盆花生产技术PPT演示课件
02 盆花生产讲义
盆花生产理论与实践绪论•什么是盆花？盆花的分类盆花生产的特殊性盆花栽培的发展史国内外盆花生产的现状•概念：•盆花多指植株较小、株丛较密，栽植于盆内而观赏价值较高的花卉。
盆花通常包括观花盆花和盆栽观叶植物。
•大型观赏植物栽植于特制容器种的称为容器栽培，或栽植于木桶中，称为桶栽（tub culture）。
盆花的分类（1）根据观赏器官分为：盆花：仙客来、一品红、新几内亚凤仙、盆栽观叶植物：铁十字海棠、彩叶草、发财树、一叶兰观果盆花：金桔、佛手、珊瑚豆仙人掌及多浆类盆花：（2）根据形态特征生物学特性分为：草本盆花：一二年生盆花、宿根、球根盆花木本盆花：（3）根据用途来分:花坛用盆花：多为一二年生草花，播种繁殖。
一串红、矮牵牛、万寿菊、百日草等室内盆花：一品红、仙客来、大花蕙兰、蝴蝶兰•（4）根据盆花的外形来分：直立型盆花垂吊型盆花：吊兰、金鱼花、蟹爪兰、常春藤、吊金钱、猪笼草、鹿角蕨、吊竹梅攀援型盆花：白粉藤、龟背竹、喜林芋类、绿箩•（5）根据栽植形式：单种式盆栽：每个容器只栽1种或1株植物组合盆栽（盆花艺栽）：一个容器中栽植数种植物，使它们成为一个组合整体，欣赏整体美。
附：常见盆花种类•一二年生盆花：•金鱼草、四季秋海棠、蒲包花、金盏菊、翠菊、长春花、鸡冠花、勋章花、向日葵、非洲凤仙、矮牵牛、一串红、万寿菊、金莲花、美女樱、三色堇、百日草•多年生草本盆花：•安祖花、球根海棠、卡特兰、君子兰、仙客来、大花蕙兰、大丽菊、香石竹、朱顶红、风信子、百合、猪笼草、文心兰、天竺葵、蝴蝶兰、多花报春、非洲紫罗兰、蟹爪兰、大岩桐、白鹤宇、鹤望兰•木本盆花：•叶子花、山茶花、龙吐株、一品红、扶桑、八仙花、龙船花、茉莉、米兰、栀子、比利时杜鹃、月季•盆栽观叶植物：•蟆叶秋海棠、花叶芋、竹芋类、变叶木、朱蕉类、粉黛叶、香龙血树、榕树、网纹草、常春藤、龟背竹、肾蕨、鹿角蕨、合果芋盆花生产的特点：•由于盆花在旨在容器中，在生产方式和对植物的生长发育过程均有其特殊的地方。
《花卉生产技术》教学课件-项目六-盆栽花卉生产
〔二〕标准化生产技术
2.4.1 任务实施—绿萝盆栽生产技术
01
02
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建棚
繁殖
1.4.2 任务实施—四级海棠盆栽生产技术
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病虫害防 治
四季海棠生长期间因湿度大，尤其冬春季节 夜间温度低、光照缺乏等不利环境条件，极 易引发病害，有时还会有蛴螬、小地老虎等 地下害虫出现，增加防治难度。病虫害的防 治，应坚持“预防为主、防大于治〞的原那 么。一旦有病虫害发生，应及时采取化学药 剂防治，做到“治小、治了〞。
1.6.1 非洲凤仙花盆栽生产技术
01
生物学特 性
非洲凤仙花的生物学特 性主要从形态特征和生 态习性两个方面来表达 。
02
繁殖方法
非洲凤仙花以播种繁殖 为主，也可采用扦插繁 殖。
03
上盆及管 理
当播种苗第3片真叶长出 后或扦插苗根系长达 3cm后就可移植上盆。 盆栽基质可用泥炭与珍 珠岩以4∶1的比例拌匀 ，消毒方法同播种用基 质。
2.4.1 任务实施—绿萝盆栽生产技术
绿萝茎叶均肉质，节间有气生根。叶片大，心 形，长10～20cm，互生，叶面光亮，嫩绿色 或深绿色。
〔一〕生物学特性
绿萝喜温暖、湿润和半阴环境，对光照反响敏感 ，怕强光直射，喜散射光，较耐阴。通常以每天 接受4h的散射光生长发育最好。绿萝最适宜的生 长温度为白天20～28℃，夜间15～18℃。
05
生产中常 见问题
在生产中，必须使四季 海棠地上部和地下部协 调生长，才能获得商品 价值较高的壮苗。因而 生产者要根据环境条件 和植物长势来采取相应 的控制措施。
1.5 任务考核
以抽签的方式考察每个学生对 仙客来和四季海棠盆栽生产技术的 掌握情况，由教师进行现场打分。
_盆花生产全解
盆花生产花卉盆栽概述将花卉栽植于花盆的生产栽培方式，称花卉盆栽。
花卉盆栽是我国花卉产业的主要生产部分，在岭南、闽南、江浙地区已有相当大的产业是花卉盆栽生产，如中国兰花、蝴蝶兰、大花蕙兰、丽格海棠、火鹤花、猪笼草、仙客来、报春花、杜鹃花以及观叶植物等，“南花北调”已是花卉市场的销售热点。
盆栽花卉在北方的冬季必须进温室保护栽培，也称温室花卉。
近几年，山东、河北、北京郊区已应用日光温室，调节冬季的温度，降低了加温栽培的成本，提高了花卉盆栽生产的经济效益。
一、花卉盆栽的特点(1) 花卉盆栽小巧玲珑，花冠紧凑，有利于搬移，随时布置室内外的花卉装饰。
(2) 花卉盆栽能及时调节市场，南北东西方相互调用，提高市场的占有率。
(3) 花卉盆栽能多年生栽培，可连续多年观赏。
(4) 花卉盆栽对温度、光照要求严格，北方冬季需保护栽培，夏季需遮荫栽培。
(5) 花卉盆栽花盆体积小，盆土及营养面积有限，必须配制培养土栽培。
(6) 花卉盆栽条件人为控制，要求栽培技术严格、细致，有利于促成栽培和抑制栽培。
二、培养土盆栽花卉是花盆栽培，花盆容量限制了根的伸展，所以对培养土的要求严格，不能单纯使用田园土栽培。
由于盆栽花卉种类多，对盆栽培养土也有一定的选择。
(一) 培养土的基本要求花卉种类多，与它们生理特性相适应的盆土，变化也是很多的。
一般花卉盆土团粒结构良好，营养丰富，疏松通气，能排水保水，腐殖质丰富，不含病虫卵和杂草种子，酸碱度符合花卉要求。
1．团粒结构良好，疏松透气，排水保水盆土的团粒结构，就是腐殖质土黏着矿物质土，形成团粒结构。
团粒内部有毛细管孔隙，可蓄水保肥，团粒之间又有较大的空隙，可以排水透气，使团粒结构良好的盆土结构合理，水、肥、气三者相互协调。
如果团粒结构不良，盆土就会黏重、板结，或者成粉末状阻塞孔隙，使水、气流畅不通，造成根部腐烂或干枯。
为了使盆土结构良好，要在栽培土中掺入一定的砂、砻糠或炉渣灰，并要过筛，除去一部分粉末状细土，使浇水后表土不结皮，干燥但不龟裂。
盆花生产培训课件
盆花生产培训课件汇报人：日期:•盆花生产概述•盆花品种选择与培育•盆花生产设施与设备目录•盆花繁殖技术与方法•盆花栽培管理技巧与策略•盆花采收、包装与销售策略01盆花生产概述盆花是指将植物栽种在盆器中，通过养护管理使其生长繁茂、造型美观，具有观赏价值的植物。
盆花定义盆花具有种类繁多、形态各异、色彩丰富、四季开花等特点，是园林绿化、室内装饰和节日庆典的重要素材。
盆花特点盆花定义与特点随着人们生活水平的提高和审美观念的改变，盆花市场需求不断增长，尤其是一些名贵、珍稀、奇特的盆花更是受到追捧。
未来盆花市场将更加注重品质、创新和个性化，同时绿色、环保、可持续发展的理念也将成为主流。
盆花市场需求与发展趋势发展趋势市场需求盆花生产技术要求与规范盆花生产需要掌握一定的园艺技术，包括土壤配制、施肥管理、病虫害防治、修剪造型等方面的知识。
规范要求为了确保盆花的质量和安全，生产过程中需要遵守相关的规范和标准，如农药使用准则、肥料使用准则等。
同时，对于一些珍稀、濒危的植物种类，还需要遵守相关的法律法规和国际公约。
02盆花品种选择与培育常见盆花品种介绍常见的观赏花卉，具有丰富的色彩和香味。
秋季盛开的花卉，品种繁多，色彩艳丽。
大型花卉，具有高雅的气质和芬芳的香气。
冬季盛开的兰花，花朵形状优美，色彩鲜艳。
玫瑰花菊花百合花蝴蝶兰土壤选择浇水管理施肥策略光照控制盆花培育技术要点01020304选择透气性好、肥沃、排水良好的土壤。
掌握适当的浇水时间和量，保持土壤湿润。
根据花卉的生长阶段和需求，合理施肥，提供充足的养分。
根据花卉的习性，提供适宜的光照时间和强度。
了解常见病虫害的症状和特点，及时发现并采取措施。
病虫害识别利用天敌和微生物等生物资源，进行病虫害防治。
生物防治选用适当的农药进行病虫害防治，注意安全使用和环境保护。
化学防治通过合理的栽培管理，提高花卉的抗病能力，减少病虫害的发生。
农业防治盆花病虫害防治策略03盆花生产设施与设备根据盆花生产需求和气候条件，选择适合的温室类型，如塑料大棚、玻璃温室等。
盆花生产栽培技术
翻盆（换盆）
翻盆是将盆花由小盆换大盆，但 也有只换土而不换盆的。换盆方法与 上盆相同。 盆栽植物需要翻盆的原因 ①花苗长大，须根已穿出排水孔。 ②植株经过休眠，在恢复生长前要翻 盆，更换新土，清理腐根。 ③苗已过于长大，需要分株。 ④盆栽已有2～3年，需要更换培养土。
倒盆 倒盆是把花苗由原来花盆中倒出来。倒 盆之前不要浇水，使盆土适当干燥，这 样泥团容易完整倒出。倒时，一手托盆， 一手握拳，轻敲盆边，使泥团自行脱出。 如系大盆，可将盆侧倒放在木块上，轻 敲花盆边部，使泥团松动后，用手托住 泥团，再行脱出。如系大缸，则需两人 操作，先用竹签将盆边泥土挖出，然后 再倒盆；倒盆时要扶好植株，免遭泥团 压坏。
培养土的配制1
培养土的配制2
培养土的配制4
培养土的配制5
培养土的配制6
3、盆栽的方法与管理
（1）上盆
（2）换盆
（3）转盆
（4）倒盆
（5）签（扦）盆 （6）浇水与施肥 （7）整型修剪 （8）出房与入房
上盆
准备工作室 工作室内要有操作台，有一定存放培养土和 花盆的架子， 有运输盆花的车子，这样可以 提高工效。还要事先准备好垫盆底排水孔的 碎盆片。 操作
换盆,先用小竹片将盆壁周围土拨松;较小的 花盆,可先倒过来,用左手托住盆土,右手轻磕 盆沿,或用手指从盆底孔用力顶住垫孔瓦片 就可使土团和花盆分离:较大的花盆,可用双 手把盆翻倒,将盆沿的一侧在地上磕几下,就 可使土团脱离花盆。土团脱出后,应抖掉一 半的旧土。根太多的,还应修剪根系。如果 根的培养土紧抱成团,可用刀将土团削掉1/3。 整好后放入盆中,填入新的培养土。浇透水 后遮荫一周。
（3）泥团处理 将植株泥团剥去一些上面、周边的土壤以及盆 底的碎盆片，剪去过长的及伤病的根，再上盆。 如果盆边充满新生的白根，可以完整地换入大 花盆。多年盆栽的大苗，根系错综盘结，常需 用竹签将根系间的泥土剔除，然后换土上盆。 某些珍贵的具肉质根的种类，如兰花、牡丹、 君子兰等，倒盆后应先将根清洗、阴干，再行 上盆。摆盆的地方如在露地苗床，应铺上黑色 塑料薄膜，可防杂草滋生、蚯蚓钻入排水孔和 排水孔被地面泥土堵塞。
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或浸洗法除去盐分并对受害 植株适当遮荫， 浇了"拦腰水"、或缺氮肥
植株瘦,弱叶片浅绿基部叶片黄色,干燥时呈褐色,茎短而细 指在花木生长期间所施的肥料。
摘除部分叶片，并叶面喷水。 厘米左右，多少因盆土而定，宁少勿多。
发出浊音不需水 发出清脆音需水 自来水先存放或在太阳下晒。 叶子细长,脆嫩, 边缘发黄变焦
腐叶土
泥炭土 珍珠岩
(四) 上盆
1、上盆时间:每次移植都会使根受不同的损伤，根的吸 水功能会减弱。上盆时间选在11月到来年3月叶落未萌 芽时期。常绿花木多选在10-11月，或3-4月，花木需水 量少的时期。
2、正确的操作 1）花盆处理:新盆要用水浸泡二天才能使用，旧盆必 须洗净。 2）花木修剪:苗木上盆前，要剪断过长的根和受伤的 根，如果损伤的根太多，还需剪掉些叶子以减少蒸腾， 使之成活率高。 3）栽植:用两片碎盆片把排水孔盖上，各盖一半，中 间叠起，然后加入1-2厘米厚的河沙(或是粪煤屑、木屑)， 目的是利于排水透气。这时，把苗木放在中间加入培养 土到半盆，把苗木捎上提，使根系伸展并用手轻轻压紧， 最后加培养土到距盆边2-3厘米，并边加土边把土压实。 4）浇水和施肥:上盆结束后，要立即浇水，一次浇透， 直到盆底有不渗出。当时不要施肥,最好等苗木已发根， 开始灰复生长后(一般15天)，再补充肥力，使其更好生 长。
正确的浇水量是每次浇水正好把盆土全湿透,至盆底刚好浸出水为宜。 4、浇水的种类：
浇水：上午10 ~11点之前完成。 浇水量恰好湿润到盆底为佳。
找水： 多在夏天晴天午后4 ~5点进行。 酌情补浇适量水，保持盆土潮湿为度。
喷水： • 春秋干燥，盆花除正常浇水外，还应每天上、下午往叶面、地面喷
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三、花盆的选择
• 依质地花盆可分为哪些？ • 素烧泥盆、陶瓷盆、木盆、紫砂盆、塑料
盆、纸盆、玻璃盆等。
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• 在选择花盆时，要注意以下几点： • ①考虑适用性 即被选择花盆是否能满足花卉生长
发育ห้องสมุดไป่ตู้需要。
• ②考虑美观性 所选择的花盆要适合盆花的摆放或
陈列，最好能起到画龙点睛、衬托盆花的作用。
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2、散射式盆花
• 植株枝叶散开，占 有的空间大，多数 观叶、观花、观果 的植物。
• 适于室内单独排放 或在室内组成带状 或块状图形。
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3、垂吊式盆花
茎叶细软、下弯或蔓 生花卉，放置室内 几架高处，或嵌放 在街道建筑的墙面， 是枝叶自然下垂， 也可在于吊篮挂于 窗前、檐下，使其 姿态潇洒自然，装 饰性强。
• 同一种花卉，不同生长发育阶段，对培养 土的土质和肥沃程度要求不同。
• 通常采用的盆栽培养土是选择两种或两种 以上材料，按一定比例配合而成的复合培 养土。
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• 1、一般盆花的常规培养土配置 • 疏松培养土：腐叶土6份、田园土2份、河
沙2份； • 中性培养土：腐叶土4份、田园土4份、河
沙2份； • 黏性培养土：腐叶土2份、田园土6份、河
第5章 盆花生产技术
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5.1 盆花生产技术要点
盆栽：将花卉栽植于花盆的生产栽培方式
优点:①移动灵活，管理方便 ②适于居室观赏，庭院美化
③重大节日庆典摆放及重要场合装饰
④可以达到四季有花，花开不断的观赏效 果
⑤通过各种盆栽花卉组合和艺术造型，可提高 盆栽花的艺术价值和商品价值。
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• 缺点：①需要一定的园艺设施 • ②根系局限在狭小的盆内，营养面积有限 • ③花卉是生产技术比较复杂
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五、盆栽基本方法
（一）选盆 按照盆栽花卉不同的生长发育 时期来选择不同规格的花盆。
（二）上盆 将幼苗移植于花盆中的过程叫 上盆。
1、填盆土 2、装盆 3、上盆后管理
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（三）换盆或翻盆 随着花卉的生长，需要将已经盆栽的
花卉，由小盆换到另一个大盆中的操作过 程，称换盆。
盆栽多年的花卉，为了改善其营养状况 或者要进行分株、换土等，必须将盆栽的 植株从花盆中取出，经分株或换土后，再 栽入盆中的过程，称为翻盆。
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1、换盆或翻盆的次数 （1）一二年生花卉一般要换盆2~3次。 （2）多年生宿根花卉一般每年换盆或翻盆1次。 （3）木本花卉2~3年换盆或翻盆1次。 2、换盆或翻盆的时间 （1）多年生宿根花卉和木本花卉在休眠期 （2）常绿花卉可以在雨季进行 （3）生长迅速、冠幅变化大的花卉，可以根据生长
状况及需要随时进行换盆或翻盆。 3、换盆步骤 （1）取出植株（2）剪去老根（3）修剪植株（4）
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（二）培养土的消毒
• 1、化学消毒 • （1）氯化苦药液消毒 是一种高效的剧
毒熏蒸剂，即可杀菌，用能杀虫。 • （2）福尔马林液消毒 • 2、物理消毒 • （1）高温蒸汽消毒 • （2）日光消毒
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（三）培养土贮存
• 没有用完的培养土适宜在室内贮存，否则 会因养分淋湿和结构破坏，失去优良特性。
1、独本盆栽 指一个盆中栽培一株，
通常栽种本身具有特定的 观赏姿态特色的花卉
适于单独摆放或组合 成线状花带。
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2、多本群栽 相同植物在同一容
器内的栽植。 可单独摆放，也可
起到室内花坛的效 果。
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3、多类混栽 （1）依对环境的适应性选材 （2）依组合盆栽的设计特点选材 （3）应避免某些植物类型
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一、盆栽植物的选择
• 1、从应用方面看
植株要优美、株高相对适中、能与花盆相协调、能适应多种 场合的装饰应用。
• 2、从植物习性看
抗性和适应性要强，对温度、光照和水分等环境条件要求不 特别严格。
• 3、从养护要求看 选择对养护要求低、管理措施较为简单的植物种类。
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二、培养土的配置与消毒
沙2份； • 不同 的花卉种类及不同发育阶段要选配不
同的培养土。
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• 2、各类花卉培养土配置 • （1）一般盆栽 1份蛭石（河沙）、2份
壤土、1份腐叶土、0.5份干燥腐熟厩肥，每 4Kg上述混合土加入适量骨粉。 • （2）扦插成活苗上盆 2份粗珍珠岩（河 沙）、 1份壤土、1份腐叶土（喜酸性植物 可用山泥）。 • （3）移植小苗 1份蛭石（河沙）、 1份 壤土、1份腐叶土。
• ③考虑实用性 要充分考虑盆花的运输和花盆的损
坏等因素。
• ④考虑经济性 要尽量选择物美价廉的花盆，以降
低盆花生产成本。
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四、盆栽形式
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（一）根据植物姿态及造型分类
1、直立式盆花
• 植物本身姿态修长、 高耸，或有明显挺 拔的主干，可以形 成直立性线条。
• 常作装饰组合的背 景或视觉 中心，以 增强装饰布局的气 势。
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4、图腾柱式盆花
• 对一些攀缘性和具 有气生根的花卉， 盆栽后于盆中直立 一柱，柱上缠以吸 湿的棕皮等软质材 料，将植株缠缚在 柱的周围，可使室 内富有生气。
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5、攀援式盆花
• 蔓性和攀缘性花卉 可盆栽后经牵引， 使其覆于室内窗前 或阳台栏杆上，使 室内生机盎然。
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（二）根据盆花植物组成类型
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• （4）较喜肥的盆花 2份蛭石（河沙）、 2份壤土、2份腐叶土、0.5份干燥腐熟厩肥 和适量骨粉。
• （5）木本花卉上盆 2份蛭石（河沙）、2 份壤土、2份泥炭、1份腐叶土、0.5份干燥 腐熟厩肥。
• （6）仙人掌和多肉植物 1份蛭石（河 沙）、2份壤土、份细碎盆粒、0.5份腐叶土、 适量骨粉和石灰。
栽入新盆 （5）浇透水
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（四）转盆 为了防止植株弯曲生长影响株型，应在相隔
一段时间后，转换花盆的方向，使植株均 匀生长。 （五）倒盆 由于各种原因调换花盆在栽培地摆放位置的 工作，称为倒盆。
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六、盆花的管理
（一）灌水 1、将水放入贮水池存放24h在用。 2、浇水原则：干透浇透，干湿相间 3、浇水方法：喷灌、滴灌、浸灌和浇灌 （二）施肥 一般在上盆及换盆时施基肥，生长期追肥。 施肥一般在晴天进行，先松土，待盆土稍干
• 盆花花卉培养土的要求： • 1、疏松、透气，能满足根系呼吸的需要 • 2、水分渗透性好，不会积水 • 3、能固持水分和养分，不断供应花卉生长
发育需要 • 4、酸碱度要适应栽培花卉的生态要求 • 5、不允许有害微生物和其他有害物质的滋
生和混入。
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（一）培养土的配置
• 常见的是田园土，还有腐叶土、泥炭、厩 肥、河沙、蛭石和珍珠岩等。