舟山海岛文化旅游产业开发的思考

旅游经济78　理论研究舟山海岛文化旅游产业开发的思考陈志奎　岑况(中国地质大学,北京100083)摘要:海岛是一种重要的旅游地类型,有其独特个性,开发方式及其发展思路上都应有其特殊性。

本文研究海岛文化旅游,揭示海岛文化旅游的特点,探寻具有海岛文化特点的舟山旅游发展之路,使文化作为一种无形资产的经济价值产生明显的经济效益,更重要的是让人们在领略大自然奇特风光的同时,增长知识、启迪智慧,丰富大众生活,满足旅游者求知、求美、求新等文化方面的追求。

关键词:海岛旅游资源;文化旅游;旅游产业;开发思考一、舟山旅游与旅游资源舟山地处当今世界最具生机的泛太平洋区域经济圈,背靠沪、杭、甬等大中型城市群,洋山国际大港的开通,使舟山与上海的经济融合进程加快,这一独特的经济区位优势,决定了舟山旅游产业,具有巨大的发展潜力。

舟山是中国唯一的地级海岛城市,其旅游具有海岛、海洋资源优势:①舟山具有丰富的海洋渔业资源,舟山渔场是世界四大渔场之一,是全国最大的渔场,素有“祖国渔都”之称,共有鱼、虾、蟹、贝四大类500多个品种,海水养殖的自然条件十分优越,是发展海珍品和贝藻类养殖的理想之地,是都市人开展海钓和海鲜美食之旅的首选地。

②舟山地处东海的天然优势,具有天然能源,可发展风能、波浪能、太阳能、海水温差能、海水淡化等,具备实施循环经济、和谐社会建设的优势。

③舟山还具有提供海洋旅游经济基础的保障的实力。

如:舟山路、水、电、气、通信的超前发展,香港国际航空包机开通,游艇俱乐部项目纷纷落户,高星级酒店、渔家客栈发展迅速,旅游接待能力日益提高,生态市和精品工程的全面建设,为群岛型国际化海洋休闲度假旅游目的地建设奠定了坚实的基础。

④舟山具有得天独厚的海岛的自然、人文旅游资源,集自然资源和文化资源于一体,明显的海岛风光、海洋文化、佛教文化和隐逸文化等特点,目前舟山旅游资源主类覆盖率100%,亚类覆盖率83.87%,基本类型覆盖率64.52%。

现有旅游单体858个,有219个优良级旅游单体。

其中有地文景观单体227个,水域风光类单体200个,生物类16个,天景气候景观12个,遗址建迹45个,建筑与设施类416个,旅游商品类旅游单体49个,人文活动类65个。

其中2个国家级、2个省级景区。

其丰富的旅游资源、优良的旅游产品,提供游客舒适的旅游活动。

舟山已建休闲渔业项目15个,总投资近5000万元,吸纳渔区劳动力300余人,年接待游客20余万人次,年创产值4000万元。

正在筹建项目6个,计划总投资4579万元。

部分项目在舟山内外已有一定的知名度,并受到游客的欢迎。

其生态休闲渔业旅游,在舟山的主要类型是休闲养殖垂钓型、涉渔运动观光型、渔区生产体验型和旅游综合配套型。

是集海上各种类型、形态的休闲渔业和岸上休闲度假观光旅游于一体的,多功能、配套设备齐全、活动种类多样、服务内容丰富、规模性的休闲渔业。

2009年1-5月实现旅游接待人数616.77万人次,增长18.9%,增幅比去年同期还提高8.6个百分点,主要风景旅游区普陀山、朱家尖、桃花分别增长18.0%、14.1%和15.5%。

生态旅游保持较强的势头。

舟山旅游接待人数逐年增长,2001年接待旅游人数550.16万人次,2010年接待旅游人数2139万人次,比2009年提高6.4个百分点;旅游收入的增加,2001年旅游总收入29.32亿元,2010年旅游总收入142.04亿元,比2009年提高5.8个百分点;舟山海岛旅游收入占第三产业比重,1979年旅游产业占第三产业比重为2.11%;1989年旅游产业占第三产业比重为6.72%;1999年旅游产业占第三产业比重40.91%,从1999年到2010年旅游产业占第三产业比重一直在40%以上。

二、文化与文化旅游“文化”是指文学、艺术等,广义文化还可以涵盖科学、教育、报刊杂志,甚至道德、信仰、宗教、风俗、习惯等。

一个民族的传统文化按其存在形式通常可以分为有形文化和无形文化。

体现民族传统文化特征的属于有形文化。

如:文物古迹、名人故居、重大历史事件发生地等以实物形态等。

人们世代相传的方式保存下来的非实物形态的文化属于无形文化。

如:民俗风情、民间节日、传统礼仪、民族歌舞等。

旅游属于文化范畴,是整个旅游事业的基础,是“一种文明所形成的生活方式”,“一种文化现象”。

旅游业与其它产业的本质区别在于它是文化型的产业,没有文化的旅游是野蛮的旅游(于英士,1994)。

旅游是孕育文化的媒体,是文化的一项内容,旅游创始了中国文化,文化为旅游的一个内容,从“大文化”的角度来看,各种形式的旅游实际上都是不同层次的文化的反映。

文化旅游的涵义一般定义为:是人类过去和现在创造的与旅游关系密切的物质财富与精神财富的总和,凡在旅游活动过程中能使旅游者舒适、愉快、受到教育,能使旅游服务者提高文化素质和技能的物质财富和精神财富,都属于文化旅DOI:10.16834/ ki.issn1009-5292.2011.10.037旅游经济理论研究79　游的范畴。

海岛文化旅游的涵义在国内外有关资料中,很少提及。

我们理解文化旅游的涵义、应在海岛自然环境、生态环境的基础上,本人赞同刘宏明对海岛文化旅游界定,“海岛文化旅游是指在海岛自然环境中,人们以海岛环境、海岛生态环境、海岛人文为基础所采取的或所创造的,具有海岛、文化、旅游与一体的符号及行为方式”。

海岛文化旅游是对旅游者产生吸引力,为旅游业所利用,并能产生经济、社会和生态效益的传统的、民俗的文化进行开发,来满足旅游者需求的形式。

即把海岛文化包装成旅游商品,以满足旅游者的消费需求,是以文化为特色的观赏、娱乐、商品及服务,有其自身的发展方向和运行机制,沿着历史所提供的特定条件和环境发展、演变。

它是人文、民俗、风情、休闲等各种文化综合的最高体现。

海岛文化旅游,是以海岛生态环境作为其存在条件的。

人们在这样的生态环境中,创造着独特的文化情境和模式。

海岛文化旅游活动涉及了现代社会生活的众多层面,它是社会环境中多种现象的综合体现。

三、海岛文化旅游的特点旅游是人们出于为追求或实现个人在某一或某些方面得到发展的需要而亲自前往异国他乡的活动。

虽然人们的活动目的不尽相同,活动动机隐蔽而复杂,活动形式和活动内容也多种多样,但这些活动都有一共同点,即都属闲暇活动,都是使人们从日常生活中解脱出来的一种手段,都属于一种暂时或短期性的特殊生活方式,隶属于社会文化的范畴。

因此,在这个意义上说,海岛文化旅游活动是一项以不同地域间的人员流动为特征,涉及经济和政治等许多方面的社会文化活动。

其海岛文化旅游除具备综合性、继承性、区域性、民族性、新奇性、文化性旅游的一般特点,还具有以下特点:1.知识信息性。

文化旅游产品蕴含着大量的知识信息,是一种知识密集型旅游产品。

是海岛、海洋、文化、科学等融与一体,其中囊括众多科学知识,丰富的知识内涵。

海岛文化旅游能为旅游者提供大量丰富的科普知识、历史知识,会让游客接受艺术熏陶、提高文化修养,从中得到某些感悟与升华。

因此说,海岛既是旅游热土,又是一种特殊的科普基地和爱国主义的教育基地。

2.丰富的文化内涵。

海岛文化旅游,特别是古代人文景观,具有丰富的历史、经济、地域等文化内涵。

旅游的建设和发展,常常伴随着社会历史的发展和变迁,围绕文化的变迁,留下了许多文化古迹,如:民情风俗、宗教礼仪、山海建筑、文学艺术等,这些旅游产品大都是历史文化的沉淀或人类思想精华的凝积,以坚固实物、知识技能或信息意念等形式存在,使这些旅游景点更具有知识性,更具有吸引力。

文化旅游与其它旅游形式相比,对已有旅游资源的破坏力较小,一定程度上反而更利于现有资源的传播和保存。

人们吸收了文化旅游产品的丰富内涵,再通过自己的思维加工变成更加丰润的形式传承于后人,因此可以满足一代又一代的旅游需求,进行持续性开发与利用。

3.生态自然性。

海岛的大自然景观和辽阔的海洋与人文景观相辉映,互为衬托,既能使旅游者可以获得精神上的享受,赏心悦目地度过旅游与休闲时光,也能启迪旅游者的创新灵感与思维。

4.观光休闲性。

当今旅游项目越来越多,内容也越来越丰富,可以充分利用海岛、海洋、海岸,绿荫蔽日的岸边林带、起伏曲折的岛屿以及各种服务设施等条件,组织开展各项活动,如奖励旅游、会议旅游、商务旅游、度假休闲旅游等,可组织参观考察、举办会议、乘船观光、划船垂钓、漂流探险等等,使海岛旅游资源发挥最大效益。

四、结论和舟山文化旅游产品开发的建议舟山现有面积500平方米以上的岛屿1390个,明礁3350多个,较大岛屿上有较高山峰、丘岗,分层次构成高丘、低丘、平原、滩涂及海域地貌结构,使岛礁在海面上的分布如同“星罗棋布”;“3S ”①、“3N ”②资源优势,独特的天象景观,概括可称“海敁山”二字。

因此,舟山旅游发展首先要树立可持续发展观,充分开发利用优势资源来发展经济。

1.突出舟山特色,开发海洋文化旅游产品文化旅游是旅游发展的主旋律。

舟山的优秀文化,源远流长,远在5000多年前的新石器时代,就有人类在舟山生息繁衍,浩瀚大海,辽阔渔场,是海洋渔文化的发源地。

5000多年的历史变迁中,舟山沉淀了古代的隐逸文化、佛教文化、海洋文化和龙文化、妈祖文化及中西方文化的交汇等都为舟山文化旅游作出了巨大的贡献。

近年来,海岛文化旅游显示出极强的生命力,海岛民风民俗也倍受游客们的关注。

因此,我们要积极实施精品战略,突出重点,精心设计旅游产品,积极开发旅游景点,挖掘海洋文化,尽快开发具有海洋文化内涵和符合现代海洋生态旅游的旅游产品,形成海洋文化旅游,渔乡风情旅游、民俗采风旅游、民间节日旅游、宗教文化旅游、体育休闲旅游和创造渔文化精品等,走海洋文化旅游之路,给自然景观赋予文化特色。

2.提高旅游质量,设计开发极具吸引力的旅游产品旅游的动因是游客的好奇心,来源于旅游地的吸引力,差异性,是产生吸引力的重要方面,实际上有差异,就会产生吸引力。

海岛具有独特的自然景观、丰富的海洋文化、港口旅游等资源。

我们要充分利用其海岛独特的优势,设计海岛旅游的差异,如:设计自然环境的特色差,海洋文化的创新差,文化与海洋、海岛融合的特色差异等,因此,要树立“人无我有,人有我忧,人优我特”理念,加大文化旅游资源的开发与建设的力度,要突出鲜明的海岛、海洋文化特点,挖掘文化内涵,精心设计文化差异,不断满足旅游者对景观地的新、奇、美、险的的审美心理和心理需求。

从而提高旅游质量增强吸引力,促舟山旅游业的可持续发展。

3.文化与自然和谐,打造舟山特色的旅游精品文化是旅游策划的核心和灵魂,旅游策划必须依据文化要素进行。

将文化赋予旅游,是一个低投入、高回报的项目,会产生惊人的效果。

因此,舟山旅游业发展,既要突出海岛、旅游经济80　理论研究海洋的自然、原汁原味性景观展示海岛的自然真实的的风貌;又要突出海岛、海洋文化产品、人文及民俗等商品既把某一时期或某一民族或某一区域的历史、人物、传说及民风、民俗等文化,依照一定的方式和风格加以集中反映的海岛人造旅游景观;和既有有形的,又有无形的;既有物化的,又有观念上的,可以为固化的,又可为活化的旅游产品、旅游商品。