高二有机知识点整理
必修二化学有机总结
必修二化学有机总结一、有机化学基础知识1. 有机化学的定义有机化学是研究有机化合物及其反应规律的科学。
2. 元素的电子结构有机化学中最重要的元素是碳和氢。
碳元素的电子结构为 1s² 2s² 2p²,有四个价电子,可形成四个共价键。
3. 有机物的命名有机物的命名可采用系统命名法和常用名称两种方式。
其中,系统命名法通过规则确定化合物的命名,而常用名称则是根据它们的历史、地理或化学性质确定的。
4. 功能团有机物的功能团是由原子团组成的,能够赋予分子特定的化学性质。
一些常见的功能团包括烷基、烯基、炔基、羟基、醛基、酮基、羧基、胺基等。
二、有机反应的基本概念1. 有机反应的类型有机反应可以分为取代反应、加成反应、消除反应和重排反应等几种类型。
这些反应可以通过配分子方程式描述,并且具有一定的反应机理。
2. 功能团的反应不同的功能团通常会发生特定类型的反应,如烷烃会发生燃烧反应、烯烃会发生加成反应等。
了解不同功能团的反应特性有助于预测和理解化学反应的过程。
三、有机化合物的合成1. 合成方法有机化合物的合成方法多种多样,包括取代反应、加成反应、消除反应、重排反应等。
根据反应条件和反应物的不同,合成路线也会有所差异。
2. 保护基和去保护在有机化合物的合成过程中,为了保护某些功能团不发生不需要的反应,常常需要引入保护基。
合成完成后,再通过去保护反应将保护基去除。
3. 合成策略有机化合物的合成通常需要从较简单的起始物出发,通过多步反应逐步构建目标化合物的骨架。
因此,灵活的合成策略和适当的选择反应法则对于高效合成具有重要意义。
四、有机化合物的结构表征和性质研究方法1. 光谱分析光谱分析是研究化合物结构和性质的重要手段。
常用的有机化合物分析方法包括红外光谱、质谱、核磁共振等。
2. 结构确定通过解读和分析光谱数据,可以确定有机化合物的结构和功能团。
3. 化学性质研究通过实验手段,可以研究有机化合物的化学性质,如燃烧性质、溶解性质、反应性质等。
高二选修有机化学的知识点
高二选修有机化学的知识点有机化学是高中化学中的一个重要模块,是化学学科的重要组成部分。
掌握有机化学的基础知识对于理解化学反应机理、分子结构以及有机化合物的合成和反应有着重要的意义。
下面将会介绍高二选修的有机化学的知识点。
一、有机化学基础知识在开始了解有机化学的知识点之前,我们有必要先了解一些基础知识,包括化学键的类型、化学式的表示方法以及分子结构的描述。
1. 化学键的类型有机化合物中常见的化学键类型有共价键和极性共价键。
共价键是指由两个非金属原子共享电子而形成的键,而极性共价键是指在共享电子中,由于原子间电负性的不同而形成的部分正、负电荷。
2. 化学式的表示方法化学式是表示化学物质组成的一种方式。
有机化合物的化学式通常采用分子式、结构式和简式三种方式来表示。
分子式表示了化学物质中各种原子的种类和数量,结构式则能够清晰地表示分子中原子之间的连接方式和空间的排布方式。
简式则是在结构式的基础上进行简化。
3. 分子结构的描述分子结构是指有机化合物中原子之间的连接方式和空间的排布方式。
常见的分子结构描述方法有平面式、Keck式和空间式。
平面式体现了分子在一个平面内的空间排布,Keck式则更加详细地描述了分子中每个原子的具体位置,而空间式则以三维立体形式表示了分子的结构。
二、有机化学的主要知识点1. 有机化学反应类型有机化学反应是有机化合物之间发生的变化,反应类型的理解对于学习和掌握有机化学的知识至关重要。
常见的有机化学反应类型包括取代反应、加成反应、消除反应和重排反应等。
2. 有机化合物的命名有机化合物的命名是有机化学中的一项基础工作,也是学习有机化学知识的重要环节。
根据有机化合物的分子结构,采用不同的命名规则进行命名,例如根据碳原子数目的命名法、根据官能团的命名法等。
3. 功能团的认识和反应功能团是有机化合物中具有特定属性和反应活性的原子或原子团。
它们在有机化学反应中起着重要的作用。
常见的功能团包括醇、酮、酸、醛等。
高中有机复习所有知识点
姓名学校日期一、重要的物理性质1.有机物的溶解性(1)难溶于水的有:各类烃、卤代烃、硝基化合物、酯、绝大多数高聚物、高级的(指分子中碳原子数目较多的,下同)醇、醛、羧酸等。
(2)易溶于水的有:低级的[一般指N(C)≤4]醇、(醚)、醛、(酮)、羧酸及盐、氨基酸及盐、单糖、二糖。
(它们都能与水形成氢键)。
(3)具有特殊溶解性的:① 乙醇是一种很好的溶剂,既能溶解许多无机物,又能溶解许多有机物,所以常用乙醇来溶解植物色素或其中的药用成分,也常用乙醇作为反应的溶剂,使参加反应的有机物和无机物均能溶解,增大接触面积,提高反应速率。
例如,在油脂的皂化反应中,加入乙醇既能溶解NaOH,又能溶解油脂,让它们在均相(同一溶剂的溶液)中充分接触,加快反应速率,提高反应限度。
② 苯酚:室温下,在水中的溶解度是9.3g(属可溶),易溶于乙醇等有机溶剂,当温度高于65℃时,能与水混溶,冷却后分层,上层为苯酚的水溶液,下层为水的苯酚溶液,振荡后形成乳浊液。
苯酚易溶于碱溶液和纯碱溶液,这是因为生成了易溶性的钠盐。
③乙酸乙酯在饱和碳酸钠溶液中更加难溶,同时饱和碳酸钠溶液还能通过反应吸收挥发出的乙酸,溶解吸收挥发出的乙醇,便于闻到乙酸乙酯的香味。
④有的淀粉、蛋白质可溶于水形成胶体..。
蛋白质在浓轻金属盐(包括铵盐)溶液中溶解度减小,会析出(即盐析,皂化反应中也有此操作)。
但在稀轻金属盐(包括铵盐)溶液中,蛋白质的溶解度反而增大。
⑤线型和部分支链型高聚物可溶于某些有机溶剂,而体型则难溶于有机溶剂。
⑥氢氧化铜悬浊液可溶于多羟基化合物的溶液中,如甘油、葡萄糖溶液等,形成绛蓝色溶液。
2.有机物的密度(1)小于水的密度,且与水(溶液)分层的有:各类烃、一氯代烃、酯(包括油脂)(2)大于水的密度,且与水(溶液)分层的有:多氯代烃、溴代烃(溴苯等)、碘代烃、硝基苯3.有机物的状态[常温常压(1个大气压、20℃左右)](1)气态:① 烃类:一般N(C)≤4的各类烃注意:新戊烷[C(CH3)4]亦为气态② 衍生物类:一氯甲烷(....-.29.8℃.....).....CCl...2.F.2.,沸点为.....CH..3.Cl..,.沸点为...-.24.2℃.....).氟里昂(氯乙烯(....,沸点为....-.21℃...)....HCHO.....).甲醛(....CH..2.==CHCl......,沸点为....-.13.9℃氯乙烷(....12.3....℃.).一溴甲烷(CH3Br,沸点为3.6℃)....CH..3.CH..2.C.l.,沸点为四氟乙烯(CF2==CF2,沸点为-76.3℃)甲醚(CH3OCH3,沸点为-23℃)甲乙醚(CH3OC2H5,沸点为10.8℃)环氧乙烷(,沸点为13.5℃)(2)液态:一般N(C)在5~16的烃及绝大多数低级衍生物。
高二有机化学知识点
高二有机化学知识点高二学年是化学学科中有机化学的重要阶段。
有机化学是化学中的重要分支,研究含有碳元素的化合物及其反应性质。
下面我将从基础概念、官能团、反应类型等几个方面介绍高二有机化学的知识点。
一、基础概念1. 碳氢化合物:有机化学的研究对象主要是碳氢化合物。
碳氢化合物是由碳和氢组成的化合物,是有机化学的基础。
根据碳原子间的连接方式,碳氢化合物可分为链状、环状和支链状三类。
2. 键的性质:有机化学中的化学键主要包括共价键、极性共价键、离子键等。
共价键是最常见的键类型,通过共用电子来连接原子;极性共价键在键中存在电子密度不均,分为极性共价键和非极性共价键;离子键是通过静电力将带电离子连接在一起的键。
3. 电离能和亲电性:电离能是指分解1摩尔物质所需的能量,是物质进行化学反应的基本性质;亲电性指的是物质与电子对的亲合能力,是指物质在化学反应中对电子对的亲和力。
二、官能团1. 羧酸和醛酮:羧酸和醛酮是有机化学中常见的官能团。
羧酸分子中含有一个羧基(-COOH),醛酮分子中含有一个醛基(-CHO)。
它们在有机合成、药物合成和化妆品中具有重要地位。
2. 醇和醚:醇分子中含有一个或多个羟基(-OH),醚分子中含有一个或多个氧原子连在碳原子上。
醇和醚在有机物的溶解性、酸碱性质和物理性质等方面有着不同的表现。
3. 酯和酰氯:酯是由醇和羧酸反应生成的产物,它们的分子中含有一个羧酸酯基(-COOR)。
酰氯是由羧酸和氯化物反应生成的产物,它们的分子中含有一个酰氯基(-COCl)。
三、反应类型1. 取代反应:取代反应是指有机物中的一个基团被另一个基团替代的反应。
取代反应的机理可以分为亲电取代、自由基取代和核子取代三类。
2. 加成反应:加成反应是指两个或多个物质结合形成一个新的化合物的反应。
加成反应的常见类型有加成反应、酮醇互变反应和加成聚合反应等。
3. 消除反应:消除反应是指有机物中的两个官能团脱去一个小分子(如水、醇等)形成一个新的化合物的反应。
高二简单的有机化学知识点
高二简单的有机化学知识点有机化学是高中化学学科的重要组成部分,它研究的是含碳化合物的性质、合成方法以及反应机理。
在高二阶段,学生需要掌握一些简单的有机化学知识点,下面将介绍其中的一些。
1. 碳的电子构型:碳原子有6个电子,2个在1s轨道中,2个在2s轨道中,剩下4个在2p轨道中。
这使得碳原子具备了形成很多化合物的能力,因为它可以与其他原子形成共价键。
2. 有机化合物的命名:有机化合物的命名是有机化学的基础。
命名通常遵循一定的规则,例如使用前缀、中缀和后缀来表示化合物的结构和性质。
3. 烷烃:烷烃是最简单的有机化合物,由碳和氢原子组成。
它们的通用化学式为CnH2n+2,其中n表示碳原子的数量。
烷烃包括甲烷、乙烷、丙烷等。
4. 烯烃:烯烃是含有碳—碳双键的有机化合物。
它们的通用化学式为CnH2n,其中n表示碳原子的数量。
烯烃包括乙烯、丙烯等。
5. 炔烃:炔烃是含有碳—碳三键的有机化合物。
它们的通用化学式为CnH2n-2,其中n表示碳原子的数量。
炔烃包括乙炔、丙炔等。
6. 卤代烃:卤代烃是含有卤素(氯、溴、碘或氟)取代的有机化合物。
它们的命名通常采用前缀来表示所含卤素的种类和数量,例如氯代甲烷、溴代乙烷等。
7. 醇:醇是一类含有羟基(—OH)的有机化合物。
它们的通用化学式为CnH2n+1OH。
醇的命名通常以烷烃的名称作为前缀,再加上“醇”字作为后缀,例如甲醇、乙醇等。
8. 醛和酮:醛和酮是含有羰基(C=O)的有机化合物。
醛的羰基位于碳链的末端,而酮的羰基位于碳链的中间。
它们的命名通常以碳链作为前缀,再加上“醛”或“酮”字作为后缀,例如乙醛、丙酮等。
9. 酸和酯:酸是含有羧基(—COOH)的有机化合物,酯是含有酯基(—COO—)的有机化合物。
它们的命名通常将酸的名称改为相应的酯的名称,例如乙酸乙酯。
10. 聚合反应:聚合反应是有机化学中重要的反应类型之一。
它指的是将简单的单体分子通过共价键连接在一起,形成高分子化合物。
高二有机化学知识点归纳总结
高二有机化学知识点归纳总结有机化学是一门关于有机物(含碳的化合物)结构、性质和反应的科学。
在高中化学课程中,高二学年是学习有机化学的关键时期。
下面我们将对高二有机化学的主要知识点进行归纳总结。
一、有机化学基础概念1. 碳的四价性:碳具有四个价电子,可以形成共价键连接四个原子或基团。
2. 功能团:在有机分子中,由于碳的四价性质,碳和其他元素或基团的连接形成了不同的功能团,如羟基、羰基、胺基等。
3. 同分异构体:具有相同分子式但结构式不同的化合物称为同分异构体,如正丁烷和异丁烷。
二、有机化合物的命名1. 碳链命名法:根据有机化合物的长短和支链情况,给有机分子命名。
2. 功能团命名法:根据有机分子中的主要功能团进行命名,如醇、醛、酮等。
三、有机反应类型1. 加成反应:两个或多个反应物结合形成一个新的化合物,如烯烃的加氢反应。
2. 消除反应:化合物中某个基团被除去,生成一个或多个新化合物,如醇的脱水反应。
3. 取代反应:一个原子或基团被另一个原子或基团取代,如烷烃的卤素取代反应。
四、重要的有机化合物和反应1. 烃类:包括烷烃、烯烃和炔烃,它们的命名和性质特征。
2. 醇类:单元醇和多元醇的命名和性质特征,以及醇的酸碱性和氧化性反应。
3. 醛和酮:醛和酮的命名和性质特征,以及醛和酮的还原和氧化反应。
4. 脂肪酸和甘油:脂肪酸的命名和结构特征,甘油的结构和衍生物。
5. 酯类:酯的命名和性质特征,以及酯的水解和酯化反应。
6. 胺类:胺的命名和性质特征,以及胺的碱性和制备方法。
7. 合成有机化合物:鉴别和合成某些有机化合物,如醇的合成、酮的合成等。
五、实际应用1. 合成药物:有机化合物在医药领域中的应用,如抗生素、镇痛药等的结构和制备。
2. 生物分子:有机化合物在生物体中的重要作用,如蛋白质、碳水化合物和核酸的结构和功能。
3. 环境保护:有机化合物对环境和生态系统的影响,如有机溶剂的处理和废水污染的防治措施。
综上所述,高二有机化学知识的归纳总结包括有机化学基础概念、有机化合物的命名、有机反应类型、重要的有机化合物和反应以及在实践中的应用。
高中有机物知识点总结
高中有机物知识点总结
1. 化学键:包括共价键、离子键、金属键、氢键等。
2. 功能团:含有相同或相似化学性质的原子团称为功能团。
如羧基、酯基、羟基、胺基等。
3. 烷烃:由碳氢化合物构成的物质。
4. 烯烃:分子中含有C=C键的碳氢化合物。
5. 芳香烃:由苯环结构组成的化合物。
6. 卤代烃:由烷基或芳香基中的一个或多个氢原子被卤素取代而成的化合物。
7. 醇:含有羟基(-OH)的有机化合物。
8. 酚:含有苯环上一个或多个羟基的有机化合物。
9. 酮:含有羰基(C=O)的有机化合物。
10. 醛:分子中含有羰基(C=O)且一个碳原子是亚甲基(-CH₂)的有机化合物。
11. 酸:含有羧基(-COOH)的有机物。
12. 酯:由酸和醇反应而成的有机化合物。
13. 脂肪酸:一种有机酸,含有长链脂肪酸基。
14. 脂类:一类由脂肪酸和甘油组成的生物分子。
15. 磷脂:一类复杂的脂类,主要构成生物膜。
16. 硫醇:含有巯基(-SH)的有机化合物。
17. 氨基酸:由羧基、氨基和一个侧链组成的有机化合物。
18. 蛋白质:由氨基酸组成的高分子生物大分子,其结构和性质决定了细胞的生命活动。
高二有机化学知识点归纳
高二有机化学知识点归纳有机化学是高中化学的重要组成部分,对于高二的同学来说,掌握好相关知识点至关重要。
下面就为大家归纳一下高二有机化学的重要知识点。
一、有机化合物的分类1、按照碳骨架分类(1)链状化合物:这类化合物分子中的碳原子相互连接成链状。
(2)环状化合物:又分为脂环化合物(如环己烷)和芳香族化合物(如苯)。
2、按照官能团分类官能团是决定有机化合物化学特性的原子或原子团。
常见的官能团有:碳碳双键(C=C)、碳碳三键(—C≡C—)、羟基(—OH)、醛基(—CHO)、羧基(—COOH)、酯基(—COO—)、醚键(—O—)等。
二、烃1、烷烃(1)通式:CₙH₂ₙ₊₂(n≥1)。
(2)物理性质:随着碳原子数的增加,烷烃的熔沸点逐渐升高,密度逐渐增大。
但常温常压下,碳原子数小于等于 4 的烷烃为气态。
(3)化学性质:通常比较稳定,在一定条件下能发生取代反应,如甲烷与氯气在光照条件下发生取代反应。
2、烯烃(1)通式:CₙH₂ₙ(n≥2)。
(2)化学性质:容易发生加成反应,能使溴水、酸性高锰酸钾溶液褪色。
3、炔烃(1)通式:CₙH₂ₙ₋₂(n≥2)。
(2)化学性质:与烯烃类似,能发生加成反应。
三、苯及其同系物1、苯的结构苯分子中的碳碳键是一种介于单键和双键之间的独特的键,六个碳原子和六个氢原子都在同一平面上。
2、苯的化学性质(1)能发生取代反应,如与液溴在催化剂作用下发生取代反应。
(2)能与氢气发生加成反应。
3、苯的同系物苯的同系物是指苯环上的氢原子被烷基取代后的产物,通式为CₙH₂ₙ₋₆(n≥6)。
苯的同系物能使酸性高锰酸钾溶液褪色。
四、卤代烃1、定义:烃分子中的氢原子被卤素原子取代后形成的化合物。
2、化学性质(1)水解反应:在氢氧化钠水溶液中加热,卤代烃中的卤素原子被羟基取代。
(2)消去反应:在氢氧化钠醇溶液中加热,卤代烃脱去卤化氢生成不饱和烃。
五、醇1、定义:羟基与烃基或苯环侧链上的碳原子相连的化合物。
化学必修二有机物知识点总结
化学必修二有机物知识点总结一、有机化合物的基本概念1. 定义:含有碳元素的化合物称为有机化合物,简称有机物。
2. 特性:有机物具有多样性、复杂性、可燃性、反应活性高等特性。
3. 分类:根据碳原子的连接方式和官能团的不同,有机物可分为烃、醇、酮、酸、酯、胺等。
二、烃的分类与性质1. 烃的分类- 饱和烃:碳原子之间只有单键连接,如甲烷、乙烷。
- 不饱和烃:碳原子之间含有双键或三键,如乙烯、乙炔。
2. 命名规则- 烷烃:以“某烷”命名,如甲烷(CH4)、乙烷(C2H6)。
- 烯烃:以“某烯”命名,如乙烯(C2H4)。
- 炔烃:以“某炔”命名,如乙炔(C2H2)。
3. 物理性质- 低分子量的烃为气体,分子量增加则为液体或固体。
- 烃的沸点和熔点随分子量的增加而升高。
4. 化学性质- 饱和烃主要发生取代反应。
- 不饱和烃容易发生加成反应。
三、官能团与衍生物1. 官能团- 官能团是决定有机物化学性质的原子团。
- 常见官能团包括羟基(-OH)、羰基(C=O)、羧基(-COOH)等。
2. 衍生物的命名- 以母体命名,如醇的衍生物称为“某醇”,酸的衍生物称为“某酸”。
- 位置编号:从官能团最近的碳原子开始编号。
3. 常见衍生物的性质- 醇:易溶于水,可发生酯化反应。
- 酮:极性较强,不易溶于水。
- 酸:具有酸性,可与碱反应生成盐和水。
- 酯:具有芳香气味,易挥发。
四、同分异构体1. 定义:分子式相同但结构不同的有机物称为同分异构体。
2. 类型- 碳链异构:碳原子的连接顺序不同。
- 位置异构:官能团在碳链上的位置不同。
- 立体异构:分子的空间构型不同。
五、有机化学反应1. 取代反应- 饱和烃的氢原子被其他原子或原子团取代。
2. 加成反应- 不饱和烃的双键或三键断裂,加入其他原子或原子团。
3. 消除反应- 有机物脱去小分子生成不饱和化合物。
4. 酯化反应- 醇与酸反应生成酯和水。
5. 缩合反应- 有机物分子间发生反应,形成新的化合物并脱去小分子。
高二有机化学必记知识点
高二有机化学必记知识点有机化学是高中化学的重要分支之一,它研究的是碳化合物及其衍生物的结构、性质和变化规律。
对于高二学生来说,在学习有机化学的过程中,必须掌握一些基础的知识点。
下面将介绍一些高二有机化学必记的知识点。
一、碳的电子构型碳原子的原子序数为6,电子构型为1s² 2s² 2p²。
由于碳原子有空的2p轨道,因此它可以形成多种不同的化合物。
在有机化学中,碳原子围绕着共价键的形成和断裂,构成了有机化合物的骨架结构。
二、共价键的键能在有机化合物中,碳原子通过共享电子与其他原子形成共价键。
共价键的键能取决于碳原子与其他原子之间的距离和电子云的重叠程度。
键能越大,共价键就越稳定,它能够抵抗外界因素的影响。
三、烷烃烷烃是由碳原子和氢原子组成的碳氢化合物。
它们之间的共价键都是单键,结构简单。
根据碳原子之间的连接方式,可以分为直链烷烃和支链烷烃。
四、烯烃烯烃是由碳原子和氢原子组成的碳氢化合物,其中含有双键。
根据双键的位置和数量的不同,可以分为乙烯和丙烯等。
五、炔烃炔烃是由碳原子和氢原子组成的碳氢化合物,其中含有三键。
常见的炔烃有乙炔等。
六、卤代烃卤代烃是在烃的基础上,一个或多个氢原子被卤素原子(氯、溴、碘等)取代的化合物。
卤代烃可以通过加热和光照等方式进行反应,生成其他有机化合物。
七、醇醇是一类含有羟基(-OH)的有机化合物。
根据羟基的位置和数量,可以分为一元醇、二元醇等。
八、醛醛是一类含有羰基(-CHO)的有机化合物。
常见的醛有甲醛、乙醛等。
九、酮酮是一类含有羰基(-CO-)的有机化合物。
常见的酮有丙酮、戊酮等。
十、羧酸羧酸是一类含有羧基(-COOH)的有机化合物。
常见的羧酸有乙酸、丙酸等。
以上是高二有机化学必记的一些知识点,它们是学习有机化学的基础。
在学习过程中,要注意理解每个概念的定义和性质,并熟练掌握它们的命名规则和化学性质。
只有在基础知识掌握扎实的基础上,才能更好地理解和应用有机化学的更深层次的知识。
有机高二知识点总结
有机高二知识点总结一、有机化合物的基本概念1. 有机物的特点有机物是以碳元素为主要成分的化合物,其中还包含氢、氧、氮、硫、磷等元素。
有机物在自然界中广泛存在,是生命活动的重要组成部分。
2. 有机物的命名有机物的命名采用国际化学命名法(IUPAC命名法),主要根据分子结构和官能团进行命名。
3. 有机物的分类有机物可以根据分子结构和官能团进行分类,例如烃类、醇类、醛类、酮类、羧酸类等。
二、有机化合物的结构与性质1. 有机物的分子结构有机物分子结构多样,可以是链状、环状或者支链状,还可以包含双键、环状结构等。
2. 有机物的官能团官能团是有机物分子中的特定功能性基团,可以决定有机物的性质和化学反应。
3. 有机物的物理性质有机物的物理性质包括密度、熔点、沸点、溶解性等。
4. 有机物的化学性质有机物的化学性质包括燃烧、氧化、还原、加成反应等。
三、有机合成1. 有机反应的类型有机反应主要包括加成反应、消除反应、取代反应、重排反应等。
2. 有机合成的方法有机合成可以采用多种方法,如加成聚合、取代反应、还原反应、氧化反应等。
3. 有机合成的应用有机合成在医药、化工、农业等领域有着重要的应用,可以制备大量的有机化合物。
四、生物有机化学1. 生物分子的结构与功能生物分子包括蛋白质、核酸、糖类等,它们在生命活动中起着重要作用,具有特定的结构和功能。
2. 生物分子与人体健康生物分子与人体健康密切相关,例如蛋白质参与调节人体代谢,核酸是遗传物质等。
3. 生物反应的特点生物反应与一般有机反应有所不同,它受到酶的催化作用,速度较快,条件较温和。
五、有机化学实验1. 有机合成实验有机合成实验主要包括醇的酯化、分子的重排、芳烃的取代反应等。
2. 有机物性质实验有机物性质实验主要包括物质熔点、沸点、溶解性等的测定。
3. 有机反应实验有机反应实验主要包括醇的氧化、羧酸的酐化等反应的实验。
以上就是有机高二知识点的简要总结,通过对有机化合物的基本概念、结构与性质、有机合成、生物有机化学、有机化学实验等方面的学习,可以帮助学生对有机化学有更深入的了解,从而为进一步学习有机化学奠定坚实的基础。
高中有机化学笔记
高中有机化学笔记
一、有机物的结构与性质
1. 有机物的结构:有机物由碳、氢、氧等元素组成,其基本单元是烃,烃的衍生物是各类有机物。
2. 有机物的性质:
物理性质:大多数有机物难溶于水,易溶于有机溶剂。
化学性质:烷烃、烯烃、炔烃、芳香烃等具有不同的化学性质。
二、有机物的反应类型
1. 取代反应:有机物分子中的某些原子或原子团被其他原子或原子团所代替的反应。
2. 加成反应:有机物分子中不饱和碳原子与其他原子或原子团直接结合生成新物质的反应。
3. 消去反应:有机物在一定条件下,从一个分子中脱去一个小分子(如水、卤化氢等),而生成不饱和(双键或三键)化合物的反应。
4. 氧化反应:有机物加氧或去氢的反应。
5. 还原反应:有机物加氢或去氧的反应。
三、有机物的命名
1. 烷烃的命名:根据碳链的长短和支链的位置命名。
2. 烯烃、炔烃的命名:根据烯烃、炔烃的性质和结构特征命名。
3. 芳香烃的命名:根据苯环和侧链的结构特征命名。
四、各类有机物的通式与结构特点
1. 烷烃的通式为CnH2n+2,结构特点是碳原子之间以单键相连,碳原子剩余的价键全部与氢原子结合。
2. 烯烃的通式为CnH2n,结构特点是碳原子之间以双键相连,其余价键均与氢原子结合。
3. 炔烃的通式为CnH2n-2,结构特点是碳原子之间以三键相连,其余价键均与氢原子结合。
4. 芳香烃的通式为CnH2n-6,结构特点是苯环上连接着侧链,侧链可以是烷基、烯基或炔基等。
高二化学有机知识点归纳
高二有机化学基础知识点归纳1、常温常压下为气态的有机物:1~4个碳原子的烃,一氯甲烷、新戊烷、甲醛。
2、碳原子较少的醛、醇、羧酸(如甘油、乙醇、乙醛、乙酸)易溶于水;液态烃(如苯、汽油)、卤代烃(溴苯)、硝基化合物(硝基苯)、醚、酯(乙酸乙酯)都难溶于水;苯酚在常温微溶与水,但高于65℃任意比互溶。
3、所有烃、酯、一氯烷烃的密度都小于水;一溴烷烃、多卤代烃、硝基化合物的密度都大于水。
4、能使溴水反应褪色的有机物有:烯烃、炔烃、苯酚、醛、含不饱和碳碳键(碳碳双键、碳碳叁键)的有机物。
能使溴水萃取褪色的有:苯、苯的同系物(甲苯)、CCl4、氯仿、液态烷烃等。
5、能使酸性高锰酸钾溶液褪色的有机物:烯烃、炔烃、苯的同系物、醇类、醛类、含不饱和碳碳键的有机物、酚类(苯酚)。
6、碳原子个数相同时互为同分异构体的不同类物质:烯烃和环烷烃、炔烃和二烯烃、饱和一元醇和醚、饱和一元醛和酮、饱和一元羧酸和酯、芳香醇和酚、硝基化合物和氨基酸。
7、无同分异构体的有机物是:烷烃:CH4、C2H6、C3H8;烯烃:C2H4;炔烃:C2H2;氯代烃:CH3Cl、CH2Cl2、CHCl3、CCl4、C2H5Cl;醇:CH4O;醛:CH2O、C2H4O;酸:CH2O2。
8、属于取代反应范畴的有:卤代、硝化、磺化、酯化、水解、分子间脱水(如:乙醇分子间脱水)等。
9、能与氢气发生加成反应的物质:烯烃、炔烃、苯及其同系物、醛、酮、不饱和羧酸(CH2=CHCOOH)及其酯(CH3CH=CHCOOCH3)、油酸甘油酯等。
10、能发生水解的物质:金属碳化物(CaC2)、卤代烃(CH3CH2Br)、醇钠(CH3CH2ONa)、酚钠(C6H5ONa)、羧酸盐(CH3COONa)、酯类(CH3COOCH2CH3)、二糖(C12H22O11)(蔗糖、麦芽糖、纤维二糖、乳糖)、多糖(淀粉、纤维素)((C6H10O5)n)、蛋白质(酶)、油脂(硬脂酸甘油酯、油酸甘油酯)等。
必修二有机化学知识点
必修二有机化学知识点一、有机化学概述- 定义与范围- 有机化合物的特点- 有机化学的历史发展二、有机化合物的命名- IUPAC命名规则- 烷烃命名- 烯烃和炔烃命名- 芳香烃命名- 官能团命名- 通用命名法- 俗称与化学名对照三、有机化合物的结构- 分子的几何形状- 碳的杂化轨道- sp³杂化- sp²杂化- sp杂化- 价层电子对互斥理论(VSEPR)四、同分异构体- 构型异构体- 立体异构体- 顺反异构(E/Z标记)- 光学异构(R/S标记)五、有机反应类型- 取代反应- 核式取代- 亲核取代- 加成反应- 马尔科尼科夫规则 - 碳负离子的加成- 消除反应- 单分子消除- 双分子消除- 氧化还原反应- 氧化剂和还原剂 - 燃烧反应六、官能团化学- 醇和酚- 醛和酮- 羧酸和其衍生物- 胺- 醚和硫醚七、聚合反应- 加聚反应- 缩聚反应- 聚合物的结构和性质八、有机化学实验技术- 蒸馏和分馏- 萃取和洗涤- 色谱法- 核磁共振(NMR)和红外光谱(IR)九、有机合成策略- 逆合成分析- 保护基团- 合成子十、有机化学中的绿色化学- 原子经济性- 绿色溶剂- 催化剂的应用附录- 常见有机化合物的物理性质表- 有机化学术语表- 重要有机反应摘要表请根据实际教学大纲和学习需求,对上述内容进行扩展和深化。
每个部分都应该包含详细的解释、实例和练习题,以帮助学生更好地理解和掌握有机化学的概念。
此外,文档应该使用清晰、专业的语言,并且格式应该规范,便于阅读和打印。
高二有机物化学知识点
高二有机物化学知识点有机物化学是高中化学的重要组成部分,也是学习化学的先决条件。
在高二学习中,了解和掌握有机物化学的基本知识点对于理解和应用化学原理都至关重要。
下面将介绍一些高二有机物化学的重要知识点。
1. 有机化合物的命名规则有机化合物的命名规则基于碳原子骨架的长度、碳原子上的取代基以及它们之间的连接方式。
命名规则包括主链的确定、主链的编号、取代基的命名和编号、官能团的命名等。
熟练掌握有机化合物的命名规则可以帮助我们准确描述和理解化学结构。
2. 有机反应机理有机反应机理是了解和预测有机化学反应的基础。
常见的有机反应有加成反应、消除反应、取代反应、重排反应等。
每个反应都有其独特的机理和条件。
学习有机反应机理可以帮助我们理解有机反应的发生过程和结果。
3. 烃类化合物烃类是由碳和氢组成的化合物,根据碳原子间的连接方式和饱和度,可分为烷烃、烯烃和炔烃。
烃类化合物是有机化学的基础,学习烃类化合物可以帮助我们认识有机化学的基本特征和性质。
4. 卤代烃和醇卤代烃是取代了一个或多个氢原子的烃,在有机合成和反应中具有重要应用。
醇是氢原子被羟基取代的化合物,具有独特的性质和化学反应。
了解卤代烃和醇的命名、结构和性质对于我们理解它们的应用和反应机理非常重要。
5. 醛和酮醛和酮是常见的含有羰基的有机化合物。
醛是在碳链末端或内部含有羰基的化合物,酮则是在碳链内部含有羰基的化合物。
了解醛和酮的结构、性质和反应规律,可以帮助我们理解羰基化合物的一些重要应用,如还原反应、氧化反应等。
6. 羧酸和酯羧酸是含有羧基的有机化合物,酯是羧酸与醇反应生成的化合物。
羧酸和酯都具有独特的性质和重要的应用,如羧酸作为有机酸的特性和酯作为香料和溶剂的应用等。
了解羧酸和酯的结构、命名和性质对于我们理解它们的应用和反应规律非常重要。
7. 芳香化合物芳香化合物是由苯环或类似结构组成的化合物,具有特殊的稳定性和芳香性。
了解芳香化合物的结构、性质和命名规则,对于我们理解其反应机理和应用非常重要。
高二有机化学知识点总结
高二有机化学知识点总结有机化学是高中化学中的重要内容之一,它研究的是碳元素以及其在化合物中的特性和反应。
在高二阶段,我们学习了许多有机化学的基本知识和反应类型。
下面是对高二有机化学知识点的总结。
一、有机化合物的结构与命名1. 有机化合物的结构:有机化合物由碳、氢和其他元素如氧、氮、硫等构成。
它们的基本结构有直链烷烃、环烷烃、烯烃、炔烃等。
碳原子是四价的,可以形成共价键。
2. 有机化合物的命名:有机化合物的命名使用国际命名法(IUPAC命名法)。
按照此规则,命名步骤包括确定主链、编号、命名取代基等。
二、有机化合物的性质1. 燃烧性质:大多数有机化合物可以燃烧。
它们在氧气中燃烧时,产生二氧化碳和水,并释放出能量。
2. 溶解性质:有机化合物通常可以溶解于有机溶剂中,如醇、醚等。
这是因为它们之间可以形成分子间力,如氢键、范德华力等。
三、有机化学反应类型1. 加成反应:加成反应是指有机化合物中的两个分子相互作用,形成一个新的分子。
例如,醇与酸发生酯化反应,醇中的-OH基与酸中的-COOH基结合,生成酯。
2. 消除反应:消除反应是指有机化合物中的一个分子分解成两个或更多小分子。
例如,醇在酸性条件下可以脱水生成烯烃。
3. 取代反应:取代反应是指有机分子中的一个原子或原子团被另一种原子或原子团替代。
例如,卤代烃与氢氧化钠反应生成醇。
4. 氧化还原反应:氧化还原反应是指有机化合物中的电子的转移。
例如,醇经过氧化反应可以生成醛或酮。
四、官能团的反应1. 醇的反应:醇可以发生酯化、氧化、脱水等反应。
2. 酮的反应:酮可以进行氧化、羟醛反应等。
3. 羧酸的反应:羧酸可以发生酯化、脱羧等反应。
4. 醛的反应:醛可以进行还原、缩醛等反应。
五、重要的有机化合物1. 烷烃:烷烃是由碳和氢构成的碳氢化合物,分为饱和烷烃和不饱和烯烃、炔烃。
2. 醇:醇是含有-OH官能团的有机化合物,根据-OH所连接的碳原子数目不同,可以分为一元醇、二元醇等。
高二化学有机知识点整理与归纳
高二化学有机知识点整理与归纳一、有机代表物质的物理性质1. 状态固态:饱和高级脂肪酸、脂肪、TNT、萘、苯酚、葡萄糖、果糖、麦芽糖、淀粉、纤维素、醋酸(16.6℃以下)气态:C4以下的烷烃、烯烃、炔烃、甲醛、一氯甲烷液态:油状: 硝基苯、溴乙烷、乙酸乙酯、油酸粘稠状: 石油、乙二醇、丙三醇2. 气味无味:甲烷、乙炔(常因混有PH3、H2S和AsH3而带有臭味)稍有气味:乙烯特殊气味:苯及同系物、萘、石油、苯酚刺激性:甲醛、甲酸、乙酸、乙醛甜味:乙二醇、丙三醇、蔗糖、葡萄糖香味:乙醇、低级酯苦杏仁味:硝基苯3. 颜色白色:葡萄糖、多糖淡黄色:TNT、不纯的硝基苯黑色或深棕色:石油4. 密度比水轻的:苯及苯的同系物、一氯代烃、乙醇、低级酯、汽油比水重的:硝基苯、溴苯、乙二醇、丙三醇、CCl4、氯仿、溴代烃、碘代烃5. 挥发性:乙醇、乙醛、乙酸6. 升华性:萘、蒽7. 水溶性:不溶:高级脂肪酸、酯、硝基苯、溴苯、烷烃、烯烃、炔烃、苯及同系物、萘、蒽、石油、卤代烃、TNT、氯仿、CCl4 能溶:苯酚(0℃时是微溶) 微溶:乙炔、苯甲酸易溶:甲醛、乙酸、乙二醇、苯磺酸与水混溶:乙醇、苯酚(70℃以上) 、乙醛、甲酸、丙三醇二、有机物之间的类别异构关系1. 分子组成符合CnH2n(n≥3)的类别异构体: 烯烃和环烷烃;2. 分子组成符合CnH2n-2(n≥4)的类别异构体: 炔烃和二烯烃;3. 分子组成符合CnH2n+2O(n≥3)的类别异构体: 饱和一元醇和饱和醚;4. 分子组成符合CnH2nO(n≥3)的类别异构体: 饱和一元醛和饱和一元酮;5. 分子组成符合CnH2nO2(n≥2)的类别异构体: 饱和一元羧酸和饱和一元酯;6. 分子组成符合CnH2n-6O(n≥7)的类别异构体: 苯酚的同系物,芳香醇及芳香醚;如n=7,有以下五种: 邻甲苯酚,间甲苯酚,对甲苯酚;苯甲醇;苯甲醚.7. 分子组成符合CnH2n+2O2N(n≥2)的类别异构体: 氨基酸和硝基化合物.三、能发生取代反应的物质1. 烷烃与卤素单质: 卤素单质蒸汽(如不能为溴水)。
高二有机化学知识点归纳
高二有机化学知识点归纳一、有机化合物的命名在有机化学中,命名是十分重要的基础知识。
有机化合物的命名方法有三种主要方式:基于功能团的命名法(如醇、醛、酮等)、基于碳原子数目的命名法(如甲烷、乙烷、丙烷等)和基于IUPAC命名法(使用系统命名规则)。
1. 基于功能团的命名法:- 醇(alcohol):通过将烷烃中的一个氢原子替换为羟基(-OH)而得到。
- 酮(ketone):由一个碳原子连接两个碳链而构成。
- 醛(aldehyde):由一个碳原子连接至少一个氢原子和一个碳链而构成。
- 酸(acid):由一个碳原子连接羟基和一个碳链而构成。
2. 基于碳原子数目的命名法:- 烷烃:只含有碳碳单键的碳氢化合物,例如甲烷、乙烷、丙烷等。
- 烯烃:含有碳碳双键的碳氢化合物,例如乙烯、丙烯等。
- 炔烃:含有碳碳三键的碳氢化合物,例如乙炔、丙炔等。
3. IUPAC命名法:IUPAC(国际纯粹与应用化学联合会)命名法是最常用的有机化合物命名方法,它使用一系列规则来描述化合物的结构。
通过命名法,可以准确地表示有机分子的结构和性质。
二、有机化合物的结构与性质1. 功能团的影响:有机化合物的性质主要取决于其功能团的特性。
例如,醇具有氢键作用力和水解性质,醛和酮具有强烈的极性,酸具有质子给予性等。
2. 共价键的性质:有机化合物中的碳原子通过共价键与其他原子连接。
共价键的形成和断裂会影响有机化合物的化学反应性质、稳定性和活性。
3. 光学异构体:光学异构体是指具有相同化学式但立体构型不同的有机分子。
该异构体的存在通常与手性中心有关。
手性分子在光学活性、旋光性和生物活性方面具有重要影响。
4. 反应类型与机理:有机化学中常见的反应类型包括取代反应、加成反应、酯化反应、氧化还原反应等。
了解这些反应类型以及相应的机理是理解有机化合物变化的关键。
三、有机合成反应有机合成反应是有机化学的核心。
它们允许化学家通过一系列步骤将简单的有机分子转化为复杂的有机分子。
- 1、下载文档前请自行甄别文档内容的完整性,平台不提供额外的编辑、内容补充、找答案等附加服务。
- 2、"仅部分预览"的文档,不可在线预览部分如存在完整性等问题,可反馈申请退款(可完整预览的文档不适用该条件!)。
- 3、如文档侵犯您的权益,请联系客服反馈,我们会尽快为您处理(人工客服工作时间:9:00-18:30)。
高二化学选修5《有机化学基础》知识点整理一、重要的物理性质1.有机物的溶解性(1)难溶于水的有:各类烃、卤代烃、硝基化合物、酯、绝大多数高聚物、高级的(指分子中碳原子数目较多的,下同)醇、醛、羧酸等。
(2)易溶于水的有:低级的[一般指N(C)≤4]醇、醛、羧酸及盐、氨基酸及盐、单糖、二糖。
(它们都能与水形成氢键)。
(3)具有特殊溶解性的:①苯酚:室温下,在水中属可溶,易溶于乙醇等有机溶剂,当温度高于65℃时,能与水混溶,苯酚易溶于碱溶液和纯碱溶液,这是因为生成了易溶性的钠盐。
②乙酸乙酯在饱和碳酸钠溶液中更加难溶,同时饱和碳酸钠溶液还能通过反应吸收挥发出的乙酸,溶解吸收挥发出的乙醇,因此常用于除去乙酸乙酯中的乙酸和乙醇。
③有的淀粉、蛋白质可溶于水形成胶体..。
蛋白质在浓轻金属盐(包括硫酸铵或硫酸钠等)溶液中溶解度减小,会析出(即盐析,皂化反应中也有此操作)。
④氢氧化铜悬浊液可溶于多羟基化合物的溶液中,如甘油、葡萄糖溶液,形成绛蓝色溶液2.有机物的密度(1)小于水的密度,且与水(溶液)分层的有:各类烃(包括烷、烯、炔、苯和苯的同系物)、一氯代烃、一氟代烃、所有酯(包括油脂)(2)大于水的密度,且与水(溶液)分层的有:多氯代烃(如四氯化碳)、溴代烃(如溴苯、溴乙烷等)、碘代烃、硝基苯3.有机物的状态[常温常压(1个大气压、20℃左右)](1)气态:①烃类:一般N(C)≤4的各类烃注意:新戊烷[C(CH3)4]亦为气态②衍生物类:一氯甲烷(CH3Cl,沸点为-24.2℃)甲醛(HCHO,沸点为-21℃)氯乙烷(CH3CH2Cl,沸点为12.3℃)(2)液态:一般N(C)在5~16的烃及绝大多数低级衍生物。
如,己烷CH3(CH2)4CH3甲醇CH3OH 甲酸HCOOH溴乙烷C2H5Br 乙醛CH3CHO 溴苯C6H5Br 硝基苯C6H5NO2★特殊:不饱和程度高的高级脂肪酸甘油酯,如植物油脂等在常温下也为液态(3)固态:一般N(C)在17或17以上的链烃及高级衍生物。
如,C16以上的烃饱和程度高的高级脂肪酸甘油酯,如动物油脂在常温下为固态★特殊:苯酚(C6H5OH)、苯甲酸(C6H5COOH)、氨基酸等在常温下亦为固态4.有机物的颜色☆绝大多数有机物为无色气体或无色液体或无色晶体,少数有特殊颜色,常见的如下所示:☆三硝基甲苯(俗称梯恩梯TNT)为淡黄色晶体;☆部分被空气中氧气所氧化变质的苯酚为粉红色;☆2,4,6—三溴苯酚为白色、难溶于水的固体(但易溶于苯等有机溶剂);☆苯酚溶液与Fe3+(aq)作用形成紫色[H3Fe(OC6H5)6]溶液;☆多羟基有机物如甘油、葡萄糖等能使新制的氢氧化铜悬浊液溶解生成绛蓝色溶液;☆淀粉溶液(胶)遇碘(I2)变蓝色溶液;☆含有苯环的蛋白质溶胶遇浓硝酸会有白色沉淀产生,加热后,沉淀变黄色。
5.有机物的气味许多有机物具有特殊的气味,但在中学阶段只需要了解下列有机物的气味:☆乙醇特殊香味☆苯酚特殊气味☆乙醛刺激性气味☆乙酸强烈刺激性气味(酸味)☆低级酯芳香气味或果香味6、高分子化合物天然高分子化合物:淀粉、纤维素、蛋白质、天然橡胶人工合成高分子化合物:聚乙烯、聚氯乙烯、六纶(涤纶、腈纶、氨纶、丙纶、氯纶、维纶)二、重要的反应1.能使溴水(Br2/H2O)褪色的物质①通过加成反应使之褪色:含有、—C≡C—的不饱和化合物②通过取代反应使之褪色:酚类注意:苯酚溶液遇浓溴水时,除褪色现象之外还产生白色沉淀。
③通过氧化反应使之褪色:含有—CHO(醛基)的有机物(有水参加反应)注意:纯净的只含有—CHO(醛基)的有机物不能使溴的四氯化碳溶液褪色④通过萃取使之褪色:液态烷烃、环烷烃、苯及其同系物、饱和卤代烃、饱和酯2.能使酸性高锰酸钾溶液KMnO4/H+褪色的物质①含有、—C≡C—、—OH(较慢)、—CHO的物质②与苯环相连的侧链第一个碳上有氢原子的苯的同系物(与苯不反应)3.与Na反应的有机物:含有—OH、—COOH的有机物,产生氢气与NaOH反应的有机物:常温下,易与含有酚羟基...、—COOH的有机物反应;加热时,能与卤代烃、酯发生水解反应(取代反应)与Na2CO3反应的有机物:含有酚.羟基的有机物反应生成酚钠和NaHCO3;含有—COOH 的有机物反应生成羧酸钠,并放出CO2气体;与NaHCO3反应的有机物:含有—COOH的有机物反应生成羧酸钠并放出等物质的量的CO2气体。
4.既能与强酸,又能与强碱反应的物质(1)氨基酸,如甘氨酸等H2NCH2COOH + HCl → HOOC CH2NH3ClH2NCH2COOH + NaOH → H2NCH2COONa + H2O(2)蛋白质蛋白质分子中的肽链的链端或支链上仍有呈酸性的—COOH和呈碱性的—NH2,故蛋白质仍能与碱和酸反应。
5.银镜反应的有机物(1)发生银镜反应的有机物:含有—CHO的物质:醛、甲酸、甲酸盐、甲酸酯、还原性糖(葡萄糖、麦芽糖等)(2)反应条件:碱性、水浴加热.......(3)实验现象:试管内壁有银白色金属析出(4)有关反应方程式:AgNO3 + NH3·H2O == AgOH↓ + NH4NO3AgOH + 2NH 3·H 2O == Ag(NH 3)2OH + 2H 2O(5)银镜反应的一般通式:RCHO + 2Ag(NH 3)2OH 2 A g ↓+ RCOONH 4 + 3NH 3 + H 2O甲醛(相当于两个醛基):HCHO + 4Ag(NH 3)2OH 4Ag↓+ (NH 4)2CO 3 + 6NH 3 + 2H 2O甲酸:HCOOH + 2 Ag(NH 3)2OH2 A g ↓+ (NH 4)2CO3 + 2NH 3 + H 2O6.与新制Cu(OH)2悬浊液(斐林试剂)的反应(1)有机物:羧酸(中和)、甲酸(先中和,但NaOH 仍过量,后氧化)、醛、还原性糖(葡萄糖、麦芽糖)、甘油等多羟基化合物。
(2)反应条件:碱过量、加热煮沸........ (3)实验现象:① 若有机物只有官能团醛基(—CHO ),则滴入新制的氢氧化铜悬浊液中,常温时无变化,加热煮沸后有(砖)红色沉淀生成;② 若有机物为多羟基醛(如葡萄糖),则滴入新制的氢氧化铜悬浊液中,常温时溶解变成绛蓝色溶液,加热煮沸后有(砖)红色沉淀生成;③.若为甲酸....则滴入新制的氢氧化铜悬浊液中,常温时沉淀溶解,加热煮沸后有(砖)红色沉淀生成;(4)有关反应方程式:RCHO + 2Cu(OH)2RCOOH + Cu 2O↓+ 2H 2O HCHO + 4Cu(OH)2CO 2 + 2Cu 2O↓+ 5H 2OHCOOH + 2Cu(OH)2CO 2 + Cu 2O↓+ 3H 2O7.能发生水解反应的有机物是:卤代烃、酯、糖类(单糖除外)、肽类(包括蛋白质)。
CH 3CH 2X + NaOH CH 3CH 2OH+NaXRCOOR ’ + NaOH RCOONa + R ’OH8.能跟FeCl 3溶液发生显色反应的是:酚类化合物。
9.能跟I 2发生显色反应的是:淀粉。
10.能跟浓硝酸发生颜色反应的是:含苯环的天然蛋白质。
H 2O△△三、各类烃的代表物的结构、特性:四、烃的衍生物的重要类别和各类衍生物的重要化学性质羰基可能有碳双键1.常用的试剂及某些可鉴别物质种类和实验现象归纳如下:2.卤代烃中卤素的检验取样,滴入NaOH溶液,加热,冷却后加入稀硝酸酸化.......,再滴入AgNO3溶液,观察沉淀的颜色,白色沉淀是AgCl,淡黄色沉淀是AgBr,黄色沉淀是AgI。
3.烯醛中碳碳双键的检验(1)若是纯净的液态样品,则可向所取试样中加入溴的四氯化碳溶液,若褪色,则证明含有碳碳双键。
(2)若样品为水溶液,则先向样品中加入足量的新制Cu(OH)2悬浊液,加热煮沸,充分反应后冷却过滤,向滤液中加入稀硝酸酸化.......,再加入溴水,若褪色,则证明含有碳碳双键。
★若直接向样品水溶液中滴加溴水,则会有反应:—CHO + Br2 + H2O →—COOH + 2HBr 而使溴水褪色。
4.二糖或多糖水解产物的检验若二糖或多糖是在稀硫酸作用下水解的,则先向冷却后的水解液中加入足量的NaOH溶液,中和稀硫酸,然后再加入银氨溶液或新制的氢氧化铜悬浊液,加热,观察现象,作出判断。
5.如何检验烯烃中的甲苯先将溶液加入足量溴水,当溴水不褪色之后,再加入酸性高锰酸钾溶液6.如何检验实验室制得的乙烯气体中含有CH2=CH2、SO2、CO2、H2O?将气体依次通过无水硫酸铜、品红溶液、饱和Fe2(SO4)3溶液、品红溶液、澄清石灰水、溴水或溴的四氯化碳溶液或酸性高锰酸钾溶液(检验CH2=CH2)。
(检验水)(检验SO2)(除去SO2)(确认SO2已除尽)(检验CO2)六、混合物的分离或提纯(除杂)七、有机物的结构(一)同系物的判断规律1.一差(分子组成差若干个CH 2) 2.两同(同通式,同结构) 3.三注意(1)必为同一类物质;如CH 2OH性质不同,所以不是同系物(2)结构相似(即有相似的原子连接方式或相同的官能团种类和数目,如乙醇和乙二醇不是同系物,因为官能团个数不同); (3)同系物间物性不同化性相似。
因此,具有相同通式的有机物(只给化学式)除烷烃外都不能确定是不是同系物。
此外,要熟悉习惯命名的有机物的组成,如油酸、亚油酸、软脂酸、谷氨酸等,以便于辨认他们的同系物。
(二)、同分异构体的种类 1. 碳链异构2.位置异构3.官能团异构(类别异构)(详写下表)4.顺反异构常见的类别异构与CH3与CHCH3COOH、HCOOCH3与HO与NCH—COOH(三)、同分异构体的书写规律书写时,要尽量把主链写直,以免干扰自己的视觉;思维一定要有序,可按下列顺序考虑:1.主链由长到短,支链由整到散,位置由心到边,排列邻、间、对、加。
2.按照官能团异构→碳链异构→位置异构→顺反异构的顺序书写3.若遇到苯环上有三个取代基时,可先定两个的位置关系是邻或间或对,然后再对第三个取代基依次进行定位,同时要注意哪些是与前面重复的。
(四)、同分异构体数目的判断方法对称法(又称等效氢法)等效氢法的判断可按下列三点进行:(1)同一碳原子上的氢原子是等效的;(2)同一碳原子所连甲基上的氢原子是等效的;(3)处于对称位置上的氢原子是等效的。
等效氢在核磁共振氢谱中只有一组吸收峰:如CH3OCH3的吸收峰只有一个例题:下列物质的核磁共振氢谱有几组吸收峰CH 3CH 2CH 2CH 3(2) (CH 3)2C=C(CH 3)2(1)CH 3CH 2CH 2OH(4)(五)、不饱和度的计算方法 1.烃及其含氧衍生物的不饱和度2.卤代烃的不饱和度八、重要的有机反应及类型1.取代反应酯化反应水解反应: 卤代烃、酯、多肽的水解都属于取代反应C 2H 5Cl+NaOH C 2H 5OH+NaClCH 3COOC 2H 5+H 2O −−−→−无机酸或碱CH 3COOH+C 2H 5OH2.加成反应H 2O△3.氧化反应2C 2H 2+5O 2−−→−点燃4CO 2+2H 2O2CH 3CH 2OH+O 2℃网550−−→−Ag 2CH 3CHO+2H 2O2CH 3CHO+O 2℃~锰盐7565−−→−CH 3CHO+2Ag(NH 3)2OH −→−∆+2Ag↓+3NH 3+H 2O4. 消去反应C 2H 5OH ℃浓17042−−−→−SO H CH 2═CH 2↑+H 2O CH 3—CH 2—CH 2Br+KOH ∆−−→−乙醇CH 3—CH═CH 2↑+KBr+H 2O 5.显色反应颜色反应:含有苯环的蛋白质与浓HNO 3作用而呈黄色 6.聚合反应例题:2-甲基-1,3-丁二烯的聚合物,乙烯和苯乙烯的共聚 7.中和反应九、一些典型有机反应的比较1.反应机理的比较(1)醇氧化:脱去与羟基相连接碳原子上的氢和羟基中的氢,形成 。