饭店实习总结
餐饮实习总结怎么写5篇
餐饮实习总结怎么写5篇餐饮实习总结怎么写5篇随着学校生活结束,我们即将面临就业的挑战,为了更好的实践课堂知识和增强我们的实践能力和对社会的进一步了解。
学校安排了这次实习,使我们能够熟练的掌握酒店的理论知识,下面给大家带来一些关于餐饮实习总结怎么写,欢迎阅读与借鉴,希望对你们有帮助!餐饮实习总结怎么写篇1一实习的目的我在麦当劳进行了为期六个月的社会实践,感到受益匪浅。
通过此次实践,我明白了社会实践对引导我们大学生走向社会,接触社会,培养工作能力,以及完善思想道德有着重要意义。
我所从事的麦当劳,是以餐饮服务业为主的世界五百强企业。
巩固在校所学理论知识,培养独立工作的能力。
通过参加主要负责柜台的点餐与收银工作实习实践活动,培养我综合运用知识的能力,锻炼社会交际能力、应变能力,获得实际旅游业务知识和管理知识,进一步提高我们的综合素质。
二实习时间:20_年7月——12月三实习地点:昆明市四实习的内容我于七月十一日进入麦当劳实习。
主要负责柜台的点餐与收银工作,有时在甜品站负责收银或备餐,或者负责饮料位的呈递与备膳。
柜台的点餐与收银是餐厅运营的重要环节,对服务员的要求较高。
因此,我受到了较为专业全面的培训。
首先,我要谨记芭蕾四步曲。
即为顾客步入餐厅,我就要高举左手并用欢快的语调高喊:喜欢光临。
这是第一步曲。
当顾客走近柜台,我就再次将左手举起并欢快地说:乐意为您服务,这边为您点餐。
这是第二步曲。
接下来是向顾客推荐餐厅热门套餐,并按顾客要求在三十秒内完成点膳。
此为第三步曲。
其中,收银时长为十五秒,这十五秒内,我必须按照餐厅现金政策严格确认钱币真伪与完整。
最后一步曲,为顾客配齐酱料纸巾,并指引顾客向右移动取餐。
虽然,这样的流程看似简单,但真正在规定时间内正确地实施下来是需要一定技巧的。
因为,毕竟顾客没有快速点餐的意识也不了解点餐流程。
因此我们必须在顾客犹豫不决的时候,时刻为顾客作决定,以缩短点餐时长,方便服务下一位顾客,从而提高餐厅营运效益。
饭店社会实践报告范文4篇
饭店社会实践报告范文4篇通过社会实践,认识了自己的很多不足,也学到很多在课堂上学不到的东西,这个假期过得很有意义。
下面就是我给大家带来的饭店社会实践报告范文4篇,希望大家喜欢!饭店社会实践报告范文一作为大二学生,我向往着一个多姿多彩的大学生活,也体会到在大学培养自身能力的重要性,所以决定在第二个假期里进行一次实习来给自己一个提高能力和增长经验的机会。
所以决定在威海环翠区检查局边的一个中型餐厅哇喔韩式烧烤实习一个月时间,这是通过亲戚介绍的是一家做韩式烧烤的老板是韩国人。
我做服务生的工作,主要做一些上菜撤桌打扫之类的工作。
这一次实践,不仅是锻炼了我的动手能力同时也可以提升下我的韩语。
二实践内容1、准备:每天上午8点上班,在点完名之后,开始了一天忙碌的工作。
每天得工作有经理安排,扫地、拖地、洗地毯,各司其职。
待这些事情做完之后,所有前厅人员和厨房人员统一用员工餐。
用餐之后,开一个短暂的正式工作前的一个简短的会议,也是由经理安排工作,划分每个人负责的区域,待11点,就各就各位。
2午餐:在11点以后,我在自己负责的区域等着接待客人,由于刚去所以我不负责点菜,当客人上桌时在点完菜以后我负责去拿要上的小菜大麦茶酱料和生菜等,然后一样一样的给客人摆上桌,都做完以后就在附近等着客人的在叫或者是在为下一桌客人服务,这样重复的工作两三个小时以后,中午段的工作就结束了。
3晚餐:在中午忙完以后,就开始休息了可以休息到4点半但也需要根据中午的客流量安排下午休息。
在休息结束以后还是重复中午段的工作,给客人上菜帮客人烤肉换烤盘等等。
4值班:在下午休息时间里需要安排值班人员,我们值班是轮流制的,所有服务员没人一天。
5下班:下班是晚上10点半因为威海晚上人很少所以各个商店饭店关门也比较早,在下班之前要把自己的工作做完以后才可以下班,我负责拖地。
这样一天的工作就算是结束了。
三实践感想在这一个月的实践时间里,我的感触很深:1、吃一顿好的并不容易:以前在家和在学校的时候,可以说是想吃什么就吃什么,差的不吃,全挑好的。
餐厅顶岗实习总结(5篇)
餐厅顶岗实习总结(5篇)(经典版)编制人:__________________审核人:__________________审批人:__________________编制单位:__________________编制时间:____年____月____日序言下载提示:该文档是本店铺精心编制而成的,希望大家下载后,能够帮助大家解决实际问题。
文档下载后可定制修改,请根据实际需要进行调整和使用,谢谢!并且,本店铺为大家提供各种类型的经典范文,如工作总结、实习报告、活动方案、规章制度、心得体会、合同协议、条据文书、教学资料、作文大全、其他范文等等,想了解不同范文格式和写法,敬请关注!Download tips: This document is carefully compiled by this editor. I hope that after you download it, it can help you solve practical problems. The document can be customized and modified after downloading, please adjust and use it according to actual needs, thank you!Moreover, our store provides various types of classic sample essays, such as work summaries, internship reports, activity plans, rules and regulations, personal experiences, contract agreements, documentary evidence, teaching materials, complete essays, and other sample essays. If you would like to learn about different sample formats and writing methods, please pay attention!餐厅顶岗实习总结(5篇)餐厅顶岗实习总结范文(5篇)总结就是把一个时段的学习、工作或其完成情况进行一次全面系统的总结,它可以明确下一步的工作方向,少走弯路,少犯错误,提高工作效益,快快来写一份总结吧。
餐馆兼职实践报告(通用7篇)
餐馆兼职实践报告餐馆兼职实践报告(通用7篇)艰辛的社会实践又告一段落了,相信收获不少,不如认真地做个总结,写一份实践报告吧。
那要怎么写好实践报告呢?以下是小编精心整理的餐馆兼职实践报告(通用7篇),希望对大家有所帮助。
餐馆兼职实践报告1炎炎烈日当头,正是因为有这样的环境,正激起了我要在暑假参加社会实践的决心。
我要看看我能否在恶劣的环境中有能力依靠自己的又手和大脑维持自己的生存,同时,也想通过亲身体验刚去的前几天我在前台干服务员,客人来了先给客人拿菜单,客人点好单后再给客人报一遍他所点的东西,以免出现错误。
然后找串拿到后厨叫给师傅,烤好后师傅会按铃以作提示。
服务员在前台听到后会很快到后厨取烤好的东西给客人端上,并告诉客人:您的某某东西好了,请慢用,有什么事您支声就好了!有时候店里的客人多了,就会出现错误,比如说客人后加的东西没有加单,跑单等等,老板就会毫不客气的训斥你。
有时候也并非服务员的错误,服务员告诉站吧台的经理加单,经理却忘了而后出现脱单现象,那么无论说什么都是服务员的错。
老板说什么都要听,对错都不重要了听就好了。
我学会了忍耐,学会了多干活少说话。
人在矮檐下不的不低头啊!没有必要为了一时心快和老板起争执啊!应有大肚能容天下事的气量,心有多大就能干多大的事。
用明亮的眼去看世界,它真的好美丽。
用心去体会,你会得到意想不到的感觉!生活其实很真很美很真实啊!有多少人没有工作,有多少人天天为了一家的生计而奔波。
有多少小孩没有书读,有多少人背井离乡寻找生活源泉啊!和他们相比我是幸福的,我是快乐的。
我有书读,我有家里帮我,给我钱花,不知道忧愁为何物的我现在知道挣钱是多么的不易。
我是那么的不知足啊!总想什么都靠别人来帮我,现在我知道了谁也不能一辈子都帮你,伴在你左右的只有空气,只有自己才可以让自己依靠啊!在店里干了不几天后厨的厨师因有病要走,但是没有找到新的人来干,她就提出让我进后厨学徒先顶几天。
老板没有办法就同意了,我学了一天多师傅就走了。
餐饮实习之后总结怎么写(精选5篇)
餐饮实习之后总结怎么写(精选5篇)在这给大家整理了一些餐饮实习之后总结怎么写,就让我们一起来看看吧!餐饮实习之后总结怎么写精选篇1一、实习目的了解和认识服务行业的基本情况,掌握从事服务工作所需的一些具体操作技能。
掌握各岗位的工作内容、工作职责、工作流程以及各岗位之间的配合与协助。
培养自己的职业精神和职业素质以及对工作的激情和责任心。
为今后的职业打下一定的基础。
二、实习时间20__年x月三、实习岗位用餐区服务员四、实习过程和内容首先是人事部对我们实习生及新来员工进行培训,培训的主要内容是1基本概况以及企业文化。
通过培训我们懂得了1的历史与未来的愿景,懂得了1是一家什么样的店,以及想成为一家什么样的店。
培训结束之后就是直接去部门报到。
主要的任务是负责餐厅酒水的储存、领取、供给服务员。
之后由于一些原因我从吧台的岗位转换成看自助餐,我觉得看自助餐这份工作是一项技术性较低的工作,但是工作量比较大。
工作的主要任务是负责自助餐台的清洁和餐台上面物料的及时供给。
我大部分是早上五点上班,把早餐的档开好。
一开始每天都是一种逃避的心态来面对工作,责任感也是极其的缺乏。
咖啡厅的对于酒店来说其任务就是承担酒店住店客人的早餐和酒店的西餐服务。
早餐时以自助餐的形式进行的,除了咖啡和茶之外其它的饮料和食物基本上是客人自取的。
我们的工作主要就是为客人倒上咖啡或者茶和帮助客人把吃完食物后所空下来的盘子收走。
这样的工作每天重复着,我们工作的兴趣与激情跟重复的次数成反比。
五、实习经历与收获我之前选了旅游管理这个专业很大一部分是由于影视剧的原因,看着电影里面帅哥和美女在豪华的五星级酒店出入,他们是那么的迷人,生活是那么的富有激情。
酒店豪华的硬件设施以及大量社会上层名流出入,这一切都吸引着我。
我就想以后有机会一定要去五星级酒店工作。
然后进入学校学习一段时间之后,发现繁琐的课程、生硬的理论、毫无激情的学习环境,使得恰同学少年的我,日益的消沉。
2024酒店实习生工作总结范文(6篇)
2024酒店实习生工作总结范文透过此次实习,让我学到了很多课堂上更本学不到的东西,仿佛自己一下子成熟了,懂得了做人做事的道理,也懂得了学习的好处,时间的宝贵,人生的真谛。
明白人世间一生不可能都是一帆风顺的,只要勇敢去应对人生中的每个驿站!这让我清楚地感到了自己肩上的重任,看清了自己的人生方向,也让我认识到了文秘工作应支持仔细认真的工作态度,要有一种平和的心态和不耻下问的精神,不管遇到什么事都要总代表地去思考,多听别人的推荐,不要太过急燥,要对自己所做事去负责,不要轻易的去,了就要努力去兑现。
单位也培养了我的实际动手潜力,增加了实际的操作经验,对实际的文秘工作的有了一个新的开始,更好地为我们今后的工作积累经验。
我明白工作是一项热情的事业,并且要持之以恒的品质精神和吃苦耐劳的品质。
我觉得重要的是在这段实习期间里,我第一次真正的融入了社会,在实践中了解社会掌握了一些与人交往的技能,并且在次期间,我注意观察了前辈是怎样与上级交往,怎样处理之间的关系。
利用这次难得的机会,也打开了视野,增长了见识,为我们以后进一步走向社会打下坚实的基础。
实习期间,我从末出现无故缺勤。
我勤奋好学。
谦虚谨慎,认真听取老同志的指导,对于别人提出的工作推荐虚心听取。
并能够仔细观察、切身体验、独立思考、综合分析,并努力学到把学样学到的明白应用到实际工作中,尽力做到理论和实际相结合的状态,培养了我执着的敬业精神和勤奋踏实的工作作风。
也培养了我的耐心和素质。
能够做到服从指挥,与同事友好相处,尊重领导,工作认真负责,职责心强,能保质保量完成工作任务。
并始终坚持一条原则:要么不做,要做就要做。
为期一年的实习结束了,我在一年的实习中学到了很多在课堂上根本就学不到的知识,收益非浅。
此刻我对这一年的实习做一个工作小结。
2024酒店实习生工作总结范文(二)根据教学计划的安排,____年-月-日至____年-月-日我被分配到聚龙湾天然温泉度假村实习酒店管理专业课程,____个月的实习,让我感受很深,认识很多,收获很大,切身体会到工作的辛苦,社会的复杂,实践的重要和读书的必要,实习期间,我认真结合书本知识,严格按照学校的安排和计划一步一步进行,并按照酒店领导的指导慢慢的开展工作,努力的学,积极的做,掌握了酒店的基本营业程序,学会了酒点的日常操作规范,了解了部分粤菜的烹饪方法及饮食习俗,懂得了广东人的日常餐桌礼仪规范,切身感受到标准化服务和个性化服务的必要,同时也对广东餐饮的行业有个初步的认识……使我受益匪浅,感触颇深,深刻的认识到学习和实习的紧密结合,不可分割,学习和实习的同等重要,特别是实习的举足轻重;在当今这个知识竞争日趋激烈,常识竞争日趋明显,经验竞争愈显珍贵的酒店服务行业,物欲横流,经济发达,使得人们的人生观,金钱观,价值观,利益观发生了很大转变,使得人们的精神追求和物质享受发生了翻天覆地的变化。
餐饮行业的实践报告7篇
餐饮行业的实践报告7篇(经典版)编制人:__________________审核人:__________________审批人:__________________编制单位:__________________编制时间:____年____月____日序言下载提示:该文档是本店铺精心编制而成的,希望大家下载后,能够帮助大家解决实际问题。
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饭店实习心得体会6篇
饭店实习心得体会6篇饭店实习心得体会6篇我们得到了一些心得体会以后,可以将其记录在心得体会中,这样有利于我们不断提升自我。
应当怎么写才合适呢?下面是我细心整理的饭店实习心得体会,供大家参考借鉴,希望可以关怀到有需要的伴侣。
饭店实习心得体会1时间如白驹过隙,飞速地消逝着。
昨天已成为永久。
我们既不需要面对昨天,也不需要面对将来,需要面对的是如今。
不管昨天是否胜利,那都不重要,重要的是在如今做到最好。
有句俗话说的很对,!淘汰,并不是你能力差,而是你是否在意你如今的工作。
是的,其实不是你没有能力去胜任这份工作,而是你不宠爱这份工作,所以做不好。
其实每个人对他的现状都是不满的,但是为什么在这种不起眼的工作岗位上有的能取得胜利,而有的却一天不如一天;最终被淘汰呢?其实很简洁,那就是对工作的看法不一样。
工作一年了,在这一年中我做了些什么,有些什么高兴与苦恼的事。
回想过去有很多辛酸苦乐,在工作看法上也迷失过方向,走了一点小小的弯路,不过那都是将要过去的事了,总结错误,用于下一年的工作中,那才是我如今要做的。
或许各位同仁认为在工作中没有什么乐趣,假如你这样想那么就错了。
其实只要擅长觉察,工作中是有很多值得我们高兴的东西。
当我埋怨一个星期天有5天上CK,怎么可能?要把人累倒是不是。
我们都知道上CK很累;又热、又油、又烫。
但是当我静下心来想一想,因为我厉害,下东西猛,所以他才会经常排我上CK。
反过来,我也可以在其中找到快乐;当收银员问有没有多下的鸡排,这时当你说有;你不觉得自己声音都大些吗?你不觉得心里面美滋滋的吗?有的时候我也会埋怨怎么搞的,不忙的时候不排我上收银,一忙就排我上收银,当然我们都知道,在最忙的时候,收银员是最累的,又怕少钱多钱,又会被顾客骂两句,有感情的人都觉得心情不爽。
但是当我来好好想一想,为什么会这样。
或许因为他们认为我有这个能力,所以才会排我上这个最忙的时段,难不成排新员工来上吗?静下心想一想,我的这些埋怨都是错误的。
餐饮实训总结(精选11篇)
餐饮实训总结(精选11篇)总结是对过去一定时期的工作、学习或思想情况进行回顾、分析,并做出客观评价的书面材料,他能够提升我们的书面表达能力,不妨让我们认真地完成总结吧。
总结怎么写才能发挥它的作用呢?以下是小编为大家整理的餐饮实训总结范文,欢迎大家借鉴与参考,希望对大家有所帮助。
餐饮实训总结篇1为期一周的实训课结束了,这一周我们学到了很多东西,都是以前理论学习体会不到的。
我们在以前的课堂学习让我们心里有了理论基础,实践起来也有所因循。
以前对餐饮和客房方面的操作不以为然,觉得很容易,真正操作起来也不那么容易,总结起来就是:实践出真知!其实我们对这次胡实训课也是充满期待和好奇的,在着短短一周的时间我们体会到很多,过程也充满乐趣,真可谓是娱教于乐。
下面是我对这一周的总结。
周一上午我们老师集中上课交待我们这一周的任务安排,交给我们理论的操作步骤和我们该注意的一些安全事项,给我们分成小组进行,这保证了接下来的活动次序,我们进行得很有次序,保证每一步都按计划进行。
下午我们来到了餐饮实训实验室,老师教我们使用托盘,分别对男生女生进行不同重量的要求,让我们亲自体验了托盘的使用,规范胡使用托盘为下面使用餐具保证安全的基础。
练习完托盘教我们折口布折花,分别教我们大家5种植物和5种动物的折法,同学们都学得很认真,也很感兴趣。
折这个花也很要心思,培养我们心灵手巧,做事要细致认真。
还好,我也能够把这十种折法学会了,并且在课后上网查询多学习了几种折法。
真可谓是学海无涯,每个方面要学习的地方都很多,这个可以说是活到老学到老。
周二早上我们继续来到餐饮实验室,这次我们开始操作摆台,老师示范摆桌的次序,看上去很简单,但是真正操作起来才体会到其中的奥秘,里面胡学问也不少,需要细致耐心的进行,这也很需要多加练习,这次摆台是分小组进行,每一个人都亲自练习了一遍,下午也是给我们自由练习,我多练了几次,也摸清了其中的规律,在摆桌这一项我完成得还可以,很高兴。
酒店餐饮实习总结五篇
酒店餐饮实习总结五篇酒店餐饮实习总结篇1一、准备工作虽然我们只在酒店进行为期六个月的实习,但酒店还是按正规的实习生对我们进行了系统的培训,培训工作分为三大块:一是人事部的岗前培训,进行了四个课时的室内培训和游览培训,主要是介绍酒店的概况,同时也对我们进行了员工素养及酒店管理制度的培训,这让我们对工作有了大概的了解;第二是消防安全意识培训,酒店特别安排了工程部的经理助理为我们现场讲解授课,让我们对酒店安全和消防常识有了更深入系统的了解;第三是业务技能培训,这一培训贯穿着我们实习的一个月,由部门负责人员为我们进行不间断的技能指导,一个月的实习让我们对部门工作有了基本的了解,这也得益于酒店系统而全面的培训。
这些培训对于我们以后的学习和工作都是非常有用的。
餐厅主要承担的是团队客人和散的用餐,有时候也承办大型的宴会和其他活动,餐厅员工有将近20人,包括主管一名和若干领班及服务员数名,工作比较繁忙。
二、实习过程蕉叶是酒店餐饮部门中最为辛苦的部门,因为酒店并没有给服务员们制定具体的岗位职责和工作描述,在刚刚走进工作岗位的几天,我们就像无头苍蝇,完全不能领会工作的流程和要领,只是听从领班和老员工的安排和他们手把手的教导。
庆幸的是基本所有的老员工对我们都特别的友好,主管还专门为我们每人安排了两名师傅,负责引导我们的工作。
在后面的日子里,我们基本都能熟练各项工作了。
我们的工作除了迎宾、摆台、折口布、传菜、上菜、撤台外,也得兼职勤杂工,扛桌子椅子、铺地毯等一些脏活、重活。
我们实习生的上班时间是8时工作制,一个月休息4天,主管根据我们的需要,为我们排了两头班,即上午上4小时和晚上4小时,这样我们中午就有了休息的时间。
但往往下班的具体时间是不确定的,经常根据实际情况加班加点,但是加班时间都有记录,适当的时候会有补休,虽然没有加班费,但每个月都会有个中提成,我觉的这种制度还是很灵活合理的。
酒店员工都是穿着工作服的,由酒店统一发放换洗,但我认为酒店的服务员制服太过简单而且比较陈旧,常有破损的现象。
餐饮行业社会实践报告总结{3篇范文}
餐饮行业社会实践报告总结{3篇范文}“ 没有实习,就没有发言权“ ,只有亲身经历过才会有那种超乎平常的感觉。
我与社会的接触并不多。
其实学校要求我们参加社会实践 , 无非是想让我们提前接触社会,了解社会 , 这样才不会在真正走上社会的时候找不到生活的重心 , 于是我才决定这个假期要真正的去接触社会 , 品尝社会的酸甜苦辣。
以下就是为您整理的”社会实践报告”,希望对您能够有所帮助社会实践报告1一,实践目的:通过实习了解中国传统式饮食饭店的基本操作过程, 掌握服务技巧提高服务水平,锻炼自己的社会实践能力。
随着我们生活方式的改变,中西方交流的加深,很多西餐,泰国菜,越南菜等等店子都开始进入了中国人的餐桌,虽然西方菜进入中国,但更多中国人开始变得更向往中国传统式食品,许多外国人也对此感到新鲜并想深入了解。
我这次实践的是广州市的一间叫”好吃点”的饮食饭店,该饭店主要经营午市与晚市,主要是以自助的形式进行点餐的,且是一间”煲仔饭店”,客人需自主在陈列的各种食物中挑选自己比较喜欢的,然后递给厨房进行清点算价钱然后开煮。
上菜与饭的容器是一个圆弧形的”煲仔”,非常轻巧,饭菜互相渗透,美味极了。
该饮食店比较宽敞,环境幽雅,虽临近马路,却不会觉得太吵,便于交谈,非常适合一家老少,青年朋友们。
其最大的特色便是自主选菜,使得每位顾客都能按照自己的口味及分量进行选择,不会有浪费,是所环保餐厅。
中国传统食品源远流长,且一所餐厅最重要的是服务,第三产业—服务业是当今世界最为重要的行业,所以,了解一些服务方面的知识是十分重要的。
今年寒假,我在该”好吃点”饮食店实践了一个星期的时间,获得了经验,更增长了见识,使我对服务业有了更深的了解。
二,实践内容:我们说的餐馆可分为两种,一种是在外面当店员,另外一种是在厨房工作的厨师。
而在厨房工作的厨师里还分为大厨和主厨,再次就是打杂的了。
所谓外面的店员,干的就是服务性质的工作,如:点餐,上菜,埋单。
餐饮实习报告范文5篇
餐饮实习报告范文集锦5篇餐饮实习报告篇1前言在学校学了三年理论学问后,最终有踏上社会进展实习的时机了。
这实习早就知道,可以说是急迫地期盼着这一天的到来,由于大家再也无法忍受当前这日以继夜的填鸭式的教学,尽管从师兄那里了解到实习并非像想象中的那样是一件欢乐的事情。
第九周,考完试,进行实习发动大会。
我被安排到丽江一家新建的准四星酒店,丽江王府饭店。
丽江王府饭店建于原木王府客栈的旧址,秉承了当年木王府客栈的辉煌历史,再现当年土司的接待风范。
由丽江京源房地产公司按国际涉外四星级标准建筑,坐落于“世界文化遗产”———丽江古城南门小区三眼井旁,交通便利,距古城四方街步行仅5分钟,离市交通中心2公里,饭店内设76标,12单、4套套房、每一个房间均可通过有线或无线上英特网,IPTV。
建筑于纳西古建筑“三坊一照壁”“四合五天津”“走马转角楼”为特色,奇花异草、古朴建筑、亭台水榭、纳西传统艺术作品容于其间,尽显纳西民俗精华,穿行于四角回廊,安静悠远,似在江南、犹如隔世。
在短短40多天的时间里,我们六个人展转三个部门。
保安礼宾部,餐饮部,客房部。
第一局部:保安礼宾部四月二十号,我们安排到王府酒店的六个人,跟辅导教师到酒店报道。
为了让我们更快生疏了解酒店。
四个男的安排在礼宾部,两个女的安排在前厅。
这也有助于我们更多的跟客人接触,熬炼人际沟通,二十一号就正式上班。
四个男生都是三班转换,第一天我跟另外一个上的是中班,从下午四点到晚上十二点。
在保安礼宾部大约15天,时间算是比拟长。
在这里让我懂得许多东西,客人入住酒店,首先接触的就是行李生。
所以作为行李生,代表酒店的形象,特殊要注意给客人的首应效应。
在这期间,让我懂得如何接待客人,并怎样把客人带到客房的整一套程序。
更加懂得礼貌礼节的重要性。
王府饭店销售是以散客为主,接待的客人大局部是外国游客,常常要跟外国游客打交道,口语就显特别重要。
经过一段时间,发觉自己口语是多么的差,以后要好好补英语。
餐厅服务员实习工作总结5篇
▼餐厅服务员实习工作总结1一、实习目的本次认知实习主要是为了让我对所学的专业知识及其在实际中的应用有务必的感性认识,从而帮忙我将酒店管理课堂上所学的理论知识与实践经验相结合,为日后课程的学习打下良好的基础,更有利于对专业基础和专业课的学习、理解和掌握。
同时这次酒店认知实习的经验将有助于日后就业。
二、实习资料我们在中酒是交易会的帮工,做的是比较基本的waitress工作。
开档,为客人倒茶,在客人就餐期间帮他们撤掉用过的空碟子,尽量满足客人的需求,到酒吧拿酒水,收拾桌子,摆位,清理垃圾,抹银器和水杯,叠餐巾等等。
工作简单而繁琐,每一天都在重复相同的资料。
三、实习过程1,起初的适应阶段.由于刚去酒店,对那里的一切都很陌生,领班对我们很热情,态度和蔼,这更使鼓起了我适应环境,战胜困难和挑战的信心和力量,领导的耐心教导,同事的热情帮忙无不在激励着我,鼓舞着我,尤其是发自内心的那种想及早进入社会的情绪是我适应了酒店,习惯生活,努力学习的动力源泉。
根据工作的需要,初次将我分到备餐学习,当时心无杂念,尽头十足,酒店采取一带一的方式从慢慢的认识大厅的台号,备餐间的位置,到锻炼托盘的托法,再到基本点心及中厨菜式的配料,直至最后的开档,收档,部分简单菜式的做法,菜名我们一点点,一滴滴,一天天的反复记忆,不耻下问,到了最后就是整个备餐的基本管理,运作流程我也都了如指掌,但是由于时间的推移,理论和实践的掌握慢慢的结合,使得我们也发现酒店的某些不足,也深受酒店人对我们大学生歧视的痛苦和无奈,因此和酒店的部分领导也有过理论上的辩论。
尤其是工作安排上的不公平和心理上对我们的偏见,我们是十分的不能理解,两个月过去了,出于学习的思考,开始用心主动的申请换部门学习,但因酒店的立场和我们的立场不同,利益点不同,因此进行过正式的协商。
但最后还是给了我们一个部门交流学习的机会。
2,之后的用心工作,努力学习。
部门交流学习的机会给了我们之后,我于3月12日进入了服务部学习,进入了一个新的部门,各级领导都对我们给予厚望,对我们的工作信心很大,刚进服务部,就是一连几天的服务操作技能培训,从理论到实践,从摆台铺台布到餐中服务规范,毫不保留的告诉了我们,每一天的培训都是利用休息的时间,尽管很辛苦,但很充实很满足很高兴,笔记一页又一页,看了很有成就感,由衷的感到是那么的自豪。
酒店实习总结范文(10篇)
酒店实习总结范文(10篇)实习是大学生拓展自身素质的主要载体之一,学生通过实习磨练意志,发展个性,锻炼能力,勇于承担社会责任,拓展自身的综合素质,成为学历,素质,技能一体化的适应型人才。
下面小编给大家整理了关于酒店实习总结的内容,欢迎阅读,内容仅供参考!酒店实习总结篇120__年__月__日是我生命中的一个转折,既平凡有特殊,我由一个学生转型成一个员工,开始了实习之旅,经历一个月的培训我被分到西餐厅。
初到西餐我的内心十分恐惧,我怕我自己什么都不会,怕会闹笑话,然而其实不然,因为这里的人不仅热情且还乐于助人很快我就掌握了服务流程。
因为自身年龄较小,有那么多老员工庇护着,重活累活从不让我干,对新鲜事物的好奇以及对工作的初步认知我基本上每天都处于高度兴奋状态,因为对客热情度较高、工作效率较快、表扬信数量较多被评为“第二季度优秀实习生”的荣誉称号。
那时我觉得很幸福每天快快乐乐的工作,每月快快乐乐的数工资,但是幸运女神永远不会只眷顾我一个人,因为工作的优异会得到领导的赏识,因而会是同事间相互嫉妒,自己的劲敌也会出现,酒店人员流动量较大,许多老员工因个人原因,递交了辞职申请和调岗申请,这样只剩下我们一些新员工,经理便开始了他的培训计划。
从那天起我就开始被训练着,托盘不过关就拿四瓶纯生,每瓶20元损失由自己承担,那天下班后胳膊定了型动都不动,那是我特别逞强,跑到西餐办公室自己一人痛痛痛快快的哭了一场,以后也是这样的训练,难度、强度只会随着时间的流逝变得越来越大。
技能会越来越高,工作量也会越来越大,不管几个人上班,预定有几百,那时我最常用的一句话“天上飘着五个大字,那都不是事”。
由最基本的礼仪培训,站位迎宾,掌握服务技能,微笑服务,个性化服务,这一路走来其中的辛酸自是不言而知,过程是简单的、经历是宝贵、收获是硕大。
让我感悟最深的是:潜能是有限的、激发潜能是经历有限的事,因为困难并不可怕,只是在于克服困难的过程中,你是否能硬着头皮将这个过程走下去,因为苦和累我在__的是个月中几乎陪伴我的只有泪水,我想到的仅仅只是____是我自己选的,电大是我自己要上的,就是爬也要用我的坚强把这条路走下去! 酒店实习总结篇220__年7月8号我们迎来了大专旅游的实习。
酒店宴会实习生总结模板5篇
酒店宴会实习生总结模板5篇酒店饭店的工作相对其他的岗位,因为没什么技术性要求,人员流动量非常大,工作也比较辛苦忙碌。
如果我们能够写好实习总结,可以收获更多。
下面小编给大家带来酒店宴会实习生总结,点击“实习总结”查看更多实习总结喔。
酒店宴会实习生总结模板120--年恰逢上海世博会的一年,我们08级酒店管理专业的学生开始了在上海为期半年的专业实习。
我班近50名同学参加了酒店的选拔,我去了华亭宾馆。
初次接触社会的我们第一次感受到了竞争的激烈,也看到了自身存在的问题和要注意的事项。
半年前我带着一份兴奋而紧张的心情我们走进了华亭宾馆,开始了我们的实习。
实习的半年里,我感受颇多,受益非浅。
由于世博会的影响上海的酒店出现了十分严重的缺人现象,酒店客源不是问题,关键就是员工问题,一次国际盛会一次挑战也同时是一次莫大的机遇,这对酒店有着很大的利与弊,能否把握住这次机会要看就掉高层的判断与决策了,采用合理恰当的营销手段是至关重要的,这需要根据周围环境,国家政策等因素来做出明智的选择。
华亭宾馆是中国旅游业标志性饭店之一,位居上海新兴的商务娱乐中心——徐家汇地区,毗邻轨交1、3号线和内环高架路,使之处于便利的交通要道和优越的地理位置。
宾馆附近还设有各种商店、办公楼、餐厅及娱乐设施。
上海华亭宾馆是一座为商务和休闲旅行而设计的华亭宾馆,房间里有室内单独浴室、大床或双人床、国际直拨电话、国际卫星电视和房内小酒吧。
对崇尚豪华的宾客,贵宾楼提供单独登记入住、单独休息室和24小时管家服务。
宾馆拥有可容纳1200人的商务会议场所,并提供24小时商务中心服务。
健身娱乐中心包括健身俱乐部、室内游泳池、桑拿、网球场、桌球房和保龄球。
宾馆还配有国际标准的酒吧和餐厅,包括日本料理、上海本帮菜、港式粤菜、美国风味和其化国际特色的风味。
到酒店第一顿饭我印象很深刻,将近两百多平米的员工食堂很整洁,椅子放得井井有序,食堂的饭菜也可以看得出来员工的待遇还可以,一个酒店员工的待遇如果不好的话员工怎么还有热情去服务客人,甚至把酒店当成自己的家去对待呢。
饭店实习总结6篇
饭店实习总结6篇第1篇示例:饭店实习总结时间过得飞快,转眼间我已经在这家知名的五星级饭店实习了三个月了。
这次实习经历让我受益匪浅,不仅学到了很多专业知识,也锻炼了自己的能力。
在这里我将总结一下我的实习经历,以及我所收获的成长和体会。
我要感谢饭店的领导和同事们,他们对我的帮助和指导让我在这段实习中能够更快地适应工作环境,掌握工作技能。
在实习期间,我参与了饭店各个部门的工作,包括前厅接待、客房服务、餐饮服务等。
通过实际操作和学习,我对饭店运营的各个方面有了更深入的了解,也提升了自己的实际操作能力。
在前厅接待部门工作的时候,我学会了如何接待顾客、处理投诉、预订房间等工作,培养了自己的沟通能力和应变能力。
在客房服务部门,我学会了如何清洁客房、整理床铺、为客人提供贴心的服务,提高了自己的细节观察能力和服务意识。
在餐饮服务部门,我学会了如何布置餐桌、为客人点菜、端菜等服务礼仪,提升了自己的服务技能和团队协作能力。
除了专业技能的提升,这段实习经历也让我学会了如何与同事合作、如何面对工作中的挑战。
在实习期间,我遇到过各种各样的问题和困难,但是在饭店领导和同事们的帮助下,我学会了如何冷静应对,如何寻找解决问题的方法。
我也意识到团队合作的重要性,只有大家齐心协力,才能够顺利完成工作。
最重要的是,这段实习经历让我对饭店行业有了更深入的认识,也让我更加坚定了自己将来从事饭店管理的决心。
我发现饭店行业不仅是一个普通的工作岗位,更是需要对服务和细节有着敏锐洞察力的职业,它需要我们不断提升自己,不断追求卓越。
我也意识到,在这个行业里只有不断学习和成长,才能够不被淘汰。
这次实习经历让我受益匪浅,我不仅学会了很多专业知识,也提升了自己的能力和素质。
我会将这段宝贵的实习经历牢牢地记在心中,继续努力,不断成长,争取在将来成为一名优秀的饭店管理人员。
感谢这次实习给予我的一切,也感谢曾经帮助过我的每一位领导和同事,谢谢你们!第2篇示例:这次的实习经历让我收获满满,也让我更加确定了自己选择酒店管理专业的决心。
西餐厅实习心得体会(精选8篇)
西餐厅实习心得体会(精选8篇)西餐厅篇1在西餐厅实习的这一个多月,在工作岗位上勤勤恳恳付出的不光有汗水,还有智慧和技巧,更多的是自我超越。
因此,自己变的成熟了,少了一份脆弱,多了份坚强,忘了如何去依靠,想的是如何去学习让自己独立自强。
没有了父亲和母亲的关怀,没有了老师和同学的指点,自己的一切事物都得要自己亲自去解决,增强了自己的自信心,从这次实习中我深深的体会到没有自己办不成的事,只有自己不去做,认认真真的学习,勤勤恳恳的做事,这就是生活,是真正的生活第二部分:实践篇下面我就在尊品的实习过程及体会作一小结:第一次暑期独自一人在异地生活,而且还要找份工作作为实践的内容,这一切对于我来说既新鲜又刺激。
假期一开始便在整个古城西安兜转,却发现没有一样是大学生能干的。
后来买了份招聘类的报纸,应聘的时候发现有点类似传销,立马就走人了。
不经意间路过了尊品牛排餐厅,也就是我后来认真工作的地方,门口有个招聘启事,其中“兼职”两字深深吸引了我。
进去以后,更是被其美观整洁而又幽雅的环境所打动。
当时想即使让我在那里当清洁工也愿意,于是留了份个人资料,开开心心的走了。
7月19日下午培训,正是没回家的同学们发传单的好日子,干一天据说是40元钱,我毅然放弃了名额选择了尊品。
和我一同入尊品牛排的新员工还有另外两个,一个叫陈水,一个叫李容榕。
培训我们的是店领班董岚,她讲了尊品牛排餐厅的历史发展,文化氛围,未来的追求以及餐厅的管理原则,员工守则,奖惩及福利等等,使我对尊品更为向往。
员工守则概括为六个字:“美真准,优高快”,即美观整洁的环境,真诚友善的接待,准确无误的供餐,优良维护的设施,高质稳定的产品,快捷迅速的服务。
尊品的管理原则与一般的酒店大同小异:以客为尊,相互信任,认同鼓励┄┄岚姐还讲了产品及卫生知识,讲到“台塑小牛排”,“顶级菲力”,“特质牛排套餐”,“意大利肉酱面”等等,都是店里的招牌菜,我恨不能马上尝遍所有的菜,在这样的餐厅吃饭确实是种享受。
餐饮实习内容及总结
餐饮实习内容及总结(经典版)编制人:__________________审核人:__________________审批人:__________________编制单位:__________________编制时间:____年____月____日序言下载提示:该文档是本店铺精心编制而成的,希望大家下载后,能够帮助大家解决实际问题。
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餐饮工作实习心得5篇
餐饮工作实习心得5篇若要使餐饮店的'生意兴隆,我总结了七个原则,看起来好像极为平凡,但若坚持应用,必定会产生奇妙的效果:第一、追求成长。
我个人认为做餐饮店如果不追求成长,或不向更高的目标挑战,就无法品味成功的喜悦和充实感。
要是只想混口饭吃,自然而然就会散漫、淘汰。
第二、力求创新。
只有努力创新的餐饮店才会有前途,墨守成规或一味模仿他人,最终必定会失败,任何餐饮店都必须表现出自己的特色,才能创造出附加值,也才能不断增加顾客。
第三、确保合理的利润。
不能靠亏本的方式去吸引顾客,必须以优质的服务获得正常的利润。
长期对食客提供优质的服务以及更佳的品种,才能不断发展。
第四、以食客为出发点。
要以食客的眼光为出发点,清楚食客的需要,再去满足他。
我认为了解你的经营对象是开店的第一步。
第五、听取食客的意见。
必须了解食客的需要,做到这一点,最好的办法是倾听。
要集思广益,顺应自然,再做该做的事,必然无往不利。
第六、发挥特色。
餐饮店到处都是,要使食客上门,非得有一些特色不可,同时要配合食客的需要,再如何充分发挥。
需要注意的是:除了要注意地域性和开店条件,还要考虑该地区的收入水平、文化水平等。
特色并不限于经营品种,其它方面诸如良好的服务、华丽的店面、诚恳的员工等。
第七、掌握良机。
生意的成功,系于是否能够掌握良机,平时就要选择适当的时机,调查食客想要选择的品种,形成店内新的利润增长点。
在餐饮企业中,餐饮管理者起着决定性的作用。
在餐饮市场激烈的竞争中,餐饮管理者自身素质的高低和管理能力的大小,是关系到企业能否生存并取得成功的关键。
在我们厨师的心目中,对好的餐饮管理者有三种十分形象的比喻或者说是希望:一要像“头马”,二要像“空气”,三要像“木匠”。
餐饮管理者要像“头马”。
头马是马群的带头者,它以敏锐的嗅觉,把握住马群前进的方向,起到领头作用,把马群领到阳光充足、水草丰茂的地方。
这样马群才能够吃饱喝足,跑得更快,生存的机率大大提高。
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饭店实习总结
在xx快餐店的工作已经有两个月的时间了,这段经历是我自小第一次在一个类似通常意义上的职场的环境里的工作生活(之前都是家教之类的简易结构的工作),蓦然回想,觉得感想颇多。
我在快餐店工作感触颇多,工作中有许多许多快乐也有许多不愉快,也深深体会到做好一件事情的不易,我想把自己的一些亲身体会和心得记录下来,其实真正的“有所得”还个人自己去切身碰撞得出。
第一点:踏踏实实的工作态度是最最必须的品质,所谓怀才不遇或者不公平待遇永远都是相对的。
有些人一声不吭,不在乎得失荣辱,很认真的对待工作。
最终,我是指最终,他获得不只是自身工作能力的提高,同事和上司的尊重,终极意义上讲,这更是自身的价值的一种体现。
你的价值通过某种物质或精神奖励的获得而体现出来,可能需要一个过程。
也许漫长,也许很短,这个不确定性太大。
但无论如何,自始至终不浮不躁,不好高鹜远,不过于追求待遇得失,而把做好本职工作视为第一要务,这就是一种高级的职业道德。
在鸿祥快餐店交了一位朋友,他工作起来,一声不吭,不管重活苦活,一律自己完成,非常麻利,很能吃苦;不请求你帮助,不需要夸奖。
他的工作哲学很简单:我们拿到钱,所以我们要认真工作。
他在这工作了只有4,5个月,老板和经理都已经非常赏识他。
类似的人还有几位,我这朋友属于比较典型的那类。
我经常把他当成自己的一面镜子,有时看到相同的品质我欣喜,有时看到我差一些的方面我会羞愧,并且赶紧争取改正。
很感恩可以很这样的一些人共事,他可以让自己直接看到自己的缺点。
举个例子来讲,之前我有时候做了一些比较辛苦的工作或者较大的贡献,我非常希望可以让同事和老板看到,功利色彩很浓。
但我的朋友,做了就做了,不多说话,把任何难度的工作都作为自己分内的事,不以自己做出多少功劳而焦躁骄纵,对比之下,我就发现这种品质很可贵,受教不
少,现在也会有意识的自我提醒,不论任何工作,都将它当作自己分内的,因而心态也就平和了
第二点:在一个团队工作,要谨记集体的利益。
麻雀虽小,五脏俱全,它依然有一套基础而较为有效的运作系统,你作为一个服务系统中的一员,需要像任何一种其它职业一样谨遵游戏规则。
很简单的道理,一起分工做一件事,每个人都多做一点,整体的效率就要高很多。
即使只有你一个人多做一点,同样更有利于整体效能的提高。
不要把精力过多放在挑选分工上,更不要花力气去评估谁做多做少(当你还不是管理者的时候),相互内心不满,埋怨或者诟病。
于集体利益而言,这是大忌,典型的三个和尚没水喝,很显然的影响工作进程和效果。
以前自己有个毛病,和那些勤快的人一起做事,我自己也犹如受到影响,非常卖力的工作;和那些懒惰的人一起做事,我就会经常用公平论来盘算对方是不是做的太少,自己付出过多等等。
后来在几次没有很成功的完成工作任务之后才发现,自己为什么没有成为那种去感染别人的人,而总是用一双冷眼来审视自己的团队,这是不对的。
于是就赶紧改,认真调整,渐渐就可以很欣喜的看到,自己很负责很尽责的做事,一切的共事者,无论是何种类型的人,都不敢懈怠,也在努力的一起配合。
这就是一个相互影响的效应,无论如何,要将一个整体放在首位,因为最后别人评估你的成绩,客户审视你的实力,都是看你的整体运作能力而非个人。
第三点:个人英雄主义和混日子是两个极端,但相比之下,评估者总会更倾向个人英雄主义。
我们店里,有些人,喜欢一个人包揽很多事情,也不需要你多指挥,也不需要谁和你配合,不怎么理人,三下五除二所有事就全部解决。
还有另一类人,属于典型的混日子型,总见他们在前前后后的串门,手里却不出活,都是蜻蜓点水,点到即止,下班立即刷卡走人。
两种不同人的不同遭遇就是经理会经常在需要协助时会考虑到前一类人,而比较重要的责任也委派给前一类人,而对于后一类人,态度基本就是多你一个不多,少你一个不少。
在一家快餐店
这种相对简单的环境里,缺乏内或外的竞争,一切也罢,看不出太大分歧。
但联想一下,如果是在竞争激烈的某些职场,你的企业外部面临着对手的重压,需要赶紧出成绩,而企业内部又需要人才分配合理--强者出位弱者为寇- -因为企业要迅速的看到成果出现,那么,在个人英雄主义者和混日子两者之间,任何一个普通的经理人,他会选择谁委以更重要的责任呢?虽然都有缺陷,但本质上的差异是巨大的,一个有能力却孤傲的人可以被允许去慢慢融合,但往往一个慵懒而无志向的人是没有更高的概率去获得机遇的。
3,个人英雄主义和混日子是两个极端,但相比之下,评估者总会更倾向个人英雄主义。
第四点:永远勇于承认错误,永远敢于承担责任,永远善于改正错误。
刚来的时候很多都不熟悉,经常做错事清,成天跑到经理那里去承认错误,所以对此很有心得。
问题出过不少,有时候会迟到,有时候会炸坏鸡,有时候会结算的时候少钱,有时候会给顾客配错餐等等。
总结发现,当发觉自己做错了以后,第一时间力求补救,坦承错误,并做好承担可能的责任的准备是最优的处理方法。
有些人也会选择遮遮掩掩甚至推卸责任,但其实他人尤其是经理往往是有足够判断力的,遮掩出的理由通常会很苍白,而被揭穿永远要比主动认错最后让自己被动的多
更重要的是,这同样反映出一个人的骨本,秉性,和职业操守,你的同事永远希望可以和一个有责任感,出了问题一起担而不是互相推的人共事,而你的上司更欣赏敢于坦诚自己过失的人。
我自己每一次不慎做错,都提醒自己要务必坦诚实话实说,比如迟到了不说交通堵塞而直言睡过头,炸错鸡不说机器出错而承认自己忘计时,结算少钱不说是电脑死机而是二话不说掏自己钱包补上,诸如此类,最后的结果往往并没有很坏,遗漏得以及时的补救,而光明正大的告诉别人我做错了我很不好意思,往往是会得到谅解的。
总的来讲,提倡的就是一种最大追求诚实态度的品质,这在职场中尤为可贵,有时候由于自己的过错,或者自身的职责,你可能要承担很沉重的责任,但选择去扛去面对,既是对他人对集体负责,也是对自己的一种负责。
一个谎
言,永远需要若干个其它相关的谎言来弥补和修饰,最后的结局即使不是真相大白愧于天下,也会是一种沉重的负担,因为人都会有道德底线。
暂时的损失,换来了心灵的端正和平静,这是不吃亏的。
我们的文化,决定了我们有时希望用更委婉的方式来承认和承担,但有时候,直接的一句“对不起,我做错了,我会争取改正。
”比任何旁敲侧击苦心经营都要效果好得多。
第五点:怀着谦卑的心态,很多人身上的很多东西都值得你观察和学习,并从中领悟更多。
虽然是一家普通的餐厅,规模有限,营业额中流,在这里工作也不需要太多专业技能,员工构成也基本上是普通学生,年龄小,社会经验不多。
但即便是如此,在仅仅两个月的工作中,在这里的十几名和我一样年轻的同事里,我接触到了很多出色的员工,在不同的工作上,他们让我真正学到了很多之前根本没有意识的好东西。
这里有很多小女生,都是20来岁左右。
其中有一个叫张丹,只有17岁,属于典型的漂亮女孩,看起来娇娇嫩嫩,我之前和她接触不多,前几天有天晚上带班和她一起在厨房共事。
发现这个女孩看起来文弱,但是做活尽挑重活粗活脏活做,也是不多啰嗦,直接不声不响的全部做完,让我当时很吃惊。
在我心中以前有偏见,认为一些很漂亮的女孩都是娇气的,这让我从一个积极的方面认识到了自己思想上的一些根本性的错误,美女不一定就是花瓶。
社会可以有不同分工,但任何人都需要一种自强不示弱的灵魂。
而且还有一个感想就是有时候人是矛盾和负责的,有些看起来不出彩或者在某些方面让你不甚欣赏的人,在有些其它方面却很值得学习。
比如这里有些人圆滑事故,你嗤之以鼻,但同时他在处理一些事情时又很灵活很精巧,让你觉得叹为观止;有些人看起来粗枝大叶容易犯错,你不以为然,但同时有时候他又比别人更有耐心有韧性,让你觉得值得学习。
总的来讲,我觉得不要对自己过于自信,或者说全面自信,还是把心态放谦虚,看看你面前的人身上都有哪些优点你完全需要学习,这样带来的好处是巨大的,既会让你持续获得更多
有益的经验培养很好的品质,也会阻止你太轻易就建立起一些没有必要的优越感。
顺便说一下,我觉得以上还带给我一个思考就是当你要组织一个工作团队时,要很认真和深入的考虑到人的复杂性,如果做到各取所长优势互补非常必要,这世界没有很多全面优秀的人,更多的人都是部分出彩整体普通的人,学会从一个人的平庸和世俗中去发掘一个人的优势,并让他将优势更直接体现在工作中,是很重要的。
有些人不善言辞但却思维缜密,你就可以让他做研究而不是新闻发言;有些人善于言辞却有些华而不实,你就让他去做前台或者接待而非项目经理,有些人吝啬,你可以让他去做会计因为他往往更富有算计基因;我们做事,讲究建立一个效能达到最大化的体系,体系中每点都可以尽量发挥其特长,而不是随意安插混乱布局,这是一个需要长期思考的问题。
现在只能算是浅显的预研
以上几点,就是我在这家普通的小店作为一个普通的小员工的一些基本心得,整理的较为散乱,但感想却非常的真实。
无论是在哪里工作,从事什么样的工作。
我是越来越坚信以下两句我们耳濡目染的话:
态度决定一切,性格决定命运;
机会只给有准备的人。