酒店员工培训期间管理规定制度
酒店员工培训期间管理规定制度
酒店员工培训期间管理规定制度为了确保酒店员工在培训期间能够获得最佳的学习效果，并且保证酒店正常运营，特制定本规定。
员工培训期限1.员工培训期限应根据不同职位要求及实际情况而定，一般不超过两周。
2.在培训期间，员工应全天候参加与岗位有关的工作任务，不允许请假、旷工或缺勤。
培训期间的考核1.员工在培训期间需完成培训要求的学习任务和考核内容。
2.员工培训期间应当按时参加公司组织的各类考试和评测。
3.员工需达到规定的考核标准后方可合格，否则需接受重新培训。
培训期间的行为规范1.员工在培训期间应当严格遵守公司的行为规范，不得迟到、早退或擅自离开培训场所。
2.严禁员工抄袭、作弊或以其它不正当方式获取培训成绩。
3.员工应当保护公司的培训设备和环境，妥善保管培训资料，不得随意损坏或带离公司的培训设备和资料。
4.员工应当礼貌待人，遵守职业道德，不得在培训期间影响公司的形象或与同事发生冲突。
5.禁止员工在培训期间利用其它员工之间等非相关事项，妨碍他人参加培训培训期间的补贴与福利1.员工在培训期间可享受酒店提供的免费培训，包括培训费、餐费、住宿费等。
2.员工在培训期间如出现人身意外、因医疗原因无法参加培训等情况，可按照公司的相关规定享受公司提供的相应福利。
培训期间员工的绩效考核1.培训期结束后，员工需参加公司组织的绩效考核，绩效考核结果将在员工的档案中留存。
2.绩效考核结果将影响员工晋升、调薪和奖金发放等事情，员工的考核成绩越优秀则相应待遇会越好。
核心提示本规定制定的目的主要是为了保证酒店员工在培训期间能够获得最佳的学习效果，并且保证酒店正常运营，希望员工在培训期间严格遵守各项规定，努力学习并取得优异的成绩。
酒店培训管理规章制度范本
酒店培训管理规章制度范本第一章总则第一条为了提高酒店员工的素质和服务水平，促进酒店业务的发展，制定本规章制度。
第二条本规章制度适用于酒店所有员工，包括管理人员、技术人员和服务人员。
第三条酒店领导层应强调培训的重要性，对员工进行定期培训，提高员工技能和服务水准。
第四条酒店应制定培训计划，根据员工的不同岗位和职责，定期组织培训活动。
第五条酒店应配备专业的培训师，确保培训活动的质量和效果。
第六条酒店应建立健全的培训档案管理制度，记录员工参加培训的情况和成绩，以便评估员工的表现和提升空间。
第七条员工在参加培训活动期间，应认真学习，积极参与，不得迟到早退。
第八条员工应遵守酒店的培训制度，不得擅自离开培训场所，不得私自泄露培训内容。
第二章培训计划第九条酒店应根据员工的不同需求和岗位特点，制定个性化的培训计划。
第十条培训计划应包括员工的基本职责、技能要求、培训内容、培训时间、培训地点和培训方式等内容。
第十一条员工应按照培训计划参加培训活动，如因特殊情况不能参加，需提前请假并经领导批准。
第十二条培训计划应定期评估和调整，确保培训活动的及时性和有效性。
第十三条员工在培训期间应认真学习和复习，对培训内容做到知识点透彻，技能掌握到位。
第三章培训组织第十四条酒店应设立专门的培训部门或培训小组，负责组织和实施培训活动。
第十五条培训部门应根据酒店需求，制定培训计划，招募培训师并进行培训。
第十六条培训部门应对培训的质量和效果进行评估，及时调整培训内容和方式。
第十七条培训部门应建立员工反馈机制，收集员工对培训活动的意见和建议，不断改进培训方式和内容。
第十八条培训部门应注重员工的能力提升和个人发展，鼓励员工参加各类培训和学习活动。
第四章员工激励第十九条酒店应建立健全的员工激励机制，对员工参加培训和取得优异成绩的给予奖励和表彰。
第二十条员工在培训活动中表现出色，对酒店的发展起到积极作用的，应给予晋升和提薪。
第二十一条员工参加培训活动期间，酒店应保障其工资和福利待遇不受影响。
酒店员工培训期间管理规定制度
酒店员工培训期间管理规定制度
酒店员工培训期间的管理规定制度一般包括以下内容：
1. 培训期间的工作安排：明确培训期间的工作内容、时间安排和人员分配。
2. 培训期间的纪律要求：规定员工在培训期间必须遵守的纪律规定，包括迟到早退、离开培训场地、带手机等行为的限制。
3. 培训期间的服装要求：规定员工在培训期间应该穿着什么样的服装，以保持整齐、统一的形象。
4. 培训期间的行为规范：明确员工在培训期间应该遵守的行为规范，包括互相尊重、遵守规定、积极参与等。
5. 培训期间的禁止行为：规定员工在培训期间严禁从事的行为，包括擅自离开、私自使用手机等。
6. 培训期间的考核评估：明确培训期间的考核评估方式和标准，以及相应的奖惩措施。
7. 培训期间的工作责任：明确培训期间员工的工作责任，包括按时参加培训、完成培训任务等。
8. 培训期间的保密要求：规定员工在培训期间需要保守的信息和资料，以及相关的保密措施。
9. 培训期间的安全措施：规定员工在培训期间需要遵守的安全措施，包括防火、防盗等。
10. 培训期间的其他规定：根据实际情况，可能还需要制定其他相关规定，以保障培训的顺利进行和员工的安全。
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宾馆员工培训管理规定
宾馆员工培训管理规定员工培训管理规定第一章岗前培训第一条凡进宾馆工作的员工，必须参加矿部和本部的岗前培训后方能上岗。
培训内容:(一)矿部的岗前培训内容由矿培训部门统筹安排;(二)本部的岗前培训内容包括:宾馆史、规章制度、奖罚条例、安全消防常识等内容的培训，使他们了解掌握宾馆情况，增强服务意识。
第二章岗位培训第二条加强管理人员的有关党的方针、政策、法规、现代管理理论和技术学习培训，提高管理人员的市场预测能力、控制能力和决策能力。
第三条加强对专业技术人员和技术工种人员的专业技术知识培训，使之掌握本专业的理论知识和业务操作方法，提高专业技术、技水平。
第四条加强宾馆的其他人员的相应业务知识培训。
第三章培训方法第五条聘请专业教师上课。
第六条宾馆内部业务骨干介绍经验。
第七条组织员工到优秀的酒店参观学习，实地观摩。
第四章培训形式第八条脱产短期进修:主要培养有发展前途的业务骨干或某些专业性强的技术人员。
第九条半脱产培训:主要是岗位适应性培训，系统学习宾馆基础经营管理知识和实际操作技能。
第十条学历培训:鼓励员工积极参加与专业对口的学历教育培训。
第五章学籍档案管理第十一条宾馆人事管理员应建立员工培训档案，将员工的培训内容、培训方法、考试成绩及时记录在案。
第十二条取得培训证书人员的考核成绩与工资晋级、提拔任用相结合，对于取得优异成绩者宾馆可给予相应的奖励。
第十三条员工培训要按计划、分批分阶段、按不同的工种和岗位需要进行，要结合实际，注重实用性，逐步提高员工队伍素质。
第六章附则第十四条本制度由XX宾馆管理部门负责解释。
第十五条本制度于XXXX年3月编制，自公布之日起执行。
酒店培训签到管理制度
一、目的为了规范酒店员工培训签到管理，提高培训效果，确保培训活动的顺利进行，特制定本制度。
二、适用范围本制度适用于酒店所有参与培训的员工，包括各部门管理人员、一线员工及兼职人员。
三、管理制度1. 培训签到时间（1）培训开始前30分钟为签到时间，员工应提前到达培训场地。
（2）培训开始后15分钟内仍未签到者，视为迟到，需向培训负责人说明原因。
2. 签到方式（1）采用纸质签到表进行签到，员工需在签到表上签名确认。
（2）培训负责人负责收集团队签到情况，并记录在培训签到登记簿中。
3. 签到要求（1）员工需携带本人身份证或工作证进行签到。
（2）签到时需认真填写个人信息，包括姓名、部门、职务等。
（3）签到后，员工需将签到表交还培训负责人。
4. 迟到与缺席（1）迟到员工需向培训负责人说明原因，并补签。
（2）缺席培训的员工需在培训结束后及时向培训负责人请假，并说明原因。
（3）无故缺席培训的员工，培训负责人有权记录其缺席情况，并在一定期限内进行补训。
5. 签到统计与考核（1）培训结束后，培训负责人对签到情况进行统计，并填写培训签到统计表。
（2）将签到情况纳入员工绩效考核体系，作为评选优秀员工的重要依据。
（3）对连续三次迟到或无故缺席培训的员工，将进行警告，情节严重的，将予以处分。
6. 异常情况处理（1）如遇特殊情况，员工无法按时参加培训，需提前向培训负责人请假，并说明原因。
（2）培训负责人根据实际情况，可酌情调整培训时间和内容。
四、监督检查1. 酒店人力资源部负责对培训签到管理制度执行情况进行监督检查。
2. 对违反本制度的行为，人力资源部有权进行调查处理，并追究相关责任。
五、附则1. 本制度由酒店人力资源部负责解释。
2. 本制度自发布之日起实施，原有相关规定与本制度不一致的，以本制度为准。
3. 酒店各部门应积极配合培训签到管理制度的实施，共同提高培训效果。
宾馆员工培训规章制度
宾馆员工培训规章制度第一章总则第一条为了规范宾馆员工培训工作，提高员工素质，增强服务水平，保证宾馆服务的质量和效率，特制定本规章制度。
第二条本规章制度适用于本宾馆所有员工和相关管理人员，必须严格遵守，不得擅自修改或违背。
第三条宾馆员工培训工作应当坚持党的领导，全面贯彻落实党的教育方针，深入开展各项培训活动，不断提高员工的业务水平和综合素质。
第四条宾馆员工培训工作应当以服务宾客为宗旨，以提高服务质量为目标，以增强员工职业素养为重点，全面加强员工培训工作。
第五条宾馆员工培训应当坚持全员参与、分类培训、定期检查、持续改进的原则，建立健全科学的培训体系，确保培训工作的系统性、规范性和有效性。
第二章培训内容第六条宾馆员工培训内容主要包括以下几个方面：（一）服务技能培训：包括礼仪知识、服务技巧、沟通能力等内容，通过理论学习和实际操作相结合，提高员工的服务水平。
（二）产品知识培训：包括客房、餐饮、会议等产品知识，使员工熟悉宾馆各项服务项目，做到能够清晰地介绍和推销。
（三）安全培训：包括消防安全、食品安全、环境卫生等内容，提高员工的安全意识和操作技能，确保宾馆运营的安全稳定。
（四）文化素养培训：包括员工职业道德、团队精神、心理素质等内容，加强员工的综合素质，提升职业素养。
第七条宾馆员工培训内容应当根据员工的实际工作需要和职业发展规划确定，结合宾馆发展战略和市场需求进行精心设计，确保培训内容科学有效。
第三章培训方式第八条宾馆员工培训方式主要包括以下几种：（一）集中培训：定期组织员工集中学习，安排专业讲师授课，确保培训效果。
（二）现场培训：以现场操作为主，传授实战技能，帮助员工快速掌握操作要领。
（三）自主学习：鼓励员工利用业余时间进行自主学习，通过阅读、观看学习资源、参加线上课程等方式提升自己。
（四）实践锻炼：安排员工进行实际工作练习或参与项目团队，增强员工实战能力。
第九条宾馆员工培训方式应根据培训内容和对象的不同灵活选择，建立多元化培训体系，确保员工培训的全面性和有效性。
酒店员工管理规章制度10篇
酒店员工管理规章制度10篇酒店员工管理规则制度范文篇1一、员工入职培训基本要求(1)新员工在上岗之前应对酒店全面了解，认识酒店的规则制度，树立基本的服务意识。
(2)培训期间需要签到，不得漏签或者代签。
(3)进出酒店要走员工通道，使用员工电梯，不准使用客用设施，不准在任何一个非岗服务区域内浮现。
(4)在培训教室内不准吸烟、进食，也不得大声喧哗、吵闹。
(5)服装干净、大方。
(6)参与培训的员工需仔细做好笔记。
(7)在培训结束时将举行考核，考核利用者方可进入工作岗位。
(8)若在培训期间严峻违背规定者，酒店将不予录取。
二、员工奖惩制度1、员工嘉奖(1)嘉奖形式酒店通报、大会表扬、授予称号、颁发奖品与奖金、晋升工资或职务。
(2)嘉奖行为①拾金不昧，为酒店赢得声誉。
②维护酒店正常秩序，揭发、检举坏人坏事。
③工作中坚持原则，秉公办事，廉洁奉公。
2、员工纪律处分(1)口头警告①进出酒店拒绝保安部员工的检查。
②上下班不签到或托付他人签到、代替他人签名。
③上班不佩戴名牌工卡。
(2)书面警告1、一个月内迟到、早退三次。
2、工作不仔细，纪律松懈，工作时光听、做与工作无关的事情。
3、对上级有不礼貌言行举止。
4、不听从上级的合法、合理命令。
5、与客人发生争吵或对客人不礼貌。
(3)严峻警告1、一个月内延续旷工三天。
2、在酒店内挑拨打架大事。
3、未经许可擅自使用酒店长途电话、传真机、复印机和电脑等。
4、未经许可擅自将酒店财产移到别处。
5、拒不接受上级或有关部门的调查。
(4)免职或辞退1、当班时光在酒店内饮酒。
2、在酒店内销售私人物品。
3、服务态度恶劣，受到客人书面投诉并经调查属实。
4、偷窃财物，未构成犯罪的。
5、私换外币。
三、员工的基本福利1、医疗制度(1)员工当班时光因病需要就诊，应先向其直接上司汇报，并征求上司同意后方可到医务室就诊。
(2)员工就诊时应协作医生，或与医生纠缠，以要求医生索取病假条或要求外出就诊。
(3)员工当班时光因病外出就诊，必需有培训经理签名方可，否则不得擅自作主外出就诊。
酒店员工培训管理制度6篇
酒店员工培训管理制度6篇酒店员工培训管理制度6篇规章制度，管理与秩序的保障，让我们共同遵循规范，共同维护组织的稳定运行。
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酒店员工培训管理制度篇1一、目的：为加强员工宿舍管理，给大家营造一个整洁、舒适、安全、有序的住宿环境。
二、寝室长职责：1、每间寝室设立室长一名，全面负责本宿舍的卫生、纪律、安全等方面的工作。
2、每月制定本宿舍的卫生值日表。
3、寝室长有义务向酒店行政办公室及时汇报寝室内发生的异常情况，否则视情节轻重，对寝室长进行过失处理。
三、作息时间：1、员工晚上外出必须在24：00之前归宿，如不能按时回宿舍者，应以请假条的形式报宿舍管理员请假，每月每人不能超过3次。
如超过3次，宿舍管理员有权对违纪者处以50元/次的扣款。
如因工作原因不能按时归宿的，须由部门最高主管签属的证明。
如没有按时归宿，且无夜归证明单或未向宿舍管理员以书面形式请假的，也将予以50元/次的罚款。
2、22：00以后禁止在寝室内接待外来人员，禁止留宿外来人员，凡私自留宿外来人员者，每次罚款100元，连续三次则取消住宿资格。
如寝室长未对其明确指出或劝阻，则予以过失处理。
如外来人员留宿期间发现公物损坏、财物丢失等，将由当事人负责赔偿。
四、卫生制度：1、员工必须养成良好的卫生习惯，共同维护宿舍良好的卫生环境。
2、每位员工必须按照寝室长安排的卫生值日表按时打扫寝室卫生，包括倒垃圾。
3、值日员工不按规定打扫卫生或不按规定投放垃圾，经寝室长提醒后仍不执行者，由行政人事部视情节轻重予以违纪处理。
酒店员工培训管理制度篇2一、制服发放的范围每位正式员工，酒店将按员工具体工作岗位提供制服（含鞋袜、工作帽、头花、领带、围裙等）。
且要必须按酒店规定统一着装并佩带工号牌。
二、制服发放时间员工入职之日起予发放；三、制服的发放新员工由人力资源部开具《员工制服发放单》（附）上注明其部门，具体岗位及发放的数量等去工服房领到，财务部按工作服的价格分两次工工资内扣除工作服押金（各岗位押金标准附明细表），员工离店时，须办理归还手续，交回工作服退还全部押金。
酒店培训管理制度
酒店培训管理制度第一章总则第一条为了加强酒店员工培训管理，提高员工素质和服务质量，促进酒店的持续发展，特制定本制度。
第二条本制度适用于酒店全体员工，包括管理人员、服务人员和技术人员。
第三条酒店培训管理的目标是：提高员工的专业技能和服务水平，增强员工的服务意识，提高酒店的整体服务质量。
第四条酒店培训管理的原则是：系统性、实用性、针对性、灵活性和持续性。
第二章培训组织与管理第五条酒店成立培训管理小组，负责酒店的培训管理工作。
培训管理小组由酒店总经理担任组长，人力资源部、各业务部门负责人为成员。
第六条培训管理小组的职责是：制定培训计划，组织实施培训，评估培训效果，监督培训工作。
第七条人力资源部是酒店培训管理的执行部门，负责培训计划的制定和实施，培训资源的配置，培训效果的评估和反馈。
第八条各业务部门是培训管理的参与部门，负责本部门的培训需求分析，协助培训管理小组制定培训计划，参与培训组织实施，反馈培训效果。
第三章培训内容与形式第九条酒店培训内容主要包括：1. 酒店企业文化培训：包括酒店历史、愿景、价值观、行为准则等。
2. 服务技能培训：包括前台接待、客房服务、餐饮服务、会议服务、安全管理等。
3. 专业技术培训：包括酒店设备操作、维修保养、信息技术等。
4. 管理技能培训：包括团队建设、沟通协作、领导力、决策力等。
5. 法律法规培训：包括劳动法、合同法、消费者权益保护法等。
第十条酒店培训形式主要包括：1. 内部培训：由酒店内部讲师进行授课，包括理论讲解、案例分析、实操演练等。
2. 外部培训：邀请外部专业培训机构或讲师进行授课，包括专题培训、研讨会、工作坊等。
3. 在职培训：通过工作实践，让员工在实际工作中学习和提升。
4. 在线培训：利用网络平台，进行远程学习和培训。
5. 岗位轮换：通过岗位轮换，让员工在不同岗位上学习和提升。
第四章培训计划与实施第十一条酒店每年制定年度培训计划，包括培训内容、培训形式、培训时间、培训对象等。
酒店培训制度15篇
酒店培训制度15篇【第1篇】某酒店培训制度为加强本酒店培训工作的管理,保证培训工作的开展,提升培训质量和培训效果,特制定以下管理条例:1、入职培训的基本要求:·新员工在上岗之前应对酒店有个全面了解,认识酒店的规则制度,建立基本的服务意识,在工作中能为客人提供更好服务。
·培训期间需要签到,不得漏签或者代签。
·进出酒店要走员工通道,需要时使用员工洗手间。
不准使用客用设施,不准在任何一个非岗服务区域内浮现。
·在培训教室内不准吸烟、进食、也不得大声喧哗、吵闹。
·服装干净、大方。
·参与培训的员工需仔细做好笔记。
·在培训结束时将举行考核,考核记入员工档案。
·若在培训期间严峻违背规定者,酒店将不赋予录取或处罚。
2、新员工入职培训制度·每位新员工必需接受新入职培训课程。
·每位新员工培训后必需利用培训的入职考核,否则不能赋予录取。
·新员工入职培训必需遵守培训纪律,若有严峻违背培训纪律者,否则不能赋予录取。
·新员工接受入职培训不准迟到、早退、不准违背课堂纪律,延续三次经培训人员提出不改正者,不赋予录取。
·新员工在接受培训期间无故旷课两次,将被取消录取资历。
·新员工入职考核有两次机会,补考不及格者,人事部门不能录取。
3、领班主管培训制度·每位领班主管必需接受领班主管专题培训。
·没有经过领班主管培训并考核及格者,不赋予晋升或转正。
·受训人员缺勤两个专题培训,取消受训资历,被视为不及格。
·迟到早退一次,口头警告一次,三次口头警告计一次书面警告。
·无故缺勤一次,书面警告一次。
·有事请假,须以书面形式向所在部门经理提前申请,经培训人员同意后,报培训部备案,培训人员不接受口头请假。
否则按无故缺勤处理。
·受训人员必需遵守课堂纪律,若有违背一次,记口头警告一次。
酒店集团培训管理制度
第一章总则第一条为提高酒店集团员工的整体素质和业务能力，增强酒店集团的竞争力，确保酒店服务质量，特制定本培训管理制度。
第二条本制度适用于酒店集团旗下所有酒店的员工培训工作。
第三条培训工作应遵循以下原则：1. 需求导向原则：根据酒店业务发展和员工需求，有针对性地开展培训。
2. 效果优先原则：注重培训效果，确保培训内容与实际工作紧密结合。
3. 持续改进原则：不断优化培训内容和方法，提高培训质量。
4. 互动参与原则：鼓励员工积极参与培训，提高培训的互动性和实效性。
第二章培训计划第四条酒店集团人力资源部负责制定年度培训计划，包括培训目标、培训内容、培训时间、培训对象等。
第五条培训计划应充分考虑以下因素：1. 酒店业务发展需求；2. 员工职业发展规划；3. 市场竞争态势；4. 员工岗位需求。
第六条年度培训计划应于每年第一季度前完成，并报集团总裁审批。
第三章培训内容第七条培训内容应包括以下方面：1. 酒店行业知识：包括酒店业发展趋势、行业标准、服务规范等；2. 职业技能培训：包括客房服务、餐饮服务、前厅接待、市场营销等；3. 管理技能培训：包括团队管理、沟通协调、问题解决等；4. 企业文化培训：包括企业价值观、企业精神、企业规章制度等；5. 应急处理培训：包括突发事件应对、安全知识、消防知识等。
第八条培训内容应根据不同岗位、不同层次员工的实际需求进行分类和调整。
第四章培训方式第九条培训方式可采用以下形式：1. 集中培训：包括内部培训、外部培训、专题讲座等；2. 在职培训：包括岗位技能培训、工作经验分享等；3. 网络培训：利用网络资源开展在线学习、远程培训等；4. 案例分析：通过案例分析，提高员工解决问题的能力。
第五章培训实施第十条培训实施应遵循以下程序：1. 确定培训对象和培训时间；2. 制定详细的培训计划；3. 选择合适的培训师资和培训场地；4. 组织培训活动；5. 对培训效果进行评估。
第十一条培训结束后，人力资源部应收集员工反馈意见，对培训效果进行评估，并根据评估结果调整培训计划。
酒店培训期间的规章制度
酒店培训期间的规章制度一、培训期间的宗旨酒店培训的目的是培养专业化的服务人员，并使员工熟悉酒店的各项服务流程和规章制度，提高员工的服务水平和综合素质。
为了确保培训的效果，提高员工的工作技能和服务质量，制定本规章制度。
二、培训期间的时间安排1. 培训期间一般为一个月，具体时间根据需要确定。
2. 每天上午8:30~12:00，下午14:00~17:30进行培训，周六、周日放假。
3. 培训结束后，进行考核，合格者发放培训证书。
三、培训期间的规章制度1. 出勤规定：1.1 培训期间，员工必须按时出勤，不得迟到早退。
1.2 请假需提前向培训主管请假，并提供请假理由，不能连续请假超过3天。
1.3 请假次数累计超过3次，或者请假总天数超过4天，将取消培训资格。
2. 服装要求：2.1 培训期间，员工着装整洁，不得穿着短裤、拖鞋等不符合规定的服装。
2.2 女员工头发必须整齐，不能使用太过花俏的头饰。
3. 行为规范：3.1 培训期间，员工应保持文明礼貌，举止得体，不得在培训场所大声喧哗。
3.2 不得擅自离开培训场所，如有必要可向培训负责人请假。
4. 学习要求：4.1 培训期间，员工应认真听讲，积极参与讨论，努力学习。
4.2 学员需完成指定的学习任务，如作业、考试等。
5. 安全与卫生：5.1 培训期间，员工应注意保持培训场所的整洁和安全。
5.2 发现安全隐患或卫生问题，应及时报告培训负责人。
6. 纪律要求：6.1 培训期间，员工应遵守培训规章制度，不得违反纪律。
6.2 违反规定者，将受到相应的处罚，情节严重者将取消培训资格。
7. 惩戒措施：7.1 一次迟到或早退，将受到口头警告。
7.2 二次迟到或早退，将受到书面警告。
7.3 三次迟到或早退，将取消培训资格。
8. 总结与展望：通过制定酒店培训期间的规章制度，可以规范员工的行为和学习态度，提高培训效果，为员工的成长和发展提供保障。
希望员工们认真遵守规定，努力学习，提高自身的专业技能和服务水平，为酒店的发展贡献自己的力量。
酒店员工培训制度
酒店员工培训制度（经典版）编制人：__________________审核人：__________________审批人：__________________编制单位：__________________编制时间：____年____月____日序言下载提示：该文档是本店铺精心编制而成的，希望大家下载后，能够帮助大家解决实际问题。
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酒店员工培训期间管理规定制度
酒店员工培训期间管理规定制度
下面是一些酒店员工培训期间的管理规定制度的例子：
1. 准时出勤：员工必须按照规定的时间到达培训场地，迟到者将受到相应的处罚。
2. 穿着规范：员工必须穿着整洁、符合规定的工作服或者着装。
3. 遵守纪律：员工在培训期间必须遵守指导员的指示，严禁私自离开培训场地或转发
培训相关资料。
4. 保持礼貌：员工在培训期间必须保持良好的礼貌和态度，尊重其他员工和培训师。
5. 保护财产：员工应妥善保管个人财物，并且不能损坏培训设备或者其他员工的财产。
6. 保密信息：员工在培训期间接触到的公司机密信息必须保密，严禁泄露给任何外部
人员。
7. 禁止酗酒、吸烟和毒品：员工在培训期间严禁饮酒过量、吸烟或者使用任何非法毒品。
8. 严禁打架斗殴：员工在培训期间必须保持和平，不得参与任何形式的打架斗殴行为。
9. 禁止携带武器：员工在培训期间禁止携带任何形式的武器。
这些规定制度旨在确保员工在培训期间表现得专业、礼貌和遵守公司规定，以提高整
体的培训效果和员工素质。
具体的规定制度应根据酒店的实际情况进行制定和调整。
酒店员工培训规章制度
酒店员工培训规章制度第一章总则第一条为了规范酒店员工的培训行为，提高服务质量，加强员工素质建设，特制定本规章制度。
第二条本规章制度适用于酒店所有员工，包括管理层、中层干部和基层员工。
第三条酒店员工培训应遵守国家法律法规，遵循酒店的管理制度和培训方针，维护酒店形象。
第四条员工应根据自己的工作岗位和职责参加相应的培训，提升自身的专业技能和服务水平。
第五条酒店培训部门负责制定培训计划、组织培训活动、评估培训效果、管理培训成绩等工作。
第二章培训内容第六条酒店员工培训内容包括但不限于以下几个方面：1. 专业技能培训：根据员工的工作岗位，提供相关的专业技能培训，包括客房清洁、前台接待、餐饮服务等方面的培训。
2. 服务意识培训：培养员工良好的服务态度和意识，提高服务质量，满足客人需求。
3. 安全培训：教育员工重视安全工作，学习急救知识和应急处理能力，保障员工和客人的安全。
4. 团队合作培训：鼓励员工团队合作，加强团队意识，共同完成工作任务。
5. 品德修养培训：注重员工的道德修养和职业操守，培养员工良好的职业道德。
第七条培训内容应根据员工的不同需求和工作性质进行调整和细化，确保培训效果最大化。
第三章培训方式第八条酒店员工培训可以采取以下几种方式：1. 现场培训：由培训部门组织专业讲师进行现场培训，员工可以在工作地点参加培训。
2. 在线培训：利用网络平台进行远程培训，员工可以在任何时间、任何地点参加培训。
3. 外派培训：根据需要，酒店可以安排员工到外部机构或企业进行培训，提升员工的专业水平。
4. 自主学习：鼓励员工自主学习，不断提升自身能力，参加各类培训考试，获取相关证书。
第九条培训方式应根据员工的特点和培训内容灵活选择，确保培训效果。
第四章培训管理第十条培训部门应根据酒店的需求和员工的实际情况制定培训计划，确定培训目标和内容。
第十一条培训部门应组织专业讲师进行培训，提供必要的培训材料和设备。
第十二条员工应认真参加培训活动，按时完成培训任务，通过考核。
酒店培训管理规章制度范本
酒店培训管理规章制度范本一、总则第一条为了提高酒店员工的服务质量和服务水平，提升酒店整体形象，根据《中华人民共和国劳动法》和《酒店业服务质量规范》等相关法律法规，制定本规章制度。
第二条本规章制度适用于酒店全体员工，包括管理人员、服务员、厨师等。
第三条酒店培训管理的目标是：通过培训，使员工掌握酒店服务的基本技能和服务标准，提高员工的服务意识和服务水平，提升酒店的整体服务质量。
第四条酒店培训管理应遵循以下原则：1. 公平公正原则：对所有员工一视同仁，提供平等的培训机会。
2. 实用有效原则：培训内容应紧密结合酒店实际工作，注重实际效果。
3. 持续发展原则：培训应注重员工职业生涯规划，促进员工持续发展。
二、培训组织与管理第五条酒店应设立培训部门，负责组织和管理员工培训工作。
第六条培训部门应制定年度培训计划，明确培训目标、内容、时间和方式等。
第七条培训部门应根据酒店业务发展和员工需求，制定针对性的培训课程，确保培训内容的实用性和有效性。
第八条培训部门应定期对员工进行培训效果评估，对培训效果进行跟踪和反馈，不断优化培训内容和方式。
三、培训内容与方式第九条培训内容应包括：1. 酒店业服务质量规范和操作流程。
2. 酒店服务技能和服务意识。
3. 酒店消防安全、卫生安全和突发事件处理。
4. 酒店企业文化和社会责任。
5. 员工职业生涯规划和职业发展。
第十条培训方式可以包括：1. 内部培训：由酒店内部专业人员进行授课。
2. 外部培训：邀请外部专家或机构进行授课。
3. 在职培训：在工作岗位上进行实际操作培训。
4. 脱产培训：安排员工参加专门的培训课程。
5. 自学：提供相关培训资料，鼓励员工自学。
四、培训考核与激励第十一条酒店应建立培训考核制度，对员工参加培训的情况进行考核和评价。
第十二条培训考核可以包括：1. 培训出勤：检查员工参加培训的出勤情况。
2. 培训成绩：对员工培训课程的考试成绩进行评价。
3. 培训反馈：收集员工对培训的反馈和意见。
酒店员工培训期间管理规定制度范本
酒店员工培训期间管理规定制度范本一、培训期间管理概述1.\t本管理规定适用于酒店员工在培训期间的行为规范和管理要求。
2.\t培训期间是指员工在接受酒店提供的培训课程和训练期间，包括理论学习和实践操作环节。
3.\t本管理规定的目的是确保员工在培训期间遵守酒店的规章制度，提高培训效果，切实培养员工的服务意识和专业素质。
二、培训期间行为规范1.\t培训期间员工应准时出席培训课程和训练活动，不能迟到或早退。
2.\t员工应认真听讲，不得在课堂内进行与培训无关的活动，如使用手机、上网、打游戏等。
3.\t员工应积极参与培训讨论和实践操作，提出问题和建议，并主动与培训导师交流和互动。
4.\t员工在培训期间要遵守课堂纪律，不得大声喧哗、随意交谈，必须服从培训导师的指导和管理。
5.\t员工在培训期间应注意个人仪容仪表，保持衣着整洁、言谈举止文明，严禁穿着不得体的服装或佩戴过多饰品。
三、培训期间违规处理1.\t对于违反培训期间行为规范的员工，首次将口头警告，要求其立即改正并向全体员工作出检讨。
2.\t对于多次违规的员工，将予以书面警告，并且暂停培训资格，要求其在指定时间内完成补训。
3.\t对于情节严重的员工，如严重干扰培训秩序、恶意破坏培训设施等，将取消其培训资格，并根据情况给予相应的纪律处分。
4.\t对于因个人原因未能按时参加培训或提前离开培训的员工，应事先向管理部门请假并得到批准，否则将被视为违规处理。
四、培训期间管理要求1.\t酒店将组织专业的培训师团队，为员工提供全面的培训课程和训练资源，确保培训内容的质量和有效性。
2.\t培训期间员工的学习成绩和表现将作为考核员工进步和晋升的重要依据。
3.\t酒店将建立健全的反馈机制，鼓励员工在培训过程中提出意见和建议，以不断改进培训质量。
4.\t酒店将监督培训期间的行为规范，对违反规定的员工及时处理，并记录在员工档案中，作为将来评价员工综合素质的参考依据。
五、培训期间管理的宣传与培训1.\t酒店将通过公告栏、内部邮件、培训课程等途径，向员工宣传培训期间管理规定，提醒员工注意培训期间的行为规范。
酒店培训制度
酒店培训制度酒店培训制度1为加强酒店培训期间员工的管理，确保培训工作由始至终的开展，从而提高新员工的培训质量和培训效果，特制定以下管理规定：1、本规定适用于接受培训的全体员工。
2、员工培训出勤管理由人力资源部负责。
3、员工参加培训，必须在员工培训签到表上亲笔签名以示出勤，严禁其他员工代签，一经发现，代签员工和被代签员工均按旷工处理。
4、培训期间不得随意请假，如确因公请假，须填写员工请假单，并呈请相关主管核准交至人力资源部备查，否则以旷工对待。
培训部门不接受口头请假，因特殊情况不能及时请假者，需提前向人力资源部申明，并补办请假手续。
5、上课期间不得迟到、早退（因公并持有证明者除外）。
按酒店考勤管理制度论处。
6、培训期间，员工要服从授课老师安排调度，不允许顶撞、辱骂上级。
7、上课时应保持课堂安静，把手机调成静间或关闭；严禁在上课时吃零食，讲小话；课间休息时，严禁在课堂内外嬉戏、打闹及大声喧哗。
8、上课时不允许看与培训内容无关的书籍，对每堂课的内容都要作笔记并认真领会、复习。
9、员工应随时注意自己的形象，讲究个人卫生，并检查自己的着装与仪容仪表，不允许穿奇装异服，留长指甲，男生不允许留长发、胡须；女生不允许化浓装，披头散发。
10、培训期间一般情况下不许会私客，更不得带入培训场所。
11、爱惜公共财物，如有偷窃行为，打架斗殴等影响酒店形象者予以开除。
12、培训期满，经过理论与实践考核，结合培训期间个人综合表现，考核通过者方可进入工作岗位，成绩不及格、表现差者不予录用。
13、新员工入职考核有两次机会，补考仍不及格者，人力资源部门不能录用。
14、全体学员均应遵守酒店各项规章制度，如有违反，按相关制度处罚，受书面警告（含）以上者计入个人档案，同时取消优秀员工评选资格。
酒店培训制度2一、以身作则。
没人能否认榜样的作用。
如果你注重仪表，关注细节，你的员工也会慢慢注意起来，他会经常自问：我这样，达到领导的标准了吗?你的办公自动化水平不错，你的员工就会在学习电脑上加大功夫；你如果不拘小节，你会发现员工也凡事要求“差不多”“大概齐”；如果你不准员工带项链、戒指等饰物，你却带个婚戒、又把项链时隐时现地藏在制服里，你不要期望员工能做得很好，因为她可以这样应答你的质问：“忘记摘掉了”，“别人看不到的”。
酒店员工培训期间管理规定制度范文
酒店员工培训期间管理规定制度范文一、考勤管理规定1. 所有参加培训的员工必须按时参加培训课程，不得迟到早退，如有特殊情况需请假，需提前向培训部门申请并经批准。
2. 培训期间，每位员工需在培训地点签到，并按时签退，以确保培训纪录的准确性。
3. 连续旷课累计达到三天者，将取消继续参加培训的资格。
二、行为规范1. 培训期间，员工需保持良好的仪容仪表，穿着整洁，不得出现臭味异味、打扮过于随意或违反公司规定的装扮。
2. 员工在培训课堂上，应保持专注和积极的态度，不得做与培训无关的事情，如使用手机、看书、写作业等。
3. 培训期间，员工需保持室内交流时的恰当行为，不得喧哗、打闹、互相干扰或进行不受欢迎的个人搭讪。
三、财物管理规定1. 所有培训设备、资料及教具，必须妥善保管，不得私自带离培训地点，严禁私自拆卸或更改设备。
2. 员工在培训期间，如发现设备或资料损坏，需立即向负责人报告，以便及时维修或更换。
3. 员工参加培训期间不得携带大额现金、贵重物品和易燃易爆物品，如有携带需求，需提前向负责人申请并经批准。
四、学术诚信规定1. 员工在培训期间，应遵守学术规范，不得抄袭、剽窃他人作品或抄袭他人答案。
2. 学员参加培训课程需按时完成作业，不得抄袭他人答案或利用外部帮助。
3. 员工参与培训课堂上的小组讨论和互动，应尊重他人的观点，不得恶意诋毁或嘲笑他人。
五、纪律管理规定1. 员工在培训期间，须遵守培训班级规章制度，服从管理，不得破坏培训室内外的纪律和秩序。
2. 若员工在培训期间违反纪律，如无故迟到、旷课、擅自离开培训地点等，经多次警告无效后，将取消该员工的培训资格。
3. 员工如有违法乱纪行为，将被立即劝离培训班和酒店，并依法追究法律责任。
六、安全管理规定1. 培训期间，员工须严格遵守酒店的安全制度和规定，不得私自使用危险设备或参与危险活动。
2. 如发现安全隐患或紧急情况，员工应及时向负责人汇报，并按照安全应急预案执行。
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酒店员工培训期间管理规定制度篇一：酒店员工培训管理制度山东省华兴大厦培训管理制度山东省华兴大厦培训管理制度一、培训总则为规范酒店培训管理，使酒店培训工作做到严谨，科学，有序，实效，特制定本管理制度。
本管理制度是酒店培训系统工程的最高纲领性文件，为酒店的培训工作提供全面的准和重要依据，酒店所有与培训相关的制度、活动和行为都必须遵照本管理制度执行。
二、培训目标通过培训不断提高员工的知识水平、工作能力和职业素养，为酒店提供优秀的管理人员、技术人员、业务人员和服务人员，使员工知识与能力不足和态度不积极而产生的人力资源成本浪费控制在最小限度。
三、培训形式培训根据当前形式分为酒店出资及个人出资。
培训形式包括内部培训、外部培训和员工自我培训。
内部培训又分为入职培训、在岗培训、外派培训及考察学习等四类。
外部培训指政府法令规定的培训、由政府单位主办及核定的技职资格认定课程培训等。
员工自我培训指员工自己主动参加的社会培训。
四、员工培训的权利与义务（1）酒店在不影响员工本职工作的前提下，有权利要求员工参加与岗位相关的培训活动。
（2）员工有义务参加酒店安排的各种培训活动，并达到培训要求的效果。
（3）培训活动结束后，员工应把所学知识和技能运用到日常工作中。
（4）员工个人出资的自我培训一般只能利用业余时间。
如需要部门配合调整工作时间的，本人提出申请，经部门经理批准同意方可做出工作时间的调整。
（5）酒店出资外派培训的员工，在培训之日起，必须与酒店签订培训合同，须按培训合同规定的服务年限为酒店服务，如提前辞职，对酒店为其支付的培训费用按以下培训出资比例赔偿。
（注：培训出资核算含学员的培训报名费、证件费、培训费、往返交通费、食宿费等）2000元以内（服务期为一年）；2001-5000元（服务期为两年）；5001-10000元（服务期为三年）；10001元以上（服务期为五年）。
五、培训的组织（1）酒店的培训分为一级培训和二级培训，一级培训包括入职培训、外派培训、考察学习和专项培训，一级培训由综合办公室负责组织；二级培训主要包括部门的专业技能培训，由各部门负责组织。
（2）综合办公室是培训的责任部门，综合办公室主任全面负责酒店所有一级培训活动的统筹和规划，综合办培训员负责具体的实施和控制。
（3）酒店各部门经理及其他管理层协助综合办公室进行一级培训的实施，同时在酒店整体培训计划下组织好本部门的二级培训，各部门须确定二级培训员名单，人员如有变动，须及时报送综合办公室。
（4）各部门必须定期根据需要，组织本部门的二级培训，综合办公室培训员将随时监督各部门的二级培训。
六、培训经费（1）酒店每年必须为培训制定一定比例的预算，并按照预算金额全面实施培训。
酒店的培训费用要严格使用，做到专款专用。
（2）酒店的培训费用主要由直接费用与间接费用构成。
直接费用包括外部聘请培训讲师的费用、购买书籍音像教材的费用、场地使用和器材使用的费用、学员的学费；间接费用主要包括受训人员培训期间的酒店按正式出勤发放的各种薪资。
（3）受训人员参加短期一个月培训的，享受全额的基本工资和绩效工资。
培训时间在一个月以上的，只享受60%基本工资。
（4）由酒店组织员工参加的外部培训，员工达到预定目标并取得相应资格证书的，由酒店报销全部学习费用和差旅费用；达不到预定目标的，学员自行承担全部费用的50%。
七、员工培训出勤管理（1）员工应按时参加综合办公室组织的各项培训。
如因事不能参加者，应填写培训请假单，并报上级主管核准后，于培训开始前一天交至综合办公室备查。
因特殊情况不能提前请假者，必须向综合办公室培训员说明，并及时补办请假手续。
原则上培训不占用员工上班时间。
（2）新入职员工必须自觉积极地参加“入职培训”，无故不参加“入职培训”，综合办公室可将新入职员工予以辞退。
凡酒店新入职的员工试用期内未参加入职培训的，不得转为正式员工。
（3）新入职员工入职培训结束后必须参加由综合办公室组织的入职转正考核，考核不合格的新员工有一次补考的机会。
（4）员工参加培训必须严格遵守考勤制度，按时出勤，不迟到，不早退。
（5）员工参加培训，必须在员工培训签到表上亲笔签到以示出勤。
严禁代签，一旦发现，代签员工和被代签员工双方均按缺勤论处。
（6）综合办公室以签到为凭证，将参训学员的培训记录登记在册，并归入员工人事档案中保存。
八、各项培训工作制度（一）入职培训制度1、参训对象：每位新入职员工。
2、培训内容：（1）公共知识培训：培训时间为期三天（根据新员工入职情况安排），培训内容不少于10个课时。
由综合办公室实施培训，培训内容包括酒店基础知识概述、华兴大厦酒店概况、酒店服务意识、员工手册、饭店行业服务礼仪实施细则、消防安全、质检条例、参观酒店等。
（2）部门工作培训：培训时间自行安排，培训内容不少于10个课时。
由部门经理或部门专职培训员负责实施培训，培训内容包括部门经理代表整个部门对新员工表示欢迎及介绍新员工认识部门其他人员、部门内组织架构、部门职责、酒店管理规范、基本专业知识技能（根据岗位说明书SOP讲授）、工作程序与方法技能（根据工作流程讲授）、岗位的关键业绩领域及关键业绩指标、岗位工作案例分析等。
（3）部门间工作培训：此项培训主要为新任或晋升的主管以上职位人员设计，培训时间为期1个月（试用期内完成），培训内容为每部门不少于2个课时的培训。
由各部门经理与综合办公室共同实施完成，培训内容主要包括该部门人员介绍、该部门主要职能、本部门与该部门联系事项、部门之间工作配合要求等。
培训完成后，员工应向部门及综合办公室提交一份总结报告。
3、入职培训的评估（1）公共知识培训后试用期结束时由综合办公室对新员工进行入职转正考核，不合格者应参加补考。
（2）部门内工作培训的考核由部门经理负责，试用期员工的技能考核评估由部门安排，综合办公室抽查完成。
（3）部门间工作培训，由部门经理根据员工的总结报告进行评估，发现不足时要提出修正要求，并重新总结。
（二）岗位专业技能培训制度1、培训员：酒店各部门负责人应高度重视员工的专业技能培训工作，亲自或指派业务熟练、语言表达能力强、有奉献精神的部门中员工担任负责本部门员工专业技能的培训。
2、参训者：包括本部门全体员工。
3、培训程序：（1）每月的28日前，各部门根据本部门具体情况制定下个月部门培训计划报综合办公室备案。
由综合办培训员跟进各部门的培训计划实施及完成情况，并在公告栏张榜公布。
（2）综合办公室随时跟进、调查、了解各部门的专业技能培训情况，各部门务必配合综合办公室的培训调查和评估工作。
由综合办公室培训员于每月3日前出一份酒店当月培训计划及上月培训的实施完成情况报告。
（3）各部门因特殊情况，需要对部门专业技能培训计划进行调整时（例如更改日期或培训内容等），要及时通知综合办公室，以便综合办公室督导培训工作。
（4）各部门经理必须每三个月至少给本部门员工上一节培训课，日期、内容自定，并综合办公室备案。
综合办公室将派员参加旁听。
该培训课时的完成与否，将纳入酒店中层管理人员考核中。
（5）各部门必须编写部门专业技能培训课程的讲义，并提交一份给综合办公室审核、备案。
（6）综合办公室将不定期组织各部门的培训员参加提升培训技能的培训和观摩专题培训课程视频。
(三)员工特殊技能培训制度1、英语（或其他外语）培训（1）各部门负责人应鼓励、支持部门员工积极参加综合办公室组织的英语（或其他外语）培训课程，以提高酒店员工的英语（或其他外语）水平。
（2）酒店员工应积极参加综合办公室举办的英语（或其他外语）培训，提高自身的综合业务素质，为提供更完善的服务做准备。
（3）英语（或其他外语）培训所用培训教材，由综合办公室根据员工的英语（或其他外语）水平制定，因材施教。
2、业务知识、技能竞赛培训（1）为提高服务人员的知识水平和操作技能，酒店将择优指派部分员工参加酒店协会，或省、市级的各种技能竞赛。
（2）各部门必须大力配合综合办公室的组织、安排工作，充分调配人力，安排选手参加技能培训和竞赛活动。
3、员工外派培训（1）目的：酒店将根据需要外派部分优秀员工或优秀管理人员到省内外其他机构或酒店进行学习考察活动。
通过外派到其他机构或酒店，使酒店人员能直接学习优秀酒店的先进经验、技术和管理技能。
（2）组织策划：由酒店综合办公室与各部门沟通研究，提出外派培训计划并经总经理批准，外派培训必须严格执行。
临时制定的外派项目，申请人按程序提出申请，经部门领导、总经理审批后执行。
（3）外派培训人员的资格A、参加外派培训人员应有长期服务于本酒店的意愿，并且外派培训人员的个人人事关系应在本酒店。
B、根据具体外派配村的项目要求，制定关于学历、能力等方面的要求。
C、应在本酒店服务二年以上，年度考核成绩优秀，本年度无重大的过失。
（4）外派培训处理程序A、外派培训应依据大厦年度培训计划执行。
B、外派培训人员分为酒店指定、部门推荐、个人申请三种情况。
C、凡是参加外派进修培训的人员均应填写外派培训申请表，由酒店综合办公室进行资格审查并签订员工培训协议书。
D、外派培训人员与酒店签订培训合同后，其人事关系归综合办公室管理，要求培训期内做好培训日志，工资待遇按合同执行。
E、外派培训结束后，外派培训人员应在返回酒店七日内将外派培训期间所填写的学习日志交酒店综合办公室。
F、外派培训人员的交通、食宿、学费等费用全部由酒店报销。
（四）员工“晋升、晋级培训”制度1、各部门拟晋升的员工名单报给综合办公室后，综合办公室将组织该员工参加晋升、晋级培训。
2、晋升、晋级培训结束后，综合办公室将对参加晋升、晋级培训的员工进行考核。
3、通过“晋升、晋级培训”考核的员工，综合办公室将根据部门意见、员工综合测评后，给予晋升、晋级；未通过“晋升、晋级培训”考核的员工，不得晋升、晋级。
4、通过晋升、晋级考核合格的员工，从下个月1日起工资及福利待遇得到相应的调整。
（五）员工培训评估制度1、为了改善、提高酒店培训的水平和效果，保证培训取得实效，由酒店综合办公室根据需求，对酒店的各项培训进行调查、了解和评估。
各部门要配合综合办公室搞好各项培训的调查、了解和评估工作，使本酒店培训工作科学化、有序化。
2、开展培训评估工作时，被调查人员要坚持实事求是的原则，如实反映培训情况和意见，认真填写培训评估的各种表格，综合办公室将对各种情况进行综合分析，寻找和发现改善提高培训水平及效果的最佳方法。
3、综合办公室通过培训评估将培训工作中有待改进的方面与相关部门和人员进行沟通和交流，以改进培训效果。
4、员工参加各项培训情况将记入《员工培训档案》中。
九、附则（1）本管理制度由综合办公室负责管理，并由综合办公室负责解释。
（2）本管理制度从年月日起执行，与此同时其他相关制度不再生效。
运作一年后综合办公室将全面检讨本制度的适用性和有效性，并根据需要做出修改。