山东最出名的十大特产
山东特产大全
山东特产大全一、济南市：明水香稻、龙山小米、章丘大葱、白莲藕、小白梨、黄河鲤鱼、平阴玫瑰、长清木鱼石、福牌阿胶、章丘黑陶油旋二、青岛市：青岛啤酒、崂山矿泉水高梁饴（饴糖）贝雕崂山绿茶大泽山葡萄珍珠制品钙奶饼干华东薏丝琳干白葡萄酒即墨老酒海鲜三、淄博市：周村烧饼、博山豆腐箱、酥锅、油粉、博山陶瓷琉璃四、枣庄市：软籽石榴、榴叶茶、挎包火烧、一只烛大萝卜、黑香稻、阴平毛笔、地瓜枣、滕县土豆五、东营市：黄河刀鱼、广饶肴驴肉、齐笔、洼地绵羊、渤海黑牛、渤海马、王王刀六、烟台市：烟台苹果、烟台大花生、张裕葡萄酒系列、莱阳梨、福山大樱桃、龙口粉丝、莱州月季、莱州大理石、莱州毛笔、福山无花果、招远黄金、龙口草莓、莱州湾大螃蟹、长岛海参、鲍鱼、对虾、海胆、扇贝莱阳梨、大樱桃、无花果、七、潍坊市：渤海对虾、潍坊萝卜、风筝、高密菜刀、青州蜜桃、寿光蔬菜、昌邑镜框、朝天锅、杨家埠木版年画、安丘蜜桃、坊子白酒、景芝白干、昌乐西瓜、沂山丹参。
青州弥河银瓜。
青州花卉昌邑银鱼八、济宁市：微山麻鸭、微山湖松花蛋、鱼台大米、金乡大蒜、四鼻孔鲤鱼、微山湖莲藕、玉堂酱菜九、泰安市：肥城桃、泰山灵芝、泰山赤鳞鱼十、威海市：荣成黄桃、乳山阳梨、地毯、钓鱼竿、海鲜十一、日照市：日照绿茶、海鲜、海鲜十二、临沂市：苍山大蒜、沂蒙全蝎、花岗岩、沂水大枣、费县山楂、板栗、平邑金银花、郯城银杏、临沭柳编、大花生十三、德州市：德州扒鸡、禹城扒鸡、德州西瓜、保店驴肉、乐陵小枣、羊肠汤十四、聊城市：高唐驴肉、鲁西黄牛、东阿阿胶，魏氏熏鸡十五、滨州市：阳信鸭梨、沾化东枣十六、莱芜市：莱芜三辣（生姜、鸡腿葱、白皮蒜）、莱芜香肠十七、荷泽市：荷泽牡丹、小尾寒羊、鲁西黄牛。
山东特产
山东特产山东特产有青岛啤酒、山东大花生、烟台苹果、莱阳梨、肥城桃、龙口粉丝、德州扒鸡、东阿阿胶、潍坊风筝、淄博料器等。
岛特产青岛啤酒青岛啤酒是中国久负盛名的名牌产品，中国啤酒第一驰名商标。
青岛啤酒采用优质原料、特有菌种、应用经典酿造工艺和独到的后熟技术精心酿制，素以泡沫洁白细腻、澄澈清亮，酒体醇原柔和、香醇爽口、持久挂杯而驰誉海内外，曾7次荣获金奖、3次在美国国际评酒会上荣获冠军。
青岛啤酒自1954年出口以来，现已畅销四十多个国家及地区。
崂山璐石崂山璐石又名海底玉，产于崂山东部的仰口湾。
色泽有墨绿、翠绿、灰绿，以翠绿为上品。
通过雕琢，光泽透亮。
崂山璐石可作盆景及装饰品。
因为多年沉积海底，供于案上，过雨天则显露珠之特点，这是其他艺术制品中所不见的。
崂山璐石的自然纹理及斑点有的似瀑布、流云、山峰等等。
现在，已建成崂山璐石博物馆，其产品远销东南亚各国。
青岛贝雕青岛贝雕工艺品厂始建于一九六二年，至今已有三十多年历史，是生产经营贝雕工艺品的专业工艺美术厂。
青岛贝雕工艺品厂产品继承和发扬了中国的传统工艺，以珍稀螺壳为原料，综合玉、木雕和螺钿镶嵌等工艺特点，精心雕琢成平、浮、立体形式的挂画、首饰和旅游纪念品，深受宾客喜爱。
尤其以近期研制的大型立体件《九龙壁》、《龙风宝瓶》、《龙舟》、《珍贝镶嵌双面座屏》，精美绝伦，颇具观赏和收藏价值。
工艺师巧用贝壳的天然色泽和纹理形状，精心雕琢成多种工艺品，以构图新颖、工艺精湛、色彩绚丽、寓意深切而享誉中外，其展品陈列在北京中南海、人民大会堂、毛主席纪念堂、北京国际机场、亚运村等地。
产品曾荣获国家旅游局颁发的‚天马‛金奖，中国工艺‚百花奖‛银杯奖（最高奖），产品远销世界四十多个国家和地区。
产品现有七大系列近千余件花色品种，主要包括以花鸟、人物、山水、静物为题材的贝雕工艺挂画、屏风等，规格齐全，形式多样，具有鲜明的装饰性和欣赏性，适用于各种大宾馆的客厅、会议厅及家庭和艺术装饰。
东营十大名优农产品
东营十大名优农产品东营十大名优农产品1. 东营大蒜东营大蒜是中国著名的农产品之一，以其独特的香味而闻名于世。
东营大蒜的产地主要在山东省东营市，因此得名。
东营大蒜的种植历史悠久，品质优异，深受国内外消费者的喜爱。
它不仅可以用作佐餐调味品，还具有丰富的药用效益，如消炎、杀菌、降低血压等。
2. 东营大米东营大米是东营地区的传统农产品，以其粒大饱满、口感细腻而受到广泛赞誉。
东营地区气候适宜、土地肥沃，为东营大米的生长提供了良好条件。
东营大米在生产过程中严格遵守农产品质量安全标准，所以其口感鲜美、糊化度高，既适合煮饭，也适合制作各种米饭点心。
3. 东营苹果东营苹果是山东省东营地区的名优农产品之一。
东营地区的气候和土壤条件为苹果的种植提供了良好的环境，使得东营苹果的品质特别优秀。
东营苹果个头大、皮薄而光滑，口感酸甜可口，营养丰富。
它具有丰富的维生素、矿物质，对人体有多种益处，如提高免疫力、促进消化等。
4. 东营黄油东营黄油是东营地区的特色农产品，以其香浓的口感而受到广大消费者的喜爱。
东营地区气候适宜、草原资源丰富，为奶牛提供了良好的生长条件，从而产出优质的牛奶。
东营黄油采用纯天然、无添加的工艺制作而成，保持了牛奶的原始鲜香，富含动物脂肪和蛋白质，是健康美味的选择。
5. 东营荔枝东营荔枝是东营地区的一种知名农产品，以其鲜美的口感和独特的风味而受到喜爱。
东营地区气候适宜、土地肥沃，为荔枝的生长提供了良好条件。
东营荔枝果实肉质鲜嫩、汁多味甜，富含丰富的维生素和矿物质。
不仅可以作为水果食用，还可以用于制作各种糕点和果酱，深受大众喜爱。
6. 东营豆豉东营豆豉是东营地区的传统名优农产品之一，以其特色的香味和独特的风味而闻名。
东营地区土地肥沃、水质优良，为豆豉的生长提供了良好的环境。
经过严格的采摘、晾晒和发酵等工艺，东营豆豉的品质得到了保证。
它具有辣味浓郁、风味独特的特点，是烹饪中常用的佐料。
7. 东营核桃东营核桃是东营地区的一种优质农产品，以其饱满的果肉和香味浓郁而受到消费者的喜爱。
细数山东各个地方的名吃美食
细数山东各个地方的名吃美食煎饼卷大葱，山东最具有代表性的小吃，全国闻名单县羊肉汤”最早创于1807年，当时由徐、窦、周三家联手创建，故取名为三义春”羊肉馆。
三义春”羊肉馆的创立在那个时期的饮食界引起了不小的轰动，为日后单县羊肉汤’的扬名天下打下了坚实的基础。
如今，已有近200年历史的单县羊肉汤，以其色白似奶，水脂交融，质地纯净，鲜而不膻，香而不腻，烂而不黏"独特风格，载入中华名食谱，以汤入谱的只有单县羊肉汤，被国人称为中华第一汤。
鲁菜精品：此菜是清朝光绪初年，济南九华林酒楼店主首创，开始名为红烧大肠”，后经过多次多次改进，红烧大肠味道进一步提高。
许多著名人士在该店设宴时均备红烧大肠”一菜。
一些文人雅士食后，感到此菜确实与众不同，别有滋味，为取悦店家喜九”之癖，并称赞厨师制作此菜像道家九炼金丹”一样精工细作，便将其更名为九转大肠”。
周村烧饼，因产于山东淄博周村而得名，是山东省的著名特产之一。
以传统工艺精工制作而成，为纯手工制品，有酥、香、薄、脆”四大特点，富有营养，老少皆宜。
其外形圆而色黄，正面贴满芝麻仁，背面酥孔罗列，薄似杨叶，酥脆异常。
入口一嚼即碎，香满口腹，若失手落地，则会皆成碎片，俗称瓜拉叶子烧饼”。
周村烧饼制作历史悠久，至今已有一千八百多年的历史。
几经工艺改造，如今已是驰名中外，家喻户晓，深受世界各国消费者的喜爱。
高唐特产驴肉是远近闻名的传统名吃。
其驴肉加工已有300多年的历史。
因当地人俗称驴为鬼，故称驴肉为鬼子肉”早在乾隆年间就曾出口日本和东南亚国家，也曾作为贡品晋献朝廷。
可治疗血虚萎黄，眩晕心悸，肌痿无力，心烦不眠，虚风内动，肺燥咳嗽，劳嗽咯血，吐血尿血，便血崩漏，妊娠胎漏等多种疾病。
当地人招待客人时有无驴肉不成宴”之说。
糁又名肉粥”其主要原料是母鸡肉（或牛、羊肉）和麦米、面粉、辅以葱、姜、盐、酱油、胡椒粉、味精、五香粉、香油、醋等佐料，工艺精细复杂，是山东临沂一带的一种传统名吃。
青岛十大特产介绍
《青岛十大特产介绍》
同学们，今天咱们来聊聊青岛的十大特产，可都是好东西哟！
先说这青岛啤酒，那可是闻名全国。
夏天的时候，大人们聚在一起，打开一瓶冰凉的青岛啤酒，“呲”的一声，泡沫涌出来，麦香味扑鼻。
喝上一口，清爽又解渴，那滋味，别提多美啦！
再说说崂山绿茶，嫩绿的茶叶泡在水里，舒展着身子，水都变得绿绿的。
喝上一口，嘴里满是清香，感觉整个人都精神了。
青岛的大螃蟹也不能错过！那螃蟹个大肉肥，蒸熟了红彤彤的。
揭开蟹壳，满满的蟹黄，咬上一口，鲜得让人直咂嘴。
还有灵山岛海参，肉厚刺多，营养丰富。
不管是煲汤还是炒菜，都特别美味。
青岛的贝雕也很厉害哟！能把小小的贝壳变成精美的艺术品，有花鸟鱼虫，还有人物风景，活灵活现的。
脂渣也很棒！咬起来嘎吱嘎吱响，香得很。
可以当零食吃，也能做菜。
海菜凉粉是青岛的特色小吃，滑溜溜的，配上蒜泥、醋，酸辣可口。
马家沟芹菜也有名，梗嫩叶绿，吃起来脆脆的。
王哥庄大馒头那叫一个大，白白胖胖的，麦香味十足。
最后说说红岛蛤蜊，小小的蛤蜊肉特别鲜美，辣炒、清蒸都好吃。
同学们，青岛的这些特产是不是很诱人呀？有机会一定要尝尝哟！。
俺们『山东』那些名吃
俺们『山东』那些名吃~来自王怿Σven~~亲们山东真的不是只有煎饼啦，，，流口水了咩大葱蘸酱（生吃大葱）---不多说了，山东人的代表名吃~~不同意的话请详细浏览我转载的日志---话说“大葱蘸酱”马村煎包---为山东省济宁市嘉祥县特色小吃，现已覆盖鲁西南。
煎包皮薄、馅丰、油多，薄而不漏，油而不腻。
其中最出名的要数闫家的了。
雪白油亮、金黄色的疙瘩、咬开奇香流油，真乃诱人食欲。
十里八乡的人去赶集，为的是到集上能吃上让人回味无穷的“闫家水煎包”。
冻菜凉粉---采用生长在沿海的多年生海洋植物冻菜（又名石花菜）制而成的海洋蔬菜，是山东沿海的特色小吃。
此产品晶莹剔透，加上蒜泥、酱油、香油、醋等，即可制成清爽可口的佳肴。
枣庄辣子鸡---色艳味重，嫩鸡肉加大量鲜辣椒、米醋爆炒，然后再把大茴、花椒、姜、盐、味精、芫荽等佐料陆续加入，最后把辣椒往里一放搅和一番。
辣子鸡是枣庄人酒席中必不可少的一道菜。
济宁夹饼---圆圆的烤饼用小刀从中间片开，然后加入油炸的羊/鸡肉串、火腿、鸡蛋、豆扣、豆腐皮、鱼/鸡/牛排、蔬菜等等，再抹上辣椒、甜面酱、咸面酱、撒上孜然粉和芝麻，最后再放上一片生菜。
顾客可以根据自己的口味DIY，且制作方便、营养丰富，是济宁地区广大快餐族的风味美食。
媳妇饼---文登，乳山名吃。
主要原料：白面、鸡蛋、猪油、白糖，饼做得要厚，要香，要甜，吃了长劲。
原是女方出嫁放在箱底带到婆家送给新郎的"体己干粮"，俗称"媳妇饼"。
东平湖腌鸭蛋----历史悠久，早在南北朝时已有较完整的腌咸蛋的书面记录。
《齐民要术》上说：“浸鸭子一月任食，煮而食之，酒食俱用，卤咸则卵浮。
”这说明咸鸭蛋可以下酒，可以佐食。
〈本草纲目〉作者李时珍说：“俗传小儿多痢，臭咸鸭蛋食之，亦间有愈者。
盖鸭肉能治痢，而炒盐亦治血痢耳。
”这是说咸鸭蛋对人的健康有利，且可治某种腹疾。
正因为它有许多好处，且价廉易得，故而“飞入寻常百姓家”，成为普通人们常食的佳肴。
山东特产有哪些
泰山何首乌，又名山东何首乌、白首乌、戟叶牛皮消，在植物分类学上属于萝攀科牛皮消属。为名贵中药，主治身体虚弱，健忘多梦，失眠，皮肤搔痒等多种疾病。主要分布在山东至辽宁的阴湿山地，为多年生草质滕本，茎右旋紫黑色。较细弱，新茎绿色。
6、日照绿茶
日照茶树越冬期比南方长1-2个月，昼夜温差大，利于内含物的积累，经专家鉴定，儿茶素、氨基酸的含量分别高于南方茶同类产品13.7%和5.3%。独特的气候和地理条件使日照生产的绿茶汤色黄绿明亮，栗香浓郁，回味甘醇，含有丰富的维生素、矿物质和对人体有益的微量元素，享有“江北第一茶”之美誉。中国农业科学院研究所专家对日照绿茶的评价是：叶片厚、香气高、滋味浓、耐冲泡。常饮日照绿茶能达到预防脑、心血管疾病，提神健胃，降压利尿、消食醒酒、防癌抗癌、减肥美容、延年益寿等功效。日照绿茶著名品牌有：山东省著名商标“雪青”牌、“河山青”牌、“浮来青”牌、“逢春”牌等。其中，日照绿茶公司生产的“河山青”牌碧绿茶在第29届布鲁塞尔国际博览会上获金奖，在第二届中国农业博览会上获银奖，被第三届中国农业博览会认定为国家级名牌产品，与历史名茶碧螺春齐名！日照市近几年来采用先进的科学技术，在冬季采用茶叶反季节栽培方法，建起冬暖式塑料大棚生产茶叶，所产大棚绿茶每年在春节前上市，大大提升了日照茶的知名度。日照市在茶树栽培、管理、科研、试验、示范等方面积累了许多成功的经验，尤其在茶树无公害栽培方面，采用农业防治、物理防治和生物防治病虫害等措施，杜绝使用农药，重施有机肥，全区5万亩茶园己发展成为生态茶园，所产绿茶获绿色食品认证。
文章来源于保定特产 转载请注明夹杂着一些白色、黑色的滑石和一种呈 绿色而透明的冻石，这些石头是发展莱州玉雕的良好原料。据出土文物考证，莱州玉雕距今已有500年的历史。新中国建立后，国家 在莱州投资开矿，并建立了专业雕刻厂。
山东各地特产
青岛的啤酒烟台的苹果龙山的小米明水的香稻崂山的矿泉博山的水饺王村的香醋龙山的黑陶青岛的珍珠枣庄的黑稻泰山的煎饼大泽的葡萄即墨的老酒烟台的樱桃莱芜的山楂枣庄的瓜枣泰山的灵芝博山的香稻崂山的绿茶沂水的大枣枣庄的榴叶茶还有挎包火烧潍坊的风筝渤海的对虾临朐的全羊青州的银瓜昌乐的宝石烟台的抽纱寿光的净菜杨家普年画龙口的粉丝平邑金银花青州的蜜桃费县的山楂潍县的萝卜德州的西瓜高密的菜刀日照的绿茶高塘的驴肉微山湖麻鸭潍坊镶银漆器出口欧美国家烟台无花果东阿的阿胶郯城银杏树巨野罐子汤禹城的扒鸡沾化的小枣保店的驴肉东营王王刀阳信的鸭梨肥城的大桃沂蒙全蝎金黄荷泽小尾寒羊鲁西的黄牛苍山的蒜头枣庄的黑稻微山湖莲藕日照特产是海鲜东营刀鱼半尺宽无棣的金丝大枣玉堂酱菜不能少微山湖的松花蛋威海名牌钓鱼杆周庄的烧饼章丘的大葱荣城的黄桃临沭的柳编东营的齐笔荷泽的牡丹泰山的赤鳞鱼威海的地毯张裕干红葡萄酒咱们一起---------干!哈哈还有那~~~~~~~~~~~~~翻飞千寻玉----倒泻万斛珠第一土特产----济南趵突泉一提咱山东----煎饼卷大葱泰石敢当----全国都用上吕剧和柳琴----山东是独创你有我也有----山东最优秀旅游到山东----青岛喝啤酒烟台大苹果----泉城特产多油镟和大包----名酒叫阿胶济南罗汉饼----面塑手艺高民间有剪纸----锅贴灌汤包清油盘丝饼----荠菜春卷饺乡情烤地瓜----刺绣和黑陶天然木鱼石----全羊炭火烤糖酥大煎饼----春饼五仁包泰康新油茶----煎饼蒸三刀糖醋大鲤鱼----九转大肠俏蒲菜做奶汤----金蝎滚绣球黄县长把梨----济南草包包苏将林的---老油旋----宏济堂药店老字号千佛山柿子---大明湖的藕----趵突泉的----泉水酿啤酒好汉出梁山----名优特产----出齐鲁。
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来自山东10种“特产美食”，您吃过几种？地道山东人不一定全吃过
来自山东10种“特产美食”，您吃过几种？地道山东人不一定全吃过来自山东10种“特产美食”，您吃过几种？地道山东人不一定全吃过！如果你全吃过，那么真的可以算美食牛人！山东有高山和大海，也有河流和湖泊，环境地貌和气候差异明显，加上五千年历史的文化积淀，给山东留下许多别具一格的特产。
如果你生在山东，长在山东，且能说一口流利滴山东话，那么，这几种山东特产你一定吃过。
1、【山东特产黄金蛹】蚕蛹是一种高蛋白的营养品，林深处的野生纯天然绿色野味珍品，是一种纯天然的高级营养品，被誉为“天上人参”、“白色软黄金”中国蚕蛹蒸煮入宴有1400多年的历史，在山东有许多特色的蚕蛹制品，明清时期至今，山东许多百姓和小店几乎都会做出几道美味的蚕蛹小吃。
2、【山东特产腊八蒜】腊八蒜，是中国的传统美食,腊八要吃腊八蒜这个习俗，大家应该都已经稔熟于心了,腊八蒜酸爽的口感也很惹人喜爱。
腊八蒜是用醋腌的蒜，一般吃面条吃饺子作为下饭菜相当好吃，腌得好的腊八蒜通体碧绿，少了辛辣的蒜味，多了醋的酸味和香味，让人食欲大增。
3、【山东烟台红富士苹果】山东烟台红富士苹果的营养价值很高，西方有谚语'一天一苹果，医生远离我'，因此苹果被很多人稀罕吃，闻见苹果的香气感觉浑身都舒服。
苹果是生活中最常见的水果，是人人都能吃得起的水果，烟台红富士苹果以个大形正，色泽鲜艳光洁度好，酸甜适中香脆可口而著称。
4、【山东倒蒸红薯干】山东倒蒸红薯干的制作可以说是“绝活儿”，以优质新鲜的红薯为原料，经洗净、煮熟、去皮、切片、晒干、蒸透、再晒干，然后再蒸，再晒干。
红薯干是每个吃货的必备零食，嚼起来软嫩甘甜，一股子香气溢满口腔，幸福感随机在心中升腾使人馋涎欲滴。
5、【山东特产蜜三刀】蜜三刀是山东省青州市地区特色传统风味小吃之一，当地特产糕点八大样之一，具有浆亮不粘味道香甜绵软，芝麻香味浓厚的特色。
蜜三刀表面油亮的那层是饴糖，炸制好的三刀过蜜，晾凉之后就是正儿八经的蜜三刀了，饴糖香味淡淡的入口即化，表皮略硬带点嚼劲，内里却是格外绵软，就像是流沙馅儿。
山东特产排行榜前十名
山东特产排行榜前十名山东特产排行榜前十名 11、煎饼卷大葱2、莱芜烧饼3、德州扒鸡4、潍坊肉火烧5、清油盘丝饼6、鲅鱼饺子copyright phb1237、流亭秘制猪蹄8、济南拔丝山药9、枣庄菜煎饼排行榜，品牌排行榜10、青岛大包1、煎饼卷大葱山东传统小吃，由玉米粉、小麦粉、鸡蛋、大葱等配料制成，香脆有嚼劲。
它们由杂粮制成，营养价值高，能健脾开胃。
2、莱芜烧饼山东十大小吃之一，由面粉和芝麻烤制而成，呈椭圆形，外脆内嫩，百吃不厌。
配上羊肉汤，味道更好。
3、德州扒鸡排行榜，品牌排行榜又名“德州五香脱骨扒鸡”，享有“天下第一鸡”的美誉，距今已有百年历史，呈金黄色、皮肉紧致，味道鲜美、肥而不腻，是上等的美食艺术珍品。
4、潍坊肉火烧又叫“老潍县肉火烧”，由面粉、猪肉等食材制成，皮薄肉嫩，口感酥脆，刚出炉的最好吃，配上一碗羊肉汤，别有一番风味。
5、清油盘丝饼俗称“一窝丝”，由面粉、花生油煎制而成，呈金黄色，外焦里嫩，香脆爽口，盘丝是此饼的一大特色。
6、烟台鲅鱼饺子phb123由新鲜的鲅鱼、韭菜、面粉等配料制成，可采用蒸、炸、煮等方法食用。
鲜嫩可口，皮薄馅多，饱腹感强。
7、流亭秘制猪蹄起源于清朝咸丰年间，至今已有百年历史。
其肉软糯，骨肉分离，色香味俱全。
其制作工艺已被列入国家级非物质文化遗产名录。
8、拔丝山药是用当地特产山药做的，金黄色。
因能拉出细丝而得名。
含有多种微量元素，营养价值高，具有补气养血、安神助眠的功效。
9、枣庄菜煎饼山东特色小吃，又叫“中国热狗”，由鸡蛋、杂粮、面粉等食材制成，香气扑鼻，受国内外一致好评。
10、青岛大包山东著名小吃，属于中式快餐，由面粉、肉和其他配料制成。
其皮薄味美，肉鲜嫩，老少皆宜。
深受大众喜爱。
山东省十大特产零食
山东省十大特产零食1、山东煎饼，山东煎饼，山东省传统特色面食，源于山东泰安。
现代煎饼制作方法的创制年代难以考证，但“煎饼”一词的使用可以追溯到很早以前，相传孟姜女哭长城，所带食物即煎饼。
2、蜜三刀，蜜三刀是山东省特色传统风味小吃之一。
当地特产糕点八大样之一，具有浆亮不粘，味道香甜绵软，芝麻香味浓厚的特色。
蜜是饴糖，是由大麦等粮食经发酵糖化而成，又被称为“蜜食”。
3、菜煎饼，菜煎饼是山东鲁南地区的一种大众食品，制作原料主要有面粉、杂粮、鸡蛋等，老少兼宜，俗称“中国热狗”，流行于枣庄、济宁、临沂、徐州等鲁南地，后传布周围省市。
4、清油盘丝饼，清油盘丝饼，山东济南传统的汉族风味小吃，外焦里嫩、金丝均匀，味甜爽口，条细均匀，丝不并、不断、不乱。
之所以叫清油，是相对荤油而言，用花生油来煎烙的。
“盘丝”才是此饼的造型特色。
它是以抻面的基础上发展起来的一种精细面食品。
5、潍坊肉火烧，潍坊肉火烧是山东潍坊的传统名小吃，潍坊肉火烧是外地人的叫法，潍坊本地人都叫老潍县肉火烧，主要以城隍庙肉火烧最为出名。
6、南糖酥煎饼有些地区以煎饼为主食的历史已十分久远，清初著名文人蒲松龄曾撰有《煎饼赋》。
民间制作煎饼的方法是：先用小米与大豆磨成米糊，用勺子舀到烧热的鏊子上，然后用扒子刮成薄饼，烙熟。
7、烧饼周村烧饼，因产于山东省淄博市周村区而得名。
源于汉代，成于晚清，是山东省名优特产之一。
周村烧饼以小麦粉、白砂糖、芝麻为原料，以传统工艺制作而成。
制成后，薄如秋叶，形似满月；落地珠散玉碎，入口回味无穷。
8、咸鸭蛋微山湖咸鸭蛋是山东省传统名吃，蛋壳呈青色，外观圆润光滑，鲁南一带人又叫它“青皮”。
咸鸭蛋在我国历史悠久，深受老百姓喜爱，在市场上也备受青睐。
9、高粱饴软糖高粱饴，统称饴糖，是山东的特产，是传统的名牌软糖，一向以“弹、韧、柔”三性兼备而著称。
吃起来粘牙，甘美爽口。
其选用优质白砂糖、淀粉、麦芽糖浆、水、高粱粉等为主料，采用传统工艺、设备、稳火细工熬制而成；以组织细腻、富有韧性、微甜可口的特点成为山东特产中的名品。
山东的特色美食
山东有许多特色美食，以下是一些代表性的菜品：
1. 德州扒鸡：又名德州五香脱骨扒鸡，是山东的传统名吃，五香味浓，肉质酥烂，深受人们喜爱。
2. 济南的把子肉：传统鲁菜之一，一碗米饭、一片把子肉、两根辣椒，搭配起来口感鲜香，清香不油腻。
3. 九转大肠：是山东济南的传统名菜之一，主料是猪大肠，成品美味得爆表，从外表上看，它的颜色是红的，吃起来能吃出酸辣甜咸香5种滋味来。
4. 青岛的锅贴：山东青岛有名的地方特色小吃之一，馅料丰富，口感鲜美。
5. 济宁甏肉干饭：甏肉和把子肉相似但做法有所不同，甏肉更鲜嫩入口即化。
6. 煎饼卷葱：以玉米面、小麦面粉、土鸡蛋和大葱为原料制作而成，是山东省的传统地方名吃。
7. 流亭猪脚：是山东青岛流亭街道的特色传统名菜。
此菜色鲜、味美、爽口不油腻。
8. 拔丝地瓜：是传统美食又属鲁菜系。
拔丝地瓜原料普通、颜色诱人、食后口齿留香。
9. 葱烧海参：以山东出产的大葱和海参为主材，入口柔软滑爽，以葱爆汁清香浓郁。
10. 糖醋黄河鲤鱼：以糖醋鲤鱼为代表的鲁菜是广大成人和儿童很爱吃的菜肴，味道外脆内嫩、鲜香味美。
以上山东的特色美食不仅味道独特，而且富有地方文化和历史背景，品尝这些美食是了解山东饮食文化的重要途径。
山东十大名茶
山东十大名茶“茶之为饮，发乎神农氏，闻于鲁周公”，根据茶圣陆羽所著的《茶经》中的记载，神农氏是第一个发现茶功用的人，而鲁周公则将茶文化发扬光大，使之闻名于世。
因此，在我国的山东省有着非常悠久的饮茶文化，而据相关统计，山东省茶叶年消费量在8万吨左右。
虽然山东人爱喝茶，但在历史上，山东地区却没有大规模地种植茶树。
这是因为茶树喜酸怕碱、喜光怕晒、喜暖怕寒、喜湿怕涝，对生长环境的要求极高，这也是我国名优茶大都产自南方的主要原因。
不过在上世纪60年代，随着“南茶北引”的推进，茶树终于在齐鲁大地落地生根。
尤其是2000年以后，山东逐步扩大种植面积，增加茶叶产量，如今山东茶叶已经成为中国茶界的新秀。
今天咱们就来看看山东都有哪些好喝的名茶。
1.日照绿茶日照绿茶为山东省日照市特产，中国国家地理标志产品。
日照绿茶是中国最北方的茶。
因为地处北方，昼夜温差极大，因而这种茶叶生长缓慢，但也正因为此，具备了南方茶所没有的特点。
中国农科院茶科所对日照绿茶评价：香气高、滋味浓、叶片厚、耐冲泡，属中国高档绿茶。
每年的三月份是国内绿茶的集中上市时间，据了解，西湖龙井、碧螺春等南方绿茶都在三月开始了今年的春茶采摘，作为北方第一茗茶的日照绿茶却依然处于冬眠中，“一两春茶一两金”是春茶给人们的感受，不光是说的春茶的珍贵，更是直接表现出春茶价格的高昂。
一年之鲜在于春，四月的日照绿茶头茬十分难得，因为春茶成本高的缘故，都是现摘现炒，没有存货，需要的还请预定！一杯好喝的日照绿茶背后的制作工艺是很复杂的，但是，绿茶的加工我们可以简单的分为摊晾、杀青、揉捻、造型、烘干、提香等这六个步骤。
其中关键在于初制的第一道工序，即杀青。
鲜叶通过杀青，酶的活性钝化，内含的各种化学成分，基本上是在没有酶影响的条件下，由热力作用进行物理化学变化，从而形成了绿茶的品质特征。
2.日照红茶日照红茶是山东日照岚山区的特产，因其香气中透着一种独特的“腊香韵”，与其他红茶相比特征明显且别具一格，故取名为日照红茶（红梅）。
山东的美食
山东的美食
山东有许多美食，以下是一些常见的山东美食：
1.煎饼卷大葱：煎饼是山东人最喜欢吃的一种食物，颜色金黄、地域风
味十足，口感筋道、咀嚼鲜香开胃，粗细搭配、膳食营养丰富。
煎饼卷大葱是用玉米面、小麦面粉、土鸡蛋及大葱制成的一种食品，是山东省的地方传统名吃。
2.德州扒鸡：德州扒鸡是山东德州市的特产，也是中国国家地理标志产
品。
德州扒鸡制作技艺是国家非物质文化遗产之一，以其独特的制作工艺和口感而闻名。
3.泰山豆腐：泰山豆腐是山东泰安市的传统名吃，以其口感细腻、味道
鲜美而著名。
泰山豆腐的制作历史可以追溯到古代，是泰山文化的重要组成部分。
4.烟台焖子：烟台焖子是烟台地区的传统名吃，以其独特的制作工艺和
口感而受到广泛赞誉。
烟台焖子是由地瓜淀粉、虾油、豆皮等原料制成，口感软糯、香味扑鼻。
5.大明湖醋鱼：大明湖醋鱼是济南市的传统名吃，以其选用大明湖的鲤
鱼为原料，加上济南特产的米醋烹制而成，具有酸甜可口、鱼肉鲜嫩的特点。
6.临沂炒鸡：临沂炒鸡是临沂地区的特色菜肴之一，选用当地优质的鸡
种和独特的烹饪方法制作而成，口感鲜美、香辣可口。
7.青岛啤酒：青岛啤酒是青岛市著名的饮品之一，以其独特的酿造工艺
和优良的品质而享誉国内外。
除了以上这些美食之外，山东还有许多其他的美食，如烟台的苹果、莱阳的梨、淄博的烧饼等等。
总之，山东的美食文化非常丰富，值得一试。
山东旅游十种不能错过的特产
山东旅游十种不能错过的特产1.淄博周村烧饼粉状氯化钙周村烧饼，因产于山东省淄博市周村区而得名。
源于汉代，成于晚清，是山东省名优特产之一。
周村烧饼以小麦粉、白砂糖、芝麻为原料，以传统工艺制作而成。
制成后，薄如秋叶，形似满月;落地珠散玉碎，入口回味无穷。
2.济南平阴玫瑰花茶平阴玫瑰是山东省平阴县特产，中国国家地理标志产品。
平阴县盛产玫瑰花，在《中国名胜词典》上称之为“玫瑰之乡”。
这里的重瓣红玫瑰，不仅栽培历史悠久，而且以花大瓣厚色艳，香味浓郁，品质优异驰名。
3.德州扒鸡德州扒鸡又称德州五香脱骨扒鸡，是著名的德州三宝(扒鸡、西瓜、金丝枣)之一。
德州扒鸡是中国山东传统名吃，鲁菜经典。
德州扒鸡制作技艺为国家非物质文化遗产。
4.聊城高唐驴肉高唐驴肉，是山东省高唐县远近闻名的地方传统名吃。
早在乾隆年间就曾出口日本和东南亚国家，也曾作为贡品晋献朝廷。
其加工精细，方法独特。
加工的驴肉色呈酱紫，刀口明亮，清香鲜美，肉烂不散，软而不松，香型独有，具有活血降压，滋补益肾的作用。
5.日照绿茶日照是世界茶学家公认的三大海绿茶城市之一(另两个分别为日本静冈和韩国宝城)。
日照绿茶具有汤色黄绿明亮、栗香浓郁、回味甘醇、香气高、耐冲泡等独特优良品质，被誉为“中国绿茶新贵”。
6.临沂金银花茶平邑金银花，是沂蒙山区传统的正宗药材，因主产于山东省平邑县，而被称为平邑金银花。
平邑县是农业部命名的“中国金银花之乡”，。
平邑县栽培金银花历史悠久，质量上乘。
有效成分数量和含量高于其它地区产品，产量占全中国总产量的1/2以上，年交易额4亿元以上，居全中国之首，是中国最大的金银花集散地。
7.泰安煎饼泰安煎饼历史悠久，是历代为宫廷供品，创制年代无考，明代已成家常便饭。
以优质的玉米，小米，核桃仁，芝麻，白糖用科学方法混合，不需要任何色素及添加剂，采用传统工艺精制成。
煎饼香，味美，具有浓厚的地方风味。
8.济宁微山湖咸鸭蛋特点是蛋心为红色、营养丰富。
它富含脂肪、蛋白质以及人体所需的各种氨基酸，还含有钙、磷、铁等多种矿物质和人体必需的各种微量元素及维生素，而且容易被人体所吸收，优质的咸鸭蛋咸度适中、味道鲜美，老少皆宜。
山东有什么特产水果
山东有什么特产水果
1、烟台苹果
烟台苹果是以烟台辖区内的长岛县、龙口、莱阳、莱州、蓬莱、招远、栖霞和海阳等地栽培的苹果。
烟台苹果栽培历史悠久，是中国苹果栽培最早的地方。
1871年西洋苹果引进烟台，有140多年的'历史，被称为中国现代苹果的发源地。
2、莱阳梨
莱阳梨，山东省莱阳市特产，中国国家地理标志产品。
莱阳梨多为倒卵形，果实硕大，果皮为黄绿色，莱阳梨表面粗糙，有褐色锈斑，萼部凹入。
果肉质地细腻，汁水丰富，口感清脆香甜，是梨中的上品。
莱阳梨是胶东名果中的“长者”。
3、山东大枣
山东大枣广泛分布于莱芜、泰安等地。
以果实硕大，果肉肥厚，含糖量高等特点而出名。
4、柿子
山东青岛的金瓶柿、益都的大萼子柿等都是国内有名的柿子，皮薄、肉细、个儿大、汁甜如蜜，深受广大消费者的青睐。
5、山东梨
山东梨因原产于山东省龙口市，又称黄县长把梨，长把梨种植也遐迩闻名。
黄县长把梨是由天生梨培育而成。
天生梨则是由黄县香水梨和野生铁皮梨自然杂交变异生成的一个梨种。
黄县长把梨从历史上就是山东省唯一出口创汇的梨种。
2024年山东省年货清单
2024年山东省年货清单
一、传统年货
1.干果类：主要包括花生、瓜子、核桃、杏仁、葡萄干等。
这些食品是山东
人过年的必备年货，象征着团圆和幸福。
2.糖果类：山东的糖果口味丰富，有水果味的、牛奶味的、巧克力味的等等，
比如大白兔奶糖、金丝猴奶糖、徐福记糖果等。
3.糕点类：传统的山东糕点包括桃酥、蛋糕、月饼等，这些糕点不仅口感好，
而且寓意吉祥如意。
4.酒类：山东的酒文化源远流长，著名的酒类产品有青岛啤酒、孔府家酒、
趵突泉酒等。
5.茶叶类：山东的茶叶以泰山女儿茶最为著名，此外还有日照绿茶、崂山绿
茶等。
6.特色食品：山东的特色食品有很多，比如周村烧饼、德州扒鸡、魏集驴肉
等，这些都是具有地方特色的食品，可以作为年货的选择之一。
二、新式年货
1.保健品类：随着人们生活水平的提高，保健品逐渐成为了年货的新选择。
比如蛋白粉、维生素片、鱼油等，这些保健品能够提高身体的免疫力，保持健康。
2.电子产品类：现代人越来越离不开电子产品，因此在过年这个特殊的时刻，
一些电子产品如手机、平板电脑、智能手表等也成为了年货的新选择。
3.家居用品类：在过年期间，一些家居用品如床上用品、厨房用品、清洁用
品等也成为了年货的新选择。
这些用品能够让家庭更加温馨舒适。
4.旅游产品类：随着旅游业的快速发展，一些旅游产品如旅游纪念品、地方
特产等也成为了年货的新选择。
这些产品能够让人们更加了解其他地区的文化和生活方式。
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山东最出名的十大特产
1、烟台苹果
烟台苹果产于烟台苹果。
以栽培历史悠久、品种齐全、产量高、品质好而驰名中外。
烟台苹果品种多，以红富士最负盛名，是烟台苹果的代表品种。
红富士有早熟红将军、晚熟条纹2001等，此外，红星、红玉、黄魁、丹顶、瑞香、八月酥、白沙蜜等品种，也都色味俱佳，各具特色。
果实个大、果形正，色泽鲜艳红润，外表光滑细腻，口味酸甜适口，咬一口细脆津纯，清香蜜味，经常食用，可起到帮助消化、养颜润肤的独特作用。
烟台苹果有“水果皇后”美誉，受到许多人的喜爱！
2、日照绿茶
日照绿茶具有干茶墨绿，冲泡后汤色黄绿明亮、栗香浓郁、回味甘醇、叶片厚、香气高、耐冲泡等独特优良品质，被誉为"中国绿茶新贵"并素称"北方第一茶"。
日照绿茶产于山东省日照市。
日照市地处山东省东南部，东临黄海，属暖温带湿润季风气候，光照充足，雨量充沛。
境内山地丘陵土壤呈微酸性，属黄棕壤土，含有丰富的有机质和微量元素。
优越的沿海气候条件和优良的环境，孕育了日照绿茶"叶片厚、滋味浓、香气高、耐冲泡"的独特品质，日照绿茶因此被誉为"江北第一茶"。
其实现在潍坊的诸城地区、青岛的崂山地区绿茶影响力也逐渐变大。
3、德州扒鸡
德州扒鸡又称德州五香脱骨扒鸡，是著名的德州三宝（扒鸡、西
瓜、金丝枣）之一。
德州扒鸡是中国山东传统名吃，鲁菜经典。
德州扒鸡制作技艺为国家非物质文化遗产。
早在清朝乾隆年间，德州扒鸡就被列为山东贡品送入宫中供帝后及皇族们享用。
五十年代，国家副主席宋庆龄从上海返京途中，曾多次在德州停车选购德州扒鸡送给毛泽东主席以示敬意。
德州扒鸡因而闻名全国，远销海外，被誉为“天下第一鸡”。
4、潍坊萝卜
潍坊萝卜也称潍县萝卜，是中国国家地理标志产品、山东省著名萝卜优良品种，俗称高脚青或潍县青萝卜，因原产于山东潍坊而得名，已有300多年的栽培历史。
素有“烟台苹果、莱阳梨，不如潍县萝卜皮”之说，深受人们的喜爱。
潍县萝卜皮色深绿，肉质翠绿，香辣脆甜，多汁味美，具有浓郁独特的地方风味和鲜明的地域特点，是享誉国内外的名特优地方品种。
潍县萝卜甜脆多汁，稍有辣味，含有大量维生素，具有行气、化痰、消食等功能。
故又有“水果萝卜”之称。
潍县萝卜叶丛半直立，羽状裂叶，叶色浓绿有光泽。
外观呈圆柱形，约三分之二露出部分皮色深绿，入土部分皮色黄白。
刀割萝卜时，入刀之处皆因清脆崩裂，汁液沾手，入口脆甜，略带微辣的口感让人口舌生津。
5、周村烧饼
周村烧饼，因产于山东省淄博市周村区而得名。
源于汉代，成于晚清，是山东省名优特产之一。
周村烧饼以小麦粉、白砂糖、芝麻为原料，以传统工艺制作而成。
周村烧饼，外形圆而色黄，正面贴满芝
麻仁，背面酥孔罗列，薄似杨叶，拿起一叠，有唰唰之响声，如风中之白杨。
吃起来，入口一嚼即碎，香满口腹，酥脆异常，且久嚼不腻，若失手落地，则会皆成碎片。
6、莱阳梨
莱阳梨产于莱阳梨。
莱阳梨皮呈黄绿色，粗糙而有褐色锈斑，果形头粗尾细，萼部凹入，表面上并不美观，但去皮后擎着粗硬的果梗，宛如一支乳白色的雪糕，其肉质细嫩，汁水丰富，甘甜如饴，口感清脆香甜，有独特的风味，是梨中的上品。
肉质细嫩脆甜，核小无渣，果香浓郁，果实成熟后坠落于地上裂成数块，果肉入口即化，清乾隆年间曾被列为皇家贡品。
莱阳梨、烟台苹果、肥城桃、乐陵小枣，被港澳市场誉为“水果四杰”。
7、肥城桃
山东省泰安市的肥城所产的桃皆可称为肥城桃，现在的肥城桃已经不是只单一的几个品种了，只要是肥城本地产的肥城桃都可以称为肥城桃。
以前会把肥城桃简称肥桃，简单的指某几个品种，俗话说：“天上蟠桃，人间肥桃。
”肥桃又名佛桃、寿桃，因个大，味儿美，营养丰富，被誉为“群桃之冠”，迄今已有1100多年栽培历史，自明朝起即为皇室贡品。
早在1995年，肥城就被农业部命名为“中国佛桃之乡”。
全市肥桃栽培面积已超过6万亩，成为世界上最大的桃园。
青州蜜桃、安丘蜜桃也相对比较有名。
潍坊萝卜
8、青岛啤酒
青岛啤酒产自青岛啤酒股份有限公司，公司的前身是国营青岛啤
酒厂，1903年由英、德两国商人合资开办，是最早的啤酒生产企业之一。
2008年北京奥运会官方赞助商，跻身世界品牌500强。
青岛啤酒选用优质大麦、大米、上等啤酒花和软硬适度、洁净甘美的崂山矿泉水为原料酿制而成。
原麦汁浓度为十二度，酒精含量3．5－4%。
酒液清澈透明、呈淡黄色，泡沫清白、细腻而持久。
9、东阿阿胶
东阿阿胶品牌，属于东阿阿胶股份有限公司，东阿阿胶股份有限公司隶属央企华润集团。
东阿阿胶从汉唐至明清一直都是皇家贡品。
据史料考证，阿胶的应用迄今已有3000年的历史，阿胶自古以来就被誉为“补血圣药”、“滋补国宝”，历代《本草》皆将其列为“上品”。
10、景芝酒
“山东三大古镇”之一的景芝镇，迄今已有5000年酿酒历史。
1948年，集景芝镇72家酿酒作坊于一体创立中国最早的国营白酒企业之一——山东景芝酒厂建立，景芝也被誉为中国芝麻香白酒第一镇和中国芝麻香白酒生态酿造产区。
“酒之城”被评为国家AAAA级旅游景区。
拥有以一品景芝为代表的芝麻香型系列，以景阳春为代表的浓香型系列，以年份景芝为代表的年份酒系列，以景芝白乾为代表的传统酒系列四大系列品牌。
齐鲁酒地也成为山东酒文化的集中代表。