厨房美食菜谱:土豆烧肉的做法_1
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厨房美食菜谱:土豆烧肉的做法
土豆烧肉是比较家常的一道菜了,用红烧的肉和土豆一起焖煮,焖煮至土豆吸收了红烧肉的肉香味儿,非常的好吃!
食材
主料:
土豆400g
红烧肉
红烧汁适量
盐适量
水适量
步骤
1.土豆切厚片。
2.这是已经炖好的红烧肉。
3.土豆放入锅中加入适量的水煮开。
4.盖上盖焖煮。
5.煮至土豆8分熟开盖加入红烧肉及肉汁煮开。
6.加入适量的盐调味。
7.煮至土豆入味并轻轻的翻动。
8.煮好的土豆软糯即可。
9.一盘香香的土豆烧肉就好了,土豆软糯,肉肉不油
腻,很香哦。
小贴士:土豆熟即可,不要太烂了,那样口感就不是很好了!
红烧肉及肉汁已经有味道了,所以只需要放点盐调下味就可以了!。