仁怀市畜禽养殖业发展现状与粪污承载力评估
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仁怀市畜禽养殖业发展现状与粪污承载力评估
作者:徐猛饶永超张福平
来源:《山地农业生物学报》2023年第06期
摘要:本文以仁怀市作为研究区域,统计了近年来该市畜禽养殖数量及粪污产生量,粪肥中氮和磷养分排泄量及供给量、作物养分需求量、作物粪肥需求量;从植物养分需求出发,根
据养分平衡理论,评估了该市畜禽土地粪污承载力。
结果表明:2022年全市饲养畜禽折算为猪当量共406 534.10个,产生畜禽粪污827 391.70 t,可提供养分氮2845.70 t,磷487.80 t。
畜禽粪污环境污染氮的预警值为0.527,污染级别为II级,对环境稍有影响。
磷的预警值为
0.30,污染级别为I级,对环境没有影响,若以污染I级为上限计算,还有133 813.80头猪当量的养殖空间。
综上,全市的畜禽粪污基本能在本市区域内消纳,可适当对种植业结构调整,增加对氮肥需求较高的粮食和牧草,实现种养平衡。
关键词:畜牧业;土地粪污承载量;资源化利用
中图分类号:S831文献标识码:A
文章编号:1008-0457(2023)06-0050-06国际DOI编码:
10.15958/ki.sdnyswxb.2023.06.007
仁怀市位于贵州省西北部,地处赤水河中游,大娄山脉西段北侧。
地理坐标为
N27°33′30′′~28°10′19′′,E105°59′49′′~106°35′50′′之间,南北平距61.2 km,东西平距17 km,国土面积1788 km2,全市国土面积占贵州省的1%,占遵义市的5.8%。
仁怀东南多系高山丘陵,西北多属河谷坡地,呈弧状三级阶形。
境内山峦起伏,群峰叠嶂,沟壑纵横,坡陡谷深,地貌多种多样,山地、丘陵面积占土地总面积的98.1%,坝区占1.9%。
海拔高差大,最高点1681.4 m,最低点329.5 m,市城区平均约为898.4 m。
境域属中亚热带湿润季风气候,冬无严寒,夏无酷暑,无霜期长,光、水、热同季,年平均降水量1019.8 mm,最多年份1242 mm,最少年份839.7 mm。
年平均无霜期300 d以上。
年平均温度15.8 ℃,极端最低温度-3.8 ℃,极端最高温度38℃。
境内干流有赤水河、桐梓河,主要河流有盐津河、五马河、九仓河、五岔河、观音寺河。
有大小河溪170条,河流总长850 km,平均年径流深408.4 mm[1]。
独特的自然地理环境和人文社会条件孕育了丰富的畜禽遗传资源,畜禽品种的多样性为人们的日常生活提供了丰富的动物蛋白食品,随着全市经济的高速发展,人们对肉类的需求由数量向质量转变,地方畜禽品种满足了不同消费人群的需求,也为二、三产业的发展提供保障[2]。
畜牧业是农业的重要组成之一,仁怀市2022年农业总产值59.39亿元,畜牧业总产值占比15.08%[3]。
生猪、肉牛、家禽等产业快速发展,产业结构得到一定程度优化,基本形成了集繁育、养殖、屠宰、加工、销售为一体的产业化发展模式,产业链条逐步延伸完善。
仁怀市畜禽养殖主体中规模化养殖企业占比不高,养殖户资金少,养殖技术落后,标准化程度低,饲草饲料对外依赖程度较高。
天然草场利用率低,人工种草面积(包括皇竹草、黑麦草、青贮玉米等)过少,糯高粱秸秆饲料化利用率不到10%、酒糟饲料化利用率仅有18.1%。
近90%的饲料依靠外运,养殖成本高,利润空间小,市场占有率低,抗风险能力低。
由于养殖场的规模不同,管理经营模式各异,其粪污处理方式参差不齐,产生的粪污数量也在持续上升,畜禽污染虽然会影响当前的生态环境,但如果对其进行合理利用,粪污也可以成为一种宝贵的资源。
随着畜禽养殖污染防治逐步规范化和标准化,一系列管理规范、政策措施相继出台,养殖场修
建执行环保一票否决制[4]。
故开展仁怀市畜禽粪污承载力研究,为畜禽粪污资源化利用及产业布局提供参考依据。
1材料与方法
1.1数据来源
本研究数据来源于《2022年仁怀市国民经济和社会发展统计公报》[3],包括饲养品种、饲养数量、农作物产量和播种面积。
其饲养畜禽种类有猪、牛、羊、禽等,截至2022年,全市猪存栏139 949头,猪年出栏190 915头;牛存栏49 742头,牛年出栏19 976头;羊存栏70 895只,羊年出栏49 699只;家禽存欄430 560羽,家禽年出栏536 359羽。
全市全年粮食播种面积56 816.54公顷,油料作物种植面积8457.33公顷,烤烟种植面积488.33公顷,蔬菜种植面积11 210.34公顷,其中辣椒种植面积995.45公顷。
中药材种植面积382.87公顷,茶园采摘面积840公顷,园林水果种植面积2515.02公顷。
1.2计算参数
1.2.1仁怀市畜禽养殖当量换算
畜禽粪便中含有多种污染物,因畜禽种类、饲养周期、饲养环境不同存在较大差异,本文主要采用猪当量法对养殖数量进行参考换算,本文中的参数取自《畜禽粪污土地承载力测算技术指南》(2018)[5]。
猪当量指用于衡量畜禽氮(磷)排泄量的度量单位,1头猪为1个猪当量。
按存栏量折算:100头猪相当于30头肉牛、250只羊、2500只家禽[12]。
1.2.2粪污排放系数及养殖周期
由于目前我国还未对畜禽养殖的饲养周期进行确切规定,参照史瑞祥[6]的研究,将牛、羊饲养周期定为365 d,猪饲养周期定为199 d,家禽饲养周期定为210 d。
由于各类畜禽在饲养过程中饲养周期不同,为避免计算重复,参展张藤丽等[7]的研究,本文将牛和羊的存栏量、猪和家禽的出栏量作为当年的饲养量。
由《中国畜牧兽医年鉴》[8]可知不同畜禽粪尿排放系数有稳定的参数范围,本文中的参数见表1。
1.2.3单位猪当量粪肥养分系数
每类畜禽粪便氮磷含量不一样,为统一计算,全部采用猪当量进行计算。
1个单位猪当量的氮排泄量为11 kg,磷排泄量为1.65 kg,仁怀市多采用固体粪便堆肥、污水氧化塘贮存或厌氧发酵后还田利用等方式,综合考虑畜禽粪污养分在收集、处理和储存过程中的损失,单位猪当量氮养分供给量为7.0 kg,磷养分供给量为1.2 kg[5]。
1.2.4作物养分需求系数
作物对氮、磷养分需求系数,参考农业部《畜禽粪污土地承载力测算技术指南》[5]中不同作物形成100 kg产量需要吸收氮磷量推荐值系数。
1.3计算方法
1.3.1畜禽粪污产生量
对仁怀市畜禽粪便产生量采用求和法进行计算,计算公式为:
畜禽粪便产生量=∑(各类畜禽粪便日排放系数×各类畜禽饲养量×饲养周期)/1000
1.3.2粪肥中氮、磷养分排泄量及供给量
对粪肥中氮(磷)养分排泄量采用猪当量法进行计算,1个单位猪当量的氮排泄量为11 kg,磷排泄量为1.65 kg。
粪肥中氮(磷)养分排泄量=∑(各类畜禽饲养量的猪当量×氮(磷)排放系数)/1000
对粪肥中氮(磷)养分供给量采用猪当量法进行计算,1个单位猪当量氮养分供给量为7.0 kg,磷养分供给量为1.2 kg
粪肥中氮(磷)养分供给量=∑(各类畜禽饲养量的猪当量×氮(磷)供给系数)/1000
1.3.3作物养分需求量
对仁怀市作物养分需求量采用求和法进行计算,计算公式为:
作物养分需求量=∑(每种作为总产量×单位产量养分需求)/1000
1.3.4作物粪肥需求量
参照农业部《畜禽粪污土地承载力测算技术指南》[5]中的计算方法,计算公式为:
作物粪肥养分需求量=∑(作物养分需求量×施肥供给养分占比×粪肥占施肥比例)/粪肥当季利用率
由于不同地区的土壤质量存在差异,施肥供给养分占比不同,设定仁怀市土壤中氮养分水平级别为Ⅱ级,施肥供给养分占比45%,粪肥占施肥比例为50%,粪肥中氮素当季利用效率为25%,磷素当季利用效率为30%。
1.3.5畜禽粪污土地承载力
计算仁怀畜禽粪污土地承载力,通过畜禽粪便承载力预警值来判断是否对环境造成影响。
畜禽粪污环境污染预警值(R)采用养分收支平衡法评价[9],用畜禽粪肥养分供给量与区域植物粪肥养分需求量进行比较,根据所得比值,评价区域植物能否完全消纳畜禽粪污获得畜禽粪污环境污染预警值。
计算公式为:
R=畜禽粪肥养分供给量/植物粪肥养分需求量
2结果与分析
2.1仁怀市畜禽养殖业发展现状
2.1.1主要畜禽品种
猪:本地品种为‘黔北黑猪’,又称‘丫杈猪’,是贵州地方优良猪种,属于肉脂兼用型,耐粗饲,适应性强,母性好。
现已基本被外来猪种取代,主要饲养的品种为‘外三元’,引入品种有‘二花脸’‘藏猪’‘苏白猪’‘长白猪’‘大约克’‘杜洛克’‘汉普夏’‘荣昌猪’‘内江猪’等。
牛:本地品种黄牛为‘关岭牛’和‘思南牛’,属于巫陵牛,以役用为主,役肉兼用,体型较小,行动灵活,适于山区坡土耕作,耐粗饲,抗病力强;水牛属于中国水牛沼泽型,肌肉结实,役力好,性情温顺,抗病力强。
引入‘安格斯牛’‘西门达尔牛’‘摩拉水牛’等种牛冻精进行改良。
羊:主要地方品种为‘黔北麻羊’,属肉皮兼用型,短毛,头平直,上宽下窄,肉味鲜嫩,性成熟早,繁殖力强,板皮柔韧细腻,弹性好,拉力强,还饲养有‘贵州黑山羊’‘贵州白山羊’等。
引入品种有‘波尔山羊’‘南江黄羊’‘英格鲁比羊’‘湖羊’‘沙能羊’等。
马:主要为‘贵州马’,属西南山地型,躯干较矮小,四肢强健有力,蹄质坚实,善走山路,为山区辅助运输工具。
家禽:鸡以本地散养跑山鸡,毛色有黄、白、黑、麻等,引入品种有‘瑶鸡’‘海兰灰’‘罗曼蛋鸡’等品种。
2.1.2近3年畜禽存出栏情况
仁怀市饲养畜禽种类有猪、牛、羊、马、禽等。
截至2020年至2022年,全市猪年出栏逐年递增,2022年比2020年多出栏4.74万头,年存栏量2021年最多达14.13万头;牛、羊、家禽年出栏量、年存栏量均不同程度的降低,全年产肉量在递增。
2.1.3仁怀市畜禽粪污处理及资源化利用现状
仁怀市以国家和地方环境保护法律、法规为依据,以调整优化畜禽养殖业生产布局,促进畜牧业持续健康发展和保护改善生态环境质量为目的,全面贯彻落实“创新、协调、绿色、开放、共享”发展理念,建设生态文明、保护生态环境、提高可持续发展能力,制定《仁怀市畜禽养殖禁區划定方案》划定畜禽养殖发展与环境保护相适应的畜禽养殖禁养区域,依法开展畜禽养殖污染综合防治,合理关闭或搬迁畜禽养殖禁养区内的畜禽养殖场和养殖户,促进畜牧业生产与生态环境全面协调发展[10]。
为推动畜禽粪污资源化利用,仁怀市积极推进有机肥加工厂建设,推动畜禽规模化养殖场配套污水处理设施建设,达到减量化排放、养殖场建设资源化、处理设施无害化、出水还田生态化的目标[11],提高养殖场畜禽粪污综合利用率,减少养殖场产生的畜禽粪便以及沼渣等固体废弃物造成的环境污染,利用畜禽粪便、作物秸秆等天然有机物质为原料,发酵、堆肥生产有机肥,推广“畜牧业-有机肥-种植业”循环农业发展模式。
但随着畜牧业向集约化、规模化发展,受到非洲猪瘟等疫病的影响,畜牧业养殖用地的环境要求更加严格,养殖结构布局不规范,导致种养分离,种养结合利用率低。
2.1.4粪污处理存在的问题
随着法律法规的逐渐完善,养殖户拥有一定的粪污资源化利用意识,但还存在以下几个问题:仁怀市人多地少且山体切割大、自然条件差、现代化养殖程度低,畜禽粪污的排放分散、量大且集中处理困难;农村发展总体不平衡,特别是种地不如务工、农村留不住人现象突出,劳动力大量转移,耕种面积在不同程度地减少,土地制约严重影响粪污还田利用;畜禽粪污处理还未形成产业化发展,且处理成本高,很难有效益,导致竞争力不强,许多养殖户直接堆肥发酵处理,缺乏相应设备及技术容易造成对周围环境的污染。
导致种养结合难度大,畜禽粪污还田循环使用量有限。
1.2.4作物养分需求系数
作物对氮、磷养分需求系数,参考农业部《畜禽粪污土地承载力测算技术指南》[5]中不同作物形成100 kg产量需要吸收氮磷量推荐值系数。
1.3计算方法
1.3.1畜禽粪污产生量
对仁怀市畜禽粪便产生量采用求和法进行计算,计算公式为:
畜禽粪便产生量=∑(各类畜禽粪便日排放系数×各类畜禽饲养量×饲养周期)/1000
1.3.2粪肥中氮、磷养分排泄量及供给量
对粪肥中氮(磷)养分排泄量采用猪当量法进行计算,1个单位猪当量的氮排泄量为11 kg,磷排泄量为1.65 kg。
粪肥中氮(磷)养分排泄量=∑(各类畜禽饲养量的猪当量×氮(磷)排放系数)/1000
对粪肥中氮(磷)养分供给量采用猪当量法进行计算,1个单位猪当量氮养分供给量为7.0 kg,磷养分供给量为1.2 kg
粪肥中氮(磷)养分供给量=∑(各类畜禽饲养量的猪当量×氮(磷)供给系数)/1000
1.3.3作物养分需求量
对仁怀市作物养分需求量采用求和法进行计算,计算公式为:
作物养分需求量=∑(每种作为总产量×单位产量养分需求)/1000
1.3.4作物粪肥需求量
参照农业部《畜禽粪污土地承载力测算技术指南》[5]中的计算方法,计算公式为:
作物粪肥养分需求量=∑(作物养分需求量×施肥供给养分占比×粪肥占施肥比例)/粪肥当季利用率
由于不同地区的土壤质量存在差异,施肥供给养分占比不同,设定仁怀市土壤中氮养分水平级别为Ⅱ级,施肥供给养分占比45%,粪肥占施肥比例为50%,粪肥中氮素当季利用效率为25%,磷素当季利用效率为30%。
1.3.5畜禽粪污土地承载力
计算仁怀畜禽粪污土地承载力,通过畜禽粪便承载力预警值来判断是否对环境造成影响。
畜禽粪污环境污染预警值(R)采用养分收支平衡法评价[9],用畜禽粪肥养分供给量与区域植物粪肥养分需求量进行比较,根据所得比值,评价区域植物能否完全消纳畜禽粪污获得畜禽粪污环境污染预警值。
计算公式为:
R=畜禽粪肥养分供给量/植物粪肥养分需求量
2结果与分析
2.1仁怀市畜禽养殖业发展现状
2.1.1主要畜禽品种
猪:本地品种为‘黔北黑猪’,又称‘丫杈猪’,是贵州地方优良猪种,属于肉脂兼用型,耐粗饲,适应性强,母性好。
现已基本被外来猪种取代,主要饲养的品种为‘外三元’,引入品种有‘二花脸’‘藏猪’‘苏白猪’‘长白猪’‘大约克’‘杜洛克’‘汉普夏’‘荣昌猪’‘内江猪’等。
牛:本地品种黄牛为‘关岭牛’和‘思南牛’,属于巫陵牛,以役用为主,役肉兼用,体型较小,行动灵活,适于山區坡土耕作,耐粗饲,抗病力强;水牛属于中国水牛沼泽型,肌肉结实,役力好,性情温顺,抗病力强。
引入‘安格斯牛’‘西门达尔牛’‘摩拉水牛’等种牛冻精进行改良。
羊:主要地方品种为‘黔北麻羊’,属肉皮兼用型,短毛,头平直,上宽下窄,肉味鲜嫩,性成熟早,繁殖力强,板皮柔韧细腻,弹性好,拉力强,还饲养有‘贵州黑山羊’‘贵州白山羊’等。
引入品种有‘波尔山羊’‘南江黄羊’‘英格鲁比羊’‘湖羊’‘沙能羊’等。
马:主要为‘贵州马’,属西南山地型,躯干较矮小,四肢强健有力,蹄质坚实,善走山路,为山区辅助运输工具。
家禽:鸡以本地散养跑山鸡,毛色有黄、白、黑、麻等,引入品种有‘瑶鸡’‘海兰灰’‘罗曼蛋鸡’等品种。
2.1.2近3年畜禽存出栏情况
仁怀市饲养畜禽种类有猪、牛、羊、马、禽等。
截至2020年至2022年,全市猪年出栏逐年递增,2022年比2020年多出栏4.74万头,年存栏量2021年最多达14.13万头;牛、羊、家禽年出栏量、年存栏量均不同程度的降低,全年产肉量在递增。
2.1.3仁怀市畜禽粪污处理及资源化利用现状
仁怀市以国家和地方环境保护法律、法规为依据,以调整优化畜禽养殖业生产布局,促进畜牧业持续健康发展和保护改善生态环境质量为目的,全面贯彻落实“创新、协调、绿色、开放、共享”发展理念,建设生态文明、保护生态环境、提高可持续发展能力,制定《仁怀市畜禽养殖禁区划定方案》划定畜禽养殖发展与环境保护相适应的畜禽养殖禁养区域,依法开展畜禽养殖污染综合防治,合理关闭或搬迁畜禽养殖禁养区内的畜禽养殖场和养殖户,促进畜牧业生产与生态环境全面协调发展[10]。
为推动畜禽粪污资源化利用,仁怀市积极推进有机肥加工厂建设,推动畜禽规模化养殖场配套污水处理设施建设,达到减量化排放、养殖场建设资源化、处理设施无害化、出水还田生态化的目标[11],提高养殖场畜禽粪污综合利用率,减少养殖场产生的畜禽粪便以及沼渣等固体废弃物造成的环境污染,利用畜禽粪便、作物秸秆等天然有机物质为原料,发酵、堆肥生产有机肥,推广“畜牧业-有机肥-种植业”循环农业发展模式。
但随着畜牧业向集约化、规模
化发展,受到非洲猪瘟等疫病的影响,畜牧业养殖用地的环境要求更加严格,养殖结构布局不规范,导致种养分离,种养结合利用率低。
2.1.4粪污处理存在的问题
随着法律法规的逐渐完善,养殖户拥有一定的粪污资源化利用意识,但还存在以下几个问题:仁怀市人多地少且山体切割大、自然条件差、现代化养殖程度低,畜禽粪污的排放分散、量大且集中处理困难;农村发展总体不平衡,特别是种地不如务工、农村留不住人现象突出,劳动力大量转移,耕种面积在不同程度地减少,土地制约严重影响粪污还田利用;畜禽粪污处理还未形成产业化发展,且处理成本高,很难有效益,导致竞争力不强,许多养殖户直接堆肥发酵处理,缺乏相应设备及技术容易造成对周围环境的污染。
导致种养结合难度大,畜禽粪污还田循环使用量有限。
1.2.4作物养分需求系数
作物对氮、磷养分需求系数,参考农业部《畜禽粪污土地承载力测算技术指南》[5]中不同作物形成100 kg产量需要吸收氮磷量推荐值系数。
1.3计算方法
1.3.1畜禽粪污产生量
对仁怀市畜禽粪便产生量采用求和法进行计算,计算公式为:
畜禽粪便产生量=∑(各类畜禽粪便日排放系数×各类畜禽饲养量×饲养周期)/1000
1.3.2粪肥中氮、磷养分排泄量及供给量
对粪肥中氮(磷)养分排泄量采用猪当量法进行计算,1个单位猪当量的氮排泄量为11 kg,磷排泄量为1.65 kg。
粪肥中氮(磷)养分排泄量=∑(各类畜禽饲养量的猪当量×氮(磷)排放系数)/1000
对粪肥中氮(磷)养分供给量采用猪当量法进行计算,1个单位猪当量氮养分供给量为7.0 kg,磷养分供给量为1.2 kg
粪肥中氮(磷)养分供给量=∑(各类畜禽饲养量的猪当量×氮(磷)供给系数)/1000
1.3.3作物养分需求量
对仁怀市作物养分需求量采用求和法进行计算,计算公式为:
作物养分需求量=∑(每种作为总产量×单位产量养分需求)/1000
1.3.4作物粪肥需求量
参照农业部《畜禽粪污土地承载力测算技术指南》[5]中的计算方法,计算公式为:
作物粪肥养分需求量=∑(作物养分需求量×施肥供给养分占比×粪肥占施肥比例)/粪肥当季利用率
由于不同地区的土壤质量存在差异,施肥供给养分占比不同,设定仁怀市土壤中氮养分水平级别为Ⅱ级,施肥供给养分占比45%,粪肥占施肥比例为50%,粪肥中氮素当季利用效率为25%,磷素当季利用效率为30%。
1.3.5畜禽粪污土地承载力
计算仁怀畜禽粪污土地承载力,通过畜禽粪便承载力预警值来判断是否对环境造成影响。
畜禽粪污环境污染预警值(R)采用养分收支平衡法评价[9],用畜禽粪肥养分供给量与区域植物粪肥养分需求量进行比较,根据所得比值,评价区域植物能否完全消纳畜禽粪污获得畜禽粪污环境污染预警值。
计算公式为:
R=畜禽粪肥养分供给量/植物粪肥养分需求量
2结果与分析
2.1仁怀市畜禽养殖业发展现状
2.1.1主要畜禽品种
猪:本地品种为‘黔北黑猪’,又称‘丫杈猪’,是贵州地方优良猪种,属于肉脂兼用型,耐粗饲,适应性强,母性好。
现已基本被外来猪种取代,主要饲养的品种为‘外三元’,引入品种有‘二花脸’‘藏猪’‘苏白猪’‘长白猪’‘大约克’‘杜洛克’‘汉普夏’‘荣昌猪’‘内江猪’等。
牛:本地品种黄牛为‘关岭牛’和‘思南牛’,属于巫陵牛,以役用为主,役肉兼用,体型较小,行动灵活,适于山区坡土耕作,耐粗饲,抗病力强;水牛属于中国水牛沼泽型,肌肉结实,役力好,性情温顺,抗病力强。
引入‘安格斯牛’‘西门达尔牛’‘摩拉水牛’等种牛冻精进行改良。
羊:主要地方品种为‘黔北麻羊’,属肉皮兼用型,短毛,头平直,上宽下窄,肉味鲜嫩,性成熟早,繁殖力强,板皮柔韧细腻,弹性好,拉力强,还饲养有‘贵州黑山羊’‘贵州白山羊’等。
引入品种有‘波尔山羊’‘南江黄羊’‘英格鲁比羊’‘湖羊’‘沙能羊’等。
马:主要为‘贵州马’,属西南山地型,躯干较矮小,四肢强健有力,蹄质坚实,善走山路,为山区辅助运输工具。
家禽:鸡以本地散养跑山鸡,毛色有黄、白、黑、麻等,引入品种有‘瑶鸡’‘海兰灰’‘罗曼蛋鸡’等品种。
2.1.2近3年畜禽存出栏情况
仁怀市饲养畜禽种类有猪、牛、羊、马、禽等。
截至2020年至2022年,全市猪年出栏逐年递增,2022年比2020年多出栏4.74万头,年存栏量2021年最多达14.13万头;牛、羊、家禽年出栏量、年存栏量均不同程度的降低,全年产肉量在递增。
2.1.3仁怀市畜禽粪污处理及资源化利用现状
仁怀市以国家和地方环境保护法律、法规为依据,以调整优化畜禽养殖业生产布局,促进畜牧业持续健康发展和保护改善生态环境质量为目的,全面贯彻落实“创新、协调、绿色、开放、共享”发展理念,建设生态文明、保护生态环境、提高可持续发展能力,制定《仁怀市畜禽养殖禁区划定方案》划定畜禽养殖发展与环境保护相适应的畜禽养殖禁养区域,依法开展畜禽养殖污染综合防治,合理关闭或搬迁畜禽养殖禁养区内的畜禽养殖场和养殖户,促进畜牧业生产与生态环境全面协调发展[10]。
为推动畜禽粪污资源化利用,仁怀市积极推进有机肥加工厂建设,推动畜禽规模化养殖场配套污水处理设施建设,达到减量化排放、养殖场建设资源化、处理设施无害化、出水还田生态化的目标[11],提高养殖场畜禽粪污综合利用率,减少养殖场产生的畜禽粪便以及沼渣等固体废弃物造成的环境污染,利用畜禽粪便、作物秸秆等天然有机物质为原料,发酵、堆肥生产有机肥,推广“畜牧业-有机肥-种植业”循环农业发展模式。
但随着畜牧业向集约化、规模化发展,受到非洲猪瘟等疫病的影响,畜牧业养殖用地的环境要求更加严格,养殖结构布局不规范,導致种养分离,种养结合利用率低。
2.1.4粪污处理存在的问题
随着法律法规的逐渐完善,养殖户拥有一定的粪污资源化利用意识,但还存在以下几个问题:仁怀市人多地少且山体切割大、自然条件差、现代化养殖程度低,畜禽粪污的排放分散、量大且集中处理困难;农村发展总体不平衡,特别是种地不如务工、农村留不住人现象突出,劳动力大量转移,耕种面积在不同程度地减少,土地制约严重影响粪污还田利用;畜禽粪污处。