迎宾员岗位职责
迎宾的岗位职责资料
迎宾的岗位职责资料岗位职责概述迎宾是指在酒店、餐饮场所或其他服务行业中,负责接待客人、引导客人、提供必要信息以及解决客人问题的工作人员。
迎宾人员一般被认为是服务行业中的门面,他们的工作直接影响到客人的第一印象和整体体验。
迎宾工作需具备一定的沟通能力、人际交往能力和解决问题的能力。
他们需要与各种类型的客人打交道,包括个人客户、商务客户、会议及活动参与者等,所以灵活性也是迎宾人员必备的一项素质。
主要职责1. 接待客人:迎宾人员的首要职责是礼貌接待到来的客人。
他们需要站在门口或者前台,迎接客人并向他们表示问候。
接待过程中,迎宾人员需要主动与客人交流,询问来意,然后根据客人需求提供相应服务或引导客人至相关部门。
2. 提供必要信息:迎宾人员需要熟悉酒店或场所的各项服务设施和活动,并能够准确、清晰地向客人提供相应的信息。
客人经常会询问关于房间、餐饮、交通等方面的问题,迎宾人员需要耐心回答,并确保客人得到准确的信息。
3. 引导客人:迎宾人员需要及时、准确地引导客人至目的地,例如餐厅、会议室、商务中心等。
在引导过程中,迎宾人员需要通过清晰的语言和肢体语言指引客人,并确保客人在短时间内到达目的地。
4. 处理客人问题:客人在入住或使用服务过程中可能遇到各种问题,例如设备故障、服务不满意等。
迎宾人员需要积极主动地解决客人的问题,并及时向相关部门反馈,确保问题得到解决并提高客人满意度。
5. 协助客人:迎宾人员需要提供协助,帮助客人搬运行李、办理入退房手续等。
在处理客人行李时,迎宾人员需要谨慎细致地操作,确保客人的财物安全。
6. 维护场所环境:迎宾人员需要保持前台和大堂等公共区域的整洁和有序。
他们需要定期清理垃圾、整理鲜花、清洁玻璃等,以营造一个良好的环境,给客人留下良好的印象。
7. 提供礼宾服务:在特殊场合或高端酒店中,迎宾人员还需要提供一些高级礼宾服务,例如帮助客人预定机票、安排包车等。
他们需要了解相应的服务流程,并根据客人需求提供个性化的服务。
饭店迎宾人员岗位职责
饭店迎宾人员岗位职责一、岗位概述饭店迎宾人员是酒店中的一名重要岗位,其主要职责是负责迎接客人、安排客人入住、提供满意的服务,使客人感到宾至如归,从而提升饭店的形象和客户满意度。
二、岗位职责1. 迎接客人- 通过微笑和礼貌的问候,向客人传递温暖和友好的形象。
- 根据客人需求,提供相关信息和帮助,如餐厅预订、景点建议等。
- 协助客人携带行李,引领客人到达房间。
2. 办理入住手续- 核对客人预订信息,确认入住日期和房型。
- 向客人提供房卡、WiFi密码等必要的信息。
- 填写入住登记卡,记录客人的个人信息和入住要求。
3. 介绍酒店设施和服务- 向客人详细介绍酒店的设施和服务,如餐厅、健身房、会议室等。
- 解答客人的问题,提供帮助和建议。
4. 协调客房清洁- 按照客人的需求,与客房部协调安排客房清洁时间。
- 定期检查客房的整洁和设施是否正常运作,确保客人的舒适度。
5. 处理客人投诉- 耐心倾听客人的投诉和意见,并向客人表示歉意。
- 根据客人的需求,积极协调并解决问题,确保客人满意度。
6. 保持工作区整洁- 定期清洁迎宾处及工作区域,保持整洁干净的工作环境。
- 检查并维护迎宾区域的设施和装饰,确保其良好的工作状态。
7. 完成其他相关工作- 配合前台人员进行客房预订、安排维修等工作。
- 及时向上级汇报客人反馈和岗位工作进展。
三、工作要求1. 专业知识和技能- 具备良好的沟通技巧,能够有效地与客人进行交流。
- 具备一定的英语和其他外语口语能力,以满足国际客人的需要。
- 熟悉酒店设施和服务,掌握基本的计算机操作技能。
2. 心理素质与形象- 具备良好的服务意识和敬业精神,能够随时为客人提供满意的服务。
- 着装整洁,仪表端庄,展现出良好的形象和专业素养。
- 具备较好的应变能力,能够在各种突发情况下保持冷静和应对处理。
3. 团队合作- 能够与酒店内其他部门紧密合作,共同提供优质的服务。
- 灵活适应工作量的变化,能够根据工作需要调整工作时间和任务。
酒店迎宾员岗位职责
酒店迎宾员岗位职责
酒店迎宾员的岗位职责包括:
1. 迎接客人:在客人到达酒店时,主动走到门口迎接并称呼客人姓名,帮助客人搬运行李。
2. 提供信息:向客人提供酒店的基本信息,包括房间类型、价格、设施、服务等,并回答客人的问题。
3. 办理入住手续:为客人办理入住手续,包括核对预订信息、填写登记表、发放房卡等。
4. 引导客人:为客人指引前往房间的路线,并介绍房间内的设施和功能。
5. 提供服务:为客人提供各种服务,包括叫车、订餐、预订机票等。
6. 处理投诉:在客人有不满或投诉时,及时倾听客人的问题并寻找解决方案,确保客人满意度。
7. 安全巡视:定期巡视酒店各区域,确保安全并及时处理突发事件。
8. 协助其他部门:为其他部门提供协助,如协助前台员工办理离店手续、帮助餐厅安排桌位等。
9. 维护公共区域:保持酒店大堂和其他公共区域的整洁和卫生。
10. 提供推荐:帮助客人选择合适的餐厅、景点等,并提供相关信息和预订服务。
迎宾岗位职责和要求
迎宾岗位职责和要求迎宾岗位是许多公司、酒店和机构中不可或缺的一环,他们是客人进入门店或者机构时的第一道接触,因此他们的职责非常重要。
在这篇文章中,我们将探讨迎宾岗位的职责和要求。
一、迎宾岗位职责1. 提供热情友好的接待迎宾员的首要任务是接待来访者,无论是顾客、客户还是访客,他们都应该作出热情友好的欢迎。
他们需要主动迎接,微笑着向客人致意,并协助他们解决问题或指引他们到达目的地。
2. 管理访客登记迎宾员必须熟练掌握访客登记流程,确保每位访客都按照规定程序进行登记。
他们需要核实访客身份,并提供相应的访客证件或标识,以确保安全管理。
3. 提供信息咨询服务迎宾员需要对公司、酒店或机构的相关信息了如指掌,以便能够回答客人的提问。
他们应当熟悉公司的服务、产品以及所在地区的旅游和餐饮等相关信息,并能向客人提供准确的咨询服务。
4. 为客人提供辅助服务迎宾员应该熟悉各项辅助服务,如行李寄存、司机安排、出租车预订等,以帮助客人解决各种需求。
他们需要具备主动性,主动为客人提供协助和指引,以确保客人的满意度和舒适度。
5. 维护岗位的整洁有序迎宾员需要保持迎宾区域的整洁有序,这是给客人留下良好印象的重要环节。
他们应当保持工作区域的整洁,并确保访客便捷地找到相关的服务台、洗手间等设施。
二、迎宾岗位要求1. 出色的沟通技巧迎宾员需要具备优秀的沟通技巧,包括口头和书面表达能力。
他们需要准确清晰地传达信息,并能够聆听客人的需求,以便能够有效地提供帮助。
2. 强大的人际交往能力迎宾员需要有出色的人际交往能力,善于与各类人群打交道。
他们应该友善并且能够妥善处理客人的投诉或问题,以确保客人的满意度。
3. 较高的应变能力迎宾员常常会面对各种突发情况和挑战,因此他们需要具备较高的应变能力。
他们应该能够在紧急情况下冷静应对,并迅速找到解决问题的办法。
4. 良好的外语能力迎宾员需要具备良好的外语能力,特别是英语。
他们可能需要为来自不同国家的客人提供服务,因此能使用一种或多种外语进行沟通将为他们在岗位上带来优势。
迎宾岗位职责任职要求
迎宾岗位职责任职要求迎宾岗位是酒店行业中重要的一环,其工作涉及到酒店形象及服务质量的直接体现。
因此,迎宾员作为酒店服务的第一线,必须具备一定的文化素质、专业知识和服务技能。
以下是迎宾岗位职责和任职要求的详细介绍。
职责1.接待客人:热情、礼貌地接待客人,获得客人的信任和满意度。
2.导引服务:协助客人的行政登记、行李安排、任务下达、外出送行等服务。
3.信息交流:接听客人的咨询电话,为客人提供准确且周全的信息,保证客人满意。
4.客情回访:手机房客意见,了解客人需求、掌握客人反馈、关注客人得失。
5.服务协调:处理客人与其他部门之间的关系,协调其他部门的工作,确保各项服务与承诺的落实。
6.其他工作:完成岗位经理布置的其他工作。
任职要求1.文化素质:具备较好的思想道德素质和职业道德修养,具备优秀的语言和表达能力,口齿清晰,普通话标准。
2.专业知识:熟悉酒店及其设施,熟悉酒店各项服务的规定和流程,了解相关的服务管理、质控、安全卫生的相关要求。
3.基本技能:具备基本的计算、操作电脑、拼音输入等应用技能,掌握基本服务礼仪技能,具备较强的沟通表达、处理问题等服务技能。
4.体能素质:身体健康,外表端正、仪表大方。
5.心态素质:有亲和力、耐心、细心,具备沉着、灵敏、机智,能够应对突发状况和应急事件,具备团队精神和责任心。
以上便是迎宾岗位职责和任职要求的详细介绍。
准确理解这些职责和要求,不仅有助于候选人在应聘时,更好地展示自己的优点,并与企业的需求保持“合缺一”,更有助于企业深入了解迎宾员相关职责,从而对候选人进行全面、科学的选用和培养。
迎宾员工作岗位职责是什么(共8篇)
迎宾员工作岗位职责是什么〔共8篇〕第1篇:迎宾员岗位职责迎宾员岗位职责1、按时上班,着装整齐,保持仪容、仪表良好。
2、准时参加班前例会,承受上级工作安排。
3、做好营业前的准备工作,搞好本属区域的环境卫生。
4、理解熟悉场内的设施及走道线路。
5、理解本公司的消费情况。
熟记每天的订房记录,按规定做好开卡、开房、转房、取消房的详细工作。
6、向顾客提供礼貌周到的效劳,并按照工作程序正确带位。
7、对于客人的提问应主动答复,遇客人投诉或不满,应及时做出反映,并及时向上级报告。
8、牢记客人姓名,以便随时尊称称呼。
9、有礼貌地接听订房、订座。
第2篇:迎宾员岗位职责迎宾员岗位职责1、严格遵守公司的各项规章制度。
2、注意服装整洁,仪容、仪表端庄。
3、使用专业文明用语及行为,主动热情迎送宾客。
4、熟悉店内概况及各项收费工程标准,及时为宾客提供优质效劳。
5、及时为大厅内停留的客人提供必要的效劳,并协助大堂副理维持大堂秩序。
6、要求尽可能记住常客的姓名,使宾客有宾至如归的感觉。
7、及时记录宾客提出的意见和建议并及时向上级汇报。
8、工作中要互相配合,有整体意识并及时准确传递各项信息。
9、保持本效劳区内的环境清洁。
10、完成上级交办的其它工作。
第3篇:迎宾员岗位职责迎宾员岗位职责一、上岗前腰检查自己的仪容仪表。
二、开餐前要备好订餐表,等位卡,茶具等。
三、各项准备工作完毕,迎宾员面带微笑,站在自己的岗位上,左手握右手虎口相交,自然放在小腹之上,抬头挺胸面带微笑,迎接客人的到来。
四、客人来时应45°鞠躬,向客人问好,然后问客人是否有预约,假如确认姓氏人数后,带到相应的位置,假如没有预定那么人数并将客人带到满意的位置。
五、带位时走在客人的右前方或左前方,五指握拢手臂与肩平行,拐弯时应回头提醒“您这边请”,有台阶时应提醒客人小心,把客人带到餐位前,拉椅让座并告知效劳员用餐人数,如效劳员不再应把湿巾备好,倒好茶水,并礼貌的说“祝您用餐愉快”前方可分开。
迎宾员岗位职责
迎宾员岗位职责(经典版)编制人:__________________审核人:__________________审批人:__________________编制单位:__________________编制时间:____年____月____日序言下载提示:该文档是本店铺精心编制而成的,希望大家下载后,能够帮助大家解决实际问题。
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迎宾员岗位职责及职位要求
迎宾员岗位职责及职位要求一、迎宾员岗位职责:1、为顾客提供热情友好的服务,并根据客人需求、咨询情况进行服务与指导。
2、负责接待入住的宾客,协助完成他们的入住手续信息登记工作。
3、负责对客户进行解说、导游、安排游览路线、购物、散步等的计划和组织,以满足客户的需求。
4、接电话、接待来访的宾客、安排宾客住宿和餐饮、预订机票,用户能够安心、满意地享受服务;并根据客户需求提供相关协助及服务。
5、跟进客户服务质量,保证客户在全程旅行中得到舒适、安全、愉悦的服务体验。
6、负责与其他部门或单位进行协调,以保证客户服务的协调推进。
7、了解市场动态及其它行业信息,为客户提供有用信息。
8、处理客户投诉和纠纷,并作出合理解释和解决方案。
二、迎宾员岗位要求:1、男女不限,20-35周岁。
2、良好的中英文沟通能力,能独立进行英语口语沟通。
3、有较强的组织协调能力和服务意识,具有良好的团队合作精神。
4、良好的形象和语言表达能力,亲和力强,微笑服务态度,有职业操守认真负责。
5、有较强承受压力的能力,能适应各种不同时间段的工作强度和身体疲劳。
6、具有相关工作经验或相关专业学位优先,能够熟练地使用计算机办公软件。
7、持有导游证或旅游管理相关证书者优先考虑。
三、总结:迎宾员是直接面向客户提供服务的重要人员,她的服务质量直接关系到客户体验、口碑以及企业的可持续发展。
因此,迎宾员一定要热情周到,善于沟通交流,具备一定的团队合作精神和保密意识。
对于求职者来说,要注重提高自己的综合素质和专业技能,不断学习和掌握相关业务知识,提高服务质量和业务水平,以更好地服务客户。
迎宾的岗位职责
迎宾的岗位职责迎宾是饭店的门面,迎宾的一举一动,代表饭店的形象。
迎宾的好坏直接体现餐厅的管理水准。
一、迎宾员必须准时立岗,热情迎送客人。
二、使用敬语、微笑迎送宾客。
要言语清晰,语调适中。
三、负责本岗位区域的清洁卫生。
四、掌握餐厅的营业以及就坐情况。
五、认真登记客人预定的包厢。
六、合理安排客人座位。
七、解答客人问题,及时向餐厅经理汇报。
八、在餐厅客满时,向客人做出合理的解释,并作好接待工作。
九、客人临时需要包厢时,尽力安排,不得得罪客人。
十、做好指挥车辆的停放工作和车辆安全,防止被盗。
仪容仪表一、衣服必须保持清洁、整洁、平整,不得带有灰尘、污渍、褶皱,无开线、掉扣,应将纽扣扣齐,不可卷衣袖裤腿,鞋保持干净整齐,不准赤脚,穿拖鞋、短裤、背心出入工作场所。
二、头发保持清洁美观大方,不擦浓重的护发用品,男生头发侧不过耳,后不盖领,不准烫发,女员工头发必须竖扎盘结,梳理服帖,不可蓬乱成烫怪发型,前不盖眉。
三、面部保持清洁,男士不留胡须,女员工淡妆上岗,打扮适度,不可浓妆艳抹,不得佩戴饰物(手表,婚介除外)。
四、注意个人卫生,无汗味异味。
上岗前不得饮酒,吃葱、蒜、韭菜等有异味的食品,保持口腔卫生。
五、上班不得带有色眼镜。
六、客人面前不得有修指甲、剔牙、掏鼻子、挖耳朵、打饱嗝、伸懒腰、哼小调、化妆等不雅行为。
岗位十做十不做一、要坚守岗位,不离开岗位。
二、要认真勤奋,不散漫偷懒。
三、要细心周到,不粗心大意。
四、要遵守纪律,不聚集聊天。
五、要面带微笑,不面无表情。
六、要关注客人,不被动怠慢。
七、要主动热情,不被动怠慢。
八、要承担责任,不推卸责任。
九、要团结协作,不斤斤计较。
十、要心平气和,不焦虑急躁。
服务遵旨主动要热情,热情要周到。
周到要耐心,耐心要细心。
细心要贴心,贴心要用心。
用心要换位,换位要跟踪。
跟踪要微笑,微笑要细节。
顾客是朋友,服务要走心。
亲切要规范,朴实要忠厚。
体现以人为本的个性化服务。
工作准则今天的事,马上去做;明天的事,准备去做;困难的事,勇敢去做;复杂的事,细心去做;不会的事,学着去做;集体的事,带头去做;朋友的事,用心去做;自己的事,抽空去做。
迎宾员工作职责范文
迎宾员工作职责范文一、工作概述迎宾员是各类高档酒店及会所、商场、展馆、机场、车站等场所的重要职业,作为公司形象的代表,迎宾员首要的任务是以卓越的服务态度欢迎每位光顾的客人,为其提供优质、高效的服务,成为顾客信任和满意的代表。
此外,迎宾员还需要具备一定的语言表达能力和个人形象修养,以给予客人最佳的第一印象和协助解决问题。
二、工作职责1.积极欢迎顾客:在顾客到达时,主动迎接并引领顾客进行签到和安排入住流程,为顾客提供非常有礼貌的服务,同时向顾客介绍场地设施,讲解公司的服务提供流程等。
2.快速解答顾客提问:当顾客有特殊的需求或要求时,迎宾员的职责是迅速响应并解答顾客提出的疑问和问题,请客人放心使用场馆设施。
3.保持场地环境整洁:作为场地的代表,迎宾员需要保持场地环境清洁、整洁、安全。
定期检查场地及设施的运转,确保场地能够保持优良的环境状态。
4.处理客户投诉:有时,顾客可能会遇到一些不愉快的事情,需要与迎宾员交涉并解决问题。
在这种情况下,迎宾员的职责是仔细倾听客人的问题并努力解决客人所遇到的困难,力求让客人感到满意和欣慰。
5.保持客户信息私密性:保护客户信息是迎宾员的职责之一。
需要严格遵守公司的保密规定,在工作中严格保护客户的私人信息,避免泄露对客户的不良影响。
三、岗位要求1.整洁、干净的仪表,良好的仪容仪表。
2.文明礼貌、有职业操守,热情周到,注重客户体验,乐于接待服务。
3.具有较强的服务意识和服务能力,对工作负责认真、细致。
4.具备良好的团队协作精神、沟通协调能力和应变能力。
5.具备快速学习新知识与技能的能力。
6.具有一定的英语语言能力,能够进行基本的英语交流。
四、结语作为各大场所的重要职务,迎宾员主要职责是以优质的服务素质欢迎每一位光临客人,同时负责场地设施的协调、保养等工作。
注重形象修养、热情周到、服务细致,才能够成为顾客信赖和满意的代表。
作为迎宾员的岗位要求,需要具备文明礼仪、良好的服务态度及能力、团队协作能力和语言表达能力等职业特质。
迎宾员的岗位职责
迎宾员的岗位职责迎宾员作为酒店行业中重要的一环,承担着对客人的热情接待和礼仪规范的要求。
他们是酒店门面的代表,是客人入住酒店的第一印象,因此其岗位职责非常重要。
下面,我们将详细介绍迎宾员的岗位职责。
一、接待工作迎宾员的首要职责就是热情接待客人。
当客人到达酒店大堂时,迎宾员首先要主动走向客人,微笑着问好,并致以礼貌的问候。
随后,迎宾员需要提供给客人有关酒店的相关信息,包括酒店设施、房间类型、餐厅、行李寄存等。
同时,迎宾员还需要提供关于酒店周边的旅游信息和交通指引。
在客人退房离开酒店时,迎宾员还需要提供必要的问候与道别。
二、行李服务迎宾员还需要提供行李服务。
当客人到达酒店时,迎宾员应主动提供协助,将客人的行李从车辆中取出,并将其运送到客房。
在客人离店时,迎宾员同样需要协助客人搬运行李,将其放入车辆中。
此外,迎宾员还需要及时向客人提供行李寄存服务,确保客人的行李安全。
三、信息咨询作为酒店大堂的主要工作人员之一,迎宾员需要及时提供有关酒店内部和周边的各种信息。
这包括酒店内部的设施、服务、活动等,以及附近的购物中心、景点、餐饮等。
迎宾员还需要了解当地的交通状况,为客人提供准确的行车指引和公共交通路线。
四、协调安排在客人入住期间,迎宾员还需要与各相关部门保持紧密的联系,及时处理客人提出的各种要求和问题。
例如,当客人需要更换房间、增加床铺、安排机场接送等,迎宾员需要及时与前台、客房部、餐厅等部门协调沟通,确保客人的需求得到满足。
此外,当客人遇到问题时,迎宾员需要及时提供帮助,并转达到相应的部门进行解决。
五、维护秩序作为酒店大堂的重要职位,迎宾员还需要维护大堂的秩序。
他们需要确保大堂整洁,管理好大堂的座位和排队顺序。
在客人数量过多或客流高峰时,迎宾员需要灵活调配资源,避免客人等待时间过长,确保服务质量。
六、文明礼仪作为酒店迎宾员,他们需要时刻注意自己的仪态和形象。
他们需要穿着整洁、着装得体,并保持礼貌和热情的态度。
迎宾工作职责
迎宾工作职责1、到岗准时。
在开餐前的五分钟,在分管的岗位上等候开餐,迎接客人。
餐厅多是站立服务,在站岗时要注意姿势。
2、微笑问好,喜迎客到。
客人进入餐厅就餐时,以微笑迎接客人,根据年龄及阶层先服务女士,主人或女主人留在最后才服务;在服务时避免靠在客人身上。
3、帮客人接物。
帮助客人脱外衣裳,拿雨伞或包裹,并把这些东西放在合适的地方,但一定要先征得客人的同意,假如客人认为不行或不习惯别人帮助接物就不拘泥于酒店迎宾规则礼仪。
4、根据情况询问客人是否预订。
如未预订询问客人人数,给予安排合适的包房;如已预订核实人数,将客人准的带到客人预定的包房,切不可在自己不太清楚状况地情况下带着客人乱转。
5、如客人没有预订,迎宾将客人带进包房后要及时与其他迎宾通报,并在订台本上做上记录,避免其它迎宾将后来的客人带错房间。
6、引座时,在客人没有要求包间的情况下尽量引座到大厅,这样让酒店看起来人气旺,生意兴隆。
7、引座时,具体情况、具体对象、具体分析,因人而异地引座。
贵宾光临就要安排在餐厅最好的位置。
一对夫妇或恋人应引到餐厅内安静优雅的地方就座。
这些地方比较有情调、气氛好,或者安排只有两个席位的餐桌。
对老弱幼妇或行动不便者要主动搀扶,安排座位要路线短,出入方便的地方。
对带着小孩子的客人,把他们安排在孩子的声音影响不到其他客人的餐桌比较合适。
男子或女子单独用餐时,一般不喜欢在中间的餐桌就餐,可以引到靠窗边的位置。
打扮漂亮的女子最好安排在客人能看到的座位上,因为女性一般在这样的心理,希望自己的打扮能被别人欣赏。
但是如果也有类似的女性在场,为了不使她们产生争高低的竞争心理,餐桌的安排最好分开一点。
几个男士一起就餐,可能有贸易之类的事情商谈,应引到最近的边角位置。
如酒店餐厅高峰期,人员满时,就耐心地向客人解释,并让来客在贵宾座等候。
可以有礼貌地如实告诉客人,需要多长时间才能得到座位,由客人决定是否等待。
如果他们时间有限,则可建议去其他餐厅或另作安排,这样可以增加客人的满意度。
迎宾工作岗位职责(6篇)
迎宾工作岗位职责(6篇)迎宾工作岗位职责(精选6篇)迎宾工作岗位职责篇1工作职责:1、热情接待顾客,给顾客提供专业的帮助和咨询2、及时接听电话,并准确记录预定信息3、引导顾客就诊任职要求:1、上海户籍2、形象气质良好,谈吐优雅3、身高1、75以上,体型适中4、有过大堂接待工作经验者优先录用。
迎宾工作岗位职责篇21、使用服务敬语,笑脸迎宾,主动询问顾客位数,顾客离开餐厅时应微笑道谢。
2、当有电话订座或来人订座时,应准确地填写订座本,并复述经顾客听。
3、尽可能记住常客姓名、习惯、喜爱、使顾客有宾至如归的感觉。
4、熟悉酒店的服务设施项目,以便解答顾客询问。
5、负责做好批定范围内的公共卫生。
6、迎宾员要了解每餐的'菜单和预订情况,熟悉餐厅的所有宴会厅及餐桌、餐位。
7、要仪表整洁美观、彬彬有礼、热情、在开餐前30分钟,站立于餐厅门口一侧,面带笑容,迎接顾客。
8、当顾客到达,在距离顾客3米时要微笑致意,距离1.5米时要躬身问好,行30度鞠躬礼,用手势表示请进,并协助顾客存放衣帽等物品。
9、迎宾员引客入座:顾客进入餐厅,首先由第一迎宾(咨客)向顾客致迎辞,询问客情并根据顾客的人数和要求安排相应的位置就座,然后交于第二迎宾(值台服务员)。
服务员见到顾客首先致欢迎辞,并拉椅让座(通常和第一迎宾共同完成)然后为顾客递茶送巾,在根据客情落口布、落筷套、增撤餐位。
迎宾工作岗位职责篇31、整理仪容仪表,淡妆上班;2、做好迎宾区域的'卫生;3、提前5分钟到指定位置立岗;4、当客人来的时候,主动上前询问是否定位;5、在引领客人进入餐厅时,要跟值台服务员进行沟通;6、引领客人时,走在客人的右前方,约1米处;迎宾工作岗位职责篇41、服从茶楼主管工作安排2、提前10分钟到岗打卡签到、化妆、换衣服3、检查仪容仪表4、参加开班前例会5、营业时间前和当班人员一起打扫营业区域卫生6、迎客:营业时间按标准站姿站在大厅门一侧,面带微笑问候每一位经过的客人和酒店领导(您好欢迎光临、早上好、中午好、晚上好、圣诞、元旦、新年、周末好等)7、询问:先生/小姐您好!请问是用餐、喝茶、还是浴足)8、随时掌握并记录好客人预定情况9、引领:好的,请跟我这边走!(餐厅或浴足的.客人带到餐厅或浴足房并告知当班主管或服务员),茶楼客人根据预定情况和客人的人数合理安排好座位10、落座:请坐(为客人拉开椅子)请您稍等!(马上示意服务员为客人点茶)11、道别语:有什么需要请随时招呼我们!希望您休息愉快!12、巡视:回到工作岗位后站立在原位,用目光随时巡视客人是否有示意和营业大厅、卫生间门口、楼道的卫生情况并随时和服务员沟通并及时处理13、大厅客人离开座位后要立即示意服务员去引领客人结账14、结账客人:如果有客人从浴足房或雅间出来,引领客人到吧台结账,15、离开客人:遇到客人大批从雅间和浴足房出来时,要礼貌询问:请问您们是否已结账16、礼貌征询客人意见或建议(先生/小姐:请问我们的服务怎么样请您把意见留给我们,我们将及时改进,希望您下次来时我们会让你更加满意),在客人意见本上记录下客人意见并及时反馈给部门领导17、提醒客人:小心地滑,小心台阶,为客人按开电梯,并礼貌询问客人:请问你到几楼并为客人按好电梯楼层18、送客:客人离开时,恭送客人:再见/请走好/欢迎下次光临/请慢走19、如果出现跑单现象,和当班人员一起承担赔偿责任20、上班时不允许无故脱岗串岗(若有现象依照员工手册处罚条例进行处罚)21、负责根据天气情况随时调整过道灯光照明22、将当天的客人消费桌数(包括雅间)和时间、人数统计好,交给部门经理23、积极完成好部门领导安排的其他工作迎宾工作岗位职责篇51、严格遵守公司的各项规章制度。
迎宾专员岗位职责
迎宾专员岗位职责
迎宾专员是一个重要的职位,其职责是确保公共场所的顺畅运
作和顾客满意度。
该岗位的具体职责如下:
1. 欢迎顾客:迎宾专员负责向顾客发出热情的问候,并为顾客
提供准确的信息。
他们应该能够回答关于场所的问题,提供有关票务、停车、食品和饮料的信息等。
2. 为顾客提供帮助:迎宾专员应该尽力为顾客解决问题。
如果
一个顾客丢失了东西或者无法找到他们的座位,迎宾专员应该能够
提供帮助。
此外,他们还可以为顾客提供免费的指南和地图。
3. 安全管理:迎宾专员需要确保场所的安全管理。
他们应该能
够在需要时撤离人群并提供急救。
此外,他们应该关注场所内的疑
似安全隐患并向相关部门报告。
4. 协调活动:在一些特殊的场合,迎宾专员需要协调活动,确
保场所有序。
他们需要协调主持人、演员、指导员、音乐家等,确
保每个人都能正常表演并向观众提供娱乐。
5. 检查设施:迎宾专员需要定期检查场所设施和设备是否正常
运作。
如果设备出现故障,他们应该协助技术人员对设施进行维护
和修理。
6. 处理投诉:如果顾客对场所的服务不满意,迎宾专员需要处
理投诉并找到解决方案。
他们需要听取顾客的抱怨并提供合理的解
决方案。
以上是迎宾专员的主要职责,他们的目标是确保场所的顺畅运
作和顾客满意度。
迎宾专员需要具备良好的沟通、协调、组织和解
决问题的能力。
他们需要在高压环境下工作,并能够处理紧急情况。
公司迎宾员岗位职责
公司迎宾员岗位职责
1、按时上、下班始终保持良好的仪容、仪表、仪态及精神状态。
2、了解公司各种卡位、散台的功能特征及具体位置和最低消费。
3、主动热情迎接客人,主动介绍台、卡情况以及节目安排情况。
4、接受电话订位及当面订位,准确作好订位记录。
5、为留言客人服务,引领台、卡迟到的客人。
6、与服务员配合,为客人提供优质服务。
7、随时解答客人提问,引领找路的客人。
8、服从领班的安排,做好区域内的卫生工作。
9、严格遵守公司的各项规章制度、工作纪律及各项工作规范标准。
10、注重自身形象、提高自身素质和礼貌修养。
迎宾岗位职责和要求
迎宾岗位职责和要求【迎宾岗位职责和要求】迎宾岗位是一个重要的职位,其职责是负责接待和引导来访者,为客人提供优质的服务。
这是一个需要卓越沟通和人际交往技巧的角色,同时也要求具备一定的多任务处理能力和团队合作精神。
本文将介绍迎宾岗位的职责和要求。
为了胜任迎宾岗位,以下是一些常见的职责和要求:一、接待和引导来访者作为迎宾员,您将成为公司的第一印象代表。
您需要熟悉公司的接待流程,并善于与客人进行沟通,准确理解客人的需求并提供帮助。
您将负责为客人提供信息和指导,例如找到他们需要的部门或人员,提供活动或会议的时间和地点等。
二、提供优质的客户服务作为公司门面的重要一员,您需要以友好、亲切的态度迎接客人,给予他们专业的帮助和满意的服务。
您需要快速反应客人的需求,并尽力满足他们的要求。
您还需要确保客人的满意度,并及时解决他们遇到的问题,以保持良好的客户关系。
三、保持工作区域的整洁和安全迎宾区域是客人最先接触到的地方,因此非常重要。
您需要保持工作区域的整洁和干净,以给客人留下良好的印象。
您还需要确保工作区域的安全,及时清理不安全的物品或环境,并报告任何可能影响客人安全的问题。
四、处理来电和转接电话作为迎宾员,您将会接听来电并转接给相应的人员或部门。
在处理来电时,您需要专注和耐心倾听,准确记录重要信息,并及时将电话转接给目标接收人。
同时,您还需要保护客人和公司信息的机密性,妥善处理敏感的电话内容。
五、记录和报告客户反馈客户反馈对于改进公司的服务非常重要。
作为迎宾员,您需及时记录和报告客人的反馈意见和建议,以便相关部门对问题进行及时改进。
您需要具备出色的观察能力和沟通能力,能够正确理解客户的反馈,并准确传递给相关部门。
六、团队合作迎宾员往往需要与跨部门和各级员工合作,以确保客户的需求得到满足。
您需要与同事协作,在团队中发挥积极的作用,并与其他部门紧密合作,以提供一体化的客户服务。
您需要具备良好的团队合作精神和沟通协调能力。
迎宾员岗位职责
迎宾员岗位职责迎宾员是指接待客人并为客人提供服务的工作人员。
迎宾员在酒店、机场、商场、展览馆等地都有工作岗位。
本文将详细阐述迎宾员的岗位职责。
一、接待客人迎宾员的主要职责之一是接待客人,并为客人提供高质量的服务。
迎宾员需要通过微笑、姿态、语言等方式让客人感到受到欢迎。
当客人到达时,迎宾员需要主动向客人问好,询问需要提供哪些服务。
除此之外,迎宾员还需要向客人提供有关场馆的信息,回答客人的问题,并为客人提供必要的旅游咨询。
二、协助客人办理手续迎宾员的另一个重要职责是为客人提供协助,并为客人提供必要的服务。
例如,当客人到达酒店时,迎宾员需要负责帮助客人提取行李、填写登记表格等工作。
还有,当客人需要买票或租车等服务时,迎宾员也需要提供协助和信息。
三、维护工作区整洁迎宾员需要保持工作区干净整洁,为客人提供一个舒适愉悦的环境。
除此之外,还需要尊重客人隐私,保护客人个人信息的机密性。
四、协助其他部门迎宾员还需要与其他部门协作工作,例如与客房服务部门合作协调客人的住宿需求,与餐饮服务部门联系协调客人的就餐需求等等。
五、提高服务质量迎宾员的同事会进行培训,让员工更好地理解和掌握服务的相关知识,了解如何为客人提供更好的服务,以提高服务质量。
迎宾员还可以对客人的意见和建议进行反思和总结,以便为客人提供更好的服务。
综上所述,迎宾员的岗位职责是非常丰富的。
要想在这个职位上取得成功,迎宾员需要满足一定的技能和素质要求。
优秀的迎宾员需要具备良好的亲和力、沟通能力、服务意识和团队合作精神等。
同时,他们需要本着“客户至上”的服务宗旨,为每个客人提供优质的服务。
迎宾岗岗位职责
迎宾岗岗位职责1. 职位背景和职责概述迎宾岗是公司对外形象的紧要窗口,负责接待、引导和服务来访客户、合作伙伴以及各类访客。
本制度旨在规范迎宾岗的职责,提升公司形象和客户满意度。
2. 职责具体描述2.1 接待来访客户•热诚、友好地向到访的客户或合作伙伴致以问候,自动引导其到指定接待区域。
•依据来访客户的具体情况,供应相应的接待方案和服务。
•布置合适的座位和休憩场合,为客户供应舒适的等待环境。
•熟识公司相关业务,及时转达客户的需求和要求,做好沟通工作。
2.2 引导和管理访客•对于非邀请访客,核实其身份信息、来访目的和所需对接人员。
•依据访客的信息,率领其依照公司规定的流程进入公司内部。
•细致介绍公司的安全规定和保密要求,确保访客遵守,并监督其行为符合要求。
•确保访客准确填写必需的来访登记信息,包含姓名、单位、来访时间等,并为其颁发访客证件。
2.3 供应咨询和解答•熟识公司的业务范围、产品、服务和政策,能够回答基本的咨询问题。
•帮助客户了解公司的组织结构、人员分布和相关部门的职责。
•解答客户对公司的产品、服务、合作等方面的疑问,供应专业的引导和建议。
2.4 维护接待区域秩序•维持接待区域的乾净有序,定期清理、整理办公用品和资料。
•为接待区域供应舒适的温度、光线、音乐等条件,确保访客体验良好。
•搭配后勤部门,妥当保管、利用公司形象宣传资料和相关呈现物品。
2.5 反馈和整改建议•定期与访客沟通,收集对接待工作的看法和建议。
•及时向公司管理层反馈接待过程中的问题和改进看法。
•搭配公司内部相关部门,跟进解决客户的投诉和反馈问题。
2.6 其他职责•完成上级领导交办的其他工作布置和任务。
•不定期参加与迎宾工作相关的培训和会议,提升个人专业素养。
3. 职责履行要求3.1 态度要求•以乐观向上、热诚友好的态度,对待每一位访客。
•重视细节,能够用专业的仪容仪表传递公司形象和文化。
3.2 知识与技能要求•了解公司各个部门的业务范围,掌握公司产品和服务的基本知识。
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1.熟悉餐厅的业务工作。
2..仪容仪表端庄大方,衣着整洁,精神饱满。
-
3.服从领班的领导指挥,积极配合楼面服务员的接待工作。
4.善于运用礼貌用语与客人沟通
5.按照酒店的订台程序,接受订台或取消订台。
6.掌握及了解客人的需求,热情主动迎客,将客人引领到适当的餐位,帮助拉
椅让座,熟记常客及贵宾的姓名,职务,单位。
做好现场预定和电话预定。
7.走路要注意礼让,客过要让路,同行不抢道,迎客走在前,送客走在后。
8.在餐厅客满时,应向客人礼貌的解释并建议客人等候,同时将客人的姓名,
单位登记在记录本上。
9.保证工作区域环境卫生及工作台用具的充足,完好,干净,卫生。
10.解答客人有关饮食及餐厅设施方面的问题,收集客人的意见及投诉。
并及时
向领导汇报。
11.做好餐前准备工作及餐后收市工作,并做好本岗位清洁卫生工作。
12.特殊情况下(如大型宴席)在忙完本职工作后,协助前厅餐中及收市工作。
13.自已遵守酒店的各项规章制度。
14.完成领班布置的各项其它工作。
1.负责散餐,宴席菜肴的接待工作。
2.餐中参与楼面点菜销售工作。
3.及时准确的向相关部门提供各类数据。
4.做好营业部各项报表,数据的保密工作。
5.收集顾客意见,了解客人对菜品、菜价、服务、环境等各种建议及需求,并
将各项意见进行登记,做好意见的记录工作。
6.对常客、重要客人、忠诚客人做好餐中巡视。
7.餐厅协助前厅服务及结账,保证让每一桌客人都满意。
8.认真处理点菜工作中出现的问题,及时向上级汇报。
9.不断总结,提高点菜水平。
10.熟悉掌握店内所销售的各道莱肴的色、香、味、型、器的制作工艺流程。
11.各种宴席单的编排工作。
1.服从上级工作安排,做好餐前准备工作。
2.熟练掌握并认真履行操作程序,服务程序及卫生要求,努力提高服务质量质
量和工作质量。
3.按主动、耐心、热情的要求不断完善服务工作
4.保持个人良好仪容、卫生,用礼貌的、恰当的语言回答顾客的询问,做到百
问不烦。
5.做好所负责地断,岗位的卫生清洁工作。
6.要手勤,脚勤,眼勤,口勤,及时为客人服务。
7.与各级同事加强沟通协调工作。
8.正确处理对客服务中常见问题,客人投诉及时信息向上级汇报。
9.熟记莱肴及洒水品种,了解诂清情况,积极向客人介绍推销。
10.主动征询客人对莱肴及服务的意见。
11.遵守酒店的各种规章制度。
12.积极参加酒店各项培训活动,不断提高各人素质。
13.完成上级临时交办的有关工作,并落实。
14.妥善保管好值台区域的所有物品,如有遗失照价赔偿
1.听取传菜领班布置的开餐任务,以及重要客人和宴会的传菜注意事项。
按照
岗位工作程序和标准做好开餐前的准备工作。
2.协助服务员布置餐厅和餐桌,摆台及补充各种物品,做好全面的准备工作。
3.准确无误的划单,做到划单后传菜,不漏划,不错划。
4.密切关注各台位出菜情况,及时催菜,掌握上莱顺序。
5.积极参加各类培训,提高自身业务水平。
6.根据点菜单提前将各菜肴所需用具告知传菜员,由传菜员备好传至所需台位。
7.及时将海鲜单传到海鲜员,节约出品时间。
8.“叫单”走菜时,及时通知明档与其它各档口上菜。
9.完成上级临时交办的有关工作,并落实。
1.做好传莱部开餐前的准备工作备好各种调味品,及莱肴,垫盘,拖盘用具。
2.负责部门各样炉具的保管及清洗工作。
3.根据台号准确无误的将莱肴送到服务员各餐位,保持莱品造型美观。
4.负责酒水传送工作。
5.协助前厅服务员做好宴会加台,撤台工作。
6.负责所辖区域的清洁卫生工作。
7.负责前厅大件餐具的收餐工作。
8.协助服务员将餐具送到洗碗间。
9.参加前厅组织的各项培训工作。
10.遵守酒店的各项管理规章制度。
11.完成上级临时交办的有关工作,并落实。
1.做好开餐前酒水的准备工作,确保所供酒水在保质期内。
2.按照服务员所下的酒水单,及时准确的提供酒水。
3.负责吧台酒水的申请及保管工作。
4.熟练掌握酒水知识,对所经营的酒水,饮料,香烟等必须按类,按具体品种
建立数量,金额明细账。
根据入库单及每日销售量日报表详细记载具体品种的数量,金额和单价。
做到账实相符。
5.熟悉各类酒水的名称,价格,产地各特点。
6.不断创新,提高业务水平。
7.合理安排吧台贵重物品,如:烟,高档酒的备量,确保安全存放。
8.负责酒水的日常盘点工作,真写每日销售报表,每月28日做月盘点,29日上
报盘存表。
9.收银,吧台工作中相互协调,服从班次安排,主动服务经营部门,配合工作,
保证收银,吧台的正常运作。
10.分别在业务和日常管理上服从账务部及前厅领导。
11.完成上级临时交办的有关工作,并落实。
1.负责洗手间的清洁卫生,用品补充及保洁工作。
2.做好洗涤间的清洁卫生及物品摆放工作,处理垃圾。
3.控制洗涤剂,洗手间手纸的使用。
4.负责保管各类清洁用具,设备。
5.做好营业区域卫生间的卫生和保洁工作,使卫生间区域整洁有序。
6.节约物耗,节约用水。
7.营业中负责进餐区,公共走道清洁工作,保持地面走道无水渍,无垃圾。
8.为客人提供热情,周到的服务。
9.积极协助翻台工作。
10.完成上级交办的其它工作。
1.熟悉治安,消防业务知识。
2.严格执行会客制度,凡进入酒店联系工作,业务人员必须按会客程序操作。
3.做好外来车辆的停放和安全巡视工作。
4.阻止员工及客人擅自携带危险物品进入酒店。
5.根据员工手册的要求检查员工所带的物品。
6.写好值班记录,认真做好交接班工作,做好值班区域的卫生工作。
重要情况
需有专报。
7.在必要时提供护送服务。
8.为上下客人开关车门,雨天要为上下车客人撑伞。
9.爱护佑护好公共设施。
10.防止精神患者,衣衫褴褛者不得进入酒店。
11.注意跟踪,询问无明确目标人员,发现可疑情况,及时采取措施。
12.协助管理人员调查处理投诉。
13.礼貌回答客人的询问,指点引路,搀扶老弱病残。
14.掌握酒店一般客情,重要会议,宴会等活动情况,加强对相关区域的巡逻。
15.熟悉酒店所有应急程序,熟悉各楼面消防器材的分布情况,掌握灭火器的使
用方法,遇到火灾时及时扑救并上报。
16.认真做好巡查记录,交接班工作。
17.完成上级交办的其它任务。
员工日工作流程
9:30—9:35 16:00—16:30
集体点到员工餐时间
9:35—10:25 16:30—16:35
做各自区域卫生集体点到
10:25—10:30 16:35—17:00
自检卫生及餐前准备工作做各自区域卫生
10:30—10:55 17:00—17:05
员工餐时间自检卫生及餐前准备工作10:55—11:00 17:05—17:10
整理仪容仪表整理仪容仪表,
11:00—11:15 17:10—17:25
参加大例会参加大例会
11:15—11:20 17:25—17:30
客到,站岗,迎客客到,站岗,迎客
11:20—13:30 17:25—17:30
餐中服务餐中服务
备注:班前会集合点到、不到者按迟到处理
迟到早退(迟到、早退除按以下规定处罚外并扣除当月全勤奖50元)1---5分钟5元每次罚款
5---20分钟每增加1分钟加罚一元
20---120分钟扣除当天工资。