冰吻整体酒窖介绍

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邂逅一场风花雪月

邂逅一场风花雪月

邂逅一场风花雪月作者:来源:《酒店精品》2018年第01期A Romantic Encounter阿丽拉阳朔糖舍Alila YangshuoAlila算是度假酒店界的新秀,只有17年的历史。

虽然年轻但绝不低调,比如巴厘岛乌鲁瓦图的这间就以“空中鸟笼”的设计一战成名。

而国内新开业的阿丽拉阳朔糖舍深得阿丽拉品牌的度假精髓:绝佳的选址、不凡的设计、用心的服务、极致的环保,还附加多一项:在地的历史感。

With only 17 years of history, the young and high-profile brand Alila is a rising star in world hotel industry. Opened in 2017, Alila Yangshuo is the new addition to the brand, set apart by its private space, crafted artisanship, personalized hospitality and bespoke learning journeys.不大不小,撒欢正好Nice Old Buildings“糖舍”顾名思义,由一家废弃的制糖厂改造而来。

为了最大程度还原老糖厂的风貌,业主花了三年时间修复老建筑。

最终旧建筑群被改造成了酒店公区,包含一间大堂、一栋餐厅会议楼、历史客房楼、一间酒吧和一栋2层楼高的图书馆。

再加上新建的一个户外泳池、地下SPA 中心、儿童俱乐部和健身房就是全部的公共设施了,当然还有漓江的水和阳朔的山。

糖舍的会议活动场所很有特色,一间放映厅,一间创意设计空间,另一间做成艺廊里的会客厅,平时各有功能,同时又能承办小型活动。

除此之外,酒店还开发了很多创意会场,例如江边的木平台、客房楼中庭“溶洞”、精品店里的木案几、白天的酒吧卡座等大大小小19个场地,而泳池旁的大草坪也常常用来举行户外活动,是漓江畔最棒的长桌宴场地。

红酒卖点介绍

红酒卖点介绍

关于巴蒂斯葡萄酒Julien & Martin Batiste酒窖坐落在法国波尔多的布兰克福,这是一座美丽的葡萄酒村庄,白色的堡垒,古老的城墙,一座座被时间爬满青苔的酒庄,还有蜿蜒着岁月的葡萄藤共同诉说着那一段段鲜为人知的历史与掩埋在历史中动人的故事。

于是,顺着酒香弥漫的小道,我们追寻那一支名叫“巴蒂斯”的歌谣。

巴蒂斯酒窖最早由Julien Batiste 和Martin Batiste两兄弟共同建造,从小就挚爱葡萄酒的兄弟俩,将毕生的精力投注在酿酒事业上,所追求的不是高额的利润,而是优质葡萄酒所散发出的无限魅力,无论岁月如何流逝,当每一次闻到橡木桶里美酒的醇香,都能看到他们宛如孩童般发自内心的雀跃与激动。

如今这座传统的小酒庄,已逾百年。

在波尔多8000多个酒庄里它依然朴实无华,但每一代酒庄主都始终铭记着建造者最初的愿望,一直兢兢业业的致力于酿造优质的独一无二的葡萄酒。

因此,每一款巴蒂斯AOC都是限量的,每年十万瓶的干红,八万瓶的桃红,每一瓶酒标上都有属于他们唯一的编码,像名字一样赋予他们独特的意义。

同时,还能看到酿酒师的签名和“酿酒师遴选”的印章,这是每一位酿酒师的心血,是每一瓶巴蒂斯AOC品质的最佳保障。

年复一年,它们被酿造、被装瓶,藏着布朗克福,藏着巴蒂斯酒窖美丽的故事,等待着被开启的那一刻。

巴蒂斯葡萄酒的卖点1. 在法国纪龙德省布朗克福具有百年历史的巴蒂斯酒窖内装瓶。

2. 巴蒂斯桃红年产全球限量8万瓶,巴蒂斯干红年产全球限量10万瓶,每瓶瓶身上都有一个出厂编号,每个编号都不一样,这是每瓶巴蒂斯葡萄酒的身份认证。

3. 每瓶巴蒂斯葡萄酒瓶标上都有酿酒师签名和“酿酒师遴选”的印章。

这是酿酒师对巴蒂斯葡萄酒品质的保证。

品牌:巴蒂斯品名:巴蒂斯干红葡萄酒等级:AOC产地:波尔多布朗克福葡萄酒分类:红葡萄酒葡萄品种:解百纳、美露经销商:福州贺兰山思域酒业销售有限公司____________________________________________________巴蒂斯波尔多AOC干红葡萄酒巴蒂斯系列法定产区酒:圆润柔和,优雅迷人【土地】此款酒来自于波尔多布朗克福,位于格拉夫与上梅多克的接壤处,靠近加隆河左岸。

葡萄酒服务流程英文对话

葡萄酒服务流程英文对话

葡萄酒服务流程英文对话英文回答:Greeting the Guest."Good evening, ladies and gentlemen. Welcome to our establishment. May I offer you a menu?"Taking Drink Orders."Can I take your drink orders?""What would you like to start with tonight? We have a wide selection of wines, cocktails, and beers.""Would you prefer a red, white, or rosé wine?""Do you have any dietary restrictions I should be aware of?"Wine Recommendations."If you're looking for a robust red wine, I recommend the Cabernet Sauvignon. It has notes of blackberry, cherry, and plum.""For a lighter, more refreshing white wine, I suggest the Pinot Grigio. It has citrus and floral aromas.""If you prefer something sweet, we have a Moscatod'Asti. It's a slightly sparkling wine with hints of honey and peach."Serving the Wine."Here is your Cabernet Sauvignon. Please enjoy.""Allow the wine to breathe for a few minutes before drinking.""Would you like to taste before committing?"Observing the Guest."Is there anything else I can assist you with?""Are you enjoying the wine?""May I offer you a refill?"Ending the Interaction."Thank you for dining with us. Please let us know if there is anything else we can do.""Have a wonderful evening."中文回答:迎宾。

酒窖设计:储酒与旅游并重的酒窖应该这样设计!

酒窖设计:储酒与旅游并重的酒窖应该这样设计!

酒庄设计主题乐园设计工业旅游规划设计 / 酒窖设计:储酒与旅游并重的酒窖应该怎样设计!好酒需要好贮藏,酒柜只是最简单的储酒设备,其实最好的贮藏方式是置于地下酒窖。

Cellar,英语是地窖的意思。

在葡萄酒的世界里,Cellar专指酒窖,通常是在地下藏酒的地方。

酒窖其实是对一些与酒有关的空间的总称。

其中包括:酿酒酒窖和储酒酒窖。

当酒友们从世界各地搜罗到的好酒,必须要好好储存,不然到了适合开瓶的时刻剩下的就只有一声叹息了。

常见的家用冰箱可不是一个长期储酒的好地方,如果酒友们想要在家里储酒至少得配备一个专用的酒柜。

其实酒柜也并非是最好的储酒地点,最好的储酒地点应该是地下酒窖。

且不论地下酒窖的造价,地下酒窖都有哪些好处?它可是每家酒庄里不可缺少的一部门:酒窖的基本要求酒庄设计主题乐园设计工业旅游规划设计 /首先,地下酒窖避光、比较昏暗。

无论是阳光还是灯光,光线都会穿过玻璃酒瓶,从而加热酒液,使葡萄酒产生令人不悦的味道或者过早衰老,严重地影响葡萄酒的品质。

而贮藏在地下酒窖里的葡萄酒就很好地避免了这个问题。

酒庄设计主题乐园设计工业旅游规划设计 /再者,地下酒窖可以保持湿度,从而减缓葡萄酒的蒸发。

这对酒庄而言更为重要,因为在地下酒窖储酒可以减少陈年时酒液的蒸发量。

地下酒窖中的湿度比较恒定,相比非储存在地下酒窖的葡萄酒,在地下酒窖陈年的葡萄酒完成陈年后每桶约多出葡萄酒3-4加仑(约12-16升)。

这听起来好像不多,但是如果储存量达成百上千桶,那数字就非常可观了。

而对于瓶陈的葡萄酒而言,储存在地下酒窖里虽然对瓶内酒液的量影响不是很大,但是恒湿能使瓶塞保持湿润,帮助葡萄酒很好地陈年而不会过快氧化或者醋化。

酒庄设计主题乐园设计工业旅游规划设计 /最重要的一点是,地下酒窖的温度比起地面温度更为稳定,通常只会有1℃-2℃的改变,而地面的温度变化可达数十度,温度的剧烈变化对葡萄酒而言是致命的。

高温会使葡萄酒产生烂水果的味道,剧烈的温度变化会打破葡萄酒的平衡,严重影响口感。

酒窖

酒窖

关于酒窖一、私人酒窖二、储存酒品的基本要求及知识三、理想酒窖的要求四、关于酒窖设计五、酒窖的恒温恒湿系统一、私人酒窖私人酒窖--源于法国葡萄酒兴盛时代,与一般存放酒类的酒窖不同。

可以定义为私人酒窖不但是一个美酒存放私人空间,更是彰显其主人一种品尚生活的态度。

法国品酒师帕特里斯-库亚曾说:“在欧洲的富人圈里,藏酒以万计的人比家有 3 辆法拉利的人自豪得多。

如同一辆车代表着一种生活方式,一瓶红酒一个私人酒窖所能带来的情感意境远远超过了其基本的价值,这也是具备了强调自我意识的品位人士钟爱冰吻酒窖设计的真正原因。

因为冰吻酒窖体现了“冰雪之吻,贵族至爱”。

二、储存酒品的基本要求及知识1、酒窖的贮存空间应与企业或私人业主的规模相称。

地方过小,会影响到酒品贮存的品种和数量。

不少酒品需要长时间存放,以至越陈越好。

这样就会占据一定空间;况且长存酒品和暂存酒品还得分别收藏,贮存空间要与之相适应。

活动空间适当宽敞的好处有:可减轻劳动强度,避免事故发生,有利于通风换气,有利于货物进出和挪动等等。

2、关于酒品的堆放问题。

凡软木塞瓶子需要横置。

酒瓶横放时,酒液浸润瓶塞,起隔绝空气的作用。

一定角度的倾斜放置也是可以接受的。

横置是葡萄酒的主要堆放方式。

蒸馏酒品的瓶子大多要竖置,以便于瓶酒中酒液的挥发,达到降低酒精含量改善酒质风格的目的。

在有条件的情况下,陈放已达二十五年以上的高级名贵酒品,应采取换塞等措施,否则将会发生意外而前功尽弃。

3、通风换气的目的在于保持酒窖中较好的空气,酒精挥发过多而空气不流畅,会形成易燃气体聚集,那是比较危险的。

较好的空气还利于工作人员的呼吸,有利于保持酒窖的干燥。

此外不少酒品呼吸强烈,外来异味极易透过瓶塞瓶盖进入瓶内,以至被酒液吸收。

尤其要提请注意,杜绝诸如洗涤剂、酱菜、臭豆腐、奶酪等散发强烈气味的物品进入酒窖。

4、55%—-75%左右的湿度对酒的储存都是可以的,太湿容易使软木塞及酒的标签腐烂,太干则容易让软木塞变乾失去弹性,无法紧封瓶日。

酒窖?那才是上流与奢侈!

酒窖?那才是上流与奢侈!

酒窖?那才是上流与奢侈!怎样才算是真正的豪宅?带有泳池的独立别墅?建在私家岛屿上的乐园?《福布斯》评选的世界第一别墅叫“三湖别墅”,它之所以能号称第一,不止是因为它拥有三个美丽得如同宝石的湖泊,更重要的是它拥有一个可以存放三千瓶葡萄酒的酒窖。

直到今时今日,对我们来说,无论是进出高贵的商业酒窖场所,还是建造私家的酒窖,酒窖依然是奢侈的生活品质的象征,也是上流社会一种时尚的生活方式。

传统的酒窖,藏酒处和品酒室是分开的。

罗斯柴尔德酒窖酒窖最初起源于欧洲,它分为公开的商业酒窖和私人酒窖两种。

在一次法国红酒之旅中,记者曾探访数个法国历史悠久的传统酒庄,其中有一百多年历史的罗斯柴尔德酒窖就是最为典型的一个,甚至还建成了私家的葡萄酒展览馆。

在里面,我们发现,在很久以前,酒窖并不带任何时尚高贵意味,它只是一个天然的岩洞或地窖而已,酒庄所酿的葡萄酒会按照不同年份堆放在一起。

当然,这种天然也有很严格的要求。

首先,它必须要有足够的贮存空间和活动空间,要有良好的通风性能,还能避免阳光直接照明或光线过强,最重要的是能保持相对的温度和湿度同时避免震动和巨声干扰。

这才是理想的贮存葡萄酒的地方。

而这个地方,往往就是酒庄葡萄田的地下深层!随着葡萄酒的深入民心,不少葡萄酒爱好者、经销商都亲身去到酒庄一探究竟,私藏酒窖不便开放,酒庄主们就在酒庄入口处不远,另建一间接待客人的小酒窖以及品酒室。

法国的老牌家族酒庄里,“老字号”列名酒庄的酒窖里按照年份堆放葡萄酒据说这里的藏酒总值高达4亿元当酒窖文化移植到国内市场,酒窖也就演变成了今天一种时尚精致的消费之所。

商业酒窖不但只是藏酒数量及好年份名酒,还有酒窖的专业配置、艺术设计合一的空间感以及半私密性。

对于广州和香港这种商业性城市来说,酒窖有更深层次的作用———在一个舒适的地方,写意地摇着酒杯,交交朋友,谈谈生意。

香港香港有名的酒窖Crown Wine Cellars是由防空洞改建的对于香港的上流社会来说,位于深水湾径18号的防空洞酒窖会所———Crown Wine Cellars,绝对是他们心目中的时尚圣地。

酒窖设计规划:欧洲这10家五星豪华酒店竟然以酒窖闻名于世

酒窖设计规划:欧洲这10家五星豪华酒店竟然以酒窖闻名于世

酒庄设计主题乐园设计工业旅游规划设计 / 酒窖设计规划:欧洲这10家五星豪华酒店竟然以酒窖闻名于世去欧洲旅游你一定很渴望品尝到当地正宗的美食和美酒。

那这10家五星豪华酒店你一定感兴趣,与其说是酒店,还不如说是一座座精致的小酒庄。

它们不仅拥有欧洲特色美食,真正吸引人的竟然是酒店的地下酒窖,以酒窖而闻名的酒店听起来很新奇吧!酒店+酒窖的一种形式,是当前餐饮运作和酒窖运作的一种潮流方式。

欧洲这10家酒店正是因为这种方式,让全世界游客流连忘返。

奥地利维也纳科堡宫殿酒店Palais Coburg Residenz1840年的酒窖科堡宫殿酒店是一家五星级的豪华酒店,位于维也纳市中心一栋历史悠久的建筑内。

酒店拥有一个独特的Spa区、现代化的健身中心,而最闻名的当属酒店内建于1840年的酒窖。

酒窖分为6个藏区,每个藏区都有独特的建筑风格,如新世界区就是驶向远方的船舱设计。

整个酒窖藏酒6万余瓶,其中不乏旷世珍品,包括1727年的RüdesheimerApostelwein。

酒店中世纪的建筑风格营造出独特的品酒氛围。

置身其中,立刻就会被这无处不在贵族气息所熏染。

酒庄设计主题乐园设计工业旅游规划设计 /英国伦敦斯塔福德酒店 The Stafford London17世纪的拱形酒窖伦敦斯塔福德酒店位于伦敦圣詹姆斯区,毗邻皮卡迪利和绿公园,是一间优雅、宁静和迷人的中心酒店,宛如充满英伦气息的五星级堡垒。

酒店最具特色的是地下一座17世纪的拱形酒窖。

这座拥有380年历史的酒窖,藏有两万瓶葡萄酒,还有白兰地、波尔特葡萄酒和威士忌。

二战时,这个酒窖曾作为防空洞,如今里面有20世纪40年代战争时留下的焦痕、宣传海报、沙袋、头盔和报纸头条等。

客人可以在美式酒吧The Lyttelton品尝地中海风格的精致现代美食,首席侍酒师已经在这里工作了35年,对这里的每一瓶酒都再熟悉不过。

住客可以根据自己的喜好任意制定品酒方案。

酒庄设计主题乐园设计工业旅游规划设计 /西班牙阿拉瓦尤维拉酒店Hotel Viura立足于葡萄酒产区的酒店酒窖尤拉维尔酒店位于西班牙东北部极富盛名的葡萄酒产区,浸满酒香。

北极冰蓝莓酒如何品酒

北极冰蓝莓酒如何品酒

品一杯红酒的正确方法是:一看、二闻、三品、最后回味。

目的是了解酒的外观,香气和口感。

这个过程是一种综合的、感官协调的步骤,只有这样才能超脱饮酒本身,使人的心理和感官都得到满足。

一瓶尘封多年的佳酿,通常刚刚打开时,会有异味及燥气出现,这时就需要去“唤醒”这瓶酒。

也就是“醒酒”。

窖藏三年以上的需要将酒到入精美的醒酒器,稍候10分钟,让酒的异味散去,待红酒充分氧化,浓郁的香味就会流露出来。

窖藏年限较短的,例如一年限,我们可以通过“杯醒”来进行“醒酒”。

品酒之前,首先要做的工作就是倒酒。

要尝红酒的真正味道,一只专业酒杯是必不可少的,注意错用酒杯会令红酒的口感和味道失真。

品酒的酒杯要干净而透明,一般用的红酒酒杯都拥有较大的杯口和杯身。

这是为了方便红酒注入酒杯后,酒液成分与空气充分地接触,达到氧化的效果。

也就是为了充分“杯醒”。

这时红酒的香气、味道和口感才能完全释放出来。

倒酒之后,也不是马上就可以畅饮。

还要让红酒中的成分充分接触,进行氧化。

一般的红酒只需在酒瓶开启后等待15分钟便可达到理想的效果;便要细尝一下,如果觉得入口舒服,味道适中便是红酒最理想的效果。

接着,就可以进行真正的品酒了。

一看:就是说首先要观看酒的色泽。

将酒倒入透明的酒杯中,同时以白色为背景,可以将酒杯放在白色的桌布上,或者衬在白色的墙壁之前,握住杯脚和杯底,将酒杯倾斜45度,观察酒的颜色。

成熟的红酒应呈现宝石红、紫红色或石榴红等颜色,其色泽应是明亮纯净的。

颜色越浅,澄清度越高,越年轻。

颜色越深,越久远。

二闻,了解酒的状态,浓度,香气特征。

优秀状态:干净,没有杂质;摇晃酒杯使酒的香气尽可能散发出来,以鼻闻香。

然后把酒杯放在桌面上,握住杯脚轻轻摇晃酒杯,使酒与空气中的氧气结合而释放出香味,而后再将鼻子凑近酒杯轻轻的嗅闻,让自己彻底感受红酒特有的芳香。

一般来说浓度为:淡,中,浓郁.三品,让自己的口腔和味蕾来感受和品尝红酒的味道。

先呷一口红酒,让酒布满整个口腔四周:舌头两侧,舌背,舌尖,并延伸到喉头底部,让酒多停留片刻,舌头上下打两个滚,使感官充分体验红酒。

诗意与本源——帕拉莫斯贝尔略克酿酒厂设计评述

诗意与本源——帕拉莫斯贝尔略克酿酒厂设计评述

由和技术处理方法入手,探讨其对建筑本源与建筑自然诗意的追寻与技术,以求对新时代的建筑带来启迪。

1贝尔略克酿酒厂的概况帕拉莫斯是西班牙加泰罗尼亚大区赫罗纳省下属的沿海小城,依山傍水,自古这里就是橡木的重要产地,这也为其酿酒业的发展提供了必要的物质基础。

帕拉莫斯贝尔略克酿酒厂位于帕拉莫斯城西北面的莱斯加瓦雷斯山国家公园之中,其区位靠近公路,而又与公路相互隔离。

在山脚和山谷之间,道路和山谷交会之处,场地开阔,方向明确。

倾斜的山坡给建筑周围的场地带来了方向性,开阔的一侧指向了港口的城市,而封闭的一面则是自然与森林,而葡萄园与酒厂正好位于两者之间,靠近尘世,也拥抱着自然(见图1)。

贝尔略克(bell lloc)在加泰罗尼亚语里的意思是“美丽的地方”,它的确名副其实。

从葡萄园的蜿蜒小径穿过,展现在眼前的酿酒厂类似于一个人工山谷(见图2),两侧是突出于地面的考特钢挡墙,倾斜的考特钢支撑着泥土与碎石,光线和空气从缝隙穿过。

摘要 RCR 建筑事务所作为2017年普利兹克奖得主,其设计的建筑具有独特的风格。

贝尔略克酿酒厂是其在2007年设计建成的建筑。

文章从帕拉莫斯贝尔略克酿酒厂采用的不同布局的缘由和技术方法入手,探讨其对建筑本源的思考,以及自然与建筑相结合的诗意,得出只有协调建筑与自然的关系,创新性地反映建筑本源,既满足建筑功能性要求,也注重人的体验和建筑师主题思想表达的建筑才属于当今这个时代,并希望其对当代中国建筑师的设计实践带来启发。

关键词 RCR 建筑事务所;建筑设计;酿酒厂设计;建筑本源;西班牙建筑设计中图分类号 TU277文献标识码 ADOI 10.19892/ki.csjz.2023.08.41Abstract RCR Architects, the winner of 2017 Pritzker Prize, hasbeen designing buildings in a unique style. The Bell-LIoc Winery was designed and completed in 2007. This paper starts with the reasons and technical methods for the different layouts of Palamos Belloc Winery, and discusses its thinking on the origin of architecture and the poetic combination of nature and architecture. It concludes that only the architectures, which coordinate the relationship between architecture and nature, reflect the origin of architecture innovatively, meet the requirements of functionality and pay attention to the human experience and the expression of the architect’s main ideas, belong to our era. It is hoped that it will inspire the design practice of contemporary Chinese architects.Key words RCR Architects; architectural design; winery design; the origin of architecture; Spanish architectural design阿兰达、皮格姆和比拉尔塔建筑事务所,即RCR 建筑事务所,其主创建筑师是3名从西班牙小城奥洛特(Olot)走出来的建筑师:拉斐尔·阿兰达(Rafael Aranda)、卡莫·皮格姆(Carme Pigem)和拉蒙·比拉尔塔(Ramon Vilalt)。

中国北极第一天然绿色酒庄——大兴安岭北极冰蓝莓酒庄有限公司

中国北极第一天然绿色酒庄——大兴安岭北极冰蓝莓酒庄有限公司
料,打造世界一流果酒”的经营理念.引进加拿大果酒酿造工艺.采 用传统的重力酿造法。经樟木桶陈酿之后再由国际知名调酒师亲 自监
制、酿造的蓝莓冰酒、蓝莓白兰地、蓝莓千红系列果酒.典有世界磺
董 事长 于 浩渺
级的品质.填补了中国北极蓝莓果酒发展史上的多项空白 北极冰蓝莓酒庄建筑风格为欧式古典酒堡。酒庄集产品研发、 果酒酿造、观光旅游、休闲度假、经贸洽谈于一体 .是 原则、以实现双腻为目标.热忱欢 迎世界各地朋友莅 临公司考察、合资、合作,共创辉煌。
大兴 安岭 北极冰 蓝莓 酒庄 有 限公 司
大兴安岭北极冰蓝莓酒庄有限公司创建于2 0 年。酒庄坐落于 08 享有盛誉 的 ” 中国野生蓝莓 之乡”大兴安瞬地区阿术尔林业局生态
植物固 公司占地面积2 万平方米 。建筑面积18 2 万平方来 .野生蓝 莓基地2 多万公顷。北极冰蓝莓酒庄 秉承 “ O 精选北极野生蓝莓为原

天然绿色酒庄”。 蓝莓酒庄背倚群山叠翠的大兴安龄.面向碧波荡漾的黑龙江.
加上北极神奇的极昼天象 ,每一位亲临北极冰蓝莓酒庄的朋友 .不仅 可以一睹北极光的奇异风采.而且可以体会天然大氧吧的绝妙意境. 并能亲自体验在大自然采摘野果、醵造粜酒的乐趣.事受酒庄名誉会

员 的 待 遇。 北 极 冰 蓝 莓 酒 庄 是 大 兴 安 岭 山 野 果 开 发 龙 头 企 业 . 以 打造 纯 天

sweden's icehotel阅读理解

sweden's icehotel阅读理解

瑞典冰雪酒店(Icehotel)是世界上首家以冰和雪为材料搭建的酒店。

由于其独特的设计和壮观的景观,Icehotel吸引了全球游客的目光。

本文将以Icehotel为主题,介绍其背景、建造过程、特色和未来发展方向。

一、Icehotel背景Icehotel位于瑞典北极圈内的基尔库拉小镇,建于1989年,由冰雕艺术家Yngve Bergqvist首次创立。

最初,Icehotel只是一个冬季雪屋项目,每年冬天都会因气温变暖而消融。

直到1992年,Icehotel 才成为一家真正意义上的冰雪酒店,它利用了当地丰富的冰雪资源,将冰和雪变成了奇妙的建筑艺术品,从而成为世界上首家冰雪酒店。

二、Icehotel建造过程1. 选址:Icehotel选址于小镇基尔库拉附近的托尔尼奥河,这里夏季气温适宜,冬季气温酷寒,是冰雪酒店的理想建造地点。

2. 冰雪资源收集:Icehotel的建筑材料主要来源于托尔尼奥河的冰块和积雪,工作人员会在冬季将冰块和积雪收集起来,储存在特制的冰窖中,以备建造使用。

3. 冰雕师傅制作:一旦气温足够低,冰雕师傅们会利用冰块和积雪进行雕刻,创造出壮丽的冰雕艺术品,如冰床、冰柱、冰吊灯等。

4. 建筑搭建:Icehotel的建筑搭建需要大量的手工劳动,工匠们将冰雪堆积起来,形成房间、大厅、走廊等空间,并利用冰块进行固定。

他们还会进行装饰,如雕刻、彩灯、冰雪雕塑等。

5. 冰屋开放:通常,Icehotel在每年的12月初开始对外开放,游客们可以在这里体验冰屋的风情,并感受北极圈的寒冷气候。

三、Icehotel的特色1. 独特的设计:Icehotel的建筑风格独特,它将冰与艺术相结合,创造出了令人惊叹的冰雕建筑,并且每年的设计都不相同,为游客带来不同的冰雪奇观。

2. 实用的设施:Icehotel内部设施齐全,包括冰床、冰桌、冰椅、冰酒吧等,同时也提供温暖的睡袋和设施完善的浴室,确保游客的舒适度。

3. 悠久的历史:Icehotel已经有30年的历史,每年都能吸引大量的游客,成为瑞典北极圈的旅游胜地。

7种独特的酒窖设计方式简析,带动了餐饮和品酒的发展

7种独特的酒窖设计方式简析,带动了餐饮和品酒的发展

酒庄设计主题乐园设计工业旅游规划设计 / 7种独特的酒窖设计方式简析,带动了餐饮和品酒的发展酒店餐饮区不能就餐?一定要去酒窖?这里有什么特色?酒窖本是藏酒的地方,空间弥漫着酒香,环境恒温恒湿。

很多酒窖对游客开放之后,例如张裕瑞纳城堡酒庄地下大酒窖,游客可以参观酒窖迷宫,还可以订制自己的红酒,酒瓶上贴有个人专属酒标……但是很少能感受到酒窖用餐的意境,去世界多个传奇酒窖一起去感受一下就餐意境,享受一把贵宾级的待遇,或许会让你三观错位,颠覆你的人生认知。

充满娱乐感设计的酒窖:只顾让人们看他们玩杂技,忘了点餐英国伦敦斯坦斯特德机场的丽笙SAS酒店或许并不是优雅、奢华的代名词,但这里却有着一座别出心裁的趣味酒窖令来客过目不忘。

这座矗立在室内空间离地43英尺的葡萄酒塔吧,存储着数千瓶各具特色的世界精品葡萄酒。

“飞”至玻璃塔高处取酒的“杂技天使”充满科幻风格的透明玻璃塔身上缠绕着铁锁取酒装置。

客人点单后,“杂技天使”会高飞越过你的上空,一面“腾云驾雾”一面从塔中取出你的心头好,而此刻,你就只管眼花缭乱地享受一生中最戏剧性的“酒水输送”服务吧!酒庄设计主题乐园设计工业旅游规划设计 / 地下酒窖设计理念设计出的空中酒窖:360度无死角的看着多伦多全景就餐,美360度餐厅位于加拿大多伦多市区的CN电视塔上。

这个距地面约350米之外的就餐空间里隐秘着一处“空中酒窖”,并且一直保持着“世界最高酒窖” 的吉尼斯记录。

虽然酒窖居高临下,但却使用着典型地下酒窖的设计理念,有着一套精准的温度与湿度管控系统。

美国红杉木的陈列架上可以支持最多9000瓶的存酒量。

在360度餐厅用餐的客人可以将多伦多的全景尽收眼底酒庄设计主题乐园设计工业旅游规划设计 /这里有着众多来自多伦多本地及附近产区的葡萄酒,以及超500款世界精品葡萄酒。

另外,酒窖拥有先进的保鲜设备,客人可以享受到杯饮的便捷品鉴体验。

餐厅中归置有序的“空中酒窖”藏酒最丰富的巴黎大饭店酒窖,酒窖曾迎接过温斯顿·丘吉尔这位贵宾酒庄设计主题乐园设计工业旅游规划设计 /寸土寸金的摩纳哥,从来不缺酷炫的酒店与海景,而其中蒙特卡洛(Monte Carlo)绝对是全球最富盛名的旅游城市之一。

瑞典冰酒店

瑞典冰酒店

龙源期刊网 瑞典冰酒店作者:来源:《酒店精品》2015年第06期第26座冰酒店于瑞典优卡斯亚维镇附近开业,以动物与电影为主题大加渲染,在55间临时客房、一间教堂及一间酒吧里体现得巨细无遗。

酒店还包括19套艺术套房,每间房由不同的艺术家创制,设计则从世界各地提交的130份提案中层层遴选、好中取优而产生。

套房由不同的艺术家以个体或团体方式手工制作,凝心血与智慧之大成。

3米高冰象、孔雀、绵羊漫天翱翔的房间及一只20世纪70年代的爱情胶囊——定制套房中的冰雕形态各异,不染纤尘。

每一年,建造冰酒店无异于一次开天辟地的大工程:建造材料取自瑞典国家河流托尔讷河的冰与雪。

4000吨大自然冰雪、48000小时时耗,所需雪量足以捏7亿雪球,每一只冰冻吊灯都由1000个手刻冰晶球雕琢而来。

从冰天雪地12月直至鸿蒙早春4月,冰酒店预计为宾客供应26550杯饮料。

冰酒店还计划开设永久性建筑全年服务宾客,届时,冬季白雪皑皑、夏日绿草如茵的建筑自身将何其“招蜂引蝶”。

The 26th ICEHOTEL has opened near the town of Jukkasjärvi, Sweden. Themed around animals and films, it features 55 temporary rooms, a church and a bar. The hotel also includes 19 art suites, which are built from ice and snow harvested from Sweden's national river Torne. Each room has been created by different artists, with designs chosen from 130 proposals submitted worldwide. The suites are handcrafted by different artists, working either individually or in groups. The ice sculptures inside the custom suites include a 3m tall ice elephant, a peacock, a room full of flying sheep, and a 1970's love capsule. From December to April, the ICEHOTEL predicts it will serve 26,550 drinks to guests.Every year, the hotel is built using 4,000t of natural ice, in a period around 48,000hr. The amount of snow required to build the hotel is enough to make 700 million snowballs. Each frozen chandelier is carved from 1,000 hand-cut ice crystals. ICEHOTEL has also announced plans to open a permanent building to serve guests all year round. The building will be snow-laden in winter and covered with green grass in summer.。

冰岛斯奈山半岛景点

冰岛斯奈山半岛景点

冰岛斯奈山半岛拥有许多令人惊叹的景点,包括布迪尔黑教堂、教会山和教会山瀑布、德尔达图赫菲温泉以及雷克霍特小镇等。

布迪尔黑教堂:这座教堂始建于1703年,拥有一座历史悠久的墓园、一个古老的时钟和一个从一开始就存在的圣杯。

这座教堂散发着浪漫的历史气息,是该地区吸引游客的魅力所在。

教会山和教会山瀑布:这座标志性的狭窄山峰已成为斯奈山半岛的地标,外形酷似草帽,因此也被叫做“草帽山”。

大约在12000年前最后一个冰河时期,由于冰川消融形成了现在的独特形状,被认为是冰岛拍摄次数最多的景点之一。

教会山瀑布巧妙地与山峰融合在一起,是拍摄的最佳位置。

德尔达图赫菲温泉:这是欧洲流速最快的地热温泉,您可以从地里感受到往外翻滚冒出的热气腾腾蒸汽。

雷克霍特小镇:这是冰岛最有历史文化的地点之一。

中世纪的冰岛文学家、政治首领和历史学家斯诺·斯图鲁松的家就在这个美丽的乡村里,他在冰岛历史中扮演着重要的角色。

以上只是冰岛斯奈山半岛的部分景点,如需更多信息,可以查阅旅游网站。

冰酒酒庄设计规划:一座满足您全方面感官享受的酒庄

冰酒酒庄设计规划:一座满足您全方面感官享受的酒庄

酒庄设计主题乐园设计工业旅游规划设计 / 冰酒酒庄设计规划:一座满足您全方面感官享受的酒庄说到加拿大葡萄酒,熟悉葡萄酒的朋友们第一反应一定就是冰酒,品尝过冰酒的朋友,都会为其香醇清冽的甘甜而惊叹世间造物的完美。

对于加拿大人民而言,冰酒更是他们生活中不可或缺的一部分,如同法国人眼里的红酒。

加拿大民众对于本国顶级冰酒酒庄的崇尚与爱恋,丝毫不亚于法国人心目中的拉菲、木桐、玛歌等列级名庄。

加拿大葡萄酒历史加拿大的酿酒史可以追溯到千年以前。

公元 1000 年,一支探险队在加拿大东北部发现了许多当地葡萄品种,这些地区也被人们称之为“文兰”(Vinland)。

到了 19 世纪,欧洲移民们来到这片土地,并试图在此栽种葡萄树,但当时的加拿大气候极端,葡萄树不能存活。

早期的酿酒师们便转向使用当地葡萄品种里帕里亚(Riparia)和拉布拉斯卡纳(Labrusca)。

此后,加拿大一直保持了用拉布拉斯卡纳酿制甜葡萄酒的传统。

1916 年至 1927 年,加拿大开始实行禁酒令,整个国家的葡萄酒业进入低谷。

但是安大略省(Ontario)因为有政府的特许,葡萄酒业反而日渐兴勃。

直到 1974 年,该国商用酒庄设计主题乐园设计工业旅游规划设计 / 葡萄酒才恢复生产。

1988 年是加拿大葡萄酒业最重要的一年,这一年加拿大与美国签署了自由贸易协定。

这不仅增强了加拿大酒农的竞争意识,更是促进了酒商质量联盟(Vintners Quality Alliance,简称 VQA)的形成。

VQA 的诞生,让加拿大的葡萄酒业更加规范化。

冰酒起源说完了,那我们就来看看加拿大著名的冰酒酒庄传教山酒庄(Mission Hill Winery)早在2016年英国王室威廉王子带着王妃,就已经参访了位于加拿大英属哥伦比亚省(British Columbia)的传教山酒庄(Mission Hill Winery)。

酒庄设计主题乐园设计工业旅游规划设计 /这可是一座满足您全方面感官享受的酒庄传教山家族酒庄简直是美食、美酒、美景、艺术和文化的综合体验!位于BC省的西基洛纳,这里是欧垦娜根河谷(Okanagan Valley)的葡萄酒产区,也是西北太平洋地区为被人所熟知的绝美风景地。

加拿大冰酒考察报告

加拿大冰酒考察报告

加拿大冰酒考察报告冰酒(icewine)是指以成熟后延迟至自然冰冻状态采收的葡萄为原料酿造而成的甜型葡萄酒。

由于冰葡萄原料对自然条件要求苛刻,采摘条件要求高,而且酿造过程中出酒少,因此冰酒自然就酒成了葡萄酒中的珍品。

世界上具备冰酒生产条件的国家和地区极少,传统上只有德国、奥地利和加拿大3个国家,现在卢森堡、中国等国家也有一些企业开始研发冰酒,并取得了较好的成果。

加拿大由于受北极气候的影响,属于严寒的葡萄酒产区,而成为世界上主要的冰酒生产国之一。

现在加拿大冰酒已渐成一种工业产业,产品出口世界各地,深受消费者的喜爱。

为了进一步了解加拿大的冰葡萄栽培技术、冰酒生产工艺和市场运作机制,寻找合作机遇,2008年4月11-20日应加拿大Summerhill Pyramid Winery葡萄酒庄庄主Steve Cipes先生的邀请,作者一行4人考察了加拿大西岸欧肯那根谷(OkanaganValley)葡萄酒产区,先后参观考察了Summerhill Pyramid Winery、Quails’Gate Estate Winery、Inniskillin Okanagan、Jackson-Triggs、 Peller Estates、Little Straw Vineyards、Rollingdale Winery、Gehringer Brothers Estate Winery、Hester Creek Estate Winery等生产冰酒的葡萄酒厂以及2家酒产品市场,期间还品评了40多个冰酒样品,并与相关的技术人员进行了学术交流。

Summerhill Pyramid Winery一角1、加拿大冰酒产区及气候概况加拿大有4个酿酒产区:安大略省(Ontario)、英属哥伦比亚省(British Columbia)、魁北克省(Quebec)、新斯科舍省(Nova Scotia)。

其中安大略省和英属哥伦比亚省是生产符合VQA标准的产区,安大略省的尼亚加拉(Niagara)半岛是加拿大最大的冰酒产区,地处北纬43°,受安大略湖和尼亚加拉断崖的共同影响,年降雨量700~800mm,具有生产冰酒的自然条件,有超过45家葡萄酒厂可生产冰酒。

塔县冰川酒店介绍词

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塔县冰川酒店位于中国塔县市中心,是一家品质优良的现代化高级酒店。

作为该地区最受欢迎的住宿选择之一,酒店以其优越的地理位置和出色的设施享誉盛名。

酒店拥有多种类型的客房供您选择,包括豪华客房、套房和标准房间,以满足不同客人的需求。

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无论是举办大型会议、商务洽谈还是小型私人聚会,我们的专业团队将确保一切顺利进行。

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塔县冰川酒店致力于为客人提供舒适和便利的住宿体验,我们的热情服务团队将竭诚为您服务,确保您在酒店度过愉快难忘的时光。

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