铁皮石斛您吃对了么
新鲜铁皮石斛怎么吃食用方法
新鲜铁皮石斛怎么吃食用方法1、口嚼将铁皮石斛鲜品洗净,直接接放中嚼着吃。
一般成年人每天15~20克,洗净细嚼。
嫩枝口感鲜美,老枝富含多糖胶汁有粘度,清新爽口,风味独特,方便简单。
新鲜铁皮石斛最小程度留存了其自然之精华,并无营养成分外流。
通过现代的科学仪器和大量医学证明:鲜食可以健脾、养阴、生津,可以摄取大量石斛多糖和石斛碱,去除体内垃圾和毒素、净化血液、再造细胞、快速伤口复原、遏制细胞的变异、推动人体新陈代谢。
2、榨汁红豆喝铁皮石斛,极易使食客们拒绝接受的就是橙汁,现榨现喝稀释效果尽如人意。
把鲜条晒干后剪5厘米短的长条,搅拌,用榨汁机榨汁零食,还可以适度重新加入蜂蜜、莴苣红枣、水果等,口味较佳。
取适量铁皮石斛鲜条约30克或7—10根鲜条左右,洗净,剪小段加800毫升水量放榨汁机3—5分钟取出过滤即可饮用,适合每天食用。
上火、口干舌燥、口臭、胃火、肝火旺者服用佳。
但值得注意的是,胃寒者、女性经期不能饮用。
3、泡茶铁皮石斛鲜品入茶,产生独特的草木清香,甘甜清凉的滋味令喉头清爽、身心舒畅,长期饮用对健康极其有益。
将铁皮石斛鲜条以清水冲洗整洁后切薄片,提清水若干,温火煮熟,再温火煎九十分钟以上即可饮用,饮完后可以将铁皮石斛抽出烫服。
也可以轻易将铁皮石斛鲜条切成片提热水冲泡后饮用,可以重复冲泡,最后将铁皮石斛烫服。
4、入膳药补不如食疗,可以将铁皮石斛鲜品烹煮、搞羹、煲汤、进菜肴,不仅色美味香,爽口助消,还能够在不知不觉中达至强身健体的功效。
食用铁皮石斛可以加入到日常饮食当中,比如铁皮石斛瘦肉粥,需要新鲜铁皮石斛12克,瘦肉150克,把鲜铁皮石斛洗净切断拍碎和白米粥共煮,再加入用绍酒和盐泡过的新鲜瘦肉粒,最后放点盐。
具有调理肠胃,补脾胃、益气血、除湿气、消水肿、强筋骨、补中益气的作用。
5、泡酒铁皮石斛在浸泡过程中,富含营养的有机物更容易在酒中溶出,能够舒筋通络,保持血管通畅。
挑铁皮石斛鲜品,晒干,阻断拍破、单味或和其他中药材一起灌入40度以上白酒中,3个月后即可饮用。
铁皮石斛的功效与作用吃法
铁皮石斛的功效与作用吃法
铁皮石斛,又称铁皮箭竹天麻、铁皮天麻,是一种常见的中药材,具有多种功效与作用。
1. 养心安神:铁皮石斛含有天麻素、脂肪酸、氨基酸等成分,可以调节神经系统功能,有助于缓解焦虑、失眠等神经衰弱症状。
2. 安神降压:研究表明,铁皮石斛具有降血压的作用,可减轻高血压引发的头痛、头晕等症状,同时有助于保护心血管健康。
3. 抗衰老:铁皮石斛中富含多种抗氧化物质,可以清除体内自由基,延缓细胞衰老,保持皮肤弹性和光泽。
4. 提升免疫力:铁皮石斛含有多种天然抗生素物质,可以增强机体的免疫功能,增加抵抗力,预防感冒和其他疾病的发生。
5. 润肺止咳:铁皮石斛有润肺止咳的功效,可以缓解咳嗽、咳痰、哮喘等呼吸系统疾病症状。
铁皮石斛的吃法多种多样,可以根据个人需要选择适合的方式:
1. 煲汤:将适量的铁皮石斛与其他草药或食材一同煲汤,可增加汤品的口感和药效。
2. 泡水:取适量的铁皮石斛用开水冲泡,可饮用其温热的汤水,提取药效。
3. 炖煮:将铁皮石斛与其他食材一起炖煮,制作成养生美食,既可享受美味,又可获得铁皮石斛的功效。
需要注意的是,对于每个人来说,服用铁皮石斛的方法和剂量可能会有所不同,最好在专业医生或中药师的指导下使用,避免剂量过大或服用方式不当带来不良反应。
铁皮石斛吃法有哪些
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生活常识分享铁皮石斛吃法有哪些
导语:石斛的种类有很多,其中铁皮石斛就是其中一种常见的类型,而铁皮石斛也是具有很高的药用价值的,是一种较为名贵的中药材。
但是很多人都是不
石斛的种类有很多,其中铁皮石斛就是其中一种常见的类型,而铁皮石斛也是具有很高的药用价值的,是一种较为名贵的中药材。
但是很多人都是不知道石斛的吃法是怎样的,其实石斛的吃法是有很多种,我们现在就来看一下它的具体吃法。
方法一:鲜吃——取新鲜铁皮石斛若干,洗净入口细嚼,味甘而微黏,清新爽口,余渣吞咽即可。
(功效:强阴益精、开胃健脾。
)方法二:煎汤——洗净切碎或拍破加水入锅用文火先煎煮30分钟,后放入1-2克西洋参再煮30分钟,可重复煎煮,连渣食用。
近代名医张锡纯说:“铁皮石斛最耐久煎,应劈开先煎,得真味”
(功效:补虚养阴,清热。
)
方法三:泡茶——洗净后切薄片,用开水冲泡后饮用,可重复冲泡,连渣食用。
(功效:开胃健脾、降火理气、对慢性咽喉炎疗效显着。
)
方法四:熬膏——洗净切碎或拍破可加其他中药材加水煎汁,连煎两次,弃渣后用小火浓缩,再加冰糖,继续熬制成膏状引用。
(功效:对劳损虚弱、肢节多痛、体乏、夜多盗汗等症状有显着疗效。
)方法五:浸酒——洗净切碎拍破、单味或和其他物料一起浸入40度以上酒中,3个月后即可食用。
(功效:补肾养阴、生精祛风。
)
方法六:入膳——洗净切碎或拍破和鸡鸭等材料一起文火炖2-3小时,连渣食用。
或用文火煎煮后取汁备用,加入其他原料可煮粥、做。
铁皮石斛食用方法
铁皮石斛食用方法作为具有“药食两用”属性的中药材,铁皮石斛的食用方法不少,除了入药外,最常见的吃法归纳起来有这么几类:鲜吃、煎汤、泡茶、熬膏、浸酒、入膳。
在这些吃法中,夏季最好就是鲜吃,而鲜吃不只是直接嚼食那么单一。
鲜吃夏季鲜吃铁皮石斛,直接嚼食的吃法虽然很方便,但这样吃未免口味逊了点,因此,鲜榨汁是最佳选择,在鲜榨汁中再根据个人口味加入适量蜂蜜、冰糖等,享受果饮般的风味和口感,解暑解渴更明显,还能充分发挥铁皮石斛的功效与作用。
图为南草堂铁皮石斛鲜榨汁熬膏除此,铁皮石斛膏也是夏天铁皮石斛吃法的不错选择。
口感与吃果冻有点相似,因此在夏天吃也很适合。
铁皮石斛熬膏,通常的做法就是以汁熬煮、浓缩而得,而南草堂开发的“铁皮石斛莲膏”则是急冻方法,如下:图为南草堂铁皮石斛莲膏(左侧)材料:铁皮石斛鲜条、铁皮石斛叶、冰糖、纯净水做法:把铁皮石斛鲜条和叶子榨汁,冰糖放入纯净水中泡成冰糖水,然后把这些汁、水调和后急冻而成。
此种铁皮石斛吃法,其做法比较简单易行,口味绝佳,是很多人的大爱,而且急冻的处理方法对铁皮石斛有效成分起到了很好的保护作用。
泡水如果想吃地更简单,那就泡水吧。
具体做法是把铁皮石斛鲜条洗净切碎或是拍烂,用开水冲泡饮用,泡水后的渣块嚼食。
这种吃法解渴效果倒也不错,但口味就大不如鲜榨汁和莲膏那么好,另外一个缺点是,泡水的铁皮石斛有效成分析出有限。
入膳铁皮石斛入膳,可谓是铁皮石斛食用方法的“潜力股”,因为铁皮石斛的很多吃法都是由此衍生出来的,很多石斛企业也正在围绕这个主题进行发挥,比如云南金九地与建新园合作的铁皮石斛养生过桥米线。
图为南草堂铁皮石斛养生过桥米线铁皮石斛入膳,其做法和菜品数不甚数,要保证其成分的有效析出,需要烹饪的时间比较长,为保证入膳的口味和铁皮石斛功效的充分发挥,用料可选择铁皮石斛超微粉。
煎汤煎汤使用的铁皮石斛原材通常是铁皮枫斗,当然鲜条也是可以的,如果要与其他食材或是中药材一起煎煮的话,一般都是先把铁皮石斛炖煮半个到一个小时最好。
铁皮石斛的六大食用方法
铁皮石斛的六大食用方法第一种食用方法是铁皮石斛炖鸡。
将铁皮石斛和鸡肉一起放入炖盅中,加入适量的水和调料,慢火炖煮数小时,直至鸡肉熟烂,汤汁浓稠。
这道菜肴不仅口感鲜美,而且具有滋补养生的功效。
第二种食用方法是铁皮石斛炖猪蹄。
将铁皮石斛和猪蹄一起放入炖盅中,加入适量的水和调料,慢火炖煮数小时,直至猪蹄肉烂熟,汤汁浓郁。
这道菜肴有助于滋补关节,对关节炎患者有一定的辅助治疗作用。
第三种食用方法是铁皮石斛炖鲫鱼。
将铁皮石斛和鲫鱼一起放入炖盅中,加入适量的水和调料,慢火炖煮数小时,直至鲫鱼熟烂,汤汁鲜美。
这道菜肴不仅味道鲜美,而且具有益肾补虚的功效。
第四种食用方法是铁皮石斛炖排骨。
将铁皮石斛和排骨一起放入炖盅中,加入适量的水和调料,慢火炖煮数小时,直至排骨烂熟,汤汁浓郁。
这道菜肴有助于补充钙质,对骨质疏松有一定的预防作用。
第五种食用方法是铁皮石斛炖乌鸡。
将铁皮石斛和乌鸡一起放入炖盅中,加入适量的水和调料,慢火炖煮数小时,直至乌鸡熟烂,汤汁鲜美。
这道菜肴有助于滋补身体,对虚弱体质的人群有一定的辅助作用。
第六种食用方法是铁皮石斛炖鸽子。
将铁皮石斛和鸽子一起放入炖盅中,加入适量的水和调料,慢火炖煮数小时,直至鸽子熟烂,汤汁鲜美。
这道菜肴有助于滋补血气,对贫血患者有一定的辅助作用。
总结起来,铁皮石斛具有丰富的营养价值,可以根据个人口味和喜好,进行多种不同的食用方法。
无论是炖鸡、炖猪蹄,还是炖鲫鱼、炖排骨,又或者是炖乌鸡、炖鸽子,都能够充分发挥铁皮石斛的营养功效,滋补身体,增强体质。
希望大家能够尝试这些美味的铁皮石斛菜肴,享受健康美味的同时,也能够更好地保健养生。
铁皮石斛怎么吃
铁皮石斛怎么吃最好?铁皮石斛是一种功效卓著的药材,它不仅 能提高人体免疫能力,而且还能增强记忆力,补五脏虚劳,抗衰 老,抑制肿瘤,改善糖尿病症状,抗缺氧,对放化疗以及夜生活、 烟酒过度者有显著效果。其卓越的医药价值,吸引了无数人对它 的哄抢。那么,铁皮石斛到底应该怎么吃才合适呢?铁皮石斛的 吃法有很多种:可以泡茶、口嚼、入酒、入药、炖汤等等。一般 来说,人们喜欢把枫斗磨成粉,与西洋参合吃,实际上,这种方法并不 能完全吸收枫斗的精华.中药一般讲究慢熬.枫斗放在白水中,先烧 开,再用文火熬3个小时,再喝其汤水,效果最好.也可以放在鸡汤,排 骨汤中做食材一起煎熬,枫斗全部吃掉即可.这样就保证了对铁皮 枫斗营养的全面吸收。
滋阴养胃石斛淮山党参煲水蛇:水蛇早在李时珍的《本草纲目》中就记 载它“治消渴,烦热,毒痢”。这“消渴”就是现代医学说的糖尿病。 用滋阴的石斛、健脾的淮山、补中益气的党参煲水蛇,具有滋阴、养 胃、清热的功效,亦是民间验方之一,能对多食善肌型的糖尿病有辅 助治疗的作用。材料:石斛15克、淮山30克、党参35克、水蛇500克、 生姜3片。烹制:各药材稍浸泡,洗净;水蛇宰洗净,置沸水中稍滚 片刻,再洗净,晾干水,起油镬稍爆炒。一起与生姜放进瓦煲内,加 入清水2500毫升(约10碗量),武火煲沸后,改为文火煲约2小时,调入 适量食盐、油便可。此量可供3~4人用,蛇肉可捞起拌酱油佐餐用。 功效:滋阴养胃,还实用于糖尿病。
药用石斛的应用,早在东汉末年的《神农本草经》中就有记载,《本 草纲目》、《中药大词典》等我国古代多部医学著作中都记载了石斛 的药用功能。千百年来,在南方民间,就有这样的传说,当有危重病 人处于生命垂危之时,人们会想方设法冒着生命危险从悬崖峭壁上采 来“仙草”,将其汁液喂入病人口中,令病人起死回生。这种说法虽 然有其传奇色彩,但据载,民间确实存在着这种被称为“救命仙草” 的药材,它的学名叫做“铁皮石斛”。医学研究权威还发现:石斛确 能提高机体免疫功能,增强抗病能力,是一种不可多得的珍贵中药材, 其用途和价值必将为越来越多的人认识和应用。石斛是一种非常好的 养生保健食材,也是一种药材,深受百姓的喜爱。但由于铁皮石斛生 长条件十分苛刻,自然产量极为稀少,更因民间长期过度采挖,致使 野生资源濒临绝种。真正的铁皮石斛价格不菲。淘宝上面和药房里面 很多所谓铁皮石斛,价格很便宜的,一般都不是正宗的铁皮石斛。目 前只有像福临门铁皮石斛、还有同仁堂(价格大约是前者2倍)等少数几熬铁皮枫斗。 1.取新鲜的铁皮石斛10-20克或者干铁皮枫斗5克,用清水冲洗干净。 2.将清洗干净处理好的铁皮石斛或铁皮枫斗放入锅内,加适量的水,用大 火将水煮开,再用小火慢慢熬3小时以上为佳。 3.熬3小时后关火,稍等冷却即可饮用。一时喝不完的可以先装入保温瓶 保温,喝的时候再倒。4.饮毕,将铁皮石斛或铁皮枫斗取出嚼服。
铁皮石斛吃法与禁忌
铁皮石斛吃法与禁忌本文向读者说明了铁皮石斛吃法与禁忌,以供参考.铁皮石斛又称黑节草,属兰科石斛属,为兰科多年生附生草本植物,是一种珍贵的野生药用植物.生于海拔达1600米的山地半阴湿的岩石上,喜温暖湿润气候和半阴半阳的环境,不耐寒.一般均能耐-5℃的低温.石斛可分为黄草、金钗、马鞭等数十种,铁皮石斛和金钗石斛为石斛之极品,铁皮石斛因表皮呈铁绿色而得名.铁皮石斛具有独特的药用价值,以其茎入药,中药名:石斛,属补益药中的补阴药,中国药典:益胃生津,滋阴清热.铁皮石斛等少数品种之嫩茎,扭成螺旋状或弹簧状,晒干,商品称为铁皮枫斗,又名铁皮枫斗.那么铁皮石斛怎么吃最好铁皮枫斗又称铁皮石斛,它是一种名贵的中药材,是多年生草本植物,茎丛生,圆柱型,高10--30厘米,粗3—8毫米,在民间,被誉为“救命仙草”药界的“大熊猫”.由于新鲜铁皮石斛不宜保存,便铁皮石斛加工后干品称铁皮枫斗,铁皮石斛的茎经加工炮制,边炒边扭成螺旋形称为铁皮枫斗.铁皮枫斗之所以受到人们的青睐,主要因为它的功效与众不同.从古至今,各类医学专着都对铁皮枫斗的功效给予了高度肯定.中国药学大词典称铁皮枫斗“专滋肺胃之气液,气液冲旺,肾水自生”,善于养阴生津,治疗阴虚津亏诸症.清代药性论说:铁皮枫斗能补肾积精、养胃阴、益气力,具有增强免疫功能的作用.神农本草经、本草再新中均有记载,铁皮枫斗对常见脾胃病有辅助治疗的作用.古代医术,神通广大,浓缩了古代各朝各代名医的心血,其中最着名的当属李时珍的本草纲目写了27年,书中的每种药草就是经过自己亲自尝试,从其书中有效的记载了铁皮石斛的功效与作用,书中这样写道,铁皮石斛具有生津,指出铁皮石斛具有生津、止渴、镇痛、消除水肿之功效,主治热病阴虚、目暗、胃弱、声音嘶哑等疾病,对声带疲劳、声音嘶哑,恢复其美音有特殊疗效.铁皮石斛的神奇药效受到了科技人员的重视和关注.进入七八十年代,我国不少医药学者和科研机构对铁皮石斛的药效进行研究,又发现大量古代书籍中有这样的描述,铁皮石斛、天山雪莲、三两重人参、百二十年首乌、花甲之茯岑、深山灵芝、海底珍珠、冬虫夏草等被列为中华九大仙草,全是上品.铁皮石斛食用方法有很多种:1.可以搭配西洋参一起泡茶.2.直接口嚼.3.入酒.4.入药.5.炖汤等等.每一种食用方法都有其独特的作用功效,没有最好这一说,您可以根据自己的爱好选择.在这里给大家介绍几种比较常见的食用方法:煎汤——鲜铁皮石斛洗净去衣切碎或拍破加水入锅文火先煎煮2个小时以上,连渣食用.磨粉泡茶——把铁皮枫斗磨成细粉洗,也可把西洋参磨成细粉混起来一起用沸水冲泡,最加方法是加清水若干,武火煮沸再文火煮2个小时以上,连渣食用.入膳——洗净去衣切碎或拍破和鸡鸭等一起文火炖60分钟,连渣食用.铁皮石斛的功效老年人针对老人当中患有冠心病、高血压、高血脂等等病症的人群,铁皮石斛有着比较独特的功效,它能补充老年人体的内血、精、津、液等等.同时还可以改善心肌营养,疏通心脑血管,降低心火.爸妈为我们操劳了一辈子,做儿女的都希望他们晚年生活能过得舒服些,不止需要物质上的营养,时常问候一下,精神上的“营养”也要做到位哦.病后调补枫斗对于患慢性肾炎、肺结核、阴虚型的慢性胃炎、糖尿病、易失眠等等症状的这类群体,以及习惯性便秘都有一定的辅助功能.这是因为铁皮石斛具有的滋养肾阴、平衡阴阳功效,能对他们起到较好的作用.白领一族还有坐在办公室的白领一族们,他们对工作通常会感到“压力山大”,为了缓解一下压力,有些男士就会时常抽烟、喝酒,甚至为赶进度而不得不熬夜加班.从而出现虚火上身,导致阴阳不调的状况.铁皮枫斗具备的滋阴养精、护肝利胆、舒清虚热功效.给这类脑力工作者调节着身体上的不适,这样才能有个健康的身体,有了充足的活力才可以应对更大的压力和挑战.增强体质铁皮石斛具有滋阴养血的功能.清代药性论说:铁皮石斛能补肾积精、养胃阴、益气力含有丰富的多糖类物质,具有增强免疫功能的作用.护肝利胆铁皮石斛有较好的利胆作用.历代医家都认为“铁皮石斛”具有滋养肝阴的作用,是治疗各种肝胆病的要药,可用于治疗肝炎、胆囊炎、胆结石等肝胆疾病.抑制肿瘤铁皮石斛对肺癌、卵巢癌和早幼粒细胞性白血病等恶性肿瘤的某些细胞有杀灭作用,具有较强的抗肿瘤活性.临床用于恶性肿瘤的辅助治疗,能改善肿瘤患者的症状,减轻放、化疗的副作用,增强免疫力,提高生存质量,延长生存时间.明亮眼睛石斛具有滋阴养目的功能,被历代医家作为养护眼睛的佳品.现代药理学研究证实:石斛对防治老年白内障和保护少儿视力有明显效果.铁皮石斛的有效成分多糖多糖是铁皮石斛中一种重要的活性物质,且含量较高.研究表明,多糖成分与铁皮石斛的药效,如增强机体免疫机能、抗肿瘤、抗衰老、抗疲劳、降血糖等方面,有着密切的联系.实验证明从铁皮石斛中能分离纯化得到三种多糖Ⅰ、Ⅱ、Ⅲ,并确定它们为一类O-乙酰葡萄甘露聚糖.运用糖组成分析、甲基化分析及NMR等方法研究铁皮石斛多糖DT2、DT3的化学结构,主要以α-1→4-D-Glc为主链.这种多糖具有增长T 细胞、B细胞、NK细胞和巨噬细胞功能的作用.生物碱生物碱类成分是石斛属植物中最早分离并进行结构确认的化合物,其研究开始于20世纪30年代.对铁皮石斛和金钗石斛的化学成分进行比较,两者有10个生物碱类的相同成分,铁皮石斛中生物碱类成分数量和含量均低于金钗石斛,但就所含的相同化学成分而言,铁皮石斛的质量好于金钗石斛.生物碱的药理作用主要表现对心血管、胃肠道作用及退热止痛等.氨基酸游离的氨基酸也是铁皮石斛中的主要有效成分之一.通过实验分析了铁皮石斛的氨基酸组分,结果发现铁皮石斛含有除色氨酸测定前已破坏,无法检出以外的全部人体“必需氨基酸”,其主要氨基酸有天冬氨酸、谷氨酸、甘氨酸、缬氨酸和亮氨酸,这5种氨基酸占总氨基酸的%.其中,谷氨酸、天冬氨酸和甘氨酸的含量占总含量的%.微量元素应用原子吸收分光光度计测定铁皮枫斗的微量元素,结果显示铁皮枫斗含有人体所必需的微量元素锌、铜、镁、钾、钙、铁、锰,含量极为丰富,高于其他中草药,与其药理作用密切相关.菲类化合物铁皮石斛中含有的菲类化合物均具有抗癌活性,可增强巨噬细胞的吞噬作用,能促进T细胞生长和淋巴细胞产生移动抑制因子,明显提升外周白细胞,起到增强免疫功能的作用.利用反相高效液相色谱法测定分析的18种石斛中,铁皮石斛是含有鼓槌菲chrysotoxene和毛兰素erianin两种抗癌物质的5个品种之一.古代药学家张寿颐说:石斛“必以皮色深绿,质地坚实,生嚼之脂膏黏舌,味厚微甘者为上品,名铁皮石斛.”铁皮石斛在美容养颜、生津养胃、抗癌等方面具有很高的药用价值.经国家药检局检验中心分析,铁皮石斛的主要成分为石斛多糖、石斛碱、石斛酚、石斛胺、18种氨基酸,还有特殊的菲类、联苄类抗癌成分,其中经药理实验研究证明,铁皮石斛的药用成分能够滋阴,补五脏虚劳、厚肠胃、扩张血管、降血压、降血糖、抑制脂质过氧化,对心血管系统有积极作用,能提高人体免疫能力、增强记忆力;迅速恢复体质,抗氧化、抗衰老、促进胃液分泌而助消化,特别是石斛多糖能显着提高病人白细胞数量,对肿瘤细胞有很好的抑制功效.除此之外,铁皮石斛还含有钙、铁、锌、硒、钾、镁、钠等矿物质,维生素方面主要含有硫胺素、核黄素和维生素C,特别是含有槲皮素、杨梅黄酮、芹菜配基、玉米黄酮等抗氧化、抗衰老、保肝润肺、软化血管、抗肿瘤等多种保健功效物质.石斛是一种非常好的养生保健食材,也是一种药材,深受百姓的喜爱.但由于铁皮石斛生长条件十分苛刻,自然产量极为稀少,更因民间长期过度采挖,致使野生资源濒临绝种.真正的铁皮石斛价格不菲.淘宝上面和药房里面很多所谓铁皮石斛,价格很便宜的,一般都不是正宗的铁皮石斛.目前只有像福临门铁皮石斛、还有同仁堂价格大约是前者2倍等少数几个老品牌能买到正宗的铁皮石斛.铁皮石斛功效----滋阴.在民间,鲜铁皮石斛功效主要用于小儿发热、目赤肿痛,虚火牙痛,特别是小伢儿发热,从古到今是民间的特效药.干铁皮石斛其茎的加工品又名铁皮枫斗自古被称为“滋阴圣品”,铁皮石斛因具有独特而神奇的功效,在国内外市场供不应求.长期以来,人们用此药都是依靠采挖收集野生资源,高额利润的诱惑使野生铁皮石斛成为世界珍稀濒危植物,因而受到国家的重视和保护.铁皮枫斗药膳食用方法铁皮石斛茶原料:鲜铁皮石斛12克制法:将鲜铁皮石斛条洗净,切断,用榨汁机打成糊状,然后取出,加入冰糖放锅中加水文火煮开即可饮用.功效:能滋阴清热,生津益胃,适用于温热病后期低热不退、口干渴,虚劳烦热、梦遗滑精,亦可用于妇女低热、心烦口干者.铁皮石斛炖雪梨原料:鲜铁皮石斛、生地各10克,雪梨1个.制法:将上3味加清水半碗,放炖盅内隔水炖1小时,每日2次,食雪梨饮汤.效用:用于喉咙干痒、咽炎属虚火者,有养阴清热、生津之功效.石斛洋参鸡汤原料:铁皮枫斗5克,西洋参5克,本鸡1只制法:将铁皮枫斗、西洋参用纱布包好和本鸡放在一起文火炖90分钟左右,调味即成.功效:养阴生津、清热之效.铁皮石斛老鸭汤原料:鲜铁皮石斛12克或铁皮枫斗5克,老鸭1只制法:将鲜铁皮石斛洗净切断拍碎或铁皮枫斗用纱布包好和老鸭放在一起文火炖90分钟左右,调味即成.功效:生津止渴,益气解暑,夏天或上火时服用最好.食用石斛的禁忌:第一,石斛性微寒,对于脾胃虚寒的人群来说,大量服用后会引起消化不良或腹泻.第二,由于铁皮石斛偏于滋腻,对于感冒初期的人群,服用后不利于感冒的治疗.第三,根据中药的配伍原则,石斛不宜与寒水石、巴豆、炒僵蚕、雷丸等中药同时使用.这是家长需要注意的.曾有药理实验证明,大剂量能抑制心脏,降低血压,抑制呼吸.。
铁皮石斛怎么吃最好 铁皮石斛的5种吃法
铁皮石斛怎么吃最好铁皮石斛的5种吃法说起铁皮石斛,它的吃法可谓是多种多样,五花八门,除了可以直接服用外,还可以入膳食用。
铁皮石斛入膳食用一直都备受人们的追捧喜爱,也能更好的发挥出其药效。
在烹调中也有着许多的用途,一起来来看看怎么烹调能够最大的发挥出铁皮石斛的药效。
一、用铁皮石斛煮饭铁皮石斛和精白米一起煮饭,不仅可以营养互补、降低血糖血压、还清香可口,因铁皮石斛要在高温下久熬才能更好的溶解,所以用铁皮石斛做饭是最能发挥出其药效、最有营养的一种方法。
做米饭时,我们要先把铁皮石斛鲜条打成汁,然后在勾兑上一定的水,洗净的米中倒入铁皮石斛汁后,要搅拌一下,以防饭煮出来不均匀。
值得注意的是,铁皮石斛汁浓度不要太高,如果浓度太高煮出来的饭就全是铁皮石斛的味道且饭容易发硬。
通常1倍的铁皮石斛汁勾兑20倍的水是最理想。
二、用铁皮石斛做面食做馒头、发面饼和窝头时加点铁皮石斛汁也更加美味。
用铁皮石斛和面做馒头、包子、花卷的面食,其中的氨基酸、B族维生素和卵磷脂能够让馒头发酵效果更好,口感更加松软,蛋白质含量明显增加,矿物质更加丰富,香气也更加浓郁。
我们在不知不觉中就补充进去了高效的营养,也不需要特意去服用三、用铁皮石斛蒸蛋羹用铁皮石斛汁代替水来蒸蛋羹,一定要将铁皮石斛汁稀释后过滤一下。
加铁皮石斛汁后,蛋液的蛋白质含量提高,做出来的蛋羹又嫩又滑,凝固效率更高,颜色鲜艳且还会发出淡淡的青草香。
还能很好的融合、发挥出铁皮石斛的药效。
其他调味品按照平日蒸蛋羹的习惯加就可以了,可加上虾仁、香菇条、葱花、香菜等食材来美化点缀。
需要注意的是,蛋羹要小火慢蒸,让凝固速度慢一点,口感才细腻均匀。
四、用铁皮石斛做汤羹铁皮石斛其实适合用来做很多清淡的汤。
比如鱼汤、肉汤、火锅汤、汤面里,都可以加铁皮石斛,让汤汁拥有者绿色,且铁皮石斛有着健脾开胃的作用,这就让汤汁味道更鲜美,口感更丰富,且清爽不油腻。
相比加入“白汤精”之类人工配制的乳化调味品,加铁皮石斛营养价值更高,还无需任何食品添加剂。
铁皮石斛的食用方法
铁皮石斛的食用方法展开全文铁皮石斛主要有以下几种产品,具体的吃法如下:一、石斛超细粉食用方法(一)单品冲调食用方法:取3克石斛超细粉,加入150毫升的开水中,稍微搅拌一下,放置2分钟后,再搅拌均匀即可慢慢喝。
(二)配汤食用方法:取人均每次3克的石斛超细粉,加入已经煲好的热汤中,稍微搅拌一下,泡2分钟后,搅拌均匀就可以喝。
(三)配粥食用方法:取人均每次3克的石斛超细粉,放入热稀粥中,慢慢搅拌均匀混合溶解,即可食用。
(四)配果汁饮料食用方法:取3克石斛超细粉,加入50毫升的热水中放置2分钟,再加入适量的果汁饮料搅拌均匀,即可慢慢品尝。
(五)配蔬菜汁食用方法:取每人每次3克,加入50毫升热开水搅拌溶解,放置2分钟后,再加入100毫升蔬菜汁,搅拌均匀后即可服用。
(六)调理亚健康食用方法:每天早晚各一次,每次用150毫升开水冲调,搅拌均匀后饮用。
二、铁皮石斛鲜条食用方法鲜条一般人的适用量是10-20克,有多种食用方法。
(一)榨汁:1.取鲜条3-6根,放在自来水里浸泡5分钟,洗干净后用菜刀或剪刀搞成2-3cm的小条;2.将小条放入榨汁机(破壁机最佳),加入200ml纯净水(矿泉水最佳);3.启动榨汁机,设定2-3分钟,这样可以充分榨出营养成份;4.将汁倒入容器煮开,加入自己喜欢的调味品(冰糖或蜂蜜),倒出来就可以喝了。
5.如果直接加入开水榨汁,完成后就可以直接饮用;带加热功能的榨汁机,就设定100℃,完成后就可以直接饮用。
(二)煲汤:将鲜条洗净搞成3-4cm的小条,直接与其他食材一起煲汤,喝汤后将小条全部嚼食。
(三)鲜食:将鲜条洗净后,直接放在嘴巴嚼食。
(四)泡茶:将鲜条洗净后搞成1cm左右的小条,放入保温杯里加满开水,可以连续冲泡几次,最后把小条嚼食。
(五)煮食:将鲜条洗净后直接和大米一起烧煮,煮好的鲜条清香可口,直接嚼食。
(六)泡酒:将鲜条洗净后切成3-4cm的小条,单独或与其他辅料一起浸入高度白酒中,封存三个月后,就可以每天食用适量的白酒。
铁皮石斛怎么吃是正确的方法
铁皮石斛怎么吃是正确的方法
铁皮石斛是一种常见的中草药材,具有滋阴补肾、清热解毒的功效,被广泛应用于中医药领域。
那么,铁皮石斛怎么吃才是正确的方法呢?接下来,我们将详细介绍铁皮石斛的正确食用方法。
首先,铁皮石斛可以泡水饮用。
将适量的铁皮石斛放入杯中,注入温水,静置片刻后即可饮用。
这种方法简单方便,适合日常饮用。
铁皮石斛泡水饮用不仅可以滋补身体,还可以清热解毒,对于一些患有火热症状的人群有一定的辅助作用。
其次,铁皮石斛可以用于煲汤。
将适量的铁皮石斛与其他食材一起放入煲中,加入适量的水,炖煮数小时后即可食用。
铁皮石斛煲汤不仅可以增加汤的营养价值,还可以增添一定的药用价值,对于需要滋补的人群有一定的益处。
此外,铁皮石斛还可以用于煮粥。
将适量的铁皮石斛加入大米中一起煮粥,煮至米烂粥稠后即可食用。
铁皮石斛煮粥不仅可以增加粥的营养价值,还可以起到滋阴补肾的作用,适合体质虚弱、肾虚的人群食用。
最后,铁皮石斛还可以用于炖鸡。
将适量的铁皮石斛与鸡肉一起放入煲中,加入适量的水,炖煮数小时后即可食用。
铁皮石斛炖鸡不仅可以增加菜肴的营养价值,还可以起到滋阴补肾的作用,适合体质虚弱、肾虚的人群食用。
总之,铁皮石斛的正确食用方法有多种多样,可以根据个人口味和需求选择适合自己的食用方式。
无论是泡水饮用、煲汤、煮粥还是炖鸡,都能够发挥铁皮石斛的滋补功效。
但需要注意的是,铁皮石斛属于药食同源的食材,食用时应适量,不宜过量,以免引起不适。
希望以上介绍能够帮助大家更好地了解铁皮石斛的正确食用方法。
石斛的吃法铁皮石斛怎么吃
石斛的吃法铁皮石斛怎么吃石斛的吃法,石斛的种类有很多种,其中的铁皮石斛最为出名,正宗的铁皮石斛味不苦,有粘液,干嚼无渣,色为铁绿色或微黄。
石斛这种对我们来说并不是很熟悉的一种中药材,你对此有着怎样的认识呢,来一起看看专家的介绍吧。
石斛的使用方法有四种:第一种配药使用,可让医生开出处方;第二种磨粉,和西洋参1:0.3配比磨粉,每天两小勺;第三种煮茶喝,取铁皮石斛十五克,切片或者直接放在1.5升至2升的水里煮沸后用中火慢煮一个小时正宗的铁皮石斛味不苦,有粘液,干嚼无渣,色为铁绿色或微黄。
使用方法有四种:第一种配药使用,可让医生开出处方;第二种磨粉,和西洋参1:0.3配比磨粉,每天两小勺;第三种煮茶喝,取铁皮石斛十五克,切片或者直接放在1.5升至2升的水里煮沸后用中火慢煮一个小时;第四种入膳,放热水瓶里浸泡三个小时以上,连水和铁皮石斛当底可煲鸡、鸭、骨等,煲制时间略长于平时即可。
功效三、四最明显,医生现在建议的是取前两种,因为更方便一些,当然也有一定的道理。
石斛粳米粥:鲜石斛30克,粳米50克,冰糖适量。
取石斛30克,加水200毫升,用文火久煎取汁约100毫升,去渣,再加冰糖、粳米适量,同入砂锅内,加水400毫升左右,煎至米开粥稠停火。
早晚温热服下,7天为一个疗程。
石斛茶:取鲜石斛45克,沸水冲泡,代茶频饮。
具有滋阴养胃、清热生津的功效,适用于热病伤津、口干躁烦、舌红少津者配方:铁皮石斛、生晒参、麦冬、山药、茯苓、乳糖。
配方依据:本配方是全国名老中医专家连建伟教授依据传统验方组方而成。
中医认为该方生津益气滋阴,清肺养胃补肾功效显著。
鲜食:每日取新鲜的[小香铁皮石抖]20,30克,以清水冲洗干净直接食用(同吃水果一样)。
宜早饭或饭前食用(胃寒者,不建议新鲜食用)。
入茶:取新鲜的铁皮石斛20,30克,以清水冲洗干净后切薄片,配红枣几颗或些许枸杞,加清水若干(根据自己饮水量),以武火将水煮沸,再以文火煮30分钟以上即可饮用。
铁皮石斛的六大食用方法
铁皮石斛的六大食用方法第一种,铁皮石斛炖鸡。
将铁皮石斛与鸡肉一起炖制,不仅可以增加菜肴的营养价值,还可以增加铁皮石斛的口感和香味。
这道菜肴不仅味道鲜美,而且还有益健康,是一道非常受欢迎的家常菜。
第二种,铁皮石斛炖鱼。
将铁皮石斛与鱼类一起炖制,可以使铁皮石斛的营养成分充分溶解在鱼汤中,增加菜肴的鲜美口感。
而且鱼肉富含蛋白质,搭配铁皮石斛一起食用,不仅可以增加菜肴的营养价值,还可以增加铁皮石斛的口感和香味。
第三种,铁皮石斛煲汤。
将铁皮石斛与鸡骨或猪骨一起煲汤,可以使铁皮石斛的营养成分充分溶解在汤中,增加菜肴的鲜美口感。
而且汤类菜肴对于身体的补养作用非常明显,搭配铁皮石斛一起食用,不仅可以增加菜肴的营养价值,还可以增加铁皮石斛的口感和香味。
第四种,铁皮石斛炖猪肉。
将铁皮石斛与猪肉一起炖制,可以使铁皮石斛的营养成分充分溶解在肉汤中,增加菜肴的鲜美口感。
而且猪肉富含蛋白质,搭配铁皮石斛一起食用,不仅可以增加菜肴的营养价值,还可以增加铁皮石斛的口感和香味。
第五种,铁皮石斛炖羊肉。
将铁皮石斛与羊肉一起炖制,可以使铁皮石斛的营养成分充分溶解在肉汤中,增加菜肴的鲜美口感。
而且羊肉富含蛋白质,搭配铁皮石斛一起食用,不仅可以增加菜肴的营养价值,还可以增加铁皮石斛的口感和香味。
第六种,铁皮石斛炖豆腐。
将铁皮石斛与豆腐一起炖制,可以使铁皮石斛的营养成分充分溶解在豆腐汤中,增加菜肴的鲜美口感。
而且豆腐富含蛋白质,搭配铁皮石斛一起食用,不仅可以增加菜肴的营养价值,还可以增加铁皮石斛的口感和香味。
总之,铁皮石斛是一种非常珍贵的中药材,不仅具有很高的药用价值,而且还有很高的食用价值。
我们可以根据自己的口味和喜好,选择不同的食用方法,将铁皮石斛制作成各种美味佳肴,享受其带来的健康和美味。
希望大家都能尝试一下,体验一下铁皮石斛的独特魅力。
铁皮石斛食用方法
铁皮石斛食用方法1、铁皮石斛鲜条的食用方法(1)鲜条直接食用:洗净直接食用,味甘而微黏,清新爽口,余渣吞咽即可,正常人养生保健平均每天需吃15-20克去叶鲜条;亚健康人群适度增量20-30克左右;大病、病中、病后调理及癌症患者,根据病情适度增量。
(2)榨汁服用:如果不愿意直接食用的可以选择榨汁服用,根据鲜条直接食用的用量,将相应克数的铁皮石斛鲜条切成2-3cm长的茎段放入榨汁机中,加入少许纯净水榨汁,将所有成分全部倒出即可饮用,此法可以完全保留营养成分且更易被人体吸收。
饮用时可以根据个人口味加入适量冰糖、蜂蜜或者其他水果调味,口感更佳。
(3)入膳:将铁皮鲜条(20-30克)洗净切碎与鸡鸭等一起文火炖2~3小时,制成铁皮石斛营养炖品,连渣食用,亦可煮粥、煲汤、做羹,连渣食用;鲜条的叶子还可直接洗净炒食。
2、铁皮石斛枫斗的食用方法(1)茶饮:将铁皮枫斗用开水冲泡后服用,可重复冲泡,连渣食用。
(2)入膳:方法同铁皮石斛鲜条。
3、铁皮石斛花茶的饮用方法茶饮:将铁皮石斛花茶用开水冲泡后服用,可重复冲泡。
4、铁皮石斛纯粉的服用方法(1)茶饮:每次将2-3克的铁皮石斛纯粉放入茶杯种,冲上开水,经过搅拌,即可饮用。
(2)入膳:在细火熬汤的阶段,将铁皮石斛纯粉放入汤中,熬上片刻,即可。
5、铁皮石斛胶囊的服用方法口服,一日2次,每次2-3粒。
6、养身食谱:(1)铁皮石斛母鸡汤功效:美容养颜、保护卵巢。
原料:铁皮石斛鲜条或铁皮石斛枫斗少许,铁皮石斛干花1克,老母鸡1只,枸杞1克,调味料少许。
做法:1:将铁皮石斛洗净,放入砂锅内,加入半锅清水,放在炉上熬制。
2:将鸡洗净剁成小块,另用一口锅加入清水,将鸡块倒入锅中,点火煮沸。
3:将鸡块捞起倒入熬制的铁皮石斛砂锅内,用小火慢炖。
4:鸡块炖至1小时以后,放入铁皮石斛干花。
5、炖至2小时以后,加入少许味精和适量食盐,将洗净的枸杞撒在砂锅内即可。
注意事项:1、单独用锅将鸡块煮沸是为了去腥,在捞起时不要将锅内的血沫带出。
新鲜铁皮石斛怎么吃食用方法
新鲜铁皮石斛怎么吃食用方法1、口嚼将铁皮石斛鲜品洗净,直接放入碗中咀嚼。
一般成年人每天15~20克,洗净咀嚼。
嫩枝味道鲜美。
老枝富含多糖胶汁,粘度大,清新爽口,风味独特,方便简单。
新鲜铁皮石斛最大程度保留了其自然之精华,无营养成分流失。
通过现代的科学仪器和大量医学证明:鲜食可以清热、养阴、生津,可摄入大量石斛多糖和石斛碱,清除体内垃圾和毒素、净化血液、再生细胞、加速伤口复原、抑制细胞的变异、促进人体新陈代谢。
2.榨汁鲜吃铁皮石斛,最易让食客们接受的就是鲜榨,现榨现喝吸收效果佳。
把鲜条洗净后剪成5厘米长的短条,加水,用榨汁机榨汁即食,还可以适当加入蜂蜜、去核红枣、水果等,口味更佳。
取适量新鲜铁皮石斛30克或约7-10条,洗净,切成小块,加水800毫升,放入榨汁机中榨汁3-5分钟,取出过滤后饮用。
它们适合日常消费。
这对那些愤怒、口干、口臭、胃灼热和肝火的人更好。
但值得注意的是,胃寒的人和女性在月经期间不能喝酒。
3、泡茶将新鲜铁皮石斛放入茶叶中,产生独特的植物和树木香味。
清凉的甜味使喉咙清新舒适。
长期饮酒对健康极为有益。
将铁皮石斛鲜条以清水冲洗干净后切薄片,加清水若干,温火煮沸,再温火煮九十分钟以上即可饮用,饮完后可将铁皮石斛取出嚼服。
也可直接将铁皮石斛鲜条切成片加开水冲泡后饮用,可重复冲泡,最后将铁皮石斛嚼服。
4.吃饭药补不如食补,可将铁皮石斛鲜品煮粥、做羹、煲汤、入菜肴,不仅色美味香,开胃助消,还能在不知不觉中达到强身健体的功效。
日常饮食中可以添加铁皮石斛。
例如,铁皮石斛瘦肉粥需要12克新鲜铁皮石斛和150克瘦肉。
将新鲜铁皮石斛洗净,切碎,与白米粥一起煮,加入用绍兴酒和盐浸泡过的新鲜瘦肉颗粒,最后加入少许盐。
调理肠胃、补脾胃、补气补血、除湿消肿、强身健骨、补中益气。
5、泡酒铁皮石斛在浸泡过程中,富含营养成分的有机物更容易溶解在酒中,可以放松筋脉,疏通络脉,保持血管通畅。
取铁皮石斛鲜品,洗净,切断拍破、单味或和其他中药材一起浸入40度以上白酒中,3个月后即可饮用。
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野生铁皮石斛怎么吃食用铁皮石斛的注意事项
野生铁皮石斛只长在悬崖绝壁上的阴面崖缝间,或原始森林的大树上,对温度,湿度, 光照等小气候要求苛刻,一般需长2-3 年才能采摘.所以,市面上所谓野生铁皮石斛几乎绝迹.
铁皮石斛,《神农本草经》称之为林兰,味甘,平,无毒.主伤中,除痹,下气,补五藏虚劳羸瘦,强阴.李时珍在《本草纲目》中,称其强阴益精,久服厚肠胃,轻身延年.现代临床应用和药理研究也证实,铁皮石斛对增加免疫力,抗衰老,防治癌症,治疗糖尿病和萎缩性胃炎都有确切疗效,对烟酒,劳累,夜生活,用眼用脑过度人群及声带嘶哑者有恢复作用.
铁皮石斛吃法有很多,下面小编给大家简要介绍野生铁皮石斛怎么吃:
1、鲜吃新鲜铁皮石斛最大程度保留了其自然之精华。
2、鲜榨汁铁皮石斛鲜榨汁,有利用吸收铁皮石斛的有效成分。
3、煎汤铁皮石斛宜浸泡后久煎,内酯类生物碱水解后更易吸收。
4、泡茶铁皮石斛入茶,能品出特有的草木清香,甘甜清凉的滋味令喉头清爽、身心舒畅,长期饮用对健康极其有益。
铁皮石斛最耐久煎,应劈开先煎,得真味,每天用鲜铁皮石斛5-10 克,加水煎30 分钟后喝汤,此法也可延伸,用鲜铁皮石斛长时间泡茶饮;
1。
铁皮石斛八种吃法,不同吃法的效果
铁⽪⽯斛⼋种吃法,不同吃法的效果很多⼈不知道铁⽪⽯斛的具体吃法和⽤法,怎样才可以更好的将功效和价值发挥出来?接下来⼩编给⼤家分享⼀下常见的⼏种⽅法。
1、鲜吃新鲜的⽯斛不经过各种程序的加⼯和打磨,会让其⾃然的成分得到更好的保留,现代医学证明:鲜⾷可以清热、养阴、⽣津。
具体的吃法是:取适量的新鲜的铁⽪⽯斛洗⼲净之后(每天服⽤的量是⼗五g左右),直接放在嘴巴⾥⾯咀嚼,或者将其弄碎和开⽔⼀起服⽤,当然也可以直接⽤开⽔煎服,味⽢⽽微黏,清新爽⼝。
2、鲜榨汁鲜榨汁能⽐较充分的吸收铁⽪⽯斛的有效成分。
取两钱左右的铁⽪⽯斛,先⽤⼲净的冷⽔清洗⼲净,去⾐,然后切成5cm长短,放⼊榨汁机⾥⾯,然后加⼊250ml的⽔,打开榨汁机,⼀般半分钟左右就可以了。
3、煎汤由于铁⽪⽯斛内的内酯类⽣物碱在经过浸泡和长时间的煎煮下会产⽣⽔解的作⽤,此时更有利于⾝体的吸收。
近代名医张锡纯说:“铁⽪⽯斛最耐久煎,应劈开先煎,得真味”。
提⽰:枫⽃主要是看胶质,铁⽪枫⽃的胶质⼀次不可能全部煮出来,所以建议煮3次以上,每次煮好后,可以把铁⽪枫⽃夹出来放冰箱⾥保存,下次再煮。
霍⼭是铁⽪⽯斛之乡,那⾥早晚温差、湿度⼤,岩层矿物质含量⾼,适合铁⽪⽯斛糖分沉淀。
因此,霍⼭产的铁⽪⽯斛颗颗饱满、胶质丰富。
4、泡茶取三到五个铁⽪⽯斛,直接⽤沸⽔多次冲泡,当作普通的茶来饮⽤,甚⾄最后可以把所有的铁⽪⽯斛都吃掉。
能清嗓润肺,滋阴益胃,⽤铁⽪⽯斛花泡饮的话,还能清⼼解郁。
5、⼊膳将新鲜的铁⽪⽯斛处理好,可以直接做成美味的菜肴、加⼊⼤⽶熬制成粥、在熬制鸡鸭鱼等汤⽔的时候,加⼊适量的铁⽪⽯斛。
在享受美⾷的时候,也不忘通过铁⽪⽯斛来调理⾝体,可谓是⼀举两得。
6、熬制成药膏将适量的铁⽪⽯斛清洗⼲净、去掉外⾐、拍碎或者切破之后,可以和其他的药材⼀起放去⽔⾥⾯煎制,连续煎制两次之后,就可以把⾥⾯的渣去掉,然后⽤⼩⽕慢慢的熬,接着加⼊适量的蜂蜜或者冰糖,直到熬制成膏状就可以了。
石斛怎么吃效果最好
石斛怎么吃效果最好
关于《石斛怎么吃效果最好》,是我们特意为大家整理的,希望对大家有所帮助。
我们都了解霍山铁皮石斛是一味特别好的滋补养生类中药材,并且它的副作用非常小,吃起來味儿也是甜的,还能够立即吃,不象别的中药材那般挺过以后会造成残渣,白铁皮石魁的残渣是能够立即咬合的,因此它的食用方法各种各样,常常吃它具备养颜美容的作用,还可以防止一些心脑血管病症,那麼白铁皮石斛怎么吃实际效果最好是呢?
1、立即嚼食
新鮮的霍山铁皮石斛,味儿香甜,液汁成分高,平常扣除之
后能够把它清洗,随后放到口中渐渐地的嚼服,嚼食全过程中造成的体液渐渐地吞咽,最终把沉渣也一起吃下去,能最大限度消化吸收霍山铁皮石斛的营养成分,能够具有补阴益肾的关键功效。
2、煎汤喝
霍山铁皮石斛除开能够立即吃之外,还能用于煎汤喝,那样也可以让它营养成分作用获得最好是的充分发挥。
但是在煎煮以前,需要把新鮮的霍山铁皮石斛用刀拍开,随后再放进石锅中,添加冷水,用慢火煎至三十分钟,煎好之后取下服食里边的残渣还可以一起吃下去。
3、炖乌鸡
霍山铁皮石斛平常还能与一些肉类食品食物一起炖制后再吃,鸡脯肉便是它的理想化搭挡,平常能够把清洗之后的霍山铁皮石斛,与搞好之后的黑椒鸡块一起放到石锅中,添加需要的调味品和冷水,用大火烧开,再用文火炖制三小时,随后取下服用,能滋补养生人体,也可以减轻骨筋酸疼。
4、泡药酒
用白铁皮石斛泡酒也是他最理想化的操作方法之一,再用白铁皮石斛泡酒时,能够配搭适当的高丽参,换好之后,取下的蜂酒能够立即服食,每日食用量不必超出20克,还可以立即把它外敷,能快速消肿,也可以活血化瘀,平常它对人类的跌打有非常好的医治功效。
铁皮石斛吃多久能见效 哪些症状吃铁皮石斛见效最快
铁皮石斛吃多久能见效哪些症状吃铁皮石斛见效最快铁皮石斛吃多久才有效果?哪些症状吃铁皮石斛见效最快?一、什么时候吃铁皮石斛效果最好首先是上午的八点左右,在六点半的时候最佳的选择是起床喝水,这样的话你可以排除身体里一晚上折腾出来的毒素,加上一点蜂蜜也可以帮助你清晨排毒。
八点的时候一般是你用过早饭以后半小时左右,这个时候胃部的消化需要一定的水分,加上石斛的药性可以一起良好的吸收,并且可以帮助你一天精神奕奕,消除疲劳。
这个时候不要服用太多,一点就可以了,这个时候是吸收最好的时候,但是不要再饭后直接服用石斛。
这样会把消化系统折腾坏的。
第二个黄金时间是在下午的一点半左右,根据你的身体习惯不一样,看你什么时候可以抽出时间进行午休,午休结束以后的时候非常适合服用石斛,可为你的大脑提供下午工作学习的能量,是一个非常好的吸收养分的机会,这个时间段最佳是在饭后的一个半小时,你如果吃完饭比较早或者比较晚,那么这个时间还是会有所不同,有所变化。
一般情况下,如果你刚刚好运动过或者是休息过,稍作休整再服用效果是最好的,所以下午的这一个时间非常适合服用。
如果你有喝下午茶的习惯,就把下午茶改成石斛就是非常不错的选择。
第三个黄金时间是在晚上的七点左右,最佳的选择是在晚饭之后,散步一小时以后,综合来说是在半小时到两个小时这个时间范围之内是最好的吸收时间,也是石斛能够吸收比较好的时间段,尽量不要选择在睡觉之前服用,因为会有一定浮肿的可能性。
这几个时间段都是石斛养生服用的最佳时间,你如果能够注意到具体的时间,在最佳的时间去服用一般都可以起到更加出色的功效。
都说铁皮石斛有很多很神的功效,但是什么样的人群吃了效果最好?什么样的症状吃了最快获得一定的效果呢?根据各种人群总结出来的适宜食用铁皮石斛的人群如下:二、五脏阴虚人群心阴虚,常见有失眠健忘,焦虑多梦,胸闷心悸,头晕目眩,心烦意乱,手足心热,脉细而数等症状;肝阴虚,常见有钦食不化,食后腹胀,大便干结,小便赤黄,口干舌燥,口腔溃疡,形容消瘦等症状;肺阴虚,常见有干咳少痰或少黄稠,咽燥声哑,两颧潮红,潮热盗汗等症状;肾阴虚,常见有腰酸软,头晕目眩,潮热盗汗,遗精早泄,口干咽痛,手足心热,耳鸣眼花等症状;三、脾胃虚弱体质差人群脾胃功能不良,人体营养缺乏,抵抗力下降,疾病即乘虚而入。
石斛你吃对了吗
若是您正需要石斛,想具体了解康顺堂石斛?欢迎随时咨询联系六安康顺堂石斛。
六安康顺堂石斛社座落于安徽大别山主峰周围霍山县太平畈乡——“霍山石斛”基地中心。
咱们合作社的石斛种在海拔1200米的大别山脉,用野生种源近似野生生长!合作社成立于2016年4月,以“霍山石斛”为主导。
集开发、种植、加工销售经营于一体的绿色保健品合作社。
坚持以“原生态”为信念,走霍山石斛应取自“原产地”的路子。
在位于霍山石斛的原产地,石斛进行采摘,生态培育,并用传统手工方式晾干,定型和包装。
公司现有石斛等中药材育苗种植基地近200亩,兼有生态养殖基地,打造霍山中药材品牌生态基地。
六安康顺堂石斛地址:安徽省霍山县太平畈乡太平畈村石斛你吃对了吗随着社会进展和生活水平的提高,和生活方式的改变,健康养身加倍备受关注,石斛也随之出此刻了咱们的视野中,专门是铁皮石斛。
但如何食用铁皮石斛养生成效更好却是一直困扰着咱们的重大问题,今天,咱们一路来看看应该怎么食用呢。
一、铁皮石斛花泡茶安神助眠躁郁不安、心神不宁、失眠多梦等是咱们常常显现的病症,出现这些病症时喝杯铁皮石斛花茶,可取到安神助眠,排忧解郁的作用。
二、铁皮枫斗熬汤止咳润肺将铁皮枫斗,银耳、枸杞和冰糖一路熬汤,能够生津止咳,润肺养肝,防哮喘。
需要注意的是,熬制的时刻越长越好,在长时刻的高温熬制下才能将有效成份溶解在汤里。
3、石斛泡酒舒筋通络铁皮石斛在浸泡进程中,富含营养的有机物更易在酒中溶出。
能够舒筋通络,维持血管通畅。
铁皮石斛酒对跌打损伤也有着专门好的成效。
4、斛枣鸡蛋营养又补血铁皮石斛加红枣煲红糖水,到斛开枣烂时,打个鸡蛋;继续用小火焐熟鸡蛋。
铁皮石斛、红枣和红糖都有补血的功效,煮出的鸡蛋既有营养又补血,很适合大病初愈、刚生产完的妈妈们利用。
五、石斛小米粥健脾开胃将铁皮石斛鲜条碾碎与小米一同放入锅中,加入适量的水熬制,能够健脾开胃,帮忙食物消化,还能够预防医治胃病。
六、铁皮石斛鲜榨汁清热降火在天气热,吃暖锅时喝点铁皮石斛鲜榨汁,能够清热降火,止渴润口。
铁皮石斛吃法大全!一种吃法,一种疗效!
铁皮石斛吃法大全!一种吃法,一种疗效!铁皮石斛是石斛中药用价值最高的一种石斛,因茎表皮成铁绿色而得名,又因节与节之间呈黑色,称其为黑节草。
铁皮石斛为兰科多年生附生草本植物。
对生长环境的要求极为苛刻,一般生于海拔高达1600米的山地半阴湿的岩石上或者背阴树上,喜温暖湿润气候和半阴半阳的环境。
因生长周期缓慢,极难存活,野生铁皮石斛濒临灭绝。
铁皮石斛具有独特的药用价值,以其茎入药,有着滋阴活血,健脾开胃,养肝明目,补气生津等功效,被称为“华夏九大仙草之首”。
那么女人吃铁皮石斛有什么好处?众所周知,铁皮石斛中所富含的各种微量元素能够延缓女性衰老,调理女性的内分泌。
本草学家谢宗万曾经这样描述铁皮石斛的功效:“脂膏丰富,滋阴力最大”。
这是铁皮石斛帮助女性美容养颜的最佳诠释。
铁皮石斛非常容易被人体所吸收,能够调理肾脏、肺部等各个器官。
肺主皮毛,我们的肺部健康,皮肤就会看起来年轻,肾为生命之根,肾脏健康,人就会看起来充满活力。
难道铁皮石斛真的能美白养颜吗?铁皮石斛中含有丰富的生物活性多糖,简称石斛多糖。
多食石斛多糖,对皮肤特别的好,其能很好的对抗外界对细胞的氧化作用,能有效清除皮肤有害物质自由基的堆积和沉淀,延缓人体细胞组织衰老,修复受损细胞,保护胶原蛋白,从而让皮肤鲜活有弹性,保持年轻状态,减少皱纹,延缓衰老。
用铁皮石斛制作面膜,能够使其有益成分被皮肤充分吸收,改善肤质,提亮肤色,祛除脸上的斑点,还能够祛除疤痕,让女性朋友的皮肤得到全面改善。
铁皮石斛中富含的有益成分,能够很好的作用于人体帮助女性朋友调节内部系统,改善内部循环,调节体质,让女性朋友由内而外的得到改变。
同时,石斛多糖还是一类免疫增强剂,能够增生抗体,提高免疫力,身体健康了,整个人就会容光焕发,魅力四射,给美丽加分。
因此,铁皮石斛已被列为最天然、最有效的美容养颜抗衰老食材之一,被广大女性誉为“女性美容圣品”、“天然抗衰老神器”,是每个女性不可不备的美颜“利器”。
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铁皮石斛您吃对了么
随着大家对健康的日益关注,各种保健食品的销量也是与日俱增,在纷乱的品种中,如何选对适合自己的,选出物有所值的,选出食用后能真正对身体有改善有帮助的产品成了大家心头一个纠结的问题。
很多消费者花了冤枉钱,吃了一堆垃圾食品,到头来不仅毫无用处,反而对身体起到了副作用。
今天我就单对铁皮石斛这一品种与大家分享下本人的心得。
本人从事铁皮石斛种植销售行业多年,自认为对此行业还是比较熟悉。
铁皮石斛现在可是个大热门,消费者也认为这是一个好东西。
的确,铁皮石斛是一个好东西,但是您所购买的铁皮石斛是真正的铁皮石斛么?下面来看一张图
一般正宗浙江种,比如我们自己公司的天目药业铁皮石斛(可淘宝搜索),或者是温州雁荡山铁皮石斛品种(偏红杆)的显著特征即图上标注的3点,黑节明显,叶鞘发白,紫点(即大家所说的锈斑或者是芝麻点)明显。
现在市面上有很多
铁皮石斛鲜条,非常的粗,胖胖的,看上去比较鲜嫩多汁。
此类铁皮石斛鲜条失去了明显的铁皮石斛特征,多为与高产的别的石斛品种杂交所得的二代杂交种。
所以,消费者在挑选铁皮石斛的时候一定要避免一个误区,即认为鲜条比较胖,比较长,颜色翠绿鲜嫩,看上去就想咬一口的反而有效成分比较低,绝大多数是水分。
咱们再来看一张图,教大家辨识铁皮石斛年份。
可能大家觉得,这图上的是铁皮石斛么,怎么这么难看。
不过按照上文所说的铁皮石斛鲜条辨识方法应该不难看出此正为铁皮石斛。
年份久的铁皮石斛整根茎基本已被白色叶鞘包被,且黑节紫点越加明显,茎叶越加萎缩,显得干瘪。
那么大家要问了,就这鲜条得是几年生的了。
答案是两年!!现在市面上很多鲜条起步就是3年生,动则4年生,5年生。
但是其实这里有一个概念上的错误。
铁皮石斛从栽种到收获,的确是在第3年才能大量收获。
但是3年收获时候的鲜条并不是3年前栽种下去的幼苗,而是次年新抽上来的枝条,到第3年收获,实际上现在市面上的鲜条在地里呆的时间是1年。
本文第一张图的为一年,第二张图的为两年(在地里两年),即市面上所说的3年条和4年条。
那么久有朋友会问了,真正在地里达到3年的鲜条有么,答案是有,但是有归有,有效成分却不及1年和两年生的了。
不过大家不要觉得自己上当受骗了,其实铁皮石斛多糖含量检测正是这一年生的和两年生老条的含量最高。
好了,既然知道了铁皮石斛鲜条的实际年份,那么我们如果要一年四季都吃铁皮石斛产品该如何选择呢。
在这里我结合种植实际给大家一些建议。
1月-----4月
食用铁皮石斛1年生鲜条,此时鲜条价钱最便宜而且已经成熟,虽含量不及老条,但已经很高了。
5月-----9月
此段时间可以选择饮用铁皮石斛干花产品,或者铁皮石斛叶子茶
10月---12月
此段时间可以选择食用铁皮石斛枫斗,一般铁皮枫斗都是由一年中鲜条质量最好的时候的鲜条所做,在这一时间段服用性价比最高
当然,如果想坚持食用铁皮石斛鲜条的可以在一年四季服用铁皮石斛老条。