果浆生产日常管理制度

第一章总则
第一条为确保果浆生产过程的规范化、标准化，提高产品质量和安全生产水平，
保障员工身心健康，特制定本制度。

第二条本制度适用于公司所有从事果浆生产的相关人员、设备、物料及生产场所。

第二章生产环境与设备管理
第三条生产场所应保持整洁、卫生，定期进行消毒，确保生产环境符合食品安全
要求。

第四条生产设备应定期进行维护和保养，确保其正常运行。

设备操作人员需经过
专业培训，熟悉设备操作规程。

第五条生产原料、辅料和包装材料必须符合国家相关标准和规定，严禁使用过期、变质或不符合质量要求的原料。

第六条生产过程中产生的废料、废水、废气等必须按照国家环保要求进行处理，
不得随意排放。

第三章生产流程管理
第七条生产前，生产部门需对原料进行验收，确保原料质量符合生产要求。

第八条生产过程中，严格按照工艺流程进行操作，不得随意更改工艺参数。

第九条生产人员需穿戴符合要求的防护用品，如口罩、手套、防护服等。

第十条生产过程中，严格执行卫生操作规程，防止交叉污染。

第十一条生产完成后，对产品进行质量检验，合格后方可入库或出厂。

第四章安全生产管理
第十二条生产现场必须设置明显的安全警示标志，并定期进行安全检查。

第十三条员工必须接受安全生产培训，了解并遵守安全生产规章制度。

第十四条生产过程中，严禁酒后作业、违规操作，严禁在作业区域吸烟、使用明火。

第十五条定期对员工进行安全教育和技能培训，提高员工的安全意识和操作技能。

第十六条发生安全事故时，立即启动应急预案，及时上报，并采取措施控制事态发展。

第五章员工管理
第十七条员工需遵守公司各项规章制度，服从生产安排。

第十八条生产人员需持证上岗，确保操作技能符合岗位要求。

第十九条定期对员工进行绩效考核，根据考核结果进行奖惩。

第二十条员工有权对生产过程中的安全隐患提出批评和建议。

第六章附则
第二十一条本制度由公司生产部门负责解释。

第二十二条本制度自发布之日起实施。

注意事项
1. 本制度为基本管理制度，各部门可根据实际情况制定具体实施细则。

2. 本制度如有未尽事宜，可根据实际情况予以补充和完善。

3. 本制度如与国家法律法规相抵触，以国家法律法规为准。