面的桔肉 橡几个兄弟姐妹紧紧抱在一起说悄悄话呢！把桔肉放 在嘴里轻轻咬一口，顿时，果汁流满了嘴巴。如果你 吃的是金黄色的，那你一定会吃了还想吃，但如果你 吃的是还没有成熟黄中带青的桔子，那你一定会酸得 牙齿疼。桔子不但营养美味，吃剩下的桔皮还可以晒 干来做药。 • 这就是我们家乡的特产，朋友们是不是听得快要 流口水了呀？那就快到我的家乡来尝一尝吧，我爱我 的家乡——邵阳！
菜粿是闽南一带盛行的佐餐小食，也称萝卜 糕。菜粿以米浆和白萝卜为主要原料，蒸制成糕， 再经油炸而成。 • 菜粿外酥内嫩，表皮呈金黄微焦；一口咬下， 内馅洁白，质地柔软鲜美、软滑甘香。 •
在闽南，碗糕是一种过节祭祀常用到的糕点。泉州地 区过年过节自古有“蒸糕做粿”的习俗。碗糕因制作过程 需经过发酵，人们取其“发”之寓意，“发财”、“发 福”、“发家”，寄托了美好的祝愿。 • 大人们在碗糕的蒸煮期间很是慎重，严禁小孩子在灶 火旁嬉闹，更不能讲出任何不吉利的话语，使年糕发不起 来。“发”在制作过程中是关键。制作的碗糕常常都是 “大笑脸”，这里“笑”指的是蒸时发酵膨胀，高出碗面， 并裂开成笑状。 •
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“土笋”是一种环节动物，“其形如笋而小， 生江中，形丑而甘，一名土笋。”又可称为“海 蚯蚓”。土笋冻的“冻”并非像奶冻等甜点经过 制冷而成。特别之处在于，它生长于滩涂，靠吸 收泥土的养分生存，因此其体内含有丰富的胶质， 经熬煮，胶质溶入汤水中，冷却之后自然凝结成 冻。这算是最后成品了，味道鲜美甘甜，在食用 时只消淋上酱油、蒜蓉、香醋等酱料。
家乡的特产
畅所欲言
• 向客人介绍自己家乡的一种特产 • 1Fra Baidu bibliotek选择你最想介绍的一种特产：食物、手工艺品、 戏曲……
• 2.可以从以下几方面介绍：产生、发展、外观、制 作、用途…… • 3.语言简要、点明重点
同学们收集了这么多关于家乡特产的信息， 那么我们怎样利用这些资料让更多人了解这 些特产呢？
• • • • • • • • 中国联通广告语：情系中国结，联通四海心 尽情享受吧！（雀巢冰激凌） 滴滴香浓，意犹未尽。（麦斯威尔咖啡） Just do it. 只管去做。（耐克运动鞋） 成功之路，从头开始。(飘柔) 我就喜欢（麦当劳） 某打字机广告———“不打不相识！” 某眼镜店广告———“眼睛是心灵的窗户，为了 保护您的心灵，请为您的窗户安上玻璃。”
•以“我爱故乡的„„” 为题，写一篇习作，让 更多的人知道我们家乡 的特产。
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我的家乡在四川省资中县，那里风景优美，物产丰富。 最出名的莫过于鲶鱼和冬尖了。 • 我先来说说鲶鱼吧：鲶鱼俗称：“鲶胡子”，可能是 因为它那两根胡子太长的缘故吧！家乡人吃鲶鱼还很讲究 吃法呢！他们是“现吃现杀”。最有名的“球溪鲶鱼”的 做法非常简单，只要取大约3斤左右的鲶鱼杀后洗干净， 将鱼切成条形，用盐入味，再加上泡椒、姜、蒜头和辣椒， 最后加上料酒和水，收干水分后，加些芹菜等，起锅即成， 味道美极了，写到这里，我不由自主垂涎三尺啦„„。 • 我再来说一说家乡的冬尖：冬尖是用资中特有的枇杷 叶和青菜制成的，很多年以前就远销各地了，就连李莲英 都来索讨，人们说是“老佛爷闻到香了”。 • 我爱家乡的特产，更爱我美丽的故乡！欢迎您去我的 家乡做客。
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我家在浙江北部的海盐县。这里虽然是个小地方， 但也是个人杰地灵的好地方。这里有风景优美的南北湖， 古色古香的绮园，还有闻名中外的杭州湾跨海大桥。当 然还少不了美味的土特产。 • 海盐有许多好吃的土特产，黄沙坞蜜橘，黄花梨， 水蜜桃，还有尼松野鸭。当然，最大名鼎鼎的要数海盐 大头菜了！乍一看，腌制好的大头菜黄中带点褐色，小 小的个头，灰不溜秋的，真的很不起眼。可是你只要轻 轻一闻，就能闻到鲜中带甜的那股清香；撕下一片放在 口中，就感到舌尖有一种咸中带甜，甜中带辣的滋味， 让人吃了还想吃，一口咬下去香脆爽口，真的是风味独 特呀！大头菜还有许多功效呢，能消食下气，利水消肿， 止咳，增进食欲。原来小小的大头菜还有那么大的作用！ 真是人不可貌相，海水不可斗量啊！ • 朋友，如果你来海盐玩，可别忘了买一份海盐特产 回家哦！特别是那份美味的大头菜！
• 1、外形、味道、用途相结合，还可以给它编个 小故事； • 2、内容可长可短； • 3、语言可以押韵、幽默、温馨、也可以富有诗 意…
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我的家乡在邵阳，那里有许多特产，有猪血丸子、 武冈卤菜、雪峰蜜桔、腊肉„„我最喜欢的是家乡的 桔子。 • 每当秋季来临时，山坡上的桔树上就挂满了一个 个小灯笼似的桔子，好看极了。桔子的颜色有金黄的， 也有黄中带青的„„桔子有大有小，大的有一个拳头 那么大，小的就只有乒乓球一样小。桔子的形状是圆 圆的，像一个个小皮球一样。剥开桔皮，里面的桔肉 橡几个兄弟姐妹紧紧抱在一起说悄悄话呢！把桔肉放 在嘴里轻轻咬一口，顿时，果汁流满了嘴巴。如果你 吃的是金黄色的，那你一定会吃了还想吃，但如果你 吃的是还没有成熟黄中带青的桔子，那你一定会酸得 牙齿疼。桔子不但营养美味，吃剩下的桔皮还可以晒 干来做药。 • 这就是我们家乡的特产，朋友们是不是听得快要 流口水了呀？那就快到我的家乡来尝一尝吧，我爱我 的家乡——邵阳！
菜粿是闽南一带盛行的佐餐小食，也称萝卜 糕。菜粿以米浆和白萝卜为主要原料，蒸制成糕， 再经油炸而成。 • 菜粿外酥内嫩，表皮呈金黄微焦；一口咬下， 内馅洁白，质地柔软鲜美、软滑甘香。 •
在闽南，碗糕是一种过节祭祀常用到的糕点。泉州地 区过年过节自古有“蒸糕做粿”的习俗。碗糕因制作过程 需经过发酵，人们取其“发”之寓意，“发财”、“发 福”、“发家”，寄托了美好的祝愿。 • 大人们在碗糕的蒸煮期间很是慎重，严禁小孩子在灶 火旁嬉闹，更不能讲出任何不吉利的话语，使年糕发不起 来。“发”在制作过程中是关键。制作的碗糕常常都是 “大笑脸”，这里“笑”指的是蒸时发酵膨胀，高出碗面， 并裂开成笑状。 •