控温储粮技术的应用与探讨

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环流控温储粮的探索和应用

机，计算机粮情检测系统。该仓房顶为空心砼板，门窗用聚乙烯塑料薄膜密闭，具有较好的通风密闭和防潮隔热性能。１．２粮情检测控制系统
食市场竞争激烈影响，收购的玉米水分普遍偏高，
在１６．Ｏ～１８．０，一部分达到２０．Ｏ９，６；杂质较
问题探讨
环流控温储粮的探索和应用
・４５・
环流控温储粮的探索和应用
芦建宏王英瑞
（中央储备粮酒泉直属库
摘要
７３５０００）
在仓房隔热密闭的条件下，应用环流控温系统控制仓温仓湿，延缓表层粮温上
升，有效抑制储粮害虫和有害生物的生长繁育，保持粮堆水分，降低储粮成本、损耗，且操
力半衰期 ≥４０Ｓ。２．３储粮及粮情情况
１５号仓现存中央储备玉米３１３７ｔ，２０１５年１月入库，等级１级，水分１４．Ｏ，杂质０．９，不
４．１设备运行时间及费用：自２０１６年７月２６日开机至２０１６年８月１５日停机，共计运行１３１．６ｈ，
采用ＩＹＩＪ—ＩＶ型粮情监控系统，仓内布设
电缆７列６行４层，共１６８个测温点。
１．３环流控温系统
大，在２．Ｏ左右。这种高水分、高杂质玉米收购
后达不到到国家储藏标准，无法人仓，需要进行烘

高大平房仓内环流控温储粮技术探讨

•14•粮油仓储科技通讯2020(6)仓储技术咼大平房仓内环流控温储粮技术W讨石茂亭1刘海波2邢衡建#(1中央储备粮临沂直属库有限公司临沐分公司276006)(2中央储备粮临沂直属库有限公司276700)摘要通过内环流控温储粮技术在高大平房仓储粮中的实际应用，进一步了解内环流控温储粮技术操作中的注意事项，预防和解决实际操作过程中容易出现的问题，以确保高大平房仓内环流控温储粮的安全性、经济性和高效性$关键词内环流控温储粮内环流控温储粮技术是指：在做好仓房密闭、控温的基础上，利用低温粮堆作为冷源，通过内环流系统循环运行，实现粮堆和仓房空间气体交换，达到仓房空间控温目的的一项储粮技术。

内环流控温作为一项安全、高效、低能耗的新型控温储粮技术，目前已广泛运用在一些储粮高大平房仓。

粮食储存期间通过结合其他储粮技术的综合应用，以实现低温储粮和绿色储粮的目的。

内环流控温储粮技术应严格按照规程操作，但在实际操作运用中，有时会因为仓房配套设施不完善或忽略一些操作技术要点和细节，而造成安全隐患或能耗增加的问题。

本文通过所在地区高大平房仓内环流控温储粮技术的实际应用，总结了一些工作中的具体做法和思考$1做好入库前检查，严格把控入库粮食质量,［做好内环流控温储粮的前提1.1入库前做好机械通风系统的合理铺设和验收工作高大平房仓仓房应配有地槽或地上笼通风系统。

通过内环流控温实际使用比对，采用地上笼通风系统比通风槽系统更具优势。

通风系统的设计与安装应满足《机械通风降温储粮技术规程》(Q/ZCL T2-2007)的有关要求，科学、合理铺设仓内通风系统。

通风系统铺设安装时，风道布局均匀、对称，最大限度降低通风系统阻力，空气途径比应＜1.5。

通风系统铺设结束后，应检查连接处是否紧固严实，防止断开漏粮。

1.2确保粮情电子测控系统运行正常，测温点完好率＞95%$1.3严格把控入库粮质量管理1.3.1水分控制在国标水分以内，小麦#12.5%，粳稻谷#14.5%$1.3.2粮食杂质#1.0%，做好入库粮杂质的三级清理，确保入库粮干、饱、净。

空调控温储粮技术应用试验

药剂的使用，使储粮安全度夏，确保储粮品质良好。关键词早籼稻空调控温安全度夏
温度是决定储粮稳定性的重要因素，在各种科学保粮活动中，低温储粮无疑是首要手段。通过冬季通风降温，夏季空调控温，使储粮长期保持在较低的温度，有效抑制粮堆内有害生物的生命活动及粮
仓储技术
空调控温储粮技术应用试验
・７・
空调控温储粮技术应用试验
俞旭龙童新元吴献民
（义鸟市粮食收储有限公司３２２０００）
摘要对储存的早籼稻，冬季通过机械通风降温；在气温回升时采用粮面砻糠包压盖及
粮面、门窗单面密封；夏季利用空调控制粮堆空间温度，延缓表层粮温的上升，有效地降低粮食由于呼吸作用及储粮害虫、微生物的生命活动所引起的损失和品质变化，同时减少和避免化学
１－３．４粮面采用３０ｃｍ砻糠包压盖，０．１２ｌ１］ｌ＇ｎ尼
龙复合膜单面密封。
１．３．５仓房山墙安装２台１．５ｋＷ轴流风机，用于
２４．７＂Ｃ，年平均粮温１２．７￣Ｃ，１２号仓年最高粮温
３２．２ ℃，年平均粮温１４．３ ℃ 。８月份气温在４０ ℃ 时，试验仓仓温控制在２４．０￣Ｃ，此时对照仓仓温高
排除高温季节拱板内部空间积热。
１．３．６计算机粮情测控系统：每仓共布有３５根测
１．２．３试验材料

平房仓内环流控温储粮技术探讨

根据试验期间采集的数据看，实施内环流控温的仓房除靠近阳面仓墙的个别点表层粮温超过２５ ℃外，９５以上点位温度低于２５ ℃ ，由图１～图
４可以看出，试验仓整仓平均粮温始终低于２０＂Ｃ，基本达到了准低温储粮条件。
１．３．４在对２５号仓进行内环流控温系统运行时间
时问（月・日）
检查的同时，检查记录当期用电量。１．３．５自７月２１日开始，对１号仓和２号仓每７
天检查一次害虫密度，单独记录书虱密度。
１．３．６在试验仓、对照仓分别选择西北一东南对角线３个点，分别在每点表层及表层下０．５ｍ处取
表１储粮仓房基本情况
１．２．４害虫选筛、害虫陷阱器、快速水分检测仪、
干湿计等。
（单位：ｔ、ｍ）
＊收稿日期：２０１６ —１Ｏ一２４
通讯地址：山东省淄博市桓台县索镇镇府街２００号
・
２８。
粮油仓储科技通讯２０１６（６）
关键词平房仓内环流控温储粮
内环流控温技术是在环流和通风技术基础上发
号仓作为试验仓，２号仓作为对照仓。仓房基本情况见表１～表２。
１．２试验设备
展起来的一项控温储粮技术，有效结合环流系统和通风系统，利用粮堆 “ 冷芯”储存的冷源，在夏季高温季节实施内环流，降低仓温、仓湿、表层粮温，均衡粮温，控制储粮有害生物发生发展，延缓

控温储粮技术应用试验

・２９・
２
控温储粮技术应用试验
２１通风降温．
２１１自然通风降温．．
２１２５通风情况．．．通风时间：０７年１月中旬至２０２０１０８年１下月
２１１１自然通风降温是利用冬季寒冷的自然环．．．
食及环境的污染，达到 “ 三低 ” “ 高” 、三的要求。控温储粮技术已经成为目前和今后科学储粮技
术发展的新方向。
关键词
控温储粮
应用试验
天津地区
温度是保证粮食储藏稳定性的重要因素。控温
较高的储存温度下，会加速粮油籽粒自身呼吸代谢，分解有机物质，加干物质的损耗。控制储粮温度增
（天津市汉沽区粮食局４
３０５）０４３３１１）０９４
（天津市粮食局３０７）２０１１３０８）０４０
（天津市蓟县粮食局３１０）５０９０
摘要控温储粮技术应用试验是根据天津地区的气候特点（冬季寒冷干燥、季高温高夏
・２・８
粮油仓储科技通讯２１（）００４
仓储技术
控温储粮技术应用试验
吕建华朱庆忠贾胜利安学义。王凤起
吕会民张强邵玉泉司福爱王宗国
（天津塘沽国家粮食储备库１（中央储备粮天津蓟县直属库３
表５轴流风机通风前后粮堆各层平均温度情况表

内环流控温储粮技术的应用

仓储技术内环流控温储粮技术的应用•21•内环流控温储粮技术的应用武维超黄海峰(中央储备粮卫辉直属库有限公司453100)摘要对小麦采取内环流控温储粮技术，可以降低仓温、仓湿及上层粮温，改善工作环境，延缓害虫发生时间，降低药剂用量，甚至可以实现免熏蒸储粮，确保了良好的工作环境，践行了绿色科技储粮的理念，适应了社会发展方向$关键词内环流控温小麦绿色储粮1适用范围适用于已安装内环流控温系统，且仓储基础设施完备,仓房隔热密闭性能较好，具有良好通风系统、仓容5000t以上的平房仓、浅圆仓等仓房的控温储藏。

2技术原理在环流风机的作用下，将粮堆中下部干冷空气，通过通风道经过保温管道送入仓房上部空间，并下行穿过粮堆，使内环流系统和粮堆形成一个闭合环流回路，达到调节仓温和表层粮温的作用，同时降低仓湿实现控温储粮$3基础条件3.1储粮条件入仓粮食应符合国家有关规定和质量标准,其中杂质不得超过1.0%，水分不超过安全储存水分，即小麦#13.0%，玉米#14.0%$3.2仓房条件3.2.1仓房气密性仓房气密性能良好，采用正压测定气密性，平房仓500Pa半衰期不少于40s，浅圆仓不少于60s$3.2.2仓房围护结构的保温隔热性仓顶和仓壁具有良好的隔热性能，其传热系数符合《粮油储藏技术规范》相关规定。

3.2.3在隔热气密性达不到控温储藏要求时，要采用薄膜密封、屋面架空、仓内吊顶、内墙保温、窗口保温材料封堵等措施进行处理$3.3设施设备条件3.3.1通风系统仓房应配有结构良好的通风系统。

通风系统的设计、配置与安装应满足《机械通风降温储粮技术规程》(Q/ZCL T2-2007)的有关要求。

入库过程中要防止通风管道移位或损坏变形，通风道单程长度不宜超过25m$3.3.2粮情检测系统仓房应配有性能良好的粮情电子测控系统，粮情电子测控系统的配置与安装应符合《粮情测控通用技术要求》(LS/T1809-20!7)的有关要求$3.3.3动力系统应用仓房动力电源要满足机电设备全部启动时最大动力负荷要求。

中温低湿储粮生态区夏季不同控温储粮技术的探讨

中温低湿储粮生态区夏季不同控温储粮技术的探讨中温低湿储粮生态区的夏季气候特点是高温多雨，这对粮食的储存会带来一定的困扰。

为了有效控制室内温度和湿度，确保粮食质量不受影响，需要采取一定的控温储粮技术。

本文将探讨几种适用于该生态区夏季的控温储粮技术。

首先，透风控温技术是一种较为简单有效的方法。

通过室内外温度差异，利用窗户、门窗等通风设施进行通风换气，达到降温降湿的目的。

可以采用自然通风或者强制通风，自然通风适用于气温不高、湿度不大的夜间，而强制通风适用于白天气温较高、湿度较大的时候。

通过控制通风口的开启大小和通风时间，可以有效地控制室内温度和湿度。

其次，利用太阳能进行控温储粮也是一种可行的方法。

太阳能是夏季比较丰富的能源，可以通过太阳能集热板收集太阳能，将太阳能转换为热能，用于室内空调系统的供热。

可以利用太阳能集热板加热储粮室内的空气，提高室内温度，同时通过通风设施将湿气排出，实现控温控湿的效果。

这种方法不仅可以节约能源，还可以减少对传统能源的依赖。

另外，利用地下水进行控温储粮也是一种可行的方法。

夏季地下水的温度较低，可以通过水泵将地下水抽上来，以水的方式来冷却储粮的环境。

可以通过灌溉或者喷淋的方式，将地下水喷洒在室内墙壁和顶棚上，以蒸发吸热的原理，实现室内温度的降低。

同时，喷洒地下水还可以提高室内的湿度，降低粮食的相对湿度。

最后，利用蓄冷材料进行控温储粮也是一种有效的方法。

蓄冷材料可以吸收和储存室内多余的热量，夜间释放出来，达到降温的效果。

可以在储粮室内的墙壁和顶棚上覆盖蓄冷材料，或者将蓄冷材料放置在室内的适当位置。

在夜间温度较低的时候，蓄冷材料会吸收室内的热量，白天温度升高时释放出来，以保持室内温度的稳定。

综上所述，中温低湿储粮生态区夏季的控温储粮技术有很多种，每种方法都可以根据实际情况选择适用的方法。

通过控温控湿技术，可以保证粮食的质量，提高储粮效果，减少粮食储存期间的损失。

同时，还可以节约能源，减少对传统能源的消耗，对环境保护起到积极的作用。

利用绿色储粮技术控温保粮的探讨与实践

隔热材料，仓库周围种植覆盖绿色藤蔓植物，形成
自然的绿色生态环境。选用的隔热材料其导热系数应在００４－．４（Ｊｍ・ｈ・℃）之间，隔热材．２ｒ０１Ｋ／料应不能燃烧或能自熄，另外仓顶隔热材料具有较强的机械强度和一定的渗水性，且不易霉烂、鼠咬、虫蛀、无毒安全，价格便宜易购，施工方便。试验仓和对照仓均配有粮情测控系统和机械通风系
第４Ｏ卷
利用绿色储粮技术控温保粮的探讨与实践
・２５・
利用绿色储粮技术控温保粮的探讨与实践
谢伟燕谭波张善湛黎安新。荣群利。梅（广西工商职业技术学院１５００）３０３禹
（广西储备粮管理有限责任公司５０２）２３０３（广西南宁粮食储备库５０３）３３０１
其制品的储藏稳定性，减少数量损失，延缓粮食品
质劣变，打造绿色放心粮工程。
１试验材料
１１供试仓房．对试验仓２仓仓顶隔热层改造，加盖新型３号
粮食在储藏过程中，随着时间的延长，虽未发热变霉，但由于酶的活性成分，呼吸降低，原生质胶体结构松弛，物理化学性状改变，生活力减弱，导致粮食失活陈化，造成粮食食用品质变劣。粮食品质变化是粮食储存中的一个状态过程，对粮食品质变化的分析和研究，有利于对粮食品质的把握和对粮食进行合理的储存管理。影响粮食变化的因素很多，粮食本身的品质、水分含量的高低、储藏环境的温度、湿度、保管粮食的仓房条件等，特别是储藏环境的温度，对稻谷的品质会产生明显的影响。广西地处西南低纬度地区，气候类型多样，夏

空调控温准低温储粮技术实验探讨

我国近几年为保护种粮农民的积极性，连续启动最低收购价收购粮食，而粮食的库存消化又相对较慢，导致目前粮食库存极高，早籼稻又占其大部分，粮食库存结构的调整势在必行。优质稻在保管期间相对于早籼稻更加容易劣变，降低营养及口感变差，怎样才能更好地对粮食保质保鲜是粮食存储永恒的课题。
温度是影响粮食安全储藏的主要因素。湖南省地处中温高湿储粮区 [1]，5-6 月温度上升较快，夏季高温高湿；7-8 月最高气温为 37～39℃，极端最高气温可达 40℃。粮库仓内温度随外温变化，引起粮堆上层粮温升高，粮食的呼吸作用随之加强，储粮害虫和霉菌也在其最适生长温区，综合作用加速了粮食的品质变化，增加了粮食损耗，影响其商品价值。如果采用冬季机械通风将粮温降低到一个比较低的水平，夏季利用空调控制仓温及粮堆上层温度，可有效延缓粮食品质变化，保持粮食的新鲜度。因此对储存的早籼稻进行了空调控温准低温储粮试验，取得了较好的效果，为优质稻的储存积累了经验。
1 仓房及储粮情况
1.1 试验仓房试验仓为望城金霞粮油购销有限公司 1 号平房
仓，仓内长 41.5m、宽 17.5m，安全线高度 7m，仓容 3 800t，储存有 2017 年早籼稻 2 841t，仓内体积 6 497m3, 仓内空间体积 1 443m3。仓顶用 15mm 厚保温聚氨酯铝板吊顶，粮面以上墙面贴 15mm 厚保温聚氨酯铝板，窗户加装防虫、雀不锈钢组合保温窗，大门加装不锈钢包边双面彩钢保温板。粮情采用郑州贝博
9 ∶ 00 通过电子粮情检测系统进行粮温检测，气温超 30℃时，2 个仓利用晚上温度较低时开启仓顶风机排积热。8 月 6 日对 5 号仓进行磷化铝粮面施药环流熏蒸，熏蒸后无害虫检出。随着气温下降，常规储存已基本能达到仓温 25℃，9 月 25 日，关闭 1 号仓空调，停止控温试验。 2.1 粮温控制情况

空调控温准低温储粮技术分析

空调控温准低温储粮技术分析摘要：控温储粮作为一种绿色储粮技术，近年来备受储粮界关注。

我国广东地区目前主要为空调控温储粮技术，且系统安装成本较低，是该地区较为适宜的控温储粮方式。

然而，我国广东地区冬季短、夏季高温时间长，必须依赖机械制冷获得冷源，才能达到低温或准低温储粮的目的。

基于此，文本针对调控温准低温储粮技术进行分析讨论，仅供相关人士参考。

关键词：储粮损耗；控温效果；空调控温；综合费用引言低温储藏是指平均粮温常年保持在15℃及以下，局部最高粮温不超过20℃的储藏方式；准低温储藏是指平均粮温常年保持在20℃及以下，局部最高粮温不超过25℃的储藏方式。

低温储藏能有效地降低粮食由于呼吸作用及其他生命活动引起的损失和品质变化，推迟粮食的品质劣变，延缓陈化，同时减少磷化铝熏蒸药剂的使用，达到绿色储粮要求。

广东地区属于亚热带季风型气候区，春秋冬季较短，夏季长，年平均气温24-28℃，夏季平均气温25-34℃。

从储粮生态区划分看，属于高温高湿生态区，应选择适合本地气候特点的储粮技术路线。

1概念与系统工作原理1.1空调控温技术概念空调控温储粮技术是指冬季采用轴流风机分阶段进行通风降温，夏季采用空调机组将粮仓空间的温度控制在22℃。

再通过粮堆内的微循环和与粮仓内空气的热交换，而降低粮堆的温度、湿度，实现低温（准低温）储粮。

2空调控温准低温储粮技术2.1试验检测内容按照GB5497《粮食、油料检验水分测定法》和大米“宜存”指标的判定方法，分别进行分区定点分层扦取粮食样品，均混成代表全仓、表层、中心和四周的4个混合样，分别进行水分和脂肪酸值检测。

2.2储粮损耗为确保分析结果有效，规避检验人员操作误差和不同年份水杂扣补量标准不一致的影响，选取生产年份均为2019年、产地同为湖南、堆码方式均为安行为堆叠、品种同为黄花粘米的两堆大米各300吨进行比较分析。

一堆使用空调控温技术保管，一堆使用常规储藏技术保管。

经过10个月的存储后进行抽样化验和出库称重。

空调控温储粮总结

空调控温储粮总结引言空调控温储粮是一种常用于粮食储存的技术手段。

在粮食储存中，温度和湿度是影响粮食质量的重要因素。

过高的温度和湿度会导致粮食发霉、变质甚至腐烂，对粮食的质量和储存安全造成严重威胁。

而恰当地调控温度和湿度可以延长粮食的储存时间，保持粮食的品质，减少储粮损失。

空调控温储粮技术通过使用空调系统的制冷和加热功能，调节储粮环境温度，达到控制粮食质量的目的。

空调控温储粮的原理空调控温储粮技术的基本原理是通过空调系统实现对储粮环境温度的加热和制冷控制。

空调系统由压缩机、冷凝器、蒸发器和控制系统等组成。

工作时，空调系统通过调节冷凝器和蒸发器的工作状态，改变储粮环境温度。

空调控温储粮常用的方法有两种：1.利用制冷功能控制温度：当储粮环境温度过高时，空调系统通过运行压缩机和冷凝器，将热量从储粮环境中吸收并排出，从而降低环境温度。

2.利用加热功能控制温度：当储粮环境温度过低时，空调系统通过加热器加热，将热量释放到储粮环境中，从而提高环境温度。

空调控温储粮的优势空调控温储粮技术相较于传统的储粮方法，具有以下优势：1.精确控制：空调系统具有精确的温度控制功能，可以根据粮食的质量和储存要求，设定理想的温度范围，并保持恒定的环境温度，从而避免过高或过低的温度对粮食造成损害。

2.适应性强：空调系统适应不同气候条件下的储粮需求，通过调节冷凝器和蒸发器工作状态，可以在不同温度环境下实现精确的温度控制。

3.能耗低：空调系统的能耗相对较低，与其他加热或制冷设备相比，空调控温储粮技术能够实现精确控温的同时，节约能源成本。

4.自动化控制：空调控温储粮技术可以配备智能化的控制系统，实现自动化的温度调节和监控，减轻人工操作负担，提高储粮管理的效率。

空调控温储粮的应用与前景空调控温储粮技术在粮食储存领域已经得到广泛应用，并取得了良好的效果。

在冷藏库、粮仓等大型储粮设施中，空调控温储粮技术能够实现对大面积粮食库区的精确温度控制，大大提高了粮食质量和储存效果。

综合控温储粮技术应用试验-论文

毕业论文题目综合控温储粮技术应用试验摘要通过对仓顶喷水，粮面毛毯压盖在沿海高温高湿地区的实仓试验，对采用了仓顶喷水，毛毯粮面压盖试验仓与对照仓进行粮食品质，粮堆表面虫害发生情况进行定期检测，仓顶喷水隔热，控制粮温上升，抑制虫害发生有很好的作用，达到安全储粮，延缓粮食陈化的目的。

关键词: 仓顶喷水毛毯隔热控温目录前言 (4)1 地理气候 (4)2 试验材料························4－53 试验方法························5－74 结果与分析·······················7－85 问题与探论·······················8－96 结论 (9)参考文献 (10)前言低温是目前全世界公认的最为安全、可靠、合理、符合绿色环保要求的储粮保鲜技术。

空调控温储粮技术规程

空调控温储粮技术规程空调控温储粮技术规程是指在粮食储存过程中，通过空调设备实现对储粮环境温度的控制的一套技术规范。

空调控温储粮技术规程的制定，旨在提高粮食质量和储存效果，确保粮食储存期间的温度控制达到一定的标准，从而保护粮食免受温度的不利影响。

一、储粮温度的重要性储粮温度是粮食储存中的关键因素之一。

粮食在储存过程中，温度的控制对于保持粮食的品质和减少储存损失至关重要。

粮食的储存温度过高会导致粮食变质、霉变、虫害等问题，降低粮食的品质和营养价值，甚至造成粮食的大面积损失。

因此，通过空调控温储粮技术规程，合理控制储粮温度，是保障粮食质量的重要手段。

空调控温储粮技术规程适用于各类粮食仓储设施，包括粮库、粮仓、粮食加工企业等。

根据不同的储粮设施和储粮量，可以灵活选择合适的控温设备和控温方案，以满足不同条件下的储粮要求。

三、温度控制的原则与要求1. 温度控制范围：根据粮食的种类和质量要求，确定合理的储粮温度控制范围。

一般来说，常用的储粮温度控制范围为10℃-25℃，但对于特殊的粮食品种，如稻谷、小麦等，可能需要更为严格的温度控制。

2. 温度控制精度：控温设备应具备较高的温度控制精度，一般要求能够实现温度精度在±0.5℃以内。

这样可以确保粮食温度在规定范围内波动较小，避免因温度波动过大而导致粮食质量下降。

3. 温度控制周期：根据储粮的实际情况和储存周期，确定合理的温度控制周期。

一般情况下，储粮温度的控制周期为24小时，即每隔一天进行一次温度调整。

但对于储存周期较长的粮食，可以适当缩短温度调整的周期，以更好地控制粮食的温度。

四、空调控温储粮技术规程的实施步骤1. 确定储粮温度控制要求：根据粮食的种类和质量要求，确定合理的储粮温度控制范围和精度要求。

2. 选择合适的控温设备：根据储粮设施的大小和储存量，选择适合的空调设备，并确保设备具备较高的温度控制精度。

3. 设定温度控制参数：根据储粮温度控制要求，设定合理的温度控制参数，包括目标温度、温度上下限、控温精度等。

控温气调储粮技术应用研究与分析

控温气调储粮试验进行数据收集、分析对比，现控温气调储粮技术对降低仓储劳动强度、发减
少生态环境污染、提高粮食食品卫生、延缓粮食品质劣变等方面具有积极的作用。
关键词控温高大平房仓充氮气调
随着社会的发展进步、民生活水平和自我保人护意识的不断提高，广大消费者对粮食的需求不再
体、处理药剂残渣，不利于操作人员的身体健康，同
时，药渣处理也存在安全隐患，对环境造成污染；充氮作业操作全程不需接触有毒有害气体，是真正意义上的绿色环保储粮。三是熏蒸密闭期间不能人仓
检查粮情，如果熏蒸造成测温电缆锈蚀，温数据无粮
法显示，则使粮情检查处于失控状态；而气调储粮随时可以携带防护用具进入气囊检查粮隋。
响储粮安全。
人体的危害比氮气严重，因此二氧化碳在充气和进人气囊内作业需要更高的安全防护措施［。２］
２３控温气调对保管方式的影响．
２３１人均保管量的变化．．
三明直属库原有保管员１人，６每人管２个仓，人均保管量在６０￣７０；００ｔ００ｔ实施控温气调储粮后，现有保管员１人，１每人管３个仓，人均保管量在
表１显示的是氮气应用仓与常规保管仓脂肪酸应在空气呼吸器的压力报警仪发出警报后及时撤
值变化情况。从表中可以看出，在初始脂肪酸值接
离，杜绝麻痹大意思想，以免发生危险。
是由于长期使用磷化铝杀虫药剂，一些储粮害虫产生抗药性，熏蒸时无法杀死所有虫种。而氮

探讨控温技术对储粮品质及害虫的影响

探讨控温技术对储粮品质及害虫的影响摘要介绍菱镁板或太阳能发电板将仓顶架空改造隔热保冷技术、压盖技术、缓释机械通风技术、内环流控温技术的综合应用，通过几项综合储粮技术的应用使储粮减少和推迟、避免使用熏蒸药剂，达到全年准低温储粮和基本无虫粮，实现科学保粮的目的。

关键词隔热保冷压盖通风内环流科学保粮温度不仅是影响粮食安全储藏的一个重要生态因子，也是影响储粮品质的重要因素之一。

控制储粮温度变化能够实现低温或准低温储藏环境，低温可以抑制粮食和生物成分的呼吸作用，降低粮食干物质的消耗，保持粮食的品质；低温能够破坏生物成分正常的生存环境，影响害虫、霉菌的生长发育，减少化学药剂的使用。

为保障储藏粮食的安全，减少熏蒸药剂的使用量。

鲁粮集团山东鲁北国家粮食储备库有限公司，采取科学的管理手段，提升仓储管理规范化水平，保证粮食的品质，采用隔热保冷技术、粮面压盖技术、缓释通风技术、内环流控温技术等进行了综合应用储粮免熏蒸实验。

一.实验准备1.1 实验仓房选取我库平房仓13号仓、14号仓为实验仓，3号仓为对比仓，3口仓均于2002年6月建成投入使用，3号仓、13号仓、14号仓均为长40米，宽24米，装粮高度5米，设计仓容3600吨，仓墙为砖混结构，国标厚度，墙体外墙面喷涂反光材料。

仓房统一安装隔热密闭保温门窗，仓内窗户内侧用聚氯乙烯薄膜加橡胶管密封；仓房山墙上均安装有2台1.1千瓦的轴流风机（俗称排气扇）。

3号仓2006年仓顶用菱镁板架空改造，13号仓和14号仓均为2015年仓顶用太阳能发电板架空改造、智能通风和内环流系统改造。

1.2 储粮情况 3号仓、13号仓为2020年产省级储备小麦，产地德州，14号仓为2021年产贸易玉米，产地德州。

实验前检测粮食杂质、水分等质量指标。

储粮情况表1。

表1储粮情况表1.3仓房设备与系统仓房安装电子测温系统、通风系统、固定式环流系统和在线视频监控系统。

3号仓、13号仓、14号仓配备电子测温系统，测温电缆线每仓均54根216个测温点；通风系统为地上笼，仓房背面底部通风口4个，采用一机两道，共4机8风道；3号仓仓外安装简易固定式环流系统，13号仓、14号仓仓外安装固定式内环流系统，兼用环流熏蒸作用，安装4台0.75千瓦的风机。

控温储粮技术探索与实践_1

控温储粮技术探索与实践发布时间：2023-02-28T05:28:34.186Z 来源：《工程建设标准化》2022年10月第19期作者：丰博周斌张明辉[导读] 粮食是人类赖以生存的基本物资丰博周斌张明辉中国储备粮管理集团有限公司吉林分公司吉林省 130000中央储备粮长春直属库有限公司吉林省 130000中央储备粮龙嘉直属库有限公司吉林省 130000摘要：粮食是人类赖以生存的基本物资。

随着人民群众生活水平的不断提高，对粮食的储存和质量提出了更高的要求，在保障粮食安全的同时，也在粮食的保质、保鲜方面提出了更高的要求。

控温贮藏是保证粮食安全和质量的主要措施，它具有绿色、高效和安全等特点，在储粮减损、保质中起到了很大的作用。

本文根据东北地区的天气特征及贮藏条件，采取了内环流控温储粮技术，对东北地区简易仓进行免熏蒸控温环保储粮试验。

研究发现：在简易仓房中，粮堆和仓温控制在25℃以下，可基本实现准低温储粮；害虫虫口密度最高为2头/kg，主要害虫虫口密度最高为1头/kg。

结果表明，在没有采用磷化氢熏蒸的条件下，通过内环流控温储藏技术也可以实现安全储粮的目的。

试验用的玉米在简易仓房中的脂肪酸增量较少，感官评定得分与收获新粮时差异不大，对延缓谷物质量劣变有明显的作用。

关键词：控温储粮；隔热；通风；实践温度是粮仓内储粮生态系统中最主要的非生物学因子，它直接关系到整个储粮生态系统的稳定。

低温储藏，不但能抑制粮食呼吸能力，延缓粮食品质下降，还能控制储粮害虫和微生物的生长和繁殖，进而遏制储粮害虫和微生物滋生。

通过控温储粮能够使粮食在很长一段时间内保持在一个较低温的环境，粮食的生长受到了一定程度的限制，对粮食的生理活动起到了很好的抑制作用，使粮食生物特性得到了改善，达到了粮食的“绿色”存储。

由于粮食连续多年的丰产，部分地方的储备能力已经无法适应短期的需求，加之自身受到完好储备仓容不足的限制，简易仓临时和周转性的阶段粮食储存就成为了解决问题的有效途径。

综合隔热控温技术

利用综合隔热控温技术确保储粮安全陈国利在储粮安全度夏中应用综合隔热控温方法，通过相应的控温技术手段的应用，对粮堆进行一系列的物理隔热和控温，使粮食（堆）温度维持在较低的环境温度中，极大的延缓了粮食品质的变化，武汉市大花岭粮食储备库对此进行了有效的探讨和应用，并取得了良好的应用实效。

为今后深入的研究和推进综合控温储粮奠定了良好基础。

一、控温总体形式根据仓库各个部位受外界影响程度的大小，综合利用墙面刷白、仓窗隔热、粮面压盖、屋面喷水、机械通风降温散热等控温储粮技术。

1、墙面刷白在粮仓外墙四周用白色乳胶油漆或白色石灰进行粉刷减少阳光的热辐射向墙体内传导，根据我们测试，刷白的仓房外墙温度比没有刷白的外墙温度低6—8C,仓内靠墙的粮温低2 Co2、仓窗通风口隔热通过冬季通风降温后，已取得低温基础条件的储粮应于 3 月份气温回升前及时进行门窗密闭工作，减小外界气温对仓温和粮温的影响。

一是结合仓库改造，将原来的透气门窗改为密闭门窗，二是对通风口，环流口用泡沫堵塞。

同时更换门窗用新型隔热材料制作的隔热仓门和窗户，以阻隔热浪向仓内传递。

3、粮面压盖外温影响仓温，仓温影响粮温。

在冬季通风降温（将粮温降在5- 10C）,待第二年二月气温升高初始，对粮面进行压盖，用杀虫后的稻壳麻包以30 公分厚平、严、密、实，对粮面进行压盖，铺上走道板、薄膜进行密闭处理，以阻隔仓内的热源传递而影响粮堆，使粮堆的冷核心和冷心体积维持在最大的范围和较长时间。

4、井水屋面喷淋井水屋面喷淋控温储粮是一项因地制宜，经济有效的技术。

具有投资少，操作简便，能耗低，便于管理等优势。

我库利用自身的地下水资源将地下水直接作用于仓顶，控制影响仓温的主要源头，解决了夏季全天受太阳辐射时间长，影响仓温程度最大的关键问题。

在夏季外界环境温度达到30C时（含30C）,打开阀门开关，在水的压力作用下，阀门自动开启旋转，冷水均匀喷洒在屋面上，以降低阳光辐射热（聚热）给仓顶带来的热效应。