客家擂茶作文400字

客家擂茶作文400字
说到客家最具特色的美食，那一定是令人垂涎欲滴的擂茶。

擂茶不仅美味，做工还很复杂。

先把绿茶磨成粉，作为擂茶的汤底。

把绿茶粉用罐装起来，就像把米放在米缸一样。

然后往茶汤中放炒好的花生米和青菜。

再根据个人喜好放一些煮熟的杂拌儿：红豆、绿豆、蚕豆、豌豆、香菇、芋头、薏米、板栗、栗子、蒜头、萝卜等等。

只要是你喜欢吃的都可以放下去。

爱吃辣的还可以加入辣椒酱；爱吃咸的加黄豆酱。

简直是应有尽有、随心所欲啊！最后再加入爆米花或米饭。

客家老人几乎天天吃擂茶。

擂茶中含有各种各样的蔬菜谷物，是养生必不可少的一个食品，所以他们一般都很长寿。

我的一个叔公60多岁了还红光满面，身体十分健康。

茶汤香醇润滑，米粒外滑内韧，各种东西合起来一起吃，使人意犹未尽。

在一个清爽的早晨，喝着美味多滋的擂茶，吃着黏黏的糯米粑粑，和朋友聊着天，这无疑是人生一大享受!
在客家，茶香久久回荡在街上，回荡在人们心间。

如果你来到客家这美丽的土地上，一定要品尝一下我们的久香擂茶，一定不会让你失望！。