咖啡厅店长岗位说明书

咖啡厅店长岗位说明书
一、岗位概述
作为咖啡厅店长，您将承担管理和运营咖啡厅的全面责任。

您需要
确保店内工作的高效进行，并提供卓越的客户服务体验。

岗位职责还
包括监督员工、制定和执行运营策略以及与供应商和顾客保持良好沟通。

二、岗位职责
1. 领导团队：负责招聘、培训和管理咖啡厅的员工团队。

您需要设
定明确的目标，激励员工，确保他们按时完成工作并提供卓越的服务。

2. 运营管理：负责咖啡厅的日常运营管理，包括库存管理、采购、
设备维护和清洁，以确保店内供应充足、设备正常且环境整洁。

3. 客户服务：着重提供卓越的客户服务体验，确保顾客的满意度和
忠诚度。

您需要培养员工的积极态度、礼貌待客和问题解决能力。

4. 财务管理：制定和执行预算计划，监控和控制成本，确保咖啡厅
的财务稳定和盈利能力。

5. 营销推广：与市场团队合作，制定并执行促销活动，提高品牌知
名度，吸引新顾客并保持老顾客的忠诚度。

6. 卫生与安全：遵守并执行相关的卫生和安全政策和程序，确保店
内环境安全和卫生，以提供给客人一个健康的用餐环境。

三、岗位要求
1. 教育背景：至少本科学历，餐饮管理、商业管理或相关专业优先。

2. 经验要求：具备至少3年咖啡厅或餐饮行业的管理经验，有领导
团队的能力。

3. 技能要求：
- 出色的领导和团队管理能力。

- 优秀的沟通和人际关系技巧。

- 强大的问题解决和决策能力。

- 熟悉咖啡厅运营和管理的相关知识。

- 熟练使用POS系统和办公软件。

- 具备良好的时间管理和组织能力。

四、福利待遇
1. 薪资福利：根据个人能力和经验提供具有竞争力的薪酬待遇。

2. 假期休假：享有带薪年假和其他法定假期。

3. 健康保险：提供全面的健康保险福利。

4. 职业发展：提供培训和晋升机会，帮助您提升职业能力和发展潜力。

五、工作时间与地点
1. 工作时间：根据咖啡厅的运营时间和需求，需要弹性工作时间，包括周末和节假日。

2. 工作地点：咖啡厅店长需要在店内工作，并根据需要可能需要赴其他分店。

六、岗位说明书修订
本岗位说明书按照公司政策和要求进行了编写和修订，并无具体时限。

如有岗位职责或要求的更改，将及时更新并进行沟通。

七、总结
咖啡厅店长作为咖啡厅的管理者，具备丰富的经验和技能是至关重要的。

作为团队和客户的领导者，您将承担着沟通、管理、协调和促进咖啡厅的整体运营和业绩。

希望您能够在这个职位上取得卓越的成绩，并成为我们团队的重要一员。

以上为咖啡厅店长岗位说明书，请您务必仔细阅读并全面理解。

感谢您对咖啡厅工作的兴趣，期待您的加入！。