智慧粮食储备系统概要

智慧粮油储备系统概要

粮油是关系到国计民生的大事，粮油安全是关键，随着现代信息化水平的发展，粮油收购、入库、储藏、出库、加工等环节都在向数字化、信息化、智能化转变，充分利用现代信息化物联网手段达到延缓粮食品质劣变、降低粮食损失、损耗、防止粮食污染的目的，确保库存粮食数量真实、质量良好、储存安全，杜绝出现重特大粮食储存事故。

湖南明华信息科技有限公司是一家专门从事物联网行业的科技公司，是国内物联网行业的领军企业，希望和有关部门合作对粮食智能化管理提供一些实质的贡献。

一、关于湖南明华信息科技有限公司

2013年初成立了湖南明华信息科技有限公司，公司地点：湖南省岳阳市金鹗东路62号，是中国联通的战略合作伙伴，是岳阳地区城市一卡通和智慧城市的唯一合作商。湖南明华信息科技有限公司具备行业策划、智慧城市施工设计等综合性的物联网营运能力，具有同行业领先的技术优势。具体经营的项目有：智慧城市的策划施工，城市一卡通的设计策划营运，智慧物流、智慧仓储的策划实施营运维护，企业一卡通的设计、营运和维护，北斗系统的推广营运等。

二、关于智慧粮油管理的概念

智慧粮油管理就是利用现代信息化、数字化、智能化手段将粮油收购、储藏、运输、加工、信息传递、团队管理、财务管理、实物监管等方面的工作实行系统化、模块化、简捷化的一个管理模式。各级

领导和部门可以通过一个授权窗口如：PC\手机、平板电脑等清晰、实时、全面的掌握其分管和关注的关键内容的关键指标。通过智能化的信息整合和预警，可以随时一目了然的获知每个部分是否工作正常，并随时了解细节信息，为科学管理、科学决策提供依据。

三、智慧粮油的收购

智慧粮油收购包含以下几点：

1、智能化的粮油检测：即将入库的粮油由收购员安排列队检测，

检测员通过现场检测，检测结果传输给系统终端，通过系统进行再次数据分析决定该车或者该批次粮油是否合格，从而决定是否放行过磅入库。场内监控记录整个检测过程。杜绝虚假数据和现场错乱。

2、智能化粮油入库：检测合格的粮油根据过磅和停车记录质量数

据，安排转入合适的仓库，卸货后再过磅。扣除运输车辆和包装重量得出该车（批）粮油的实际质量并记录入库。同时建立粮油质量档案，包括质检员出具的质量检验报告、生产企业的品种、保质期限等内容。数据实时传入后台保存，现场监控实时记录；

3、仓库入库记录：入仓录像实时监控每车入库状况；该仓库保管

员核对入库车辆或者批次后，现场通过RF感应仪记录该批次入库的数据，车辆卸完入库粮食后，再进入过磅处将车辆和包装过磅，系统自动统计出入库粮油的质量、生产企业批号、入库车号、入库仓廪，收购员、过磅员、保管员等数据并实时传入

后台系统，每栋仓廪的实际入库数据通过后台系统实时储存，随时调用。这样可以做到对每栋仓（油）库储存数有依据。

四、智慧粮油的储运

智慧粮油储藏分为以下几个方面实现

1、安装信息化粮油仓库的布点设备，在即将入库的仓库安装视频

监控、红外线感应、温度感应、烟雾感因、湿度检测、通风管道等设备；

2、粮油入库后对入库粮油根据堆放形态（桶大小）调整温度、湿

度、通风等设备、安装避雷、防火设施，连接数据终端，展开实时温度、湿度等数据的初始记录，根据粮食储藏要求做好定时数据自动记录，按时间点绘出曲线图，根据数据安排通风、翻动等工作；

3、监控设备和红外线感应主要是做好粮油储藏的鼠耗、虫耗、防

潮、漏水、偷盗、出库的现场录像，防止化学变化外的损失；

油库增加酸碱度、色度、氧化度等检测设备，实行远程监测，确保有油品的优良。

4、每栋仓库的粮油入库、储藏、出库现场做好数据录入，后台根

据录入数据和现场记录做好财务分析，计算出最合理的收购、储藏、出库方案以便于下次科学合理安排工作。

五、智慧粮食的加工

1、在加工车间安装监控设备，主要设备有：摄像头、红外线感应

装置、成品口智能质量称重磅、出库数据记录终端等；

2、监控设备主要目的是检测设备运行状况和原料入口和加工、成

品包装出库、工作人员工作等状况；

3、出库数据记录终端主要是对出库数量现场录入，每个批次的粮

食加工完毕后即可实时得出财务分析，为企业计算加工成本提

供有力的财务依据，指导企业安排经营，在最佳点获得盈利；

六、智慧粮油的安保

1、粮油储藏企业大部分在郊外，相对位置偏僻，所占地域大，晚

上值班人员少，存在安保值班人员疲于监管的情况。如果在粮

食企业的围墙上安装带红外线感应的摄像头，将每个摄像头联

网，这样安保人员就可在监控室实时看到所有仓库的出入状况；

2、所有仓廪和加工车间均安装红外线摄像头，对进出的人员、物

质实时监控、重要部位安装身份识别系统，杜绝无关人员进出，减少安保和事故隐患。

3、出入管理系统：针对粮油企业设置一套完善的出入管理系统是

杜绝安保隐患的最重要手段。在储备库的出入口安装RF智能感

应身份识别系统，对进出车辆自动登记，将车辆出入任务自动

录入系统，做到进库有授权，出库有放行，系统自动实时录入

出入车辆人员的记录，以备核查。

七、智慧粮油的财务监管

任何一个企业的财务监管都是核心，储备企业也毫不例外，怎样通过智能系统做到财务监管可以从以下几个方面入手：

1、根据储备企业的特点量身定制适合储备企业的财务管理系统，

使之与企业内部系统完全融合和并成为企业管理系统的核心部

分；

2、利用财务软件针对各粮油库上传的数据做好财务分析，对管理

严格的，资金利用率高的粮油库进行总结分析，将分析成果推

广执行，为资金安排提供财务依据。

3、建立OA\PC终端，让企业、贷款银行、上级主管部门可以随时

通过各终端进入系统，实时了解经授权的财务信息和变动状态，以便指导工作、安排资金和粮油的储备数量。

4、按财务制度建立资金管理、费用报销、存货管理、成本收入利

润等财务子项目，做到系统明晰，条理清楚。

5、仓库储存的所有粮食一旦出现调度、加工、收购等变动财务数

据也随之出现实时变动。

6、与粮食市场建立价格联动，粮食价格出现异动，财务数据也随

之出现异动，实时准确。

八、智慧粮油的人事管理

1、利用RF感应系统建立手机刷卡考勤系统，所有员工只要刷卡上

班，考勤机即刻记录其上、下班时间，照相留存，考勤系统与

财务系统连接，实时奖罚工资。

2、所有员工均使用带有身份识别功能的手机，员工进出储备库的

一些重要地点均需使用手机刷卡确认权限，避免上班时间串户

影响工作；

3、员工使用的手机卡也是一张智能银行卡，所有员工的工资、奖