油用牡丹间作套种技术与效益分析

（ ＝） 间 套的 主蔓 模 式 牡 丹 间作 套种一 般 可分 为 以下几 种 类型 ： 是牡 丹与 中药材 套种 ： 一般 可选 择 白术 、 丹参 、 板 蓝根 、 生地、 知母 、 天南 星等 。 二 是牡丹 与蔬 菜套种 ： —般 可选 择土 豆、 朝 天椒 、 大蒜 、 圆葱 、 菠菜、 油菜 等 。 三 是牡 丹 与粮 油作 物套 种 ： 一 般可 选择 红 小豆 、 大豆、 绿豆、 芝 麻等 。 １ 、 套 种 白术 ： （ １ ） 栽植时间： 一般 在 １ ０ －１ １ 月 或春 季 ３ 月。 （ ２ ） 栽植 密度 ： 行 株距２ ５ ×１ ０ ｃ ｍ， 牡 丹行 株距７ ０ ×３ Ｃ Ｌ ＇ ｍ的模式 ， 中间可套 种
葛广纪
（ 鄄 城 县林 业 局 ２ ７ ４ ６ ０ ０ ）
文章编 号 ： １ ０ ０ ９ — ９ １ ４ Ｘ（ ２ ０ １ ５ ） １ ２ －０ １ ８ ９ － ０ ２
栽植 油 用 牡丹 ， ３ 年后 才 能见 到效 益 ， 为 了提 高 土地 产 出效 益 ， 解决 “ 脖子 长” 的 问题 ， 可根 据市 场需 求 ， 因地 制宜 搞好 牡丹 田的 间作 套种 。 根 据外 地成 功 经验 ， 结 合我市 实 际 ， 介绍 以下 几种 适于 我市 发展 的油 用牡 丹大 田间作 套 种的
主要模 式 以及 应注 意 的 问题 。 （ 一） 间 套作 物选 择 的原 则 是 应尽 量避 开高 杆和 匍匐 型作 物 ， 如玉 米 、 地瓜 、 红花等 ， 以直立 的矮 杆 作 物 为最 好 。 二 是应 尽量 避开 易 发生 根结 线虫 病 的作 物 ， 如 山药 等 。 三是 所选 套种作 物旺盛生 长期 应尽量避 开牡 丹的 旺盛生 长期 ， 以便合 理调 配它 们之 间 的营养 时 空 关系 。
一
２ ８ ～３ ０ ＂ Ｃ条件 下催 芽７ ５ ｄ ＂ 时， 种 芽露 尖 即可播 种。 ３ 月 中下旬土 温达 ８ ＂ Ｃ以上 时 即可播种 。 播 前用 喷壶浇 水 ， 水渗 千后将 催好芽 的种 子均匀地 撒 在畦 内 ， 每１ Ｏ 平 方米苗 床 播 １ ｏ ｏ ～１ ２ ０ 克种 子 ， 用 筛 子再 盖８ ～１ Ｏ 毫米细 土 ， 而 后浇 透８ ｏ ｏ ～１ ０ ０ ０ 倍 的多 菌 灵水 溶液 ， 水渗 下后 盖上 白地 膜 。 （ ２ ） 苗床管 理 ： 前期注意 保温 防寒 ， 扣小 拱棚 ， 四周底 脚挂 １ 米高双 膜进行 保 温， 后期 高温 白天及 时 放风 。 ２ 叶１ 心期 和４ 叶１ ， ｂ期 间苗 ２ 次， 每３ ． ３ 平方 厘米 留１ 棵， 并结合 膜放风 炼 苗 ， 起苗 前一 、 二 天浇 １ 次透 水 。 当株 高 １ ５ ～２ ０ ｃ ｍ、 ８ —１ ０ 片叶 即可 移栽 。 （ ３ ） 栽植 ： ５ Ｂ 中旬 移栽 ， 行、 株距 ７ ０ ｘ ３ ０ ｃ ｍ牡丹 种植 基地 ， 每 两行 牡 丹之 间 套种 ｌ 行朝 天 椒 ， 每 穴３ ～４ 棵， 穴 距２ ０ ｃ ｍ。 覆膜 移 栽 。 比常 规 栽培增 产 ３ ０ ％以上 （ ４ ） 田间管理 ： 栽后 经常检 查地 膜 ， 发现破 损或被 风刮起 ， 及 时盖土 封严 。 缓 苗后及 时摘 心打 尖 ， 掌握 瘦打 肥不 打 、 涝 打旱不 打 、 高打 低不 打 的打顶 原则 。 拔 除苗 眼 中及垄 沟 内的杂 草 ， 及 时追 肥浇 水 。 在 下霜 前 １ ～２ 天收 获 。 种 植效 益 每两行牡丹之间套种１ 行朝天椒 ， 一般亩产干椒５ ｏ ｏ ／ ｈ斤， 市场价每公斤９ 元， 毛收人 ４ ５ ０ ０ 元， 生 产成本 约 ５ ０ ０ 元（ 育 种费 ２ ０ 元、 栽植 费 ｌ ０ ０ 元、 施肥１ ０ ０ 元、 采 收费２ ８ ０ 元、 除草 除地 计 人 牡丹 管理 费用 ） ， 每亩 纯收 入４ ０ ０ ０ 元左右。 ４ 、 套 种大 蒜 （ １ ） 选用 优 良品种 ， 播 种前 将蒜 瓣分 离 ， 挑选 无 畸形 。 饱满 ， 较大 的蒜瓣 。 以 生产蒜 头 为主 ， 选用 金 乡白皮 蒜 （ ２ ） 适期 播种 ， 地 膜 大蒜 的适 播 期 ， 大 约是 “ 秋分” 到“ 寒露” 之间。 （ ３ ） 施足 底肥 ， 增 施复 合肥 。 地 膜大 蒜 吸肥力 弱 ， 需肥 量大 ， 应 施足 底肥 。 一 般亩 用 优 质农 家 ￣ Ｅ ３ Ｏ Ｏ Ｏ ｋ ｇ ， 复 合￣ Ｅ ５ Ｏ ｋ ｇ 或大 蒜 专用 ￣ ｌ Ｅ ８ ｏ ｋ ｇ 。 （ ４ ） 播法 。 在行 距７ ０ ｃ ｍ的牡 丹种 植地 块 ， 每 两行 牡丹 之 间间作 ３ 行 大蒜 ， 按 １ ６ ｃ ｍ行距开 沟 ， 沟 深３ ～４ ｃ ｍ， 株距 １ ０ －２ ０ ｃ ｍ。 蒜 瓣插 后覆 土 ， 覆 土厚度 约 ｌ ｃ ｍ。 （ ５ ） 浇水覆 膜 。 栽完后 不浇水 ， 要 将大蒜 在土 中闷２ ～３ 天， 然后 浇大水 ， 趋地 面湿 泞时 ， 用 自制的 简易 覆膜 机 或人工 覆 大蒜 专用 除草 地膜 。 （ ６ ） 破 膜放 苗 。 第一 次浇 水后 ５ ～７ 天， 有 较多 芽鞘顶 紧地 膜 时 ， 用 细糜 扫帚 在膜上 拍一 遍 ， 以帮助 大蒜破 膜 。 以后 间隔２ －３ 天 再拍一遍 。 拍 过３ 遍后， 再 人工 扎 口放 出没有 拱 出地膜 的蒜苗 。 、 （ ７ ） 冬前管理 。 封冻 以前 ， 浇封冻水 ， 以保护蒜苗安全越冬。 （ ８ ） 年后管理。 由于地面覆膜 ， 所以大蒜在追肥时与其它作物不同。 不能采
科 学论 坛
Ｃ ｈｉ ｎａ ｓ ｃｉ ｅ ｎ ｃ ｅ ａ ｎ ｄ Ｔ ｅ ｃ ｈ ｎ ｏｌ ｏ ｇ ｙ Ｒ ｅ ｖ ｉ ｅ ｗ
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油 用 牡 丹 问作 套 种 技 术 与 效 益 分析
吴从宪
［ 摘 要］ 油 用牡 丹 的套种 技 术可 以有 效 的提 高 土地 效益 ， 增加 收入 ［ 关键 词］ 油用 牡 丹 套 种 模式 效益 中图分 类号 ： ￥ ５ ６ ５ ． ９ 文 献标 识码 ： Ａ