妈妈的私房菜精选作文

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厨艺高超的妈妈作文（精选36篇）

厨艺高超的妈妈作文厨艺高超的妈妈作文（精选36篇）厨艺高超的妈妈作文篇1“柴米油盐酱醋茶，琴棋书画诗酒花”，在烧菜时，妈妈常说着这耳熟能详的顺口溜。

妈妈是个餐饮爱好者，常常自己做饭菜。

因此，一条粉色的围裙和厚厚的手套，是最常见的搭配。

一双水灵灵的眼睛和嗅觉灵敏的鼻子，都是烧出好菜的重要＂工具＂，一只粗粗的右手比左手粗很多，或许是因为右手常常颠锅的缘故吧。

这次，他又开始烧菜了。

弟弟迅速地跑到了厨房。

＂哇！妈妈竟然在颠锅！＂我好奇极了，也走到了厨房。

突然，妈妈把锅的前缘往上一掀，菜纷纷飞起来，在空中翻腾仿佛是一个个舞者，在空中跳舞。

我惊呆了，当菜像天女散花般落下来时，她微微转体，大臂小臂曲成了120度，并稍稍地把锅的前端往上侵了一点。

＂啪！＂菜仿佛和锅有引力似的，竟全都落回了锅里，发出了清脆的响声。

我们俩在一旁看得目瞪口呆，坐在地上一时间说不出话来。

不过，她的厨艺神功可不止于此。

＂咯噔！＂厨房里又传来了声响，原来，她正揉着大面团，她手握擀面杖，双手发力，那桌面在她＂力拔山兮＂的双手挤压之下，与瓷板来了个亲密接触，发出＂咯噔＂的声音。

没过多久，面团便像皮球一样，圆滚滚的了。

妈妈这高超的厨艺，可真是无＂菜＂不能啊！不然，怎能满足我们这挑剔的味蕾呢？厨艺高超的妈妈作文篇2“柴米油盐酱醋茶，琴棋书画诗酒花。

”作为上一代人耳熟能详的顺口溜，我的妈妈也时常将它挂在嘴边。

在我看来，这与她高超的厨艺也是与其密不可分。

早上，我还在与周公喝茶的时候，突然传来“咯噔”、“咯噔”的声音，将我惊醒。

侧身听了一会儿，原来是妈妈在揉面团呢！光速起床的我，看到妈妈已经站在面板前，拿着擀面杖，双手发力，那面桌在她“力拔山兮”的双手的挤压之下，不得不与瓷板亲密接触，发出了“咯噔”、“咯噔”、“咯噔”的不满之音。

只见她双手握住擀面杖，在面团上重复“压——压——压——转”、“压——压——压——转”、“压——压——压——转”的连套动作，不一会儿面团便像八月十五的月亮一样“团团圆圆”，薄如蝉翼。

我家的私房菜作文800字优秀作文

我家的私房菜作文800字优秀作文我家的私房菜我家的私房菜是我们家的一大特色。

每逢节假日或有客人来访，妈妈总是会做出各种美味的私房菜来招待大家。

这些私房菜不仅仅是妈妈的拿手菜，更是我们家人的心血结晶。

我家的私房菜种类繁多，包括热菜、凉菜、汤类和主食等。

其中最受欢迎的当属糖醋排骨、红烧鱼块和葱爆牛肉了。

这些菜品做法精细，调料丰富，口味独特，让人垂涎欲滴。

糖醋排骨是我家私房菜的代表之一。

妈妈的糖醋汁十分考究，需要用到酱油、醋、糖、姜和蒜等多种调料。

排骨需要提前焯水，让血水去掉，再煮熟。

最后将糖醋汁倒在排骨上，翻炒一下就可以出锅了。

这道菜的色香味俱佳，深受大家喜爱。

红烧鱼块也是一道不可多得的私房菜。

妈妈选用的鱼肉是当地的优质鱼，先将鱼肉切成小块，再加入豆瓣酱、生姜、蒜和葱爆炒，最后加上酱油、糖、料酒和水，用小火慢炖。

炖至汤汁变浓稠，鱼肉入味后，这道红烧鱼块便可以上桌了。

鱼肉鲜嫩，汤汁浓郁，让人回味无穷。

葱爆牛肉是一道简单易学的家常菜品。

妈妈选用的牛肉不仅要鲜嫩，还要切得薄片。

将牛肉片用盐、酱油和料酒腌制一下，再加上蒜、姜和葱爆炒。

最后加入一点点酱油和糖，再炒几下就可以出锅了。

这道菜色泽鲜艳，口感嫩滑。

除了这些热菜，我们家的私房菜还有很多凉菜和汤类。

比如，拍黄瓜、凉拌海蜇、酸辣汤和家常排骨汤等等。

这些菜品简单易学，口感清爽，配上热腾腾的米饭，简直是一种享受。

总之，我家的私房菜是我们家的一大亮点。

这些菜品不仅仅是食物，更是我们家人的情感纽带。

每当我们品尝这些美食时，都会想起家人们的辛勤付出和温馨的回忆。

【精选】美食妈妈作文4篇

【精选】美食妈妈作文4篇【精选】美食妈妈作文4篇美食妈妈作文篇1每位妈妈都应该有她最拿手的私房菜，而我妈妈的拿手好菜是“虾仁炒蛋”。

妈妈的“虾仁炒蛋”虽然有一点辣，但是我还是很喜欢。

它闻来香香的、辣辣的'，它看起来五颜六色，有红、黄色以及许多不同的颜色，而且它吃起来干干脆脆的，感觉很爽口。

好吧！好吧！就算不吃，一看就令人垂涎三尺呢！每当妈妈在煮饭时，我总爱问妈妈：“今天要吃”虾仁炒蛋”了吗？”当妈妈告诉我“一点也没错！”时，我真是兴奋又期待。

上桌时，弟弟总是一马当先抢着吃虾仁，不吃蛋。

姐姐说：“桌上的菜都是用妈妈的爱心做的……”我一边听着姐姐说，心里真感动，我在想，只要吃到妈妈做的菜，就等于把幸福吃下肚了吗？美食妈妈作文篇2我很幸福，因为我的妈妈就像一位神奇的魔术师，每次一进厨房，不一会儿，就变出一道道营养满分又香味俱全的菜出来，让我食指大动，一口接一口地把菜吃光光。

妈妈有许多拿手好菜，如：红烧鱼、葱爆培根肉、各式炒饭等，不胜枚举。

我最爱吃炒饭了，虽然它是亲民的家常菜色，外面的餐厅小馆也四处可见，可是妈妈的炒饭与众不同，无人可媲美。

妈妈的炒饭用料实在，家中人气最旺的是肉丝炒饭，它的用料有：肉丝、葱花、蛋、金勾虾、红萝卜切丁、玉米，样样货真价实，每次闻到香味都让我口水直流呢！每当妈妈要炒饭时，我总是满怀期待地在旁观看，当妈妈将配料依序下锅，配料在平底锅不停的翻炒，散发出浓浓的香味，我的心也为之荡漾，最后将白饭下锅，加上酱汁、西红柿酱当佐酱并将其炒为亮眼的金黄色，妈妈每一次将炒饭翻锅，都让我的心情高昂激荡，啊！好期待那可口的炒饭。

炒饭上桌啰！我忍不住一口接着一口地吃，纵使嘴里已经塞满了炒饭，还是不停的用汤匙再舀一匙，吃到碗底朝天又急忙地再添一碗，如果有吃炒饭冠军，那一定非我莫属。

妈妈的.炒饭是全世界第一名的，连五星级的大厨都比不上呢！所以我每次都会把饭菜吃光，才不会辜负妈妈的心意，我有这么棒的妈妈真是幸福的小孩，你一定很羡慕我吧！美食妈妈作文篇3每个人的妈妈的拿手好菜不同，因为每个人的妈妈手艺好菜都不同，而且每个人喜欢吃的口味都不同，有的人喜欢吃甜的，也有的人喜欢吃酸的，还有的人喜欢吃辣的，更有的人喜欢吃苦的、咸的、呛的，所以我们爱吃的也是都不一样，妈妈的拿手好菜就是充满了各式各样的变化。

妈妈的味道作文

妈妈的味道作文妈妈的味道作文（精选25篇）在学习、工作或生活中，大家都尝试过写作文吧，作文可分为小学作文、中学作文、大学作文（论文）。

怎么写作文才能避免踩雷呢？下面是小编帮大家整理的妈妈的味道作文（精选25篇），仅供参考，欢迎大家阅读。

妈妈的味道作文1从小到大，家中的家务事都是我的妈妈一手包办，当然也包括烧饭煮菜。

妈妈煮的私房菜实在是太好吃了，我也向她拜师学艺，希望能从她的厨艺细胞中学到私房菜的秘笈。

当妈妈在厨房下厨时，我总在旁边跟着看，也一点一滴偷偷地将她的秘笈偷走。

妈妈似乎看见了我想学习的表情，她二话不说的答应要教我。

她说答应我的同时，我的心情就像是坐了喷射机，高兴地快飞上了天。

于是我开始认真的学习，跟她约定了假日要上妈妈亲自教的厨艺课。

四人份米饭要用四杯米、三杯又八分满的水、煮菜前要先用蒜头或姜爆香……等等，都是她教我的。

跟着妈妈身后学习，让我的手艺进步了许多，也让我和妈妈的感情越来越甜蜜!有一天，我心血来潮地想为家人准备午餐，我为他们准备香喷喷的汤面。

把面条放在沸水中，接着等着面煮熟，接着就是一一地将配料放下去。

在厨房里的我，总是把自己弄得手忙脚乱，我已经尽我最大的努力去学习，在学习的过程中，我常常被油溅到手、食物没煮熟、被烫到手，这对我来说已经是司空见惯的事。

忙了两个小时后，接着就是检验我的手艺啦!妈妈说：“白色的面条与红色的萝蔔丝加上黄色的蛋花，再配上些许的绿色蔬菜，煮出淡淡的面条香气，味道很甘甜，色香味俱全。

进步神速，但要继续精益求精喔!”妈妈的一番话让我对自己更加有信心。

我雀跃不已，我终于能够靠自己的厨艺为家人准备餐点，看到全家大快朵颐地享受我独立完成的菜肴，汤面的滋味不再只是纯粹的香醇，更有妈妈一路陪伴的幸福与温暖，我享受流汗后的成就感与亲情的芳馨!妈妈的味道作文2人们常说，栀子花开，十里飘香。

不过，我觉得还有比栀子花更诱人的味道，那就是妈妈的味道。

一个闷热的夏夜，家里只剩下我一个人。

我的厨神妈妈作文（精选37篇）

我的厨神妈妈作文（精选37篇）我的厨神妈妈作文篇1我有一个名副其实的厨神妈妈，凡是米其林大厨会做的，她基本都会做。

一次，家里有客人来吃饭，他们都想尝尝妈的“招牌菜”——桂香红烧肉。

妈妈自信地笑了笑：“没问题！”只见妈妈从冰箱里取出五花肉，把它均匀地切块，再把肉放进滚烫的热水里，烫去血水，捞起沥干……就在我手忙脚乱的记录时，妈妈已经开始在炒锅里面倒油了。

当锅内发出“噼里啪啦”的声音时，只见妈妈迅速肉倒入锅中，上下翻炒，炒至肉色变得酥黄时，再逐一倒入黄油、酱油、糖盐、香料。

看到这儿，我的口水就喷涌而出了。

妈妈叫我这般“狼狈”，骄傲地说：“别着急，准备好纸巾，等会儿更让你们“欲罢不能”！”又见妈妈撒了一把精华——桂花。

接着妈妈把开关升至大火，盖上锅盖，一铲，一翻，再用小火焖一会儿……肉香已经迫不及待的从锅盖里钻出来了！妈妈一掀锅，香气四溢到整个房间的`角落。

肉亮晶晶的，我着诱人的光泽。

被妈妈说中了，我们一家人，包括客人都围在厨房里，两眼直放光。

随后，妈妈一人分了一大碗，让我们吃了个够。

肉质紧实，鲜香得当，入口即化。

一口咬下去，还能挤出汁水，简直太好吃了！妈妈又把这些分给了邻里几个好友，让他们都尝尝这“人间美味”。

因此，妈妈成了我们这里家喻户晓的厨神。

我爱我的厨神妈妈！我的厨神妈妈作文篇2我的妈妈虽个子不高，头发短短的，身材还有点胖，但她可不一般——她是一位“厨神”。

有一次，我刚回到家，满屋的牛奶香就扑鼻而来。

唉，定是妈妈又在做“黑暗料理”了！上次还害得爸爸拉了一次又一次“臭臭”。

妈妈看到我进门，连忙起身拉住我的手：“来来来，快来尝尝妈妈刚做的小奶方。

”我忙不迭连连摆手后退：“妈妈，今天老师布置的作业有点多，我要抓紧时间做作业。

”妈妈轻轻松开我的.手，失落地退了几步。

看着妈妈落寞的神情，我有些于心不忍：“妈妈，我好像肚子是有点儿饿了，小奶方在哪儿？”妈妈的眼睛瞬间亮了起来，快步走进厨房，端出一个瓷碟：“来，快吃！我刚做的。

妈妈的私房菜500字作文

妈妈的私房菜500字作文范文一：妈妈的私房菜妈妈是一位超级棒的厨师，她的手艺真的是无法超越的。

每次吃妈妈做的饭菜，都让我感觉味道和外面的餐厅完全不同。

我最喜欢妈妈做的私房菜了，它们真的是太好吃了。

每次妈妈做私房菜时，我都会主动请缨帮忙，因为我知道，妈妈的私房菜可不是容易做出来的。

妈妈的私房菜有很多种，其中我最喜欢的是辣子鸡。

妈妈做的辣子鸡炸得又香又酥，还有特别辣的味道，吃起来真的是相当过瘾。

另外，妈妈还会做蒜泥白肉，那肉蒸得十分入味，加上凉拌的蒜泥，真的是鲜香美味。

虽然妈妈的私房菜好吃，但是做起来可不简单。

妈妈总是说，私房菜的做法是非常讲究的，需要很多心思和耐心。

她带我一起做的时候，总是会告诉我不同的调料要怎么协调，哪些材料要先加入，哪些需要后面才加。

听起来都是很小的细节，但精确掌握每一个细节是做出好吃的私房菜的重要因素。

我很感激妈妈每次教我做菜，她总是会为了让我更好的体会到烹饪过程中的乐趣而通过生动的口吻和实践操作来让我学到了很多知识。

妈妈的私房菜，可不只是美食那么简单。

写作重点：1. 描述妈妈的私房菜2. 感受妈妈的私房菜3. 学习妈妈的做菜经验用词分析：1. 黑体字（超级棒，无法超越，过瘾，鲜香美味，讲究，耐心，细节，精确掌握）用来强调感受和表达对妈妈手艺的钦佩之情。

2. 红体字（主动请缨，哪些需要后面才加，生动的口吻，实践操作）表明自己对于妈妈私房菜的热爱和学习。

范文二：妈妈的私房菜我认为世上最好吃的菜肴都能从妈妈的厨房传出来。

妈妈总是会在家里做些私房菜，而这些菜肴却是别样的别致。

它们所需的佐料可不像外面的餐厅一样可以直接上网上查到，而是妈妈那多年的积累和心血之作。

它们永远不会在菜单上出现，但你知道它们的存在，你还能等什么呢？最近有一道菜让我特别喜欢，那就是妈妈的蚂蚁上树。

这道菜虽名字古怪，但却又非常美味。

它是用香辣炒好的香肠炒饭糊成的。

加上妈妈家特别酿的豆瓣酱，冷却过的米饭进入肚子，便有种热腾腾的感觉。

厨艺高超的妈妈作文(精选36篇)

厨艺高超的妈妈作文（精选36篇）【篇一】妈妈的厨艺高超在我心中，妈妈的厨艺总是无可挑剔的。

无论是平日的家常菜，还是节日的丰盛大餐，妈妈总能给予我们最好的味道。

她的手艺如此高超，每一道菜都令人垂涎欲滴，下面就和我一起回顾一下妈妈的厨艺精选吧。

1. 红烧肉妈妈的红烧肉堪称经典。

红亮的肉块带着微微的甜味，入口即化，咸香伴随着爽口的肉质，让人回味无穷。

2. 鱼香肉丝鱼香肉丝是妈妈特别擅长的一道川菜。

妈妈将猪肉切成丝，加入葱姜蒜和调料炒制而成，酸甜可口，清香浓郁。

3. 家常盖浇饭妈妈的家常盖浇饭无需复杂的调料，简简单单的几个食材就能烹制出美味。

香喷喷的米饭上铺满了鲜嫩的肉丝、鸡蛋和青菜，一口下去，满口生香。

4. 梅菜扣肉梅菜扣肉是我最喜欢的一道菜。

妈妈将猪肉切成薄片，用梅菜卷起，入锅蒸制而成。

肉质鲜嫩多汁，梅菜的酸甜味让整道菜更加美味可口。

5. 清蒸鲈鱼妈妈的清蒸鲈鱼是一道颇具江南风味的菜品，鲜嫩的鲈鱼肉搭配姜丝和葱段，轻轻蒸制而成，肉质鲜美，滋味鲜香。

6. 西红柿炒鸡蛋虽然看似简单，但妈妈的西红柿炒鸡蛋却总能把这两种食材炒出色香味俱佳的菜肴。

鲜嫩的西红柿和爽口的鸡蛋相互融合，口感独特。

7. 红烧鲫鱼妈妈的红烧鲫鱼颜色鲜艳，鱼肉入口即化。

妈妈在烧制时加入了独家调料，使得鱼肉更加鲜嫩美味。

8. 麻婆豆腐麻婆豆腐是一道经典的川菜。

红亮的豆腐块搭配香辣的麻婆酱，口感麻辣鲜香，妈妈的麻婆豆腐总是令人回味无穷。

9. 小炒肉妈妈的小炒肉色香味俱佳。

猪肉搭配青椒和洋葱，入口鲜嫩多汁，香气四溢。

10. 蒜蓉蒸虾妈妈的蒜蓉蒸虾是一道简单又美味的海鲜菜品。

鲜嫩的虾肉蒸熟后，淋上蒜蓉，口感鲜香。

除了以上这些，妈妈还能烹饪出许多其他口感独特的美食。

她总是用心地选择每一样食材，精心地烹饪每一道菜肴。

每一顿饭都让人欣喜若狂，享受着味蕾的愉悦。

是妈妈的厨艺高超，给家人带来了无限的美味与幸福。

在妈妈的厨房里，我们感受到了家的温暖，也品尝到了幸福的味道。

妈妈的拿手菜作文(15篇)

妈妈的美食作文妈妈的美食作文（精选53篇）妈妈的美食作文篇1我从小就是一个吃货，俗话说“民以食为天”，像我这样的吃货更是离不开这个“天”我经常到外面吃美食，各种各样自助餐，杭帮菜弄堂里，名人名家都逃不过我的小馋嘴，可是我最爱的还是妈妈炒的家常菜。

每天早晨起来，我都会被妈妈给我精心准备的早餐的香味给叫醒，那淡淡的清粥味，配上一点妈妈的秘制小菜，可美味了。

我还未到餐桌前，就不听的咽口水，啊！真香！早餐吃完后，妈妈通常会准备一些水果，这可是其他人永远模仿不来的！每天放学回家，我马上放下书包，钻进厨房里，打开冰箱，看看妈妈给我留了什么。

有时候是一碗红彤彤的西瓜，有时候是切好的黄桃，拿好水果，窜进自己的房间，品味着清凉的水果，美味极了。

晚上，我有时会跟着妈妈走进厨房看妈妈做菜，做小炒牛肉时，妈妈先把牛肉切丝，随后用生抽、料酒、白糖腌制，接着切生姜、葱花，等锅烧热后放入一点油，油热后放入姜丝和蒜，接着放入腌制好的牛肉一起翻炒，最后放上盐，味精和葱花，香喷喷的小炒牛肉出锅了。

同时边上的锅子已经煮起了西红柿丝瓜蛋汤，不到一个小时的功夫，饭菜便全部做好了。

看着桌上那丰盛的晚餐，真是令人垂涎三尺。

我兴奋的跑到餐桌前坐好，和爸爸妈妈一起开吃，在细细品味中把桌上的美食吃个精光，妈妈直喊我“小馋猫”。

其实，妈妈的菜好吃的原因并不在于那精湛的厨艺和绝妙的食材，而是妈妈的菜充满了对我们的爱，那是妈妈专属的味道。

妈妈的美食作文篇2放学了，我急急忙忙冲回家，专心的写完全部的功课，一心一意就是想吃妈妈亲手做的拿手好菜──排骨竹笋汤。

妈妈煮排骨竹笋汤的时候，如明星一般，边唱边扭动身体，样子美极了！只要妈妈一煮菜，我就会跟着妈妈一起扭着身、唱着歌，爸爸每次都笑我：“你真像个小小蔡依林。

”只要妈妈有煮排骨竹笋汤，她一定会去市场买最好的黑猪肉排骨和绿竹笋。

我问妈妈：“为什么要买最好的食材呢？”妈妈笑着对我说：“我的乖宝贝，你的健康很重要的！”接着，妈妈用那纤纤玉手切着晶莹剔透的竹笋，看到妈妈切竹笋切到满头大汗，我二话不说拿起毛巾帮她擦汗。

妈妈的美食作文（精选53篇）

每天早晨起来，我都会被妈妈给我精心准备的早餐的香味给叫醒，那淡淡的清粥味，配上一点妈妈的秘制小菜，可美味了。

有时候是一碗红彤彤的西瓜，有时候是切好的黄桃，拿好水果，窜进自己的房间，品味着清凉的水果，美味极了。

同时边上的锅子已经煮起了西红柿丝瓜蛋汤，不到一个小时的功夫，饭菜便全部做好了。

看着桌上那丰盛的晚餐，真是令人垂涎三尺。

我兴奋的跑到餐桌前坐好，和爸爸妈妈一起开吃，在细细品味中把桌上的美食吃个精光，妈妈直喊我“小馋猫”。

其实，妈妈的菜好吃的原因并不在于那精湛的厨艺和绝妙的食材，而是妈妈的菜充满了对我们的爱，那是妈妈专属的味道。

妈妈的美食作文篇2放学了，我急急忙忙冲回家，专心的写完全部的功课，一心一意就是想吃妈妈亲手做的拿手好菜──排骨竹笋汤。

”只要妈妈有煮排骨竹笋汤，她一定会去市场买最好的黑猪肉排骨和绿竹笋。

家的味道是妈妈亲手做的菜肴作文

家的味道是妈妈亲手做的菜肴作文
厨房里，锅铲碰撞的声音就像一首美妙的交响曲。

妈，又在给我做好吃的了吧？那香味，啊，简直了，直接把我肚子里的馋虫都勾出来了！红烧肉？哇，最爱了！每次吃这个，我都感觉自己像个皇帝，享受着老妈的专属服务。

“嘶嘶嘶”，听这声音，妈肯定在炒家常豆腐。

豆腐在锅里翻腾，像是在跳舞。

每次这道菜一上桌，我都迫不及待地开吃，那滋味，简直比初恋还让人心动！
说真的，在外面吃了那么多大餐，但最想念的还是妈做的家常菜。

那种味道，是独一无二的，是家的味道。

不管我在哪里，只要一想到这味道，心里就暖洋洋的。

哎呀，妈，你做的菜真是太好吃了！每次回家，最期待的就是能吃到你亲手做的饭。

这不仅仅是一顿饭，更是一种家的感觉，一种无法言喻的幸福。

谢谢你，妈，谢谢你给我这个世界上最美的味道——家的味道。

我的美食谱妈妈作文

我的美食谱妈妈作文
我的美食谱妈妈。

嘿，说到我妈妈，那可真是个“厨房魔法师”！一走进厨房，
她就像变魔术一样，转眼间就能端出一桌子好菜。

你知道吗？我妈的厨艺可是出了名的。

邻居们经常来敲门，就
为了蹭我妈的一口饭。

红烧肉、糖醋排骨、麻辣小龙虾……哇，每
次我回家，都能吃到这些美味佳肴，简直是人生一大享受啊！
记得小时候，我生病的时候，妈妈总会给我熬一锅鸡汤。

那鸡
汤啊，真的暖到心里去了，喝完之后，感觉病都好了大半。

现在想
起来，还是觉得超级幸福。

不过啊，我妈的厨艺可不是一蹴而就的。

我记得她以前刚开始
学做饭的时候，经常把厨房搞得一团糟。

但她就是那种越挫越勇的人，经过无数次的尝试和摸索，终于成为了我们家的“美食大师”。

每次我回家，最期待的就是妈妈做的饭菜了。

那味道，真的是
家的味道，是爱的味道。

无论走到哪里，我都会怀念妈妈做的饭菜，因为那是属于我的独家记忆。

[人物作文]妈妈的料理作文

[人物作文]妈妈的料理作文
妈妈的料理作文
“我~回~来~了~！”我饿得四肢无力，像孤魂野鬼一样飘来飘去，得赶紧找东西吃。

突然，厨房传来一阵阵香味，我迫不及待的想一口咬下。

看着妈妈煮菜的身影，就像看到
五星级主厨一样，专业熟练的手法，我的口水快要流满地，流到就像关不住的水龙头一样。

我喜欢跟妈妈一起做她的拿手料理“春卷”，每一次做这道料理时，里面都会充满妈
妈的爱，我们都把爱包在春卷里，让我们一口咬下，口中的味蕾突然开启了，也开启幸福
的心房，我像跳芭蕾舞的公主一样，不停的飞跃、跳动，因为妈妈的拿手春卷，可是左邻
右舍的.婆婆妈妈们都赞不绝口的赞啊！
春卷的主要食材有：煎好的蛋，炒香的猪肉条，还有些许的香菜……不能告诉大家太
多啦，因为这是妈妈的独家配方私房菜。

只要把它们包在春卷里，这道料理就会美味无比，这道料理还充满了妈妈辛苦的过程和满满的爱，让我们一吃得快乐似神仙！
因此，春卷这道料理成了妈妈的拿手好菜，成了我最爱吃的一道菜！希望以后妈妈可
以煮更多她拿手好菜给我吃，让我永远吃得津津有味，满嘴生香，啧啧称奇这人间的美味！
感谢您的阅读，祝您生活愉快。

家有名厨妈妈作文450字番茄炒蛋

家有名厨妈妈作文450字番茄炒蛋
我妈妈平日一直要耍弄锅碗瓢盆，练就了一手好厨艺。

尤其是她的番茄炒蛋，虽然那是一道再普通不过的家常菜，但是，它那酸溜溜的滋味深深地捉住了我的胃，绵绵的口感牢牢地捉住了我的心。

从小到大，我就最喜欢吃妈妈做的番茄炒蛋，隔三差五的就要吃上一顿，不然就馋虫难耐啊!番茄炒蛋，在我看来，它兼具颜值与内涵，上得了教科书，下得了百姓桌。

你看，那红彤彤的番茄透着诱人的汁水，还有那黄盈盈的炒蛋，双双融合，在菜油的作用下，铁锅的洗礼中，锃亮锃亮，闪闪发光，这等“美色”怎不让人垂涎欲滴啊!番茄炒蛋含有丰富的维生素和蛋白质，特别是番茄中含有的独特的番茄红素具有抗氧化力，多吃番茄，多年轻哦!
妈妈把刚出锅的番茄炒蛋端上饭桌，那股清香扑鼻而来，隔着香味，想起唇齿间久违的酸甜，迫不及待来一块貌美的番茄送入口中，即刻，当香味还在鼻尖回荡的时候，幸福的感觉已经弥漫我全身。

再来一口滑滑嫩嫩的鸡蛋，包裹着浓郁的番茄汁，入口软糯软糯的!番茄炒蛋又酸又甜，酸而不咋舌，甜儿不发腻，开胃又下饭，老少皆宜啊!。

妈妈高超的厨艺600字作文

妈妈高超的厨艺600字作文
妈妈的厨艺。

哇，真香啊！每次一回家，就闻到妈妈做的饭菜香，真的是一
天中最幸福的时刻了。

你知道吗，我妈可是个厨艺高手。

她一进厨房，那些食材就好
像听她指挥似的，变得特别听话。

看着她把菜切成漂亮的形状，我
就知道今晚又有口福了。

说真的，我妈做的菜，真的是一绝。

那次她做的红烧肉，肥而
不腻，入口即化，我吃了一块还想再吃一块。

还有那次的凉拌黄瓜，清爽可口，简直就是夏天的救星啊！
不过啊，我觉得我妈的厨艺最厉害的地方，就是她总能做出那
种家的味道。

每次吃她做的饭，就感觉自己好像回到了小时候，那
种温暖、安心的感觉，真的是无法用言语来形容。

我妈的厨艺，真的是我们家的骄傲。

每次家里有客人来，她都
能做出一桌子的好菜，让大家吃得开心，赞不绝口。

我妈就是我们家的“厨神”，我们都爱她！。

小学作文妈妈的私房菜-精品

妈妈的私房菜妈妈是我们家的高级厨师。

近日，她学会了做寿司，味道好极了！我决定向妈妈学做日本寿司。

妈妈首先向我介绍做日本寿司必备的材料：长方形的烤海苔、竹卷帘、糯米；辅助材料：黄瓜、肉松、火腿、虾等。

我按照妈妈的吩咐，洗好糯米，滴上几滴香油，等着蒸熟后起锅。

在等米煮熟的过程中，我开始备料。

我洗好黄瓜，妈妈左手拿着黄瓜，右手拿着刨刀，很平整地刨了几下给我做示范。

我学妈妈的样子慢慢地刨着黄瓜，削好皮给妈妈瞧了瞧。

妈妈笑着问我：“宝贝，这是‘月球’吗？怎么上面有这么多的洞洞呀？”我不好意思地笑了：“妈妈，我刚学刨皮，力度没掌握好，不要笑我嘛！”在妈妈的指导下，我将黄瓜头、尾削去，挖掉中间的籽，切成细细的长条，火腿也切成长条。

米饭好了，我趁热加入寿司醋。

终于可以卷寿司了。

我学着妈妈的样子，铺好卷帘，放上烤海苔的工具，我把蒸好的糯米放在海苔上，从左边向右边将饭铺好，然后将饭由上到下均匀地铺开。

“力度要小，饭要铺得松，不要压扁饭粒，这样吃起来口感才会好。

妈妈提醒着我，可以在中间任意放上自己喜欢的馅，好吃就行。

” 妈妈嘱咐我。

我看了看备好的馅料：“我们撒上肉松，放上黄瓜丝、火腿丝怎么样？”妈妈微笑着点头。

放好馅料之后，我顺势用竹帘将海苔卷起。

糟糕，散架了；再卷，还不行。

看来卷寿司远没有我想的那么简单。

“别着急，慢慢来。

”妈妈拍了拍我的肩。

我小心翼翼地尝试着，终于卷好了。

最后一步是切寿司卷。

我右手拿刀，左手轻轻放在寿司卷上，手指微微弯曲。

寿司卷又软又粘，真难切。

我的刀一上一下，并来回拉动，好似用锯子锯木头，切好的寿司七零八落的。

“切寿司可有秘诀呢！”妈妈拿起寿司刀，沾了沾水，一刀落下，很快切好了一片，切口平整。

“原来是这样啊！”我接过寿司刀，很快切好了，横截面上五彩斑斓绿色的海苔包着白白的米饭，中间是黄的肉松、红的火腿，我尝了尝，我自己不禁赞叹我的手艺！简评：厨艺这么高的妈妈，别忘记帮她拍张照片传到论坛里哟！2019年07月29日。

妈妈的私房菜作文

妈妈的私房菜作文妈妈的私房菜作文篇一：妈妈的私房菜我家的大厨，一直都是爸爸，妈妈负责摇旗呐喊，负责吃光光，但当爸爸不在家的时候，妈妈不得不挽起袖子，试着弄出让我们不致于饥肠辘辘的三餐了。

妈妈做饭比较偏“西式”，“法国土司”是她的强项，不同于外头餐厅甜甜蜜蜜的风味，妈妈的单纯又简单，一口咬下，满满的蛋汁气息，让人忍不住一口接着一口，入口即化的口感，竟然会让我连吃三天，都不会厌烦。

其实，妈妈或许是有烹饪天份的吧！只是长期都是爸爸主厨，她乐得在一旁清闲，其实她的潜力无穷，就连外面的的小吃，她都有办法回家依样画葫芦，变出来让我们膜拜。

一道“墨西哥式的生圆饼”，简单的在炉火上煎一煎，趁快熟时，再依喜爱加上起司。

这道菜顿时让深爱起司的我，一吃就深深爱上。

我喜爱的程度很夸张，每天早上匆匆忙忙的把妈妈亲手做的墨西哥饼，放进我的书包，一到中午，我的餐盒一打开，特殊的香气吸引了周围每个同学的注目，看看他们简单的三明治，我的饼变成是五星级的美食，人人羡慕，人人吞口水，我就这样虚荣的连吃两个星期呢！妈妈的私房菜，让我在学校，一下子变成午餐美食达人了，不过，等爸爸以回来，情况就不知道会如何了。

因为爸爸一回来，这些妈妈妈妈菜色就会暂时隐退了。

篇二：妈妈的私房菜在这个现代化时代，在家里做饭已成为了一个奢侈的想法了，为了做一道菜，必须到市场逛，荷包也不见得会多节省，于是“外食族”成为了这个时代的潮流，我们家早就跟着这股潮流，成为了外食族的成员之一。

但是，偶而妈妈也会手痒，也会因为对外食厌烦，亲自下厨煮个饭菜，来摧残一下我们，让我们知道妈妈也是会烹调的呢！“杂菜烩”就是我妈的私房菜，这个菜名乍听之下，会让人以为是给猪吃的食物，也可能听到后的第一个反应就是捂着嘴巴干呕，觉得不不登大雅之堂。

其实说穿了，这跟我妈妈出手大方，买东西很大气有关。

什么都想买、什么都想吃，所以常常一个不小心就买多了，就算是号称“大胃王家庭”的我们，也无法把塞满冰箱满坑满谷的食物给一口气吃完。

描述妈妈菜谱的作文

描述妈妈菜谱的作文
描述妈妈菜谱的作文
上完补习课，一回到家，阵阵香味扑鼻而来，放下书包我便三步并作两步，兴高采烈的奔向厨房。

一开门就香味四溢，熏得我心花怒放，袅袅白烟缓缓升起，雾雾的白烟中夹杂着浓郁的香味，妈妈瘦长的身躯在白烟之中穿梭，原来正在准备香喷喷的晚餐呢！
满怀期待着晚餐的菜色，不知道会煮什么？所以偷看了一下，哇！原来有我最爱的煎蛋和咖哩啊！等一下一定要把作法记下来，长大之后我要煮给妈妈吃，让她回味一下自己的味道，今天就请妈妈为我指点迷津吧！首先是煎蛋，这个我会，就是先把锅子热好，放油进去，油热到冒出微微的白烟，就可以将蛋放进去了，加一些盐巴，待锅子里的“小太阳”诞生了，再用锅铲轻轻将蛋周围翻起翻面，之后再轻压一下蛋，因为我喜欢吃熟蛋黄，所以要加热到蛋黄汁没有流动才是大功告成。

接下来是炖咖哩。

先把马铃薯、胡萝卜、洋葱切成丁，洋葱先用油爆香，加入绞肉炒熟，再加入胡萝卜、马铃薯、咖哩块、水，用小火慢炖到熟、入味，加入一些酱油，就完成了营养和美味皆满分的美食，和炖咖哩最速配、最合搭的就是白饭，在粒粒分明又晶莹剔透的白米饭上，淋上香滑多汁的咖哩，让我每次都是一碗接一碗的'大饱口福。

煎蛋和咖哩拌饭虽然是平凡的味道，却包含着母亲满满的爱，吃在嘴里，甜在心里，嘴里含着甜蜜的幸福，让我每次吃完之后，总是回味无穷，希望能够天天吃到妈妈拿手好菜的幸福味道！那这样就天天都是欢乐日啦！。

妈妈菜作文600字6篇

妈妈菜作文600字妈妈菜作文600字6篇妈妈菜作文600字篇1每当上了一整天课程拖着一个疲惫的身心回到家时，桌上有着可口的佳肴总是让人觉得十分幸福，然而，在这个食品安全疑虑的时代中，自己做的东西、自己挑的原料总是比外面到处胡乱采买更让人安心。

我的家庭，正是因为如此而从一个外食家庭逐渐转为每天都吃自己做的东西的家庭。

其中，妈妈可以算是在我们家煮最多餐的人了。

起初，吃习惯外食的我和爸爸对妈妈的菜不慎满意，无论是口味上，无论是调味上我们都无法感到满意。

有时，蛋会被煎的七零八落，有时，汤会被弄得像大杂烩；然而，在一次又一次的失败和把我们当成白老鼠实验中，妈妈逐渐找到了让全家人都满意的调理方式，更重要的是，妈妈因此找到的自己的拿手菜—蚵仔煎。

妈妈的蚵仔煎和外面的蚵仔煎相差甚远。

我们家的食物，强调的是干净，健康，和自然化，因此外面所使用的添加物在我们家全部消逝殆尽，取而代之的是不计成本更多的蔬菜和更多的蚵仔。

而面团部分，则是简单的用面粉亲手裹成，一点一滴伤害身体的添加物都不容许。

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“上菜??”妈妈的呼叫声意味着蚵仔煎即将送入客厅。

虽然没有调味粉所散发出来的香气，但满满一盘的蚵仔煎说明着妈妈十足的爱心；虽然没有使用味精酱油，但满满的馅料送入口中时，总会让我和爸爸觉得心满意足并且得到相当的饱足感；虽然因为在家吃饭而妈妈必须煮饭、爸爸必须协助准备材料、我必须负责洗碗，但一口蚵仔煎入口时的那种幸福，让人忘却了所有的辛苦和劳累。

或许，对妈妈来说这只是将健康融入佳肴的其中之一罢了，但对这个家庭来说，这不只是妈妈的私房菜，更是一个家庭幸福的结晶。

期待有一天，妈妈可以研发出更多佳肴，更多私房菜让我和爸爸大快朵颐。

妈妈菜作文600字篇2放学后，我开心的跑回家，迫不及待要享受妈妈煮的拿手好菜。

我一打开门，就闻到一股香味，等不及要吃妈妈的拿手好菜──“香菇鸡汤”了！我先拿碗，再拿筷子和汤匙，然后眼巴巴的看着妈妈，希望妈妈快点煮好。

《妈妈的烹饪时光》

《妈妈的烹饪时光》
《妈妈的烹饪时光》是一篇温馨而充满情感的作文，它通常描绘了妈妈在厨房中忙碌的身影，以及她为家人准备美食的温馨场景。

以下是一篇简短的作文示例：
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**妈妈的烹饪时光**
每当放学回家，我总能闻到厨房里飘来的阵阵香气。

那是妈妈烹饪的味道，是我最熟悉也最喜爱的家的味道。

妈妈在厨房里忙碌的身影，是我童年记忆中最温馨的画面。

她总是能在繁忙的工作之余，为我们准备出一顿顿丰盛的晚餐。

从挑选食材到烹饪，每一个步骤都透露着她对家人的关爱和用心。

记得有一次，我生病了，胃口不佳。

妈妈便特意为我煮了一锅清淡的粥，还细心地搭配了小菜。

那碗粥，不仅温暖了我的胃，更温暖了我的心。

妈妈的烹饪时光，不仅仅是关于食物的制作，更是一种情感的传递。

每当我品尝着妈妈做的菜肴，总能感觉到那份深沉的母爱。

她的手艺，或许不是最专业的，但她的爱，却是最真挚的。

如今，我也开始学着妈妈的样子，尝试着在厨房里忙碌。

我想，这不仅仅是为了学会烹饪，更是为了传承那份爱，让妈妈的烹饪时光，成为我们家永恒的记忆。

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这篇作文通过描述妈妈的烹饪过程，展现了母爱的伟大和家庭的温馨。

同时，也表达了作者对妈妈的感激之情和对家庭生活的珍视。