_建立血糖调节模型_情景教学案例

“建立血糖调节模型”情景教学案例张卓鹏　(江苏省通州市二甲中学　226321)
依据人教版普通高中课程标准实验教科书《生物必修3　稳态与环境》模型建构“建立血糖调节的模型”的内容要求,笔者在此基础上创设多个场景,进行情景教学,取得较好的教学效果。

1　提出问题
血糖平衡是如何维持的?确定实验题目:建立血糖调节的模型。

2　作出假设
机体主要是通过一些特定的激素来调节人体内血糖平衡,最主要的是胰岛素和胰高血糖素,它们对血糖调节有拮抗作用。

3　实验预期
胰岛素降血糖,胰高血糖素升血糖。

4　设计实验方案
4.1　模拟吃饭后的反应　甲将2张“糖卡”(正面朝上)贴在黑板上。

由乙、丙尝试用卡片进行操作,目的是恢复正常血糖水平。

4.2　模拟运动时的反应　甲从黑板上拿走1张正面朝上的“糖卡”。

由乙、丙尝试用卡片进行操作,目的是恢复正常血糖水平。

5　实施探究
5.1　分组　3人一组,分别简称甲、乙、丙。

甲保管“糖卡”(正面朝上)2张,代表血糖浓度及变化;乙保管“胰岛素卡”和“胰高血糖素卡”,代表胰岛;丙保管剩余的“糖卡”(正面朝下),代表储存的糖原或肝脏器官。

5.2　情景教学　场景①:甲将9张“糖卡”正面朝上贴在黑板上,代表正常血糖水平(0.9g/L)。

手中拿2张“糖卡”(正面朝上)。

语言叙述:血糖是指血液中的葡萄糖。

血糖随血液周流全身,为机体各种组织细胞的代谢活动提供能量。

人体内有多种途径可以使血糖含量增加或减少,但是,在正常情况下,血糖的来源和去路能够保持动态平衡,从而使血糖含量在0.9g/L 左右保持相对稳定。

如果血糖的来源和去路不能保持动态平衡,血糖含量就不能维持相对稳定。

血糖含量过低时,会引起头昏、心慌、四肢无力等,严重甚至会导致死亡。

血糖含量过高时,会使葡萄糖从肾脏排出形成糖尿,造成体内营养物质流失,同样有损健康。

由此可见,血糖的平衡对于保证人体各种组织和器官的能量供应,进而保持人体的健康,有着非常重要的意义。

机体怎样调节血糖浓度呢?肝脏和胰岛起到非常重要的作用。

今天谁来扮演肝脏?(甲)场景②丙出场,拿着剩下的4张“糖卡”(正面朝下),代表储存着的糖原。

指向胸前的牌子。

语言叙述:我,我是肝脏。

(丙)场景③甲出场。

语言叙述:那谁来扮演胰岛?(甲)
乙保管“胰岛素卡”和“胰高血糖素卡”。

乙出场,指向胸前的牌子。

语言叙述:我,我是胰岛。

5.2.1　模拟吃饭后的反应　场景④甲出场。

语言叙述:首先我们模拟吃饭后的反应。

我们的主食是米饭,在消化道内,米饭中含有的淀粉消化成葡萄糖后被吸收。

(甲)
甲将2张“糖卡”(正面朝上)贴在黑板上。

语言叙述:现在,血糖浓度过高了。

机体怎样来恢复正常水平呢?(甲)
场景⑤乙出场,出示一张“胰岛素卡”。

语言叙述:我来帮忙,我分泌出更多的胰岛素。

(乙)场景⑥丙出场,将2张“糖卡”翻转成正面朝下,并拿走。

语言叙述:在胰岛素的作用下,葡萄糖转变为糖原。

暂时由我保管吧。

(丙)
现在血糖水平恢复了正常。

(甲)
5.2.2　模拟运动时的反应　场景⑦甲出场。

语言叙述:我们一起再来模拟运动时的反应。

运动需要消耗很多能量,由葡萄糖氧化分解来提供。

这样机体内葡萄糖浓度会下降。

(甲)
甲从黑板上拿走1张正面朝上的“糖卡”。

语言叙述:机体又是怎样来恢复正常血糖水平呢?(甲)
场景⑧乙出场,出示一张“胰高血糖素卡”。

语言叙述:我来帮忙,我分泌出更多的胰高血糖素。

(乙)场景⑨丙出场,拿出一张正面朝下的“糖卡”并翻转成正面朝上,贴在黑板上。

语言叙述:我取出糖原,糖原在胰高血糖素的作用下转变成为葡萄糖。

(丙)现在血糖水平又恢复了正常。

(甲)
6　推出结论
机体主要是通过一些特定的激素来调节血糖平衡的,其中最主要的是胰岛A细胞分泌的胰高血糖素和胰岛B细胞分泌的胰岛素。

胰岛素降血糖,胰高血糖素升血糖,它们对血糖调节有拮抗作用。

7　表达与交流
学生写出实验报告,向全班同学汇报本组“建立血糖调节的模型”探究的过程和结果,介绍优点、缺点和
成功的经验
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生物学教学2008年(第33卷)第4期。