【优化指导】2015届高考生物总复习第8讲降低化学反应活化能的酶真题演练(含解析)新人教版

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2015届广东高考生物复习优化设计课时规范练讲评课件(八)降低化学反应活化能的酶

答案: B 解析：有些酶是生命活动所必需的，比如与呼吸作用有关的酶，这些酶在分化程度不同的细胞中都存在。导致酶空间结构发生破坏变形的因素有:过酸、过碱、高温等，低温只能降低酶的活性，不会破坏酶的空间结构。酶的作用实质即为降低化学反应所需活化能，从而提高反应这率。酶是蛋白质或者RNA ，可以作为催化剂，也可以作为底物被蛋白酶或者RNA酶降解。
解析: α -淀粉酶不会催化蔗糖的水解；斐林试剂与蔗糖和蛋白质都不
会发生紫色路正确的是( )
A.利用过氧化氢和过氧化氢酶探究温度对酶活性的影响 B. 利用淀粉、蔗糖、淀粉酶和碘液验证酶的专一性 C. 利用过氧化氢、新鲜的猪肝研磨液和氯化铁溶液研究酶的高效性 D. 利用胃蛋白酶、蛋清和pH分别为3、7、11 的缓冲液验证pH对酶活性的影响
点是催化剂的种类，无机催化剂或酶，因此可以证明酶的高效性。
9. (2014届广东东莞南开实验学校月考)(双选)下图表示的是在最适温度下，反应物浓度对唾液淀粉酶所催化的化学反应速率的影响。下列有关
说法正确的是( )
A. 若在A点时温度升高10℃ ，则反应速率加快
B. 若在A点时温度升高10℃，则反应速率降低
质和RNA组成的；题干强调“ RNA仍然具有与这种酶相同的催化活性”，说明RNA 具有催化作用；RNaseP酶的基本组成单位是核糖核等酸和氨基酸；“绝大多数酶是蛋白质，少数是RNA” 这一说法正确，但本题的实验结果并不能说明这一结论。
5. (2013课标全国高考理综Ⅱ)下列关于酶的叙述，错误的是( ) A. 同一种酶可存在于分化程度不同的活细胞中 B. 低温能降低酶活性的原因是其破坏了酶的空间结构 C. 酶通过降低化学反应的活化能来提高化学反应速度 D. 酶既可以作为催化剂，也可以作为另一个反应的底物

高考生物总复习降低化学反活化能的酶试题

闪堕市安歇阳光实验学校课时限时检测(八)降低化学反应活化能的酶(时间：60分钟满分：100分)一、选择题(每小题5分，共50分)1．关于酶的叙述中，正确的是( )A．酶提供了反应过程所必需的活化能B．酶活性的变化与酶所处环境的改变无关C．酶结构的改变可导致其活性部分或全部丧失D．酶分子在催化反应完成后立即被降解成氨基酸【解析】此题考查酶的作用及特点，具体分析如下：A项，酶的催化作用是降低了化学反应的活化能，不是提供了活化能，A 错误。

B项，酶所处环境中温度和pH的改变会影响酶的活性，B错误。

C项，酶的结构改变可导致其活性部分或全部丧失，C正确。

D项，酶分子完成催化作用后其数量和结构均不发生改变，D错误。

【答案】C2．下列关于酶催化特性的叙述，正确的是( )A．低温降低分子运动速度，抑制酶的活性B．高温激发酶的活性，提高酶促反应速率C．增大底物的浓度，酶促反应速率可以持续上升D．增加酶的物质量，酶促反应的产物量随之增加【解析】低温降低分子运动速度，从而抑制酶的活性，A正确；温度过高使酶失活，可降低酶促反应速率；增大底物的浓度，酶促反应速率还受酶浓度的影响。

【答案】A3．下图为酶催化作用的模型。

下列叙述正确的是( )A．该模型能很好地解释酶的专一性B．该模型反映了酶可降低反应的活化能C．该模型中生理过程表示脱水缩合D．人成熟的红细胞内不能合成酶，也无上述模型表示的生理过程【解析】本题综合考查酶的特性及学生的图文转换能力。

酶的空间结构与反应物相匹配，体现了酶具有专一性。

【答案】A4．正常人体内的激素、酶和神经递质均有特定的生物活性，这三类物质都是( )A．在细胞内发挥作用B．与特定分子结合后起作用C．由活细胞产生的蛋白质D．在发挥作用后还能保持活性【解析】酶可以在细胞外发挥作用，激素和神经递质都可以与细胞膜表面的受体相结合，从而起作用。

激素中的性激素是固醇类物质；大部分酶的化学本质是蛋白质，少数是RNA；部分神经递质是单胺类物质。

2015届《学海导航》高考生物一轮同步训练：第08讲降低化学反应活化能的酶和细胞的能量

第8讲降低化学反应活化能的酶和细胞的能量“通货”——A TP 题组一降低化学反应活化能的酶1.(2013·新课标卷Ⅱ)关于酶的叙述，错误的是()A．同一种酶可存在于分化程度不同的活细胞中B．低温能降低酶活性的原因是其破坏了酶的空间结构C．酶通过降低化学反应的活化能来提高化学反应速度D．酶既可以作为催化剂，也可以作为另一个反应的底物2.(2013·四川卷)下列实验所采取的措施，不涉及“降低化学反应活化能”原理的是()A．利用果胶酶提高水果的出汁率B．滴加肝脏研磨液促使过氧化氢的分解C．滴加FeCl3溶液提高过氧化氢的分解速率D．利用水浴加热提高胡萝卜素的萃取效率3.(2012·海南卷)下列操作中，不可能导致淀粉酶活性发生变化的是()A．淀粉酶溶液中加入强酸B．淀粉酶溶液中加入蛋白酶C．淀粉酶溶液中加入淀粉溶液D．淀粉酶经高温烘干制成粉剂4.甲、乙两种酶用同一种蛋白酶处理，酶活性与处理时间的关系如下图所示。

下列分析错误的是()A．甲酶能够抗该种蛋白酶降解B．甲酶不可能是具有催化功能的RNAC．乙酶的化学本质为蛋白质D．乙酶活性的改变是因为其分子结构的改变5.某一不可逆化学反应(S→P＋W)在无酶和有酶催化时均可以进行，当该反应在无酶条件下进行到时间t时，向反应液中加入催化该反应的酶。

下图中能正确表示加酶后反应物浓度随反应时间变化趋势的曲线是()A．甲B．乙C．丙D．丁题组二实验：探究影响酶活性的条件6.为了验证口腔的分泌液中有蛋白酶，某学生设计了两组实验，如下图所示。

在37 ℃水浴中保温一段时间后，甲、乙中加入适量双缩脲试剂，丙、丁不加任何试剂。

下列实验能达到目的的是()A．实验②B．实验①C．实验①、实验②都能D．实验①、实验②都不能7.某同学从温度为55～65 ℃的泉水中筛选出能合成脂肪酶的细菌，并从该细菌中提取了脂肪酶。

回答问题：(1)测定脂肪酶活性时，应选择__________作为该酶作用的物质，反应液中应加入__________溶液以维持其酸碱度稳定。

新教材高考生物一轮复习考点规范练8降低化学反应活化能的酶(含解析)新人教版

降低化学反应活化能的酶一、选择题1.下列关于酶的叙述,正确的是( )A.酶具有催化作用,都能与双缩脲试剂反应呈紫色2.右图表示某反应进行时,有酶参与和无酶参与的能量变化。

下列叙述正确的是( )Ⅰ表示有酶参与C.E1为反应前后能量的变化D.酶参与反应时,所降低的活化能为E43.pH对两种酶作用的影响如下图所示。

下列叙述错误的是( )A.酶通常在一定pH范围内起作用,在某一pH下作用最强C.在各自的最适pH条件下,不同酶的催化效率不同D.在一种酶的最适pH条件下,另一种酶可能失活4.有关淀粉和淀粉酶的实验,下列叙述合理的是( )A.淀粉酶能否催化淀粉水解,可用碘液检验,也可以用斐林试剂检验B.口腔中的唾液淀粉酶经过食道、胃进入小肠后可以继续水解淀粉D.若利用淀粉、蔗糖和淀粉酶证明酶的专一性,则可以用碘液检验5.20世纪60年代,开始用淀粉酶替代酸来分解淀粉。

下图为某同学探究不同pH条件下淀粉酶对淀粉分解作用的实验结果。

下列说法错误的是( )6.在最适温度和最适pH条件下,用人胃蛋白酶溶液与一定量的稀释鸡蛋清溶液混合,测得生成物量与反应时间的关系如下图中曲线a所示。

下列说法正确的是( )A.70 min后,曲线a中生成物量不再增加的原因是酶的数量有限B.探究胃蛋白酶的最适pH时应设置过酸、过碱和中性三组实验C.将胃蛋白酶溶液的pH调至10进行实验,结果与曲线b一致b的原因可能是将反应温度变为25 ℃,其他条件不变7.在过氧化氢酶催化下,H2O2分解释放的O2与愈创木酚反应生成茶褐色产物;O2产生越多,溶液颜色越深。

为探究pH对过氧化氢酶活性的影响,某研究小组运用比色法,测定了5 min内茶褐色产物相对值的变化,结果如下图所示。

下列叙述正确的是( )B.依据0~1 min的曲线斜率,能比较不同pH条件下的酶活性C.pH为5~8的缓冲液处理组,反应完全结束时的产物相对值不同8.为探究影响酶活性的因素,某同学设计了一个实验方案,如下表所示。

高三生物降低化学反应活化能的酶试题

高三生物降低化学反应活化能的酶试题1.对下列四幅图所对应的生物活动叙述错误的是（）A．（1）图中虚线能正确表示适当升高温度，而其他条件不变时，生成物量变化的曲线B．（2）图中若要抑制肿瘤细胞增殖，则药物作用的时期最可能是在S期C．（3）图表示次级精母细胞时，则该生物体细胞中染色体数最多为4个D．（4）图中①④的基本单位不相同，③约有20种【答案】C【解析】适当升高温度说明提供的温度较合适，此时酶活性较高，其他条件不变反应速率会加快，生成物量在短时间内会上升，故A正确。

如果一直肿瘤细胞的增殖最好阻断在DNA复制的时期，即S期，故B正确。

如果表示次级精母细胞时，则该生物体正常体细胞中染色体数为4，但有丝分裂后期可以有8条染色体，故C错误。

图中①④是DNA和RNA，前者基本单位是脱氧核糖核苷酸，后者是核糖核苷酸，③是氨基酸，有20种，故D正确。

【考点】本题考查生命活动相关知识，意在考察考生对知识点的理解掌握和对图形的分析能力。

2.下表是探究温度对纤维素酶活性的影响实验设计及结果，据表分析，以下说法不正确的是A．该实验的自变量为温度B．该实验检测的因变量是还原糖的生成量C．纤维素酶液体积是无关变量D．该实验结论是纤维素酶的最适温度为40℃【答案】D【解析】由表中数据可知，温度是自变量，A正确；因变量是还原糖生成量，通过颜色反应体现出来，B正确；其它条件都是无关变量，C正确；与①③组相比，40℃温度较合适但并不能表明是最适温度，D错误。

【考点】本题考查酶活性探究，意在考查考生能从课外材料中获取相关的生物学信息，并能运用这些信息，结合所学知识解决相关的生物学问题。

3.下列关于酶催化特性的叙述，正确的是A．低温降低分子运动速度，抑制酶的活性B．高温激发酶的活性，提高酶促反应速率C．增大底物的浓度，酶促反应速率可以持续上升D．增加酶的物质量，酶促反应的产物量随之增加【答案】A【解析】低温降低分子运动速度，使酶与底物的接触变慢，抑制酶的活性，A正确；高温破坏酶的空间结构，会降低酶促反应速率，B错误；增大底物的浓度，会使酶促反应速率上升，但也受酶的数量的限制，上升到一定的程度不再上升，C错误；酶的作用只能提高反应速率，减少反应所需的时间，并不能改变化学平衡，增加产量，D错误。

2025届高考生物一轮总复习真题演练必修1第三单元细胞的能量供应和利用第8讲降低化学反应活化能的酶

第三单元细胞的能量供应和利用第8讲降低化学反应活化能的酶1．（2024·湖南选择考）洗涤剂中的碱性蛋白酶受到其他成分的影响而变更构象，部分解折叠后可被正常碱性蛋白酶特异性识别并降解（自溶）失活。

此外，加热也能使碱性蛋白酶失活，如下图所示。

下列叙述错误的是（）A．碱性蛋白酶在确定条件下可发生自溶失活B．加热导致碱性蛋白酶构象变更是不行逆的C．添加酶稳定剂可提高加碱性蛋白酶洗涤剂的去污效果D．添加碱性蛋白酶可降低洗涤剂运用量，削减环境污染解析：选B。

由题干可知，碱性蛋白酶部分解折叠后可被正常碱性蛋白酶特异性识别并降解（自溶）失活，A项正确；由题图可知，碱性蛋白酶经加热后呈现部分解折叠的状态，降温后可以复原到自然状态，B项错误；添加酶稳定剂有利于保持酶结构稳定，进而提高加酶洗涤剂的去污效果，C项正确；酶具有高效性，去污实力强，添加碱性蛋白酶可降低洗涤剂运用量，削减环境污染，D项正确。

2．（2024·浙江1月选考）某企业宣称研发出一种新型解酒药，该企业的营销人员以特殊“专业”的说辞推介其产品。

下列关于解酒机理的说辞，合理的是（）A．提高肝细胞内质网上酶的活性，加快酒精的分解B．提高胃细胞中线粒体的活性，促进胃蛋白酶对酒精的消化C．提高肠道细胞中溶酶体的活性，增加消化酶的分泌以快速消化酒精D．提高血细胞中高尔基体的活性，加快酒精转运使血液中酒精含量快速下降解析：选A。

肝脏具有解酒精的功能，其内质网上含有氧化酒精的酶，因此提高肝细胞内质网上酶的活性可以加快酒精的分解，A项合理；酶具有专一性，胃蛋白酶只能催化蛋白质水解，不能对酒精进行消化，B项不合理；溶酶体存在于细胞中，内含多种水解酶，溶酶体中的酶一般只能在溶酶体内起作用（需适宜的pH等条件），其分泌出来会破坏细胞结构，同时，溶酶体也不参与分泌蛋白的合成和转运，C项不合理；高尔基体属于真核细胞中的物质转运系统，能够对来自内质网的蛋白质进行加工、分类、包装和运输，且酒精以自由扩散的方式进入细胞，不须要借助高尔基体转运，D项不合理。

2024年高考生物复习专题模拟精练及真题演练—降低化学反应活化能的酶

2024年高考生物复习专题模拟精练及真题演练—降低化学反应活化能的酶1．（2023·山东日照·统考三模）有关探究温度或pH对酶活性影响的实验，下列叙述正确的是（）A．探究酶的最适温度实验中需要设计空白对照B．探究pH对酶活性的影响时，底物的量应保持充足C．探究酶的最适pH时，应设置过酸、过碱、中性三组D．探究酶的最适温度时，进行预实验可以减小实验误差【答案】B【分析】一般用淀粉酶探究温度对酶活性的影响，用过氧化氢酶探究pH对酶活性的影响。

【详解】A、探究酶的最适温度实验中设置不同的温度梯度进行比较，不需要设计空白对照，A错误；B、探究pH对酶活性的影响时，底物的量应保持充足，防止由于底物不足导致无法准确测得各组的反应速率，B正确；C、探究酶的最适pH时，应设置过酸、过碱、最适pH三组，C错误；D、探究酶的最适温度时，进行预实验可以帮助设置更小的温度梯度，但不能减小实验误差，D错误。

故选B。

2．（2023·湖南郴州·高一统考学业考试）下列对酶实验的相关叙述，错误的是（）A．探究酶的专一性，可以选择不同底物作为自变量B．探究酶的高效性，可用无机催化剂和酶作相互对照C．探究酶作用的适宜pH，要先控制pH再将酶和底物混合D．探究温度对酶活性的影响，可用过氧化氢和过氧化氢酶进行实验【答案】D【分析】酶是由活细胞产生的具有催化作用的有机物，绝大多数酶是蛋白质，极少数酶是RNA。

【详解】A、探究酶的专一性时，自变量可以是酶的种类，也可以是底物的种类，A正确；B、酶的高效性是和无机催化剂相比较而言的，因此如果探究酶的高效性，可用无机催化剂和酶作相互对照，B正确；C、酶具有高效性，探究酶作用的适宜pH，应先将底物和酶达到环境所处的pH，再将相同pH条件下的酶和底物混合，C正确；D、探究温度对酶活性的影响，不宜选用过氧化氢和过氧化氢酶作为实验材料。

因为过氧化氢常温常压下就能分解，加热条件下会分解更快，从而影响实验结果，D错误。

高三生物一轮：降低化学反应活化能的酶演练冲关

[学生用书P57]1．(2015·高考海南卷)关于生物体产生的酶的叙述，错误的是()A．酶的化学本质是蛋白质或RNAB．脲酶能够将尿素分解成氨和CO2C．蛋白酶和淀粉酶都属于水解酶类D．纤维素酶能够降解植物细胞壁和细菌细胞壁解析：选D。

绝大多数酶是蛋白质，少数酶是RNA，A正确；脲酶能够将尿素分解成氨和CO2，B正确；蛋白酶和淀粉酶都属于水解酶类，C正确；细菌细胞壁的主要成分是肽聚糖，纤维素酶不能降解细菌细胞壁，D错误。

2．(2014·高考福建卷)用蛋白酶去除大肠杆菌核糖体的蛋白质，处理后的核糖体仍可催化氨基酸的脱水缩合反应。

由此可推测核糖体中能催化该反应的物质是() A．蛋白酶B．RNA聚合酶C．RNA D．逆转录酶解析：选C。

A项，蛋白酶在蛋白质水解成多肽的过程中起催化作用。

B项，RNA聚合酶在转录的过程中起催化作用。

C项，自然界中的酶大多数是蛋白质，少数是RNA。

核糖体是由RNA和蛋白质组成的，用蛋白酶将其蛋白质除去后，处理后的核糖体仍可催化氨基酸发生脱水缩合反应，说明起催化作用的成分是RNA。

D项，逆转录酶在逆转录(或反转录)过程中起催化作用。

3．(2016·安徽六校联考)如图为酶与底物结合示意图，下列有关叙述不正确的是()A．酶的形状在催化过程中会发生改变B．底物与酶特定部位的结合具有专一性C．此图可表示1分子蔗糖经酶催化后产生2分子葡萄糖的过程D．图示过程能够保证酶保持较高的催化活性解析：选C。

1分子蔗糖经酶催化后产生1分子葡萄糖和1分子果糖，C错误。

4．啤酒生产时，麦芽中多酚氧化酶(PPO)的作用会降低啤酒质量，因此，制备麦芽的过程中需降低其活性。

如图为不同pH和温度对PPO活性影响的曲线。

下列叙述错误的是()A．PPO能催化多酚类物质的生化反应B．相同温度时，相同时间内pH为7.8的环境下酶促反应产物比pH为8.4时的少C．在制备麦芽的过程中应将反应条件控制在温度80 ℃、pH 8.4D．高于90 ℃，若PPO发生热变性，一定温度范围内温度越高变性越快解析：选C。

2015届高考生物总复习第8讲降低化学反应活化能的酶真题演练(含解析)新人教版

【优化指导】2015届高考生物总复习第8讲降低化学反应活化能的酶真题演练（含解析）新人教版1．(2013·某某高考)细胞代谢受酶的调节和控制。

下列叙述正确的是( )A．激素都是通过影响靶细胞内酶活性来调节细胞代谢B．代谢的终产物可反馈调节相关酶活性，进而调节代谢速率C．同一个体各种体细胞酶的种类相同、数量不同，代谢不同D．对于一个细胞来说，酶的种类和数量不会发生变化解析：选B 激素既可以通过影响靶细胞内酶活性来调节细胞代谢，也可以通过影响靶细胞内酶基因的表达来调节酶的数量从而调节细胞代谢，A错误；细胞代谢的终产物可通过提高或降低酶的活性来调节代谢速率，B正确；同一个体不同功能的细胞内酶的种类不同，C错误；一个细胞在不同时期，其功能可能会发生相应变化，因而酶的种类和数量可能会随之改变，D错误。

2．(2013·某某高考)下列实验所采取的措施，不涉及“降低化学反应活化能”原理的是( ) A．利用果胶酶提高水果的出汁率B．滴加肝脏研磨液促使过氧化氢的分解C．滴加FeCl3溶液提高过氧化氢的分解速率D．利用水浴加热提高胡萝卜素的萃取效率解析：选D 催化剂加快反应速率的原理是其降低了反应的活化能，酶属于生物催化剂；A、B两选项描述的现象涉及酶的催化作用，C选项描述的现象涉及无机催化剂的催化作用。

提高温度可以加快胡萝卜素在萃取液中的溶解速率，但该过程没有涉及催化剂的作用，也没有涉及降低化学反应活化能原理，D错误。

3．(2013·某某高考)制作面包需要面粉、糖和酵母等原料，有时还要加入淀粉酶。

下列说法正确的是(不定项)( )A．加入淀粉酶有利于酵母的发酵B．淀粉酶是酵母发酵的主要原料C．用沸水溶解淀粉酶会使其失活D．淀粉酶能够促进蛋白质的分解解析：选AC 加入淀粉酶可促进面粉中淀粉的水解，从而利于酵母菌的发酵，A正确、B错误；酶在高温下易失活，C正确；酶具有专一性，淀粉酶不能催化蛋白质的分解，D错误。

高中生物一轮复习讲义：第3单元 1 第8讲降低化学反应活化能的酶 Word版含答案

第8讲降低化学反应活化能的酶1.酶在代谢中的作用（Ⅱ）2.实验：探究影响酶活性的因素酶的本质和作用1．酶的本质及生理功能[助学巧记]酶概念的“二、一、一、一”(必修1 P78“问题探讨”改编)1773年，意大利科学家斯帕兰札尼做了一个巧妙的实验：将肉块放入小巧的金属笼内，然后让鹰把小笼子吞下去。

过一段时间后，他把小笼子取出来，发现笼内的肉块消失了，下列叙述错误的是()A．该实验要解决的问题是：鸟类的胃是否只有物理性消化，没有化学性消化B．该实验的推论是胃内的化学物质将肉块分解了C．欲证明相关推论可收集胃内的化学物质，看看这些物质在体外是否也能将肉块分解D．胃内的化学物质只能在胃内发挥“分解肉块”的作用，若该物质提取出来，则不能将肉块分解解析：选D。

胃内的化学物质中含胃蛋白酶，即使在胃外，也能将肉块分解。

2．酶的作用原理下图曲线表示在无催化剂和有酶催化条件下某化学反应的能量变化过程。

(1)无催化剂的反应曲线是②。

(2)有酶催化的反应曲线是①。

(3)ca段的含义是在无催化剂的条件下，反应所需要的活化能。

(4)ba段的含义是酶降低的活化能。

(5)若将酶催化改为无机催化剂催化该反应，则b点在纵轴上将向上移动。

考向1酶的本质1．(2018·安徽黄山质检)下列有关酶的叙述，正确的是()A．酶是活细胞产生的在细胞内外均可起调节作用的微量有机物B．检测蛋白酶的催化作用可用双缩脲试剂检验反应物是否完全水解C．较弱光照条件下，因与光反应有关的酶的活性降低，光合作用的速率会减小D．淀粉酶经高温烘干制成药剂后会因空间结构遭到破坏而失活解析：选D。

酶是活细胞产生的，在细胞内外均可起催化作用的有机物，具有微量、高效性，A错误；蛋白酶的化学本质为蛋白质，蛋白质和多肽都含肽键，都会与双缩脲试剂反应呈紫色，B错误；较弱光照下，由于能量供应减少使光反应速率减小，并未使有关酶的活性降低，C错误；高温可破坏酶的空间结构，导致酶变性失活，D正确。

高考生物第轮细致复习降低化学反活化能的酶试题(含解析)

闪堕市安歇阳光实验学校学案9 降低化学反应活化能的酶题号 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11选项考点题号酶的本质、特性1、2、4、7、10酶相关的曲线分析3、5、6、8、11综合题及实验探究题9、12、13一、单项选择题1．下列操作中，不可能导致淀粉酶活性发生变化的是( )A．淀粉酶溶液中加入强酸B．淀粉酶溶液中加入蛋白酶C．淀粉酶溶液中加入淀粉溶液D．淀粉酶经高温烘干制成粉剂答案：C2．下列有关酶的叙述，正确的是( )A．高温和低温均能破坏酶的结构，使其失去活性B．酶是活细胞产生的具有催化作用的蛋白质C．细胞质基质中有催化葡萄糖分解的酶D．细胞质中没有作用于DNA的解旋酶答案：C3．下图曲线b表示在最适温度、最适pH条件下，反应物浓度与酶促反应速率的关系。

据图分析正确的是( )A．增大pH，重复该实验，A、B点位置都不变B．B点后，升高温度，酶活性增加，曲线将呈现c所示变化C．酶量增加后，图示反应速率可用曲线a表示D．反应物浓度是限制曲线AB段反应速率的主要因素答案：D4．同一个体内的各类活细胞中所含酶的( )A．种类有差异，数量相同B．种类有差异，数量不同C．种类无差异，数量相同D．种类无差异，数量不同答案：B5.某一不可逆化学反应(S→P＋W)在无酶和有酶催化时均可以进行。

当该反应在无酶条件下进行到时间t 时，向反应液中加入催化该反应的酶。

右图中能正确表示加酶后反应物浓度随反应时间变化趋势的曲线是( )A．甲 B．乙 C．丙 D．丁解析：酶能降低化学反应的活化能，提高反应速率，缩短反应时间，但不改变反应结果。

甲曲线反应速率减慢，不正确；乙曲线同样未能体现酶的高效性，不正确；丙曲线反应物浓度不可能迅速下降后又上升，不正确；丁曲线反应物浓度迅速下降且达到一定浓度后保持平衡状态，正确。

答案：D6．下图表示酶活性与温度的关系。

下列叙述正确的是 ( )A．当反应温度由t2调到最适温度时，酶活性下降B．当反应温度由t1调到最适温度时，酶活性上升C．酶活性在t2时比t1高，故t2时更适合酶的保存D．酶活性在t1时比t2低，表明t1时酶的空间结构破坏更严重解析：酶活性受温度的影响，在低温时酶活性低，随着温度的升高，酶活性逐渐增强，到达最适宜温度后，再升高温度，酶活性下降，当温度过高时，酶的空间结构被破坏，酶变性失活，因此B项正确。

优化方案高考生物一轮复习第三单元第8讲降低化学反应活化能的酶课后达标检测

【优化方案】2016届高考生物一轮复习第三单元第8讲降低化学反应活化能的酶课后达标检测1．(原创题)下列关于酶的叙述正确的是( )A．酶是由腺细胞合成的具有催化作用的有机物B．所有酶用双缩脲试剂进行检测都可以呈现紫色反应C．酶分子在催化反应完成后立即被降解成氨基酸D．消化酶在消化腺细胞内合成并分泌到细胞外的过程中共穿过0层磷脂双分子层解析：选D。

酶是活细胞产生的具有催化作用的有机物，不一定只由腺细胞合成，A项错误；本质为RNA的酶，遇双缩脲试剂不呈现紫色反应，B项错误；酶是催化剂，反应前后不变，所以反应后酶不会被降解，C项错误；消化酶经过核糖体的合成，内质网和高尔基体的加工、运输，分泌到细胞外是胞吐，穿过0层磷脂双分子层，D项正确。

2.美国加州大学教授卢云峰做出一个纳米级小笼子，可把分解酒精的酶(化学本质不是RNA)装入其中，有了这身“防护服”，酶就不怕被消化液分解，可安心分解酒精分子。

下列推测合理的是( )A．该成果中分解酒精的酶位于细胞质基质中B．该酶进入人体后能分解体内无氧呼吸的产物C．纳米级小笼子可通过主动运输的方式被吸收进入血液D．“防护服”的主要功能是阻碍消化道内蛋白酶的作用解析：选D。

该成果中分解酒精的酶位于纳米级小笼子中，随着食物进入消化道分解酒精，A错误；该酶进入人体后能分解人体喝入的酒精，但是人体内无氧呼吸的产物乳酸，不能被其分解，B错误；纳米级小笼子不进入血液，直接进入消化道分解喝入的酒精，C错误；纳米级小笼子可以防止消化道内蛋白酶将分解酒精的酶水解，D正确。

3．(2015·上海静安模拟)下列关于酶催化特性的叙述，正确的是( )A．低温降低分子运动速度，抑制酶的活性B．高温激发酶的活性，提高酶促反应速率C．增大底物的浓度，酶促反应速率可以持续上升D．增加酶的物质量，酶促反应的产物量随之增加解析：选A。

低温降低分子运动速度，从而抑制酶的活性，A正确；温度过高使酶失活，可降低酶促反应速率；增大底物的浓度，酶促反应速率还受酶浓度等因素的影响。

高一生物降低化学反应活化能的酶试题

高一生物降低化学反应活化能的酶试题1.下列有关酶的叙述，正确的是（ )A．高温和低温均破坏酶的结构使其失活B．酶均是活细胞产生并具有催化作用的蛋白质C．降低反应活化能是酶具有高效性的原因D．大多数酶对反应物没有严格的选择性【答案】C【解析】低温不会破坏酶的空间结构只是抑制了酶的活性，故A错误。

酶都是活细胞产生的，但有的酶是RNA，故B错误。

酶具有催化作用的原因是能明显降低反应活化能，故C正确。

酶具有专一性，故D错误。

【考点】本题考查酶相关知识，意在考察考生对知识点的理解掌握程度。

2.下图示“比较过氧化氢在不同条件下的分解实验”。

有关分析合理的是( )A．本实验的因变量是不同的催化剂B．本实验的无关变量有温度和酶的用量等C．1号与3号，1号与4号可分别构成对照实验D．分析1号、2号试管的实验结果可知加热能降低反应的活化能【答案】C【解析】由图可知本题的自变量是温度和不同的催化剂，故A、B错误。

1号和3号自变量是否有无机催化剂，1号和4号是否有有机催化剂，故C正确。

1号和2号自变量是温度，故D错误。

【考点】本题考查酶实验相关知识，意在考察考生对知识点的理解掌握和对图形的分析能力。

3.催化脂肪酶水解的酶是（）A．肽酶B．蛋白酶C．脂肪酶D．淀粉酶【答案】B【解析】脂肪酶的化学本质是蛋白质，催化蛋白质水解的酶是蛋白酶。

【考点】本题考查脂肪酶的化学本质以及酶的专一性。

点评：本题属于考纲理解层次，难度中等，要求学生熟悉脂肪酶的化学本质。

4.斯帕兰札尼发现，放在鹰胃内的肉块经过一段时间后消失了。

这主要是由于鹰胃内有块起了作用的( )A．胃蛋白酶 D．胃淀粉酶 C．盐酸溶液 D．物理性摩擦【答案】A【解析】肉的化学本质是蛋白质，胃液中有胃蛋白酶，能够催化蛋白质分解，所以肉块水解消失。

【考点】本题考查酶的专一性。

点评：本题属于考纲理解层次，难度中等，要求学生熟悉蛋白酶催化蛋白质水解。

5.选用新鲜肝脏做酶的高效性实验，是因为新鲜肝脏中( )A．含Fe3+多B．过氧化氢酶易发挥作用C．含的酶的种类多D．过氧化氢酶多且活性强【答案】D【解析】新鲜肝脏中含有较多的过氧化氢酶，且活性强，所以选用新鲜肝脏做酶的高效性实验。

高一生物降低化学反应活化能的酶练习题.doc

高一生物降低化学反应活化能的酶练习班级姓名一、选择题1．酶具有极强的催化功能，其原因是（）A. 降低了化学反应的活化能 C. 提高了反应物分子的活化能B.增加了反应物之间的接触面积D.酶提供使反应开始所必需的活化能2．下面关于酶的叙述，正确的是（）A．酶遇热不起作用 B C．酶必须在体内合成，并且在体内起作用．酶只能对物质分解起作用D．酶是一类具有催化功能的有机物3．能够水解唾液淀粉酶的酶是A．淀粉酶B．蛋白酶C．脂肪酶D．麦芽糖酶（）4．酶的化学本质是A．蛋白质B．脂质C．维生素D．蛋白质或RNA（）5．如果酶的数量一定，下列哪个图示最确切地反映了反应速率与底物浓度的数量关系（）6．活细胞内酶合成的主要场所和原料分别是（）A. 细胞核核苷酸B. 线粒体氨基酸C. 高尔基体氨基酸D. 核糖体氨基酸或核苷酸7． 20 世纪 80 年代科学家发现了一种RNaseP酶，是由20%的蛋白质和 80%的 RNA组成，如果将这种酶中的蛋白质除去，并提高2+ RNA仍然具有与这种酶Mg 的浓度，他们发现留下来的相同的催化活性，这一结果表明（）A． RNA具有生物催化作用 B ．酶是由 RNA和蛋白质组成的C．酶的化学本质是蛋白质 D ．绝大多数酶是蛋白质，少数是RNA 8．下图表示某有机物中加入相应的水解酶后，置于0℃至 80℃环境中，有机物被分解的总量与温度的关系。

根据该图判断把这些物质( 包括某有机物、分解的产物、催化剂) 从 80℃降温处理，其关系图应为（）9．将乳清蛋白、淀粉、胃蛋白酶、唾液淀粉酶和适量的水混合装入一容器中，调整pH 值至2.0 ，保存于 37℃的水浴锅内。

过一段时间后容器内剩余的物质是（）A．淀粉、胃蛋白酶、多肽、水B．唾液淀粉酶、胃蛋白酶、多肽、水C．唾液淀粉酶、麦芽糖、胃蛋白酶、多肽、水 D ．唾液淀粉酶、淀粉、胃蛋白酶、水10．血液凝固是一系列酶促反应过程，采集到的血液在体外下列哪种温度条件下凝固最快（）A． 0℃ B.15℃ C.25℃ D.35℃11．纺织工业上的褪浆工序常用两种方法：化学法，需用NaOH7~9克／升，在70℃ ~80℃条件下作用12 小时，褪浆率仅为50%~60%；加酶法，用少量细菌淀粉酶，在适宜温度时只需 5分钟，褪浆率达100%，这一事实说明（A．酶具有多样性B．酶具有高效性C．酶具有专一性 D ．酶具有溶解性12．淀粉酶使淀粉水解为麦芽糖，而不能使麦芽糖水解为葡萄糖，这一事实说明了酶的（A．高效性B．专一性C．多样性D．生物性13．在高烧时，常常没有食欲，最根本的原因是：( ) A．所吃食物未被消化B．胃没有排空C．体温超过37℃，消化酶活性受到影响D．体内食物残渣没有排出14．（多选）以下对酶的不正确表述是（A．酶的基本组成单位是多肽链B．酶只能在细胞内合成并发挥作用C．酶的活性随温度升高而不断升高D．一种酶只能催化一种或一类物质的化学反应）））15．（多选）一个透析袋中装有物质M和分解它的酶。

【优化设计】年高考生物一轮复习降低化学反应活化能的酶限时集训(含解析)新人教版

限时集训(九) 降低化学反应活化能的酶(限时30分钟满分100分)一、选择题(每小题5分，共50分)1．下列关于酶的叙述正确的是( )A．具有多样性、专一性、高效性B．其活性不受温度的影响C．酶只有在细胞内才具有催化功能D．只能由生物体腺细胞内产生2．生命活动中，酶是不可缺少的生物催化剂，以下五种酶的作用对象分别是( )①肽酶②解旋酶③纤维素酶④ATP水解酶⑤DNA连接酶A．碱基间氢键、肽键、植物细胞壁、磷酸基团、磷酸基团B．肽键、碱基间氢键、植物细胞壁、高能磷酸键、磷酸二酯键C．肽键、碱基间氢键、原生质层、NADPH、氢键D．R基、脱氧核苷酸、细胞膜、ATP、磷酸基3．在甲、乙、丙3支分别装有2 mL可溶性淀粉溶液的试管中，依次分别加入1 mL淀粉酶制剂、麦芽糖酶制剂和新鲜唾液，摇匀后将试管放在适宜的温度下。

过一段时间后，在3支试管中各加入一滴碘液，摇匀。

试管中溶液变为蓝色的是( )A．甲试管B．乙试管C．丙试管D．甲和丙试管4．为验证酶的专一性，采用的最佳实验方案是( )5．下列有关酶的叙述中，正确的是( )A．人体血液凝固是一系列酶促反应过程，采集到的血液在体外0℃温度条件下凝固最快B．多酶片中含有蛋白酶、淀粉酶和脂肪酶，这种药片的主要功能是提供能量C．常温常压下，要使过氧化氢溶液迅速放出大量的氧气，应注入新鲜猪肝研磨液D．在测定唾液淀粉酶活性时，将溶液pH由3提升到6的过程中，该酶的活性将不断上升6．下列有关酶的叙述正确的是( )A．都能被蛋白酶水解而失去其活性B．都只能催化一种物质的化学反应C．高温和低温对酶空间结构的影响相同D．都能降低反应的活化能且具有高效性7．下列关于酶特性实验设计的叙述中，正确的是( )A．验证酶的专一性时，自变量一定是酶的种类B．验证酶的高效性时，自变量是酶的浓度C．探究温度对酶活性的影响时，自变量是温度D．探究酶催化作用的最适pH时，应设置过酸、过碱、中性三组8．(2013·临沂一模)下图是在最适温度下，麦芽糖酶的催化速率与麦芽糖量的关系。

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