猪场成本控制易忽视的问题

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生猪养殖企业预算管理存在的问题与建议

生猪养殖企业预算管理存在的问题与建议生猪养殖企业是一个重要的畜牧业产业，是国民经济的重要组成部分，也是农村经济发展的主要支撑。

随着我国经济的快速发展，养猪行业也得到了快速的发展，然而在养猪企业的运营过程中，预算管理存在着一些问题，这不仅会影响企业的经营效率，也会影响企业的利润。

在预算管理方面存在的问题需要得到重视和改善。

本文将结合养猪企业的实际情况，分析预算管理存在的问题，并提出相应的建议。

一、预算管理存在的问题1. 缺乏科学的预算编制方法在养猪企业的预算编制过程中，缺乏科学的预算编制方法，往往是根据上年的情况做简单的调整，缺乏前瞻性和科学性，不考虑市场变化和宏观经济环境的影响。

导致预算编制的不准确，偏离实际操作，影响企业的经营决策。

2. 预算执行不到位养猪企业在预算执行方面存在着不到位的问题，很多时候预算执行进度不清晰，责任不明确，管理层对预算执行的监督不够，导致预算执行过程中出现滞后、超支和浪费的情况。

3. 预算控制不严格在养猪企业的预算管理中，预算控制比较松散，对各项费用和成本的预算掌控不够，导致预算执行不到位，超支现象频频发生，一些成本不能得到有效地控制。

4. 预算与实际发生情况偏差大在实际的生产经营过程中，由于市场需求、原料价格、政策变化等原因，企业的生产成本和收入往往会出现偏差，而预算与实际发生情况偏差大，导致预算的失真，无法起到有效的控制和指导作用。

5. 预算管理与企业战略目标的脱节养猪企业的预算管理与企业战略目标之间存在一定的脱节，预算制定过程中缺乏对企业长期发展规划和目标的考量，预算管理往往局限于短期目标的实现，不能很好地配合企业长期发展战略。

1. 对市场环境变化的认识不足养猪企业管理者对市场环境变化的认识不足，往往缺乏对市场需求、市场价格、市场政策等方面的了解，不能准确把握市场的发展趋势，导致预算编制的依据不足。

2. 经营人员缺乏预算管理知识和技能在养猪企业中，很多经营人员缺乏预算管理方面的知识和技能，不懂得如何制定科学的预算计划，不懂得如何对预算执行进行监督，导致预算管理的问题。

影响生猪养殖场饲料成本的因素及控制方法

近年来我国养殖业在不断的发展，猪肉的市场需求量越来越大，不过与此同时市场竞争也愈演愈烈，为进一步保证盈利，生猪养殖者必须加强对生猪养殖成本进行控制，而饲料则是生猪养殖成本中极为重要的内容。

与生猪饲料成本相关的因素有很多，包括饲料配方、加工与使用的各个方面，为保证成本控制效率，需要全方面对这些影响因素进行控制。

本文将对基于生猪养殖场饲料成本的控制方法进行分析。

在所有的生猪养殖成本中，饲料的占比最大，同时做好饲料成本管理工作也能够进一步保证饲料质量，进而保证生猪养殖质量，减少猪病的出现，进一步提升养殖利润率，本文主要是从影响生猪养殖饲料成本的各个影响因素着手对生猪养殖饲料成本的控制方法展开分析。

一、影响生猪养殖场饲料成本的因素1、饲料配方饲料成本占生猪成本的70%，相对较大。

由于生猪养殖业属于小利润企业，如果饲料成本太高，那么即使生猪市场价格好，对生猪养殖业也毫无用处。

通过相关数据和市场调查发现，影响生猪行业饲料成本的因素主要有:饲料浪费、饲料利用率低、核算不当等原因。

在选择饲料配方的过程中，饲料选择不当、饲料加工和饲料贮藏方法不当都会造成饲料的浪费。

其次，对饲料的利用也很重要。

饲料营养比例的平衡和营养标准率会影响饲料利用率。

除了这些在喂养季节的过程中，性别、体重、青春期等，都是要考虑的因素。

同时还有一个重要的一点，饲料量核算不当也会影响到饲料成本，所以生产者只有通过科学合理的饲料核算，才能有效的控制饲料成本。

饲料配方在一定程度上决定着饲料的营养价值与利用率，控制生猪养殖中饲料成本的前提是保证饲料的质量，也就是保证饲料的营养价值，在保证饲料营养价值的基础上尽可能用价格低廉的配方，从而能够达到一定的饲料成本控制目的。

当前很多生猪养殖场的饲料配比并不合理。

首先有些养殖场忽视猪饲料的营养情况盲目的对饲料成本进行控制，导致饲料营养不足，猪群不愿意食用，造成饲料的浪费，同时还影响了生猪的生长发育。

再者，有些养殖场没有结合猪群的养殖情况对饲料配方进行调整，饲料配方一成不变，不能够满足猪群不同阶段的营养需求，比如对于母猪来说，妊娠期、哺乳期以及育肥期等不同阶段对饲料营养成本的需求有所差别，只用单一配方饲料来喂养在一定程度上导致营养供应不足，另外很多养殖场所采用的饲料配方大多从其他养殖场借鉴而来，适用性比较差。

生猪养殖企业预算管理存在的问题与建议

生猪养殖企业预算管理存在的问题与建议生猪养殖企业作为国家重要的农业产业之一，一直以来都是我国农业生产的重要组成部分。

近年来，随着市场经济的快速发展和消费升级，生猪养殖企业也面临着诸多挑战和问题，其中预算管理问题尤为突出。

本文将就生猪养殖企业预算管理存在的问题进行探讨，并提出相应的建议。

生猪养殖企业预算管理存在的问题主要包括以下几个方面：1. 预算制定不科学：部分生猪养殖企业在进行预算制定时，往往缺乏科学性和系统性，未能全面考虑产业政策、市场需求、成本控制等因素，导致预算制定的不准确和不可操作性。

2. 预算执行不到位：一些生猪养殖企业在预算执行过程中存在着较大的偏差，预算执行过程中出现了成本超支、资金浪费等问题，导致企业的运营效率和经济效益受到影响。

3. 预算监控不及时：企业在预算监控方面存在不及时、不精准的问题，往往是在出现问题时才进行对预算的监控分析，而不能提前进行预测和预警，导致企业在财务管理上陷入 passivity 。

4. 预算变动频繁：生猪养殖企业的预算变动频繁，部分企业缺乏长远规划和全局观念，在市场波动时就频繁调整预算，不利于企业的稳定发展。

针对以上问题，笔者认为，生猪养殖企业预算管理需要做出以下改进：2. 加强预算执行监控：企业应加强对预算执行的监控和分析，及时了解成本控制情况，避免出现资金浪费和成本超支现象，提高预算执行的精准度。

3. 强化预算管理意识：企业应加强管理人员的预算管理意识培养，提高他们对预算的重视程度，充分认识到预算对企业经营管理的重要性，做到预算管理不仅仅是会计人员的事情，而是全员参与、共同负责。

4. 加强预算变动的合理性：企业应加强对市场波动和政策变化的预测和应对能力，合理规划和调整预算，避免对企业运营的不稳定性和不确定性的影响。

当前生猪养殖企业预算管理存在着一些问题，需要企业加强管理和改进，提高预算管理的科学性和前瞻性，以顺应市场需求和政策变化，保障企业的健康发展。

猪场管理存在的问题与对策

猪场管理存在的问题与对策在猪场管理中，存在着一些问题和挑战，这些问题会给猪农带来很大的影响，如影响猪农的收入、生产效益等等。

因此，我们需要针对这些问题制定出对策，以提高猪场的经营管理水平，促进猪农的发展。

下面主要介绍一些常见的猪场管理问题和对策。

问题一：疫病防控不到位疫病是影响猪养殖的重要因素，如果疫病防控不到位，会带来很大的经济损失。

疫病的防控需要科学合理的防疫措施和疫苗接种。

如果疫苗接种不到位或者疫苗的质量不过关，可能会导致疫情爆发。

因此，加强猪场防疫措施是十分必要的。

在猪场管理上，可以加强化验检测、做好环境卫生等方面的管理工作，以减少疫病的发生。

问题二：饲料管理不规范饲料是猪的生命线，饲料管理是否规范直接关系到猪的健康和生产效益。

如果饲料的配比不合理、营养不均衡、杂质太多等问题会影响猪的健康和生长发育。

因此，猪场管理者应该做好饲料管理工作，从饲料的采购、储存、配制等方面把控，保证饲料的营养均衡、卫生安全。

问题三：配种不合理配种是繁殖管理的重中之重，配种不当会影响猪的生产性能和品种质量，降低了繁殖效益。

对于种猪的选择，应该根据其繁殖性能、外貌等方面进行综合考虑，从而选择优良的品种进行配种，提高繁殖效率。

问题四：用药不当在猪的养殖过程中，必不可少的是药物的使用，但是如果用药不当会对猪的健康产生负面影响。

过多地使用抗生素，容易导致猪体免疫力下降，抗药性增强等问题。

因此，在用药上应该严格按照使用说明书和兽医的指导进行合理用药，不滥用、乱用药品。

问题五：环境污染猪场的运作过程中，会产生大量的粪便、尿液等废弃物，如果这些废弃物没有妥善处理，会导致环境的污染和饮用水源的污染等问题。

因此，猪场管理者应该做好环境卫生工作，把好废弃物的处理关口，采用科学的环境管理方法，保持猪场的环境清洁和卫生。

总之，猪场的管理工作必须注重“预防为主”，加强猪的健康和免疫，减少疫病的发生，同时也需要注重生产效益、品质等各个方面的提高。

养猪业存在的问题

养猪业存在的问题
养猪业存在以下一些问题：
1. 疫病传播：猪是容易感染疫病的动物。

由于密集饲养和不良的卫生条件，疫病传播极易发生，导致大规模猪只死亡和经济损失。

2. 环境污染：养猪业产生大量粪便和污水，如果处理不当，会对周边环境造成严重污染，包括土壤、水源和空气等。

3. 动物福利问题：在一些猪场，猪只的饲养条件往往较为恶劣，没有足够的空间和合适的饲养环境，导致猪只福利受到损害。

4. 饲料成本高：大部分猪饲料依赖于农产品，如大豆和玉米等。

价格波动较大，饲料成本占据了养猪业主要的经济开支，对农民和养殖户造成了一定的经济压力。

5. 养殖规模不合理：一些地区存在养猪规模过大或者规模过小的问题。

规模过大的养猪场往往存在环境问题和疾病风险；规模过小的养猪户往往缺乏规模经济效应，难以竞争。

6. 食品安全隐患：由于一些养猪场存在使用违禁添加剂、抗生素滥用和质量控制不严等问题，导致部分猪肉产品存在食品安全隐患，对消费者健康造成潜在威胁。

针对这些问题，需要采取相应的措施，提高猪场的卫生条件、
改善环境处理、加强动物福利保护、推广合理的饲养模式、加强食品安全监管等，以促进养猪业的可持续发展。

控制猪场饲养成本的措施

话，有Ｉ头猪场来说，对万１年就可节省饲料９万
正常猪场，母猪年产２２胎，胎产活仔ｌ以．０头上，头公猪应保证２一Ｏ头母猪的配种。假如猪场每Ｏ３没达到以上指标，有可能是饲养了不少无效种猪。很无效种猪主要包括长期不发情的母猪，屡配屡返情
２２适时出栏．育肥猪体重到１０千克就要出售，重达到１００体０千克以后，料转化率变低。１０天可以出栏的猪却饲６要养到１０天，的甚至养到２０天，是严重的浪８有０这费。按维持饲养需每日ｌ克料的话，千多养２就０天
饲料与药品拌匀，导致药品浪费。预混合料时将药物稀释后加入双轴浆叶式搅拌机混合，是目前比较好
的方法。
１按生长期配料．４
经常碰到仔猪吃乳猪料，肥期吃乳猪料，成催育猪吃催肥猪料现象，些都会造成饲料的浪费。而更这
３１减少人工浪费．
人工的浪费在猪场中也是很普遍，主要是个人
２避免饲养浪费
２１淘汰低产种猪．
养殖技术顾问２１．００８
的能力与技术不能得到发挥，又浪费了时间，降低了
畜禽饲养
猪场的效益。养猪界普遍存在外行治理内行的不合理现象，因为现在从事治理的人员尽管有畜牧方面的文凭，却缺乏治理方面的能力，少实际经验浪但缺费了职工的能力发挥。

猪场管理存在的问题与对策

猪场管理存在的问题与对策猪场是指专门用来饲养猪的农场或设施，猪场的管理对于猪的健康和生产性能至关重要。

在猪场管理过程中，常常会出现一些问题，这些问题不仅影响着猪的健康和生产，还可能对猪场的经济效益产生不利影响。

猪场管理存在的问题需要我们认真对待并采取相应的对策加以解决。

猪场管理存在的问题主要包括以下几个方面：1.环境卫生问题猪场通常都会面临着环境卫生问题，比如粪便污染、尿液污染、饮水污染等。

这些污染会导致猪的健康问题，增加了疾病的传播风险。

环境卫生问题也会对猪的生长和生产性能造成影响。

2.饲料质量问题猪的饲料质量直接关系到猪的健康和生产性能。

而在一些猪场中，饲料质量未得到有效的保障和控制，存在着质量不合格、潜在的毒素等问题，这些都会对猪的健康和生长造成严重影响。

3.疾病防控问题猪是易感染病原微生物的动物，疾病的防控是猪场管理的重中之重。

在一些猪场中，疾病防控措施不够到位，疫苗接种不规范、疫病监测不及时等问题，往往导致了疾病的频繁发生和传播。

4.猪舍设计不合理问题猪舍是猪的生活和生产场所，猪舍的设计直接关系到猪的健康和舒适度。

但是在一些猪场中，猪舍设计不合理，如通风不良、阳光不足、格栅不合理等，会导致猪的生长和生产受到限制。

5.人员管理问题猪场的人员管理直接关系到猪场的运营和管理效率。

在一些猪场中，人员管理不到位，管理人员不专业、缺乏培训等问题，会直接影响猪场的生产效率和经济效益。

针对猪场管理存在的问题，我们有必要采取相应的对策加以解决：1.加强猪场卫生管理对于环境的卫生管理要做到位，及时清理粪便，确保猪舍内部的通风和采光，保持饮水设施的清洁等。

这样可以有效减少疾病的传播和减少疫病的发生。

2.加强饲料质量控制对于饲料质量要进行严格的控制和管理，确保饲料的质量安全。

可以选择一些有资质的饲料供应商，对饲料进行抽样检测，杜绝质量不合格的饲料进入猪场。

3.加强疾病防控措施对于猪场的疫苗接种和疾病监测要加强管理，及时对猪进行疫苗接种和疾病监测，及时发现问题解决问题。

养猪9大常见问题分析与对策

养猪9大常见问题分析与对策在养猪业中，常常会面临一些困扰和挑战。

为了帮助养猪业者更好地处理这些问题，本文将分析并提出解决方案。

以下是养猪业中所面临的九个常见问题及对应的对策。

问题一：养猪成本高对策：降低饲料成本饲料通常是养猪中的最大开支之一。

因此，选择适宜且经济的饲料是至关重要的。

可以通过增加精细饲料的比例，减少浪费和提高营养价值，以降低养猪成本。

此外，配合家禽和鱼粉等替代饲料也是一个有效的方式。

问题二：疾病和疫情爆发对策：加强疾病预防措施定期进行疫苗接种和健康检查，保持猪舍的清洁和消毒，以防止疾病的爆发。

此外，合理的饲养密度和合理的疫苗计划也是预防疫情的关键。

问题三：环境污染对策：科学管理废物废物管理是养猪业中的一个重要问题。

采取合适的方法处理和利用猪粪尿，例如建立生物气体制造设施和有机肥料处理系统，可以减少环境污染的程度。

问题四：患病率高对策：加强猪舍环境管理保持猪舍的通风良好，温度适宜，湿度控制合理，可以减少机会性疾病的发生。

另外，人员进入猪舍前应进行彻底的消毒，以防止疾病的传播。

问题五：生长速度慢对策：优化饲养管理对猪的饲养管理直接影响着其生长速度。

提供合理的饲料，合理的饮水设施，良好的饲养环境，以及适当的健康保健措施，都可以促进猪的生长。

问题六：饲料质量不稳定对策：建立稳定的饲料供应渠道与可靠的饲料供应商建立长期合作关系，确保稳定的饲料质量和供应量，可以解决饲料质量不稳定的问题。

问题七：市场波动大对策：合理的市场预测和销售策略通过市场调研和预测，制定合理的销售策略。

此外，与其他养猪业者或批发商建立合作关系，共同应对市场波动。

问题八：人员技术水平低对策：加强培训和技术支持提供养猪人员相关的培训和技术支持，以提高其技术水平和养猪技能，从而更好的解决养猪过程中遇到的问题。

问题九：资源浪费对策：提高资源利用效率充分利用现有资源，例如优化猪群结构和饲料配方，以减少资源的浪费。

综上所述，养猪业中存在许多常见问题。

浅谈猪场成本控制

浅谈猪场成本控制养猪人都知道养猪的主要目的是为了赚钱，不管是这金猪时代，还是猪价低迷时期，如果想要赚钱或赚更多的钱，那么就得控制好生产成本。

生产成本的概念：就是企业为了生产产品或提供劳务而发生的各项生产费用，包括各项直接支出和制造费用。

猪场猪苗成本分为仔猪耗料、仔猪耗药、种猪耗料、种猪耗药、种猪转移值、制造费用这几个项目。

那么如何降低各项成本？一、提高有效产出做好培训工作，确保员工达到岗位要求。

通过季节性超产，适当增加基础母猪数，直接提高每个月猪苗出栏量。

做好重大疾病防控工作，高度重视种猪群健康度，优化种猪群，维持合理的胎龄结构，做好查情配种工作提高产出。

加强产房、保育舍管理，降低中间损耗，做好激励机制，提高员工工作积极性。

二、降低耗料成本1.根据母猪的膘情情况制定合理的料量标准，保持种猪群合理膘情，及时调整母猪料量，季节性保持母猪合理膘情，如5-10月份保持清瘦型膘型，冬春季节相对适中以增加抗病能力。

2.在生产过程中减少饲料浪费。

产房、配种舍、后备猪精细化喂料操作减少饲料有形浪费，手工喂料与自动喂料有一定差异，提高员工喂料准确度尤其重要，员工要知道喂料标准及喂料方法，防止投料过多，关注饲料质量，防止霉变，提高猪群健康水平，及时外卖待淘猪、残次仔猪，减少超期、流产、空怀母猪比例，减少无形浪费。

3.缩短无效生产日。

规范查情配种基础操作，降低空返流比例。

做好饲养管理，提高母猪7天发情率，减少无效生产日。

规范空返流巡查制定，强化返情、流产检查力度，减少空怀猪出现。

加大超期猪处理力度，减少无效饲养时间。

及时鉴定、外卖淘汰猪，减少无形和有形浪费。

加强异常猪护理，减少流产或孕母死淘。

4.补充青绿饲料。

可以种植青绿饲料(牧草、南瓜、红薯等)，既可降低饲料成本，又可提高种群的健康度。

5.做好饲料计划，不积压，合理保存饲料。

三、降低耗药成本1.控制重大疾病的发生。

要做好各项免疫工作，规范猪场生物安全，特别是在这非瘟时期，生物安全是重中之重。

猪场管理存在的问题与对策

猪场管理存在的问题与对策猪是我国重要的畜牧业生产动物，猪场作为承担着养殖猪的重要功能地，其管理问题一直备受关注。

目前，随着我国养猪业的发展，猪场管理存在着一系列问题，如疾病防控、环境污染、养殖成本、管理效率等方面存在一些困难和挑战。

本文将从实际出发，分析猪场管理存在的问题，并提出对策措施，以期为猪场管理的改进提供一些参考。

一、疾病防控问题在猪场管理中，疾病防控一直是一个重要的问题。

疾病的爆发会严重影响猪场的正常生产经营，甚至可能导致猪场的倒闭。

目前，猪场疾病防控存在的主要问题包括：疫苗接种不规范、疫病监测不到位、防疫意识不强等。

针对上述问题，猪场管理需要加强疫苗接种的规范性，确保所有猪只都接种了必要的疫苗，提高疫苗的覆盖率。

需要加强疫病监测工作，及时发现疫情，采取有效措施阻止疫情扩散。

还需要增强养殖人员的防疫意识，做好日常卫生，减少病原体的传播。

二、环境污染问题猪场管理存在的另一个问题是环境污染。

大量的猪只排放的粪便和尿液会造成周围环境的严重污染，影响周边村民的生活和环境。

猪场的粪便处理和废水处理也是一个比较棘手的问题。

为解决环境污染问题，猪场管理需要重视粪便和废水的处理工作。

可以建立专门的废水处理设施，对猪场产生的废水进行处理，减少对周围环境的影响。

对于粪便也可以进行资源化利用，比如制作有机肥料，以减少对环境的污染。

三、养殖成本问题目前，猪场的养殖成本也是一个不容忽视的问题。

养猪的投入主要包括饲料、疫苗、药品、劳动力等。

随着饲料价格的上涨和疫病的爆发，养殖成本也在不断增加，影响了养猪的经济效益。

为解决养殖成本问题，猪场管理需要采取有效措施降低成本。

可以通过技术改进，提高养猪效率，减少兽药的使用，降低管理成本等方式进行调整。

也要积极探索降低饲料成本的途径，比如精准配料、选择性饲料等方式，降低饲料的消耗。

四、管理效率问题猪场管理效率的问题也是一个长期存在的难题。

管理效率低下会导致猪场生产效率低下，进而影响猪场的经济效益。

养殖企业成本控制中存在的问题及解决对策探析

养殖企业成本控制中存在的问题及解决对策探析张国启(湖北金旭农业发展股份有限公司ꎬ湖北㊀武汉㊀４３００００)摘㊀要:我国是世界上最大的生猪养殖国家ꎬ农业农村部相关数据显示ꎬ２０２１年我国生猪存栏量达到４.４９亿头ꎬ相较２０２０年增长了１０.５％ꎬ全年猪肉产量达５２９６万吨ꎬ相较２０２０年增长了２８.８％ꎬ同时２０２１年生猪养殖规模化进程全面加速ꎬ全国生猪养殖规模化率达６０％ꎮ我国作为猪肉消费大国ꎬ其在食品结构中的ＧＤＰ贡献较高ꎬ因此养殖效率㊁出栏量等都是养殖企业关注的重点ꎮ近些年ꎬ为进一步推动生猪养殖行业全面协调发展ꎬ相关政府部门出台了系列行业政策及措施ꎬ同时颁布众多规章制度与文件ꎬ建立了以«中华人民共和国农业法»«中华人民共和国畜牧法»以及«中华人民共和国动物防疫法»等为基础的多层次法律法规体系ꎬ彰显了国家对养殖企业发展的重视程度ꎮ然而在消费者需求愈发个性化㊁市场消费环境不稳定的诸多作用下ꎬ对养殖企业的发展要求越来越严苛ꎬ其必须从内部管理优化上入手ꎬ规范养殖技术㊁提高养殖质量ꎬ应对市场变化与需求ꎬ而成本控制便是其中不可忽视的重要内容ꎮ文章简述养殖企业的成本构成情况ꎬ结合养殖企业成本控制中具体存在的问题ꎬ针对性地提出相应的解决对策ꎬ帮助养殖企业不断完善成本管理ꎮ关键词:养殖企业ꎻ成本控制ꎻ财务管理中图分类号:Ｆ２７５.３㊀㊀㊀㊀文献标识码:Ａ㊀㊀㊀㊀文章编号:１６７１－６７２８(２０２３)１１－０１２３－０４㊀㊀我国生猪养殖企业正在从非洲猪瘟疫情影响中渐渐复苏ꎬ在迎来巨大发展机遇的同时也面临着行业竞争高㊁生产经营风险大㊁消费者能力低下等诸多负面影响ꎮ由此ꎬ为了提高养殖水平和产品质量ꎬ激发企业市场竞争活力ꎬ其必须善用科学的成本控制手段ꎬ从内部实现经济效益ꎮ同时ꎬ文章对相关内容的分析是基于现有战略成本管理㊁全面成本管理以及目标成本管理理论指导下ꎬ借鉴标杆企业经验ꎬ形成对养殖企业更具指导价值的成本控制理论体系ꎬ为其成本控制操作提供理论支撑ꎮ一㊁养殖企业成本构成情况养殖企业的成本多表现在生产性生物资产折旧费㊁饲料费㊁人工费㊁生物安全费以及固定资产折旧费和其他杂费等ꎮ这里主要介绍生猪养殖企业ꎬ其成本构成情况如图１所示ꎮ图１　生猪养殖企业成本构成图从图１中可以明显看出ꎬ生猪养殖企业的饲料费用是主要的成本支出ꎬ其次是折旧费㊁公司㊁兽药以及死淘成本和必要的其他费用支出ꎮ这就意味着生猪养殖企业要想做好成本控制工作ꎬ就必须从支出占比最大的饲料费上入手ꎮ作者简介:张国启(１９７６—㊀)ꎬ男ꎬ汉族ꎬ湖北武汉人ꎮ主要研究方向:成本控制ꎮ二㊁养殖企业成本控制中存在的主要问题(一)企业成本问题对养殖企业来说ꎬ准确无误地记录业务成本费用是进行成本控制的前提ꎬ但是从养殖企业成本实际情况来看ꎬ其成本基础工作较为薄弱ꎮ一方面ꎬ具体的成本信息材料等不充分ꎮ养殖企业涉及的饲料㊁兽药等领用频繁ꎬ在凭证中记录的内容并不全面完整ꎬ登记较为随意ꎬ导致后续账面处理数据准确度较低ꎻ且还存在领用不通过财务的行为ꎬ部分商品未全面反映到账面上ꎬ账实不相符现象严重[１]ꎮ另一方面ꎬ养殖企业的成本预算管理缺失ꎮ成本预算能够有效降低成本消耗的ꎬ提升经济效益ꎬ同时通过对预算成本与实际成本间的差异分析ꎬ能够发现企业成本管理上的问题ꎬ便于其调整经营策略与发展战略ꎮ但养殖企业并不重视成本预算工作ꎬ形式化严重ꎬ多由财务人员负责ꎬ再加上其成本变化受内外影响较明显ꎬ很难保证其实用性ꎬ尚未形成管理规范ꎬ成本预算体系缺失ꎮ(二)饲料成本问题饲料成本是养殖企业最大的成本支出项ꎬ也是成本控制难度最大的地方ꎮ从生猪养殖企业饲料成本控制情况来看ꎬ其主要存在如下问题:第一ꎬ饲料浪费严重ꎬ饲料转化率较低ꎮ目前ꎬ很多猪场生长阶段的实际料肉比在３.３０:１左右ꎬ饲料品质㊁饲料浪费与猪舍温度㊁疾病㊁阉割和体重过大等都会影响到饲料转化率ꎮ通过实践发现ꎬ养殖企业人员在喂养过程中会投喂比正常量多一点的饲料ꎬ以保证生猪获得应有的营养ꎬ但若是没有被消耗完ꎬ也无法回收ꎬ只能被浪费ꎬ如何避免这一行为ꎬ养殖企业还暂无头绪[２]ꎮ第二ꎬ进价成本较高ꎮ生猪饲料价格并不像其他消费品ꎬ其受到外界的影响较严重ꎬ包括天气㊁种植技术㊁养殖企业需求等ꎬ其价格起伏不稳定ꎮ自２０１９年非洲猪瘟疫情发生后ꎬ农业农村部出台了诸多相关法律法规ꎬ虽然是针对生猪调入调出ꎬ但一定程度上也反映到饲料采购上ꎮ如图２所示ꎬ是２０１９年下半年全国猪饲料价格走势图(数据由全国畜牧总站提供)ꎬ其中明显能看出饲料价格日渐走高ꎬ无疑增加了生猪养殖企业的成本压力ꎮ图２㊀２０１９年下半年猪饲料价格走势第三ꎬ管理不当造成的成本浪费ꎮ生猪饲料有一定保质期ꎬ同时受储存环境的影响较大ꎮ除此之外ꎬ还有兽药㊁疫苗等ꎬ其都属于易变质产品ꎬ为了保证生猪健康ꎬ变质和过期的药物㊁饲料等一律不允投喂ꎬ这就直接造成了成本浪费ꎬ其价值并未转移到生猪身上ꎮ如何保证各种存货的科学持有量值得养殖企业思考ꎮ第四ꎬ饲料喂养与生猪阶段性生长的不对等造成的成本增高ꎮ即养殖企业目前还没有做到精准投喂ꎬ随着生猪不断成长ꎬ其仔猪阶段㊁保育阶段㊁小猪阶段㊁中猪阶段㊁大猪阶段等ꎬ其不同阶段投喂的饲料不同ꎬ必须要做到不同阶段投喂相应的饲料ꎬ如若不及时换料ꎬ就会导致大猪吃小猪饲料ꎮ而一般情况下ꎬ小猪饲料购入成本更高ꎬ会直接增加成本消耗ꎮ(三)人工成本问题养殖企业的人工成本主要包括薪酬发放和在自身技能不足的情况下对生产效率等产生的影响ꎬ人工成本在养殖企业总成本支出中的支持逼近１０％ꎬ对总成本控制影响也较大ꎮ一方面ꎬ养殖企业对直接人工的计量有失偏颇ꎮ人工成本包括直接人工㊁间接人工和管理费用ꎬ管理人员薪酬㊁生产人员薪酬以及其他人员薪酬等ꎬ记入科目也不尽相同ꎮ但从养殖企业的入账处理上ꎬ为了方便ꎬ将其统一录入到了某一科目上ꎬ这就直接导致其他方面的成本被低估ꎬ直接减低了成本计算准确性ꎮ另一方面ꎬ闲置劳动力与先进生产设备替代人力成本的取舍问题ꎮ养殖企业需要根据市场需求波动调整养殖计划ꎬ那么势必会产生闲置劳动力ꎬ如果辞退这部分人员ꎬ若市场需求旺盛ꎬ则人手紧张ꎻ若市场饱和度高ꎬ则闲置人员多ꎬ企业需要承担额外的成本ꎮ同时ꎬ在现代信息技术的作用下ꎬ养殖企业也引入了先进的生产设备ꎬ这些设备的应用提高了养殖企业的自动化ꎬ提高了生产效率ꎬ但在前期也一定会出现比雇佣人力更高的成本支出ꎬ如何取舍还需多加斟酌[３]ꎮ(四)其他成本问题除了上述提到的成本方面外ꎬ养殖企业的成本控制问题还表现在如下方面:一是死淘成本控制难ꎮ死淘成本主要包括种猪群死淘与商品群死淘ꎬ死淘成本几乎不可控ꎮ二是生产指标的影响ꎮ生产指标与后续的人工费用㊁饲料费用㊁管理费用等有着直接的关系ꎬ生产指标的完成度高ꎬ那么后续的计划好的成本支出项目则能够顺利完成ꎻ若指标完成度低ꎬ很有可能导致后续预测好的成本浪费严重ꎮ三㊁养殖企业成本控制的解决对策(一)强调成本基础工作建设较好的成本基础工作是养殖企业进行成本控制筹划的根本ꎬ养殖企业可从如下方面进行优化:第一ꎬ建立健全企业的成本预算管理体系ꎮ在引入预算管理时ꎬ养殖企业必须充分考虑企业内外环境ꎬ配合养殖计划进行ꎬ充分考虑自身行业特点ꎬ结合企业实际需求ꎬ形成个性化的成本预算体系ꎬ可从如下方面筹划:一要做好预算事前准备工作ꎬ形成统一的成本预算思想ꎬ明确成本预算工作重要性ꎬ企业管理层必须发挥带头作用ꎬ进行统筹规划部署ꎬ启用综合性人员参与其中ꎬ以饲料㊁工作㊁折旧以及兽药和死淘成本为主要的预算编制对象ꎮ二要细化预算编制内容ꎬ养殖企业具有较强的不稳定性ꎬ像早产㊁晚产㊁窝产仔数㊁窝产成活率等ꎬ个体的不同其结果也各异ꎬ因此企业预算编制必须具有一定的先见性ꎬ包括每月新购种公母猪数量㊁配怀母猪头数㊁肥猪头数等ꎬ确定生产销售方案ꎬ估算死淘率ꎬ形成成本预算基本参数ꎮ第二ꎬ积极启用线上成本核算信息系统ꎬ强化基础数据采集的质量与时效性ꎮ养殖企业的成本变动高ꎬ且变化性强ꎬ企业必须启用成本核算管理系统ꎬ将线下数据有目的㊁阶段性地引入到线上ꎬ利用系统的全过程动态监督作用ꎬ对成本实时变化情况进行掌控ꎬ从根本上保证成本数据的真实性㊁准确性ꎬ为企业的成本控制与筹划提供参考数据ꎮ(二)优化饲料成本控制饲料成本是养殖企业的大头支出ꎬ而兽药㊁疫苗等虽然在成本支出中占比较小ꎬ但是却属于不可忽视的重要内容之一ꎮ首先ꎬ实行饲料㊁兽药全过程管理ꎬ建立相应的管理制度ꎬ涵盖其收发㊁领用㊁退回以及清查㊁盘点等ꎬ保证各流转环节都有记录可查询ꎮ如在饲料或兽药入库时ꎬ管理人员必须将其与存货进行区别管理ꎬ分类登记ꎬ列明其有效期㊁数量㊁成本以及入库时间等ꎻ而在业务人员领用时ꎬ必须对应填写出库单ꎬ及时报送财务部门ꎬ便于入账处理[４]ꎮ其次ꎬ关于疫苗成本管控ꎬ养殖企业需构成全程性㊁全面性㊁时效性均较强的畜禽疫苗监测评估体系ꎬ及时掌握生猪健康情况ꎬ制订免疫程序ꎬ以前预防可能会出现的各种疾病ꎮ养殖企业还可联手优秀疾病监测机构ꎬ研发疫苗产品ꎬ提高生猪疾病诊断水平ꎬ以此提高企业的疾病预防能力ꎬ不仅能够降低疫苗成本支出ꎬ也降低了生猪死淘率ꎮ最后ꎬ强调饲料配比ꎬ按照指定的饲喂标准进行精细化饲喂ꎬ保证生猪体重增长与饲料投入形成正比ꎮ同时ꎬ加大对饲料营养配方的研究ꎬ针对不同的生猪需求进行个性化研究ꎬ如针对母猪ꎬ则致力于提高其繁殖能力的研究ꎻ针对仔猪㊁小猪ꎬ则致力于提升其存活率ꎮ此外ꎬ生产栏舍的配套管理ꎬ可加强对散装物料电子信息系统的开发与应用ꎬ提高饲料生产㊁配置的工作效率ꎬ形成最优周转ꎬ进而实现生产设备自动化运转ꎬ控制人工成本的支出ꎮ(三)优化人工成本控制除了上述提到的自动化替代人工成本外ꎬ养殖企业仍存在大量的人工作业ꎬ其必须优化设计人工成本控制ꎮ首先ꎬ启用成本控制岗位责任制ꎬ确定具体的岗位责任中心ꎬ根据成本产生的动因划分为标准成本中心以及费用中心ꎮ其中ꎬ标准成本中心ꎬ就是指成本与生产量之间存在明显且确定的线性关系ꎬ如生产车间ꎻ而费用中心则指二者之间不存在明显线性关系ꎬ由管理者的主观意识确定ꎬ如办公费ꎮ由于生猪养殖企业的成本多产生与养殖阶段ꎬ因此在确定成本时更多地考虑饲料㊁人工㊁兽药以及死淘等方面内容ꎬ其岗位与责任间的成本划分可参考表１ꎮ表１　岗位责任分配表简示(参考)岗位主要职责生产部门科学排班ꎬ保证直接人工工时合理养殖部门科学降低死淘成本ꎬ控制饲料浪费ꎬ保证兽药使用合理库存管理部门保持科学的各类商品持有量ꎬ避免产品变质ꎬ增加成本㊀㊀其次ꎬ优化设计责任成本绩效考核制度ꎮ人员是生猪养殖企业的主要资源ꎬ而对人员最有效的管理就是薪酬ꎬ为保证人员工作活力ꎬ企业必须注重优化薪酬管理制度ꎮ生猪养殖企业必须根据不同人员的贡献情况ꎬ确定具体的绩效考核方式ꎬ保证其考核公平性ꎬ例如生产人员ꎬ其相对其他人员的贡献值更大ꎬ所以在绩效考核时也要重点考虑ꎬ所以企业可通过基础工资＋考勤工资＋工时工资＋成本绩效考核＋年终绩效的方式ꎬ确定人员月工资ꎮ其中ꎬ基础工资必须按月及时发放ꎬ这是人员工资的最低标准ꎻ考勤工资则根据员工驻场情况确定ꎻ工时工资仅针对饲养员ꎬ随着生猪数量的变化而变化ꎬ如生猪饲养头数增加ꎬ则增加ꎬ反之数量减少ꎬ人工成本也要适当减少ꎻ成本绩效考核则主要与生产主管㊁库房管理人员等相关ꎬ根据其执行操作和企业制度的完成情况确定ꎻ年终绩效则是年度汇总后根据个人效益一次性确定[５]ꎮ(四)其他成本优化管理除上述提到的方面外ꎬ还可从如下方面加强对成本的控制ꎬ如管控成本的影响ꎬ从单位成本影响下手ꎬ像生产指标ꎮ一方面ꎬ生猪养殖企业可设置专业育种中心ꎬ主要负责生猪品种的培育㊁检测㊁选留以及扩繁等工作ꎬ致力于提高生产指标和存活率ꎮ例如ꎬ开展种猪全基因组选择技术的研发和应用㊁基于全基因组重测序的基因组选择技术研究与应用等ꎬ提高育种效率ꎬ节约育种成本ꎬ同时还能大幅提高种猪年遗传ꎬ保证种猪质量ꎬ控制育种常规测定成本的发生ꎮ另一方面ꎬ强调固定成本分摊工作ꎬ主要包括生产性生物资产即母猪成本(母猪的折旧和饲养成本)的分摊㊁固定资产折旧的分摊等ꎮ其中ꎬ若母猪提供断奶仔猪数越多ꎬ那么每头仔猪分摊母猪的成本就越低ꎬ该指标的高低对仔猪断奶成本㊁肥猪出栏率成本影响很大ꎮ必须明确基本的成本分摊原则ꎮ尤其是涉及多业态㊁多所属的共同成本ꎬ其分摊原则一般包括:成本收益原则㊁收入配比原则以及预先分配成本且不予追溯调整原则ꎬ保证成本分摊的合理性ꎮ四㊁结束语综上ꎬ对生猪养殖企业来说ꎬ其成本控制受到外界行业特性㊁市场环境等诸多因素影响ꎬ其在进行成本控制工作时ꎬ必须进行综合考虑ꎬ不得局限在当期经营周期的成本削减中ꎬ需要基于企业战略和未来经营角度ꎮ文章通过对相关内容的分析ꎬ从优化成本基础工作出发ꎬ强调其人工成本㊁饲料成本等的控制ꎬ以此在保证企业发展质量的情况下削减成本支出ꎬ提升企业的盈利空间ꎮ参考文献:[１]朱晓婷.从信息化视角分析畜牧养殖企业加强财务成本管控[Ｊ].产业创新研究ꎬ２０２２(４):１３５－１３７.[２]施文全.生猪养殖企业财务管理中的成本控制研究评«饲料企业核心竞争力构建指南»[Ｊ].中国饲料ꎬ２０２１(２１):１５２.[３]周婉玉.生猪养殖Ａ企业成本管理问题调研[Ｊ].现代企业ꎬ２０２０(２):７３－７４.[４]程志伟.浅谈生猪养殖企业的成本控制[Ｊ].江西畜牧兽医杂志ꎬ２０１９(６):３７－３９.[５]胡舒.养殖企业数据化成本管理研究[Ｊ].现代经济信息ꎬ２０１９(６):３０５.。

生猪养殖企业预算管理存在的问题与建议

生猪养殖企业预算管理存在的问题与建议随着我国经济的快速发展和人民生活水平的不断提高，猪肉作为我国主要的肉类消费品，市场需求量一直保持着较高水平。

生猪养殖企业的预算管理却一直存在着一些问题，影响了企业的经营效益和发展。

本文将就生猪养殖企业预算管理存在的问题进行分析，并提出相关的建议。

一、问题分析1. 预算编制不合理生猪养殖企业在编制预算时，一般都是依据过去的经验进行估算，缺乏科学依据和分析。

导致预算的编制不够系统和科学，容易出现偏差，影响企业的经营决策。

2. 资金使用效率低在实际生产经营中，生猪养殖企业对预算的使用不够科学和灵活，难以控制成本。

工作中的各项费用缺乏有效的预算和控制，导致资源的浪费和成本的增加。

3. 预算执行不力由于管理层对预算的重视不够，企业员工对预算的执行不力，导致预算计划和实际执行之间存在较大的差距，影响了企业的效益和发展。

二、建议生猪养殖企业应当加强对预算编制的管理，建立科学的预算编制体系，依据市场需求、行业动态、企业发展情况等因素进行全面分析和评估，确定合理的预算数额，并及时修订调整，确保预算的科学性和准确性。

生猪养殖企业需要加强对资金使用的监管和管理，建立科学的成本控制体系，制定科学的费用预算，加强费用控制，避免资源的浪费和成本的增加，提高资金的使用效率。

企业管理层应当加强对预算执行的监管和检查，建立健全的预算执行考核机制，明确责任人，确保预算计划的有效执行，及时调整和改进工作计划，确保预算计划和实际执行的一致性。

4. 提高员工的预算意识生猪养殖企业需要加强对员工的预算意识培训，提高员工对预算的重视程度和执行力度，增强员工的成本意识和费用控制意识，确保预算计划的有效执行和实施。

生猪养殖企业预算管理存在着一些问题，需要加强对预算编制管理、资金使用效率、预算执行监管和员工的预算意识培养，以确保企业的经营效益和发展。

希望本文提出的建议对相关企业的预算管理工作有所帮助。

生猪养殖企业预算管理存在的问题与建议

生猪养殖企业预算管理存在的问题与建议随着我国经济的不断发展以及人民生活水平的提高，生猪养殖业已成为农业领域的重要产业之一。

在生猪养殖企业的发展过程中，预算管理问题一直是困扰着企业经营者的难题。

本文将对生猪养殖企业预算管理存在的问题进行分析，并提出一些建议，以期能够更好地帮助生猪养殖企业解决预算管理方面的难题。

1. 预算编制粗糙在生猪养殖企业中，很多企业的预算编制都比较粗糙，缺乏科学性和严谨性。

很多企业只是简单地根据以往的经验和感觉来做预算，而忽略了对市场行情、政策环境、生产成本以及人力资源等因素的综合考量，导致预算编制的精度和可靠性大大降低。

2. 预算执行不力在生猪养殖企业，一些预算制定者往往忽视了预算的执行情况，导致实际开支与预算相去甚远。

很多企业在预算执行方面缺乏有效的监督与控制措施，导致预算超支或者低效使用的情况屡见不鲜。

3. 预算与实际业绩脱节在一些生猪养殖企业中，预算往往与实际业绩出现较大的脱节。

也就是说，企业在预算制定时并未充分考虑到实际情况及市场变化的影响，导致预算无法真正反映企业的实际经营情况，从而影响了企业的经营决策和发展。

二、生猪养殖企业预算管理的建议1. 加强预算管理意识生猪养殖企业应当加强预算管理意识，将预算管理纳入到企业的管理体系之中，要求各级管理人员都要重视和参与到预算管理中来。

只有通过全员参与，才能达到有效的预算管理效果。

2. 加强预算编制的科学性生猪养殖企业在编制预算时，应当充分考虑到市场行情、政策环境、生产成本以及人力资源等因素的综合影响，做好充分的调研和分析。

企业还应当注重预算的可操作性，预算编制者应该做好前期的数据收集和分析工作，以确保预算的科学性和准确性。

3. 建立预算执行监督机制生猪养殖企业应当建立健全预算执行的监督机制，加强对预算执行情况的监控和核查，及时发现问题，采取相应的措施加以纠正。

企业管理人员应当注重预算执行过程中的有效沟通和协调，保证预算的有效执行。

猪场饲料成本控制与管理策略

猪场饲料成本控制与管理策略作为一个兽医专家，我对各种养殖技术都很了解。

在养殖行业中，饲料成本是毫无疑问的一个重要因素。

因此，猪场饲料成本的控制与管理策略是养殖场主们所关注的一个关键问题。

本文将从几个方面探讨猪场饲料成本的控制与管理策略。

首先，选择合适的饲料。

不同的猪品种和生长阶段需要不同的饲料配方。

养殖场主应根据猪的生长阶段以及所需的营养成分来选择适当的饲料。

此外，可以适量添加一些替代性饲料来降低饲料成本，如米糠、红豆渣等。

然而，在选择替代性饲料时要确保其对猪的健康和生长不会产生不良影响。

其次，科学合理地配制饲料。

合理的饲料配制可以提高饲料的利用率，减少浪费。

在饲料配制过程中，应根据猪的生长阶段、种类和体重来确定饲料中各种营养成分的比例。

同时，还应注意饲料的质量和新鲜度，以确保猪能够摄入到高质量的饲料。

第三，优化饲料喂养方式。

猪的喂养方式也会影响到饲料的利用效率。

合理的喂养方式可以减少浪费和过量饮食。

例如，可以使用自动喂食设备来控制猪的饲料摄入量，避免过度摄食。

此外，还应注意在喂养过程中避免饲料污染和损失，确保饲料的新鲜度以及猪只的饲料摄入量。

最后，加强饲料管理和监控。

养殖场主应建立完善的饲料管理制度，包括饲料采购、贮存、配送和使用等方面的规范和流程。

定期检查饲料的质量和新鲜度，确保饲料的安全和适用性。

同时，还应定期监控猪只的生长和饲料摄入情况，及时调整饲料配方和喂养方式。

总之，猪场饲料成本的控制与管理策略是猪养殖过程中不可忽视的一个重要环节。

通过选择合适的饲料、科学合理地配制饲料、优化饲料喂养方式以及加强饲料管理和监控，可以降低饲料成本，提高饲料利用率，从而使猪养殖更加高效和经济。

作为兽医专家，我鼓励养殖场主们在实践中不断探索和优化饲料成本控制与管理策略，为猪只的健康和养殖业的发展做出贡献。

生猪养殖企业预算管理存在的问题与建议

生猪养殖企业预算管理存在的问题与建议1. 引言1.1 研究背景生猪养殖是我国农业中重要的产业之一，也是许多农户的主要经济来源。

随着我国经济的发展和人民对食品质量的要求不断提高，生猪养殖行业也面临着巨大的挑战和机遇。

在这样的背景下，生猪养殖企业需要不断提升自身管理水平，以适应市场的需求和变化。

在现实生产中，许多生猪养殖企业存在着预算管理不善的问题，这不仅影响了企业经营的效率和效益，也给企业带来了一系列的风险和困难。

深入研究生猪养殖企业预算管理存在的问题，并提出针对性的建议，对于提升生猪养殖企业的经营管理水平，实现可持续发展具有重要意义。

本文将针对生猪养殖企业预算管理存在的问题进行探讨，分析其原因，并提出相应的解决建议，旨在为生猪养殖企业的改进和提升提供参考和借鉴。

1.2 研究目的生猪养殖企业预算管理存在着诸多问题，影响了企业经营的效益和长期发展。

本文旨在探讨生猪养殖企业预算管理存在的问题，并提出相应的建议，以期能够有效解决这些问题，促进企业的可持续发展。

1. 分析当前生猪养殖企业预算管理存在的主要问题，深入剖析其根源和影响因素。

2. 提出针对生猪养殖企业预算管理问题的解决方案和改进措施，包括管理制度的优化、技术手段的应用等方面。

3. 探讨如何提高生猪养殖企业预算管理的效率和精准度，以提升企业的经营水平和竞争力。

通过对生猪养殖企业预算管理存在的问题进行深入研究和分析，本文旨在为相关企业提供有益的参考和指导，帮助它们更好地规划和控制经营活动，在市场竞争中取得更好的表现。

2. 正文2.1 问题描述生猪养殖企业预算管理存在的问题主要体现在以下几个方面：1. 预算编制不科学：一些生猪养殖企业在编制预算时经验不足，缺乏系统性和科学性，导致预算过于粗略或过于详细，难以实际操作和执行。

2. 预算执行不到位：一些生猪养殖企业在制定好预算后，却难以按照预算执行，导致预算无法发挥应有的效果，企业经营效益受到影响。

3. 预算监控不及时：有些生猪养殖企业缺乏有效的预算监控机制，导致企业经营情况无法及时反映在预算中，错失了及时调整经营方向的机会。

影响养猪生产成本的主要因素及其控制对策

影响养猪生产成本的主要因素及其控制对策影响养猪生产成本的主要因素及其控制对策养猪生产成本是指养猪生产过程中所发生的各项费用的总和，是反应猪场生产经营活动的一个重要的综合性经济指标。

猪场经营管理中各方面工作业绩，都可以直接或间接地在成本上反映出来。

如猪场种猪的好坏、产仔的多少、成活率的高低、劳动生产率的高低、饲料消耗的节约与浪费、固定资产的利用情况、资金运用是否合理、以及供产销各环节的工作衔接是否协调等等。

都可以通过成本直接或间接地反映出来。

因此成本水平的高低，很大程度上反映了一个猪场经营管理的工作质量。

不断分析养猪生产成本，有助于我们去考核猪场生产经营活动的经济效益，有利于制定措施，促进其经济管理工作的不断改善，努力降低生产成本，提高生产效益。

一、养猪生产的主要成本根据养猪生产成本在生产过程中的用途，有的直接用于产品生产，有的则用于管理与组织生产，从畜牧的角度、按经济用途可划分为：1、饲料成本。

饲养过程中用于喂猪的各种精、粗饲料。

一般饲料成本占总成本的70%。

这是分析生产性与非生产性开支是否合理、有没有饲料让费的一项重要标志。

一般养1头商品猪（体重100kg）所用的饲料成本费约560元左右（2.0元×280kg，除去应摊种猪成本后料肉比一般为2.8∶1 ）。

2、仔猪成本。

生1头活仔猪的成本，实际上是对种猪成本的分摊。

1头活仔猪的成本费约105元（有的达到200元）。

3、医药费。

出栏1头商品猪（体重100kg）所用的医药费成本费约20～30元左右。

4、饲养人员、后勤、管理人员工资。

出栏1头商品猪（体重100kg）饲养人员所用的工资约20～30元/头。

5、水电费（包括降温保暖费）。

出栏1头商品猪（体重100kg）所用的水电费，约10～20元/头。

7、低值易耗品费用。

出栏1头商品猪（体重100kg）所用的低值易耗品费用约5元/头。

9、折旧维修费。

出栏1头商品猪（体重100kg）所用的折旧维修费，约20元/头。

猪场控制成本的措施

48猪业科学 SWINE INDUSTRY SCIENCE 2013年第7期目前猪场各项生产成本居高不下，养猪业的获利空间在逐步变小。

为了使猪场效益最大化，减少成本是创造效益的有效途径之一。

以下措施供养猪同行参考。

1 保持生产的稳定以稳定求发展，严防烈性传染病和重大生产事故的发生。

1）制定有效的免疫程序和防疫制度。

防疫工作，必须长抓不懈：加强内部人员，特别是重点防疫区域岗位人员的防疫意识和责任心培养；完善和落实既定的防疫综合措施；坚持完整而有效的检查、监督机制。

2）加强猪群健康评估和疾病监控，做好各项疫苗免疫和中西保健工作（常规免疫和保健与阶段性强化相结合）。

3）加强消防、用水、用电、建筑、防盗等环节的安全检查，落实月检查制度，严防重大意外事故的发生。

2 提高有效产出1）从细节出发，着眼全局，做好生产细节与流程的不断完善；严格ISO 质量管理，规范各生产环节的细节操作，通过不断地“规范、落实、检查、纠正、改进”，提高生产操作的科学性和可操作性，大力推进生产管理的“标准化、格式化和规范化”建设。

2）制定严格的每周母猪的配种数、淘汰数、引种数，确保猪场的尽早满负荷运作。

3）后备猪的饲养管理是猪场生产的源头，强抓后备母猪补充的数量和质量。

4）完善各项生产计划，协调栏舍合理周转，缩短产程，确保满负荷生产运行顺畅。

猪场控制成本的措施牛建强（广东华农温氏畜牧股份公司，广东清远 511853）3 提高单项生产成绩是降低生产成本的根本保证1）提升配种分娩率：减少空怀返情猪以及妊娠期淘汰数量可以有效的提高产出，降低种猪成本。

2）提高断奶母猪的发情率。

加强断奶母猪的饲养管理，提高断奶7 d 内的发情率，超期母猪要控制在10%以内。

3)提高断奶仔猪正品率。

关注哺乳母猪的采食量，哺乳高峰期日粮量需在7 kg 以上、且平稳；加强仔猪的护理，减少腹泻、压死、脐炎、关节肿的发病率，产房仔猪的死淘率需控制在3%以内，特别是要关注哺乳母猪采食量偏低单元，个别差的栏及上市部分剩余仔猪单元的护理，提高正品率。