全国农产品成本收益统计2017：2016年各地区大豆成本收益情况

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全国农产品成本收益资料汇编(光盘版)

全国农产品成本收益资料汇编2011《全国农产品成本收益资料汇编2011》收录了我国2010年主要农产品生产成本和收益资料及2005年以来六年的成本收益简明数据。

其中全国性数据均未包括香港、澳门特别行政区和台湾省数据。

本汇编共分七个部分，即：第一部分，综合；第二部分，各地区粮食、油料；第三部分，各地区棉、烟、糖料；第四部分，各地区蚕茧、水果；第五部分，各地区肉、禽、蛋、奶；第六部分，各地区蔬菜；第七部分，各地区畜产品。

本汇编中，“三种粮食平均”指稻谷、小麦、玉米平均；稻谷指早籼稻、中籼稻、晚籼稻和粳稻平均；“两种油料平均”指花生、油菜籽平均；“规模生猪”、“规模肉鸡”、“规模蛋鸡”、“规模奶牛”均指各品种小规模、中规模和大规模的平均；蔬菜平均指西红柿、黄瓜、茄子、圆白菜、菜椒、大白菜、马铃薯7种蔬菜平均。

本汇编中各品种家庭用工折价均按全国统一劳动日工价计算，根据新修订后的劳动日工价核算方法，2010年为31.3元/日。

目录一、综合1-1-1 三种粮食平均成本收益情况1-1-2 三种粮食平均费用和用工情况1-1-3 三种粮食平均化肥投入情况1-2-1 稻谷成本收益情况1-2-2 稻谷费用和用工情况1-2-3 稻谷化肥投入情况1-3-1 早籼稻成本收益情况1-3-2 早籼稻费用和用工情况1-3-3 早籼稻化肥投入情况1-4-1 中籼稻成本收益情况1-4-2 中籼稻费用和用工情况1-4-3 中籼稻化肥投入情况1-5-1 晚籼稻成本收益情况1-5-2 晚籼稻费用和用工情况1-5-3 晚籼稻化肥投入情况1-6-1 粳稻成本收益情况1-6-2 粳稻费用和用工情况1-6-3 粳稻化肥投入情况1-7-1 小麦成本收益情况1-7-2 小麦费用和用工情况1-7-3 小麦化肥投入情况1-8-1 玉米成本收益情况1-8-2 玉米费用和用工情况1-8-3 玉米化肥投入情况1-9-1 大豆成本收益情况1-9-2 大豆费用和用工情况1-9-3 大豆化肥投入情况1-10-1 两种油料平均成本收益情况1-10-2 两种油料平均费用和用工情况1-10-3 两种油料平均化肥投入情况1-11-1 花生成本收益情况1-11-2 花生费用和用工情况1-11-3 花生化肥投入情况1-12-1 油菜籽成本收益情况1-12-2 油菜籽费用和用工情况1-12-3 油菜籽化肥投入情况1-13-1 棉花成本收益情况1-13-2 棉花费用和用工情况1-13-3 棉花化肥投入情况1-14-1 烤烟成本收益情况1-14-2 烤烟费用和用工情况1-14-3 烤烟化肥投入情况1-15-1 甘蔗成本收益情况1-15-2 甘蔗费用和用工情况1-15-3 甘蔗化肥投入情况1-16-1 甜菜成本收益情况1-16-2 甜菜费用和用工情况1-16-3 甜菜化肥投入情况1-17-1 桑蚕茧成本收益情况1-17-2 桑蚕茧费用和用工情况1-17-3 桑蚕茧化肥投入情况1-18-1 苹果成本收益情况1-18-2 苹果费用和用工情况1-18-3 苹果化肥投入情况1-19-1 散养生猪成本收益情况1-19-2 散养生猪费用和用工情况1-20-1 规模生猪成本收益情况1-20-2 规模生猪费用和用工情况1-21-1 蔬菜平均成本收益情况1-21-2 蔬菜平均费用和用工情况1-21-3 蔬菜平均化肥投入情况1-22-1 2010年全国种植业产品成本收益情况1-22-2 2010年全国种植业产品费用和用工情况1-22-3 2010年全国种植业产品化肥投入情况1-23-1 2010年全国饲养业产品成本收益情况1-23-2 2010年全国饲养业产品费用和用工情况1-24-1 2010年全国主要蔬菜品种成本收益情况1-24-2 2010年全国主要蔬菜品种费用和用工情况1-24-3 2010年全国主要蔬菜品种化肥投入情况二、各地区粮食、油料2-1-1 2010年各地区早籼稻成本收益情况2-1-2 2010年各地区早籼稻费用和用工情况2-1-3 2010年各地区早籼稻化肥投入情况2-2-1 2010年各地区中籼稻成本收益情况2-2-2 2010年各地区中籼稻费用和用工情况2-2-3 2010年各地区中籼稻化肥投入情况2-3-1 2010年各地区晚籼稻成本收益情况2-3-2 2010年各地区晚籼稻费用和用工情况2-3-3 2010年各地区晚籼稻化肥投入情况2-4-1 2010年各地区粳稻成本收益情况2-4-2 2010年各地区粳稻费用和用工情况2-4-3 2010年各地区粳稻化肥投入情况2-5-1 2010年各地区小麦成本收益情况2-5-2 2010年各地区小麦费用和用工情况2-5-3 2010年各地区小麦化肥投入情况2-6-1 2010年各地区玉米成本收益情况2-6-2 2010年各地区玉米费用和用工情况2-6-3 2010年各地区玉米化肥投入情况2-7-1 2010年各地区大豆成本收益情况2-7-2 2010年各地区大豆费用和用工情况2-7-3 2010年各地区大豆化肥投入情况2-8-1 2010年各地区花生成本收益情况2-8-2 2010年各地区花生费用和用工情况2-8-3 2010年各地区花生化肥投入情况2-9-1 2010年各地区油菜籽成本收益情况2-9-2 2010年各地区油菜籽费用和用工情况2-9-3 2010年各地区油菜籽化肥投入情况三、各地区棉、烟、糖料3-1-1 2010年各地区棉花、长绒棉成本收益情况3-1-2 2010年各地区棉花、长绒棉费用和用工情况3-1-3 2010年各地区棉花、长绒棉化肥投入情况3-2-1 2010年各地区烤烟成本收益情况3-2-2 2010年各地区烤烟费用和用工情况3-2-3 2010年各地区烤烟化肥投入情况3-3-1 2010年各地区晾晒烟成本收益情况3-3-2 2010年各地区晾晒烟费用和用工情况3-3-3 2010年各地区晾晒烟化肥投入情况3-4-1 2010年各地区甘蔗成本收益情况3-4-2 2010年各地区甘蔗费用和用工情况3-4-3 2010年各地区甘蔗化肥投入情况3-5-1 2010年各地区甜菜成本收益情况3-5-2 2010年各地区甜菜费用和用工情况3-5-3 2010年各地区甜菜化肥投入情况四、各地区蚕茧、水果4-1-1 2010年各地区桑蚕茧成本收益情况4-1-2 2010年各地区桑蚕茧费用和用工情况4-1-3 2010年各地区桑蚕茧化肥投入情况4-2-1 2010年各地区苹果成本收益情况4-2-2 2010年各地区苹果费用和用工情况4-2-3 2010年苹果化肥投入情况4-3-1 2010年各地区柑成本收益情况4-3-2 2010年各地区柑费用和用工情况4-3-3 2010年各地区柑化肥投入情况4-4-1 2010年各地区桔成本收益情况4-4-2 2010年各地区桔费用和用工情况4-4-3 2010年各地区桔化肥投入情况五、各地区肉、禽、蛋、奶5-1-1 2010年各地区散养生猪成本收益情况5-1-2 2010年各地区散养生猪费用和用工情况5-2-1 2010年各地区小规模生猪成本收益情况5-2-2 2010年各地区小规模生猪费用和用工情况5-3-1 2010年各地区中规模生猪成本收益情况5-3-2 2010年各地区中规模生猪费用和用工情况5-4-1 2010年各地区大规模生猪成本收益情况5-4-2 2010年各地区大规模生猪费用和用工情况5-5-1 2010年各地区散养肉牛成本收益情况5-5-2 2010年各地区散养肉牛费用和用工情况5-6-1 2010年各地区散养肉羊成本收益情况5-6-2 2010年各地区散养肉羊费用和用工情况5-7-1 2010年各地区小规模肉鸡成本收益情况5-7-2 2010年各地区小规模肉鸡费用和用工情况5-8-1 2010年各地区中规模肉鸡成本收益情况5-8-2 2010年各地区中规模肉鸡费用和用工情况5-9-1 2010年各地区大规模肉鸡成本收益情况5-9-2 2010年各地区大规模肉鸡费用和用工情况5-10-1 2010年各地区小规模蛋鸡成本收益情况5-10-2 2010年各地区小规模蛋鸡费用和用工情况5-11-1 2010年各地区中规模蛋鸡成本收益情况5-11-2 2010年各地区中规模蛋鸡费用和用工情况5-12-1 2010年各地区大规模蛋鸡成本收益情况5-12-2 2010年各地区大规模蛋鸡费用和用工情况5-13-1 2010年各地区散养奶牛成本收益情况5-13-2 2010年各地区散养奶牛费用和用工情况5-14-1 2010年各地区小规模奶牛成本收益情况5-14-2 2010年各地区小规模奶牛费用和用工情况5-15-1 2010年各地区中规模奶牛成本收益情况5-15-2 2010年各地区中规模奶牛费用和用工情况5-16-1 2010年各地区大规模奶牛成本收益情况5-16-2 2010年各地区大规模奶牛费用和用工情况六、各地区蔬菜6-1-1 2010年各地区露地西红柿成本收益情况6-1-2 2010年各地区露地西红柿费用和用工情况6-1-3 2010年各地区露地西红柿化肥投入情况6-2-1 2010年各地区设施西红柿成本收益情况6-2-2 2010年各地区设施西红柿费用和用工情况6-2-3 2010年各地区设施西红柿化肥投入情况6-3-1 2010年各地区露地黄瓜成本收益情况6-3-2 2010年各地区露地黄瓜费用和用工情况6-3-3 2010年各地区露地黄瓜化肥投入情况6-4-1 2010年大中城市设施黄瓜成本收益情况6-4-2 2010年大中城市设施黄瓜费用和用工情况6-4-3 2010年大中城市设施黄瓜化肥投入情况6-5-1 2010年各地区露地茄子成本收益情况6-5-2 2010年各地区露地茄子费用和用工情况6-5-3 2010年各地区露地茄子化肥投入情况6-6-1 2010年大中城市设施茄子成本收益情况6-6-2 2010年大中城市设施茄子费用和用工情况6-6-3 2010年大中城市设施茄子化肥投入情况6-7-1 2010年各地区露地菜椒成本收益情况6-7-2 2010年各地区露地菜椒费用和用工情况6-7-3 2010年各地区露地菜椒化肥投入情况6-8-1 2010年各地区设施菜椒成本收益情况6-8-2 2010年各地区设施菜椒费用和用工情况6-8-3 2010年各地区设施菜椒化肥投入情况6-9-1 2010年各地区露地圆白菜成本收益情况6-9-2 2010年各地区露地圆白菜费用和用工情况6-9-3 2010年各地区露地圆白菜化肥投入情况6-10-1 2010年各地区露地大白菜成本收益情况6-10-2 2010年各地区露地大白菜费用和用工情况6-10-3 2010年各地区露地大白菜化肥投入情况6-11-1 2010年各地区露地马铃薯成本收益情况6-11-2 2010年各地区露地马铃薯费用和用工情况6-11-3 2010年各地区露地马铃薯化肥投入情况6-12-1 2010年各地区露地菜花成本收益情况6-12-2 2010年各地区露地菜花费用和用工情况6-12-3 2010年各地区露地菜花化肥投入情况6-13-1 2010年各地区露地萝卜成本收益情况6-13-2 2010年各地区露地萝卜费用和用工情况6-13-3 2010年各地区露地萝卜化肥投入情况6-14-1 2010年各地区露地豆角成本收益情况6-14-2 2010年各地区露地豆角费用和用工情况6-14-3 2010年各地区露地豆角化肥投入情况七、各地区畜产品7-1-1 2010年各地区本种绵羊成本收益情况7-1-2 2010年各地区本种绵羊费用和用工情况7-2-1 2010年各地区改良绵羊成本收益情况7-2-2 2010年各地区改良绵羊费用和用工情况7-3-1 2010年各地区山羊成本收益情况7-3-2 2010年各地区山羊费用和用工情况7-4-1 2010年各地区牛成本收益情况7-4-2 2010年各地区牛费用和用工情况7-5-1 2010年各地区牦牛成本收益情况7-5-2 2010年各地区牦牛费用和用工情况附录附录一：主要指标解释附录二：2010年各省(自治区、直辖市)及大中城市劳动日工价一览表附录三：饲养业品种规模分类标准附录四：2005-2010年美国主要农产品成本收益情况稻谷小麦玉米大豆花生棉花附录五：世界主要国家农产品成本核算体系世界主要国家农产品成本核算体系(一)世界主要国家农产品成本核算体系(二)您如果需要该汇编的完整资料，详见文档介绍。

种一亩大豆的成本和利润分析：首先，我们来...

种一亩大豆的成本和利润分析：首先，我们来...
种一亩大豆的成本和利润分析:
首先，我们来看看各类成本，这里我们以一亩667平方为例:
1.机械化耕地、整地:70元。

2.大豆优良种子费用:一般每亩6－7斤种子，总共种子成本记40元/亩。

3.农药费用、除草剂:记20元/亩。

4.化肥成本:一亩需要底肥150元，微肥20元，共计170元。

5.机械化农机收割:70元
在土地是自己的前提下，不记土地承包租金，农活自己干，不记人工成本，以上种植一亩大豆的成本是370元。

我们再来看看收入:
一亩大豆平均亩产300－500斤左右，这里我们取中间数按照400斤每亩，价格是2.2元一斤计算，一亩大豆的总收入880元，880－370=510元每亩的纯收入。

以上为种植一亩大豆的成本和收入分析，对于一亩大豆收入510元，有不同意见的朋友可以在评论区留言指正。

另外，我们还需要计算种地补贴情况，据报道东三省的大豆种植补贴在250元一亩以上，我们按照250元一亩计入收入，510+250=760元，最后的结果是加上补贴的收入为760元每亩，这是忙活了一季的收获，大致相对于工地打工或者做泥瓦匠、木工、装模工三到四天的收入，从这个角度来说，种地收入过低，不如外出打
工。

#农民##农村##农业#。

全国农产品成本收益各省市自治区统计数据：4-2-1 2018年各地区苹果成本收益情况

6960. 89 4153.07
6946.50 4153.07 14. 39
3856.77 3575.65 3569.14 3312.63 1035.41 917.06 2533.73 2395.57 1909.52 2250.52
624.22 145.05 287.63 263.02
29. 26 1235.47 4606.28
52.05 1669.34 9108.26
河南
陕西
甘肃
宁夏
2293.86 6505.52 6457. 82
47.70 4917.37 4702. 89 1270.93 3431.96 3296. 87
135.09 214.48
50.69 163.79 1588.15 1456. 71 5048. 81
8.94
74.81
228.31 148.94 139.03
79.37 79.43 148. 88
346. 85 185.30 173.53 161.55 162.97
183. 88
188.76 104.59
96.79 84.17 45.04 143.72
171.21 147.41 136.56
23.80 44.62 126.59
2631.55 1121.84 3935. 97
108.46
140.76 106.40 101.76
34.36 31.52 109.24
289.26 131.58 128.11 157.68
54.20 235.06
284. 70 231.21 226.02 53.49 64.15 220.55
130.23 62.47 56.10 67.76 28.89

2016年中国农产品加工业运行报告

2016年中国农产品加工业运行报告2016年，我国农产品加工业按照供给侧结构性改革要求，坚持强基础、补短板，加快发展方式转变和结构优化，总体运行继续保持平稳增长态势，实现了“十三五”时期的良好开局。

一、基本情况（一）总体发展稳中有升。

2016年，规模以上农产品加工业增加值增速为5.8%（扣除价格因素），全年实现主营业务收入202933亿元，同比增长5.3%，比全国规模以上工业主营业务收入增速高0.4个百分点，比2015年增速高0.3个百分点。

其中，规模以上食用类农产品加工业实现主营业务收入126032亿元，同比增长5.6%，占农产品加工业的比例达到62.1%，比2015年提高0.6个百分点。

图1 农产品加工业主营业务收入累计同比增速（%）（二）利润总额小幅增长。

2016年，规模以上农产品加工业实现利润总额13394亿元，同比增长4.1%，比2015年放缓1.2个百分点。

其中，粮食加工与制造、饲料加工等行业的利润总额增速分别为5.1%和5.3%，较2015年增速分别图2 2016年1-12月农产品加工业分行业利润总额同比增速（%）放缓3.1和1.3个百分点；植物油加工、肉类加工和粮食原料酒制造等行业的利润总额增长情况较好，分别达到9.9%、8.8%和8.7%。

（三）结构持续调整优化。

精制茶加工业全年增加值增速为11.4%，领跑农产品加工业。

果蔬加工、中药加工等经济作物加工业增加值增速分别为6.0%和8.2%。

粮食加工与制造业、饲料加工和粮食原料酒等加工行业发展情况良好，增加值增速分别为7.9%、8.1%和8.9%。

乳品加工、水产品加工等行业发展平稳，增加值增速分别为5.5%和5.7%。

植物油加工业和肉类加工业增加值增速明显低于平均水平，分别为4.0%和4.2%。

烟草制造业与制糖业发展呈萎缩趋势，2016年增加值较2015年分别下降8.3%和3.9%。

（四）出口呈恢复性增长。

2016年，规模以上农产品加工业完成出口交货值11167亿元，增速为2.2%，实现了转负为正、恢复增长。

农民种粮收益分析及政策建议

农民种粮收益分析及政策建议□　尹　红摘要：党的十八大以来，我国粮食市场宏观调控政策精准有效，农村居民增收稳健。

本文从全国三种粮食平均成本收益变化情况出发，并以德州地区种粮收益为典型调查，分析在 “保供给”、“提质量”、“优生态”、“降成本”、“调结构”等多元目标影响下，农民近10年来种粮收益的变化情况。

提出应进一步完善粮食价格形成机制，稳定农民基本收益；适度发挥规模经济作用；转变种植理念，推动粮食种植的高质量发展等建议。

关键词：农民收入粮食成本粮食价格种粮收益粮价乃百价之基。

党的十八大以来，我国粮食市场宏观政策调整频率加快，政策精准度不断提高，在促进粮食增产、保证主要粮食市场稳定、实现农民收入增长等方面取得了突出成绩。

要全力巩固农业基础地位，持续抓好农业稳产保供和农民增收，推进农业高质量发展，就要从农民种粮的成本和收入的变化着手，发现粮食生产中存在的与目前社会经济发展不相适宜的地方。

要关注种粮收益，从根本上解决农民的收入问题，才能保持农村社会的和谐稳定，进一步提升农民群众获得感、幸福感、安全感。

一、农村居民收入情况分析2019年，我国居民人均可支配收入30733元，比2018年增长8.9%。

其中，城镇居民人均可支配收入42359元，比2018年增长7.9%；农村居民人均可支配收入16021元，比2018年增长9.6%。

农村居民人均可支配收入分为工资性收入、经营性收入、财产性收入和转移净收入。

由数据得到结论如下：一是农村居民人均可支配收入增加的比例高于城镇居民人均可支配收入，农民增收稳健；二是城乡收入绝对数差距较大，2019年农村居民人均可支配收入占城镇居民人均可支配收入的37.8%，占我国居民人均可支配收入的52.1%，仍有较大的提升空间；三是农村居民人均可支配工资性收入成为农村居民增收最主要的来源之一，2019年，工资性收入占农村居民人均可支配收入的41.1%，比2014年上升1.8%，经营净收入占农村居民人均可支配收入的36%，比2014年下降4.4%。

全国农产品成本收益各省市自治区统计数据：1-7-1 小麦成本收益情况(2013-2018)

0.76
4.11 309.40 682.92
0.52
2018年比 2017年±%
-12. 88 -15.80 -16.18 -1.68 0. 53 0.06 2.64 -3.07 -3.16 -0.72 2.32 5.20 1.85
2.70 -32.56
-3.78 14. 88
14.35
17.36 -22.93
-5.30 -13.52 - 17. 34 -31.58
1.77
406. 34 930. 36
907.21 23.15
1012.51 805.59 434.60 370.99 358.81 12.18
206. 92 27.97
178. 95 -82. 15
474.75 455 1013.74
987.62 26.12
1007.64 800.52 438.65
117.81 119.48 99. 38
-1.67 57.64 60. 17
120.59 110.53
89.76 10.06 51.67 68.92
116.43 114.41
91.20 2.02
53.33 63.10
111.63 121.49
96.66 -9. 86
56.96 54.67
116.59 115.89
19.92 914.71 760.86 417.08 343.78 333.54
10.24 153.85 13. 97 139. 88 -12. 78 441.29 460.64
-1.40
428.01 1052.96 1032.26
20.70 965.13 783.80 419.03 364.77 353.70

全国各地农产品成本收益统计2016：2015年全国种植业产品成本收益情况续表5

元
0.08
2.00
元
2512.54 2584.43 1392.26 2613.12 2706.48
元
2264.76 2338.93 1164.82 2345.22 2446.05
元
1040.23 899.90 592.42 765.92 924.97
元
1224.53 1439.03 572.40 1579.30 1521.08
元
652.24 752.39 503.88 1446.74 774.07
元
572.29 686.64
68.52 132.56 747.01
元
247.78 245.50 227.44 267.90 260.43
元
88.25
44.12
29.94

68.02
元
159.53 201.38 197.50 226.60 192.41
附：每亩用工数量每亩主产品已出售数量每亩主产品已出售产值
单位露地圆白露地大白露地马铃露地菜花露地萝卜
菜
菜
薯
公斤 3211.45 3807.94 1471.95 2007.23 3082.70
元
3664.62 3364.48 1794.37 4000.44 3262.46
元
3664.54 3364.48 1792.37 4000.44 3262.46
15.87
7.13
19.97
16.94
公斤 3202.69 3741.77 1407.02 2000.26 2982.30
元
3651.27 3319.54 1711.50 3987.99 3153.60

全国农产品成本收益各省市自治区统计数据：1-16-2 甜菜费用和用工情况(2013-2018)

2016年
671.90 559.94 106.05 164.49
18.11 11.09 17.10 206.91 127.82 78.74 30.81
0.35 1.24
34.35 0.52 0.08
111.96 2.80 3.07
0. 88 0.57
104.64 758.30 606.43
7.45 81.40 151.87
0.20 0.52 1.39 1.37 0.02 0.01 0.01 16.76 19.55 28. 65 0.57 0.72 0.79 0.04 8.82 0.04 89.32 96.97 105.26 2.71 2.96 3.05 2.17 2.35 1.98 0.12 0. 17 2. 86 0.34 0.05 0.14 83.98 91.44 97.23 554.05 649.40 709.64 383.11 468.79 533.60 5.63 6.30 6.84 68.00 74.40 78.00 170.94 180.61 176.04 1.55 1.56 1.52 110.64 116.00 115.89
1-16-2 甜菜费用和用工情况
项目
一、每亩物质与服务费用 (一)直接费用 1.种子费 2.化肥费 3.农家肥费 4.农药费 5.农膜费 6.租赁作业费机械作业费排灌费其中:水费畜力费 7.燃料动力费 8.技术服务费 9.工具材料费 10.修理维护费 11.其他直接费用 (二)间接费用 1.固定资产折旧 2.保险费 3.管理费 4.财务费 5.销售费
551.69 573.61 609.25 462.37 476.64 503.99
82.61 88.43 89.67 165.47 150.34 153.78

中国农业年鉴2017全国各省数据：中国2016年主要农业机械情况统计一

项目
农业机械总动力柴油发动机动力汽油发动机动力电动机动力其他机械动力
拖拉机及配套机械拖拉机数量大中型拖拉机数量小型拖拉机数量拖拉机动力大中型拖拉机动力小型拖拉机动力拖拉机配套农具大中型拖拉机农具小型拖拉机农具
种植业机械耕整地机械耕整机机引犁旋耕机深松机种植施肥机械播种机免耕播种机精少量播种机水稻种植机械水稻直播机水稻插秧机化肥深施机地膜覆盖机
2317.02 645.35 1671.61 37407.06 21057.62 16349.43 4022.14 1028.11 2994.03
2310.41 607.29 1703.04 35870.67 19202.22 16668.48 4003.51 962 3041.52
万台(套) 万台万台万台
摘编自《中国农业年鉴2017》
一)
2016年比2016.22
-14563.49
-0.79
-29.17
0.61
110.33
-0.12
-0.10
6.61 38.06 -31.43 1536.39 1855.4 -319.05 18.63 66.11 -47.49
中国2016年主要农业机械情况统计(一)
单位
2016年
2015年
万千瓦万千瓦万千瓦万千瓦万千瓦
97245.59 75220.35 3640.67 18299.66 84.9
111728.07 89783.84 3669.84 18189.33 85
万台万台万台万千瓦万千瓦万千瓦万部万部万部
998.35 1305.42 632.91 26.77
897.57 1303.26 608.68 24.02

全国农产品成本收益统计2017：规模生猪费用和用工情况

1.60 -10.00
-3.28
179.41 126.98
1.56 81.40 52.43
0.57
2.81 1.75 -2.50 4.36 5.47 1.79
60
雇工工价三、附
1.仔畜重量 2.精饲料数量 3.耗粮数量
元
91.98
4.17
公斤公斤公斤
17.93 309.96 229.75
-0.39 1.76 2.35
项
目
一、每头物质与服务费用（一）直接费用
1.仔畜费 2.精饲料费 3.青粗饲料费 4.饲料加工费 5.水费 6.燃料动力费
电费煤费其他燃料动力费 7.医疗防疫费 8.死亡损失费 9.技术服务费 10.工具材料费 11.修理维护费 12.其他直接费用（二）间接费用 1.固定资产折旧 2.保险费 3.管理费 4.财务费 5.销售费二、每头人工成本 1.家庭用工折价家庭用工天数劳动日工价 2.雇工费用雇工天数
1-20-2 规模生猪费用和用工情况
项
目
单位 2011年 2012年 2013年 2014年 2015年
一、每头物质与服务费用（一）直接费用
1.仔畜费 2.精饲料费 3.青粗饲料费 4.饲料加工费 5.水费 6.燃料动力费
电费煤费其他燃料动力费 7.医疗防疫费 8.死亡损失费 9.技术服务费 10.工具材料费 11.修理维护费 12.其他直接费用（二）间接费用 1.固定资产折旧 2.保险费 3.管理费 4.财务费 5.销售费二、每头人工成本 1.家庭用工折价家庭用工天数劳动日工价 2.雇工费用雇工天数
单位
元元元元元元元元元元元元元元元元元元元元元元元元元日元元日

主要农作物种植效益波动分析

摘要：本文分析了水稻、玉米、小麦、大豆、棉花五种农作物近年来效益波动情况，研究了各种作物影响效益波动的主要因素，在此基础上提出了提升我国农作物效益的建议。

关键词：农作物；效益；波动引言近年来主要农作物种植效益下滑态势明显，出现了农民种植意愿下降、部分农产品种植面积减少的问题，尤其种植大户、家庭农场焦虑茫然，不知道能否撑下去[1]。

有报道称，种植大户、合作社等新型经营主体由于亏损，退租、减少租地规模现象在多地上演[2]。

这种现象可能对农业规模经营进程带来冲击，甚至影响粮食生产，需要引起高度重视。

为此，本研究选取了水稻、玉米、小麦、大豆、棉花五种农作物，分析今年来种植效益波动情况，以期为提高农作物种植效益提出相关建议。

一、种植效益现状分析根据《全国农产品成本收益资料汇编2018》数据，2012年以来水稻、玉米、小麦、大豆和棉花等五种作物净利润总体呈下降趋势，2015年以后，净利润只有水稻还保持正值，其他作物均出现负值。

1.水稻种植效益分析2012年以来，水稻亩均产量和产值总体持平，每亩产量稳定在480公斤左右，产值稳定在1 340元左右。

净利润从2012年的285.73元/亩下降到2017年的132.55元/亩。

水稻价格除了2014年略有上涨外总体平稳；主产品产值从2012年的1 321.99元上涨为2017年的1 326.36元，在单产变化不大的情况下，主产品产值的变化主要由价格造成；总成本从2012年的1 055.10元/亩，增加到2017年的1 210.19元/亩。

2017年与2012年相比，亩均净利润下降了153.18元，主产品产值上升了4.37元，总成本上涨了155.09元，因此总成本上升是水稻净利润下滑主要原因。

总成本中，生产成本从2012年的880元增长到2017年的980元，增加了约100元。

土地成本从2012年175元增加到2017年的229元，增加了54元。

其中，在生产成本中机械作业费和人工成本占比较大，机械作业费增加37.55元，人工成本增加56.31元。

全国农产品成本收益资料汇编2002-2015年第二章各地区粮食、油料(汇总)

土地成本流转地租金自营地折租净利润现金成本现金收益成本利润率每50公斤主产品平均出售价格总成本生产成本净利润现金成本现金收益附：每亩用工数量每亩主产品已出售数量每亩主产品已出售产值商品率每亩成本外支出
元元元元元元 % 元元元元元元日公斤元 % 元
91.45 0.08 91.37 55.21 470.01 608.08 5.40 133.64 126.80 115.46 6.84 58.26 75.38 6.27 124.52 335.44 46.79
122.63 12.18 110.45 20.89 432.04 613.87 2.04 121.10 118.68 104.48 2.42 50.02 71.08 7.34 377.84 912.52 90.36 1.10
2013
福建 443.05 1305.03 1279.55 25.48 1373.96 1166.44 433.83 732.61 644.08 88.53 207.52 57.97 149.55 -68.93 580.33 724.70 -5.02 144.40 152.03 129.07 -7.63 64.21 80.19 9.49 207.32 590.95 62.43 江西 434.48 1132.86 1114.84 18.02 987.87 833.08 440.31 392.77 377.58 15.19 154.79 12.24 142.55 144.99 467.74 665.12 14.68 128.30 111.88 94.35 16.42 52.97 75.33 5.25 398.56 1022.25 93.29 平均 421.45 1110.60 1097.13 13.47 1050.24 902.15 452.31 449.84 423.03 26.81 148.09 17.37 130.72 60.36 496.49 614.11 5.75 130.16 123.09 105.73 7.07 58.19 71.97 6.48 298.55 767.23 78.49 0.07

全国农产品成本收益各省市自治区统计数据：5-4-1 2018年各地区大规模生猪成本收益情况

元元元元
日日
平均
北京
天津河北山西内蒙古
120.13 1574. 60
1565.29 9.31
1530.64 1527.17 1416.52
110.65 9.42
101. 23 3.47
43.96 2.87
112.56 1509.30 1507.22
2. 08 1593. 88
1586.04 1454.03
8.32
127.30 1650.72 1647.17
3.55 1553. 84
1552.04 1466. 18
85.86 9.59
76.27 1.80
96. 88 6.23
562.23 605.42 604.79 -43. 19
562.11 644.99 644. 14 -82. 88
573. 82 619. 13
114.63 1476.61 1468.15
8.46 1388.42 1385.15 1320. 93
64.22 11.46 52.76
3.27 88.19
6.35
127.58 1882.08 1880.43
1.65 1741.45 1736.98 1650.30
86.68 7. 89 78.79
4.47 140.63
617.14 -45.31
674.27 699.27 694. 87 -25.00
640. 39 602.14 600.72 38.25
736.96 681.90 680.15
55.06
620.37 607.27 605.12
13.10
683.93 631.40 627. 34

中国大豆生产情况数据

指标名称每亩主产品产量每亩产值合计每亩主产品产值每亩副产品产值每亩总成本2014143.60641.61630.1411.47667.342013138.04659.58647.0312.55625.902012146.68706.83693.4613.37578.202011146.32610.72597.4813.24488.772010148.03586.35573.1913.16431.202009128.79485.71474.3911.32378.192008139.70526.44514.8311.61347.992007110.10466.96455.9211.04291.752006128.40335.37322.9512.42267.532005132.20352.02339.4212.60270.542004130.20380.11367.2112.90253.0520030.000.000.000.000.0020020.000.000.000.000.00来源表名：大豆农业成本收益情况全国农产品成本收益资料汇编单位：公斤、元每亩生产成本每亩物质与服务费用每亩人工成本每亩家庭用工折价每亩雇工费用419.64202.91216.73197.0119.72 405.22204.27200.95183.2617.69 382.23204.73177.50156.5220.98 315.79179.41136.38114.6421.74 280.39165.08115.31100.6014.71 248.35144.82103.5391.9811.55 242.03153.7188.3279.498.83 204.44116.7487.7080.78 6.92 191.58109.7181.8774.197.68 195.32113.7981.5372.988.55 190.91116.7574.1665.498.670.000.000.000.000.000.000.000.000.000.00每亩土地成本每亩流转地租金每亩自营地折租每亩净利润每亩现金成本247.7064.99182.71-25.73287.62 220.6853.70166.9833.68275.66 195.9745.68150.29128.63271.39 172.9837.03135.95121.95238.18 150.8128.14122.67155.15207.93 129.8416.91112.93107.52173.28 105.9613.5592.41178.45176.0987.319.7377.58175.21133.3975.9510.5865.3767.84127.9775.2212.9962.2381.48135.3362.1412.5749.57127.06137.990.000.000.00111.730.000.000.000.0071.810.00每亩现金收益每亩成本利润率平均出售价格总成本生产成本净利润现金成本353.99-3.96219.41228.21143.50-8.8098.36 383.92 5.38234.36222.39143.9811.9797.95 435.4422.25236.39193.37127.8343.0290.76 372.5424.95204.17163.40105.5740.7779.63 378.4235.98193.61142.3892.5851.2368.66 312.4328.43184.17143.4094.1740.7765.70 350.3551.28184.26121.8084.7162.4661.63 333.5760.05207.05129.3690.6577.6959.15 207.4025.36125.76100.3271.8425.4447.99 216.6930.12128.3798.6671.2329.7149.35 242.1250.21141.0293.8870.8347.1451.190.000.000.000.000.000.000.000.000.000.000.000.000.000.00现金收益每亩用工数量每亩主产品出售数量每亩主产品出售产值商品率121.05 2.8592.88413.6297.60 136.41 2.88100.43469.9096.88 145.63 3.04111.67526.8196.69 124.54 3.1398.16401.2895.87 124.95 3.43110.67425.7995.39 118.47 3.94109.38400.2293.63 122.63 3.89115.90424.6091.30 147.90 4.5393.60384.8590.10 77.77 4.65106.20263.5888.60 79.02 5.11106.30268.4685.20 89.83 5.18104.00282.1186.00 0.000.000.000.000.00 0.000.000.000.000.00每亩物质与服务费用:每亩成本外支出合计直接费用种子费化肥费农家肥费0.56202.91189.9338.5846.66 1.420.05204.27193.0335.0654.28 1.010.04204.73193.7034.4458.190.980.06179.41170.8031.2952.040.810.05165.08155.9629.9246.42 1.050.00144.82141.7629.1545.95 1.110.05153.71150.1634.3753.75 1.500.13116.74113.2023.5636.97 2.180.57109.71104.7320.8435.49 1.471.10113.79103.9521.7235.412.322.99116.7597.4722.8229.52 2.020.00111.270.000.000.000.000.00104.350.000.000.000.00农药费农膜费租赁作业费机械作业费排灌费水费畜力费燃料动力费15.900.0084.5476.61 6.290.05 1.640.18 14.330.0085.3581.30 2.070.28 1.980.34 14.890.0082.1778.38 1.950.25 1.840.25 12.010.0071.6868.29 1.520.77 1.870.11 11.560.0263.6460.39 1.470.34 1.780.13 10.610.0352.1647.74 2.35 1.29 2.070.05 9.810.0047.6643.54 1.770.75 2.350.04 8.230.0039.2834.30 1.830.79 3.150.037.430.0436.5931.07 1.800.51 3.720.008.650.0630.9526.18 1.690.53 3.08 1.01 8.820.0528.7122.62 1.780.49 4.31 1.64 0.000.000.000.000.000.000.000.00 0.000.000.000.000.000.000.000.00技术服务费工具材料费修理维护费其他直接费用间接费用固定资产折旧税金0.00 2.160.490.0012.98 1.070.000.00 2.190.470.0011.240.950.000.01 2.300.470.0011.030.750.000.02 2.350.490.008.61 1.550.000.02 2.290.910.009.12 1.790.000.04 1.770.890.00 3.06 1.510.000.01 1.67 1.350.00 3.55 2.120.000.04 1.48 1.420.01 3.54 1.990.000.07 1.50 1.210.09 4.98 3.330.000.25 1.61 1.150.829.84 5.220.340.25 1.47 1.250.9219.28 5.837.240.000.000.000.000.000.000.000.000.000.000.000.000.000.00每亩人工成本:保险费管理费财务费销售费合计家庭用工折价家庭用工天数7.46 3.890.010.55216.73197.01 2.656.21 3.610.000.47200.95183.26 2.705.12 4.650.060.45177.50156.52 2.803.30 3.000.200.56136.38114.64 2.873.19 3.270.170.70115.31100.60 3.210.290.140.190.93103.5391.98 3.710.140.290.130.8788.3279.49 3.680.000.220.17 1.1687.7080.78 4.320.010.260.23 1.1581.8774.19 4.390.80 1.550.68 1.2581.5372.98 4.770.91 2.950.70 1.6574.1665.49 4.780.000.000.000.0086.560.000.000.000.000.000.0081.030.000.00劳动日工价雇工费用雇工天数雇工工价每亩种子用量每亩化肥用量74.4019.720.2097.62 5.398.5768.0017.690.1994.59 5.158.6056.0020.980.2486.32 4.989.1840.0021.740.2683.60 4.988.5531.3014.710.2267.47 5.018.8224.8011.550.2349.80 5.128.4721.608.830.2142.05 5.057.9118.70 6.920.2132.95 5.268.0816.907.680.2629.54 5.467.4915.308.550.3425.15 5.587.4513.708.670.4021.68 5.677.160.000.000.000.000.000.000.000.000.000.000.000.00每亩化肥金额:合计氮肥尿素碳铵磷肥过磷酸钙钾肥氯化钾46.66 5.39 5.060.33 1.61 1.61 1.76 1.7554.28 6.55 6.270.28 1.49 1.49 1.67 1.3858.198.758.120.630.820.82 2.25 1.8252.04 6.58 6.050.530.930.91 1.47 1.4146.42 6.25 5.630.600.720.70 1.36 1.3045.957.31 6.600.710.990.640.730.6253.757.48 6.650.83 1.000.950.520.2836.977.42 6.650.77 1.300.940.430.2235.49 6.98 5.92 1.06 1.280.990.710.2635.417.21 6.17 1.04 1.680.920.740.5429.52 6.37 5.640.73 1.56 1.410.840.5920.790.000.000.000.000.000.000.0018.220.000.000.000.000.000.000.00每亩化肥折纯用量:复混肥复合肥二铵三元素复合肥混配肥其他肥料合计氮肥37.5936.6811.5316.320.910.318.57 1.32 43.9543.0314.3122.730.920.628.60 1.33 46.0244.6317.9322.79 1.390.359.18 1.71 42.6342.3214.6722.810.310.438.55 1.41 37.0736.9611.2322.050.11 1.028.82 1.58 36.8436.319.7820.080.530.088.47 1.76 44.6943.4313.620.00 1.260.067.91 1.63 27.6826.939.900.000.750.148.08 1.91 25.5324.389.090.00 1.150.997.49 1.78 25.5624.8411.060.000.720.227.45 1.78 19.7619.0010.100.000.760.997.16 1.82 0.000.000.000.000.000.000.000.00 0.000.000.000.000.000.000.000.00尿素碳铵磷肥过磷酸钙钾肥氯化钾复混肥复合肥二铵1.250.070.290.290.300.30 6.66 6.50 2.44 1.270.060.230.230.260.22 6.78 6.64 2.62 1.580.130.140.140.320.267.01 6.80 3.13 1.300.110.210.210.230.22 6.70 6.65 2.63 1.420.150.180.170.230.22 6.83 6.81 2.45 1.590.170.240.140.110.09 6.36 6.27 2.10 1.430.200.190.180.080.05 6.01 5.83 1.85 1.670.240.400.280.090.05 5.68 5.53 2.20 1.450.330.420.320.140.07 5.15 4.92 2.00 1.460.320.570.300.190.16 4.91 4.78 2.42 1.580.240.590.530.230.20 4.52 4.29 2.71 0.000.000.000.000.000.000.000.000.00 0.000.000.000.000.000.000.000.000.00三元素复合肥混配肥2.570.163.150.143.120.213.280.053.730.023.100.090.000.180.000.150.000.230.000.130.000.230.000.000.000.00。