老年人吃哪种油好
孝敬老人就选文冠果油
孝敬老人就选文冠果油马成福民间相传文冠果是神树，最早是由僧人引种的。
据传：“在藏、蒙佛教界，把文冠果树视为神树，把文冠果油称作神油，只有活佛和少数高级僧侣、喇嘛才有机会和资格食用。
”这就是以前医疗条件不发达，但和尚能够长寿的原因之一，因此文冠果油被民间誉为长寿油。
文冠果油是高级药、食兼用油，是老年人的天然保健品，俗称长生不老药。
它可以给老人提供丰富的能量，防止营养缺乏而生病，是老人不可多得的灵丹妙药。
它可预防和治疗老年人容易得的老年痴呆、心脑血管疾病、冠心病、“三高”（高血压、高血脂、高血糖），以及便秘、遗尿症、风湿、骨质增生、失眠、脱发等病症，还可以增加记忆、减肥、养颜等。
久服可使老人身体健康，行动轻便，耳聪目明。
文冠果油为食用油之王。
食用植物油的优劣主要看不饱和脂肪酸的含量，文冠果油不饱和脂肪酸含量高达94%，比山茶油、牡丹籽油、橄榄油等高3～8％；文冠果油饱和脂肪含量比橄榄油低1.78倍，比花生油低1.9倍。
因此，它的品质优于山茶油、牡丹籽油、橄榄油、花生油，是顶级的高级保健食用油。
不饱和脂肪酸可调整人体的各种机能，排除人体内多余的“垃圾”，也就是由于摄入了过量的饱和脂肪酸以后形成多余的脂肪。
如果人体一旦缺少了不饱和脂肪酸，各方面的机能就会产生变化。
诸如，前列腺素PGE1—PGE3就不能合成，会引发前列腺炎症，进而免疫、心脑血管、生殖、内分泌等系统就会出现异常、发生紊乱。
从而引起高血脂、高血压、血栓病、动脉粥样硬化，以及风湿病、糖尿病、皮肤粗糙、加速衰老等一系列疾病。
因此，僧人和皇家把文冠果油称作神油来秘密食用，被民间誉为长寿油。
由于社会的飞速发展，生活的日渐好转，使我们的食物结构饱和脂肪酸（即肉类、高蛋白等）摄入过量。
精细的饮食结构引发的营养失衡，使血黏度变稠，从而引起肥胖、心肌梗塞、脑溢血等一系列病变。
而不饱和脂肪酸具有以下生理功能：保持细胞膜的相对流动性，以保证细胞的正常生理功能；使胆固醇脂化，降低血液中胆固醇和甘油三酯；是合成人体内前列腺素和凝血恶烷的前躯物质；降低血液粘稠度，改善血液微循环；提高脑细胞的活性，增强记忆力和思维能力。
老人吃什么油好
老人吃什么油好文章目录*一、老人吃什么油好1. 老人吃香油好2. 老人吃花生油好3. 老人吃茶油好*二、老人吃什么对身体好*三、老年人适合吃的零食老人吃什么油好1、老人吃香油好香油中富含维生素E及亚麻酸,其中,维生素E具有抗氧化作用,能维持细胞膜的完整性和正常功能,具有促进细胞分裂、软化血管和保持血管弹性的作用,因而对保护心脑血管有好处。
香油中的亚油酸、棕榈酸等不饱和脂肪酸,容易被人体吸收,有助于消除动脉壁上的沉积物,同样具有保护血管的功效。
此外,香油有浓郁的香味,可在一定程度上刺激食欲,促进体内营养成分的吸收。
老人食用香油时,可先滴几滴在凉菜或菜汤中,然后搅拌均匀食用,也可拌在做好的热菜或米饭中。
一般情况下,每日的食用量控制在2-5毫升。
香油中油脂含量丰富,热量多,所以老人还应根据自己的身体调整食用量。
2、老人吃花生油好素有“长生果”之称的花生,在其营养和保健功效被越来越多的发现之后,正在为广大消费者所认同。
尤其是对老人饮食健康有着很多的作用。
多年来,对于花生及花生制品的营养问题,很多国内外的专家都在潜心研究。
对心血管疾病发生的危险性试验,食用花生油可降低21%。
因此,常吃花生油对于中老年人有很好的保健作用。
中国预防医学院检验结果表明:每百克花生油的含锌量达到8.48毫克,是色拉油的37倍,菜籽油的16倍,玉米油的32.6倍。
锌能促进儿童的大脑发育,激活中老年人的脑细胞,对延缓衰老有特殊作用。
常食花生制品还可缓解心脑血管疾病的发生,降低血小板聚集,抑制肿瘤及肥胖疾病生成。
3、老人吃茶油好老年人代谢功能下降,容易患上各种心血管疾病,所以饮食是需要特别注意的一个地方,食以油为首,正确的选择食用油有助于老人的身体健康,老年人适合吃什么油?橄榄油最好,但正宗的橄榄油价格昂贵,其次就是茶油了。
全球茶油产量的90%以上来自中国,茶油中的不饱和脂肪酸则高达85%-97%,含有橄榄油所没有的特定生理活性物质茶多酚和山茶甙。
老人吃芝麻油有什么好处？
老人吃芝麻油有什么好处？1、促进老年人的食欲芝麻油浓郁的香气，对消化功能已减弱的老年人来说，不仅可增进食欲，更有利于营养成分的吸收。
芝麻油本身的消化吸收率也较高，可达98％。
古代养生学家陶弘景称其“八谷之中，惟此为良”。
2、促进老年人排便，预防便秘芝麻油大量的油脂，还有很好的润肠通便作用，对便秘有一定的预防作用和疗效。
3、软化老年人血管芝麻油中含有极其丰富的维生素E，维生素E有利于维持细胞膜的完整及其正常的生理功能，还可减少人体内脂肪的积累，对软化血管和保持血管弹性均有较好的作用。
4、促进胆固醇新陈代谢芝麻油中含有亚油酸、棕榈酸等不饱和脂肪酸，易被人体剖析汲取，以促进胆固醇的代谢，并有助于消除动脉血管壁上的沉积物，起到掩护血管的感化。
5、去除老年斑芝麻油中的卵磷脂不仅滋润皮肤，而且可以祛斑，尤其可以祛除老年斑。
6、预防脱发和早期白发中老年人久用芝麻油，还可以预防脱发和过早出现白发。
7、保护牙龈和口腔对于牙龈出现萎缩的中年人，特别是还有抽烟和嗜酒习惯的人来说，久用芝麻油可保护牙龈和口腔。
食用芝麻油不局限于老年人群体，是老少咸宜的调味品。
一般天天10;;20克。
但因芝麻油中油脂含量富厚，提供热量多，高血压、糖尿病、高脂血症患者不宜多食，以免病情加重。
有慢性腹泻者也应少食，以免加重腹泻。
8、保护嗓子常喝芝麻油能增强声带弹性，使声门张合灵活有力，对声音嘶哑、慢性咽喉炎有良好的恢复作用。
9、辅助治疗气管炎等患有气管炎、肺气肿的人，在晚上临睡前喝口芝麻油能显着减轻咳嗽。
10、治疗鼻炎慢性鼻炎患者，用消毒棉球蘸取芝麻油涂于鼻腔患处，可缓解症状。
芝麻油怎么吃？1、做凉拌菜的时候，调好味道，滴上几滴芝麻油，拌一拌，吃起来绝对香喷喷的。
2、吃肠粉时，先将肠粉蒸热，然后淋上酱油之后，再浇上芝麻油，绝对让肠粉更加滑嫩。
3、煮汤，煮完汤，装碗之后，在汤上滴上几滴芝麻油，不但香气扑鼻，同时让汤更加诱人。
了解了老人吃芝麻油有什么好处，我提醒您，芝麻油虽好，老年人食用的时候还是要注意一下哦。
3椰子油对老人的好处和方法(硬广)
椰子油对老人的好处和食用方法众所周知人一旦上了年纪之后，身体的各个器官开始老化，各种常见问题随之而来，尤其记忆力也减退许多。
这时我们作为子女应该做的不是给父母物质上的享受，而是用心的为他们准备一些有用的能帮助他们疗养身体的物品。
作为子女，平时我们一定要多多关心自己的父母，如果不能常回家看看，那么在家里给老人备着全营养的椰子油也是孝心的一大体现。
椰油中的中链脂肪酸，在肝脏中被代谢为“酮”，而脑细胞很欢迎酮，“酮”是脑细胞的替代营养能提供老年人大脑细胞所需的特殊营养物质，有效预防老年痴呆。
另外，椰油零胆固醇，零反式脂肪酸，富含饱和中链脂肪酸月桂酸，分子小，容易被水解，经门静脉吸收直接被肝脏利用，不需要胆汁及胰酶分解，可以轻易通过细胞膜，被细胞利用燃烧产生能量，自然就非常适合老年人的饮食搭配。
拉乌建议用法：1、漱口用：油拔法--重点推荐，简单！油拔法（Oil Pulling）来自古老的印度“阿育吠陀”流传下来的保健方法，至少早在公元前500年，油拔法就已经是印度传统医学的重要组成部分，在西方已是一种普遍的疗法。
油拔法的西方专家Karach在乌克兰的一个医学会议上发言，他说曾经用这个方法治好了一个有15年白血病历史的病人，也治好过一个已经没法正常走路的类风湿病人。
用法：早起（未刷牙，未喝水）、晚上睡前，空腹，含一汤匙（15ml-30ml）椰子油，让油在齿间游来游去，注意不要把油吞下，大约15-20分钟，然后把油吐出。
有些人一开始会不习惯在嘴里含油，觉得很黏腻，不用担心，刚开始可以先嗽5分钟，以后依次增多，直到每次时间在15-20分钟。
也可以一边用油漱口，一边准备早餐，等过15-20分钟再吐出来，如果吐出来的油粘稠或浑浊，就说明身体毒素较多；若与原来的油颜色相近，则毒素较少。
因为油拔法后的油含有细菌，所以建议吐出油后先用盐水后再用椰油蘸细盐或者小苏打刷牙更好了。
（据说，这样的刷牙方式，到80岁都不容易掉牙，吃麻麻香~~）2、直接饮用：随餐吃1-2勺（10ml-30ml）,即使在低温凝固时，取一勺椰子油，入口即化。
老年人常吃橄榄油降低中风风险
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老年人常吃橄榄油降低中风风险
导语：根据最新研究发现，老年人在饮食中应当适当以橄榄油取代不健康食品中的饱和脂肪。
与很少吃橄榄油的人相比，烹调和色拉(凉拌菜)中经常使用橄榄油的老人中风危险降低了。
中风是人类健康的第三大杀手，主要是是血管不健康所致，通常由于大脑血管破裂或堵塞所致。
饮食中大量进食富含饱和脂肪的肉类和黄油等食物与中风关系密切。
根据最新研究发现，老年人在饮食中应当适当以橄榄油取代不健康食品中的饱和脂肪。
与很少吃橄榄油的人相比，烹调和色拉(凉拌菜)中经常使用橄榄油的老人中风危险降低了。
研究人员对7000多名65岁以上老人进行了研究调查，其中从不吃橄榄油的占23%，烹饪及色拉适度使用橄榄油的占40%，大量使用橄榄油的占37%。
参与调查的人吃的橄榄油主要为优质初榨橄榄油。
研究过程中，研究人员对高血压、锻炼、吸烟及饮酒等中风危险因素进行了控制。
结果发现，6年之后，参试者中发生了148例中风病例。
但是与不吃橄榄油的老人相比，大量吃橄榄油的老人中风危险低41%。
吃橄榄油的老人中风发病率平均为1、5%，而不吃橄榄油的老人中风发病率为2、6%。
专家分析指出，虽然橄榄油降低中风的机理尚不清楚，但是可能与人们用单不饱和脂肪的橄榄油取代了不利健康的饱和脂肪。
而早期研究业已证实，橄榄油具有抗炎功效。
另外，橄榄油本身所含的油酸或多酚类物质也是其保护健康作用的关键因素。
多酚类物质是抗氧化营养物质，可以降低血管系统炎症。
油酸属于一种脂肪酸，占橄榄油的80%。
生活中的小常识分享，对您有帮助可购买打赏。
中老年人吃核桃油的好处你知道吗
中老年人吃核桃油的好处你知道吗？作者：古树谷到了中老年这一个阶段体质体质会慢慢变得虚弱，有时甚至上下楼梯都觉得很累，晚上有虚汗，总觉得嘴巴没味道，食欲不振等等，而核桃油对人体的作用恰恰就有强身健体的功效，非常适合中老年人。
据有关调查发现，核桃油能够提供充足的热量，因此在冬天常吃些核桃还可以起到御寒的作用。
核桃油对中老年人益处分析欧咪伽(ω)-6 脂肪酸(亚油酸):亚油酸又称“美容酸”或称LA，单细胞和脂肪酸的一种是人体不能自身合成而必须从食物中摄取的不饱和脂肪酸。
亚油酸能促进皮肤发育和营养，也利于头发健康润泽。
在常见的植物油，如玉米油、红花油、棉籽油、葵花子油、就富含着欧咪伽-6(亚油酸)。
二、硒元素硒是人类生命必需的元素之一，有抗癌和延迟衰老等功效。
人体各个重要器官都需要一定量的硒来维持正常的功能：人类的四十多种疾病与缺硒有关，特别是硒与人类衰老问题密切相关。
因此,硒被誉为“生命火种”、“心脏的守护神”、“抗癌之王”。
中国是一个缺硒大国，人体补硒是关系到亿万人民身体健康的大事，我们应该像补碘那样抓好补硒工作。
特别是注意老年人的补硒工作，国家营养学会号召当务之急做好两件事，一是各种舆论媒体应当向居民普及有关硒与人体健康的知识，使居民提高如何防止缺硒的认识; 二是着手开发高硒产品，大规模推广富硒产品。
中国医学营养研究所指出：如人体每日摄入量长期低于50 微克，将诱发癌症、肝病、心脑血管疾病、糖尿病等多种疾病，因此科学补硒与人体健康有直接关系。
科学家们郑重唿吁：每日适量补硒能够大大降低癌症及其它多种病患，提高生命质量。
科学补硒，刻不容缓。
三、维生素它还含有每百克0.03 到0.36 毫克的胡萝卜素，1.2-43 毫克的维生素E，及维生素A、D、F、K 等多种脂溶性维生素,是人体器官必须的营养物质。
因此当今医学界把核桃油公认为最益于健康的食用油之一。
四、角鲨烯(Squalene)角鲨烯是人体自然生成的元素。
老年人吃深海鱼油好吗
老年人吃深海鱼油好吗*导读：老年人吃深海鱼油好吗？深海鱼油是保健品，很多老年朋友有每天服用深海鱼油的习惯。
那么，老年人吃深海鱼油好吗？老年人吃深海鱼油有哪些禁忌呢？一起来看看吧。
*老年人吃深海鱼油好吗？通常来说，老年人的肝脏要比年轻人的更加的脆弱，非常容易受损。
许多的老年人也不敢吃肉不敢吃油腻的东西，更甚至连鸡蛋都不敢多吃。
深海鱼油是鱼体内富含EPA、DHA的的油脂，由此证明，深海鱼油不但对调脂有协助作用效果，而且在增强肝脏的排泄功能，可以保护肝脏不受损害方面的疗效十分的突出。
为什么说深海鱼油的功效比普通鱼油的更好呢？这是由于普通鱼体内含EPA、DHA数量很少，而在寒冷地区深海里的鱼例如大马哈鱼、三文鱼、黄花鱼、沙丁鱼体内含量非常的高，所以优质的鱼油保养品都是采用选用深海鱼来提练。
营养专家建议，中老年朋友最好是每天清晨服深海鱼油。
老年人服用深海鱼油对降低血脂具有良好的辅助作用，不过有关专家也指出，老年人在服用深海鱼油的同时，最好能够搭配卵磷脂一同服用。
这是为什么呢？老年人最好在服用鱼油的同时服用卵磷脂，可达到相辅相成的目的，因鱼油在降低血脂时其代谢产物要经过肝脏代谢，从而加重了肝脏的负担，老年人的肝脏更易受损。
鱼油与卵磷脂同服，不但对降脂有协助作用，而且卵磷脂能增强肝的排泄功能，从而保护肝脏不受损害。
营养学家特别推出健康100天的建议，建议中老年朋友在100天里，早服一粒鱼油，晚服一粒卵磷脂胶囊，100天以后，您一定会感受到科学的食疗给您的健康带来的惊喜。
*服用深海鱼油注意事项有下列疾病或症状的人，服用鱼油时要特别注意：1、糖尿病摄入高剂量的鱼油可能会使血糖控制更加困难。
2、高血压患者深海鱼油可以降低血压。
因此正在服用降压药的人，摄入高剂量的鱼油可能会造成血压太低。
3、肝病摄入高剂量的鱼油可能会增加肝病患者出血的危险。
4、对鱼或海鲜过敏者对鱼和海鲜有过敏症状的人，在服用鱼油补充剂进，也可能会出现过敏症状。
玉米油好还是大豆油好
玉米油好还是大豆油好人们在炒菜的时候，必不可少的一种调味料就是油了。
而油根据制作原料的不同，也分为不同的种类，比如说玉米油，就是用玉米制作而成的油，大豆油，就是用大豆榨成的油。
玉米油跟大豆油都有其各自的特点，两者没有好坏之分，主要时要看食用者喜欢吃什么口味的油。
一、玉米油和大豆油哪个好玉米油口味清淡，无异味，可用于炒菜，也适合凉拌菜，是一种营养丰富的健康的食用植物油。
相比大豆油，玉米油中不饱和脂肪酸含量非常高，占脂肪总量的83%，其中亚油酸的含量为50%左右，降低胆固醇的效果比大豆油好，是一种更适合高血压、动脉粥样硬化患者和中老年人食用的健康油。
此外，玉米油容易消化，人体吸收率高达97%。
而精制大豆油的颜色为黄色，闻起来有一种特殊的豆腥味，这股味道并不是人人都喜欢的，它的热稳定性比较差，加热时会产生较多的泡沫，不适合用来高温煎炸。
大豆油富含两种人体必需脂肪酸──亚油酸和α-亚麻酸，其中，亚油酸的含量少于玉米油，而α-亚麻酸在体内可转化成DHA，能促进孕期胎儿大脑生长发育。
二、玉米油和大豆油哪个炒菜更好吃炒菜需要油脂尽量不要香味，无色无味为佳。
玉米油口味清淡，无异味，闻起来有一股玉米油独有的淡淡玉米味，炒出来的菜品味道清香、不油腻，多吃还能降血压。
不过，对于重口味的人来说，玉米油味道过于清淡，吃起来寡淡无味。
大豆油闻起来有一股比较重的豆腥味，这个味道并不是每个人都喜欢的。
而且在所有食用油中，大豆油是最不适合炒菜的。
因为它的热稳定性较差，加热时会产生较多的泡沫，产生的油烟相对也多，不适合用来高温炒制。
所以，大豆油更适于低温烹调，比如做面点、煲汤及调馅等。
三、玉米油与大豆油的区别玉米油具有易消化营养高的优点。
玉米油也称粟米油或玉米胚芽油，我国产的玉米油选用的原料都是非转基因的玉米，由此提炼而成的玉米油颜色金黄清澈，无异味。
在超市中，买玉米油的多是老年人。
这是因为玉米油是低热量、低脂肪、零胆固醇“三低”食品，其中含有的亚油酸有降低胆固醇的功效，老年人很多患有高血压、动脉粥样硬化，所以玉米油特别适合中老年人的日常食用。
大豆油、花生油、玉米油、调和油、葵花油、橄榄油和茶籽油
大豆油、花生油、玉米油、调和油、葵花油、橄榄油和茶籽油的区别大豆油：最经济实惠专家点评：精制大豆油的色泽大多数为黄色，有一种特殊的豆腥味。
最大特点是富含两种人体必需脂肪酸──亚油酸和α- 亚麻酸，亚油酸具有降低胆固醇的作用，α-亚麻酸在体内可转化成DHA，能促进孕期胎儿大脑生长发育。
豆油中的豆类磷脂也有益于神经血管、大脑的发育生长。
大豆油中还含有丰富的维生素E。
但大豆油的热稳定性比较差，加热时会产生较多的泡沫，不适合用来高温煎炸。
按国家标准，大豆油的质量分为四级，一级最好，四级最低。
花生油：要吃质量最好的专家点评：花生油淡黄透明，加热有浓郁花生香味，最受北方人欢迎。
它的脂肪酸组成较合理，对人体有益的不饱和脂肪酸占78%，可降低总胆固醇和“坏”胆固醇水平，预防动脉硬化及心脑血管疾病，还富含维生素E、胆碱、磷脂等对人体有益的物质。
花生油热稳定性比大豆油好，适合炒菜，不适合煎炸食物。
此外，花生容易污染黄曲霉，一定要选质量最好的一级花生油。
玉米油：易消化营养高专家点评：玉米油也称粟米油或玉米胚芽油，其中不饱和脂肪酸含量非常高，优于花生油和大豆油，占脂肪总量的83%。
是高血压、动脉粥样硬化患者和中老年人的健康食用油。
此外，玉米油还含有丰富的维生素E和一定量的抗氧化物质阿魏酸酯。
玉米油容易消化，人体吸收率高达97%。
降低胆固醇的效果比大豆油和花生油都好。
可用于炒菜，也适合凉拌菜。
葵花油：“烟点”比较高专家点评：葵花油也叫葵花籽油，有一种葵花籽独特的香气。
它的脂肪酸组成与玉米油类似，不饱和脂肪酸的含量更高，达到85%，其中单不饱和脂肪酸和多不饱和脂肪酸的比例约为1∶3，这一点逊色于橄榄油。
葵花籽油中还含有大量的维生素E和抗氧化的绿原酸等成分，抗氧化能力较高。
葵花油的烟点（加热直到冒烟时的温度）比其他植物烹调油要高，但仍然不适合煎炸食品。
调和油：要选优质搭配专家点评：这种认识不正确，调和油是将两种或两种以上的成品植物油配制成符合人体需要的油脂。
花生油、大豆油、玉米油、葵花籽油……十几种油看得人眼花缭乱,咋选呢-生活日报数字报
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花生油、大豆油、玉米油、葵花籽油……十几种油看得人眼花缭乱，咋选呢-生活日报数字报
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“对北方人而言，葵花籽油一般吃不习惯，口味很淡。”杜慧真说，葵花籽油是高亚油酸的油脂，与玉米油的成分比较相似，含有大量的维生素E
和抗氧化的绿原酸等成分，营养价值高，但缺点是味道很淡。
近年来流行的调和油是用几种高级烹调油经过搭配调和而成的，其中以大豆油和菜子油为主，也有以葵花籽油和棉籽油为主的。“
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鱼油的使用注意事项
鱼油的使用注意事项文章一：鱼油的使用注意事项（中老年人篇）叔叔阿姨们，咱们都知道鱼油对身体好，能降血脂、保护心脑血管。
但在吃的时候，也有一些要注意的地方。
比如说，不能因为鱼油好就吃太多。
我认识一个大爷，听说鱼油能保健，就大把大把地吃，结果反而觉得身体不舒服。
所以一定要按照说明书上的剂量来，别自己瞎加量。
还有啊，如果您正在吃其他的药，像阿司匹林之类的，那在吃鱼油之前，一定要问问医生能不能一起吃。
我家隔壁的阿姨就因为没注意这个，两种药一起吃，结果出了点小状况。
另外，如果您吃鱼油一段时间后，感觉没什么效果，或者有不舒服的地方，别拖着，赶紧去看医生。
提醒大家，买鱼油的时候要选正规厂家的，别贪便宜买那些不知道哪儿来的杂牌子，不然吃了也不放心。
文章二：鱼油的使用注意事项（年轻人篇）小伙伴们，现在很多人都开始吃鱼油来保养身体啦。
但咱们在吃的时候可不能马虎。
还有啊，如果你正在减肥，吃的东西特别少，那吃鱼油的时候也要注意，别影响了身体的营养平衡。
我有个朋友减肥的时候就因为没注意，身体反而变得虚弱了。
要是你准备怀孕或者正在怀孕，那吃鱼油之前一定要咨询医生，可别自己随便吃，不然可能会对宝宝有影响。
另外，鱼油要放在阴凉干燥的地方保存，别受潮了或者被太阳晒到，不然效果可能就不好了。
文章三：鱼油的使用注意事项（儿童篇）各位家长朋友们，为了孩子的健康成长，不少人会给孩子吃鱼油。
但这里面的讲究可不少。
孩子吃鱼油的量和大人是不一样的，一定要按照孩子的年龄和体重来。
千万别觉得多吃点效果就好，过量了反而对孩子身体不好。
比如说，我邻居家的小孩，家长给他吃鱼油的时候没注意量，孩子吃了一段时间后就拉肚子了。
还有，如果孩子正在生病，或者对海鲜过敏，那在给他吃鱼油之前，一定要先问问医生的意见。
另外，要选择适合孩子吃的鱼油，那种味道好、容易吞咽的，不然孩子不爱吃，也白搭。
提醒大家，要把鱼油放在孩子够不着的地方，防止孩子自己误拿误食。
文章四：鱼油的使用注意事项（健身人群篇）健身的朋友们，鱼油可以说是咱们的好帮手，但用的时候也得留神。
老年人需要吃点荤油和肥肉吗
很多人都在媒体上看到这样的消息 ，老年人应 当吃点 荤 油和肥 肉 ，对 身体 有好处 。这 些媒 体说 ， 不 吃 荤 的老 人 身 体 容 易 衰 弱 ， 身体 乏 力 ，抵 抗 力 低 。甚 至有 人说 ，一味 吃植 物 油不 利 于健 康 ，甚 至 ｊ 可能 会增 加癌 症 的危 险 。 到底 是不 是这 样 ？吃 点肥 肉真 的更 健康 吗？
肥 肉 、荤 油里 有 中含有 ３７％左右
的饱 和脂 肪 酸 ，４６％左 右 的单 不饱 和 脂 肪酸 。牛羊 的脂 肪 当中 ，多不 饱 和脂 肪 酸很 少 ，而饱 和 脂肪 酸
饱 和 ，其 实并 不在 于 是动 物 来源 还是 植 物来 源 。动 物来 源 的鸡 鸭 脂肪 含 有较 多 的不 饱 和脂 肪酸 ，比植 物来 源 的棕 榈 油要 高 ；鱼 类脂 肪 的不 饱 和程 度则 相 当 于植 物来 源 的花 生油 芝 麻油 。 目前 已知脂 肪酸 饱 和程 度最 高 的是 椰 子脂 ，其次 就要 算 上棕 榈 仁油 ， 它 们 都 是植 物性 的 脂肪 。就连 巧 克力 中的可 可脂 ， 饱 和程度也 比猪 油还 高 。
所 以 ，一 味 说 动物 油 脂肪 就 饱 和脂 肪 多 ，植 物 油 就不 饱 和脂 肪 多 ，其 实并 不 确切 。应 当说 ，中国 人 常用 的大豆 油 、花 生油 、玉 米油 之类 的烹调 油 ， 不饱 和脂肪 比常 见的猪牛 羊油多 一些 。
牛羊的脂肪当中多不饱和脂肪酸很少而饱和脂肪酸老年人需要吃点荤油和肥肉吗口中国农业大学食品学院营养与食品安全系副教授范志红饱和其实并不在于是动物来源还是植物来源
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老人饮食要清淡 ,专家推荐玉米油
老人饮食要清淡，专家推荐玉米油营养专家指出，心血管健康饮食的关键是“清淡”。
著名食用油品牌金龙鱼也提出玉米油健康饮食理念，帮助老年朋友了解清淡饮食的要诀。
纠正清淡饮食3大误区最近一份市场调查显示，公众对“清淡饮食”已经耳熟能详，但对什么是科学的清淡饮食仍知之甚少。
调查显示，超过60%的家庭膳食搭配不科学、不健康，主要存在3大误区：误区一：为了清淡，只吃青菜。
营养专家指出，清淡不等于无味，更不等于无油，蛋白质、脂肪酸、维生素都需要及时补充。
首先，清淡要做到荤素搭配，营养均衡，除素菜外，瘦肉、鱼、蛋等都是高蛋白的清淡原料;其次，清淡饮食还要选择适量且清淡的食用油以及适当的烹调方法：比如，使用玉米油就会使菜肴变得清淡，既保留了菜肴的原汁原味，又不会产生油腻感。
误区二：日常饮食“随便凑合”。
遇上可口的就大吃特吃，胃口不好就少吃甚至不吃。
保持良好有规律的饮食对健康很重要。
此外，清淡饮食更要充分注意营养的搭配。
误区三：食用油随便选择一个就可以了。
专家指出，轻视食用油的营养成分是一个重大的误区。
食用油除了调节菜肴的口味，更主要的是提供人体所必需的营养成分，并促进脂溶性维生素的吸收。
人体每天都要摄取一定量的脂肪酸，这些脂肪酸70%来自食用油。
脂肪酸分为饱和及不饱和两种，其中不饱和脂肪酸最大的好处在于“不聚脂”性，易被人体消化、吸收，可阻断脂肪在皮下生成、防止血脂浓度的升高。
因此，除了口味的需要，还要根据身体的需求选择合适的食用油。
清淡饮食，专家推荐玉米油专家指出，老年人清淡饮食应从口味和营养两处入手。
其一，老年人消化功能较弱，膳食搭配要尽量清淡爽口不油腻;其二，要做到营养均衡丰富;三是重视食用油的选择，多使用玉米油等清香口味的食用油。
金龙鱼玉米油油质清亮有光泽，口味清淡。
烹制少油烟，菜肴清香不油腻，也不影响菜品本身风味，除煎、煮、炸外，还可用于凉拌。
自2001年金龙鱼首家推出至今，其清新天然的口味已广受人们喜爱。
营养学技术师《相关专业知识》(题库)考前点题卷二
营养学技术师《相关专业知识》（题库）考前点题卷二[单选题]1.不易引起亚硝酸盐中毒的是()。
（江南博哥）A.苦井水B.不新鲜蔬菜C.腌菜D.腐竹E.香肠参考答案：D参考解析：A、B、C均为常见亚硝酸盐来源，而香肠在加工过程中添加亚硝酸钠作为护色剂，若添加过量则容易引起中毒，因此选D。
[单选题]2.以下易引起感染性食物中毒的是()。
A.副溶血性弧菌B.葡萄球菌C.肉毒梭菌D.霉变甘蔗E.镰刀菌参考答案：A参考解析：其他选项均为毒素性中毒。
[单选题]3.关于椰毒假单胞菌表述错误的是()。
A.革兰阴性菌B.中毒食品以发酵玉米面为主C.通过产生米酵菌酸引起中毒D.潜伏期为4～24小时E.病死率低参考答案：E参考解析：椰毒假单胞菌为革兰阴性菌，可产生米酵菌酸引起中毒，中毒食品以发酵玉米面为主，潜伏期为4～24小时，病死率较高。
[单选题]4.下列关于赤霉病麦叙述错误的是()。
A.属于霉菌毒素引起的中毒B.该毒素对热不稳定C.临床表现为胃肠道症状D.可出现醉酒样表现E.预后大多良好参考答案：B[单选题]5.关于沙门菌表述正确的是()。
A.革兰阳性菌B.较耐热C.被污染食品无感官性状变化D.最适宜生长温度为37℃E.耐高渗参考答案：C参考解析：沙门菌为革兰阴性菌，不耐高温，被其污染食品无感官性状变化，最适宜生长温度为20～30℃，不耐高渗。
[单选题]6.关于航海因素对营养代谢的影响错误的是()。
A.在舰船航行早期可出现能量负平衡B.在航海条件下蛋白质需要量增加C.长期航行，会导致维生素C、维生素B2和维生素D不足D.长期在水下核潜艇中作业，会导致尿钙升高E.航海环境的特殊性，会引起蛋白质分解代谢增强参考答案：D[单选题]7.对于飞行人员，糖的代谢主要改变是()。
A.有氧氧化增强B.酵解作用增强C.糖原合成增强D.无氧酵解减弱E.糖异生作用增强参考答案：B参考解析：考查慢性放射痛的营养治疗原则。
[单选题]8.下列利用营养调查不能分析评价的问题是()。
食用油等级划分标准
食用油等级划分标准文章一：《食用油等级划分标准，咱老百姓得知道！》（针对普通家庭消费者）亲爱的朋友们，咱每天做饭都离不开食用油，可您知道食用油还有等级划分吗？这等级划分啊，就好比给食用油分了个“三六九等”。
比如说，咱们常见的大豆油、玉米油，就有一级、二级、三级之分。
一级油呢，颜色浅，几乎没啥味道，杂质也少。
就像个干干净净的小姑娘，看着就讨人喜欢。
咱炒菜、凉拌用它都不错。
二级油呢，也还行，颜色稍微深点，味道也有点，但不影响使用。
三级油啊，颜色深，香味浓，就像个性格豪爽的大姐，很有自己的特点。
用来炒菜特别香，尤其是炒那种重口味的菜。
我给您举个例子啊，我家之前买了一桶一级大豆油，用来拌凉菜，那口感清爽，一点不油腻。
后来又买了一桶三级玉米油，炒菜的时候满屋子都是香味，可馋人了！所以啊，咱们买油的时候，得根据自己的需求来选。
要是追求清淡健康，就选一级油；要是喜欢香味浓的，三级油也是个不错的选择。
文章二：《食用油等级划分标准，宝妈必知！》（针对宝妈群体）宝妈们，咱们每天给孩子做饭，这食用油可得选好了！今天就来跟大家唠唠食用油的等级划分标准。
咱们常见的花生油、葵花籽油都有等级之分。
一级油啊，纯净透明，就像宝宝纯净的心灵一样，没啥杂质，营养成分也保留得比较好。
用它给宝宝做辅食，既健康又放心。
二级油呢，稍微有点颜色和味道，但也不错。
比如说，做个简单的蔬菜饼，用二级油就挺好。
三级油，颜色深，香味足。
可对于宝宝来说，可能就不太适合啦，因为味道太重。
就说我家宝宝吧，有一次我用了三级油炒菜，他居然说味道太冲，不好吃。
从那以后，我都是买一级油给他做饭。
宝妈们，为了宝宝的健康，咱们可得好好了解这食用油的等级划分，选对油，让宝宝吃得开心，长得壮实！文章三：《食用油等级划分标准，老年人要留意！》（针对老年人群体）老伙计们，咱们年纪大了，吃东西更得注意。
今天就说说这食用油的等级划分标准。
像咱们常吃的菜籽油，就分好几个等级。
一级菜籽油，颜色浅，杂质少，对咱们的身体负担小。
老人吃猪油的好处
老人吃猪油的好处文章目录*一、老人吃猪油的好处*二、老人吃什么油好*三、怎么吃油才健康老人吃猪油的好处1、老人吃猪油的好处1.1、补虚猪油可以滋养五脏,尤其对脾胃和肺。
猪油味甘,可使脾胃强健,有助消化,开胃。
所以脾胃虚弱、食欲不振、身体瘦弱的朋友可用猪油来增肥。
1.2、解毒猪油不但能治疗妇科炎症,还有解“诸肝毒”。
1.3、润燥猪油使人皮肤光滑细腻,有弹性,治疗脱发。
中医认为,肺主皮毛,即人体皮肤、毛发的生长靠肺滋养。
猪油能补益肺阴,这就间接促进了皮肤和毛发。
因此猪油固有“悦皮肤,作手膏,不皲裂”(《本草经集注》)、“生发悦面”(《名医别录》)之说。
1.4、润肠通便猪油滑腻,又入大肠经,猪油正好可以“润滑”肠道,使人排便通畅。
所以具有润肠通便的功能。
1.5、补肺止咳如果肺部发热,干咳不止,不但需要清热,还要补脾。
故中医有“肺虚者补脾”之说。
2、猪油的营养价值2.1、动物油的油脂与一般植物油相比,有不可替代的特殊香味,可以增进人们的食欲。
特别与萝卜、粉丝及豆制品相配时,可以获得用其他调料难以达到的美味。
2.2、动物油中含有多种脂肪酸,饱和脂肪酸和不饱和脂肪酸的含量相当,几乎平分秋色,具有一定的营养,并且能提供极高的热量。
3、熬猪油的方法3.1、买回的猪板油用水冲洗一下。
把洗好的板油放入炒锅中,加入一勺料酒。
3.2、用锅铲翻炒猪板油,不一会就出油了,注意火不要太大,不然容易熬焦。
3.3、继续翻炒并用锅铲挤压猪板油,锅里油越来越多,猪板油也越来越小变成金黄色的油渣。
3.4、关火后把油渣捞出,油渣可以用它炒素菜。
3.5、把猪油装入容器里,等冷却后就是雪白色的猪油了。
老人吃什么油好对老年人来说,橄榄油、茶油、葵花籽油、花生油都比较适合,可以经常换换种类吃,这样更容易达到营养均衡,其中以花生油最为营养。
花生油在降低血脂、预防心血管疾病都有很好的效果。
尤其对于中老年人,选择每天吃-定量的花生油作为烹饪用油,特别是采用世界首创的5S压榨工艺的花生油,全面保留花生油的220多种风味和营养伴随物,5S压榨花生油将会让中老年人远离心血管疾病的危害,活得更健康。
多吃牡丹籽油 可预防老人痴呆症
多吃牡丹籽油可预防老人痴呆症据中国牡丹应用研究所资深专家介绍，通过对国色坊牡丹籽油的深入分析，研究人员发现牡丹籽油营养成分全面而丰富，富含蛋白质、锌、钙、镁、磷及维生素群、类胡箩卜素、氨基酸、多糖和多种不饱和脂肪酸。
如不饱和脂肪酸含量高达92%以上，其中α-亚麻酸占42%，是茶籽油的18.2倍，橄榄油的139.5倍，葵花油的9.3倍，玉米油的69.8倍，花生油的104.7倍，大豆油的6.2倍，菜籽油的4.98倍，多项指标超过被称为“液体黄金”的橄榄油，其“液体白金”之称可谓名符其实，可以说是世界上最好的植物油。
牡丹籽油还可提高免疫力，保护视力，减少血脂，降低血压，稳定血糖，抑制出血性脑疾病和血栓性疾病，抑制癌症的发生和转移，预防心肌梗塞和脑梗塞，预防过敏性疾病，预防炎症以及减缓人体衰老等等。
α-亚麻酸对高血脂有抑制作用研究发现，每天服用6—10ml牡丹籽油，6个星期甚至更短时间可以产生显著效果。
例如，补充牡丹籽油两个小时后，有些抑郁者的情绪得到了改善；连续3天后，精力明显提高；在6-8周的时间里，大多数抑郁病人会睡得很好，精力充沛。
对于老年人，为了预防老年痴呆症等脑血管病和高血脂，可以在做菜时使用几勺牡丹籽油。
牡丹籽油含有丰富的亚麻酸(其含量可达到42%)。
α-亚麻酸在体内可以氧化成支配大脑运转的DHA，提供给大脑充足的营养。
体内如果缺乏亚麻酸，很容易导致欧米伽三脂肪酸摄入的不平衡，从而引起脑萎缩，对老年人来说，缺乏亚麻酸也会增加老年痴呆的发生几率。
亚麻酸对于高血脂的生成也有很好的抑制作用。
牡丹籽油最好与清淡的蔬菜搭配，这样才能更好地起到保健的作用。
推荐补脑食品：有机冷榨牡丹籽油，放冰箱密封避光保存，打开后最好在1个月内用完。
牡丹籽油的最佳服用法是用于拌凉菜，其次是调汤，也可以直接服用。
也可食用芥花油、核桃油。
牡丹籽油也同样适合用来烧、烤、煎、熬。
使用牡丹籽油烹调时?食物会散发出诱人的香味，令人垂涎。
玉米油和大豆油哪个好以及营养价值
玉米油和大豆油哪个好以及营养价值玉米油和大豆油是生活中常见的植物油。
但是在购买的时候，有些人比较纠结，不知道怎么选择，也不知道究竟哪种油比较好一些。
今天小编给大家整理了玉米油和大豆油哪个好知识，希望对大家有所帮助。
玉米油和大豆油哪个好玉米油口味清淡，无异味，可用于炒菜，也适合凉拌菜，是一种营养丰富的健康的食用植物油。
相比大豆油，玉米油中不饱和脂肪酸含量非常高，占脂肪总量的83%，其中亚油酸的含量为50%左右，降低胆固醇的效果比大豆油好，是一种更适合高血压、动脉粥样硬化患者和中老年人食用的健康油。
此外，玉米油容易消化，人体吸收率高达97%。
而精制大豆油的颜色为黄色，闻起来有一种特殊的豆腥味，这股味道并不是人人都喜欢的，它的热稳定性比较差，加热时会产生较多的泡沫，不适合用来高温煎炸。
大豆油富含两种人体必需脂肪酸──亚油酸和α-亚麻酸，其中，亚油酸的含量少于玉米油，而α-亚麻酸在体内可转化成DHA，能促进孕期胎儿大脑生长发育。
这两种油各有千秋，不过总体上而言，玉米油比大豆油更好一些。
玉米油的营养价值1、含有丰富的维生素E。
维生素E能够抑制皮肤衰老、防止色素沉着。
此外维生素E能够清除体内的氧自由基，具有增强机体抵抗能力、改善血液循环、预防心血管疾病等作用。
2、维生素A、D、E。
儿童吃了玉米油能更好地帮助营养吸收与消化。
在寒冷的冬天，要让孩子有更强的御寒能力，抵抗各种疾病的侵扰，需要同时补充维生素B2和维生素E，而食用玉米油就有这样的作用。
3、富含不饱和脂肪酸。
玉米油中不饱和脂肪酸含量达85%以上，主要成分是亚油酸和油酸，其中亚油酸占55%，油酸占30%。
亚油酸是人体所必须的脂肪酸，能显著降低人体内的胆固醇，具有防止血管硬化和预防冠心病的功效，食用玉米油可以调节新陈代谢、维持血压平衡，高血压、肥胖症、高血脂、糖尿病、冠心病等人长期食用玉米油对身体是有益的。
所以，玉米油是一种更适合老年人食用的一种保健油。
适合老年人吃的保健品
适合老年人吃的保健品1、常规保健:深海鱼油卵磷脂大蒜油蜂胶等。
2、腰酸背痛,关节疼痛: 液体钙海豹油葡萄籽牛初乳等。
3、失眠多梦:脑白金大蒜油液态钙。
4、便秘/肠胃功能失调:芦荟、大蒜油、蜂胶、蜂灵、天然维生素、通便素膳食纤维。
5、抵抗力差/易生病:牛初乳、蜂胶、蜂王浆、、大蒜油、蜂灵、螺旋藻、鱼蛋白。
6、精力匮乏/体力不支:维生素B族、维生素C、蜂胶、钙铁锌硒、大豆卵磷脂。
7、高血脂/高血压 /高胆固醇:蜂胶、蜂灵、深海鱼油、大豆卵磷脂、蜂王浆、大蒜油、银杏、甲壳素、西洋参、糖尿康。
8、延缓衰老:羊胎素、胶原蛋白、成人多维、大豆异黄酮、蜂胶、银杏、角鲨烯、大豆卵磷脂、月见草。
1、蔬果宜鲜新鲜、有色的蔬果类,富含维生素、矿物质、膳食纤维,水果中还含有丰富的有机酸,有刺激食欲增加和维持体液酸碱平衡的作用。
2、数量宜少若要身体安,三分饥和寒。
老人要吃多种食物,但每种食物数量不宜过多,每餐七八分饱。
3、质量宜高质量高不意味着价格高,如豆制品、蛋、奶等都是质量高的食品,老人应当经常食用。
还要注意多吃鱼,少吃肉。
糖的主要来源是主食和蔬果,尽量减少白糖、红糖、砂糖等精制糖的食用。
4、食物宜杂没有一种食物能包含人体所需要的各种营养素,因此,每天都要吃谷类、蔬果、菌藻等多种食物,还要注意荤素搭配,粗细搭配,色泽搭配,口味搭配,干稀搭配。
5、质地宜软老人对食物的消化吸收不好,所以,饭菜质地以软烂为好,可采用蒸、煮、炖、烩等的烹调方法。
选择的食物尽量避免纤维较粗、不宜咀嚼的食品,如肉类可多选择纤维短,肉质细嫩的鱼肉;牛奶、鸡蛋、豆制品都是最佳选择食物。
1、评估老年人现存的活动能力。
2、进行基本的身体检查,包括心血管系统、骨骼系统、神经系统,特别是老年人的协调情况及步态。
3、了解老年人的病史,评估其活动耐受力。
4、收集老年人的用药情况,以作为老年人活动后计划的准备。
5、活动的设计应符合老年人的兴趣,而且是老年人做得到的。
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老年人吃哪种油好
一、老年人吃哪种油好
*1、橄榄油
橄榄油是由新鲜的油橄榄果实直接冷榨而成的，不经加热和化学处理，保留了天然营养成分，对人体的营养价值极高。
在西方，橄榄油被誉为“液体黄金”、“地中海甘露”就是因为极佳的天然保健功效。
对于中老年，尤其是患有三高、心脑血管的人群来说，橄榄油是最好的食用油。
这是因为，橄榄油富含单不饱和脂肪酸与多不饱和脂肪酸ω-3脂肪酸、ω-6脂肪酸，这些对人体有益的单不饱和脂肪酸和多不饱和脂肪酸具有非常显著的降
血压、降血糖和预防心脑血管疾病的作用功效。
*2、玉米胚芽油
玉米胚芽油是从玉米胚芽中提炼出的油。
玉米油中的脂肪酸特点是不饱和脂肪酸含量高达80%～85%。
玉米油本身不含有胆固醇，它对于血液中胆固醇的积累具有溶解作用，故能减少对血管产生硬化影响。
对老年性疾病如动脉硬化、糖尿病等具有积极的防治作用。
由于天然复合维生素E的功能，对心脏疾病、血栓性静脉炎、生殖机能类障碍、肌萎缩症、营养性脑软化症均有明显的疗效和预防作用。
所以玉米油也非常适合中老年人群食用。
*3、葵花籽油
葵花籽油，就是从向日葵的葵瓜子中提炼出的一种油。
葵花油是以高含量的亚油酸著称的健康食用油。
据国家粮食储备局西安油脂研究设计院曹万新教授介绍，在21世纪，心脑血管疾病如冠心病、脑中风、脑血栓、动脉硬化、高血压等疾病增多，而长期食用合适的油脂产品，能够对上述症状有较大的改善。
葵花油就是健康油脂中非常优秀的一种，葵花籽油已经成为消费者和厨师的首选油，葵花籽油在世界范围内的消费量在所有植物油中排行第三。
葵花籽油90%是不饱和脂肪酸，其中亚油酸占66%左右，还含有维生素E，植物固醇、磷脂、胡萝卜素等营养成分。
所以，葵花籽油也是非常适合中老年人群的健康油。
*4、大豆油
大豆油是从大豆中压榨提取出来的一种油，通常我们称之为“大豆色拉油”，是最常用的烹调油之一。
大豆油能够提供欧米伽3不饱和脂肪酸(亚麻酸)，含量比茶油多，亚麻酸是人体必需的3种脂肪酸中，唯一一种欧米伽3不饱和脂肪酸，它在人体可以合成鱼油，参与人体免疫调节。
亚麻酸具有降血脂，降血液黏稠度的功能，这一结论早已被世界各国营养学界所公认。
所以大豆油也是非常健康的。
*二、老年人吃鱼油好吗？
许多人都喜欢购买“深海鱼油”服用，甚至作为一种送人的时尚礼品，但是，人们对于它的了解却很少。
深海鱼油是深海中鱼类脂肪的提取物，主要成分是不饱和脂肪酸，是人体自身不能
合成但又不可缺少的重要营养素。
它能软化血管，常被称为人体血管的“清道夫”，它还能预防动脉硬化、中风和心脏病，同时
还具有调节神经的功能。
老年人适当服用无疑有所裨益。
服用深海鱼油并非越多越有益，过量服用很可能产生副作用。
鱼油所含不饱和脂肪酸化学结构很不稳定，容易被氧化，如果体内有过多的不饱和脂肪酸，会产生过氧化反应，从而产生一种叫做“自由基”的物质，自由基失去平衡时，会干扰人体内的正常生化过程，产生不溶性脂褐素，形成“老年斑”。
老年斑不仅在
皮肤上出现，也可在血管、心、肝、肾、脑等组织内累积，导致心脑血管等疾病。
况且，目前对服用深海鱼油的问题，专家们也有许多不同看法。
有些权威专家认为，深海鱼和浅海鱼，甚至淡水鱼，它们的鱼油构成都是一样的，主要成分不外乎两种不饱和脂肪酸：EPA
和DHA，所不同的只是深海鱼油中的含量略高。
如果花大价钱买鱼油还不如吃鱼。
况且，许多植物油，如花生油、芝麻油、豆油等，都含有许多不饱和脂肪酸。
对深海鱼油虽然有不同看法，不过总的来说，它的保健功能还是被大家肯定的。
一般来讲，每周服用3—4次，每次服用1粒，就能满足身体的需要，没有必要多服。
*三、关于食用油的生活小常识
1、对于普通的花生油和大豆油，一般都是建议冷锅冷油，
适当加热后就开始炒菜，尽量不要热锅炝油或者用来煎炸，这样
很容易导致油被氧化，影响油的营养价值。
2、对于不饱和脂肪酸含量较高的油，比如茶油，橄榄油，完全就不应该用来炒菜，因为很轻微的加热都会导致这些油被氧化，完全失去其应有的保健功能。
3、油换着吃。
比如，这次买的是玉米油，那么下一回就买亚麻籽油。
总之，是一类与另一类之间的替换，而不是在同一类中换不同的品种。
4、最好的方法是“三合一套餐”，即亚麻籽油1份+橄榄油或茶油1份+菜油或豆油或花生油或玉米胚芽油等1份，可按1:1：1的比例混合食用。