抽油烟机怎么选

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抽油烟机怎么选
文/王健
研究表明，在排烟效果不佳的环境下烹饪，相当于每天吸两包烟。

因此，除了正确控制油温和炒菜时间外，还要选择一款效果好的抽油烟机。

选购时不仅要看外观和功能，还要考虑排风量、风压、噪音等指标。

1.排风量。

排风量由排烟率决定，是抽油烟机的重要指标之一。

厨房油烟会伤害人体的呼吸系统，安装抽油烟机的目的就是为了在烹饪过程中抽走油烟、减少室内污染,因此在选择机型时应优先选择排烟率高的。

2•风压。

现在小区高层居多，厨房的烟道都是公共烟道，抽油烟机的风压不够
容易产生油烟倒灌。

风压是
衡量抽油烟机性能的重要指
标，如果排烟管较长或接到
公共烟道中，就需要更大的
风压才能保证烟气排出。

风
压值越大，抽油烟机抗倒风
能力越强。

所以，当其他指标
都良好的情况下，风压值越
大越好。

3.噪音。

噪音是衡量抽
油烟机性能的一项重要指标。

国外抽油烟机的噪音要求控
制在30-50分贝，我国的抽
油烟机因多数采用多叶离心
式风机，转速比较高，噪音也
相对较大，所以标准为70分
贝以下。

无论是国内的机型还
是国外的机型，都要符合既定
标准。

购买时，可以开机试听
来判断。

4.滤油装置。

抽油烟机
使用一段时间后，吸风面会
被油污堵塞，有时还会滴漏
污油，所以一般都设有滤油
装置。

滤油装置有以下几种：
做成单层或双层铁丝网，装
在吸入口之前，可定期拆下
来清洗；迷宫式滤网，利用碰
撞原理过滤油烟，可定期拆
下来清洗，过滤效果比前一
种好；利用风机的离心作用
将油污甩出后，沿油槽流入
油杯，可定期倒出来，这种比
较实用，清洗次数少。

大家可
根据自己的需要进行选择。

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睡不好，床头放个橘子
文/于景献
有些水果不光营养美味，放在床头，其气味还能助人入眠。

建议睡眠不好的老年朋友，在床头放一些柑橘类水果，比如橘子、柠檬等，清新怡人的果香可帮助安神凝气，促进睡眠。

现代医学研究证实，柑橘类水果中含有一种叫“苧烯”的化合物，一般存在于橘树的香精油、松叶油和樟脑油中，具柠檬香，能刺激大脑产生-脑电波，使人头脑放松、轻松入眠。

常见的柑橘类水果包括橙子、蜜橘、金橘、柠檬、柚子等，在生活中一年四季都很常见、易得。

睡眠不佳的老年朋友，不妨睡前将一个橘子剥开放在床头，让怡人的香气伴您入眠。

另外，头部经络和穴位很多，老年人可用柑橘类水果皮做成枕芯，枕着睡觉的同时吸入清新的香气，中医学上叫“同气相求”，更利于肝胆排毒、安神入眠。

要睡个好觉，老人还要注意保持卧室安静,最好拉上窗帘，晚上不要喝浓茶、咖啡。

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