畜禽养殖标准化建设概述共100页
畜禽养殖场标准化建设要求及内容
（ １ ） 管 理 区 ：管理 区处在上 风 向 ，包 括值 班室 、消毒室 、办 物 防疫 法 等相 关 法律 法 规 ，具 备养 殖 场备 案登 记 手续 和 《 动 物 防 公 室 和技术 服 务 室 。厂 区大 门 口设置 消 毒池 ，大 门 口消毒 室安 装 疫条件合格证 》，养殖档案完整 ，２ 年内无重大动物疫病和质量安 消 毒设 施或 紫外 线消毒 灯 。 全 事件 发生 。 （ ２） 生 产 区 ：生产 区处 在 上 风 向 ，包 括兽 医室 、饲 料库 、 （ ２ ） 标 准化 养殖 场 （ 基 地 ）建设地 点 ，必须 距 离生活 饮用 水 畜 禽舍 和 饲养 员 住室 。肉牛 、肉羊 和奶 牛场 区设 有 运 动场 和青 贮 源２ ０ ０ ０ ｍ以上 ，距 离种 畜禽场 ２ ０ ０ ０ ｍ以上 ，距离 镇村 居 民区 、工 池 。 业 和畜产 品加 工 企业 ５ ０ ０ ｍ以上 ，距 离干 线公￣－ ５ ｏ ｏ ｍ以上 。 （ ３ ） 废弃物及无害化处理区：废弃物及无害化处理区处在下 （ ３ ） 标 准 化基 地必 须具 备法 律法 规规 定 的防疫 条件 ，满足 动 风 向 ，距离 生产 区５ ０～１ ０ ０ ｍ，采用 围墙 和绿化 带 隔开 。包括 病畜 物 防 疫监 督 与疫 病 监测 工 作 的要求 ，自觉接 受 动物 防疫 监督 机 构 禽 隔 离室 、病死 畜禽 无 害化 处理 间和粪 污无 害 化处 理 设施 。粪 污 的管 理 ，积极 配 合 并 主动 开展 动 物疫 病监 测 工作 ，并持 有动 物 防 处 理 厂或 沼气 池 、粪 便堆 积 发酵 池 等无 害 化处 理设 施 是标 准化 基 疫 监督 机 构 出具 的 《 动 物 防疫 条件 合 格证 》 ，从 事 种畜 禽生 产 的 地 建设 的重 点 内容 。 应 同 时持有 《 种 畜禽 生产 经 营许 可证 》。 （ ４ ） 挤 奶厅 ：奶 牛养 殖基 地挤奶 厅建 设规 模与 设计 存栏 奶 牛 （ ４）具有 与其 饲 养 规 模 相适 应 的生 产 场所 和 配 套 的生 产 设 规模 相适 应 ，并 配备 符 合挤 奶 卫生 要求 的 自动 挤 奶设 备及 相 应 的 施 ，布局 科 学合 理 ，标 准 化基 地 周 围有 隔离 墙 和树 木 隔离带 ，生 冷 藏罐 等设 备 、设施 ，并便 于卫 生 清理及 奶牛 的进 出 。 活 办 公 区与 生产 区分开 ，出入 场 区净 道 与污 道 分开 ，大 门入 口处 软 件 建设 内容 ，主要 指 在整 个 生产 管 理过 程 中 ，应严 格按 照 有 消毒 设施 。 国家 标准 、农 业 行业 标 准 、地方 标 准 和有关 技 术 规范 的要 求 ，实 （ ５ ） 具 有对 畜 禽粪 便 、废水 和其 他 固体废弃 物 进行综 合利 用 施 标准 化生 产和 管理 ，并建 立完 备 的养殖 档案 。 的沼 气池 等设 施 或 者其 他 无 害化 处理 设 施 ，其 中 的粪便 处理 池 须 ３ 标 准化养殖场 存栏牲畜 头数 防渗 漏 、 防雨 淋 、不外 泄 。病死 畜 禽及 其产 品无 害化处 理 应符 合 （ １ ）生猪 ：能繁母 猪存 栏 ３ ０ ０ 头 以上 ，且 年 出栏肥 猪５ ０ ０ ０ 头 Ｇ Ｂ １ ６ ５ ４ ８ 的有关 规定 。 以上 。 （ ６ ）引进 饲养 的 畜禽应 属 于在全 市 推广 的主导 品种 ，从具 有 （ ２ ） 奶 牛 ：存栏 奶 牛２ ０ ０ 头 以上 。 《 种 畜禽 生 产 经营 许 可证 》的非 疫 区种 畜禽 场 引进 ，经 产 地检 疫 健康 ，并持有检疫合格证明。引进后隔离饲养观察不少于 １ ５ ｄ ， （ ３ ）蛋鸡 ：产 蛋鸡养 殖规 模 （ 笼位 ） 在１ 万 只以上 。
畜禽标准化规模养殖概念
畜禽标准化规模养殖概念 Final revision by standardization team on December 10, 2020.畜禽标准化规模养殖概念一、畜禽标准化生产：就是在规模养殖场场址布局、栏舍建设、生产设施配备、良种选择、投入品使用、卫生防疫、粪污处理等方面严格执行法律法规和相关标准的规定，并按程序组织生产的过程。
主要内容有：1、畜禽良种化。
因地制宜，选用高产优质高效畜禽良种，品种来源清楚、检疫合格，实现畜禽品种良种化。
2、养殖设施化。
养殖场选址布局科学合理，符合防疫要求，畜禽圈舍、饲养和环境控制等生产设施设备满足标准化生产需要，实现养殖设施化。
3、生产规范化。
落实畜禽养殖场和小区备案制度，制定并实施科学规范的畜禽饲养管理规程，配备与饲养规模相适应的畜牧兽医技术人员，配制和使用安全高效饲料，严格遵守饲料、饲料添加剂和兽药使用有关规定，生产过程实行信息化动态管理。
4、防疫制度化。
防疫设施完善，防疫制度健全，加强动物防疫条件审查，科学实施畜禽疫病综合防控措施，有效防止重大动物疫病发生，对病死畜禽实行无害化处理。
5、粪污无害化。
畜禽粪污处理方法得当，设施齐全且运转正常，达到相关排放标准，实现粪污处理无害化或资源化利用。
6、监管常态化。
依照《畜牧法》《饲料和饲料添加剂管理条例》《兽药管理条例》等法律法规，对饲料、饲料添加剂和兽药等投入品使用，畜禽养殖档案建立和畜禽标识使用实施有效监管，从源头上保障畜产品质量安全，实现监管常态化。
二、标准化规模养殖示范场基本要求参与创建的规模养殖场生产经营活动必须遵守畜牧法、动物防疫法等相关法律法规，具备养殖场备案登记手续和动物防疫条件合格证，养殖档案完整，两年内无重大动物疫病发生，且无非法添加物使用记录；种畜禽场须具备《种畜禽生产经营许可证》。
1、生猪：能繁母猪存栏300头以上，育肥猪年出栏5000头以上（含5000头，下同）。
2、奶牛：存栏奶牛200头以上。
农业部办公厅关于印发《畜禽养殖标准化示范创建活动工作方案》的通知
农业部办公厅关于印发《畜禽养殖标准化示范创建活动工作方案》的通知文章属性•【制定机关】农业部(已撤销)•【公布日期】2010.04.13•【文号】农办牧[2010]20号•【施行日期】2010.04.13•【效力等级】部门规范性文件•【时效性】现行有效•【主题分类】农业管理综合规定正文农业部办公厅关于印发《畜禽养殖标准化示范创建活动工作方案》的通知（农办牧[2010]20号）各省、自治区、直辖市畜牧兽医（农牧、农业）局（厅、委、办），新疆生产建设兵团畜牧兽医局，黑龙江农垦总局、广东农垦总局：为贯彻2010年中央1号文件精神，我部决定启动实施畜禽养殖标准化示范创建活动。
现将《畜禽养殖标准化示范创建活动工作方案》印发你们，请按照要求，认真组织实施。
创建中需要修订完善的意见和建议，请及时与我部畜牧业司畜牧处联系。
联系人：王健李尚民电话：************邮箱：****************.cn农业部办公厅二〇一〇年四月十三日附件：畜禽养殖标准化示范创建活动工作方案为贯彻落实2010年中央1号文件关于推进菜篮子产品标准化生产的精神，促进畜牧业生产方式转变，深入推进畜禽标准化规模养殖，我部决定启动畜禽养殖标准化示范创建活动。
为确保创建工作规范有序开展，制定本方案。
一、指导思想深入贯彻科学发展观，以转变发展方式、提高综合生产能力、发展现代畜牧业为核心，按照高产、优质、高效、生态、安全的发展要求，通过政策扶持、宣传培训、技术引导、示范带动，推进畜禽标准化规模养殖场建设，实现畜禽标准化规模生产和产业化经营，提升畜产品质量安全水平，增强产业竞争力，保障畜产品有效供给，促进畜牧业协调可持续发展。
二、目标任务在全国生猪、奶牛、蛋鸡、肉鸡、肉牛和肉羊优势区域（含农场）开展畜禽养殖标准化示范创建，通过创建活动的示范带动，力争到2015年，全国主要畜禽规模养殖比重在现有基础上提高10-15个百分点，其中达到标准化的规模养殖场占规模养殖场总量的50%，畜禽标准化规模养殖场生产水平进一步提高，排泄物基本实现达标排放或资源化利用，畜产品质量安全水平明显提升。
畜禽规模养殖场标准化建设要点
升农村经济 增长 ， 加 大农 民收入 ， 提高农业
经济 效益 ， 维护人类的健康都具有一定的现 实 意义。 参考 文献：
为社会提供优质安全畜产品的产业。 这 一特
性也直 接表 明了作为 一名合格 的畜 禽养殖 人员 必须要具备 扎实 的专 业知识和 专业水
平，只有把控好畜牧兽医专业知识和技能 ，
体。
做好畜 禽的防疫 工作是 生产管 理的关
键点 。做好防疫，必须要增强对业务方面 的培训， 提升防疫服务队伍的业务能力， 进
格 的畜禽规模养殖场 。 现 场核实 的畜牧专 业
技 术人员不应签 字， 该畜禽规模养殖场不应
进行备案 。
而提升 畜禽疫病 防治水平 。可 以考 虑聘请
市、 县相关专家和科研人 员对畜禽养殖场 的 从业人员及养殖进行一年两次的无偿培训 ｌ ，
对于 场区建设． 需推进标 准化， 规范发
要做到理性养殖 ， 防御 一哄而上， 盲目 行动 。 合理利用信息。优化 写作， 建立团队
展。联合 本辖区的具体情 况， 构建标准大体
有 以下 四点 ： （ １ ）选址 合适。布局科 学。首
普及畜禽饲养技术和养殖应用技术， 且免费
发放养殖类有关文件和适用教材， 大力推送 技术下乡服务活动， 增强关键技术的 引导应 用， 在防疫实用技术培训方面加大投入。 养
２ ． 生产管理
畜禽健康情况及生产水平情况 ； 疫苗的类型
及各疫苗间相互影响作用 ； 疫苗接种方式和
畜禽 规模养殖 场标准化 一直都是 我国
畜牧业发展的方 向。 另外 ， 发展畜禽标准化 规模养殖， 也是加快生产方式转， 建立现
代畜牧业 的重要 内容之一。 按照笔者多年从
新版畜禽标准化养殖场建设规范(畜禽标准化规模养殖场建设规范)
标准化畜牧养殖场建设可行性报告一、项目总论（一）项目名称：标准化畜牧养殖场建设（二）建设地点：象山县鹤浦镇杨柳坑村龙皇山（三）建设时间：2011年1月至2011年12月（四）建设单位及法人代表建设单位：象山县鹤浦龙皇山畜牧养殖专业合作社法人代表：杨攀峰（五）项目主管部门法人代表主管部门：象山县鹤浦镇人民政府法人代表：吴志辉（六）建设单位基本情况象山县鹤浦龙皇山畜牧养殖专业合作社成立于2010年11月，注册资金360万元，主要业务从事山羊饲养。
（七）可行性报告编制依据《畜牧法》《动物防疫法》《动物防疫条件合格证》病害动物及其产品生物安全处理规程GB 16548畜禽养殖业污染物排放标准GB 18596-2001《畜禽养殖污染防治管理办法》1《中国21世纪初可持续发展行动纲要》畜禽场场区设计技术规范NY／T 682畜禽场环境质量及卫生控制规范NY／T 1167象山县《关于加强畜禽养殖污染防治工作的通知》象山县《关于2007年加强社会主义新农村建设的若干意见》肉羊标准化养殖小区建设管理规程DBl4/T 523（八）项目主要建设内容本项目主要建设内容:山羊养殖区建设、养殖污染治理设施建设、废弃物处理工程建设、项目支持体系建设。
山羊养殖区建设：山羊养殖区的选址及规划，生产和生活区的布局设计，各种功能羊舍的设计建设，饲料加工厂建设，消毒防疫隔离设施建设，场区道路、绿化、供电供水设施建设。
养殖污染治理设施建设：雨污分离设施建设，粪便无害化处理及有机肥加工厂建设及生物安全处理设施建设。
废弃物处理工程建设：山羊养殖过程中产生的废弃物，包括粪便、垫草、尸体和残渣等处理设施建设，可参照经济循环利用的设施建设标准。
项目支持体系建设：开展标准化畜牧养殖场建设、畜牧防疫、畜牧污染防治与治理等技术规范体系建设，项目建设模式及经营管理服务体系建设，项目技术指导与培训体系建2设。
（九）项目总投资与构成项目总投资45万，其中单位自筹20万，银行贷款25 万。
畜牧业的养殖场标准化与规范化
畜牧业的养殖场标准化与规范化随着人口的增加和经济的发展，畜牧业在现代农业中扮演着至关重要的角色。
为了提高畜牧业的效益和产品质量，保障消费者的食品安全，养殖场的标准化与规范化变得尤为重要。
本文将重点探讨畜牧业养殖场标准化与规范化的意义、要素和方法。
一、标准化与规范化的意义养殖场标准化与规范化对畜牧业发展具有重要的意义。
首先，标准化与规范化可以提高生产效率。
通过制定统一的标准和规范，养殖场可以规范养殖操作、管理流程和食品安全监控，提高生产效率和养殖效益。
标准化的养殖场可以合理利用资源，减少浪费，提高生产能力，从而满足不断增长的畜产品需求。
其次，标准化与规范化对产品质量和食品安全具有重要保障作用。
标准化的养殖场可以对环境进行合理管理，避免环境污染和动物疾病传播，保障畜产品的质量和安全。
在养殖过程中，严格执行标准化操作规程和监测控制指标，可以提供安全、健康的畜产品，充分满足消费者的需求。
最后，标准化与规范化有助于推动畜牧业的可持续发展。
通过建立规范化的养殖场，可以促进资源的合理利用和环境保护，减少对自然资源的依赖和损耗。
此外，标准化与规范化还可以提高养殖场的管理水平和科学技术应用能力，促进畜牧业产业化和现代化的发展。
二、实施标准化与规范化的要素要实施养殖场的标准化与规范化，需要考虑以下要素。
首先，制定行业标准和规范。
行业标准和规范是养殖场实施标准化与规范化的基础。
相关政府部门和专业机构应该参考国际和国内的先进经验，制定适应本地情况的养殖业标准和规范，明确养殖场的运营要求和食品安全要求。
其次，充分应用科学技术手段。
标准化与规范化需要借助现代科学技术，运用数据采集、分析和管理等手段，对养殖场环境、动物健康状况、饲养管理等进行全面监测和控制。
通过信息技术应用，可以实现养殖场的追踪溯源、生产管理和风险预警等功能。
第三，培训和提升人员素质。
养殖场的标准化与规范化需要有专业知识和技能的从业人员。
相关机构应该加强对从业人员的培训与管理，提高养殖员的职业素质和技术水平，确保养殖场标准化与规范化的顺利进行。
畜禽标准化规模养殖场创建要点
为提高畜禽标准化规模生产水平，以“资源节约、质量安全、环境友好”为基本目标，兼顾丘陵山区与平原的条件差别，我们针对当地实际，提出如下的规模养殖场建设要点，供广大畜牧工作者参考。
标准化规模养殖场：是指符合城乡建设规划和动物防疫条件，采用畜禽标准化生产技术，科学管理，合理布局，具有一定养殖规模的场所。
标准化规模养殖场的建设原则要因地制宜，注重实效；统一规划，合理布局；人畜分居，畜禽分养；规范管理，科学养殖。
一、选址适宜，布局合理（一）场址选择要点：1、养殖场场址应选在地势高燥、平坦、不积水、不窝风、背风向阳和村庄的下风向，且是未被污染和没有发生过疫情的地方。
距其它畜禽养殖场（小区）1000米以上；距铁路、公路、城镇、居民区、学校、医院等公共场所1000米以上；距屠宰场、畜产品及其它加工厂、畜禽交易市场、污水处理场、垃圾场等2000米以上；距风景旅游区3000米以上。
水源必须水质良好，并能满足本场的用水需要。
实现三通。
即“水通、电通、路通”。
禁止建设在生活饮用水的水源保护区、居民区等人口集中区域和法律法规规定的其他禁养区域。
（二）规划布局要点：养殖场的规划布局应根据当地的地势和全年的主风向按职工生活和管理区（包括办公室、消毒室、更衣室、技术服务室等）、生产区（包括畜禽圈舍、饲料库），隔离区（包括兽医室、疫病隔离室、病死畜（禽）无害化处理间和粪尿无害化处理场）依次排列，生活和管理区、生产区处在上风向，废弃物处理区处在下风向。
区内布局规划要因地制宜，科学合理，符合整齐紧凑，利于管理，便于防疫的要求。
养殖场内道路要硬化，净道和污道要分开，两者不能交叉重叠。
畜禽圈舍门口要设置消毒池和消毒室，消毒室要安装喷雾消毒设施或紫外线消毒灯。
畜禽圈舍建筑应座北向南、东西走向，畜禽舍之间的距离一般要在10米以上，排列顺序依次为幼畜禽舍、母畜舍或中禽舍、成禽舍或育肥舍。
牛羊的运动场地面应为三合土或沙地，并有一定坡度，四周有排水沟，场内有荫棚和饮水槽。
畜禽标准化规模养殖 畜禽标准化规模养殖小区(场)建设实施方案
畜禽标准化规模养殖_畜禽标准化规模养殖小区（场）建设实施方案地区畜牧兽医局 20__年4月3日 __地区畜禽标准化规模养殖小区（场）建设实施方案畜禽标准化规模养殖场是大力推进使用健康生态养殖技术、农业资源循环利用技术，达到基础设施完备、生态环境良好、产品优质安全的畜牧业发展方向，大力发展畜禽标准化规模养殖是加快地区畜牧业转型升级、转变畜牧业发展方式、推动畜牧业经济快速发展的重大举措，是现代畜牧业发展的标志，也是农业增效，农牧民快速增收的有效途径。
对进一步推进地区畜牧业生产向技术集约型、资源高效利用型、环境友好型的产业化发展，提升综合生产能力，具有重大的意义，根据阿行署办【20__】161号《印发关于加快推进__地区肉羊标准化规模养殖示范小区（场）建设方案的通知》、阿农组字【20__】14号《印发__地区转变畜牧养殖生产方式提高自繁自育能力的示范推广工作方案的通知》、阿农组字【20__】15号《印发__地区20__年家禽养殖产业发展工作方案的通知》的文件要求，结合地区实际，特制定本实施方案。
一、畜禽标准化规模养殖小区（场）建设指导思想、工作目标和重点布局（一）指导思想大力发展标准化规模养殖要以科学发展观为指导，以党的十八大精神为动力，以转变发展方式、提高综合生产能力、发展现代畜牧业为核心，按照高产、优质、高效、生态、安全的发展要求，通过政策扶持、宣传培训、技术引导、示范带动，实现畜禽标准化规模生产和产业化经营，提升畜产品质量安全水平，增强产业竞争力，保障畜产品有效供给，促进现代畜牧业经济协调可持续发展。
（二）工作目标 1.到20__年年底前，建成40个肉羊标准化规模养殖示范小区（场）一期工程建设任务，每个示范小区（场）肉羊养殖数量达到5000只以上，养殖总量达到20万只。
2.完成100个肉羊繁育户、100个肉羊（肉牛）育肥户的示范创建工作。
肉羊繁育户要严格以饲养多胎多羔肉羊品种为主，每户多胎多羔生产母羊达到300只。
畜禽规模养殖规模化标准
畜禽规模养殖规模化标准随着我国畜禽养殖规模化标准的不断完善和推进，养殖业正逐步向着规模化、集约化、标准化的方向发展。
本文通过对畜禽规模养殖规模化标准的研究和分析，探讨了我国畜禽养殖规模化标准的意义、现状、存在的问题以及未来的发展方向。
畜禽规模养殖规模化标准的制定和实施，对于推动畜禽养殖行业的健康发展，提高养殖效率，保障畜禽产品质量安全，促进养殖业的可持续发展具有重要意义。
畜禽规模养殖规模化标准的制定，是我国畜禽养殖行业转型升级的必然要求。
随着人民生活水平的不断提高和饮食结构的改变，畜禽产品的需求量不断增加。
而传统的散养、家庭养殖模式已经无法满足市场需求，规模化养殖成为必然选择。
规模化养殖可以提高养殖效益，降低生产成本，提高产品质量，保障食品安全。
因此，制定畜禽规模养殖规模化标准，对于规范养殖行为，推动养殖行业向规模化、现代化发展具有积极的推动作用。
目前，我国畜禽规模养殖规模化标准已经建立了一套比较完善的体系，主要包括规模化养殖场所的选址规划、建设标准、设施设备、环境保护、饲料管理、防疫措施等方面的要求。
规模化养殖场所的选址规划要符合当地的规划要求，远离居民区和水源保护区，环境保护设施齐全，能够保证生产过程中污染排放不超标。
建设标准要符合国家相关法律法规和标准要求，养殖场所的布局合理，设施设备先进，能够满足规模化养殖的需要。
饲料管理和防疫措施要科学合理，确保畜禽的健康生长，产品的质量安全。
然而，尽管我国畜禽规模养殖规模化标准已经取得了一定的成绩，但在实际执行过程中仍然存在一些问题。
首先，部分地区和企业对规模化养殖规范的重视程度不够，存在投机取巧、各种违规行为泛滥的情况。
其次，一些养殖场所在建设过程中违法违规，导致环境污染严重，危害公共安全和生态环境。
再次，一些养殖场所在生产经营过程中存在饲料浪费、药物滥用、防疫不到位等问题，影响了畜禽产品的质量和安全。
因此，加强对畜禽规模养殖规模化标准的监督管理，提高养殖业的规范化程度，切实保障畜禽产品的质量安全至关重要。
畜禽养殖标准化建设工作方案
畜禽养殖标准化建设工作方案为进一步推动畜牧业标准化转型升级,加快构建生产高效、资源节约、环境友好、供给安全的畜牧业高质量发展新格局,现结合我市实际,制定本方案。
一、总体目标按照“布局合理、设施配套、管理规范、链条完善”的要求,以生产设施和粪污治理设施改造提升为重点,有序推进畜禽养殖标准化工作。
到xx21年,全市畜禽养殖环境质量有效改善,畜禽粪污资源化利用水平稳步提升,规模化养殖水平持续提高,畜牧业发展质态进一步优化。
全市县级规模以上养殖场粪污治理率达到100%、畜禽粪污综合利用率达到96%、肉鸡“平改笼”面积达到xx万平方米、年出栏xx00头以上猪当量养殖场标准化改造率达到70%、小散养殖场户整治率达60%。
二、建设要求（一）养殖布局合理化。
按照最新优化调整的禁养区划定方案,统筹考量国土空间、农房改善以及种植业等相关布局规划,按照“种养结合、规模养殖”的原则,科学布局畜禽养殖业。
在具体布局上,加大力度向花木、蔬菜、林果等特色产业主产区以及泗洪县西南岗、宿豫区东北岗、沭阳县西南岗等低岗地区布局布点。
（二）设施配套规范化。
严格按照“三个配套”要求,加快现有规模养殖场改造提升。
即场区布局配套,科学分设生产、生活、粪污处理等功能区,实行净污道分设、雨污道分流,实现养殖环境整洁；设施设备配套,完善与生产能力相匹配的喂料、饮水、清粪等设施,以及湿帘、风机等环境控制设备,实现集约生产；生产工艺配套,大力推行清洁生产,推广节水、节料、节能养殖工艺,实行源头减量、过程控制、末端利用。
（三）新场建设智能化。
严把新建规模化养殖场准入关口,按照自动化、信息化要求,规划建设生产、防疫、治理设施。
在生产设施上,配备自动喂料、自动饮水、自动集蛋、远程视频监控等现代设施装备；在治理设施上,配备自动清粪、流程化处置等粪污收集利用设施；在生产管理上,利用物联网技术,通过传感器、电子耳标等智能设备,实时在线采集养殖场环境和生产信息,强化大数据分析与应用。
养殖场标准化建设内容及场区布局
第３５卷第４期２０１４年 ０４月湖北畜牧兽医ＨｕｂｅｉＪｏｕｒｎａｌｏｆＡｎｉｍａｌａｎｄＶｅｔｅｒｉｎａｒｙＳｃｉｅｎｃｅｓＶｏｌ．３５Ｎｏ．０４Ａｐｒｉｌ ２０１４养殖场标准化建设内容及场区布局解晓钰１，甫鲁加甫２，解立松３（１．新疆自治区畜牧总站，乌鲁木齐 ８３００００；２．温泉县塔秀乡畜牧兽医站，新疆温泉 ８３３５０５；３．博州动物疾病控制与诊断中心，新疆博州 ８３３４００）摘要：根据现代化养殖业的需要，标准化管理内容目前还不规范，还处于逐步完善的阶段。
作者在实际工作中总结提出了相关标准内容，供养殖户参考。
关键词：养殖场；标准化；建设中图分类号：Ｓ８１２．９５ 文献标识码：Ｂ 文章编号：１００７－２７３Ｘ（２０１４）０４－００６６－０２ 随着社会的进步、科学的发展、人民生活的需要及环境保护的要求，养殖业逐步向着规范化、工厂化、标准化方向发展。
在长期的生产实践中，养殖场标准化建设内容被逐步规范、修缮，使之更加符合客观规律，更加科学合理，更加适合生产实际的需要。
现将其介绍如下。
１ 标准化养殖场建设的主要内容原则：实行全封闭式管理，养殖生产区与生活办公区严格分开。
标准化养殖场场址的选择、场区的总体规划布局内容如下：①办公区（生活区）建设。
②总体环境保护、道路绿化建设。
③圈舍建设。
④草料库建设（草料堆放场、草料加工间、配料间）。
⑤动物防疫（兽医室、更衣室、消毒间设施建设）。
⑥无害化处理（粪便堆积发酵处理场、病畜隔离间、死畜、污物焚烧炉等设施建设）。
⑦标准化档案资料软件建设，档案资料室（档案柜）、资质档案资料、规范管理制度、日常工作记录、登记表、协议、合同、责任书等档案资料规范归档。
２ 标准化场址的选择条件要求（１）场址选择原则：①远离居民生活区、学校、主干道等（在０．５～３．０ｋｍ）。
②场址选择首先必须考虑水、电、路三项必备条件方便便利，特别是水电资源必备。
③草料来源方便，资源充足。
④地势平坦干燥（不选择低洼容易积水地势）。
畜禽养殖标准
畜禽养殖标准
畜禽养殖是农业生产的重要组成部分，对于保障国家粮食安全
和人民生活水平的提高起着至关重要的作用。
为了规范畜禽养殖行为，保障畜禽产品的质量安全，制定和执行畜禽养殖标准显得尤为
重要。
首先，畜禽饲养场的选址和环境要求是制定畜禽养殖标准的重
要内容之一。
饲养场的选址应远离污染源，周围环境应清洁整洁，
空气流通良好，水源清洁无污染，土壤无重金属残留。
同时，饲养
场的建筑布局也应符合标准，保证畜禽的生活环境舒适安全。
其次，饲料和饮水的质量和供应是保障畜禽健康成长的关键。
畜禽饲料应符合国家标准，不含有害物质，满足不同生长期畜禽的
营养需求。
饮水应保持清洁，无细菌和病毒污染，保证畜禽饮水安全。
再次，畜禽的疾病防控和养殖管理是制定标准的重点内容。
畜
禽疫病的防控应按照国家相关法规进行，建立健全的疫病防控体系，及时有效地预防和控制疫病的发生。
养殖管理应科学合理，包括合
理的饲养密度、定期的清洁消毒、畜禽的生长监测等，保证畜禽健
康成长。
最后，畜禽产品的质量安全是制定标准的最终目的。
畜禽产品的收购、加工、运输等环节都应符合相关标准和法规，保证产品的卫生安全，避免产品污染和感染疾病。
总之，畜禽养殖标准的制定和执行对于保障畜禽产品的质量安全，保护环境，促进畜禽产业的健康发展具有重要意义。
希望相关部门和养殖户能够严格执行相关标准，共同努力，提高畜禽养殖的质量和水平。
标准化养殖场
标准化养殖场养殖业是农业生产的重要组成部分，对于提高农业生产效益、增加农民收入、保障国家粮食安全具有重要意义。
建设标准化养殖场是推动养殖业健康发展的重要举措。
标准化养殖场是指按照一定的标准规范，对养殖场的场地、设施、管理、生产等方面进行统一规划和建设，以提高养殖效益、保护环境、保障产品质量和安全。
首先，标准化养殖场的场地选择非常重要。
场地的选择应远离污染源，空气流通良好，地势平坦，水源充足，便于排放污水和粪便，便于管理和监控。
其次，标准化养殖场的建设需要合理规划和布局，包括养殖舍、饲料储藏室、办公室、生产生活用水、污水处理设施等。
养殖舍的建设应符合动物的生长发育需求，保证动物的生存环境。
饲料储藏室应保持干燥通风，避免霉变和变质。
办公室应配备必要的设施和设备，方便管理人员进行工作。
在管理方面，标准化养殖场需要建立健全的管理制度和规范操作流程。
养殖场应有专业的管理人员，负责养殖场的日常管理和监督。
制定科学合理的养殖计划，合理安排饲料喂养，定期进行疫病防治和兽医保健，保证动物的健康成长。
同时，加强对员工的培训，提高员工的养殖技术水平和安全意识，确保生产安全。
在生产方面，标准化养殖场需要严格遵循生产操作规范，保障产品质量和安全。
严格执行饲养标准，合理配置饲料，保证动物的生长发育所需。
加强对养殖环境的管理，保持场地的清洁卫生，做好污水和粪便的处理和排放工作。
定期检测养殖场的环境和产品质量，确保产品符合卫生安全标准。
总之，建设标准化养殖场是提高养殖业效益、保障产品质量和安全的重要举措。
只有严格按照标准要求进行规划、建设和管理，才能实现养殖业的可持续发展，为农业生产做出更大的贡献。
希望广大养殖场主和管理人员能够重视标准化养殖场的建设，不断提高养殖技术水平，提高产品质量，为养殖业的健康发展贡献力量。
畜禽养殖标准化示范创建活动方案
畜禽养殖标准化示范创建活动方案一、背景和意义畜禽养殖是我国传统的农业产业之一，但一些农民在养殖过程中缺乏标准化引导，导致养殖过程中出现质量问题，对消费者的健康和安全产生了一定的影响。
为了解决这一问题，农业部门提出了畜禽养殖标准化示范创建活动方案，帮助农民提高养殖水平，保障消费者健康，推动农业现代化。
二、活动内容1、宣传和培训在参与示范创建的农户中，将选举一批优秀的养殖户作为示范和宣传对象，向其他农户介绍标准化养殖的重要性、标准化养殖的标准和技术、养殖过程中的安全注意事项等。
同时，组织专家进行养殖技术培训，向农民介绍养殖技术的最新进展，帮助他们提高养殖水平。
2、建设标准化生产场所通过对现有养殖场的现状进行了解，农业部门对参与示范创建的农户进行辅导和技术支持，帮助农民按照标准化要求进行调整和改造。
同时，对于新建场所的农户，引导其按照标准化要求进行建设，合理规划和安排场地、设备和设置环境等细节。
3、加强动物饲养管理通过引入科学的饲养方法，规范饲料的配比和摄食量，增强动物的抵抗力和养殖效益，减少疾病发生的概率。
同时，建立动物疫病的检测和防治制度，注重养殖生态的维护和管理，利用先进的智能化管理系统进行养殖过程的监控和数据分析，改进决策和策略。
4、加强安全监测和食品质量检测对于参加示范创建的养殖户，将进行多次食品安全抽检和食品质量检测，督促农民按照流程和规范进行养殖。
同时，组织专家定期进行技术指导和质量控制，改进养殖过程中的不足，确保安全和质量的双重目标。
三、预期效果通过畜禽养殖标准化示范创建活动，旨在加强畜禽养殖行业管理，提高养殖的安全和质量，推进农业现代化。
具体预期效果如下：1、提高畜禽养殖效益通过引入科学的饲养方法和先进的智能化管理系统等手段，提高动物养殖的效益，推进农业现代化。
2、保障食品安全通过规范和标准化养殖，建立动物饲养管理制度，强化安全监测和食品质量检测，确保消费者的食品安全。
3、提高居民消费质量通过推进畜禽养殖行业的规范化和现代化，提高居民的消费质量和保障健康。
养殖技术的标准化与规范化建设
养殖技术的标准化与规范化建设养殖业作为农业中的重要组成部分，不仅为人们提供了丰富的食品，也为农民增加了经济收入。
然而，在养殖过程中，我们也面临着一些技术难题和规范管理不足的问题。
为了提高养殖业的效益和可持续发展，对养殖技术进行标准化与规范化建设势在必行。
一、养殖技术标准化的必要性养殖技术标准化的重要性不言而喻。
首先，标准化可以保证养殖业在生产过程中达到一定的技术要求，提高产品质量和安全性。
其次，标准化可以促进养殖业的科学发展，推动良性竞争和产业集群的形成。
再次，标准化可以提供技术指导和技术服务，帮助养殖者解决技术难题和提高管理水平。
二、标准化建设的技术路径要推进养殖技术的标准化建设，我们需要遵循以下技术路径。
1. 制定养殖技术规范制定养殖技术规范是标准化建设的基础工作。
这些规范可以从养殖物种、养殖环境、饲养管理、疾病防控等多个方面进行制定。
规范化的技术指导将有助于养殖者掌握养殖知识，提高技术水平。
2. 推广示范养殖技术在标准化建设中，推广示范养殖技术是非常重要的一环。
只有通过示范，才能使更多的养殖者了解优质的养殖技术和标准，进而推动养殖技术的普及和应用。
政府和相关机构可以通过组织培训班、发布技术指导手册等方式，向养殖者传授先进的养殖技术。
3. 引进新技术推动标准化随着科技的发展，新养殖技术不断涌现。
引进新技术可以促进标准化建设的进一步推进。
例如，利用物联网技术提高养殖环境的监测和调控，利用大数据分析技术优化饲料配方等。
将新技术与标准化建设结合起来，可以进一步提高养殖效益和产品质量。
三、规范化管理的重要性标准化建设只有与规范化管理相结合，才能真正提高养殖业的科学性和效益。
1. 加强养殖许可证的管理规范化管理的第一步是加强养殖许可证的管理。
养殖者应按照规定的要求，如办理登记手续、安装必要设施等，取得养殖许可证。
相关部门应加强对养殖许可证的审核，确保养殖者合法合规。
2. 加强养殖环境的管理养殖环境的管理直接影响着养殖业的发展和产品质量。
畜禽养殖标准化建设概述
◆ 生产设施化
利用建筑设施和设备 环境调控技术 为畜禽养殖创造比较适宜的生活环境
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江西生物科技职业学院
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江西生物科技职业学院
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江西生物科技职业学院
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江西生物科技职业学院
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自动光照控制系统
有风机和湿帘通风降温设备
蛋库贮存
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自动饮水系统
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自 动 清 粪 系 统
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◆ 管理规范化 养殖场、养殖小区兴办者应当： 配备相应畜牧兽医专业技术人员， 制定和实施科学规范的饲养管理规程， 严格遵守饲料、兽药使用规定， 加强生产经营管理。 向县级畜牧兽医行政主管部门备案（名称、地 址、畜禽品种和养殖规模），取得畜禽标识代码 规范畜禽养殖行为， 实施动物及动物产品的追溯制度。
按有关规定做好病死动物的无害化处理。
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三、畜禽养殖标准建设的关键技术
生猪养殖标准化关键技术 肉牛养殖标准化关键技术 奶牛养殖标准化关键技术 蛋鸡养殖标准化主推技术模式 肉鸡养殖标准化主推技术模式
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◆
生猪生产关键技术
生产关键技术 1、品种选择技术 2、种猪群应激基因剔除关键技术 3、杂交繁育技术 4、后备母猪体型外貌评价技术 5、发情诊断技术 6、人工授精技术
畜禽标准化规模养殖概念
畜禽标准化规模养殖观点一、畜禽标准化生产：就是在规模养殖场场址布局、栏舍建设、生产设备装备、良种选择、投入品使用、卫生防疫、粪污办理等方面严格履行法律法例和有关标准的规定，并按程序组织生产的过程。
主要内容有：1、畜禽良种化。
就地取材，采用高产优良高效畜禽良种，品种根源清楚、检疫合格，实现畜禽品种良种化。
2、养殖设备化。
养殖场选址布局科学合理，切合防疫要求，畜禽圈舍、饲养和环境控制等生产设备设备知足标准化生产需要，实现养殖设备化。
3、生产规范化。
落实畜禽养殖场和小区存案制度，拟订并实行科学规范的畜禽饲养管理规程，装备与饲养规模相适应的畜牧兽医技术人员，配制和使用安全高效饲料，严格恪守饲料、饲料增添剂和兽药使用有关规定，生产过程推行信息化动向管理。
4、防疫制度化。
防疫设备完美，防疫制度健全，增强动物防疫条件审察，科学实行畜禽疫病综合防控举措，有效防备重要动物疫病发生，对病死畜禽推行无害化办理。
5、粪污无害化。
畜禽粪污办理方法适当，设备齐备且运行正常，达到有关排放标准，实现粪污办理无害化或资源化利用。
6、看管常态化。
依据《畜牧法》《饲料和饲料增添剂管理条例》《兽药管理条例》等法律法例，对饲料、饲料增添剂和兽药等投入品使用，畜禽养殖档案成立和畜禽表记使用实行有效看管，从源泉上保障畜产质量量安全，实现看管常态化。
二、标准化规模养殖示范场基本要求参加创立的规模养殖场生产经营活动一定恪守畜牧法、动物防疫法等有关法律法例，具备养殖场存案登记手续和动物防疫条件合格证，养殖档案完好，两年内无重要动物疫病发生，且不过法增添物使用记录；种畜禽场须具备《种畜禽生产经营允许证》。
1、生猪：能繁母猪存栏 300 头以上，育肥猪年出栏 5000 头以上（含 5000 头，下同）。
2、奶牛：存栏奶牛 200 头以上。
配套挤奶站有《生鲜乳收买允许证》，运送生鲜乳车辆有《生鲜乳准运证明》。
3、蛋鸡：产蛋鸡养殖规模（笼位）在 1 万只以上。