《生产运作管理》 教学检测 期末测试二

期末测试二
一、填空题(每空2分，共20分)
1.按技术特性的不同，可以把生产运作分为和。

2.设施网络中新址选择时，根据其目的可分为三种，分别是、
、。

3.按企业生产类型、生产组织形式的不同，可以把生产作业计划分为、
和三类。

4.项目计划是项目管理的基础，包括确定项目目标、、成本估算、
等内容。

二、名词解释题(每小题3分，共15分)
1.生产运作战略
2.因素评分法
3.生产作业计划
4.项目分解
5.因素估算法
三、简答题(每小题5分，共20分)
1.简述影响生产运作战略制定的内部因素？
2.何谓工艺专业化？它有何优缺点？
3.在不同生产类型条件下，投入产出进度控制方法有何不同?
4.请简要叙述项目管理的特点。

四、论述题(每小题10分，共20分)
1.服务业和制造业选址原则有哪些不同？
2.请详细阐述全面质量管理的基本思想。

五、计算分析题（每小题25分，共25分）
有如下活动清单，请按要求进行计算：
（1）画出网络图。

（10分）
（2）计算各结点的最早开工时间和最迟完工时间，并将其标在网络图上。

（10分）（3）计算各工序的总时差，并确定关键工序和关键路线。

（5分）
期末测试二答案
一、填空题
1.装配式生产流程式生产
2.产能扩大目标市场扩大生产工艺更新
3.大批量生产作业计划成批生产作业计划单件小批生产作业计划
4.项目分解编制进度计划
二、名词解释题
1.生产运作战略：是企业根据经营战略意图在构建生产运作系统时所遵循的指导思想，以及在这种指导思想下的一系列决策原则、程序和内容。

2.因素评分法：选址方案涉及许多因素，而每种因素对决策目标的重要性不同，需要分别给予权重，最后求得总的评价结果。

3.生产作业计划：是详细描述生产什么产品、生产多少、何时生产的计划。

生产作业计划是生产计划工作的延续和补充，是企业年度生产计划的具体执行计划，具有指挥和控制功能。

4.项目分解：为了便于监控和预测费用、进度及实施情况，明确职责和进行资源分配，需要将整个项目按照工作内容进行分解，分解成许多独立的、可衡量的活动。

5.因素估算法：是利用历史中类似项目的资料总结出的规模与成本的关系，进而估算出新项目成本的一种方法。

三、简答题
1.影响生产运作战略制定的内部因素主要有以下两个：
（1）企业经营战略及其他职能战略；
（2）企业能力。

2.工艺专业化是指以工艺为中心，按工艺特征组建运营单位的一种运营组织形式。

优点：运营系统适应性强；有利于设备、场所、人员的充分利用；有利于工艺管理、技术交流。

缺点：运营效率较低；运营线路长、运营批量大、在制品库存大，导致成本高；运营单位之间联系复杂，运营管理协调工作量大。

3.大量大批生产投入方式可以根据生产指令、投料单、投料进度表、投产日报等进行控制，或用投入出产日历进度表（轮班计划表）中的实际投入同计划投入比较来进行控制。

成
批轮番生产和单件生产的控制方法主要是利用投产计划、配套计划表、加工路线单、工作命令等发出情况和利用任务分配箱来分配任务。

4.项目管理具有以下几个基本特点：（1）复杂性；（2）创造性；（3）时限性；（4）项目管理需要集权领导和专门的项目组织；（5）项目经理在项目管理中具有独特和重要的作用
四、论述题
1.服务业选址的重点是如何将服务更有效地提供给客户，也就是如何更快更及时地提供。

所以选址的原则要以此为方向，比如：要离目标客户近,在目标客户集中的区域，客户容易找到的地方等。

当然因服务内容及成本以及运作模式不同导向也会发生变化，比如：利用网络的服务就是个特例。

制造业的选址的重点在于如何选择一个效能和效率最优的位置及布局。

所以以下几点是选择时重点评估的：是否具有供应链优势，是否接近原材料，物流是否便捷，是否离客户近，环境保护相关政策制约等。

两者共同部分：投资环境、政治、文化、经济、政策、法律、税收等，以及最重要的是地址对投资汇报率的影响。

2.全面质量管理的基本思想可概括为“三全一多样”。

（1）全面的质量管理。

全面质量管理强调全面的“质量”概念，企业不仅要对产品质量进行管理，还要对形成产品的工作质量进行管理，用工作质量保证产品质量，做到防控结合；企业不仅要对产品的性能及其可靠性、安全性进行管理，还要对产品的使用费用、故障损失和重新购置损失等经济性进行管理；企业不仅要对物进行管理，还要对人进行培训与管理。

（2）全过程的质量管理。

任何产品的质量都有一个产生、形成和实现的过程。

从全过程的角度来看,质量产生、形成和实现的整个过程是由多个相互联系、相互影响的环节组成的，每个环节都或轻或重地影响着产品的最终质量。

为了保证和提高质量，就必须把影响质量的所有环节和因素都控制起来，从顾客的需求开始，依次对市场调研、产品开发、设计、制定产品规范、编制工艺和制造计划、采购、配置仪器仪表及设备装置、生产、工序控制、检验、测试、销售、服务等环节进行管理，同时注重各个环节之间的协调，使之形成一个综合性的质量管理体系，为产品质量提供强有力的保障。

（3）全员参与的质量管理。

员工是企业的根本，产品质量是企业各层级、各部门、各环节人员工作质量的综合反映，任何一个员工的工作质量都在不同程度地、直接或间接地影响着产品质量。

因此，质量管理必须全员参与，提高全体员工的技术素质和管理素质，建立健全所有部门和人员的质量责任制，广泛开展群众性的质量管理小组活动。

只有真正做到人人关心质量，人人为质量负责，才能生产出使顾客满意的产品。

（4）多方法的质量管理。

质量管理是一项涉及众多方面、众多环节、众多人员的活动，要想把这样一项复杂活动做好，就必须广泛地借助于多样化的管理方法，以数据为科学依据，以统计质量控制方法为基础，实行组织管理、专业技术和数理统计相结合的复合型方法体系。

五、计算分析题。