发酵生物饲料标准-参考
标准解读-《发酵饲料技术通则》等四项生物饲料团体标准
标准解读-《发酵饲料技术通则》等四项生物饲料团体标准2018年12月1酵饲料技术通则》、《饲料原料酿酒酵母培养物》、《饲料原料酿酒酵母发酵白酒糟》和《饲料日，中国生物饲料产业创新战略联盟发布的《发添加剂植物乳杆菌》四项团体标准正式实施。
1、导读我国生物饲料产业正在飞速发展，但我国生物饲料现行标准还不能满足产业发展需要。
为促进我国生物饲料产业标准化发展，充分发挥市场主体参与标准制定的作用，建立与国家标准、行业标准相互协调、相互支撑的团体标准，在生物饲料开发国家工程研究中心的组织领导下，2018年3月1日正式实施的《生物饲料产品分类》团体标准，是我国生物饲料领域首部团体标准，填补了我国在生物饲料领域标准的空白；2018年12月1日正式实施的《发酵饲料技术通则》等四项生物饲料团体标准，加速了生物饲料标准化进程，更好地规范了生物饲料产业健康发展，将为发酵饲料产业的健康规范发展发挥积极作用。
2、关于真菌毒素在最新实施的《发酵饲料技术通则》等四项团体标准中对真菌毒素的限量标准、试验方法、检验规则等做了明确的规定，是卫生指标中的必检项目，这说明真菌毒素对生物饲料领域的影响是不可忽视的。
真菌毒素也称为霉菌毒素，是霉菌在生长繁殖过程中产生的次级代谢产物，对动物、人类和农作物具有较大毒性。
它们可通过饲料或食品进入人和动物体内，引起人和动物的急性或慢性毒性，损害机体的肝脏、肾脏、免疫系统、呼吸系统、消化系统及生殖系统等。
迄今为止，人类所发现的霉菌毒素就有三百多种。
其中以呕吐毒素、黄曲霉毒素、玉米赤霉烯酮、赭曲霉毒素、伏马霉素、T-2毒素最为受人关注。
3、真菌毒素限量标准《饲料原料酿酒酵母培养物》（T/CSWSL003-2018）酿酒酵母培养物中黄曲霉毒素B1、玉米赤霉烯酮、呕吐毒素的限量标准：《饲料原料酿酒酵母发酵白酒糟》（T/CSWSL004-2018）酿酒酵母发酵白酒糟中黄曲霉毒素B1、玉米赤霉烯酮、呕吐毒素的限量标准：《饲料添加剂植物乳杆菌》（T/CSWSL005-2018）植物乳杆菌中黄曲霉毒素B1的限量标准：4、真菌毒素试验方法黄曲霉毒素B1：按照GB/T 17480 中的方法执行-酶联免疫吸附法玉米赤霉烯酮：按照GB/T 19540 中的方法执行-薄层色谱法（仲裁法）和酶联免疫吸附测定法（快速筛选法）脱氧雪腐镰刀菌烯醇（呕吐毒素）：按照GB/T 30956中的方法执行-免疫亲和柱净化-高效液相色谱法5、真菌毒素检验规则《发酵饲料技术通则》中规定，发酵饲料的黄曲霉毒素B1、玉米赤霉烯酮、呕吐毒素需做定期检验和型式检验，定期检验的周期为每半年一次；型式检验在正常生产时每年不少于一次，当有以下情况之一时亦应进行型式检验：➤新产品定型投产时；➤生产工艺、设备、配方或主要原料来源有较大改变，可能影响产品质量时；➤产品长期（3个月以上）停产后，再次恢复生产时；➤出厂检验结果与上次型式检验结果有较大差异时；➤国家有关部门提出要求时。
生物发酵饲料相关资料
生物发酵饲料相关资料一、生物发酵饲料技术1、菌种的溶解：A、在桶中放入20到30斤温水（温度为30度）；B、加入红糖一公斤搅拌均匀；C、先加入固体菌种搅拌均匀，然后再加入液体菌种搅拌均匀；D、放置一小时。
2、在将搅拌均匀的菌种加水稀释至三百公斤；3、和七百公斤饲料混合均匀；4、放入缸中或者袋子（薄膜袋）中进行发酵；5、3到5天后，闻到酒香味为发酵成熟生物发酵饲料含有较多的纤维分解菌、半纤维分解菌、微生物酶的有益微生物制剂，在动物机体内发酵过程中不但能将畜禽难以消化吸收的粗蛋白质、淀粉中的大分子物质，加工分解转变成易消化吸收的葡萄糖、氨基酸和维生素等小分子营养物质，而且能大大降解粗纤维，产生大量的生物活性物质，从而提高饲料的消化吸收率和营养价值。
另外，生物发酵饲料中的有益微生物还能杀死病原菌，维持动物体内微生态平衡，增强机能的免疫力，具有一定的防病治病作用。
二、生物发酵饲料的制作方法(一) 生物发酵饲料配方。
统糠或草粉55％、麦麸16％、玉米15％、饼粕10％、糖蜜或红糠2％、有益微生物制剂2％(含纤维素分解菌类、芽胞杆菌类、乳酸菌类、双歧杆菌类、酵母菌类等五大类菌群几十个菌种)。
(二) 生物发酵饲料的制作方法1．按照上述配方分别称取原料，粉碎后过筛(1mm孔)，然后搅拌均匀备用。
2．有益微生物制剂有固体型和液体型两种，若使用固体型有益微生物制剂，则可将其直接加入到上述原料中搅拌均匀即可；若使用液体型有益微生物制剂，则可先将其倒入无漂白粉的自来水或深进水中溶解后，再将红糖或糖蜜掺入，制成均一的含糖菌水。
3．将含糖菌水或糖水(指用固体型有益微生物制剂者)均匀喷洒在发酵料中，边拌边洒，使发酵料的含水量达到手捏成团、落地即散的程度，一般料、水重量比为1：0．4左右为宜。
4．将拌好的发酵饲料装于塑料桶或陶瓷缸中或水泥池内，稍将料压实后，用一直径2--3厘米的木棒在发酵饲料中打孔，且将孔打到底，孔距为5-- 10cm。
发酵生物饲料标准参考
发酵生物饲料标准参考文件编码（GHTU-UITID-GGBKT-POIU-WUUI-8968）发酵生物饲料1 范围本标准规定了发酵生物饲料的要求、试验方法、检验规则以及标志、包装、运输、贮存。
本标准适用于以枯草芽孢杆菌（Bacillus subtilis）、嗜酸乳杆菌（Lactobacillus acidophilus）等菌种与豆粕、玉米、麸皮等饲料原料混合后，经固体发酵后生产的发酵生物饲料。
2 规范性引用文件下列文件中的条款通过本标准的引用而成为本标准的条款。
凡是注日期的引用文件，其随后所有的修改单（不包括勘误的内容）或修订版均不适用于本标准，然而，鼓励根据本标准达成协议的各方研究是否可使用这些文件的最新版本。
凡是不注日期的引用文件，其最新版本适用于本标准。
GB/T 饲料粉碎粒度测定两层筛筛分法GB/T 6432-1994 饲料粗蛋白测定方法GB/T 6433-1994 饲料粗脂肪测定GB/T 6434-2006 饲料粗纤维的测定过滤法GB/T 6435-2006 饲料中水分和其他挥发性物质含量测定GB/T 6438-2007 饲料中粗灰分的测定GB 10648-2013 饲料标签GB/T 13091-2002 饲料中沙门氏菌的检测方法GB/T 饲料采样的测定酶联免疫吸附法GB/T 17480-2008 饲料中黄曲霉毒素BB1BGB/T 18246-2000 饲料中氨基酸的测定GB/T 18823-2010 饲料检测结果判定的允许误差GB/T 18869-2002 饲料中大肠菌群的测定GB/T 20195-2006 动物饲料试样的制备中华人民共和国农业部公告（2012）第1773号《饲料原料目录》中华人民共和国质量监督检验检疫总局令（2005）第75号《定量包装商品计量监督管理办法》3 要求原料符合《饲料原料目录》的要求感官粉状，黄褐色，色泽一致，无发霉变质、结块及异味、异嗅，具有特殊的发酵气味。
Q_JXXW 06-2019发酵饲料企业标准
Q/JXXW 荆州新希望饲料有限公司企业标准发酵饲料荆州新希望饲料有限公司发布前言本标准按照GB/T 1.1-2009 给出的规则编写。
本标准由荆州新希望饲料有限公司质管部起草。
本标准主要起草人：陈杨、吴玲玲、胡成文、孙超。
发酵饲料1 范围本标准规定了发酵饲料的产品分类、要求、试验方法、检验规则以及标志、标签、包装、运输、储存和保质期。
本标准适用于以豆粕、玉米、玉米DDGS和麸皮等为原料，添加养殖动物所需的益生素，经粉碎、搅拌、发酵、烘干或不烘干和造粒或不造粒等工艺包装而成的，用于种苗与中成阶段的水产和畜禽养殖动物的配合饲料。
2 规范性引用文件下列文件对本文件的应用是必不可少的。
凡是注日期的引用文件，仅所注日期的版本适用于本文件。
凡是不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本文件。
GB/T 191 包装储运图示标志GB/T 5917.1 饲料粉碎粒度测定两层筛筛分法GB/T 5918 饲料产品混合均匀度的测定GB/T 6388 运输包装收发货标志GB/T 6432 饲料中粗蛋白测定方法GB/T 6433 饲料中粗脂肪测定GB/T 6434 饲料中粗纤维的含量测定过滤法GB/T 6435 饲料中水分和其它挥发性物质含量的测定GB/T 6436 饲料中钙的测定GB/T 6437 饲料中总磷量的测定分光光度法GB/T 6438 饲料中粗灰分的测定GB/T 6439 饲料中水溶性氯化物的测定GB 9969.1 工业产品使用说明书总则GB 10648 饲料标签GB 13078 饲料卫生标准GB/T 14699.1 饲料采样GB/T 16765 颗粒饲料通用技术条件GB/T 17890 饲料用玉米GB/T 18246 饲料中氨基酸的测定GB/T 18823 饲料检测结果判定的允许误差GB/T 18868 饲料中水分、粗蛋白质、粗纤维、粗纤维、赖氨酸、蛋氨酸快速测定法近红外光谱法DB42/429 猪禽饲料中砷、铜、硒允许量国家质量监督检验检疫总局第75号令《定量包装商品计量监督管理办法》农业部[2009]第1224号公告《饲料添加剂安全使用规范》农业部令2014年第1号《饲料质量安全管理规范》3 产品分类产品根据不同日龄和不同品种的营养需要，分类如下，其分类范围应符合表1要求。
生物发酵饲料企业标准
生物发酵饲料企业标准unit to the Organization as the basic form of the party, toimplement the "three lessons", members of democratic appraisal, such as daily educational administration system for basic support, making good use of various forms of education and training, integration into the regular, everyday work, a better objective world and remolding of subjective world. You want to combine studying the party's history, to carry forward the party's fine tradition and style, making it aspiritual power for party members and cadres. To contact focus on party members and cadres ' ideological and practical work, persist in combining positive education and the reverse side warning, to advanced models as a mirror, to negative examples as a warning. To local conditions, one policy, preventing the pot, one size fits all, and flood irrigation to prevent formalism and the motions to prevent routine aside, preventing easy to open, how many notes do to judge study results. 1, individual self-study. Leading cadres should read, learn, and understanding of the original principle, with conviction, with affection, with a mission to learn, with issue. The Party (total) branch according to the actual situation, levels of distinction, distinction, self-study demands on members, enhancing relevance and effectiveness. Encourage individual branches to produce Visual, Concise popular study materials can be produced making the pocket book, the use of micro-party lecture, micro-micro-video animation, to meet party members ' diverse needs ofdifferent groups. XX municipal organization Department produced aconcise reader备案号:江西高安生物饲料科技有限公司企业标准生物发酵饲料发布实施江西高安生物科技饲料有限公司发布unit to the Organization as the basic form of the party, toimplement the "three lessons", members of democratic appraisal, such as daily educational administration system for basic support, making good use of various forms of education and training, integration into the regular, everyday work, a better objective world and remolding of subjective world. You want to combine studying the party's history, to carry forward the party's fine tradition and style, making it aspiritual power for party members and cadres. To contact focus on party members and cadres ' ideological and practical work, persist in combining positive education and the reverse side warning, to advanced models as a mirror, to negative examples as a warning. To local conditions, one policy, preventing the pot, one size fits all, and flood irrigation to prevent formalism and the motions to prevent routine aside, preventing easy to open, how many notes do to judge study results. 1, individual self-study. Leading cadres should read, learn, and understanding of the original principle, with conviction, with affection, with a mission to learn, with issue. The Party (total) branch according to the actual situation, levels of distinction, distinction, self-studydemands on members, enhancing relevance and effectiveness. Encourage individual branches to produce Visual, Concise popular study materials can be produced making the pocket book, the use of micro-party lecture, micro-micro-video animation, to meet party members ' diverse needs of different groups. XX municipal organization Department produced aconcise readerunit to the Organization as the basic form of the party, toimplement the "three lessons", members of democratic appraisal, such as daily educational administration system for basic support, making good use of various forms of education and training, integration into the regular, everyday work, a better objective world and remolding of subjective world. You want to combine studying the party's history, to carry forward the party's fine tradition and style, making it aspiritual power for party members and cadres. To contact focus on party members and cadres ' ideological and practical work, persist in combining positive education and the reverse side warning, to advanced models as a mirror, to negative examples as a warning. To local conditions, one policy, preventing the pot, one size fits all, and flood irrigation to prevent formalism and the motions to prevent routine aside, preventing easy to open, how many notes do to judge study results. 1, individual self-study. Leading cadres should read, learn, and understanding of the original principle, with conviction, with affection, with a mission to learn, with issue. The Party (total) branch according to the actual situation, levels of distinction, distinction, self-studydemands on members, enhancing relevance and effectiveness. Encourage individual branches to produce Visual, Concise popular study materials can be produced making the pocket book, the use of micro-party lecture, micro-micro-video animation, to meet party members ' diverse needs of different groups. XX municipal organization Department produced a concise reader前言本标准由江西高安生物科技饲料有限公司提出并起草。
生物饲料 标准
生物饲料标准一、原料要求1.生物饲料应使用质量稳定、无污染的原料，如植物性原料、动物性原料等。
2.生物饲料不应使用抗生素、化学合成药物等添加剂。
3.生物饲料应符合国家和地方相关法规、标准的要求。
二、感观要求1.生物饲料应具有该类产品的正常色泽和气味，无异味、无异嗅。
2.生物饲料不应有霉变、结块、虫蛀、污染等现象。
3.生物饲料的颗粒大小应适宜，便于投喂和饲养。
三、卫生指标1.生物饲料应符合国家和地方关于卫生指标的相关法规、标准的要求。
2.生物饲料中不应含有沙门氏菌、金黄色葡萄球菌等有害微生物。
3.生物饲料的卫生指标应定期检测，确保产品质量安全。
四、添加剂要求1.生物饲料可添加适量的营养补充剂，如维生素、矿物质等。
2.生物饲料不应添加抗生素、化学合成药物等添加剂。
3.添加剂应符合国家和地方相关法规、标准的要求。
五、营养成分要求1.生物饲料应含有适量的蛋白质、脂肪、碳水化合物等营养成分。
2.生物饲料应含有适量的维生素和矿物质，以满足动物的生长和生产需要。
3.生物饲料的营养成分应符合国家和地方相关法规、标准的要求。
六、加工工艺要求1.生物饲料的加工工艺应符合国家和地方相关法规、标准的要求。
2.加工过程中应避免原料和产品的污染，确保产品质量安全。
3.加工后的生物饲料应进行充分干燥，确保产品质量稳定。
七、包装要求1.生物饲料应采用防潮、防漏、无异味的包装材料进行包装。
2.包装上应标明产品名称、生产日期、保质期、厂家名称等信息。
3.生物饲料的包装应符合国家和地方相关法规、标准的要求。
八、储存要求1.生物饲料应存放在干燥、通风、阴凉的地方，避免阳光直射和高温。
2.生物饲料不应与有害物质混放，避免交叉污染。
生物发酵饲料企业标准
备案号：江西高安生物饲料科技有限公司企业标准生物发酵饲料发布实施江西高安生物科技饲料有限公司发布前言本标准由江西高安生物科技饲料有限公司提出并起草。
本标准主要起草人：钟启平、杨林海。
生物发酵饲料1范围本标准规定了生物发酵饲料的技术要求、试验方法、检测规则及标志，包装，运输和储存。
本标准适用于以玉米粉、豆粕粉、麦麸、米糠为主要原料，配合而成发酵配料，再加微生物发酵剂菌种，加水，密封，发酵而成的生物发酵饲料。
2 规范性引用文件下列文件中的条款，通过本标准的引用而成为本标准的条款。
凡是注日期的引用文件其随后所有的修改（不包括勘误的内容）或修订版均不适用于本标准。
然而，鼓励根据本标准达成协议的各方研究是否可使用这些文件的最新版本。
凡是不注日期的引用文件，其最新版本适用于本标准。
GB/T190-2000 包装储运图示标志GB6435 饲料水分的测定方法GB13078 饲料卫生标准GB15699-1-93 饲料采样标准方法GB 10648 饲料标志规定GB/T20191-2006 饲料中嗜酸乳杆菌的微生物学检验3 要求3.1 原料本品所使用的原料应当符合国家饲料卫生标准。
3.2 感官指标浅黄色，湿润，无发霉，无异物，有一定酸香味和醇香味。
3.3 理化指标3.3.1 水分≤45%3.3.2 理化指标乳酸含量≥3亿/克3.4 卫生指标按GB13078饲料卫生标准规定执行。
3.5 对激素和添加的规定饲料中不得添加国家尚未批准在配合饲料中使用的激素、药物和添加剂。
4 试验方法4.1 感觉指标采用感官评定。
4.2 水份按GB6435-1986规定执行。
4.3 乳酸菌活菌计数检验方法4.3.1 设备和仪器电子天平：感量0.01克；震荡器：往复式；恒温培养箱：33℃±1℃；冰箱：1～5℃；高压灭菌锅：0～3Mpa；电炉：可调式灭菌移液管：1ml 10ml 25ml；恒温水浴锅；灭菌三角瓶：100ml 250ml 500ml；灭菌玻璃珠：直径5mm；灭菌试管：16×160mm；灭菌培养皿：直径90mm；酒精灯；显微镜：400～1000倍以上；4.3.2 测定步骤4.3.2.1 检验程序采样→稀释并振荡分散→配制成几个适当倍数的稀释液→选择2个适当稀释度，取1毫升加入灭菌培养皿中→每个培养皿中倾注15毫升左右前述52℃的呈溶解状态的培养基→在33℃温度下培养48小时→菌落计数和鉴定→形成报告。
发酵饲料酸度标准
发酵饲料酸度标准
发酵饲料一般酸性较大，pH值通常在4左右。
为了确保猪只的健康和生长，建议将酸度控制在5.8到6.5之间。
不过，发酵时间会影响酸度，发酵时间越长酸度就会越低。
同时，发酵饲料作为饲料的辅料，其使用量要根据实际情况进行调整，一般只能用到30%左右，最多60%。
此外，不同的原料、不同的养殖阶段、不同的发酵程度，都会影响发酵饲料的使用量和酸度标准。
因此，在使用发酵饲料时，需要遵循先少量并逐渐增加的原则，让动物有个适应期，并观察动物的生长健康程度。
总之，发酵饲料的酸度标准并不是固定的，而是需要根据实际情况进行调整。
如果需要更具体的数据或建议，建议咨询专业的饲料生产商或养殖专家。
发酵饲料感官评分标准
发酵饲料感官评分标准
感官评分是一种评价方法，通过人的感官来评价产品的外观、气味等方面的质量。
对于发酵饲料，感官评分可以包括以下几个方面：
1. 外观：观察发酵饲料的颜色、形状、颗粒大小等。
发酵饲料颜色应均匀，颗粒大小适中，形状符合产品标准。
2. 气味：发酵饲料应具有特有的发酵香味，无异味、怪味或刺鼻的气味。
3. 质地：发酵饲料应具有一定的松散度，无结块现象，手感不粘手。
4. 杂质：观察发酵饲料中是否有杂质，如霉变、虫蛀、异物等。
5. 水分含量：发酵饲料的水分含量应适中，过高的水分含量会影响储存和使用效果。
对于感官评分标准，可以根据实际需要进行制定。
一般情况下，可以根据以上几个方面对发酵饲料进行感官评价，并按照评价结果进行评分。
具体的评分标准可以根据实际情况进行制定，如可以将每个方面的评分范围设定为1-10分，最终取平均值作为总分。
发酵玉米饲料 标准
发酵玉米饲料标准英文回答：Fermented corn feed is a widely used feed for livestock, especially for pigs and poultry. It is known for its high nutritional value and digestibility. The fermentation process involves the use of beneficial microorganisms, such as lactic acid bacteria, to break down the complex carbohydrates in corn into simpler forms that are moreeasily digested by animals.One of the main benefits of fermented corn feed is its increased nutrient availability. During the fermentation process, the beneficial microorganisms produce enzymes that help to break down the proteins, carbohydrates, and fats in corn. This results in a feed that is higher in protein, vitamins, and minerals compared to non-fermented corn feed. The increased nutrient availability can lead to improved growth and overall performance of the animals.Another advantage of fermented corn feed is its improved digestibility. The fermentation process helps to pre-digest the feed, making it easier for animals to absorb the nutrients. This can be particularly beneficial for young animals with developing digestive systems, as well as for older animals with reduced digestive capacity. Improved digestibility can result in better feed conversion rates and reduced feed wastage.In addition to the nutritional benefits, fermented corn feed also has some potential health benefits for animals. The fermentation process produces lactic acid, which can help to create a more acidic environment in the animal's digestive system. This can inhibit the growth of harmful bacteria and promote the growth of beneficial bacteria, leading to improved gut health. A healthy gut is essential for optimal nutrient absorption and overall animal health.Furthermore, fermented corn feed can also enhance the palatability of the feed. The fermentation process can improve the taste and aroma of the feed, making it more appealing to animals. This can help to stimulate theirappetite and encourage them to consume more feed, leadingto improved feed intake and growth.Overall, fermented corn feed offers several advantages for livestock production. Its increased nutrient availability, improved digestibility, potential health benefits, and enhanced palatability make it a valuable feed option. By incorporating fermented corn feed into theanimal's diet, farmers can potentially improve the growth, health, and performance of their livestock.中文回答：发酵玉米饲料是一种广泛应用于家畜饲养，特别是猪和禽类的饲料。
发酵饲料配方范文
发酵饲料配方范文
发酵饲料是以一定比例的秸秆、畜禽粪便、植物渣滓、饲料残渣等原料为基础，通过微生物的发酵、降解作用，转化为饲用价值更高的饲料的一种加工方法。
发酵饲料具有提高饲料营养价值、改善饲料口感、减少能源消耗、促进动物生长等优点。
在发酵饲料配方中，应根据畜禽种类、年龄、生长阶段、养殖方式等因素，合理选择原料比例，以满足动物的营养需求。
以下是一种适用于猪的发酵饲料配方示例：
原料：
1.秸秆：50%
2.玉米秸秆：25%
3.麦秸秆：15%
4.豆壳：5%
5.豆粕：5%
配方：
1.将秸秆割碎，与玉米秸秆、麦秸秆、豆壳混合，按照秸秆50%、玉米秸秆25%、麦秸秆15%、豆壳5%的比例混合均匀。
2.将混合的秸秆进行堆肥发酵处理，加入适量的水分使其湿度达到60%-70%，然后覆盖保持温度。
3.在秸秆堆肥发酵过程中，加入一定比例的畜禽粪便进行发酵。
适量的畜禽粪便可提供发酵所需的微生物菌群和营养物质，促进堆肥的发酵过程。
4.发酵堆料达到发酵条件时，将发酵好的堆肥进行翻堆处理，使其均
匀发酵。
5.将翻堆好的发酵料加入适量的豆粕，进行再次混合，按照豆粕占总
配方的5%的比例混合均匀。
以上是一种适用于猪的发酵饲料配方示例，根据实际需求和原料的市
场情况，可以适当调整比例以达到更好的配方效果。
同时，在发酵过程中
还需要注意控制温度、湿度和通风等因素，以保证发酵的顺利进行。
每种
动物的饲料需求有所不同，因此在制定发酵饲料配方时，需要了解并满足
动物的营养需求，同时掌握合理的发酵技术，以提高饲料的利用率和效益。
发酵饲料中常见微生物种类及生长条件
发酵饲料中常见微生物种类及生长条件发酵饲料是一种通过微生物的作用来提高饲料品质的方法。
不同种类的微生物在发酵饲料过程中扮演着重要的角色。
以下是常见的发酵饲料中的微生物种类及其适宜的生长条件：1. 乳酸菌（Lactic Acid Bacteria，LAB）:乳酸菌（Lactic Acid Bacteria，LAB）:- 生长环境：LAB 对温度和 pH 值比较敏感，通常适宜的生长温度在 25-40°C 之间，pH 值在 4-7 之间较为适宜。
生长环境：LAB 对温度和 pH 值比较敏感，通常适宜的生长温度在 25-40°C 之间，pH 值在 4-7 之间较为适宜。
- 重要功能：LAB 能够通过产酸降低饲料的 pH 值，抑制有害菌的生长，提高饲料的保存性。
重要功能：LAB 能够通过产酸降低饲料的 pH 值，抑制有害菌的生长，提高饲料的保存性。
2. 酵母菌（Yeast）:酵母菌（Yeast）:- 生长环境：酵母菌对温度和营养物质需求较高，通常适宜的生长温度在 25-35°C 之间，需要充足的碳源和氮源来支持其生长繁殖。
生长环境：酵母菌对温度和营养物质需求较高，通常适宜的生长温度在25-35°C 之间，需要充足的碳源和氮源来支持其生长繁殖。
- 重要功能：酵母菌能够通过发酵作用产生乙醇和二氧化碳，改善饲料的口感和消化性能。
重要功能：酵母菌能够通过发酵作用产生乙醇和二氧化碳，改善饲料的口感和消化性能。
3. 纤维素降解菌（Cellulolytic Bacteria）:纤维素降解菌（Cellulolytic Bacteria）:- 生长环境：纤维素降解菌主要生长在饲料中的纤维质部分，它们对温度和饮食pH 值要求适宜的生长温度在 30-40°C 之间，pH值在 5-7 之间较为适宜。
生长环境：纤维素降解菌主要生长在饲料中的纤维质部分，它们对温度和饮食pH 值要求适宜的生长温度在30-40°C 之间，pH 值在 5-7 之间较为适宜。
生物饲料的配比
生物饲料的配比
- 糠麸类生物饲料：糠麸类300公斤、玉米粉300公斤、豆粕100公斤、玉米酒糟300公斤，另外添加食盐3公斤、“99多功能饲料发酵剂”1包、清水500公斤。
- 豆渣生物饲料：豆渣600公斤、玉米粉300公斤、豆粕100公斤、玉米酒糟300公斤，另外添加食盐3公斤、“99多功能饲料发酵剂”1包、清水400公斤。
- 鹅生物饲料：鹅0-4周饲料配比为秸秆生物饲料70%、骨粉1%、豆饼5%、鱼粉2.2%、玉米粉18%、麸皮2.2%、食盐0.3%、贝壳粉1%；鹅4-7周饲料配比为秸秆生物饲料75%、骨粉1%、豆饼5%、鱼粉3.1%、玉米粉15%、麸皮3.5%、食盐0.4%、贝壳粉2%；鹅7-10周饲料配比为秸秆生物饲料85%、骨粉1%、豆饼3%、鱼粉2.5%、玉米粉5%、麸皮1%、食盐0.5%、贝壳粉2%。
如需了解更多关于生物饲料配比的信息，可以详细描述问题后再次向我提问。
发酵饲料配方学习资料
河南神众生物科技有限公司发酵饲料制作配方随着世界人口的增加，加上有毒农药的禁令导致病虫害肆虐引发的大量粮食减产，而且世界渔业资源越来越匮乏，动物蛋白饲料原料产量锐减，致使饲料原料不断上涨，而且还有上涨趋势，这样养殖成本会不断增加。
如何节省占养殖成本80%的饲料成本成为养殖的关键，本方法利用生物发酵饲料微生物技术，提高养殖动物的消化吸收系统功能，提高饲料的吸收利用率，提高抗病力，从而节省饲料，降低成本。
该产品是从生态平衡中生物链的食物链及物质循环方面考虑研制的。
自然界中都存在生态平衡的生物链，微生物是自然生态系统食物链及物质循环的重要组成部分，物质及营养元素在生物链中由低等动物一级一级向高等动物流动，最后被微生物完全分解后，又被低等动物再利用。
随着养殖时间周期的缩短，饲料中营养物质成份数量增加，动物体内原有微生物不能满足目前需求水平，必须加大微生物数量，才能增强物质循环流通环节。
该产品就好比机器中的润滑油一样，添加后机器运转更快更好。
随着饲料行业的蓬勃发展，饲料逐步向低药低残留发展，畜禽、水产品也渐渐迈向绿色产业革命，因此，生物饲料也必然成为大势所趋。
我公司最新研制以微生物、复合酶为生物饲料发酵剂菌种，将饲料原料转化为微生物菌体蛋白、生物活性小肽类氨基酸、微生物活性益生菌、复合酶制剂为一体生物发酵饲料。
该产品不但可以弥补常规饲料中容易缺乏的氨基酸，而且能使其它粗饲料原料营养成份迅速转化，达到增强消化吸收利用效果。
一、作用功能发酵过程中分泌与合成大量活菌、蛋白质、氨基酸、各种生化酶、促生长因子等营养与激素类物质，能调整和提高动物机体各器官功能，提高饲料转化率，对动物产生免疫、营养、生长刺激等多种作用，达到防病治病、提高成活率、促进生长和繁殖、降低成本、消除粪尿臭味、净化环境、增产增收等效果。
饲喂三天肉眼可见明显效果，表现为：一、发酵饲料的优点1、改善饲料适口性，提高采食量及速度，动物对其中的微生物菌体蛋白氨基酸、乳酸菌、酵母菌就象人饮用的氨基酸口服液、酸奶和啤酒中的成份一样养成一种嗜好，喜爱采食，缓解高温不爱采食等环境变化引起的应激反应；2、本品发酵后产生的81种菌体蛋白含有动物所必需的多种营养全面的氨基酸有效成份，注重各种必需氨基酸平衡，特别是弥补常规饲料原料及粗纤维饲料中容易缺乏的必需氨基酸，从吸收机制上，81菌蛋白的氨基酸有相当比例是以小肽形式吸收的，吸收效率高，能极大提高利用率，促进动物生长；3、提高饲料消化吸收利用率，提高生产性能，含有多种有益微生物活性益生菌，建立动物肠道内微生态平衡，动物对其中的饲料营养成份完全吸收利用，可使蛋白质、能量、矿物质的利用率达95%，极大提高粗纤维饲料吸收利用率，因此可降低饲料成本，长期使用能节省10-25%饲料；4、提高免疫力，预防并治疗肠道疾病，建立肠道微生态平衡，抑制有害病菌的繁殖，增加有益微生物繁殖；5、除臭驱蝇，减少污染，控制细菌性疾病，能减少粪便中氮、磷、钙的排泄量，减少粪便臭味及有害气体排放，表现为动物粪便臭味逐步减轻，减少饲料蛋白质分解为氨气浪费，从而减少环境污染；6、改善肉蛋奶品质，生产“绿色肉”、“农家蛋”、“无抗奶”，本品通过增强消化吸收功能，充分吸收利用饲料中营养成份及原料的天然色素，无需添加化学色素苏丹红、加丽素红造成对人体的有害物质及影响畜禽产品天然食用风味，可媲美家养畜禽肉。
发酵饲料企业标准2020版
粗蛋白 粗灰 粗纤 粗脂 钙
质
分
维肪
产品名称/指
标 ≥% ≤% ≤% ≥% ≤%
总磷 赖氨 有机 益生菌总量 酸酸
≥% ≥% ≥% ≥cfu/g
丰鱼肽宝 I 型 35.0 12.0 12.0 5.0 2.5 0.4 1.8 2.0 3.0ⅹ106
丰鱼肽宝 II 型 45.0 10.0 6.0 5.0 3.0
4.3 感官指标
浅黄色，质地均匀、无发霉、无变质，有一定酸香味和醇香味。
4.4 产品成分分析保证值 ： 表2 产品成分分析保证值（干基）
粗蛋白 粗灰 粗纤 粗脂 钙 总磷 赖氨 有机 益生菌总量
质
分
维肪
产 ≥% ≥% ≥% ≥% ≥% ≥cfu/g
生 丰虾肽宝 45.0 15.0 12.0 4.0 2.0 0.8 2.1 2.0 5.0ⅹ106
GB/T 6432 饲料中粗蛋白测定方法 GB/T 6438 饲料中粗灰分的测定 GB/T 6435 饲料水分和其他挥发性物质含量的测定 GB/T 6436 饲料中钙的测定 GB/T 6434 饲料中粗纤维的含量测定 过滤法 GB/T 6433 饲料粗脂肪测定方法 GB/T 6437 饲料中总磷的测定 分光光度法 GB/T 18246-2000 饲料中氨基酸的测定 GB 5009.157-2016 食品安全国家标准 食品有机酸的测定 GB 4789.2-2016 食品安全国家标准 食品微生物学检验 菌落总数测定 GB/T 18868 饲料中水分、粗蛋白质、粗纤维、粗脂肪、赖氨酸、蛋氨酸快速测定 近 红外光谱法 GB/T 14698 饲料显微镜检查方法 GB/T 16764 配合饲料企业卫生规范
按GB/T 6432执行。
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发酵饲料检测指标
发酵饲料检测指标发酵饲料是一种比较常见的饲料类型，由于其具有营养成分高、易保存、易消化等特点，备受畜牧业者的青睐。
但是，如果不进行检测，随意选择发酵饲料，可能会对牲畜的身体健康造成影响。
本文将从发酵饲料的检测指标、检测方法以及检测过程中需要注意的事项等方面，来为大家介绍发酵饲料检测相关知识。
1. 检测指标（1）干物质含量干物质含量是指饲料中除去水分后的重量占总重量的比例，是发酵饲料的一项重要指标。
因为，干物质含量的高低会直接影响到饲料的口感、营养成分以及饲用量等因素。
（2）粗蛋白粗蛋白是指饲料中的氮元素乘以6.25，得出的含量值。
作为发酵饲料检测中的一个指标，粗蛋白含量的高低可以反映出饲料中蛋白质的含量，如果饲料中粗蛋白含量高，则饲用量可以相应减少，反之就需要增加。
（3）酸价酸价是指单位质量饲料当中自由脂肪酸的含量。
酸价的高低，对饲料的发酵质量有着重要的影响，因此需要加以管控。
2. 检测方法（1）干物质含量的检测方法将饲料放入预热好的干燥器中，通过称重对饲料进行干燥，然后计算出干燥后的饲料总重量即可计算出干物质含量。
（2）粗蛋白的检测方法将饲料样品中的氮元素含量测定出来，然后根据粗蛋白的定义计算出其含量即可。
（3）酸价的检测方法取一定数量的发酵饲料样品，加入适量盐酸后进行振荡，在一定时间后取出样品，用碱液滴定到中性，然后根据滴定用量算出酸价。
3. 注意事项（1）要选择合适的检测仪器，比如恒温器、溶液计等，确保检测结果的准确性。
（2）检测样品的数量必须充分，保证检测结果的代表性。
（3）在操作过程中要严格按照操作规程进行，确保整个检测过程的严谨性。
综上所述，发酵饲料检测是一项非常重要的工作。
对于畜牧业者来说，选用好的发酵饲料不仅可以为牲畜的身体健康带来保障，还可以提高养殖效益，提高经济效益。
因此，掌握好发酵饲料检测的技术和方法，加强对发酵饲料品质的监测，可以有效地提高牲畜的食品安全质量，保证畜牧业的健康发展。
企业标准酵母饲料
企业标准酵母饲料一、饲料原料本标准所涉及的饲料原料包括蛋白质原料、能量原料、矿物质原料、维生素原料等。
其中，蛋白质原料主要采用豆粕、鱼粉等；能量原料主要采用玉米、小麦等；矿物质原料主要采用钙、磷等；维生素原料主要采用维生素A、维生素D 等。
二、饲料配方本标准所涉及的饲料配方是根据养殖动物的营养需求和生长阶段，以饲料原料为基础，经过科学计算和实验验证而得出的。
配比合理、营养全面，能够满足养殖动物的生长发育需求。
三、饲料生产工艺本标准所涉及的饲料生产工艺包括混合、制粒、膨化等环节。
其中，混合工艺要求将各种饲料原料充分混合，保证饲料营养成分的均匀分布；制粒工艺要求将混合后的饲料制成颗粒状，以提高饲料的适口性和消化率；膨化工艺要求将部分饲料原料进行膨化处理，以增加饲料的营养价值和适口性。
四、饲料质量标准本标准所涉及的饲料质量标准包括营养成分、卫生标准、保质期等方面的要求。
其中，营养成分要符合养殖动物的营养需求，卫生标准要符合国家相关法规要求，保质期要满足饲料储存和使用的要求。
五、饲料储存管理本标准所涉及的饲料储存管理包括储存场所、储存方式、储存时间等方面的要求。
其中，储存场所要干燥、通风、防潮、防虫蛀等；储存方式要分类存放，避免交叉污染和氧化变质；储存时间要根据饲料保质期而定，一般不超过三个月。
六、饲料运输管理本标准所涉及的饲料运输管理包括运输工具、运输路线、运输时间等方面的要求。
其中，运输工具要符合卫生要求，避免交叉污染和饲料散落；运输路线要合理规划，减少迂回和拥堵；运输时间要尽量缩短，以保证饲料的新鲜度和质量。
七、饲料使用标准本标准所涉及的饲料使用标准包括养殖动物的种类、生长阶段、饲喂量、饲喂方式等方面的要求。
其中，养殖动物的种类要符合饲料适用范围；生长阶段要选择相应的饲料配方；饲喂量要根据养殖动物的体重和营养需求而定；饲喂方式要定时定量，少量多次。
八、饲料检验规则本标准所涉及的饲料检验规则包括样品采集、检验方法、检验周期等方面的要求。
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发酵生物饲料
1 范围
本标准规定了发酵生物饲料的要求、试验方法、检验规则以及标志、包装、运输、贮存。
本标准适用于以枯草芽孢杆菌（Bacillus subtilis）、嗜酸乳杆菌（Lactobacillus acidophilus）等菌种与豆粕、玉米、麸皮等饲料原料混合后，经固体发酵后生产的发酵生物饲料。
2 规范性引用文件
下列文件中的条款通过本标准的引用而成为本标准的条款。
凡是注日期的引用文件，其随后所有的修改单（不包括勘误的内容）或修订版均不适用于本标准，然而，鼓励根据本标准达成协议的各方研究是否可使用这些文件的最新版本。
凡是不注日期的引用文件，其最新版本适用于本标准。
GB/T 5917.1-2008 饲料粉碎粒度测定两层筛筛分法
GB/T 6432-1994 饲料粗蛋白测定方法
GB/T 6433-1994 饲料粗脂肪测定
GB/T 6434-2006 饲料粗纤维的测定过滤法
GB/T 6435-2006 饲料中水分和其他挥发性物质含量测定
GB/T 6438-2007 饲料中粗灰分的测定
GB 10648-2013 饲料标签
GB/T 13091-2002 饲料中沙门氏菌的检测方法
GB/T 14699.1-2005 饲料采样
GB/T 17480-2008 饲料中黄曲霉毒素B B1B的测定酶联免疫吸附法
GB/T 18246-2000 饲料中氨基酸的测定
GB/T 18823-2010 饲料检测结果判定的允许误差
GB/T 18869-2002 饲料中大肠菌群的测定
GB/T 20195-2006 动物饲料试样的制备
中华人民共和国农业部公告（2012）第1773号《饲料原料目录》
中华人民共和国质量监督检验检疫总局令（2005）第75号《定量包装商品计量监督管理办法》3 要求
3.1 原料
符合《饲料原料目录》的要求
3.2 感官
粉状，黄褐色，色泽一致，无发霉变质、结块及异味、异嗅，具有特殊的发酵气味。
3.3 水分
发酵生物饲料：≤42.0%。
3.4 成品粒度
01和02全部通过孔径1.2mm的标准编织筛,其他全部通过孔径1.7mm的标准编织筛。
3.5 理化指标
理化指标应符合表1的规定：
表1 理化指标
4 试验方法
4.1 感官
取样品置于洁净的白色瓷盘内，非阳光直射下，观其色泽、形态，嗅其气味。
色泽一致，无发霉、无变质、无结块、及异味、异嗅。
4.2 水分
按 GB/T 6435 的规定进行。
4.3 成品粒度
按GB/T 5917.1 的规定进行。
4.4 粗蛋白质
按GB/T 6432 的规定进行。
4.5 粗纤维
按GB/T 6434 的规定进行。
4.6 粗灰分
按GB/T 6438 的规定进行。
4.7 粗脂肪.
按GB/T 6433 的规定进行。
4.8 赖氨酸
按GB/T 18246 的规定进行。
4.9 水苏糖
按QB/T 4260 中的6.3 的规定进行。
4.10 酸溶蛋白
按GB/T 22492中附录B 4.1 的规定进行。
4.11 黄曲霉毒素B1
按GB/T 17480的规定进行。
4.12 大肠杆菌
按GB/T 18869 的规定进行。
4.13 沙门氏菌
按GB/T 13091 的规定进行。
5 检验规则
5.1 检验批次
同一配方、同一发酵时间生产的产品为一个检验批次。
5.2 采样
按GB/T 14699.1的规定执行。
5.3 试样制备
按照GB/T 20195的规定执行。
5.4 出厂检验
5.4.1 检验项目
感官，水分、粗蛋白和粗灰分。
5.4.2 以本标准的有关试验方法和要求为依据，对抽取样品按出厂检验项目进行检验。
检验结果中如有一项指标不符合本标准要求时，应重新加倍抽样进行复检，复检结果如仍有一项指标不符合本标准要求，则该批次产品不合格。
各项成分指标判定合格或验收的界限根据GB/T 18823 执行。
5.4型式试验
5.5.1 检验项目
第3章规定的全部内容。
5.5.2 检验条件
有下列情况之一时，产品应进行型式试验：
a）正常生产每半年或停产半年后恢复生产；
b）改变配方或生产工艺可能影响产品性能时；
c）新产品进行鉴定时；
d）国家质量检验机构提出型式检验要求时。
5.5.3 判定规则
以本标准的有关试验方法和要求为依据。
检验结果中如有一项指标不符合本标准要求时，应重新加倍抽样进行复检；复检结果如仍有一项指标不符合本标准要求，则该批产品判定为不合格。
各项成分指标判定合格或验收的界限根据GB/T 18823 执行。
如型式检验不合格，应停止生产至查明原因。
6 标志、包装、运输与贮存
6.1标志
产品的包装袋上应标有易燃液体标志，此外，还应标明产品的名称、标准号、生产日期和保质期；生产厂家的名称、地址、商标等，并应符合GB/T 10648的有关规定。
6.2 包装
产品采用双层包装，外层为复合编织袋，内层为塑料袋，每袋净含量25 kg，也可根据用户要求规格包装。
其净含量允许短缺量应符合《定量包装商品计量监督管理办法》的规定。
6.3 运输及贮存
产品运输应避免日晒雨淋，且不得与有毒、有害物品混装混运。
产品应存放于干燥、阴凉通风处，不得与有毒、有害物品混合存放，应严防虫害、鼠害。
7 保质期
在符合上述规定的贮存运输条件下，发酵生物饲料产品11月-4月为90天，5月-10月为60天。
编制说明
6编制的目的和意义
鉴于目前此产品尚无国家标准和行业标准，为了规范组织生产，改进产品质量，根据《中华人民共和国标准法》的有关规定，制定了本企业标准。
7编制原则
本标准编制的原则是安全、有效、质量可控核不污染环境。
8编制过程
本标准自2013年2月开始编制，2013年2月完成标准初稿，同时结合用户的实际使用效果，对标准初稿进行修改和完善，于2013年3月完成本标准的编制，营养成分指标是依据国家和行业有关标准和饲养试验数据进行制定。
9编制的主要依据
本标准的编制主要依据中华人民共和国国家标准GB/T 1.1、农业部997号、1224号和1773号公告，检验方法和饲料检测结果判定的允许误差量均按国家或行业现行有效的标准执行。
10与国家的法律、法规是否冲突
本标准与国家现行的法律、法规无任何冲突。
11标准实施的建议
本标准在实施过程中要严格执行，并建立有效监督机制，确保标准切实的大送落实。
河南智龙生物科技有限公司
2013年3月10号。