生物化学练习题库+答案

生物化学练习题库+答案
一、单选题（共40题，每题1分，共40分）
1、维持蛋白质三级结构最主要的作用力是？
A、氢键
B、二硫键
C、共价键
D、疏水作用
正确答案：D
2、下列哪种化合物不是以胆固醇为原料合成的？
A、胆汁酸
B、雌二醇
C、维生素D3
D、胆红素
正确答案：D
3、属于快速更新的蛋白质是？
A、酶蛋白
B、血浆蛋白
C、胶原蛋白
D、肌球蛋白
正确答案：A
4、蛋白质的特征元素是？
A、C
B、H
C、N
D、P
正确答案：C
5、有关糖脂叙述正确的是？
A、不是生物膜的组成物质
B、脑苷脂的糖是戊糖
C、糖脂中的醇成分没有甘油
D、脑苷脂的醇成分是鞘氨醇
正确答案：D
6、脂肪酸的β-氧化过程由几个酶促反应组成？
A、3
B、5
C、2
D、4
正确答案：D
7、不符合大肠杆菌DNA复制特征的是？
A、半不连续复制
B、半保留复制
C、不连续复制
D、有复制起点
正确答案：C
8、碱基配对氢键数正确的是？
A、A=T,G=C
B、A≡T,G=C
C、A=T,G≡C
D、A≡T,G≡C
正确答案：C
9、dTMP合成的直接前体物质是？
A、dUMP
B、TMP
C、CMP
D、dCMP
正确答案：A
10、电子在细胞色素间传递的顺序是？
A、b→c1→c→aa3→O2
B、c1→c→aa3→b→O2
C、c→c1→aa3→b→O2
D、aa3→b→c1→c→O2
正确答案：A
11、只有一个密码子的氨基酸是？
A、色氨酸
B、苯丙氨酸
C、丙氨酸
D、亮氨权
正确答案：A
12、肝功严重受损时
A、血氨下降，尿素下降
B、血氨升高，尿素减少
C、血氨升高，尿素升高
D、血氨下降，尿素升高
正确答案：B
13、NAD+、NADP+、FAD、HSC0A都含有的成分是？
A、核苷酸
B、脂肪酸
C、蛋白质
D、氨基酸
正确答案：A
14、呼吸链中只传递电子而不与氢结合的传递体是？
A、细胞色素
B、黄素脱氢酶
C、辅酶Q
D、烟酰胺脱氢酶
正确答案：C
15、生命活动的直接供能物质是？
A、葡萄糖
B、磷酸肌酸
C、ATP
D、GTP
正确答案：C
16、正常人空腹血浆中主要的脂蛋白是？
A、极低密度脂蛋白
B、乳糜微粒
C、高密度脂蛋白
D、低密度脂蛋白
正确答案：D
17、核糖体是由哪种核酸与蛋白质结合而成的？
A、mRNA
B、tRNA
C、rRNA
D、sRNA
正确答案：C
18、下列哪种RNA在蛋白质的合成过程中起信使作用
A、mRNA
B、tRNA
C、rRNA
D、hnRNA
正确答案：A
19、AMP称为？
A、腺苷一磷酸
B、腺苷二磷酸
C、腺苷三磷酸
D、脱氧腺苷一磷酸
正确答案：A
20、缺乏维生素C可引起？
A、贫血病
B、败血病
C、坏血病
D、白血病
正确答案：C
21、下列属于血氨下降的原因是？
A、肝功能受损
B、肠道脲酶丰富
C、肠道pH下降
D、肠道pH升高
正确答案：C
22、维生素B1缺乏可导致的病症？
A、夜盲症
B、佝偻病
C、脚气病
D、癞皮病
正确答案：C
23、下列字母是尿嘧啶的代号是？
A、A
B、G
C、C
D、U
正确答案：D
24、蛋白质溶液的pH大于等电点带什么电荷？
A、正电荷
B、不能确定
C、负电荷
D、不带电荷
正确答案：C
25、下列哪种化合物是必须脂肪酸
A、亚麻酸
B、油酸
C、棕榈油酸
D、琥珀酸
正确答案：A
26、含蛋白质最多的脂蛋白是？
A、极低密度脂蛋白
B、低密度脂蛋白
C、高密度脂蛋白
D、乳糜微粒
正确答案：C
27、属于脂肪烃基的氨基酸是？
A、酪氨酸
B、苯丙氨酸
C、蛋氨酸
D、丙氨酸
正确答案：D
28、尿酸是由哪种物质产生的？
A、腺嘌呤
B、鸟嘌呤
C、次黄嘌呤
D、黄嘌呤
正确答案：D
29、RNA存在的碱基是？
A、C、U
B、C、T
C、U、T
D、C、U、T
正确答案：A
30、乙醇的消毒灭菌是利用蛋白质的哪种理化性质？
A、沉淀作用
B、变性作用
C、盐溶作用
D、两性作用
正确答案：B
31、S-腺苷甲硫氨酸的重要生理作用是？
A、生成同型半胱氨酸
B、生成甲硫氨酸
C、生成腺嘌呤核苷
D、提供甲基
正确答案：D
32、转氨酶的辅酶中含有下列哪种维生素？
A、维生素A
B、维生素B1
C、维生素B5
D、维生素B6
正确答案：D
33、CTP代表的物质是？
A、腺苷一磷酸
B、胞苷一磷酸
C、腺苷三磷酸
D、胞苷三磷酸
正确答案：D
34、连接DNA的脱氧核糖核酸的键是？
A、1，3-磷酸二酯键
B、2，3-磷酸二酯键
C、2，5-磷酸二酯键
D、3，5-磷酸二酯键
正确答案：D
35、与人体胰岛素结构接近的动物是？
A、狗
B、猪
C、牛
D、羊
正确答案：B
36、β-氧化循环包含的酶促反应有？
A、水解、脱氢、再脱氢、硫解
B、硫解、脱氢、水解、再脱氢
C、脱氢、水解、再脱氢、硫解
D、水解、脱氢、硫解、再脱氢
正确答案：C
37、氨基酸的茚三酮反应生成物的颜色是？
A、红色
B、绿色
C、黄色
D、蓝紫色
正确答案：D
38、含有两个双键的脂肪酸是？
A、油酸
B、亚麻酸
C、亚油酸
D、软脂酸
正确答案：C
39、某蛋白质的等电点是7.4，在pH5.0的缓冲溶液中，在电场中的电泳是？
A、正极移动
B、无法确定
C、不移动
D、负极移动
正确答案：D
40、蛋白质的空间结构一共可分为几级？
A、二级
B、三级
C、一级
D、四级
正确答案：D
二、多选题（共20题，每题1分，共20分）
1、在呼吸链中起递氢作用的维生素有？
A、维生素A
B、维生素B1
C、维生素B2
D、维生素PP
正确答案：CD
2、糖元合成的特点有？
A、糖元合酶是糖原合成的限速酶
B、糖原合成是产能过程
C、糖原合酶只能使直链糖链延长
D、合成时需要一个小分子糖原作为引物
正确答案：ACD
3、典型的糖尿病症状有？
A、体重减轻
B、多饮
C、少食
D、少尿
正确答案：AB
4、遗传物质的特点有？
A、复制
B、稳定
C、贮存
D、表达
正确答案：ACD
5、DNA和RNA共有的碱基有？
A、A
B、G
C、T
D、C
正确答案：ABD
6、还原反应是？
A、去氧
B、得电子
C、脱氢
D、加氢
正确答案：ABD
7、尿素循环中恒定不变的氨基酸有？
A、精氨酸
B、瓜氨基
C、鸟氨酸
D、丙氨酸
正确答案：ABC
8、核苷的组成物质是？
A、戊糖
B、己糖
C、碱基
D、磷酸
正确答案：AC
9、含硫的氨基酸有？
A、半胱氨酸
B、色氨酸
C、丙氨酸
D、蛋氨酸
正确答案：AD
10、有关磷酸戊糖途径叙述正确的有？
A、产生ATP的重要途径
B、反应途径是从6-磷酸葡萄糖开始
C、产生大量的NADPH
D、整个过程没有氧的参与
正确答案：BCD
11、细胞质中NADH进入线粒体的机制有？
A、6-磷酸己糖穿梭
B、α-磷酸甘油穿梭
C、苹果酸-天冬氨酸穿梭
D、苹果酸-谷氨酸穿梭
正确答案：BC
12、属于杂环的氨基酸有？
A、脯氨酸
B、赖氨酸
C、组氨酸
D、酪氨酸
正确答案：AC
13、碱基配对的氢键数正确的是？
A、A=T
B、A≡T
C、G=C
D、G≡C
正确答案：AD
14、属于蛋白质三级结构的特点？
A、大多数疏水性氨基酸侧链在分子的表面
B、一般都是球蛋白
C、大多数疏水性氨基酸侧链在分子内部
D、一般都是纤维状蛋白
正确答案：BC
15、能使核酸变性的因素有？
A、酸
B、尿素
C、高温
D、碱
正确答案：ABCD
16、低血糖的原因有？
A、长期不能进食
B、胰岛素分泌过少
C、严重肝病
D、糖皮质激素分泌不足
正确答案：ACD
17、脂类物质的醇主要有
A、固醇
B、高级一元醇
C、甘油
D、鞘氨醇
正确答案：ABCD
18、有关遗传密码叙述正确的有？
A、所有氨基酸都有两个以上的密码子
B、共有64个密码子，其中有3个终止密码子
C、AUG既是甲硫氨酸的密码子，又是肽链合成的起始密码子
D、密码子的专一性主要由前两位碱基决定的
正确答案：BCD
19、生物化学的主要研究和学习内容有哪些？
A、生物分子的结构与功能
B、新陈代谢
C、遗传信息
D、生物分子的营养功能
正确答案：ABC
20、糖异生的生理意义？
A、协助氨基酸代谢，防止血浆氨基酸增多
B、维持空腹或饥饿状态下血糖浓度的相对恒定
C、防止无氧酵解产生大量乳酸引起的酸中毒
D、补充和恢复糖原储备的重要途径
正确答案：ABCD
三、判断题（共40题，每题1分，共40分）
1、RNA病毒不能以RNA为模板指导DNA的合成
A、正确
B、错误
正确答案：B
2、蛋白质降解后主要以氨基酸形式吸收
A、正确
B、错误
正确答案：B
3、DNA只存在于真核细胞的细胞核中
B、错误
正确答案：B
4、核酸含量可以通过测定磷含量来粗约估计
A、正确
B、错误
正确答案：A
5、ATP是化学能量的携带者或传递者
A、正确
B、错误
正确答案：A
6、脑啡肽为三肽，具有镇痛作用
A、正确
B、错误
正确答案：B
7、5-羟色胺具有扩张血管，组胺具有收缩血管的作用
A、正确
B、错误
正确答案：B
8、在某一定pH值时，蛋白质或氨基酸分子上所带正负电荷相等，此时溶液的pH称为该蛋白质或氨基酸的等电点
A、正确
B、错误
正确答案：A
9、RNA主要集中在真核细胞的细胞质中，少量存在于细胞核中，线粒体和叶绿体也有RNA
A、正确
B、错误
正确答案：A
10、手性碳原子也称为不对称碳原子
A、正确
B、错误
正确答案：A
11、谷胱甘肽是氧化性很强的物质
B、错误
正确答案：B
12、蛋氨酸在生物合成中是一种重要的甲基供体
A、正确
B、错误
正确答案：A
13、三羧酸循环是可逆反应循环
A、正确
B、错误
正确答案：B
14、所有DNA中嘌呤碱总量等于嘧啶碱总量
A、正确
B、错误
正确答案：A
15、临床证明，血浆中的低密度脂蛋白高，高密度脂蛋白低的个体易患心血管疾病
A、正确
B、错误
正确答案：A
16、DNA的双链是同向平行互补
A、正确
B、错误
正确答案：B
17、原核细胞的转录过程分为起始、延伸和终止三个阶段
A、正确
B、错误
正确答案：A
18、脂肪酸的物理性质很大程度取决于脂肪酸烃链长度和不饱和程度
A、正确
B、错误
正确答案：A
19、基因是DNA分子中最小的功能单位
A、正确
正确答案：A
20、尿素循环需消耗2个ATP
A、正确
B、错误
正确答案：B
21、DNA的复制具有半不连续性
A、正确
B、错误
正确答案：A
22、病毒中的核酸都含有DNA和RNA
A、正确
B、错误
正确答案：B
23、低密度脂蛋白可激活脂肪酶，清除胆固醇
A、正确
B、错误
正确答案：B
24、胃是食物蛋白消化的主要场所
A、正确
B、错误
正确答案：B
25、原核生物DNA的复制有多个起点
A、正确
B、错误
正确答案：B
26、DNA变性后仍为双链
A、正确
B、错误
正确答案：B
27、人体对小肽的吸收速度大于对氨基酸的吸收速度
A、正确
B、错误
正确答案：A
28、高密度脂蛋白含量过高易患动脉粥样硬化
A、正确
B、错误
正确答案：B
29、新合成的DNA链总是沿5→3方向不断延长
A、正确
B、错误
正确答案：A
30、蛋白质在低盐浓度时，溶解度降低而析出，称为盐析
A、正确
B、错误
正确答案：B
31、正常人体内的同型半胱氨酸浓度较低，同型半胱氨酸浓度较高，引发心脏病的概率增大
A、正确
B、错误
正确答案：A
32、DNA在复制起点，首先是解链酶和拓扑异构酶起作用
A、正确
B、错误
正确答案：A
33、无论是原核生物还是真核生物都含有DNA和RNA
A、正确
B、错误
正确答案：A
34、氨基酸具有两性性质，蛋白质不具有两性性质
A、正确
B、错误
正确答案：B
35、脂类物质的化学本质是脂肪酸和醇所形成的的脂类及其衍生物。

A、正确
B、错误
正确答案：A
36、氢键具有饱和性和方向性
A、正确
B、错误
正确答案：A
37、一个氨基酸的氨基与另一个氨基酸的羧基缩合失水而形成的化合物称为蛋白质
A、正确
B、错误
正确答案：B
38、DNA复制时，没有特定的复制起点，
A、正确
B、错误
正确答案：B
39、叶酸和维生素B12缺乏，都易引起巨幼红细胞贫血
A、正确
B、错误
正确答案：A
40、脯氨酸属于α氨基酸
A、正确
B、错误
正确答案：B。