酒店下半年营销策划方案

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酒店淡季营销策划方案

酒店淡季营销策划方案

酒店淡季营销策划方案

一、市场分析

淡季是酒店业务相对较为冷清的时期,客流量和收入都相对较低。为了应对这

种情况,制定一套有效的淡季营销策划方案是非常重要的。

1.1 行业背景

酒店行业是一个竞争激烈的行业,每个酒店都希望能够在淡季时期提高入住率

和收益。然而,由于淡季时期需求的不足,很多酒店面临着入住率下滑和收入减少的问题。

1.2 淡季营销的重要性

淡季是一个挑战,也是一个机遇。通过制定合理的淡季营销策划方案,可以吸

引更多的客户,提高酒店的入住率和收益。

二、淡季营销策划方案

为了应对淡季的挑战,我们制定了以下几点淡季营销策划方案。

2.1 价格策略调整

在淡季时期,客流量较少,可以适当调整价格策略来吸引客户。可以采取以下

措施: - 推出特价房间:在淡季时期推出特价房间,吸引客户入住; - 提供套餐优惠:推出套餐优惠,例如包含早餐或免费停车等,增加客户的入住意愿; - 预付优惠:提供提前预付的优惠,例如提供折扣或额外服务等。

2.2 市场推广活动

在淡季时期,加大市场推广活动的力度,提高酒店的知名度和曝光率。可以采

取以下措施: - 社交媒体推广:利用各大社交媒体平台,发布酒店的特色和优惠信息,吸引更多潜在客户; - 合作推广:与旅行社、景点等合作,互相推荐,增加客

户的来源; - 优惠券发放:在各大购物中心、旅游景点等地发放酒店优惠券,吸引

客户入住。

2.3 提升服务质量

在淡季时期,服务质量的提升可以吸引客户,提高客户的满意度,增加客户的

回头率。可以采取以下措施: - 培训员工:加强员工的培训,提高服务质量和态度;- 提供增值服务:提供一些免费的增值服务,例如免费洗衣、送餐等,提升客户的

酒店营销策划活动方案(通用5篇)

酒店营销策划活动方案(通用5篇)

酒店营销策划活动方案(通用5篇)

酒店营销策划活动方案(通用5篇)

为确保活动高质量高水平开展,通常需要预先制定一份完整的活动方案,活动方案是从活动的目的、要求、方式、方法、进度等都部署具体、周密,并有很强可操作性的计划。那么活动方案应该怎么制定才合适呢?以下是小编收集整理的酒店营销策划活动方案通用5篇),欢迎大家借鉴与参考,希望对大家有所帮助。

酒店营销策划活动方案1

一、时间

xx月xx日—— xx月xx日。

二、地点

xx大酒店。

三、活动目标及活动宗旨

1、让顾客了解锦江大酒店,打消顾客对消费档次的各种顾虑。

2、丰富传统节日的庆祝氛围,刺激亲情消费;

3、开发现有场地资源,调动清淡时段的营业潜力;

4、凝聚宾馆销售合力,调动全员积极性,捆绑式营业。

四、公众对象

xx节期间的散客、家庭、亲朋好友。

五、定位

“融融xx情团圆家万兴”在xx酒店消费水平日益提高成为一个高档次的状况下,首先在广告攻势上独树一帜,活动标新立异,令人耳目一新,营造节日上热烈温馨的气氛。

六、促销活动组合

1)美食城的菜价10元,燕京纯啤买一送一。

2)贵宾厅菜金八折。消费300元以上送消费卷20元,并送ktv 下午场(不含海鲜、鲍翅燕、煲汤、烟酒)。

3)以xx节文化为內容推出多款适合家庭聚会的精美实惠端午团园宴,预定团园宴送ktv下午场。并推出几款特价端午菜品。

4)在这一系列的活动过程中,一定要把握“地道”、“原汁原味”的原则。家庭用餐、亲朋好友聚会是这一阶段的主要客源构成。那么酒店的产品就应以满足这类客人的需求为主,菜品方面要求口味清淡,老少皆宜,菜量偏多,价格适中,并适时地推出各档次宴会用餐,此间穿插特色菜、招牌菜、新派菜等,使消费者能全面地了解酒店的厨师水平,促进酒店形象品牌的树立和推广。这是此次营销的主要目的,也是此次活动中的主题项目。

酒店营销策划方案(精选15篇)

酒店营销策划方案(精选15篇)

酒店营销策划方案(精选15篇)

酒店营销策划方案1

一、时间:

二、地点:

__大酒店

三、活动目标及活动宗旨:

1、让顾客了解酒店,打消顾客对消费档次的各种顾虑。

2、丰富传统节日的庆祝氛围,刺激亲情消费;

3、开发现有场地资源,调动清淡时段的营业潜力;

4、凝聚宾馆销售合力,调动全员积极性,捆绑式营业。

四、公众对象:

端午节期间的散客、家庭、亲朋好友。

五、定位:

“融融端午情,团圆家万兴”在酒店消费水平日益提高的状况下,首先在广告攻势上独树一帜,活动标新立异,令人耳目一新,营造节日上热烈温馨的气氛。

六、促销活动组合

1、客房部采取“送餐饮消费卷”的经营策略,毎現金开房1间送20元餐饮消费卷。

2、餐饮部以“融融端午情,团圆家万兴”的名义开展如下促销活动。

1)、美食城的特价菜10元,燕京纯啤买一送一。

2)、贵宾厅菜金八折。消费300元以上送消费卷20元,并送ktv 下午场(不含海鲜、鲍翅燕、煲汤、烟酒)。

3)、以端午节文化为內容推出多款适合家庭聚会的精美实惠端午团园宴,预定团园宴送ktv下午场。并推出几款特价端午菜品。

4)、在这一系列的活动过程中,一定要把握“地道”、“原汁原味”的原则。家庭用餐、亲朋好友聚会是这一阶段的主要客源构成。那么酒店的产品就应以满足这类客人的需求为主,菜品方面要求口味清淡,老少皆宜,菜量偏多,价格适中,并适时地推出各档次宴会用餐,此间穿插特色菜、招牌菜、新派菜等,使消费者能全面地了解酒店的厨师水平,促进酒店形象品牌的树立和推广。这是此次营销的主要目的,也是此次活动中的主题项目。

3、 ktv

酒店淡季营销策划方案(精选5篇)

酒店淡季营销策划方案(精选5篇)

酒店淡季营销策划方案(精选5篇)

酒店淡季营销篇1

现阶段,酒店业竞争日益激烈,消费者也变的越来越成熟,这就对我们酒店经营者提出了更高的要求。在今年淡季我们计划对市场部销售工作作出一系列的调整,吸引消费者到我店消费,提高我店经营效益。

一、市场环境分析:

1.我酒店经营中存在的问题

(1)目标顾客群定位不太准确,过于狭窄。

总体看来我市酒店业淡季经营状况普遍不好,主要原因是酒店过多,供大于求,而且经营方式雷同,没有自己的特色,或者定位过高,消费者难以接纳,另外就是部分酒店服务质量存在一定问题,影响了消费者到酒店消费的信心。

我酒店在经营中也存在一些问题,我们应当反思目标市场的定位。应当充分挖掘自身的优越性,拓宽市场。我酒店目标市场定位不合理,这是导致效益不佳主要原因。

我酒店所在的城东区是一个消费水平较低的城区,居民大部分都是普通职工。但我酒店的硬件水平和服务质量在本区都是上乘的,我们以中高档酒店定位于市场,面向中高档消费群体,对本区的居民不能构成消费吸引力。

(2)广告宣传力度不够,市场知名度较小。

我酒店虽然隶属于青海联运集团但社会上对我酒店却不甚了解,我酒店也没有做过广告,这导致我酒店的知名度很低。

2.周围环境分析

尽管我区的整体消费水平不高,但我酒店的位置有特色,我酒店紧邻八一路客运站,机场大巴终点也在本酒店门口。其位置优越,交通极为方便,车程5-10分钟可达火车站、汽车站,距离机场25公里,乘坐出租车约25分钟。

地处xx市主要交通要道,是所有进入xx市车辆必经之路,所以过

往的车辆很多,商务散客是一个潜在的消费群。低价位吸引他们来我酒店消费,这可谓一个巨大的市场。

酒店淡季营销策划方案例文(二篇)

酒店淡季营销策划方案例文(二篇)

酒店淡季营销策划方案例文

一、活动背景:

目前餐饮进入淡季,来酒店就餐顾客回头率很低,大厅散客上客率甚低。

二、活动目的:

1、扩大酒店知名度及影响力,刺激消费,增加酒店营业额;

2、拉动散客消费群;

3、宣传谢师宴,为7、___月份的谢师宴打下基础。

三、活动目标:

酒店营业额达到___万元/月

四、活动时间___月___日----___月___日

五、活动内容:

(1)、六一儿童节(___月___日—___月___日):制作两款套餐:___人套餐___元;___人套餐___元;

(2)、高考期间(___月___日—___月___日):经济营养套餐:___人套餐___元;___人套餐___元。

(3)、整月活动(___月___日—___日):

A.吃100送50券,消费满___元则赠送___元消费券;赠券可抵消费,消费时间为一个月内,每桌仅限消费___元;

B、进店则送啤酒(按每桌消费顾客人数,每人___瓶,仅限堂用,不打包)

C、宴席达三桌,每桌消费金种子系列任何酒一种,则赠送___瓶同品种酒水,(每桌一瓶)

D、消费两瓶金种子系列真藏版___瓶则赠送___瓶。

(4)、针对谢师宴,可推出___款套餐系列(考虑到学生的承受能力,建议价格不应太高)

___元/桌、___元/桌、___元/桌、___元/桌

(5)、活动推广宣传方案:

A、X展架___个(店门口、电影院、永辉超市)

B、店内投影循环播放

C、宣传单页(___份):小区、超市门口发放

D、横幅(___条)

酒店淡季营销策划方案例文(二)

____年酒店淡季营销策划方案

一、活动简介:

2024年酒店下半年工作计划(五篇)

2024年酒店下半年工作计划(五篇)

2024年酒店下半年工作计划

1、制订本部门工作计划

制订营销部、每月工作计划,审核各班组工作计划;根据酒店安排.分析营销部人员配备及各班组工作状况。制订全年人员配置计划。根

据岗位特点、业务需要、人员素质用所需达到的目标,对各班组及员

工进行合理分工。

2、明确各班组,职责范围,工作程序,管理细则用各项规章制度,直接参与和指导各项计划的落实和完成。

3、检查各项工作

每日直接参与部分日常销售工作,检查,督导员工的服务态度,

操作程度和标准是否规范.检查各班组和各班次的工作记录.检查领班

的在岗情况,考核状况和完成任务情况。每月定期对部门主管进行营

销业务知识和的培训与考核;每周定期与部门员工沟通两次,了解员工的思想状况。

4、组织并参加各项会议

参加酒店每日办公晨会;参加酒店每月的总结会议,汇报工作,听取酒店决策层指示;组织部门每周一召开领班例会,研讨上周工作问题,布置本周工作;组织部门每周二召开员工例会,总结上周工作,布置本周工作;必要时组织部门人员召开专题研讨会。

5、指导或直接参与对顾客意见的处理

满足顾客的合理要求;引导违纪员工,并适当处罚,以此告诫其他员工。

6、总结、评估与调整

每月、每季、年度总结本部门的工作和营业收人情况,向酒店作出书面汇报;每日听取各营销组的工作汇报。掌握部门的工作情况和客房的销售情况,并布置当日工作;根据收到的顾客反馈意见,及时调整、改善服务;负责与其他部门进行协调、沟通;签署和审核部门的文件、报表;根据工作需要和人员状况,调整部分岗位人员;尽可能掌握顾客信息,完善内部管理,提高服务质量;部门人员进行日、周、月的工作业绩评估。

酒店营销策划方案范文5篇

酒店营销策划方案范文5篇

酒店营销策划方案范文5篇

酒店营销策划方案篇1

第一章、目标

一、明确目标市场及经营目标

1. 目标市场(销售对象)

首先致力于本酒店所属地区附近,来回车程在十五分钟以内的。 a. 散客,通过广告信息知道、了解本酒店或随机选择而前来入住的自来客,以及通过亲戚朋友介绍来的个人或家庭入住客人,因酒店规模和档次所限,该类型客户一般属于中下等收入人群;

b. 商务散客,附近各企业、公司、工厂所接待或邀请的有生意洽谈、来往的需入住本酒店的客人;

c. 商务会议、旅行团体,各企业、公司、工厂负责人或组织者,建议或组织安排员工或管理层前来入住、开会的客人,以及旅行社所带来的旅行住宿团体客人;

2. 经营目标

a. 走中端消费企业路线,让客人感到物美价廉;

b. 通过做好品质,赢得口碑,形成自己的特色品牌;

c. 成为远近闻名的商务酒店,让前来消费的人有一种身份的象征;

d. 向会员制消费方向经营,让公司有稳定客源;

e. 发展成为酒店连锁店。

二、销售额目标(20__本年度)

年度完成明细:

一月份¥__ 万元;七月份¥8 万元;

二月份¥__ 万元;八月份¥9 万元;

三月份¥__ 万元;九月份¥9.5万元;

四月份¥__ 万元;十月份¥11 万元;

五月份¥5 万元;十一月份¥12.5万元;

六月份¥6.5万元;十二月份¥14 万元。

年度完成明细:

一月份¥__ 万元;七月份¥万元;

二月份¥__ 万元;八月份¥40 万元;

三月份¥__ 万元;九月份¥48 万元;

四月份¥__ 万元;十月份¥55 万元;

五月份¥20 万元;十一月份¥60 万元;

酒店销售员下半年工作计划5篇

酒店销售员下半年工作计划5篇

酒店销售员下半年工作计划5篇

事先制定好适合自己工作内容的工作计划,可以提高工作质量,制定工作计划可以帮助我们更好地应对工作中的变化和挑战,以下是作者精心为您推荐的酒店销售员下半年工作计划5篇,供大家参考。

酒店销售员下半年工作计划篇1

#年下半年目标计划分解:

1、出品创新:

针对中央的八项规定,对餐饮业的直接影响,尤其是像我们这样的中高端酒店损失惨重,同时,这次规定也预示着餐饮业可能要重新定位自己,谋求变革以求发展。首先要有一个虚心好学的良好心态,多走出去学习,多问多学,及时了解本地市场动态,融会贯通,吸收各家之长。这样有利于吸引更多顾客或特定顾客,有利于进行新的市场扩张,有利于降低产品成本、提高利润率,有利于超越竞争对手,有利于增加产品的文化内涵,提升产品竞争力。

2、菜品质量:

严把质量关,对原材料的质量严格把关,重视食品安全使用,在色、香、味、型方面精心钻研,对每一个上到客人台面的菜做到尽善尽美,对菜品搭配、份量、温度严格把关,杜绝异物、杂物的出现。控制从原材料采购到食品上桌等所有过程中的质量,质量并非越高越好,它应同时满足顾客和饭店内部双方的需要和利益。

3、每天上午10:30前厅后厨负责人及骨干定时进行沽清单、预订及重要接待进行细节完善,对每天的急推、特别介绍环节沟通到位,对每天餐标安排、套餐的沟通加强。及时地加强对客人反馈信息的正确对待、重视,并以高效的工作效率,良好的心态,虚心的态度不断提升菜品质量,针对上菜快慢、顺序严格把关。

4、能源节约:

对每天的水、电、气使用严格合理使用,温缸满水后及时关闭水龙头,菜品走完后立即关闭天然气阀门,人走后及时断电,定时定人准时检查并开关各种开关设备。

酒店营销的策划方案范文(精选4篇)

酒店营销的策划方案范文(精选4篇)

酒店营销的策划方案范文(精选4篇)

酒店营销的策划方案范文篇1

一、活动背景:

目前餐饮进入淡季,来酒店就餐顾客回头率很低,大厅散客上客率甚低。

二、活动目的:

1、扩大酒店知名度及影响力,刺激消费,增加酒店营业额;

2、拉动散客消费群;

3、宣传谢师宴,为7、8月份的谢师宴打下基础。

三、活动目标:

酒店营业额到达60万元/月

四、活动时光6月1日----6月30日

五、活动资料:

(1)、六一儿童节(6月1日6月8日):制作两款套餐:4人套餐78元;6

人套餐108元;

(2)、高考期间(6月5日6月8日):经济营养套餐:3人套餐68元;5人

套餐98元。

(3)、整月活动(6月1日30日):

A.吃100送50券,消费满100元则赠送50元消费券;赠券可抵消费,消费时光为一个月内,每桌仅限消费200元;

B、进店则送啤酒(按每桌消费顾客人数,每人1瓶,仅限堂用,不打包)

C、宴席达三桌,每桌消费金种子系列任何酒一种,则赠送1瓶同品种酒水,(每桌一瓶)

D、消费两瓶金种子系列真藏版2瓶则赠送1瓶。

(4)、针对谢师宴,可推出4款套餐系列(思考到学生的承受潜力,推荐价

格不应太高)

299元/桌、399元/桌、499元/桌、599元/桌

(5)、活动推广宣传方案:

A、X展架3个(店门口、电影院、永辉超市)

B、店内投影循环播放

C、宣传单页(2000份):小区、超市门口发放

D、横幅(4条)

酒店营销的策划方案范文篇2

一、活动主题

xx酒店xxxx情人节粉红之玫瑰、粉红、物语

二、活动时间

5月20日

三、活动地点

主要地点:丽骏会大厅

次要地点:客房桑拿房

酒店策划营销文案简短范文

酒店策划营销文案简短范文

酒店策划营销文案简短范文

一、舒适的住宿环境

XX酒店拥有各种客房类型,无论您是商务旅行还是度假出行,我们都能满足您的需求。每间客房都配备舒适的床铺和设施,为您提供宾至如归的体验。不论您是早起还是晚睡,我们的客房服务都能为您提供周到的照顾,让您享受一晚上舒适的睡眠。

二、丰盛的美食

我们的餐厅供应各种美食,包括当地特色菜肴和国际美食。无论是早餐、午餐还是晚餐,我们都为您提供新鲜、美味的菜肴,让您在享受美食的同时感受不同的文化。此外,我们还设有酒吧和咖啡厅,为您提供各种饮料和小吃,让您在休闲时光中尽情享受。

三、休闲娱乐设施

XX酒店拥有多样化的休闲娱乐设施,包括游泳池、健身房、SPA中心等。您可以在这些设施中放松身心,尽情享受假期时光。我们还定期举办各种活动和娱乐节目,为您带来愉快的体验,让您度过一个充实而快乐的假期。

四、会议和活动服务

如果您需要举办会议或活动,我们提供专业的会议和活动服务。我们拥有多个会议室和活动场地,配备先进的设施和设备,为您提供全方位的会议和活动支持。我们的专业团队将为您量身定制会议方案,确保您的会议顺利进行,并为您提供最佳的服务体验。

五、周边景点推荐

XX酒店位于市中心,周边景点众多,如XX广场、XX博物馆等。我们的工作人员会为您提供周边景点的推荐和导览服务,让您尽情探索当地的风土人情,感受不同的文化魅力。

在XX酒店,我们致力于为每一位客人提供优质的服务和舒适的住宿体验。无论您是商务旅行还是度假出行,我们都能满足您的需求,让您在这里度过一个难忘的假期。欢迎您的光临,期待与您的相遇!

酒店营销方案(优秀10篇)

酒店营销方案(优秀10篇)

酒店营销方案(优秀10篇)

酒店营销方案篇1

为了提高酒店经济效益,激发全体员工的营销意识与竞争意识,本着激励与约束、效益与利益相结合的原则,特制定此营销方案。

一、办卡提成:

1、前台及其他部门员工销售会员卡按每张3元计提(会员卡29元/张)。

2、储值卡提成:一次性充值5000元以下按2%计提,5000元以上(含5000元)按3%计提。

二、酒店全体员工,根据个人渠道介绍而来的客户,根据房价不同,比例不同给予记提。

1、门市价入住:25元×入住房间数×天数

2、9折入住:20元×入住房间数×天数

3、8.5折入住:15元×入住房间数×天数

4、8折入住:10元×入住房间数×天数

入住房价低于8折,不予计提。

所有销售,必须由所介绍员工提前预订,入住当日必须由介绍员工本人、前台当班员工、前厅经理同时签字确认,未提前预订或未签字确认的,不予计提。

领导介绍、门市散客、网络订房、协议单位住宿、客户自己上门联系住宿的会议团队不计入个人业绩。

三、出租车提成

凡出租车司机持本酒店出租车提成卡送客人,入住成功后,发放此编码提成卡的员工每次给予5元提成奖励。

四、发放方法

前厅经理于每月初将营销统计表、出租车提成奖励统计表交于财务室,财务根据所提交的营销金额核对是否现金到账,并签字确认。到账结算,一月一结,随工资发放。未到帐的,提成计入到账当月发放。

此方案自20__年02月06日起开始实施。

酒店营销方案篇2

一、活动目的:

1、为答谢新老客户一直以来对我酒店的大力支持,利用元旦新年的有利商机来回馈我们的新老客户,以刺激其继续消费,以达到我酒店营业额的稳定性增长,最终达到更好的赢利目的。

酒店营销策划方案范文(2篇)

酒店营销策划方案范文(2篇)

酒店营销策划方案范文

酒店的营销关系着酒店的发展和前景,如何才能使酒店营销发挥较佳优势呢?这在整个酒店经营中时时要考虑。要制定最佳的营销导向,选择较好的目标市场,积极运用和开发各种营销策略,以达到优质营销的最终目的。

酒店营销就是为了满足客户的合理要求,为使酒店盈利而进行的一系列经营、销售活动,营销的核心是围绕满足客人的合理要求,最终的目的是为酒店盈利。

酒店营销是市场营销的一种,也是酒店经营活动的重要组成部分。它始于饭店提供产品和服务之前,主要研究宾客的需要和促进酒店客源的增长的方法,致力于开发酒店市场的潜力,增进酒店的收益。市场营销涉及到满足宾客的需求产品,贯穿于从饭店流通到宾客的一切业务活动,最终使酒店实现其预设的经营目标。

酒店营销特点

综合性

顾客对饭店的需求除了宿、食等基本外,还包括美食、购物、娱乐、信息交流、商务活动等综合需求。现代酒店营销与饭店各部门的员工密切相关,只要有一员工的服务使宾客不满意,就会造成1-1=0。

无形性

服务是酒店的主要产品,酒店所有的产品都伴随服务出售,对酒店产品质量评价,取决于顾客对由服务支配的酒店产品的主观感受。酒店产品被顾客购买后,只是在一定时间和空间拥有使用权,而无法占有他们。

时效性

即酒店产品的不可贮存性。

易波动性

旅游构成,食、住、游、如愿、购缺一不可。

季节性波动,即我们所讲的淡季、旺季。

受政治、经济、社会及自然因素的影响。因此酒店的营销根据其特点,有效___相应市场的营销,以追求最高效益。

___营销

酒店营销在___开展时,要做到以下几项:

1、划定销售区域和范围。营销部经理配合销售人员划定销售的区域和范围,以包干的方式,积极引导销售人员拓展销售面,销售区域和范围的分配要根据常客的销售潜力,客户的地理位置和类别来加以分配。

酒店营销策划方案范文(5篇)

酒店营销策划方案范文(5篇)

酒店营销策划方案范文(5篇)

酒店营销策划方案范文【篇1】

开拓市场没有多大捷径可走,吃苦是最根本的出路。为什么这样说,因为准确的定位、合理的房价、良好的合作信誉都具备的同时,信息输出(宣传促销)是最关键。酒店销售在广告宣传上不可能象做日用品,大量投放媒体广告,即使有也是小范围内在开业初期,那么人员促销是最主要的手段。所以定期回访是最重要的。

一、销售部:

1、旅行社客源

(1)把价格做杠杆,在旺季追求利润最大化,在淡季时追求高的出租率,吸引各社团队。

(2)稳住本岛的主要大社、走出去寻访广东、上海、北京各地的旅行社和国内主要游览地的旅行社合作,力争为指定酒店。主要是岛内旅行社。他们的客源是酒店的生存基本客源,在旅行社客源市场的开发,主要以价格为杠杆,接待好各社的老总,保证节日用房,障碍基本不存在问题,而价格是竞争对手最容易做到的。怎样在同等的价格或稍高的价格的情况下保证较高的开房率,那就必须对计调部人员进行公关。

(3)积极寻找港澳各地旅行社合作和其它地区旅行社团体客源。

(4)推出“年价团队房”(一年一个价)。

(5)为扩大餐饮消费,团队要求含早餐、正餐。

(6)加强日本团、韩国团、会议等促销。

2、会务客源促销

(1)促销时间:上半年1至4月

下半年10至12月

(2)促销对象:

(a)政府各职能部门

(b)本地商务公司

(c)岛外商务公司

(3)以本岛企业单位和建立岛外酒店联盟对接会务、散客。

(4)建全代理制,组织省内外会务客源。策划一些企业经济类的,学术研讨,培训班会议和事业单位的会议。

3、散客客源

散客市场客源的开发,是我们酒店客房追求的最主要的客源市场,要在有限的房数提高总量,散团比例的改变是根本途径。在开拓散客市场,重点是海口市场,其次是岛内其它县市,从战备方向上来讲最后的重点移向岛外,广东、上海和北京等地。

酒店淡季营销策划方案范文(四篇)

酒店淡季营销策划方案范文(四篇)

酒店淡季营销策划方案范文

商品销售都有淡旺季之分,酒店产品也不例外。对于不同的企业来讲,淡季的时间分配自然也不相同。我们酒店在经历农历春季的火爆之后,整体销量均有下滑,这也是饭店经营业始终存在的淡旺季之间的矛盾。其实,淡与不淡,也只是相对而言,在市场整体销量下降的情况下,只要努力和付出,挤兑竞争对手,仍然可以让自己的销售分额有较大的提升空间。针对淡季的到来,特做出此次营销方案。

一、活动目的

1、通过和各旅行社、各旅游景点和出租车公司的合作,拓展客源市场。

2、对于酒店内部的或是外部的潜在客户进行直接的或是间接的推销,拉动二次消费,争取更多的回头客,促使客户最终成为本酒店的老客户及VIP客人,最终提高酒店的销售额。

二、活动时间

____年____月____日至____年____月____日

三、涉及的部门

销售部、餐饮部、前厅部、客房部

四、活动主题

暖春狂欢季,有礼相迎。

五、活动方案

(1)多种方式推广,让淡季不淡

方式一:与本地旅行社提前联系,以佣金形式吸引其为我酒店引进客户。

具体操作如下:为我酒店引进团队客户的旅行社负责人,每间房付佣金____元钱,当天现金结算。

方式二:与各旅游景点做好结盟工作,互惠互利。

具体操作如下:与各旅游景点协商达成协议后,凡持我酒店代金券的客人入住我酒店消费时,均可当现金使用。(代金券在活动期间有效,过期作废,代金券均不可折现,用于冲抵酒店客房、餐饮的消费金额。)或持我酒店的代金券到各结盟旅游景点消费时即可享受门票及消费优惠(视各景点协议不同而定)。

方式三:与出租车公司联系,长期为送往我酒店入住客户的出租车司机现金回扣。

酒店营销策划方案(共五篇)

酒店营销策划方案(共五篇)

酒店营销策划方案(共五篇)

酒店营销策划方案篇1

背景分析

优势该店处于__市__地区航空高新技术产业区,境内目标群体收入高,消费能力强。经营的川菜是大众化菜系,消费者接受面广,并有试飞员等部分稳定的客源支撑。位置处于经济开发区,对今后的发展非常有利。

劣势周边居住人群较少,人气不足。该店前任老板经营管理较差,在当地口碑较差,后成为烂尾楼,现要盘活该楼,难度较高。该区除了跟飞人员及其他航空技术人员以外,其余流动人员相对较少。该区餐馆较多,市场小,竞争激烈。

宣传目的

重新树立酒店知名度,提升人气,稳定收入,立足于本土,打造当地一流酒店形象。

锁定目标群

当地中高收入人群,各企事业单位,机关团体,婚寿宴群体。

具体营销策略

提前向目标消费群发布开业活动信息及具体活动内容;

关注并运用当地社会热点,吸引消费群体。

通过媒体(报纸、电视、电台、中国移动)发布一些软新闻、硬广告,同时用宣传车、DM单、横幅等进行宣传。

宣传实施方案

时间安排

__月__日-X月__日,确定开业庆典及开业前后宣传方案。

__月__日-X月__日,制定并印刷宣传资料、优惠卡,确定各种宣传用品。

开业时间:

庆典地点:__酒店大门口

宣传范围:目标消费者

第一阶段

导入期(__天)X月__日-X月__日

X月__日,相关人员开始在__酒店主楼和附楼上挂宣传布幅,如主楼挂一大

型布幅(20米某20米,设置开业倒计时时间表),提前告知消费者具体开业时间及优惠政策,上方内容为大字:__酒店距开业还有__天,下方是优惠活动小字内容如下:

方案一:狂折到底

第一天:菜品5.8折(酒水不享受优惠)

酒店营销活动方案策划7篇

酒店营销活动方案策划7篇

酒店营销活动方案策划7篇

酒店营销活动方案策划篇1

一、目标

为了进一步扩大_X酒店餐饮在当地内婚宴市场的影响力争取一定的经济效益,拟计划于明年推出“浪漫婚宴温馨服务特价优惠”活动:

二、定价

分_元、_元、_元、_元、_元、_元等多种价位分A和B两款。

三、优惠项目免收服务费

场地布置,背景音乐(婚礼进行曲、舞台等)

礼桌台布置

店内婚宴告示牌

设计制作婚宴菜单(每桌1份)

香槟塔、烛光台、泡泡机、红地毯贵宾停车位

享受酒店特价酒水

婚宴一次性满10桌可享受每桌赠送饮料两瓶(雪碧及可乐,不累计)

婚宴一次性满20桌可享受以上优惠外另享受免1桌及免费提供酒店蜜月房一间结婚纪念日用餐及订房享受酒店钻卡优惠。

举办孩子满月酒、享受贵宾优惠(赠送鲜花、生日蛋糕)四、广告宣传1、印制酒店婚宴宣传单,组织员工发放。

2、联系当地婚庆公司及婚纱摄影公司进行洽谈,做出相对应现金提成金额百分之二为标准(例:1万元提成

200元)及婚纱摄影公司提供免费化妆间等等一系列服务。

3、全员宴会销售进行现金提成以百分之二为标准(1万元提成200元)

4、提升服务细节,针对性各类宴会作出惊喜化服务(上菜秀、LED滚动播放、指示牌、场地布置等等)

5、做好网络宣传、微信及投放各类当地知名宣传网站。

6、利用酒店往年资源,联系婚宴客户进行推销满月宴及各类服务。

7、做电视节目广告,进行宣传。

酒店营销活动方案策划篇2一、客房促销办法:1、调整现有对外销售价格:

今日价签单挂帐及商务预付款协议价格协议价

行政套房

豪华休闲套房豪华商务套房休闲套房

商务标间、单间豪华标间

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由于中国较大的传统节日均集中在下半年当中,此时也将会把餐饮行业推向一个高峰。在这下半年中各级政府部门、行政事业单位、各类公司、个体等都会在下半年的各大节日前后组织一系列的大小宴请活动。同时给酒店、餐饮企业带来了更多的商机和丰厚的经济效益。作为酒楼的经营管理者更应把握好这一时机主动出击,加大对外营销扩大营销渠道。在巩固好酒楼老客户的同时增加更多的新客户,建立忠实的消费群体,为来年的经营提前奠定良好的客源基础。

一、目标客户:

1、武侯区各级政府单位;

2、武侯晋阳辖区内各行政事业单位(例:银行、学校、医院等);

3、武侯区内各类大中型企业、工业园区、公司、工厂单位;

4、酒店周边的各大社区住户;

5、成都市各大会务公司;

6、目前与酒店合作的各大旅行社;

二、营销策略:

1、开展服务营销

根据服务营销策略,在目前酒楼市场定位的基础上,认真了解目标市场顾客的真实需求,进行一次区域性的市场调查,重新审视菜单的品种,严格控制出品的质量;改善餐厅环境,突出环境的特色;重新设计服务流程和操作规范,对员工进行培训,并加强餐厅现场管理,从而全面提高质量。为到店顾客免费办理会员打折卡,同时建立完善科学的顾客档案,记录他们的特殊需求;建立顾客意见反馈制度,经常检查产品与服务的整体质量是否达到每一位顾客的要求,如果出现差错顾客产生了不满情绪,立即实施补救性措施,及时纠正不足之处,尽量使顾客满意。通过服务营销抓住目前酒楼最根本的质量问题,依靠顾客对企业的满意度来建立两者之间的长期关系。

2、产品创新营销

结合下半年成都餐饮趋势及季节性,借助各种手段搜寻新的菜品加以推广,每月要求后厨成功推出6道创新特色菜品。在原有菜品中顾客认知度高、点击率高的菜品作为本酒楼的核心产品保留,对于顾客点击率较低的菜品进行淘汰,从而抓住顾客的消费需求增加酒楼营业收入。

3、继续加强网络营销

通过上半年与成都本地美食团购网站、到喜啦婚宴专业推广网站的试探性合作,网络营销的

推广给酒楼带来了一定的人气和行业知名度,特别是在婚寿宴上起到了较好的推广宣传,下半年计划与全国较为知名的窝窝商城、大众点评等美食团购网站合作。借用它们的网络平台与客户资源,推出4人、8人、10人团购套餐带动酒楼人气,同时提高酒楼的知名度。

4、加大对外营销宣传

重新设计并印刷婚寿宴、满月酒的营销宣传dm单,根据每日生意情况安排餐饮部人员外出对酒店周边小区进行扫楼发放dm单,营销宣传到每户。针对武侯区各大医院及妇幼保健院加大对酒楼满月酒的宣传,每位产妇或待产妇赠送印有酒楼logo和订餐电话的婴儿指甲刀一套并附带dm宣传单一张。从而扩大对本酒楼婚寿宴、满月酒等宴席的营销宣传,增加下半年的宴会预定量。

5、开展公益性营销宣传

在中秋节前,与武侯区晋阳街办联合举办一次美食走进您家,大厨教你做菜公益性活动。本次活动由晋阳街办负责牵头提供活动场地并组织下属各社区人员参加,酒楼出相关人员、设备、菜品原材料、调料、场地布置、广告制作、礼品等。可通过本次公益活动加强与武侯晋阳街办及社区住户的关系,让晋阳辖区内住户更加深入的了解本酒楼,从而提升子美亭酒楼的区域性品牌效应。

作为餐饮营销活动是一个连续不断的管理活动,它不是一次简单的促销活动或简单的决策。所以,作为经营管理者我将在下半年的工作中,落实好以上系列营销活动。并着眼于企业未来的发展,立足长远,带领酒楼全体员工努力完成集团公司下达的各项任务指标。

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