星级酒店评定标准
星级酒店评定标准
划分 根据《中华人民共和国星级酒店评定标准》将酒店按等级标准是以星级划分,分为一星级到五星级5个标准。
星级以镀金五角星为符号,用一颗五角星表示一星级,两颗五角星表示二星级,三颗五角星表示三星级,四颗五角星表示四星级,五颗五角星表示五星级,五颗白金五角星表示白金五星级。
最低为一星级,最高为白金五星级。
星级越高,表示旅游饭店的档次越高。
五星酒店 这是旅游酒店的最高等级。
设备十分豪华,设施更加完善,除了房间设施豪华外,服务设施齐全。
各种各样的餐厅,较大规模的宴会厅、会议厅、综合服务比较齐全。
是社交、会议、娱乐、购物、消遣、保健等活动中心。
四星酒店 设备豪华,综合服务设施完善,服务项目多,服务质量优良,室内环境艺术,提供优质服务。
客人不仅能够得到高级的物质享受,也能得到很好的精神享受。
三星酒店 设备齐全,不仅提供食宿,还有会议室、游艺厅、酒吧间、咖啡厅、美容室等综合服务设施。
这种属于中等水平的饭店在国际上最受欢迎,数量较多。
二星酒店 设备一般,除具备客房、餐厅等基本设备外,还有卖品部、邮电、理发等综合服务设施,服务质量较好,属于一般旅行等级。
一星酒店 设备简单,具备食、宿两个最基本功能,能满足客人最简单的旅行需要。
中华人民共和国星级酒店评定标准 前言 《旅游涉外饭店星级的划分及评定》。
本标准代替GB/T 14308-1997相比主要变化如下: 本标准与GB/T 14308-1997 a)用“旅游饭店”取代“旅游涉外饭店”,并按国际惯例明确了旅游饭店的定义; b)规定旅游饭店使用星级的有效期限为五年,取消了星级终身制,增加了预备星级(见5.2); ),增加了某些特色突出或极其个性化的饭店可 c)明确了星级的评定规则(见7.5以直接向全国旅游饭店星级评定机构申请星级的内容(见7.5.3); 、d、e, d)对餐饮服务的要求适当简化(原标准6.1.6,6.2.6,6.3.7c、e,6.4.9b、c、e、f); 6.5.9b); e)将一星级饭店客房的最低数量要求由原来的20间改为15间(见6.1.8 f)将原标准三星级以上饭店的选择项目合并,归纳为“综合类别”、“特色类别一”、“特色类别二”和“特色类别三”四大部类,删去了原有部分内容,增加了饭店); 品牌、总经理资质、环境保护等内容(见6.7 g)对四星级以上饭店的核心区域前厅、客房和餐厅强化了要求,增加整体舒适度等和5.5); 、4.21内容(见附录A中的3.12)。
酒店星级评定标准
酒店星级评定标准引言酒店星级评定是评估酒店服务质量和设施水平的重要指标,消费者在选择酒店时常常会参考酒店的星级评定。
本文将介绍酒店星级评定的标准,并对各个星级的要求进行详细说明。
一、一星级酒店一星级酒店是最基本的酒店档次,主要面向经济型住宿需求的消费者。
以下是一星级酒店的主要要求: - 基本硬件设施完备,包括独立卫生间、电视、电话等设施。
- 提供基本的服务,如前台接待、客房清洁等。
- 酒店可提供简单的餐饮服务,如早餐。
二星级酒店相对于一星级酒店,在硬件设施和服务质量上有所提升。
以下是二星级酒店的主要要求: - 提供较为舒适的客房环境,包括空调、冰箱、吹风机等设施。
- 提供餐饮服务,包括早餐、午餐和晚餐。
- 提供更多的服务项目,如洗衣服务、行李寄存等。
三、三星级酒店三星级酒店是中档酒店,拥有更高的设施水平和服务质量。
以下是三星级酒店的主要要求: - 客房设施更加完善,如电视、冰箱、保险箱等。
- 提供更多的便利设施,如健身房、会议室、商务中心等。
- 提供更加舒适的床上用品和洗浴用品。
- 客房服务更为细致周到,如行李搬运、叫醒服务等。
四星级酒店是高档酒店,具有较高水平的设施和服务质量。
以下是四星级酒店的主要要求: - 客房设施更加豪华,如液晶电视、迷你吧、智能控制系统等。
- 提供高级的餐饮服务,如中餐厅、西餐厅、酒吧等。
- 提供更加全面的服务设施,如室内游泳池、健康SPA等。
- 客房服务更加个性化,如免费贴身服务员、管家服务等。
五、五星级酒店五星级酒店是最高档的豪华酒店,拥有最顶级的设施和服务水平。
以下是五星级酒店的主要要求: - 客房设施非常豪华,如高级音响、浴缸、蒸汽淋浴等。
- 提供世界级的餐饮服务,如多个高级餐厅、私人订制菜单等。
- 提供各种豪华设施,如高尔夫球场、私人海滩、娱乐中心等。
- 客房服务极为个性化和贴心,如免费专车接送、定制行程等。
结论通过对酒店星级评定标准的介绍,我们可以更好地了解不同档次酒店的特点和服务水平。
星级酒店评定标准
星级酒店评定标准星级酒店评定标准是指根据国家相关规定和行业标准,对酒店的设施、服务、管理等方面进行评定,从而确定酒店的星级等级。
星级酒店评定标准的制定和实施,对提升酒店服务质量、促进酒店业的健康发展具有重要意义。
下面将对星级酒店评定标准进行详细介绍。
一、硬件设施。
星级酒店评定标准首先考虑的是酒店的硬件设施。
包括酒店的建筑结构、房间设施、卫生间设施、公共区域设施等。
建筑结构要求稳固耐用,符合国家建筑规范。
房间设施应配备舒适的床铺、家具、电器设备等,保证客人的居住舒适度。
卫生间设施要保持干净整洁,供应热水和洗浴用品。
公共区域设施包括大堂、餐厅、会议室等,要求整洁、宽敞、舒适。
二、服务质量。
星级酒店评定标准还将对酒店的服务质量进行考核。
服务质量是酒店的核心竞争力之一,包括前台接待、客房服务、餐饮服务、安全服务等。
前台接待要求礼貌热情,能够及时为客人解决问题。
客房服务要求及时整理客房,为客人提供舒适的居住环境。
餐饮服务要求提供健康、美味的饮食,满足客人的口味需求。
安全服务要求保障客人的人身和财产安全。
三、管理水平。
星级酒店评定标准还将对酒店的管理水平进行评定。
管理水平包括酒店的组织架构、人员素质、营销策略、财务管理等方面。
酒店的组织架构要合理,各部门之间协调配合。
员工素质要求高,具备良好的职业道德和服务意识。
营销策略要具有创新性,能够吸引更多客人入住。
财务管理要规范,确保酒店的经济效益。
四、环境卫生。
星级酒店评定标准对酒店的环境卫生也有严格要求。
酒店的卫生状况直接关系到客人的健康和舒适度。
酒店要做到室内外环境清洁卫生,无异味、无噪音、无污染。
五、综合评定。
综合考虑以上各方面因素,对星级酒店进行评定,最终确定其星级等级。
星级酒店评定标准是对酒店的全面考量,不仅要求酒店在硬件设施上达到一定标准,更要求酒店在服务质量、管理水平、环境卫生等方面全面提升,以确保客人能够获得高品质的入住体验。
在星级酒店评定标准的指导下,各星级酒店将不断提升自身的硬件设施和服务质量,不断提高管理水平,为客人提供更加优质的服务。
中华人民共和国星级酒店评定标准
中华人民共和国星级酒店评定标准中华人民共和国星级酒店评定标准是指根据国家酒店星级评定标准,对酒店进行综合评估,分别评定为一星级、二星级、三星级、四星级和五星级酒店的标准。
这些标准是根据全国旅游业发展状况和旅游产品需求而制定的。
一、一星级酒店评定标准一星级酒店是指对基本的酒店运营管理进行评估,具备最基本的服务设施和服务水平。
1.服务设施:标准房内应有空调、电视、电话和热水器。
2.卫生和安全:酒店应提供每日清洁和更换消毒床单,同时提供足够的消防器材、救生设备和安全出口。
3.服务质量:酒店应提供基本服务,如接待客人、办理入住和退房手续等。
二、二星级酒店评定标准二星级酒店是指在基本服务设施和服务水平基础上,还具备一定的管理水平和服务水平。
1.服务设施:标准房内应有比一星级酒店更高档次的设施及高质量的床上用品,如茶具和小冰箱等。
2.卫生和安全:酒店应保证床上用品和基本设备的清洁度和消毒度,提供更安全及更舒适的入住体验。
3.服务质量:酒店应提供更多的餐饮服务和更健全的服务系统,比如更多包括简单的娱乐和商务设施。
三、三星级酒店评定标准三星级酒店是指具备较高管理水平和服务水平的酒店,拥有完备的设施和清洁的环境,提供良好的客户服务。
1. 服务设施:客房内应配有更多的家具和家庭用品,如书桌、沙发和吹风机、洗发水等。
2. 卫生和安全:酒店应提供有规格的清洁程序和消毒方法,如空气净化器和空气清新剂,以保证客房空气质量和卫生能力。
3. 服务质量:酒店应拥有更完善的机电设备,以支持更多全方位的客户服务,如有智能化高档的商务设施比如商务中心、茶楼、游泳池、健身房等。
四、四星级酒店评定标准四星级酒店是指服务细节和环境设施达到高品质的酒店,具备很好的管理水平和服务水平,可以给客人带来更高品质的住宿体验。
1.服务设施:客房内应设有更优质的家具,如高档家具和覆盖全套的电器设备,比如酒店服务台、电视、电话、冰箱、电吹风、WIFI,等。
酒店星评标准
酒店星评标准
酒店星评标准是一种客观评价酒店质量的标准,通常根据一系列指标分类评定酒店的星级等级。
以下是一般的酒店星评标准:
1. 一星酒店:基本服务设施完善,客房简单舒适,提供基本的床铺、洗浴设施和日常清洁服务。
2. 二星酒店:客房设施相对较新,装修简洁,房间大小适中,提供基本的餐饮服务。
3. 三星酒店:客房设施更加完善,提供较好的床品、家居用品和洗浴用品。
酒店中还可提供餐厅、商务中心和会议室等附加服务。
4. 四星酒店:客房设施高档豪华,提供更多的设施和服务,如健身房、游泳池、高级餐厅和客房送餐服务。
5. 五星酒店:奢华豪华,客房设施一流,提供高级服务和设施,如SPA中心、豪华餐厅、礼宾服务和24小时客房服务。
此外,还有一些特别评级的酒店,如七星酒店、“超五星级”酒店等,这些酒店往往是在五星酒店的基础上进一步提升服务和设施的等级。
酒店的星评标准可能因地区和国家而有所不同,所以在进行酒店选择时,可以根据具体地区的标准来评估酒店的品质。
各星级酒店的评定标准
各星级酒店的评定标准星级酒店评定标准是根据酒店的设施、服务、管理和环境等方面来划分不同级别的酒店,并给予相应的星级评定。
这些标准是为了方便消费者在选择酒店时能够更加准确地了解和比较不同级别的酒店提供的服务和品质。
下面将详细介绍不同星级酒店的评定标准。
一星级酒店:一星级酒店是经济型的基本住宿设施,主要针对对价格敏感的旅客。
一星级酒店的客房通常为标准间,设施简单,卫生条件符合基本要求,提供基本服务如24小时前台、电视、热水淋浴等。
但一星级酒店通常不提供餐厅、酒吧等其他设施。
二星级酒店:二星级酒店在设施和服务方面相对于一星级酒店有所提升。
客房设施更加齐全,包括电视、电话、独立卫生间等。
此外,二星级酒店通常还提供简单的餐饮服务,如早餐或小吃。
员工素质要求较高,能够提供更加周到的服务。
三星级酒店:三星级酒店是经济型的中高档住宿设施,具有一定的舒适性和服务水平。
客房设施更加齐全,包括独立卫生间、空调、电视、电话、电吹风等。
酒店提供24小时服务,并设有餐厅、大堂吧等设施。
三星级酒店的员工素质要求高,能够提供有礼貌和有效的服务。
四星级酒店:四星级酒店是高档的商务和度假住宿设施,具有较高的服务水平和设施标准,满足一部分高端消费者的需求。
客房设施豪华舒适,设有独立卫生间、空调、电视、迷你吧、保险箱等。
酒店提供更加全面的餐饮服务,包括多个餐厅、宴会厅和酒吧,设有游泳池、健身房、会议设施等。
员工服务质量高,能够提供周到、迅速和个性化的服务。
五星级酒店:五星级酒店是最高级别的豪华住宿设施,提供顶级的服务和设施。
客房宽敞豪华,装修精美,并配备高档家具和设备。
设施包括独立卫生间、空调、电视、迷你吧、保险箱、浴缸、淋浴房等。
酒店提供多个高级餐厅、酒吧和咖啡厅,还设有游泳池、健身中心、水疗中心、商务中心等设施。
员工素质非常高,服务等级上乘,能够提供个性化、热情周到的服务。
除了以上常见的星级酒店评定标准外,不同国家和地区还可能有一些特殊的评定标准,如特色酒店、度假村等。
三星级四星级五星级酒店标准
三星级四星级五星级酒店标准酒店是观光者居住和休闲的重要场所,而酒店的星级评定标准则是评估酒店服务质量和设施水平的重要依据。
三星级、四星级和五星级酒店是市场上常见的几种酒店等级,每一级别都有一套相应的标准来评判酒店的品质。
本文将详尽介绍三星级、四星级和五星级酒店的标准和要求。
一、三星级酒店标准三星级酒店通常被称为经济型酒店,在提供基本居住需求的基础上,力求提供经济实惠的价格和舒适的住宿环境。
以下是三星级酒店的主要标准:1. 设施与装修:三星级酒店的装修简单、功能齐全,设施设备包括空调、电视、电话、热水器等基本设施,并提供免费洗漱用品和矿泉水。
2. 服务与员工素养:三星级酒店应有专业、礼貌的员工队伍,提供热忱周到的服务,包括行李寄放、叫醒、旅游咨询等服务,并设有24小时前台服务。
3. 房间标准与服务:三星级酒店的房间面积通常不小于15平方米,配备舒适的床、洁净的床品,提供免费无线网络、电吹风、熨斗等设备,并保持客房准时清洁。
4. 餐饮服务:三星级酒店通常提供自助早餐和简易的餐饮服务,符合卫生标准,并设有吧台或咖啡厅提供简易的饮品。
5. 其他设施:三星级酒店通常还配备有健身房、商务中心、电梯和停车场等基本设施,以满足客人的需求。
二、四星级酒店标准四星级酒店是高档酒店,追求更高品质的住宿体验。
四星级酒店相比三星级酒店在设施和服务方面有更高的要求,以下是四星级酒店的主要标准:1. 设施与装修:四星级酒店在设施上要求更加豪华,房间配备更先进的设备,如大尺寸LED电视、迷你冰箱、保险箱等,并提供高质量的装修和家具。
2. 服务与员工素养:四星级酒店在服务方面要求更加细致入微,员工需要具备更高的专业素养,并提供一站式服务,包括接机服务、行李搬运等。
3. 房间标准与服务:四星级酒店的房间大小应不小于25平方米,提供更舒适的床上用品,并配备更多的设备如电热水壶、迎宾水果、浴缸等,并提供24小时客房服务。
4. 餐饮服务:四星级酒店通常提供更多样化的餐饮选择,包括中餐厅、西餐厅和酒吧等,并提供更加精致的菜品和服务。
酒店星级划分及评定标准
酒店星级划分及评定标准
酒店星级划分及评定标准是根据酒店的设施、服务质量和管理水平等方面来评定的。
以下是常见的酒店星级划分及评定标准:
一星级酒店:酒店设施简单,服务基本满足入住需求,通常不提供餐饮服务。
二星级酒店:酒店设施较为基本,房间面积适中,提供入住所需的基本设施和服务。
三星级酒店:酒店设施较为完善,房间舒适,提供较为周到细致的服务,如24小时热水、免费WiFi等。
四星级酒店:酒店设施高档豪华,房间宽敞舒适,提供高品质的服务和设施,如24小时客房服务、健身房、商务中心等。
五星级酒店:酒店设施豪华一流,房间布置精致豪华,提供一流的服务和设施,如高级餐厅、会议设施、水疗中心等。
评定标准一般包括以下几个方面:
1. 设施标准:包括客房设施、餐厅设施、会议设施、健身设施等。
2. 服务质量:包括前台服务、房间服务、餐饮服务、清洁服务等。
3. 管理水平:包括对员工培训、安全管理、品质管理等方面的要求。
评定标准通常由相关行业组织、政府部门或国际认证机构进行制定和执行。
不同国家和地区可能会有不同的评定标准,所以具体的评定标准可能会有所不同。
星级酒店评定的标准
星级酒店评定的标准
星级酒店评定的标准通常包括以下几个方面:
1. 设施与服务:星级酒店应提供优质的客房设施,如舒适的床铺、卫生间、空调、电视等,并配备必要的服务设施,如前台接待、客房服务、餐厅等。
2. 卫生与清洁:星级酒店应保持酒店内外环境整洁干净,提供高品质的卫生设施,如毛巾、床单、洗浴用品等。
3. 安全与保障:星级酒店应提供安全的环境和设施,如防火设施、安全出口等,并配备保安人员,确保客人的人身和财产安全。
4. 服务质量:星级酒店应提供优质的服务,包括礼貌周到的员工、专业的前台接待、快速响应客人需求等。
5. 餐饮与娱乐:星级酒店应提供多样化的餐饮选择,如酒吧、餐厅、咖啡厅等,并配备其他娱乐设施,如游泳池、健身房、SPA等。
6. 设施管理:星级酒店应保持设施的良好运营和维护,包括定期维修维护设备、及时更换损耗品等。
7. 环境保护:星级酒店应重视环境保护,采取节能减排、水资源管理、垃圾分类等措施,以降低对环境的影响。
这些标准因国家和地区而有所差异,一般来说,星级酒店评定是由当地的旅游部门或相关行业协会根据一定的评估标准来进行的。
星级酒店的评定标准
星级酒店的评定标准星级酒店是指按照一定标准评定的高档酒店,它们通常提供豪华的住宿、餐饮、娱乐和其他服务。
星级酒店的评定标准是一个国家或地区对酒店进行评定和分类的制度,它通常包括酒店的硬件设施和软件服务两个方面。
下面将详细介绍星级酒店的评定标准。
首先,硬件设施是评定星级酒店的重要标准之一。
硬件设施包括酒店的建筑结构、装修风格、客房设施、公共区域设施、会议设施、餐饮设施、娱乐设施等。
评定星级酒店的硬件设施时,通常会考虑酒店的建筑设计是否合理、装修风格是否高雅、客房设施是否舒适、公共区域设施是否完善、会议设施是否齐全、餐饮设施是否多样、娱乐设施是否丰富等因素。
只有这些硬件设施达到一定标准,酒店才有可能被评定为星级酒店。
其次,软件服务也是评定星级酒店的重要标准之一。
软件服务包括酒店的服务理念、服务标准、员工素质、服务流程、客户关怀、投诉处理等。
评定星级酒店的软件服务时,通常会考虑酒店的服务理念是否明确、服务标准是否规范、员工素质是否高尚、服务流程是否顺畅、客户关怀是否周到、投诉处理是否及时等因素。
只有这些软件服务达到一定标准,酒店才有可能被评定为星级酒店。
最后,星级酒店的评定标准还包括其他因素。
例如,酒店的管理水平、卫生安全、环保节能、社会责任等。
评定星级酒店时,这些因素也会被纳入考量范围。
总的来说,星级酒店的评定标准是一个综合性的评定体系,它不仅包括硬件设施和软件服务,还包括其他因素。
只有这些因素达到一定标准,酒店才有可能被评定为星级酒店。
在国际上,星级酒店的评定标准各有不同。
例如,中国的星级酒店评定标准是由国家旅游局制定和管理的,而美国的星级酒店评定标准是由美国旅馆协会制定和管理的。
不同国家和地区的星级酒店评定标准可能存在一定差异,但它们都有一个共同点,那就是为了保障消费者的权益,提高酒店服务质量,促进旅游业的发展。
总之,星级酒店的评定标准是一个严格而细致的过程,它涉及到酒店的硬件设施、软件服务和其他因素。
中国酒店评星标准
中国酒店评星标准全文共四篇示例,供读者参考第一篇示例:中国酒店评星标准是指对酒店进行评定等级的一套标准体系,它通常由相关部门或组织制定,旨在帮助消费者准确了解酒店的服务水平,并为酒店提供发展方向。
中国的酒店评星标准是由国家旅游局制定的,分为五星级、四星级、三星级、二星级和一星级五个等级,每个等级都有相应的评定标准和要求。
在中国,酒店被评定星级的标准主要包括酒店的硬件设施和服务水平。
硬件设施主要包括酒店的建筑面积、房间设施、公共区域、餐饮设施、会议设施等方面;服务水平主要包括酒店的服务态度、服务质量、服务流程、员工素质等方面。
评定星级的依据是综合考量这些方面的表现,然后给予相应的星级等级。
首先是五星级酒店,五星级酒店是中国酒店评星标准中的最高等级,也是最高级别的酒店。
五星级酒店通常具有一流的硬件设施,如豪华的客房套房、高标准的餐饮设施、豪华的spa设施等。
五星级酒店的服务水平也是非常高的,员工素质高、服务态度好、服务流程规范等。
五星级酒店通常会提供一流的服务体验,能够满足客人各种需求。
其次是四星级酒店,四星级酒店在硬件设施和服务水平上略逊于五星级酒店,但也是高品质的酒店。
四星级酒店的客房设施、餐饮设施、会议设施等方面要求较高,服务水平也比较优秀。
四星级酒店提供的服务质量和体验都是较为出色的,能够给客人带来舒适和愉快的入住体验。
然后是三星级酒店,三星级酒店在硬件设施和服务水平上与四星级酒店相比有所降低,但也是中档酒店。
三星级酒店的设施和服务要求较为基础,但仍可以提供基本的住宿和餐饮需求。
三星级酒店的价格相对较为亲民,适合一般消费者选择。
接着是二星级酒店,二星级酒店在硬件设施和服务水平上与三星级酒店相比有所下降,是经济型酒店。
二星级第二篇示例:中国酒店评星标准是根据酒店的设施设备、服务质量、管理水平和管理理念等方面进行评定的一种评级制度。
在国内,酒店的星级评定是由各地旅游主管部门根据一定的标准和程序进行评定,通过评定后给予不同星级的酒店不同的认定。
星级酒店评定标准
星级酒店评定标准
星级酒店评定标准是一种用于评定酒店服务质量和设施条件的标准体系,用于指导旅客选择合适的酒店。
这些标准通常由国家旅游部门或相关机构制定,并根据酒店的设施、服务、管理、卫生等方面进行评定。
下面是一种常见的星级酒店评定标准,包括五个层次的评定:一星级、二星级、三星级、四星级和五星级。
一星级酒店:
设施简单,房间面积较小,基本设施齐全,如电视、电话、空调等。
服务基本,包括前台服务、客房清洁等,但服务质量一般。
二星级酒店:
设施适中,房间面积较大,设备齐全,如液晶电视、迷你冰箱、吹风机等。
服务较好,提供24小时前台服务、客房服务等。
三星级酒店:
设施较好,房间面积中等,设备齐全,如有线电视、独立卫生间、沏茶设备等。
服务良好,提供餐饮服务、叫车服务等,员工接待热情周到。
四星级酒店:
设施高档,房间面积较大,设备精良,如平板电视、迷你吧、保险箱等。
服务优秀,提供行李寄存、洗衣服务等,员工培训有素。
五星级酒店:
设施豪华,房间面积宽敞,设备高端,如平板电视、音响系统、豪华浴室等。
服务卓越,提供24小时客房服务、免费接送服
务等,员工专业细致,对客人需求有针对性的满足。
总体来说,星级酒店评定标准主要以设施和服务为核心指标,评价一个酒店的档次和等级。
旅客可以根据自身需求和预算选择相应的星级酒店,以确保获得舒适的住宿体验。
同时,酒店管理者也可以利用星级评定标准来提升酒店的服务质量和设施条件,吸引更多的客户。
各星级酒店的评定标准
各星级酒店评定标准一、设施设备1. 五星级酒店:设施设备应豪华、先进,房间装修精致,具备高品质的床上用品、洗浴用品和办公设备。
2. 四星级酒店:设施设备应达到高档水平,房间装修舒适,具备齐全的现代化设施和办公设备。
3. 三星级酒店:设施设备应具备基本功能,房间装修整洁,具备必要的现代化设施和办公设备。
二、服务质量1. 五星级酒店:服务应周到细致,员工应具备高水平的职业技能和良好的服务态度,能够满足客人的各种需求。
2. 四星级酒店:服务应规范、周到,员工应具备良好的服务态度和一定的职业技能,能够满足客人的基本需求。
3. 三星级酒店:服务应基本规范,员工应具备一定的服务态度和基本的职业技能,能够满足客人的基本需求。
三、位置与环境1. 五星级酒店:位置应在繁华商业区或城市中心,周围配套设施完善,交通便利。
2. 四星级酒店:位置应在市区或繁华地段,周围有一定的配套设施和商业网点。
3. 三星级酒店:位置应在市区或交通便利的地方,周围有一定的商业设施和公共交通。
四、餐饮体验1. 五星级酒店:应设有顶级的餐厅和酒吧,提供高品质的餐饮服务和酒水。
2. 四星级酒店:应设有一定规模的餐厅和酒吧,提供品质较好的餐饮服务和酒水。
3. 三星级酒店:应设有一定规模的餐厅,提供基本的餐饮服务。
五、客户评价1. 五星级酒店:客户评价应高于90分以上,满意度应在95%以上。
2. 四星级酒店:客户评价应在80分以上,满意度应在90%以上。
3. 三星级酒店:客户评价应在70分以上,满意度应在85%以上。
六、卫生与清洁1. 五星级酒店:卫生与清洁标准应非常高,客房和公共区域应保持整洁、干净,空气清新。
2. 四星级酒店:卫生与清洁标准应较高,客房和公共区域应保持基本的整洁和干净。
3. 三星级酒店:卫生与清洁标准应基本达标,客房和公共区域应保持基本的整洁和干净。
七、价格与性价比1. 五星级酒店:价格通常较高,但提供的服务和设施也是顶级的,性价比相对较高。
国家星级酒店评定标准
国家星级酒店评定标准国家星级酒店评定标准是用来衡量酒店服务质量、设施水平、客户满意度等方面的重要标准。
以下是具体的评定标准:一、设施设备1.酒店应具备完善的设施设备,包括客房、餐厅、会议室、健身房、游泳池、商店等。
2.设施设备的配置应符合酒店星级标准,并能够满足客人的基本需求。
3.设施设备的维护保养应良好,运转正常,无噪音、无泄漏、无污渍等问题。
二、客房1.客房应具备基本的生活设施,如床、床头柜、衣柜、行李架等。
2.客房装修应简洁大方,色彩明快,设施完好,无破损、无污渍。
3.客房的清洁卫生应保持良好,地面干净整洁,洗手间清洁无异味。
三、餐饮服务1.酒店应具备优质的餐饮服务,包括早餐服务、正餐服务、宴会服务等。
2.餐饮服务应符合客人的口味和需求,食品卫生应良好,无过期、无污染等问题。
3.餐饮服务人员的服务态度应热情周到,礼貌得体,尊重客人的文化和习俗。
四、服务质量1.酒店员工应具备良好的职业素养和礼仪礼貌,为客户提供优质的服务。
2.酒店应建立完善的客户服务体系,及时处理客人的投诉和反馈意见。
3.酒店应关注客户的需求和反馈,不断改进服务质量和提升客户满意度。
五、安全保卫1.酒店应具备完善的安全保卫措施,保障客户的人身和财产安全。
2.酒店的消防设施应完好无损,符合消防安全规定。
3.酒店应建立完善的安全管理制度和应急预案,确保客户的安全。
六、价格合理1.酒店的价格应合理公道,符合市场价值。
2.酒店的价格策略应透明公开,无虚假宣传和价格欺诈行为。
3.酒店应提供优质的性价比服务,让客户感到物有所值。
七、环境舒适1.酒店的环境应舒适宜人,无噪音、无异味等问题。
2.酒店的公共区域应保持整洁美观,方便客户休息和交流。
3.酒店的室内外装修应符合环保和节能要求,营造绿色低碳的生活氛围。
八、社会责任1.酒店应承担社会责任,关注环保、公益等方面的贡献。
2.酒店应积极参与社区服务和公益活动,回馈社会。
3.酒店应倡导绿色旅游和可持续发展的理念,促进人与自然的和谐共生。
星级酒店的评定标准
星级酒店的评定标准
星级酒店的评定标准通常是根据以下因素来确定的:
1. 社区环境: 酒店所在的社区环境应该安全、干净、美观,交通便利,周边设施齐全等。
2. 建筑物结构: 酒店建筑物的结构应该坚固、安全、舒适,装修风格符合国际流行趋势,而且设计有特色。
3. 客房设施: 酒店客房应该具备常规设施,例如空调、有线电视、冰箱、洗发水、吹风机等,并且房间布局合理、明亮、宽敞、舒适、整洁。
4. 餐饮: 酒店的餐饮设施应有不同的选择,如早餐、午餐、晚餐,提供正餐或者茶点,并且菜品的品种等级应该丰富。
5. 服务质量: 好的服务质量是星级酒店最基础的条件,包括热情迎客、专业服务、快速响应、周到细致等。
综上所述,星级酒店的评定标准是综合考虑客房设施、餐饮、服务质量以及基本的社区环境和建筑物结构等因素。
而具体到每个星级酒店,其评定标准可能会有所不同。
星级酒店评定标准
星级酒店评定标准Happy First, written on the morning of August 16, 2022星级酒店评定标准划分根据中华人民共和国星级酒店评定标准将酒店按等级标准是以星级划分;分为一星级到五星级5个标准..星级以镀金五角星为符号;用一颗五角星表示一星级;两颗五角星表示二星级;三颗五角星表示三星级;四颗五角星表示四星级;五颗五角星表示五星级;五颗白金五角星表示白金五星级..最低为一星级;最高为白金五星级..星级越高;表示旅游饭店的档次越高..五星酒店这是旅游酒店的最高等级..设备十分豪华;设施更加完善;除了房间设施豪华外;服务设施齐全..各种各样的餐厅;较大规模的宴会厅、会议厅、综合服务比较齐全..是社交、会议、娱乐、购物、消遣、保健等活动中心..设备豪华;综合服务设施完善;服务项目多;服务质量优良;室内环境艺术;提供优质服务..客人不仅能够得到高级的物质享受;也能得到很好的精神享受..三星酒店设备齐全;不仅提供食宿;还有会议室、游艺厅、酒吧间、咖啡厅、美容室等综合服务设施..这种属于中等水平的饭店在国际上最受欢迎;数量较多..二星酒店设备一般;除具备客房、餐厅等基本设备外;还有卖品部、邮电、理发等综合服务设施;服务质量较好;属于一般旅行等级..一星酒店设备简单;具备食、宿两个最基本功能;能满足客人最简单的旅行需要..前言本标准代替GB/T 14308-1997旅游涉外饭店星级的划分及评定..本标准与GB/T 14308-1997相比主要变化如下:a用“旅游饭店”取代“旅游涉外饭店”;并按国际惯例明确了旅游饭店的定义;b规定旅游饭店使用星级的有效期限为五年;取消了星级终身制;增加了预备星级见5.2;f将原标准三星级以上饭店的选择项目合并;归纳为“综合类别”、“特色类别一”、“特色类别二”和“特色类别三”四大部类;删去了原有部分内容;增加了饭店品牌、总经理资质、环境保护等内容见6.7;g对四星级以上饭店的核心区域前厅、客房和餐厅强化了要求;增加整体舒适度等内容见附录A中的3.12、4.21和5.5;h借鉴一些国家的做法;增设了“白金五星级”见3.2和6.6..本标准的附录A、附录B和附录C为规范性附录;附录D为资料性附录..本标准由提出..本标准由全国旅游标准化技术委员会CSBTS/TC 210归口..本标准起草单位:国家旅游局质量规范与管理司..本标准主要起草人:、杨强、周政、贺静、戴斌..本标准所代替标准的历次版本发布情况为:——GB/T 14308-1993;——GB/T 14308-1997..范围本标准规定了旅游饭店星级的划分条件、评定规则及服务质量和管理制度要求..本标准适用于正式营业的各种经济性质的旅游饭店..规范性引用文件下列文件中的条款通过本标准的引用而成为本标准的条款..凡是注日期的引用文件;其随后所有的修改单不包括勘误的内容或修订版均不适用于本标准;然而;鼓励根据本标准达成协议的各方研究是否可使用这些文件的最新版本..凡是不注日期的引用文件;其最新版本适用于本标准..GB/T10001.1 标志用公共信息图形符号第1部分:通用符号GB/T 10001.1-2000;neq ISO 7001:1990GB/T10001.2 标志用公共信息图形符号第2部分:旅游设施与服务符号GB/T10001.2-2002;neq ISO 7001:1990术语和定义下列术语和定义适用于本标准:旅游饭店3.1 旅游饭店 tourist hotel能够以夜为时间单位向旅游客人提供配有餐饮及相关服务的住宿设施;按不同习惯它也被称为宾馆、酒店、旅馆、旅社、宾舍、度假村、俱乐部、大厦、中心等..星级3.2 星级 star-rating用星的数量和设色表示旅游饭店的等级..星级分为五个等级;即一星级、二星级、三星级、四星级、五星级含白金五星级..最低为一星级;最高为白金五星级..星级越高;表示旅游饭店的档次越高..预备星级3.3预备星级 probationary star-rating作为星级的补充;其等级与星级相同..符号星级以镀金五角星为符号;用一颗五角星表示一星级;两颗五角星表示二星级;三颗五角星表示三星级;四颗五角星表示四星级;五颗五角星表示五星级;五颗白金五角星表示白金五星级..总则5.1 由若干建筑物组成的饭店其管理使用权应该一致;饭店内包括出租营业区域在内的所有区域应该是一个整体;评定星级时不能因为某一区域财产权或经营权的分离而区别对待..5.2 饭店开业一年后可申请星级;经星级评定机构评定批复后;可以享有五年有效的星级及其标志使用权..开业不足一年的饭店可以申请预备星级;有效期一年..5.3 除非本标准有更高要求;饭店的建筑、附属设施、服务项目和运行管理必须符合安全、消防、卫生、环境保护等现行的国家有关法规和标准..划分条件一星级6.1 一星级6.1.2 公共信息图形符号符合GB/T10001.1和GB/T10001.2..的规定..6.1.3 有适应所在地气候的采暖、制冷设备;各区域通风良好..6.1.4 设施设备养护良好;达到整洁、卫生和有效..6.1.5 各种指示用和服务用文字至少用规范的中英文同时表示..6.1.6 能够用英语提供服务..6.1.7 前厅a. 有前厅和总服务台;b. 总服务台位于前厅显着位置;有装饰、光线好;有中英文标志;前厅接待人员18小时以上以普通话提供接待、问询、结账和留言服务;c. 提供饭店服务项目宣传品、客房价目表、所在地旅游交通图、主要交通工具时刻表;d. 提供小件行李存放服务;e. 提供行李出入店服务..6.1.8 客房a.至少有15间套可供出租的客房;b.门锁为暗锁;有防盗装置;显着位置张贴应急疏散图及相关说明;c.装修良好;有软垫床、桌、椅、床头柜等配套家具;d. 至少75%的客房有卫生间;装有抽水恭桶、面盆、淋浴或浴缸配有浴帘..客房中没有卫生间的楼层设有男女分设、间隔式公用卫生间以及专供客人使用的男女分设、间隔式公共浴室;配有浴帘..采取有效的防滑措施;24小时供应冷水;16小时供应热水..e. 照明充足;有遮光窗帘;f. 备有饭店服务指南、价目表、住宿须知;g. 客房、卫生间每天全面整理一次;隔日或应客人要求更换床单、被单及枕套;并做到每客必换;h. 16小时提供冷热饮用水..6.1.9 餐饮a.有桌椅、餐具、灯具配套及照明充足的就餐区域;b.能够提供早餐服务c.餐饮加工区域及用具保持整洁、卫生..a. 有男女分设的公共卫生间;b. 有公用电话;c. 有应急照明灯;d. 走廊墙面整洁、有装修;24小时光线充足;无障碍物..紧急出口等各种标识清楚;位置合理..二星级6.2 二星级6.2.1 饭店布局基本合理;方便客人在饭店内的正常活动..6.2.2 公共信息图形符号符合GB/T10001.1和GB/T10001.2的规定..6.2.3 有适应所在地气候的采暖、制冷设备;各区域通风良好..6.2.4 设施设备养护良好;达到整洁、卫生和有效..6.2.5 各种指示用和服务用文字至少用规范的中英文同时表示..6.2.6 能够用英语提供服务..6.2.7 前厅a. 有与饭店规模、星级相适应的前厅和总服务台;b. 总服务台位于前厅显着位置;有装饰、光线好;有中英文标志;前厅接待人员24小时以普通话提供接待、问询、结账和留言服务;c. 提供传真服务;d. 总服务台提供饭店服务项目宣传品、客房价目表、所在地旅游景区点介绍、旅游交通图、报刊及主要交通工具时刻表;e. 有行李推车、提供行李出入房服务;f. 提供小件行李存放服务;g. 有管理人员24小时在岗值班;h. 设客人休息场所..6.2.8 客房a. 至少有20间套可供出租的客房;b. 门锁为暗锁;有防盗装置;显着位置张贴应急疏散图及相关说明;c. 装修良好;有软垫床、桌、椅、床头柜等配套家具;照明良好;d. 至少75%的客房有卫生间;装有抽水恭桶、面盆、淋浴或浴缸配有浴帘..客房中没有卫生间的楼层设有男女分设、间隔式公用卫生间以及专供客人使用的男女分设、间隔式公共浴室;配有浴帘..采取有效的防滑措施;24小时供应冷水;18小时供应热水..e. 照明充足;有遮光窗帘;f. 有方便使用的电话机;可以拨通或使用预付费电信卡拨打国际、国内长途电话;并配有使用说明;g. 有彩色电视机;画面音质清晰;h. 具备防噪音及隔音措施;i.备有饭店服务指南、价目表、宾客须知;j. 设有至少两种规格的电源插座;k. 客房、卫生间每天全面整理一次;每日或应客人要求更换床单、被单及枕套;l. 提供洗衣服务;m. 24小时提供冷热饮用水..6.2.9 餐饮a. 有照明充足的就餐区域;桌椅、餐具、灯具配套;b. 能够提供早餐服务;c. 应客人要求提供送餐服务;d. 餐饮制作区域及用具保持干净、整洁、卫生;a. 提供回车线或停车场;b. 4层含4层以上的楼房有客用电梯;c. 有公用电话;并配备市内电话簿;d. 有男女分设的公共卫生间;e. 代售邮票;代发信件;代售旅行日常用品;f. 有应急照明灯..g. 走廊墙面整洁、有装修;24小时光线充足;无障碍物..紧急出口等各种标识清楚;位置合理..三星级6.3 三星级6.3.1 饭店布局合理;方便客人在饭店内活动..6.3.2 指示用标清晰;公共信息图形符号符合GB/T10001.1和GB/T10001.2的规定..6.3.3 有空调设施;各区域通风良好;温、湿度适宜..6.3.4 有与本星级相适应的计算机管理系统..6.3.5 设施设备养护良好;使用安全;达到整洁、卫生和有效..6.3.6 各项管理制度健全;与饭店规模和星级相一致..6.3.7 各种指示用和服务用文字至少用规范的中英文同时表示..6.3.8 各对客服务区域能用普通话和英语提供服务..6.3.9 前厅a. 有与接待能力相适应的前厅..内装修美观别致..有与饭店规模、星级相适应的总服务台;b. 总服务台各区段有中英文标志;接待人员24小时提供接待、问询、结账和留言服务;c. 提供一次性总帐单结账服务商品除外;d. 提供信用卡结算服务;e. 提供饭店服务项目宣传品;客房价目表;所在地旅游交通图、所在地旅游景点介绍、主要交通工具时刻表、与住店客人相适应的报刊;f. 24小时提供客房预订g. 有饭店和客人同时开启的贵重物品保险箱..保险箱位置安全、隐蔽;能够保护客人的隐私;h. 设门卫应接员;16小时迎送客人;i. 设专职行李员;有专用行李车;18小时为客人提供行李服务..有小件行李存放处;j. 有管理人员24小时在岗值班;k. 设大堂经理;18小时在岗服务;l. 在非经营区设客人休息场所;m. 提供代客预订和安排出租汽车服务;n. 门厅及主要公共区域有残疾人出入坡道;配备轮椅;能为残疾人提供必要的服务..a. 至少有30间套可供出租的客房;b. 有门窥镜和防盗装置;在显着位置张贴应急疏散图及相关说明;c. 装修良好、美观;有软垫床、梳妆台或写字台、衣橱及衣架、座椅或简易沙发、床头柜、床头灯及行李架等配套家具..室内满铺地毯、木地板或其他较高档材料..室内采用区域照明且目的物照明度良好;d. 有卫生间;装有抽水恭桶、梳妆台配备面盆、梳妆镜和必要的盥洗用品、浴缸或淋浴间..浴缸配有浴帘、淋浴喷头另有单独淋浴间的可以不带淋浴喷头..采取有效的防滑措施..采用较高级建筑材料装修地面、墙面和天花;色调柔和;目的物照明度良好..有良好的排风系统或排风器;温湿度与客房适宜..有110/220V 不间断电源插座..24小时供应冷、热水;e. 有方便使用的电话机;可以直接拨通或使用预付费电信卡拨打国际、国内长途的电话;并配有使用说明;f. 可以提供国际互联网接入服务;并有使用说明;g. 有彩色电视机..播放频道不少于16个;画面和音质清晰;备有频道指示说明..播放内容应符合中国政府规定;h. 具备有效的防噪音及隔音措施;i. 有至少两种规格的电源插座;并提供插座转换器;j. 有遮光窗帘;k. 有单人间;l. 有套房;m. 有与本星级相适应的文具用品..有服务指南、价目表、住宿须知、所在地旅游景点介绍和旅游交通图..应客人要求提供相应的报刊;n. 客房、卫生间每天全面整理1次;每日或应客人要求更换床单、被单及枕套;客用品和消耗品补充齐全;o. 提供服务;放置晚安致意卡;p. 床上用棉织品床单、枕心、枕套、棉被及被单等及卫生间针织用品浴衣、浴巾、毛巾等材质良好、工艺讲究、柔软舒适;q. 24小时提供冷热饮用水;免费提供茶叶或咖啡;r. 70%客房有小冰箱;提供适量酒和饮料;备有饮用器具和价目单;s. 客人在房间会客;可应要求提供加椅和茶水服务;t. 提供留言和叫醒服务;u. 提供衣装湿洗、干洗和熨烫服务;v. 有送餐菜单和饮料单;18小时提供送餐服务;有可挂置门外的送餐牌;w. 提供擦鞋服务..及吧室a. 有餐厅;提供早、中、晚餐服务;b. 有宴会单间或小宴会厅;能提供宴会服务;c. 有酒吧或茶室或其他供客人休息交流且提供饮品服务的场所;d. 餐具无破损;卫生、光洁;e. 菜单及饮品单美观整洁;出菜率不低于90%..a. 位置合理;紧邻餐厅;b. 墙面满铺瓷砖;用防滑材料满铺地面;有地槽;有吊顶;c. 冷菜间、面点间独立分隔;有足够的冷气设备..冷菜间温度符合食品卫生标准;内有空气消毒设施;d. 粗加工间与其它操作间隔离;各操作间温度适宜;e. 有必要的冷藏、冷冻设施;f. 洗碗间位置合理;g. 有专门放置临时垃圾的设施并保持其封闭;h. 厨房与餐厅之间;有起隔音、隔热和隔气味作用的进出分开、自动闭合的弹簧门;i. 采取有效的消杀蚊绳、蟑螂等虫害措施..a. 提供回车线或停车场;b.4层含4层以上的建筑物有足够的客用电梯;c. 有公用电话;并配备市内电话簿;d. 有男女分设、间隔式公共卫生间;e. 有小商店;出售旅行日常用品、旅游纪念品、工艺品等商品;f. 代售邮票、代发信件;办理传真、复印、打字、国际长途电话等服务;g. 提供电脑出租服务..h. 有应急供电设施和应急照明设施;i. 走廊地面满铺地毯或其他较高档材料;墙面整洁、有装修;24小时光线充足;无障碍物..紧急出口标识清楚;位置合理..四星级6.4 四星级6.4.1 饭店布局和功能划分合理;设施使用方便、安全..6.4.2 内外装修采用高档材料;工艺精致;具有突出风格..6.4.3 指示用标志清晰、实用;公共信息图形符号符合GB/T10001.1和GB/T10001.2的规定..6.4.4 有中央空调别墅式度假饭店除外;各区域通风良好..6.4.5 有与本星级相适应的计算机管理系统..6.4.6 有公共音响转播系统;背景音乐曲目、音量适宜;音质良好..6.4.7 设施设备养护良好;无噪音;达到整洁、卫生和有效..6.4.8 各项管理制度健全;与饭店规模和星级一致..6.4.9 各种指示用和服务用文字至少用规范的中英文同时表示..a. 面积宽敞;与接待能力相适应;b. 气氛豪华;风格独特;装饰典雅;色调协调;光线充足;c. 有与饭店规模、星级相适应的总服务台;d. 总服务台各区段有中英文标志;接待人员24小时提供接待、问询和结账服务;e. 提供留言服务;f. 提供一次性总帐单结账服务商品除外;g. 提供信用卡结算服务;h. 18小时提供外币兑换服务;i. 提供饭店服务项目宣传品、客房价目表、中英文所在地交通图、所在地和全国主要旅游景点介绍、主要交通工具时刻表及相应报刊;j. 24小时接受客房预订;k. 有饭店和客人同时开启的贵重物品保险箱..保险箱位置安全、隐蔽;能够保护客人的隐私;l. 设门卫应接员;18小时迎送客人;m. 设专职行李员;有专用行李车;24小时提供行李服务..有小件行李存放处;n. 有管理人员24小时在岗值班;o. 设大堂经理;18小时在岗服务;p. 在非经营区设客人休息场所;q. 提供代客预订和安排出租汽车服务;r. 门厅及主要公共区域有残疾人出入坡道;配备轮椅;有残疾人专用卫生间或厕位;能为残疾人提供必要的服务..a. 至少有40间套可供出租的客房;b. 70%客房的面积不含卫生间不小于20平方米;c. 装修豪华;有高档软垫床、写字台、衣橱及衣架、茶几、座椅或沙发、床头柜、床头灯、台灯、落地灯、全身镜、行李架等高级配套家具..室内满铺高级地毯;或优质木地板或其他高档地面材料..采用区域照明且目的物照明度良好;d. 客房门能自动闭合;有门窥镜、门铃及防盗装置..显着位置张贴应急疏散图及相关说明;e. 有卫生间;装有高级抽水恭桶、梳妆台配备面盆、梳妆镜和必要的盥洗用品、浴缸并带淋浴喷头有单独淋浴间的可以不带淋浴喷头;配有浴帘..水龙头冷热标识清晰..采取有效的防滑措施..采用高档建筑材料装修地面、墙面和天花;色调高雅柔和;采用分区照明且目的物照明度良好..有良好的低噪音排风系统;温湿度与客房适宜..有110/220V不间断电源插座、电话副机..配有吹风机..24小时供应冷、热水;f. 有方便使用的电话机;可以直接拨通或使用预付费电信卡拨打国际、国内长途电话..并备有电话使用说明和所在地主要电话指南;g. 提供国际互联网接入服务..并有使用说明;h. 有彩色电视机;播放频道不少于16个;画面和音质良好..备有频道指示说明;播放内容应符合中国政府规定..i. 有客人可以调控且音质良好的音响装置;j. 有防噪音及隔音措施;效果良好;k. 有至少两种规格的电源插座;方便客人使用;并提供插座转换器;l. 有内窗帘及外层遮光窗帘;m. 有单人间;n. 有套房;o. 有至少3个开间的豪华套房;p. 有与本星级相适应的文具用品..有服务指南、价目表、住宿须知、所在地旅游景点介绍和旅游交通图、与住店客人相适应的报刊;q. 客房、卫生间每天全面整理1次;每日或应客人要求更换床单、被单及枕套;客用品和消耗品补充齐全;并应客人要求随时进房清扫整理;补充客用品和消耗品;r. 床上用棉织品床单、枕心、枕套、棉被及被衬等及卫生间针织用品浴巾、浴衣、毛巾等材质良好、工艺讲究、柔软舒适;s. 提供开夜床服务;放置晚安致意品;t. 24小时提供冷热饮用水及冰块;并免费提供茶叶或咖啡;u. 客房内设微型酒吧包括小冰箱;提供适量酒和饮料;备有饮用器具和价目单;v. 提供留言及叫醒服务;w. 客人在房间会客;可应要求提供加椅和茶水服务;x. 提供衣装干洗、湿洗、熨烫及缝补服务;可在24小时内交还客人..16小时提供加急服务;y. 有送餐菜单和饮料单;24小时提供中西式送餐服务..送餐菜式品种不少于8种;饮料品种不少于4种;甜食品种不少于4种;有可挂置门外的送餐牌;z. 提供擦鞋服务..及吧室a. 有布局合理、装饰豪华的中餐厅;b. 有独具特色、格调高雅、位置合理的咖啡厅或简易西餐厅..能提供自助早餐、西式正餐;c. 有宴会单间或小宴会厅..能提供宴会服务;d. 有专门的酒吧或茶室或其他供客人休息交流且提供饮品服务的场所;e. 餐具按中西餐习惯成套配置;无破损;卫生、光洁;f. 菜单及饮品单装帧精致;完整清洁;出菜率不低于90%..a. 位置合理、布局科学;传菜路线不与其他公共区域交叉;b. 墙面满铺瓷砖;用防滑材料满铺地面;有地槽、有吊顶;c. 冷菜间、面点间独立分隔;有足够的冷气设备..冷菜间内有空气消毒设施;d. 粗加工间与其它操作间隔离;各操作间温度适宜;冷气供给充足;e. 有必要的冷藏、冷冻设施;生熟食品及半成食品分柜置放..有干货仓库并及时清理过期食品;f. 洗碗间位置合理;g. 有专门放置临时垃圾的设施并保持其封闭;排污设施地槽、抽油烟机和排风口等保持清洁通畅;h. 厨房与餐厅之间;有起隔音、隔热和隔气味作用的进出分开、自动闭合的弹簧门;i. 采取有效的消杀蚊蝇、蟑螂等虫害措施..a. 有足够的停车场;b. 3层以上建筑物有数量充足的高质量客用电梯;轿厢装修高雅;另配有服务电梯;c. 有公用电话;并配备市内电话簿;d. 各主要区域均有男女分设的间隔式公共卫生间;e. 有商店;出售旅行日常用品、旅游纪念品、工艺品等商品;f. 有商务中心;代售邮票;代发信件;提供电报、传真、复印、打字、国际长途电话和电脑出租等服务;g. 代购交通、影剧、参观等票务;h. 提供市内观光服务;i. 主要公共区域有闭路电视监控系统;j. 有应急供电系统和应急照明设施..k. 走廊地面满铺地毯或其他高档材料;墙面整洁、有装修装饰;24小时光线充足;无障碍物..紧急出口标识清楚醒目;位置合理..五星级6.5 五星级6.5.1 饭店布局和功能划分合理;设施使用方便、安全..6.5.2 内外装修采用高档材料;工艺精致;具有突出风格..6.5.3 指示用标志清晰、实用、美观;公共信息图形符号符合GB/T10001.1和GB/T10001.2的规定..6.5.4 有中央空调别墅式度假饭店除外;各区域通风良好..6.5.5 有与本星级相适应的计算机管理系统..6.5.6 有公共音响转播系统;背景音乐曲目、音量适宜;音质良好..6.5.7 设施设备养护良好;无噪音;达到完备、整洁和有效..6.5.8 各项管理制度健全;与饭店规模和星级相一致..6.5.9 各种指示用和服务用文字至少用规范的中英文同时表示..a. 空间宽敞;与接待能力相适应;不使客人产生压抑感;b. 气氛豪华;风格独特;装饰典雅;色调协调;光线充足;c. 有与饭店规模、星级相适应的总服务台;d. 总服务台各区段有中英文标志;接待人员24小时提供接待、问询和结账服务;e. 提供留言服务;f. 提供一次性总帐单结帐服务商品除外;g. 提供信用卡结算服务;h. 18小时提供外币兑换服务;i. 提供饭店服务项目宣传品、客房价目表、中英文所在地交通图、全国旅游交通图、所在地和全国旅游景点介绍、主要交通工具时刻表、与住店客人相适应的报刊;j. 24小时接受客房预订;k. 有饭店和客人同时开启的贵重物品保险箱;保险箱位置安全、隐蔽;能够保护客人的隐私;l. 设门卫应接员;18小时迎送客人;m. 设专职行李员;有专用行李车;24小时提供行李服务..有小件行李存放处;n. 有管理人员24小时在岗值班;o. 设大堂经理;24小时在岗服务;p. 在非经营区设客人休息场所;q. 提供代客预订和安排出租汽车服务;r. 门厅及主要公共区域有残疾人出入坡道;配备轮椅;有残疾人专用卫生间或厕位;能为残疾人提供必要的服务..a. 至少有40间套可供出租的客房;b. 70%客房的面积不含卫生间和门廊不小于20平方米;c. 装修豪华;具有文化氛围;有舒适的床垫、写字台、衣橱及衣架、茶几、座椅或沙发、床头柜、床头灯、台灯、落地灯、全身镜、行李架等高级配套家具..室内满铺高级地毯;或用优质木地板或其他高档材料装饰..采用区域照明且目的物照明度良好;d. 客房门能自动闭合;有门窥镜、门铃及防盗装置..显着位置张贴应急疏散图及相关说明;e. 有面积宽敞的卫生间;装有高级抽水恭桶、梳妆台配备面盆、梳妆镜和必要的盥洗用品、浴缸并带淋浴喷头另有单独淋浴间的可以不带淋浴喷头;配有浴帘..采取有效的防滑措施..采用豪华建筑材料装修地面、墙面和天花;色调高雅柔和;采用分区照明且目的物照明度良好..有良好的无明显噪音的排风系统;温度与客房无明显差异..有110/220V不间断电源插座、电话副机..配有吹风机..24小时供应冷、热水;f. 有方便使用的电话机;可以直接拨通或使用预付费电信卡拨打国际、国内长途电话;并备有电话使用说明和所在地主要电话指南;g. 提供互联网接入服务;并备有使用说明;。
星级酒店分级标准
星级酒店分级标准主要是根据酒店的环境、规模、建筑、设备、设施、装修、管理水平、服务项目与质量等具体条件进行划分。
目前,国际上通用的划分方法是星级制,通常分为五个等级,从低到高分别为一星级、二星级、三星级、四星级和五星级。
具体来说,星级酒店分级标准主要包括以下几个方面:
1. 酒店环境:包括酒店所处的地理位置、周边的风景和绿化情况等,环境优美的酒店通常能够获得更高的星级。
2. 酒店规模:包括酒店的房间数量、占地面积等,规模较大的酒店通常能够获得更高的星级。
3. 服务质量:包括酒店的服务态度、服务项目与质量等,服务质量高的酒店通常能够获得更高的星级。
4. 管理水平:包括酒店的管理体系、员工培训、服务质量控制等方面,管理水平高的酒店通常能够获得更高的星级。
5. 设施设备:包括酒店提供的各项设施和设备,如客房、餐厅、会议室、康体设施等,设备齐全、先进的酒店通常能够获得更高的星级。
6. 装修水平:包括酒店的室内装修、设计等方面,装修豪华、舒适的酒店通常能够获得更高的星级。
7. 价格水平:虽然价格水平不是评定星级的唯一标准,但通常来说,价格合理的酒店更容易获得较高的星级。
需要注意的是,不同国家和地区的星级酒店划分标准可能存在差异。
在我国,星级酒店的评定标准由国家旅游局颁布,共分为五个等级,从低到高分别为一星级、二星级、三星级、四星级和五星级。
星级酒店评选标准2023
星级酒店评选标准2023
2023年星级酒店评选标准主要包括以下方面:
1. 设施设备:酒店设施设备的配置和状况是评定酒店星级的重要指标。
这包括客房、餐厅、会议室、健身房、游泳池等设施,以及设备的新旧程度、维护情况等。
2. 客房装饰:如客房装饰豪华,可得6分;如客房装饰较好,可得3分;
如客房装饰一般,可得1分。
3. 木家具质量:如客房使用优质木家具(红木、油木、水曲柳等),可得8分;如客房使用木盒板家具,可得5分;如客房使用塑料家具,可得2分。
4. 服务质量:酒店的服务质量也是评定星级的重要因素。
这包括前台接待、客房服务、餐饮服务、会议服务等方面,以及员工的服务态度、专业水平等。
5. 卫生环境:酒店的卫生环境是评定星级的另一个重要指标。
请注意,具体评分标准和细则可能会有所变化。
如需了解最新的星级酒店评选标准,可查阅旅游行业主管部门发布的有关文件或公告。
国内星级酒店评定标准
国内星级酒店评定标准四星级酒店一.餐厅及吧室1. 有布局合理、装饰豪华的中餐厅;2. 有独具特色、格调高雅、位置合理的咖啡厅(或简易西餐厅)。
能提供自助早餐、西式正餐;3。
有宴会单间或小宴会厅.能提供宴会服务;4。
有专门的酒吧或茶室或其他供客人休息交流且提供饮品服务的场所;微信搜索“酒店厨房工程设计”公众号获取更多内容5. 餐具按中西餐习惯成套配置,无破损,卫生、光洁;6. 菜单及饮品单装帧精致,完整清洁,出菜率不低于90%二。
厨房1. 位置合理、布局科学,传菜路线不与其他公共区域交叉;2. 墙面满铺瓷砖,用防滑材料满铺地面,有地槽、有吊顶;3。
冷菜间、面点间独立分隔,有足够的冷气设备。
冷菜间内有空气消毒设施;4. 粗加工间与其它操作间隔离,各操作间温度适宜,冷气供给充足;5。
有必要的冷藏、冷冻设施,生熟食品及半成食品分柜置放.有干货仓库并及时清理过期食品;6. 洗碗间位置合理;7。
有专门放置临时垃圾的设施并保持其封闭,排污设施(地槽、抽油烟机和排风口等)保持清洁通畅;微信搜索“酒店厨房工程设计”公众号获取更多内容8。
厨房与餐厅之间,有起隔音、隔热和隔气味作用的进出分开、自动闭合的弹簧门;9。
采取有效的消杀蚊蝇、蟑螂等虫害措施;10. 厨房与餐厅之间采用有效的隔音、隔味、隔气措施;11。
厨房采取有效的通风和排风措施,灶台采取有效的通风和排风措五星级酒店一。
餐厅及吧室1。
有布局合理、装饰豪华的中餐厅。
2。
有布局合理、装饰豪华、格调高雅的专业外国餐厅,配有专门厨房;3。
有独具特色、格调高雅、位置合理的咖啡厅(或简易西餐厅),能提供自助早餐、西式正餐。
咖啡厅(或有一餐厅)营业时间不少于18小时并有明确的营业时间;4。
有3个以上宴会单间或小宴会厅。
能提供宴会服务;5。
有专门的微信搜索“酒店厨房工程设计”公众号获取更多内容酒吧或茶室或其他供客人休息交流且提供饮品服务的场所;6. 餐具按中外习惯成套配置,材质高档,工艺精致,有特色,无破损磨痕,光洁、卫生;7. 菜单及饮品单装帧精美,完整清洁,出菜率不低于90%。
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中华人民共和国五星级酒店评定标准★
我国涉外旅游酒店划分为五个档次,即一星级、二星级、三星级、四星级、五星级,星级越高,表示酒店的档次越高。
酒店星级的划分以酒店的建筑、装饰、设施设备及管理、服务水平为依据。
具体的评定办法按照国家旅游局颁发的设施设备评定标准、设施设备的维修保养评定标准、清洁卫生评定标准,宾客意见评定标准等执行。
五星级旅游涉外酒店应具备的基本条件概述如下:
(一)酒店总体基本要求
1、酒店功能划分合理、设施使用方便、安全。
2、酒店室内外装修高档、建筑及装修选用豪华材料。
3、酒店内部公共信息图形符号符合LB/AT001标准。
4、有中央空调系统。
5、有背景音响系统。
6、有与五星级酒店相适应的计算机管理系统。
(二)酒店接待大厅基本要求
1、接待大厅宽敞、装修豪华、光线充足。
2、有与酒店规模、五星级相适应的总服务台,总服务台有中英文标志、分区段设置接待、问讯、结帐、24小时有工作人员在岗。
3、提供留言服务、一次性总帐单结帐服务、信用卡服务、24小时提供外币兑换服务。
4、总服务台提供酒店服务项目宣传品、酒店价目表、中英文本市交通地图,全国旅游交通地图、本市和全国旅游景点介绍、各种交通工具时刻表、报刊杂志等。
5、可8小时直接接受国内、国际客房预订,有酒店和客人同时开启的保险箱、设门卫应接员、专职行李员、值班经理、大堂经理。
6、在非经营区设客人休息场所、提供店内寻人服务和安排出租车服务、门厅及主要公共区域有残疾人出入坡道、配备轮椅。
7、至少能用2种外语提供服务(英语为必备语种),总机至少能用3种外语提供服务(英语为必备语种),各种指示用和服务用文字至少用中英文同时表示。
(三)客房基本要求
1、至少有40间(套)可供出租的客房,70%客房的面积(不含卫生间和走廊)不少于20平方米,至少有5个开间的豪华套房,有残疾人客房。
2、客房装修豪华,有豪华的软垫床、写字台、衣橱及衣架,茶几,座椅,床头柜、床头灯,台灯,落地灯、全身镜,行李架等高级配套家具。
3、卫生间用豪华建筑材料装修地面、墙面、顶棚,用良好的排风设施,110/220V电源插座,电话副机,吹风机和体重称。
装高级座便器。
梳妆台,浴缸并带淋浴喷头,配浴帘,晾晒绳,24小时供应冷热水。
4、有直拨的国内、国际电话,有彩色电视机、音响设备、并有闭路电视系统,播放频道不少于16个,自办节目至少有2个频道,而且还具有两种以上的外语卫星电视频道,为国外游客带来方便。
5、有与五星级相匹配的文具用品,提供开夜床服务,24小时提供冷热饮用水及冰块,免费提供茶叶或咖啡,客房内设微型酒吧,24小时提供中西式早餐,正餐送餐服务。
6、提供叫醒服务,留言服务、衣装湿洗、干洗,熨烫和修补服务,提供擦鞋服务。
7、客房、卫生间每天全面整理,每日更换床单和枕套,客房用品和消耗品每天补齐。
(四)餐饮基本要求
1、有布局合理、装饰豪华的中餐厅,至少能提供2种风味的中餐。
2、有布局合理、装饰豪华的西餐厅,配专门的西餐厨房。
3、有独具特色,格调高雅的咖啡厅,能提供自助早餐、西餐正餐。
4、有适当的小宴会厅,有封闭的酒吧间。
5、餐厅、酒吧的主管、领班和服务员能用英语提供服务。
6、厨房冷菜间、面点间独立分割,有足够的冷气设备,冷菜间有空气消毒设施,粗加工间与操作间隔离,有足够的冷库,有专门放置临时垃圾的设施并保持其封闭。
(五)公共区域基本要求
1、有足够的停车场,有足够的高质量客用电梯,轿箱装修高档,并有服务电梯。
2、有公用电话,并有市内电话簿。
3、有男女分设的公共卫生间。
4、有商场,出售旅行日常用品,旅游纪念品、工艺品等商品。
5、有商务中心,代售邮票,代发信件,办理电报、电传、传真、复印、国际长途电话、国内行李托运、冲洗胶卷等。
提供打字服务。
6、有医务室。
7、提供代购交通、影剧、参观等票务服务。
8、提供市内观光服务。
9、有应急供电专用线和应急照明灯。
(六)其他选择项目
(共78项,至少具备35项,具备项目越多,酒店越高档)
客房(10项)
1、客房内可通过视听设备提供帐单等的可视性查询服务,提供语言信箱服务。
2、卫生间有饮用水系统。
3、不少于50%的客房卫生间淋浴与浴缸分设。
4、不少于50%的客房卫生间干湿区分设。
5、所有套房分设供主人和来访人使用的卫生间。
6、设商务楼层,可在楼层办理入住登记及离店手续,楼层有供客人使用的商务中心及休息场所。
7、商务楼层的客房内有收发传真或电子邮件的设备。
8、为客人提供免费店内无线寻呼服务。
9、24小时提供洗衣加急服务。
10、委托代办服务。
餐厅及酒吧(8项)
1、有大堂酒吧。
2、有专业性茶室。
3、有除西餐厅外的其他外国餐厅,配有专门厨房。
4、有饼屋。
5、有风味餐厅。
6、有至少能容纳200人正式宴会的大宴会厅,配有专门的宴会厨房。
7、有至少10个不同风味的餐厅(大小宴会厅除外)。
8、有24小时营业的餐厅。
商务设施及服务(5项)
1、提供国际互联网服务,传输速度不小于64kbit/s。
2、封闭的电话间(至少2个)。
3、洽谈室(至少容纳10人)。
4、提供笔译、口译和专职秘书服务。
5、图书馆(至少有1000册图书)。
会议设施(10项)
1、有至少能容纳200人会议的专用会议厅、配有衣帽间。
2、至少配有2个小会议室。
3、有同声传译设施(至少4种语言)。
4、有电话会议设施。
5、有现场视音频转播系统。
6、有供出租的电脑及电脑投影仪、普通胶片投影仪、幻灯机、录像机、文件粉碎机。
7、有专门的复印室、配备足够的复印机设备。
8、有现代化电子印刷及装订设备。
9、有照相胶卷冲印室。
10、至少5000平方米的展览厅。
公共及健康娱乐设施(42项)
1、歌舞厅
2、卡拉OK厅或KTV房(至少4间)
3、游戏机室。
4、棋牌室。
5、影剧场。
6、定期歌舞表演。
7、多功能厅,能提供会议,冷餐会、酒会等服务及兼作歌厅、舞厅。
8、健身房。
9、按摩室。
10、桑拿浴。
11、蒸汽浴。
12、冲浪浴。
13、日光浴室。
14、室内游泳池(水面积至少40平方米)。
15、室外游泳池(水面积至少100平方米)。
16、网球场。
17、保龄球室(至少4道)。
18、攀岩练习室。
19、壁球室。
20、桌球室。
21、多功能综合健身按摩撑。
22、电子模拟高尔夫球场。
23、高尔夫练习场。
24、高尔夫球场(至少9洞)。
25、赛车场。
26、公园。
27、跑马场。
28、射击场。
29、射箭场。
30、实战模拟游艺场。
31、乒乓球室。
32、溜冰场。
33、室外滑雪场。
34、自用海滨浴场。
35、潜水。
36、海上冲浪。
37、钓鱼。
38、美容美发室。
39、精品店。
40、独立的书店。
41、独立的鲜花店。
42、婴儿看护及儿童娱乐室。
安全设施(3项)
1、电子卡门锁。
2、客房贵重物品保险。
3、自备发电系统。