糖尿病能吃什么降糖
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糖尿病能吃什么降糖
文章目录*一、糖尿病能吃什么降糖1. 糖尿病吃什么水果降糖2. 糖尿病吃什么蔬菜降糖3. 糖尿病降糖的食疗方*二、糖尿病如何饮食搭配*三、糖尿病患者如何运动保健
糖尿病能吃什么降糖
1、糖尿病吃什么水果降糖 1.1、苹果:苹果含有丰富的果胶以及膳食纤维,能够降低胆固醇,维持血糖正常,能够调节血糖,
因此,糖尿病人可以吃苹果。
苹果可以跟芹菜混合着榨成汁,降血糖的功效更明显,并且也能起到降血压的作用。
1.2、柚子:柚子具有促进消化、消除水肿的作用,柚子含有胰岛素成分,可以起到保护心血管,维持血糖正常值的作用,因此,糖尿病人可以吃柚子。
1.3、西瓜:西瓜非常适合糖尿病人食用,西瓜含有大量的水分,并且热量少,能够补充人体所需的水分,并且能够起到降血糖的作用,但是也不宜多吃。
西瓜片可以被用来炒,先把西瓜片洗净去绿皮切丝,再跟鸡蛋搅拌均匀,一起下锅炒熟即可食用。
2、糖尿病吃什么蔬菜降糖 2.1、苦瓜:有“植物胰岛素”之称。
药理试验发现,苦瓜中所含的苦瓜皂不仅有类似胰岛素的作用,而且还可刺激胰岛素释放,有非常明显的降血糖作用。
有人用苦瓜皂制剂口服治疗Ⅱ型糖尿病。
因此糖尿病病人适当摄入苦瓜,
有利於控制血糖。
2.2、紫菜:紫菜之所以具有降血糖的作用,是由于在紫菜中含有丰富的紫菜多糖、蛋白质、脂肪、胡萝卜素、维生素等营养物质,特别是其中所含有的紫菜多糖能够帮助我们有效的降低空腹血糖。
因此糖尿病患者在日常的生活中可以在饭钱食用紫菜,以此来降低血糖。
2.3、黑木耳:要想降血糖,黑木耳也是不错的选择,在黑木耳中含有木耳多糖、维生素、蛋白质、胡萝卜素和钾等营养物质,其中木耳中所含有的木耳多糖还具有很好的降血糖功效。
并且经过动物实验表明,木耳多糖可以降低糖尿病小鼠的血糖。
黑木耳可炒菜或炖汤,也可作配料。
3、糖尿病降糖的食疗方 3.1、蚌肉苦瓜汤:苦瓜250克,蚌肉100克,共煮汤,加油盐调味,熟后喝汤吃苦瓜蚌肉,适用于轻型糖尿病。
3.2、玉米须炖龟:玉米须100克,乌电1只,葱、盐、料酒适量,炖熟食肉饮汤。
适用于一般糖尿病患者。
3.3、韭菜蛤蜊肉:韭菜250克,蛤蜊肉250克,料酒、姜、盐少许,煮熟饮汤食肉。
适用于糖尿病肾阴不足者。
3.4、枸杞子蒸鸡:枸杞子15克,子母鸡1只,加料酒、姜、葱、调料,共煮熟食枸杞子、鸡肉并饮汤,适用于糖尿病肾气虚弱
者。
3.5、苦瓜炖豆腐:苦瓜250克切片,豆腐200克。
食油烧开后,将瓜片倒入锅内煸炒,加盐、酱油、葱花等作料,添汤,放入豆腐一起炖熟。
糖尿病如何饮食搭配1、要控制总热量,要根据病人的营养状况、体重、年龄、性别和体力活动情况来确定总热量,原则是使病人体重略低于或维持在标准体重范围内。
粗杂粮中的糖类分解较缓慢,适于糖尿病人,还应供给充足的优质的蛋白质。
2、膳食纤维和维生素要充分,高纤维素食物能减缓碳水化合物分解吸收,有利于平衡血糖。
因为食量减少可引起维生素和微量元素供应不足,故宜多吃些新鲜蔬菜。
水果类含果糖较多,血糖控制不好时比较好免食。
专家提醒:控制胆固醇,糖尿病患者脂肪代谢紊乱,血脂高,动脉粥样硬化发展快。
所以,糖尿病患者的饮食必须要控制胆固醇含量,一般不超过300毫克/日,相当于每日一个鸡蛋。
少食或不食动物油脂及含胆固醇高的动物内脏类食物。
糖尿病患者如何运动保健每个人必须根据自己的实际情况选择适合自己的运动方式、运动量和运动时间。
1、强力运动:如快走、跑步、球类、快速起蹲等运动,可根
据个人喜好,量力选择。
适当的强力运动能够强筋壮骨,降低体重,降低血脂和血糖,提高健康水平。
但已有内脏重要器官疾病者则不宜。
2、轻缓运动:如调息运动、意念运动、缓慢起蹲运动、自我按摩、八段锦、五禽戏、太极拳、缓慢跳舞等。
以及双手十指交叉活动、中趾运动、手腕足腕活动、伸展活动、挺胸收腹活动,这些运动做好了,同样能通经活络、行气活血、调理脏腑,帮助五脏改善生克制化能力,提高人体免疫力,促进健康。