八.动物类(2)蝉蜕…紫河车

第八章动物类中药第二节
皮、肉、脏器类
蝉蜕来源：本品为蝉科昆虫
黑蚱Crptotympana pustulata
Fabyicius的若虫羽
化时脱落的皮壳。

产地：全国各地均产。

采制：夏、秋两季收集，除去泥沙，晒干。

蝉蜕真伪鉴别正品
形态形似蝉，椭圆球形而弯曲，
长约3.5cm,宽约2cm.头部有丝状
触角1对，多脱落，横生2复眼，
略突出；额部先端突出，口吻发
达，上唇宽短，下唇伸长呈管状；
胸背面十字形裂开，裂口向内卷
曲；胸部脊背面两旁具小翅2对，
胸面有足3对，前1对足粗壮具齿，
后2对足稍细长，均被黄棕色细
毛；腹部圆而丰满，有曲纹，尾
部钝尖由腹部至尾端共9节。

表面表面黄棕色，半透明有光泽
质地体轻，中空，易碎
气味无臭，味淡
蝉蜕优劣鉴别
习惯认为：蝉蜕以体轻、完整、色黄亮者为佳。

规格等级：本品目前没有全国统一的规格等级标准。

蝉蜕性状鉴别歌诀
俯首弓背爪瞌拢，全身黄棕半透明。

一对触角复眼凸，背部裂开翅牙形。

嘴唇上短下长管，全身九节内中空。

体轻膜质气味淡，完整光亮为佳等。

蛇蜕
来源：本品为游蛇科动物黑眉锦蛇Elaphe taeniura
Cope、锦蛇Elaphe
carinata (Guenther)或乌梢蛇Zaocys
dhumnades(Cantor)等蛇类在生活期中蜕下的干燥表
皮膜。

产地：主产于浙江、广西、四川等省。

采制：4-10月蛇蜕皮后，收集表皮膜，抖去泥屑，晒
干备用。

黑
眉
锦
蛇
锦
蛇乌梢蛇
蛇蜕真伪鉴别
正品
形态为圆筒形的半透明皮膜，常压扁或稍皱缩，有的完整者长达1m以上；背侧见菱形或椭圆形半透明鳞片，腹部长方形鳞片覆瓦状排列
表面背侧银灰色，有光泽，腹部乳白色
质地质脆，易碎，摸之有滑润感，轻轻搓揉沙沙作响
气味气微腥，味淡或微咸
蛇蜕
蛇蜕
蛇蜕优劣鉴别
习惯认为：蛇蜕以色白、条长粗大、整齐不碎、无杂质者为佳。

规格等级：本品目前没有全国统一的规格等级标准。

药典规定：蛇蜕酸不溶性灰分不得过3.0%。

阿胶
来源：本品为脊索动物门哺乳纲马科动物驴Equus asinus L.
的皮去毛后，经煎熬，浓缩而成的固体胶。

产地：主产于山东、浙江。

采制：将驴皮漂泡，去毛，切成小块，再漂泡洗净,分
次水煎，滤过，
合并滤液，用文
火浓缩（可加适
量黄酒、冰糖、
豆油）至稠膏状，
冷凝，切块，阴
干。

毛驴
阿胶真伪鉴别正品
形态呈长方形或扁方形胶块
表面黑褐色，有光泽
质地质硬而脆
断面光亮，碎片对光照视呈
棕色半透明状
气味气微，味微甘
水试10%的胶水溶液呈半透
明或不透明状，淡棕色，有
少量类白色物析出，而其他
伪品胶类的10%胶水溶液均
无类白色物析出
阿胶优劣鉴别
习惯认为：阿胶以色匀、乌黑、质脆、半透明、断面光亮、无腥气者为佳。

规格等级：本品目前没有全国统一的规格等级标准。

药典规定：阿胶含水分不得过15.0%；总灰分不得过1.0%；含重金属不得超过百分之三十；含砷量不过百万分之三;含挥发性碱性物质不得过0.10%。

阿胶性状鉴别歌诀
阿胶长条方块形，十六块胶一盒盛。

质坚又脆不易断，颜色棕黑半透明。

断面表面色一致，气味微甜又微腥。

乌梢蛇
来源：本品为游蛇科动物乌梢蛇Zaorys dhumndes (Camtor)的干燥体。

产地：主产于浙江、江苏、安徽等省。

采制：多于夏、秋两季捕捉，剖开蛇腹或先剥去蛇皮留头尾，除去内脏，盘成圆盘状，干燥。

乌梢蛇真伪鉴别正品
形态圆盘状，盘径约16cm,剥皮者
仅留头尾之皮，中段较光滑；头盘
在中间，扁圆形，眼大而凹陷；脊
部高耸成屋脊状。

腹部剖开，边缘
向内卷曲，脊肌肉厚，黄白或淡棕
色，可见排列整齐肋骨；尾部渐细
而长
表面黑褐或绿黑色，密被菱形鳞片，
上唇鳞8片，第4、5片与眼鳞相接，
眼前鳞1，眼前下鳞1，颊鳞1，眼
后鳞2，滠鳞4；背鳞行数成双，
背中央2-4行鳞强烈起棱，形成2
条纵贯全体的黑线，尾下鳞双行
气味气腥，味淡
乌梢蛇正品乌梢蛇皮背部
乌梢蛇真伪鉴别
伪品主要是同科动物10余种,其中主要的有锦蛇属王锦蛇Elaphe carnata(Guenther)、黑眉锦蛇Elaphe laeniurus Cope等
与正品乌梢蛇的主要不同点伪品蛇的背鳞行数均为单数，头部鳞片数目与正品不相同
王锦蛇
黑眉锦蛇
乌梢蛇优劣鉴别
习惯认为：乌梢蛇以头尾齐全、肉色黄白、体坚实者为佳。

规格等级：本品目前没有全国统一的规格等级标准。

药典规定：乌梢蛇醇溶性浸出物不得少于12.0%。

乌梢蛇性状鉴别歌诀
乌蛇身躯细而长，头似“龟头”盘中
央。

尾部细长插腹腔，脊椎棱形牙刺状。

背部灰褐腹灰白，背鳞菱形腹长方。

气味微淡又微腥，腹腔内面色污黄。

蕲蛇
来源：本品为蝰科动物五步蛇Agkistrodon acutus(Guenther)的干燥体。

产地：主产于浙江、广东、广西等地。

采制：多于夏、秋两季捕捉，剖开蛇腹，除去内脏，盘成圆盘状，干燥后除去竹片。

五步蛇
蕲蛇真伪鉴别
形态呈圆盘状，盘径17-34cm,体长可达2m；头在中间稍向上，呈三角形而扁平，口大，习称“龙头虎口”；吻端向上，习称“翘鼻头”；上颚有管状毒牙，尖锐中空；腹部撑开或不撑开，腹内壁黄白色，脊椎骨的脊突较高，呈刀片状上突，前后椎体下突基本同形，为弯刀状，向后倾斜，尖端明显超过椎体后隆面。

两侧具有多数肋骨；尾部骤细，末端有三角形深灰色的角质鳞片1枚，习称“佛指甲”
表面背部两侧有黑褐色或浅棕
色组成的V形大斑纹17-25个，
其V形的顶端与背中线相连接，
习称“方胜纹”，有的左右不
相接，呈交错排列；腹部灰白
色，鳞片较大，有黑色类圆形
的斑点，习称“连珠斑”
气味气腥，味微咸
蕲蛇性状
方胜纹
念
珠
斑
蕲蛇真伪鉴别伪品1为同科蝮蛇
Agkistrodon halys（Pallas）、烙
铁头Trimeresurus mucrosquamatus
Cantor等蛇的全体；或用食用蕲蛇
去掉的头尾，贴在去头皮尾的杂蛇
身上，定形干燥而成。

与正品蕲蛇
的主要不同点：表面纹理与正品不
同，没方胜纹、连珠斑等特点。

2死后变质的蕲蛇加工品；或蛇
皮下掺入异物再盘圆定形。

与正品
蕲蛇主要不同点：有变质气味；脊
骨不突出，皮下有胶状异物。

蕲蛇优劣鉴别
习惯认为：蕲蛇以条大、头尾齐全、花纹斑块明显者为佳。

规格等级：本品目前没有全国统一的规格等级标准。

药典规定：蕲蛇醇溶性浸出物不得少于10.0%。

蕲蛇性状鉴别歌诀
商品卷成园盘形，头呈三角而扁平。

鼻尖向上口宽大，“龙头虎口”为习称。

二十四个“方胜纹”，灰白花纹很齐整。

腹白鳞大有黑斑，“念球斑”纹要记清。

尾末鳞片三角形，“佛指甲”名为特征。

腹内颜色黄白色，气味微咸又微腥。

金钱白花蛇
来源：本品为眼镜蛇科动物银环蛇Bungarus multicinctus multicinctus Blyth的幼蛇干燥体。

产地：主产于广东、广西。

采制：夏、秋捕捉，剖开蛇腹，去内脏，擦净血迹，乙醇浸泡处理后盘成圆盘形，竹签十字形交叉穿过蛇体固定，干燥。

银环蛇
金钱白花蛇真伪鉴别
正品
形态：圆盘状，盘径３－６cm,蛇体直径0.2-0.4cm;头盘在中间，尾细，常纳口内，口腔内上颌骨前端有毒沟牙1对，鼻间鳞2片，无颊鳞，上下唇鳞通常各为7片
表面：背部黑色或灰黑色，有45-58个白色环纹，黑白相间，白环纹在背部
宽1-2行鳞片，向腹面渐
增宽，黑环纹宽3-5片鳞
片；背正中明显突起1
条脊棱，脊棱鳞片较大，
为六角形，背鳞细密，
通身15行；腹部黄白色
鳞片稍大；尾下鳞单行。

内表面黄白色
气味：气微腥，味微咸
金钱白花蛇小白花蛇
金钱白花蛇的常见伪品
1.由其他幼蛇加工而成：主要有游蛇科动物黑背白花蛇
Lycodon ruhstrati（Fischer）等多种蛇和眼镜蛇科动物金环蛇Bungarus fasciatus（Schneider）的全体。

与正品的不同点：黑背白花蛇具颊鳞1片，背鳞不扩大，尾下鳞双行；
金环蛇有23~33个黄色环纹，黑黄纹相间近等宽，环纹环绕腹部
2.用正品银环蛇的成蛇体剖割加工成若干条小蛇身，再装上
其他蛇的蛇头，盘成圆盘形。

与正品的不同点：蛇身不完整，蛇头颈部与蛇身有拼接痕迹，蛇身白环纹数多10个左右，或无蛇尾。

蛇头鳞片与正品不同。

3.以其他蛇的幼体用褪色药水、油漆等将蛇身涂成白色环纹。

与正品的不同点：白环纹的宽窄、间距不规则，背鳞不扩大为六角形。

金钱白花蛇的伪品
涂漆银色水蛇渔游蛇
金环蛇与银色水蛇的拼接品
银色水蛇
金钱白花蛇优劣鉴别
习惯认为：金钱白花蛇以头尾齐全、内色黄白、盘径小者为佳。

规格等级：本品根据盘径大小，分为大条（长10-15cm）、中条（长6-7cm）、小条(长3-3.5cm)三种规格。

药典规定：金钱白花蛇醇溶性浸出物不得少于15.0%。

金钱白花蛇性状鉴别歌诀
幼蛇圆盘如古钱，头在中央尾口衔。

背部棱角黑棕色，头比身粗长方圆。

鳞片黑白横节环，黑白相间黑色宽。

腹部黄白鳞片大，气味微腥又微咸。

地龙
来源：为钜蚓科参环毛蚓Pheretima
aspergillum (E.Perrier)、通俗环
毛蚓Pheretima vulgaris Chen 、威
廉环毛蚓Pheretima guillemi
参环毛蚓(Michaelsen)或节盲环毛蚓
Pheretima pectinifera Michaelsen
的干燥体。

前一种习称“广地龙”，
后三种习称“沪地龙”。

产地：广地龙产广东、广西、福建；沪
地龙产上海、江苏、浙江。

采制：广地龙春至秋季捕捉，沪地龙夏
季捕捉，及时剖开腹部，除内脏及泥
沙，洗净，晒干或低温干燥。

广地龙
形态呈长条状薄片，弯曲，边缘略卷，长15-20cm,宽1-2cm。

全体具环节。

第14-16环
节为生殖带，习称“白颈”，较光亮。

体前端稍尖，尾端钝圆，刚毛圈粗糙而
硬，色稍浅。

雄生殖孔在第18节腹侧刚
毛圈一小孔突上，外缘有环绕的浅皮褶，
内侧刚毛圈隆起，前面两边有横排（1排
或2排）小乳突，每边10-20个不等。

受精囊孔2对，位于7/8至8/9环节间一
椭圆形突起上，约占节周的5/11
表面背部棕褐色至紫灰色，腹部浅黄棕色
质地体轻，略呈革质，不易折断
气味气腥，味微咸
沪地龙
形态长8-15cm,宽0.5-
1.5cm。

受精囊孔3对，在
6/7至8/9环节间。

第14-16环节为生殖带，较光亮。

第18环节有1对雄生殖孔。

通俗环毛蚓的雄交配腔能
全部翻出，呈花菜状或阴
茎状；威廉环毛蚓的雄交
配腔孔呈纵向裂缝状；栉
盲环毛蚓的雄生殖孔内侧
有1个或多个小乳突。

地龙优劣鉴别
习惯认为：地龙以条大、肉厚、洁净者为佳。

规格等级：本品目前没有全国统一的规格等级标准。

药典规定：地龙含重金属不得过百分之三十；水溶性浸出物不得少于16.0%。

地龙性状鉴别歌诀一、广地龙
参环毛蚓广地龙，环节条片褐棕红。

头部稍尖尾钝圆，生殖环带称“白
颈”。

体轻革质而较韧，味感微咸气微腥。

二、土地龙
较广地龙薄细形，生殖环带不明显。

常带泥土灰黄棕，余者特征同前种。

蛤蚧
来源：本品为壁虎科动物蛤蚧
Gekko gecko Linnaeus的干
蛤蚧燥体。

产地：主产于广西、云南、广
东等省。

采制：野生者多在5-9月捕捉；
家养者全年可以捕捉。

除去
内脏，拭净，不可水洗，用
竹片撑开，缠尾，使全体扁
平顺直，低温干燥。

蛤蚧真伪鉴别
形态：呈扁片状，头颈部和躯干部长9-18cm，头颈部约占1/3，腹背部宽6-11cm ,尾长6-12cm，头略呈扁三角状，两眼多凹陷成窟窿，口内有细齿，生于颚的边缘，无异型大牙。

吻部半圆形，吻鳞不切鼻孔，与鼻鳞相连，上鼻鳞左右各1片，中间被额鳞隔开，
上唇鳞12-14对，下唇鳞（包括颏鳞）21片。

腹背部呈椭圆形，
腹薄，脊椎骨及两侧勒骨突起。

四足均具五趾，趾间仅具蹼迹，足趾底有吸盘。

尾细而坚实，微现骨节
表面：头、背部灰黑色或银灰色，有黄白色或灰绿色斑点散在或密集成不显著的斑纹；尾与背部颜色相同，有6～7个明显银灰色环带。

全身密被圆形或多角形微有光泽的细鳞
气味：气腥，味微咸
伪品：壁虎科动物壁虎Gekko chinensis Gray等多种类似蛤蚧的动物加工品。

系除去或者未除去内脏的干燥全体。

与正品的主要不同点：有的前足4趾，后足5趾；有的前后足均有4趾；有的虽然前
后足都有5趾，但足趾无吸盘；个别趾有吸盘者，吻鳞与鼻孔相
切。

正品蛤蚧
蛤蚧真伪鉴别
蛤蚧伪品：壁虎科动物壁虎Gekko
chinensis Gray等多种类似蛤
蚧的动物加工品。

系除去或者
未除去内脏的干燥全体。

与正品的主要不同点：
有的前足4趾，后足5趾；有的前后足
均有4趾；有的虽然前后足都有5趾，
但足趾无吸盘；个别趾有吸盘者，吻
鳞与鼻孔相切。

蛤蚧伪品—壁虎
蛤蚧伪品—变色树蜥
蛤蚧伪品—红檑疣螈
蛤蚧伪品—睑虎
蛤蚧伪品—蜡皮蜥
蛤
蚧
伪
品
石
龙
子
蛤蚧伪品—马鬃蛇
蛤蚧伪品
—喜山髭蜥蛤蚧伪品—山溪鲵
蛤蚧优劣鉴别
习惯认为：蛤蚧以体大、尾全、尾长、再生尾不低于6cm、不破碎者为佳。

规格等级：本品目前没有全国统一的规格等级标准。

蛤蚧性状鉴别歌诀
形似壁虎小鳞片，头呈三角又稍扁。

背部灰褐或银灰，灰棕黄白成斑点。

细密小牙生鄂缘，散有黄白灰绿斑。

四足五趾四爪勾，趾间有蹼及吸盘。

尾细而尖银灰环，质实而韧微腥咸.
鸡内金
来源：为雉科家鸡Gallus gallus domesticus Brisson的干燥砂囊内壁。

产地：全国大部分地区均产。

采制：全年可采，杀鸡取出鸡肫，小刀剖开（先不要水洗，以免难剥离），趁热将内壁剥下，尽量使完整，洗净晒干即可。

鸡内金真伪鉴别正品
形态：呈不规则卷片状，厚约2mm
表面：黄色、黄绿色或黄褐色，薄
而半透明，有多数条棱状皱纹，
呈波浪形
断面：质脆，易碎，断面角质样有
光泽
气味：气微腥，味微苦
伪品：鸭内金，以鸭科Anas plalyrhynchos domestica
Linnaeus的砂囊内壁作鸡内金用
与正品的不同点：砂囊内壁呈碟
片状，较鸡内金大且厚。

表面墨
绿色或紫黑色，皱纹少；质硬，
断面角质；气腥，味微苦。

鸡内金优劣鉴别
习惯认为：鸡内金以身干、个大、色黄、
完整不破碎者为佳。

规格等级：本品目前没有全国统一的规格
等级标准。

紫河车
来源：本品为健康人的干燥胎盘。

采制：将新鲜胎盘去羊膜、脐带，将血管挑破，反复揉洗至血净水清，然后蒸或置沸水中略煮后，干燥。

人的干燥胎盘
紫河车真伪鉴别
形态：呈不规则椭圆形或类圆形盘状。

直径9-15cm，厚薄不一
表面：黄白或黄棕色。

外表面粗糙，一面凹凸不平，有不规则沟纹，内表面较平滑，常附有残余的脐带，由此处向四周放射有细血管
质地：质硬脆气味：有腥气
紫河车优劣鉴别
习惯认为：紫河车以完整、色黄、血管内无残血者为佳。

通常以第一胎的胎盘为优。

规格等级：本品目前没有全国统一的规格等级标准。

紫河车性状鉴别歌诀
紫河车是人胎盘，厚薄不一扁而圆。

外表黄白或紫黄，一面皱褶边内卷。

一面平滑带脐痕，气味血腥质脆干。