设施蔬菜如何应对暴雪天气的影响

由露 地 种植 向单 膜 、 膜 、 双 中棚 等保 护 地 种植 转 变 。
当前 有 大 中 棚 ７ ｍ ５ ｈ ，小拱 棚 ５ ｍ ５ｈ ，双膜 １０ ０ ０
王 永 朝 ， 杰 ， 新 辉 ， 晓 庆 ， 西 省 渭 南 市 农 业 孙 李 何 陕 科 学研 究 所 ， 编 ７ ５ ０ （ 邮 １ ５ １ 蒲城 ） 杨 有 利 ， 西 省 韩 城 ； 陕
用 竹 木 、 泥 等 材 料 配 合 土 墙 作 为 骨 架 ， 施 结 构 水 设
设 计 造 型 五花 八 门 ， 搭建 技 术 、 用 方 法 差 异 较 大 ， 使
温 ， 理 增加 光照 ， 整 生 产计 划 等 。 合 调
２２ 思 想 上 要 重 视 国 家 气 候 中 心 有 关 专 家 指 ． 出 ， 风偏 强 、 湿 气 流强 盛 是 导 致 我 国北 方 暴 风 季 暖 雪 频 发 的主 要 原 因 。 暴雪 等 极 端 天 气在 整 个 冬 季都 有可 能 发 生 。 因此 ， 在认 识 方 面 要 树 立 “ 怕 一 万 ， 不
和 大 棚 共 计 ３２ ７栋 ， 中高 陵 １３ ４栋 、 县 ７ ０ ２ 其 ３ 户 ２ 栋 、 潼 ４ ６栋 、 良 ２ ７栋 、 安 Ｉ ２栋 、 央 临 ６ 阎 ９ 长 ８ 未
１６栋 、 桥 ６ ４ 灞 ９栋 、 田 １ 蓝 ０栋 、 至 ３栋 ， 安 地 周 西
区设 施 农 业 遭 受 直 接 经 济 损 失 达 ３０ ０万 元 以上 。 ０ 同样 ， ０ ８年 １月 、０ ０年 ４月 的几 场 暴 雪 ，也 对 ２０ ２１
因 陋 就 简 ，使 用 竹 木 等 简 易 材 料 建 造 大 棚 或 温 室 ，
使 其 支 撑 力差 ， 雪 灾 中造 成 倒 塌 ， 失 很 大 。 在 损
２４ 加 强 管理 维护 要 随 着 作 物 种 类 和 品 种 的不 ． 同 、 物 生 长 发 育 时 间 的不 同 、 作 天气 和 温 湿 度 的变 化 而 适 时适 度 地 调 整操 作 方 法 和 程序 。 常 检查 设 经
１１ 地 理 及 气 候 ．
北 越 渭 河 ， 平 均 气 温 ｌ ． ｏ Ｅ 照 ２ ２ ９８小 时 ， 年 ３４ Ｃ，ｔ １． 无 霜 期 ２ ７天， 降 雨 量 ５ ８ ｍｍ 降雨 多集 中 在 ５ ０ 年 ８ ， ～ ９月， 期 降雨 占年 降雨 量 的 ７ ％。 此 ８ 当地 平 川 灌 区 土
施 ， 时发 现 并 处 理 问题 。 及
３ 几 点 启 示
力 作 用 ， 架 、 杆 、 杆 、 膜 等要 做 到 浑 然一 体 。 支 拱 拉 薄 ２ 使 用 寿 命 长 。要 选 用 耐 用 的钢 管 （ 好 是 镀 ） 最
锌 管 ） 预 制梁 柱 等 代 替 竹木 等材 料 ， 钢 绞 线 代 替 、 用
暴 雪 给 设施 蔬 菜 带 来 严 重 危 害 ， 时也 给 了我 同
铁丝或布绳等。 ３ 采 光 保 温 性 能好 。要 结 合 当地 实 际 ， 学 设 ） 科
计 好 棚 型结 构 ， 用 优 质 的无 滴 薄 膜 。还 要 考 虑 到 使
们 一些 启 示 ： 是 蔬菜 生 产 设 施 的建 设 和管 理 不 仅 一 要 安 全 、 效 ， 且 要 能 够 抵 御 强 烈 暴 风雪 和 低 温 高 而 天气 影 响 。二是 要 有 雪 灾 发 生后 的应 急措 施 。特 别 是 对 菜 农 来 说 ， 毕 竟 直 接影 响 到一 大 茬 蔬 菜 的 收 它 入 。 是设 立 设 施 农业 生 产 自然 灾 害保 险 。 年 来 ， 三 近
蔬菜 生产 设 施 造成 了不 同程 度 的损 毁 。痛 定 思 痛 ，
对 暴 雪 引起 的 设 施 蔬 菜 损 失 进 行 反 思 并 提 出 相 应 对 策 ， 今 后设 施 蔬 菜 发 展 具有 重 要 的参 考 意 义 。 对
１ 从 雪 灾 得 到 的 反 思
１１ 设 施 老 化 是 主 因 近 年 来 ，西 安 市 设 施 蔬 菜 ．
面积不 断增加 ，截至 ２０ ０ ９年 底 已发 展 到 １ ３ ３３ ３
没 有 在 １ 温 室 草 帘 或 保 温 被 上 加 盖 防寒 薄膜 等 ３光
造 成 的 ， 质 反 映 了一 些 人 得 过且 过 的麻 痹 思 想 。 实 ２ 设 施蔬 菜如 何 应 对 暴 雪影 响
ｈ （０万 亩 ） ｍ２ ２ 。在蔬 菜 生 产 设 施 中 ， 固定 型 的 日光 温 室 、 棚 与 非 固定 型 的 中 、 棚 占的 比重 基 本 上 各 大 小
新 型 设施 与 老 旧设 施并 存 。而 非 固定 型 的 中 、 小棚
更 是 建 造 简 陋 、 用 粗 放 。 查 发 现 ， 此 次 强 降雪 使 调 在
中坍 塌 的蔬 菜 生 产 设施 ， 多是 简 易 的 或 是 老 化 而 大
长期 得 不 到 整 修 的设 施 。 多菜 农 在 修 建蔬 菜大 棚 很
不 同 ， 安 全 性 能也 大 不 相 同 。 目前 设 施 用 材 主要 其
有竹 木 、 泥 预制 材 料 、 料 、 筋 、 金 等 ， 接材 水 塑 钢 合 连 料 有 麻 绳 、 条 、 料 绳 、 丝 、 绞 线 、 属 扣 件 布 塑 铁 钢 金 等 。 比较 而 言 ， 相 新设 施 比 旧设施 安全 ， 柱 多 的 比 立 立 柱 少 的棚 安 全 ，钢 架 结 构 的 比竹 木 结 构 的棚 安 全 ， 绞 线使 用 密 度 越 大越 安 全 。 钢 在使 用 过 程 中 ， 经 常检 查 棚体 并 及 时 进 行修 复加 固 的 ， 帘 或保 温被 草 上 加 盖 防寒 薄 膜 的 ， 雪 后 及 时 除雪 的 棚 ， 用 寿 下 使 命 相 对 较 长 ， 之 就 可 能使 隐患 积 累 并 导致 大 的安 反
时 能够 听取 专 家 的建 议 ，对 大 棚进 行 必要 的加 固 ，
只怕 万 一 ” “ 可 信 其有 ， 可 信其 无 ” 和 宁 不 的观 念 。 要
畅 通 信 息渠 道 ， 时 掌握 天气 变 化情 况 。 及 白天 下雪 ，
迅 速 清 除 ； 晚下 雪 ， 要 及 时 查 看 ， 扫 积 雪 ， 夜 也 清 排
全 问题 出现 。
广 泛 ， ０小 时 内西 安 市 绝 大 部 分 地 区 总 降 水 量 均 ５
超 过 ３ ０ ｍｍ， 区 降水 量 更 是 达 到 ４ ． 市 １７ｍｍ， 雪 积
均 超 过 １ ｍ， 农 业 生 产 带 来 严 重 影 响 ， 农 产 ０ｃ 给 对
品 生 产 和 供 应 影 响 较 大 。 据 统 计 ， 安 市 损 坏 温 室 西
并 注 意定 期 整 修 ， 效 增 强 了蔬 菜 大棚 的抗 积 雪 能 有
力 。 这 场 暴雪 中 ， 部 分蔬 菜 大 棚 安 然 无 恙 ， 在 这 没有
造成 任 何 损 失 。
除隐 患 。 ２３ 建 造 安 全 性 能 高 的设 施 日光 温 室 建 造 首 先 ． 要 选 取合 适 的地 块 ， 查 看 地 块 的 土质 、 向 、 整 要 走 平
大 。 目前 主 要分 布 在 瓜 坡 、 水 、 庄 、 林 、 赤 辛 杏 金堆 、
华 县 地 处 关 中东 部 ， 跨 秦 岭 ， 南 莲 花 寺 、 庙 、 家 、 枝 等 ９个 乡镇 １ １个 村 ， 下 毕 柳 ０ 其 中 以 瓜坡 、 水 、 庄 为 主 要 种植 区 。２ １ 赤 辛 ０ ０年 全 县 马铃 薯 种 植 面 积 ４４ ０ｈ 以上 ， 量 约 １ ０ ｍ 产 ０万 ｔ 。 １３ 种植 方 式 露 地 和保 护 地 种 植 并 存 ，并 逐 步 ．
意义 。 １ 种 植 现 状
壤 以 淤 土为 主 ， 种植 区工 矿 企 业 少 ， 质优 良 ， 气 水 空
无 污染 。
１２ 分 布 区 域 ．
华县 在 ２ ０世 纪 ７ ０年 代 就 有 马 铃
薯种 植 ， 要 分 布 在 山区 。 随着 地 膜 覆 盖 技 术 的 推 主
广 应 用 ， 步 在 坡 台 区 、 川 区 推 广 ， 积 逐 年 扩 逐 平 面
１２ 思 想 麻 痹 埋 隐 患 设 施 蔬 菜 生 产 受 天 气 影 响 ． 非 常 大 ， 要 根 据 温度 、 度 的变 化 随 时 采 取 行 之 需 湿 有 效 的措 施 。调查 中 了解 到 ， 多菜 农 没 有 收 看 天 很 气 预 报 关 注 气 温 变 化 ， 及 时 加 盖 草 帘 ， 如 其 来 未 突 的降 温 导 致 １光 温 室 里 大 部 分 喜 温 蔬 菜 幼 苗 被 冻 ３ 死 ， 失很 大 。 损 这看 似 是 因 没 有及 时 加 固 生产 设 施 、
陕西 省 华 县 是 国 家级 元 公 害蔬 菜 基 地 县 之 一 ， 马铃 薯 是 该 县优 势 特 色 蔬 菜产 业 。 真分 析 研 究 当 认 前 形 势 下华 县 马 铃 薯产 业 发 展 面临 的 新 情 况 、 问 新 题 ，对 加 快 当地 马 铃 薯 产 业 发 展 具 有 重 要 的 现 实
菜 生 产 、 栽 花 卉 、 业 育 苗 等 建 造 和 配套 设 施 的 盆 专
标 准 有 所 不 同 。 总 之 ， 充 分 发 挥 蔬 菜 生 产 设 施 的 要
２ １． Ｏ１ １ ０源自奄弛 园艺 专题综述
华县 马铃 薯产业存在 的问题 及发展建议
王永朝 杨有利 孙 杰 李新 辉 何 晓庆
占 ５ ％。 目前 ， 安地 区 的 固定 型蔬 菜 生 产 设 施 以 ０ 西 日光 温 室居 多 ， 棚 次 之 。这 些 设 施 的 建 造 主 要 是 大
２１ 采取 应 急措 施 采 取 科 学 的 生产 管理 应 急措 ．
施 ， 快 灾 后 重 建 。如 ： 时修 复 设 施 ， 强保 暖增 加 及 加
市农 业 技 术 推 广 站 。
收 稿 日期 ： ０ ０ １ ２ ２ １ 一ｌ — ２
ｈ 单 膜 ３ １ ０ｈ 。 ｍ， ０ ｍ
１４ 销 售情 况 华 县 马 铃 薯 在 ５月 底 至 ６月 初 大 ． 量 上 市 ，８ ９ ％以 上 是 菜 用 ， 除满 足 ｝ 胃南 、 安 等周 边 西
专题综述
刍， 园艺 匕
２ １． Ｏ １１ ０
设 施 蔬 菜 如何 应 对 暴 雪 天气 的影 响
周西 利 王 红 旗
２０ ０ ９年 １ １月 １ ～ ２ 日， 蒙 古 国冷 空 气 东 移 ０１ 受 南 压 和 西 南 暖湿 气 流 共 同 影 响 ， 安 地 区出 现 了 自 西
周 西 利 ， 安 市 未 央 区农 村 工 作 局 ， 编 ７１ ０ ６； 西 邮 ０１ 王红旗 ， 西安 市 未 央 区蔬 菜技 术 推 广 站 。 收 稿 Ｅ期 ：０ ０ １ ０ ｌ ２ １ 一ｌ —１
性 等 条 件 。还 要 从 实 际生 产 需 要 出发 ， 因为 用 于 蔬
高 效 增 收 作 用 ， 必 须 提 高 其 综 合 抗 灾 能 力 ， 握 就 把 好 设计 关 、 造 关 和使 用 关 。在设 计 和建 造 方 面应 建
遵 循 以下 六 项 原 则 ： Ｉ 坚 固安 全 。 棚 时要 选 用 坚 固型 材或 预制 材 ） 建 料 ， 格 按 科 学 的设 计 图 纸施 工 ， 虑 到 风 、 等 外 严 考 雪
１６ ９ １年 以来 同期 罕 见 、 日降 水 量 第 二 多 的暴 雪 天
气 。 这 次 雨 雪 来 势 凶 猛 、 水 量 大 、 间 集 中 、 围 降 时 范 设 施 建 设 和 使 用 过 程 中涉 及 的 关 键 环 节 直 接
影 响设 施 的安 全 和寿 命 。 固定 型 蔬 菜 生产 设 施 用材