客房西式做床程序标准

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客房部服务员做床流程

客房部服务员做床流程

客房部服务员做床流程
1.(准备工作)检查床垫和褥子是否到位
2.(床单抛单定位)站在床尾甩单,并一次到位。

中线居中正面朝上。

3.(床单包角)四角包角平整成90度,先包床头两角,再包床尾两角,包角紧密平整,样式统一。

4.(套被套)抖开被套,被套开口在床尾,平铺床上,做有序套被工作,抓两角抖被芯并抛开定位,被芯在被套里四角到位,被套平整被芯不外漏,表面平整光滑。

5.(套枕套)将枕芯竖着折叠为二,右手持前端三分之一处,左手持枕套向里放到顶端松手放平枕芯。

提起枕套末端,让枕头完全滑入后包好枕芯,并横拎起枕套两角,使枕头饱满。

6.(放枕头)枕头中线与床单中线重叠。

7.(摆放床尾巾)很自然的摆放于床尾,两边对称。

酒店客房做床标准(万能版)

酒店客房做床标准(万能版)

酒店客房做床标准
1.铺床单
正面朝上,褶线居中,两边匀贴,床单四角拉平包严(注意:铺床时不要用手梳理自己的头发,防止头发掉入床单)。

2.铺被单
反面朝上,褶线与床单中线相叠,上端铺到床头顶端,下垂两侧匀称(注意:铺床时,发现有破损的或未洗干净的床单和被单时要及时更换)。

3.铺毛毯
(1)毛毯上端距床头25厘米,两侧下垂部分匀称。

(2)将床头长出毛毯的被单折回,作为被横头。

(3)稍用力把下垂两侧的毛毯,连同被单塞入床垫下面,包紧。

4.套枕套
将枕芯塞入枕套,四角对准、整平、拍松,发现破损或污渍要及时更换。

5.放枕头
将两只枕头放在床头正中,正面朝上,单人床枕套口背向床头多功能柜,双人床枕口互对。

6.铺床罩
从枕头上方将全床罩住,两枕中间及枕下垫入床罩并均匀褶缝,除床头一边以外,床罩的其余三边下摆匀称,不长过地面,转角铺理平整。

酒店客房做房流程

酒店客房做房流程
2
关灯、开窗
4、检查并关掉所有电灯、空调及电视机,顺便将电视音量调到适中,电视频道调在1频道;空调调到26℃。房间光线不足可开房灯。
3
收垃圾
5、检查水壶有无用过。收拾房间垃圾,将烟灰缸等需清洗物件拿到洗手盆。注意检查垃圾桶有无文件或有价值的物品,烟灰缸内是否有未熄灭的烟头。
6、收洗手间垃圾和脏布草,分别放入垃圾袋和布草袋。更换放洗手盆上的中巾。
7
全面整理
18、全面整理,床面挺刮美观。
(二)、清洁卫生间操作流程
在清洁客用品过程中应遵循从干净到不干净的顺序清洁,并随时检查设施设备。
步骤
操作程序
操作标准
1
开灯
1、进入卫生间,打开灯和换气扇。
2
清洗客用品
2、清洗客用品并放回原位,如烟灰缸、水壶等。注意清洁垃圾桶内外壁。
3、喷少许全能水到洗手盆;喷洁厕剂到恭桶内壁。
17、边抹尘边检查设施,看能否正常使用并将物品按标准摆放整齐。
18、检查、擦拭墙面污渍。用干抹布擦拭各类电器。清洁灯、电器时必须在断电的情况下进行。
10
补客用品
19、从工作车上将浴巾和杯子拿到洗手间洗手盆。按照规定数量、摆放标准补足物品。杯子遵循离店房更新、住客房不撤的原则。
11
清洁地面
20、从客房最里往外拖地,注意清洁床、桌、椅,墙角等处;
7
清洗面盆等物件12、用毛刷沾水 Nhomakorabea洗手盆、置物架、台面和水龙头等金属器件整个擦洗一遍。注意面盆塞与溢水口也要清洁,清洁完后用水冲洗净。
8
擦拭镜面、洗手盆等
13、用干布从上至下擦亮镜子、金属器件毛巾架。清洁金属器件时,注意不要使用酸性清洁剂,以免影响光亮。
14、用湿抹布抹干脸盆、置物架、两侧墙砖。确定表面无污迹、无毛发。

客房实务操作

客房实务操作
客房实务操作
项目一、西式铺床的做法※
1、将床拉离床头板。弯腰下蹲,双手将床架稍抬高,然后 慢慢拉出。将床拉离床头板约50厘米。注意到将床垫拉正 对齐。整理床垫、棉褥。 2、铺设第一条床单。 (1)开单:用手抓住床单的一头,右 手将床单的另一头抛向床面,并提住床单的边缘顺势向右 甩开床单。(2)打单:将甩开的床单抛向床头位置。将 床单打开使床单的正面朝上中线居中。手心向下抓住床单 的一边,两手相距约80-100厘米。将床单提起,使空气进 到床尾部位,并将床单鼓起,在离床面约70厘米高度时, 身体稍向前倾,用力打下去。当空气将床单尾部推开的时 候,利用时机顺势调整,将床单往床尾方向拉正,使床单 进、撤、做、抹、洗、补、吸、检、等

1、按照进房程序开门进房,将房门敞开,直 到该客房清扫完毕。 2、房门打开后,应把“正在清洁牌”挂于门 锁把手上,然后打开电灯,检查有否故障。 3、把窗帘窗纱拉开,使室内光线充足,便于 清扫。打开窗户约5分钟,让房间空气流通。 4、把小垫毯放在卫生间门口的地毯上,清洁 篮(或清洁小桶)放在卫生间云石台面一 侧。

1、先撤客人用过的“四巾”(毛巾、方巾、浴巾、脚巾), 以及肥皂、洗发液瓶、沐浴液及其他杂物。 2、撤枕头套、被套。打开封口,双手抓住枕头套角,将枕心 抖出;或左手抓住枕头套角,右手轻轻地把针头从枕套中拉 出,同时检查枕下有无客人的遗留物品,如有应及时妥善处 理;检查枕头上有无污渍,如有则应单独放开,以做适当的 处理。用同样的方法将被套撤出。 3、撤床单。将床单的四个角从硬垫和软垫中拉出来,确认里 面无衣物和物品,同时要注意床单床垫有无破损、污渍等, 若又要单独放置分别处理。 4、撤走脏布草。按规定的程序将脏布草放入工作车上的布草 袋里,带进相同数量的干净布草放在一边待用。 5、撤出用过的杯子和烟灰缸。杯子和烟灰缸不能在房内清洗, 须将脏的杯子和烟灰缸放在工作车上或专门的推车上,送至 工作间清洗消毒。 6、用房间的垃圾桶收垃圾。注意烟灰缸的烟头是否已熄灭, 必须在熄灭后才到入垃圾桶。可回收利用的物品要回收。

西式做床工作流程_客房服务流程【精品文档】

西式做床工作流程_客房服务流程【精品文档】

西式做床工作流程_客房服务流程
注:本文经过精心编辑,部分内容来源网络,如有疑议,请联系我们处理。

西式做床工作流程1. 床拉出60公分,撤下脏床单、枕套,撤单时要一层一层撤,以防止客人物品被裹带出来。

撤下的毛毯、枕心放在椅子和行李架上。

不得放在地毯上。

床屉、防滑垫放平,并注意是否清洁,如弄脏要及时更换新的防滑垫。

2. 做床时应注意床垫是否需换头和翻面,一般要求每3个月换头、翻面一次,这样可以使床垫寿命延长,并使客人睡时感到平稳、舒适。

3. 将脏床单、枕套、客人用过的棉织,放入工作车脏布巾收集袋内,取回所需的新床单,枕套和毛巾。

在更换棉织品时,应将房间内垃圾收集在纸篓中并随这带出房间,倒入工作车垃圾袋内,并更换新的塑料垃圾袋。

4. 铺床时应将第一条床单铺在床上(正面向上),将床单包好一端成90度角,铺新床单时要使床单的折中线下对床头中线,使两边长短一致。

并。

酒店客房做房清洁标准及做床程序

酒店客房做房清洁标准及做床程序

(一)工作车准备 1.清洁工作车,并按固定位置备齐布草,客 用品,•清洁工具和《客房部清洁日记表》; • 2.将工作车推到要打扫的房间门旁,挡 住门,紧靠墙面,但不要撞在墙上或把车停在 走廊中央.
• • • • • • • •


(二)客房清扫程序 1.一般情况下应按a顺序操作,若用房比较紧张,应按b 顺序操作; a.一般情况:VIP--挂牌打扫房--OCC--VD--VC-DND; b.用房紧张情况:VIP--挂牌打扫房--前厅通知需提前 打扫房--VD--OCC--VC--DND; 2.进入程序 • (1)轻轻地敲门三次,每次三下,并报自已的身份 "Housekeeping"; (2)用房卡开门; (3)房门开启三分之一时,再报一下自己的身份 "Housekeeping",如房内有客人应答,•在征得客人同意后 方可进房; (4)将房门敞开,进房清洁,将"正在打扫"牌挂于门 把手上; (5)带入房间更换的床单及枕套.
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四)撤垃圾和布草 (1)清扫垃圾: a.将房内的纸屑,果皮等垃圾放入塑料垃圾袋内; b.清洁烟缸,将烟缸内熄灭后的烟蒂,烟灰倒入塑料袋中; c.将垃圾袋口缚紧,放入工作车上的垃圾袋内; d.随手换回新的垃圾袋,擦净废纸筒,并在筒内放好新的垃圾袋. (2)清理脏布件: a.将客人放在床,椅等处的衣物用衣架挂好,放入衣橱内; b.把床上的床罩,毛毯放在椅子或沙发上; c.换下床上的床单,被单和枕套,连同浴室内需要更换的五巾(浴巾,面 巾,地巾,澡巾,方巾)一起,•记清量后,放入工作车的布件袋内,发现有破损,•污 染的布件和毛巾,分开存放; • (3)若房内有送餐餐具,水果盘,撤至工作间,•由台班通知"Room Service"撤回;

酒店做床流程

酒店做床流程
做床流程
流程编号
作业流程图作业要求12345
6
7
做床流程
拉床
套枕套
铺床单
套被套
床复位
OK
2.0将床及床垫拉开距床头50cm处。
3.0床单正面朝上,中线居床的正中位置,均匀地留出床单四边,使之能包位床垫。
3.1包单都采用边单角,使包好的四角都成90度角。
4.0抖开枕套,放于床上,双手握枕套,以食指中指无名指三指把枕套口张开,抖动枕芯,顺势把枕芯套入枕套内。
4.1将枕头放在床的正中,中线应和床单中线在一条直线上,距床头约5cm,单人床枕套口对墙,双人床枕套互对。
5.0将被套打开放于床上,然后慢慢装被芯,装好后,将袋口绳子系好。
5.1将套好的被套铺好,将靠头处约40cm的被套翻折好,被套与床头和床头的距离一致。将被套中线也和床单中线一至,使床单、枕套、被套三线合一。

西式铺床实训报告

西式铺床实训报告

西式铺床操作内容及标准1、铺床程序及标准1)第一次甩单、定位(20分)一次到位毛边向下,床单中线不偏离的中心线。

2)第一次包角(10分)可包直角,可包45°,要求四个角的式样与角度一致,角缝要平整、紧密。

3)第二次甩单、定位(20分)一次到位,毛边向上,床单中线不偏离床的中心线。

4)用毛毯、定位(20分)一次到位,毛毯要面朝上,商标得倒置,且在床尾处,毛毯中线与床单中线重叠,不偏离床的中心线,床单覆盖毛毯部分30厘米,毛毯与床头的距离是25厘米。

5)第二次包角(10分)与第一次包角要求相同。

6)套枕头(5分)四个角到位挺括,枕芯不得外露,枕头外形平整、挺括。

7)放枕头(5分)枕头居中,枕头这与床两侧距离相等,枕头开口处与床头柜方向相反。

8)铺床罩(10分)床罩边线与床垫边线重叠床罩应盖设枕头,不露白边,床尾两角垂直挺括,床面平整美观,床罩多余部分分别压在两个枕下部。

2、操作要求:1)整个操作过程必须在3分钟内完成。

2)铺床时,人不能跑动,动作一次到位。

3)考核后,比赛计时起点位置站在床尾。

篇二:西式铺床教案课程名称:客房服务课题:西式铺床主讲教师:沈丹学校:上海市工程技术管理学校日期:2014年12月30日教案西式铺床评价表学生姓名:评价者:年月日篇三:中西式铺床doc 主编:郭刚志参编:吴小天中西式铺床实训指导书义乌工商学院旅游系 2008年 12 月前言《中西式铺床》是高职酒店管理专业的专业主干课程之一,是学生必备的职业技能之一,为了提高教学质量特编写本实训指导书。

目的在于使学生更好的理解并掌握中西式铺床的技术要求、程序和考核标准,使学生在操练的过程中有章可循、有据可依。

目录项目一认识客房············································································································ 2 项目二客房服务礼仪···································································································· 7 项目三客房常用英语????????????????????????? 项目四中西式铺床?????????????????????????? 项目五客房清扫??????????????????????????? 项目六查房及客房常见问题处理???????????????????项目一认识客房一、实训目的与要求:认识客房的设备及功能;二、实训场地、设备、仪器、工具:每位同学均在客房操作实训室进行实训项目的练习,要求学生在老师的指导下根据任务进行实训项目的练习并最后撰写本次实训报告。

客房西式铺床程序

客房西式铺床程序

R客房西式铺床程序①第一次甩单:一次到位;不偏中心线;毛边向下;②第二次甩单:一次到位;不偏中心线;毛边向下;③用毛毯定位:一次到位;不偏离中心线;毛毯商标在尾右上方;床单复盖毛毯30公分;毛毯与床头距离25公分;④包角:两个包角式样、角度一致、均匀、紧密;床两侧塞进床垫部分均匀一致;床尾塞进床垫部分不少于15公分;⑤套枕头:四角饱满;枕套、枕芯边缘重叠、枕芯不外露;枕头外形平整、挺括;枕头开口处与床头柜相反;枕头与床单中线重叠;⑥铺床罩:床面平整、挺括、美观、床罩与床垫边线重叠;床罩盖没枕头,不露白边,多余部分要塞入枕头底部;麻尾两角垂直、挺括;卫生间的消毒与清洗①茶杯、烟灰缸:在消毒水里渗泡进行消毒;用清水把药水冲干净;用干抹布擦干,并使其富有光泽。

②面盆、马桶、浴盆:用消毒水在其表面均匀的擦试,以起到消毒作用;用清水把药水冲洗干净;用干抹布擦干,并使其富有光泽。

③擦干净墙壁、台面、地板和镜子。

④一次性布齐物品(如毛巾、易耗品等)。

⑤关好卫生间的门。

擦尘程序:开始房间的擦尘,顺时针方向从门口开始,这样不会忘记物品的擦尘,在擦尘的同时,注意家具和物品的复原,以及易耗品的补充。

6、吸地:吸地时从里到外一次完成,注意边角,如发现地毯上有特别脏的黑点(如coffee或cola滴在地毯上)应及时用地毯香波洗干净。

7、打好开水布入房间(如客人用过酒水或有洗衣,也在此一次性布入)8、领班查房合格后,方可报为好房(如有不合格的地方,马上进行返工)S 中班服务员工作程序工作内容:(2:30PM-11:30PM)1、换好工衣,到办公室签到;2、楼面擦尘一次;3、按领班的指令完成临时性工作;4、收集早班垃圾并送到指定地方;5、(4:00PM-5:00PM)为就餐时间。

(5:00PM-7:30PM)1、清扫职工通道,准备水壶及冰块;2、携车进入工作地带,按操作规程要求对房间进行夜床服务,细节参看前面“小整理项目”。

客 房 西式铺床

客 房       西式铺床

客房西式铺床;撤床1、先在床尾处将床单全部拉出,然后从床尾处把毛毯拉出来并放于床头柜上2、撤枕套时双手握住其尾部,开口处向下,提起使枕套与枕芯分开,然后将枕芯放于床头柜上3、将一单和二单从床尾处撤出1、拉床:双手把床垫拉开使之距床头板30公分处,并检查和整理好床垫2、准备铺床:自然地站在床尾中央3、开单:令床单的齐口对着自己,一只手抓住单头,另一只手抓单尾,然后双向拉开床单4、打单:一只手抓单尾呈抛物线形由上而下打单5、抛单:床单正面向上,以平衡的力量向床头抛出6、抖单:以中线为中心线,将床单拉开,然后左右手分别抓住平衡于中线的左右两线,把双手轻轻举起,以水平线高度向上提15度——30度,向下甩单7、床垫复位:双手及膝盖同时用力将床垫推回1、包角:先将床单的顶部和底部包到床垫下,然后将两侧下垂的部分以90度角塞入床垫下2、铺二单:床单反面向上,铺法同一单,二单的单头要比床垫长出5——10公分3、铺毛毯:抓住毛毯头的两侧,以床宽度为手抓点,把毛毯提起至胸前,双手把毛毯向前平抛,然后让毛毯自然一落,手抓毛毯向后拉平4、毛毯定位:商标朝面,位于床尾的右下角,毛毯头与床垫一齐5、包毛毯头:将二单长出毛毯的部分翻转过来包在毛毯头上,然后将毛毯与二单一起翻折30公分6、毛毯包角:先将毛毯与二单垂于床两侧的部分塞入床垫之下1、套枕套:将枕芯一头从中间对折,用右手夹住,枕芯的另一端夹于腋下,左手抓住枕套口,右手将枕芯塞入枕套并使枕套平整地套在枕芯上2、整理枕套:将枕套多出的部分向内折入枕套,把枕头平放在床中间,离床头板5公分,整理好四角3、铺床罩:从床尾开始铺床罩,然后把床罩左右及尾部饰布自然放下,在床头与毛毯翻折处,把床罩铺在枕头下,并把床罩多余部分塞在两个枕头之间,并整理好两边4、检查并整理西式铺床:开夜床1、揭床罩:将床罩揭掉、叠好,放进衣橱2、拉开毛毯和二单靠近床头的一角,成30度角3、将拖鞋放在床前4、将鲜花和糖果等物放在枕头上或床头柜上,表示向客人祝晚安5、拉上窗帘,关上衣橱门西式铺床全过程1、撤床2、抖一单3、包角(一单)4、铺毛毯5、毛毯和二单包角6、套枕套7、铺床罩(双眼皮)将西式铺床全过程操作时间控制在3分钟之内,并要求质量达到西式铺床的标准。

客房部做床程序标准

客房部做床程序标准

客房部做床程序标准
1、拉床垫
站在床的尾部,根据个人情况调整距离,弯腰下蹲双手将床垫稍抬高,慢慢拉出,离床头板大约50厘米。

2、开单
用左手抓住床单一头,用右手提住床单头,并将其抛向床头边缘,顺势打开床单。

3、甩单
两手相距约80-100厘米手心向下,抓住床单头,提起约70厘米高,身体稍向前倾,用力甩出去床单四周均匀垂下,床单应正面朝上中线居中。

4、包角
包床头时,应将床头下垂的床单掖进床垫下面;包角,右手将右侧下垂床单拉起折角,左手将角部折成直角,然后将右角折角向下垂直拉紧,包成直角,右手将余出下垂的床单掖入床垫下面,每个角要紧实。

5、套被套
被套展开一次到位,被子四角以饱满为准。

6、铺被子
被子与床头间距约30厘米,被头折回25厘米,距床头约55厘米,两侧自然下垂。

7、套枕芯
套好的枕芯必须四周饱满平整,枕芯不外露。

8、放枕头
将两个枕头放置床头居中,根据不同床型要求,摆放枕
头的位置,枕袋破口反向床头柜。

9、铺床尾布
将床尾巾平铺于床尾,不偏离中线,距床体尾部20CM ,两侧自然下垂距离相等。

10、将床复位
弯腰将做好的床调至到合适位置,并扯平、整理好床上棉织品的位置,保持无折无皱,平展挺括。

非常完整的酒店客房做房流程

非常完整的酒店客房做房流程
2
铺床单
4、站在床外侧抖单。床单中线对齐床的中线,床单两边均匀。
5、检查床单,如有头发及时清理。发现床单破损、污迹、皱褶严重等及时调换。
6、将床单拉平整,先包床内侧的角。四角包紧,边角全部塞进床垫底下。
3
将床垫复位
7、弯腰将床垫缓缓推进床头板下。切勿用力过猛。
8、包床外侧的角。包角要求内角45度,外角90度。
4
套棉被
9、抖开被套,检查是否破损或有污渍。
10、将棉被均匀套入被套,四角定位准确;
11、将棉被铺理平整。一边自然下垂,不能拖地。内侧的边把棉被往里折叠;中线与床中线吻合,
12、将床头棉被反折至30公分。
5
套枕头
13、将枕芯抖松平放在床上。
14、拿住枕芯的前两头塞进枕套内并且塞到位。
15、两手抓住袋口,边提边抖动,使枕芯全部进入枕套。
7
清洗面盆等物件
12、用毛刷沾水将洗手盆、置物架、台面和水龙头等金属器件整个擦洗一遍。注意面盆塞与溢水口也要清洁,清洁完后用水冲洗净。
8
擦拭镜面、洗手盆等
13、用干布从上至下擦亮镜子、金属器件毛巾架。清洁金属器件时,注意不要使用酸性清洁剂,以免影响光亮。
14、用湿抹布抹干脸盆、置物架、两侧墙砖。确定表面无污迹、无毛发。
6
清洗恭桶
13、放水冲净恭桶,用专用恭桶刷擦洗恭桶内壁、出水孔及底部。
14、喷洒消毒水到恭桶垫圈、缸沿。
15、用毛刷按顺序擦洗恭桶垫圈、盖板、水箱、外壁、缸沿、底座及恭桶后侧墙面等污渍处。
7
擦拭干净恭桶
16、用专用恭桶抹布按顺序抹干恭桶垫圈、盖板、水箱、外壁、缸沿、底座及恭桶后侧墙面等。
17、用干抹布擦卫生纸架。

客房部做床工作细则

客房部做床工作细则

客房部做床工作细则
客房部做床工作细则
1、目的
为了更好的规范做床标准,提高做床质量
2、范围
楼层员工
3、引用文件
《客房清洁操作规程》(CR/KFGC02)
4、操作细则
4.1拉床:双手把床拉开,使之居床头板50公分,并检查和整理床垫与保护垫、床裙。

要求床垫与床体对齐,床裙四角平整下垂、保护垫整洁,无毛发。

4.2铺床单:站在床尾将床单打开,正面向上,要求中线居中,四边下垂均匀,四周留相同尺寸。

4.3床单包角:按逆时针或顺时针方向将床垫四个角用床单包好,四个角做成直角,将四边多余部分塞到床垫下,要求四角平整。

4.4铺中式被:站在床后将干净无褶皱的锻条被罩平铺,在第一张床单上,将弹花被套入罩内,要求被罩开口朝下,封好被罩口,被罩、被子、床单中线居中,要求被子居床头一端25公分,左右两侧包入底部成直角,平整无褶皱。

4.5套枕套:在床的一侧靠近床头处将枕心套上枕套﹙套枕心时将枕心对折,握住枕心的1/3处,将枕套口展开,上下晃着套进﹚,放在床头正中离床头3公分,开口一边背向床头柜。

4.6铺床尾毯:将床尾毯平铺在床尾处,要求中线与中式被中线居中,床尾毯边缘与床尾边缘重叠,靠背放在枕头中央。

4.7整形:将床尾处整理好,使床形美观大方,最后将床架推回原位,靠近床头板。

感谢您的阅读!。

28-中式铺床及西式铺床程序

28-中式铺床及西式铺床程序

中式铺床及西式铺床程序
一、中式铺床
1、拉床:
为了操作方便,将床拉出约60cm。

注意床垫的翻转,贴上标签(每周头尾调换一次,每月上下翻转一次),使床垫受力均匀:床垫与床垫座保持一致。

2、铺床:
(1)将折叠的床单正面向上,两手将床单打开,利用空气浮力定位,使床单的中线不偏离床垫的中心线,两头垂下部分相等。

(2)包边包角进注意方向一致、角度相同、紧密、不露巾角。

3、套被套:
(1)将被芯平铺在床上。

(2)将被套外翻,把里层翻出。

(3)使用被套里层的床头部分与被芯的床头部分固定。

(4)两手伸进被套里,紧握住被芯床头部分的两角,向内翻转,用力抖动,使被芯完全展开,被套四角饱满。

(5)将被套开口处封好。

(6)调整棉被位置,使棉被头部分与床床垫床头部分齐平,棉被的中线位于床垫的中心线。

(7)将棉被床头部分翻折25cm。

注意:使整个床面平整、挺括、美观。

4、套枕套:
(1)将枕芯装入枕套,使枕套四角饱满,外形平整。

(2)两只枕头并列斜靠在床头板上的中间,与床成45度斜角。

5、推床:
将铺好的床向前推进,与床头板吻合。

注意:检查铺床的整体效果。

在铺床过程中还应注意几点:(1)站位(2)行走路线不重(3)不跪床(4)动作轻松、不重复、一次到位。

二、西式十二项。

客房铺床流程和标准

客房铺床流程和标准
套好的枕头必须是四角冲齐。
套靠垫套
服务员
靠垫芯横放在床面上,用手抖开套,平铺在床上,张开袋口,右手抓住靠垫芯两个前角,从靠垫套开口处将靠垫芯送入袋端,然后将靠垫芯两角推至枕袋两角端部,最后两手提起靠垫套口轻轻抖动,使靠垫芯自动滑入,装好后的靠垫芯要把四角冲齐。
放置
枕头、靠垫
服务员
将套好的枕头放置床的正中,枕袋口应反向于床头柜,将靠垫放于枕头上面,靠垫套的开口朝下,枕头、靠垫套放好后,轻推枕面,使四角饱满挺实。
三是包角:掀起床垫的尾部将床单塞入夹缝,右手将左面垂下的床单捏起呈45度角,左手将夹角部分的床单向内摊入,然后右手放下床单折成45度角,左手将垂下的床单全部塞入夹缝,
抖单时主要运用臂力和腕力,用力要得当。
注意不要碰到床头柜上的摆设。
抖单时要使床单中线居中,向两侧的对折线与床垫边沿同等距离。
按对称手法将其它角依顺时针或逆时针顺序包好。
铺床尾垫
服务员
将床尾垫平铺与床上,离开床尾大概25公分,两侧呈流线型自然滑至床侧,
收尾工作
服务员
将床推回原位,用脚背和上腿把床身缓缓推向原位。最后将做完的床查看一次。
部门:房务部
名称:铺床的流程与标准
工作流程
(做什么)
责任人
操作规范
(怎么做)
要求与标准
注释
(为什么)
准备工作
服务员
准备被芯一条、枕套两个、枕心两个、被套一床、床单一条(贵宾加床单一条)。
数量要一次配齐。
提高工作效率。
拉床
服务员
站在床尾三十公分处,两脚步前后交叉,屈膝下蹲,重心前倾,双手握紧床尾部,将床屉连同床垫同时慢慢拉出,此时将身体重心由前腿向后腿移动一步,使床身离开床头板30公分。
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1、将床垫拉到容易整理的位置:屈膝下蹲,用手将床架连床垫慢慢拉出。

2、将床垫拉正放平:注意垫单的卫生情况。

3、将第一张床单铺在床垫上:
(1)使床单的正面向上,中折线居床的正中位置。

(2)均匀留出四边使之能包住床垫。

4、将床垫推回原处:
以腿部将床缓缓推进床头板下。

5、将第二张床单铺在床上:
(1)将正面向下,中折线要与第一张床单重叠。

(2)床单上端与床头对齐。

6、将毛毯铺在床垫上:
(1)毛毯的商标须在床尾右下角。

(2)毛毯的上端应距床头30厘米。

7、将床单与毛毯下垂部分掖入床垫,并包好角:
(1)将长出毛毯30厘米的床单,沿毛毯反折作被头。

(2)两侧下垂部分掖入床垫后再将尾部下垂部分掖入床垫,并包好角。

8、放床罩
(1)在床尾位置将折叠好的床罩放在床上,注意对齐两角。

(2)床罩下摆不要着地。

(3)将多余的床罩反折后在床头定位。

9、装枕芯。

将枕芯装入枕套:两手抓住袋口,边提边抖动,使枕芯全部进入枕袋里面;将超出枕芯部分的枕袋掖进枕芯里,把袋口封好;
套好的枕头必须四角饱满,平整,且枕芯不外露。

注意枕套的美观。

10、放枕头:
(1)将枕头放在床头的正中。

(2)单人床(房间一张大床),将枕套口反向于床头柜,两个枕头重叠摆放。

双人床,将枕套口的方向相对。

(3)房间放有两张单人床时,也要将两床枕套口反向于床头柜。

11、整理床罩:
(1)床罩顶端与枕头平齐,多余部分压在枕头下面。

(2)用床盖开“双眼皮”。

(1)再看一遍床铺得是否整齐美观。

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