【小学作文】最新习作范文汇编之小学记叙文3-紫菜蛋花汤飘香
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紫菜蛋花汤飘香
______年______月______日
____________________部门
今天我来下厨房,学做紫菜蛋花汤。
妈妈可是我高参,站在身旁来
把关。
第一步,打鸡蛋。
我从冰箱里取出一枚鸡蛋,用手搓去蛋面的污垢
再用清水冲干净,就要放到碗里磕。
“哎——”妈妈急忙阻止我,
“别这样,磕不烂。
放在桌边棱上轻轻磕一小缝,再拿到腕口上方,
两个大拇指沿着缝隙往左右掰,就可以了。
”我顺利的磕出了缝隙,
也掰开了鸡蛋,而且蛋黄准确地落入碗里。
只是掰的时候,用力过猛,蛋清沾满了手,连蛋壳也掉进碗里了,惹得妈妈都笑出眼泪来了。
碗
里放点盐,用筷子搅匀,暂时放到一边。
洗菜最能锻炼人的观察力和做事的耐心。
小菠菜很脏,像个灰头灰
脸的大头绿娃娃。
我原以为放在自来水龙头下一冲,自然干净。
真正
一做,才发现洗菠菜难,它难在茎秆,窄窄的浅曹沾着脏东西,不仔
细看还发现不了,水冲不掉,手指太宽,只能用刷子上下刷,然后用
水冲净。
洗完菠菜泡进水中,就要处理西红柿了。
我洗净了,妈妈也烧好了水。
“妈妈,为什么要把西红柿泡到热水中呢?”“热水一烫,就可
以去掉皮,这样西红柿会更好吃。
”妈妈帮忙去西红柿皮,我准备煮汤。
锅里盛上三分之一的水,开火加温。
我把绿菠菜折成三节、西红柿(妈妈切好的)碎块倒进锅中盖上盖子。
火呼呼地烧着,不一会,锅
里传来咝咝的声响。
说着,一边揭开锅,热气腾腾,妈妈把紫菜放进
锅里,然后让我搅鸡蛋,均匀地倒进锅里,把火调成小,盖上锅盖。
“好了吗?可以出锅了吗?”我迫不及待了。
“傻孩子,好汤一把盐啊。
”说着选定盐、味精、香油让我撒入锅中,不停地搅动。
打开锅盖,一种浓浓的香味钻进我的鼻孔,直传进心里;而且色彩缤纷,紫茵茵、红彤彤、黄灿灿,十分诱人,打开了我的味蕾,放飞了我的想象,一朵灿烂的花开在了我的脸上。
“汤好啦!快来尝呀。
”看着香喷喷的紫菜蛋花汤,我的心里美滋滋的:我不仅学到了本领,更体会到了妈妈的为我操劳的辛苦。
“妈妈,我做的蛋花汤,您先尝……”。