南开大学20秋《旅游度假村经营实务》在线作业-2(参考答案)

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1.20世纪年代的度假型饭店灾区世界范围内越来越受到来自以下哪种因素的影响?()
A.全球经济
B.全球气候变暖
C.全球环境保护
D.以上三种都不对
答案:B
2.就度假村地区的数量而言,下列哪个国家拥有最多的度假村(地区,地)?()
A.澳大利亚
B.加拿大
C.美国
D.俄罗斯
答案:C
3.在度假饭店及饭店发展的初期,下面哪个条件相对比较落后,对游客来讲支付手段相对有限?()
A.现金
B.信用卡
C.票据
D.以上三种都不对
答案:B
4.20世纪50年代,世界上第一个主题公园迪斯尼乐园出现在美国的()洲。

A.缅因洲
B.肯塔基洲
C.阿肯色洲
D.加利福尼亚洲
答案:D
5.包括希尔顿(Hilton)及喜达屋(Starwood)饭店集团在内的全球十大饭店集团无一例外的诞生与下列的哪个阶段?()
A.19世纪
B.18世纪
C.20世纪
D.21世纪
答案:A
6.度假村通常不用何种设施来吸引客人?()
A.温泉
B.高尔夫
C.滑雪
D.狩猎
答案:D
7.从度假村的发展方面来看,进入20世纪80年代以后,下列哪个区域成为度假饭店的重心地域?()
A.欧洲,尤其是西欧
B.欧洲,尤其是南欧
C.亚洲,尤其是中东地区
D.亚洲,尤其是亚太地区
答案:D
8.之所以游客要选择一个海滨或山林度假的一个重要原因是()。

A.呼吸新鲜空气
B.换地方生活
C.暂时逃开繁忙的工作
D.以上皆对
答案:C
9.在1996年,下列哪家酒店作为中国第一家五星级度假酒店入住亚龙湾国家度假区?()
A.三亚凯莱度假酒店
B.三亚喜来登国际酒店
C.三亚希尔顿度假村
D.三亚亚龙湾度假酒店
答案:A
10.英文的“Resort”一词译成中文后不是下面哪个意思?()
A.度假
B.度假酒店
C.度假村
D.度假者
答案:D
11.下列哪个是“大莱卡”的英文?()
A.VISA card
B.AE card
C.Master card
D.Diners card
答案:D
12.世界上第一个主题公园——迪斯尼乐园坐落在美国的哪个州?()
A.宾西法尼亚洲
B.佐治亚州
C.阿拉斯加州
D.加利福尼亚州
答案:D
13.下列哪点不是度假村的特点?()
A.度假村具有一定的吸引力与可进入性
B.能提供相关的设备设施与服务,如住宿与餐饮与城市距离遥远,交通不便
C.与城市距离遥远,交通不便
D.能满足度假旅游者的需求,如提供休闲与养生等方面的服务
答案:C
14.度假村的选址不包括以下哪种类型?()
A.远离城市型
B.城市周边及旅游城市型
C.特殊地域性
D.大城市繁华中心型
答案:D
15.下列哪个陈述是正确的?()
A.地中海地区每年每次夏天吸引全世界各地的游客去度假
B.夏威夷地区
C.加勒比地区
D.以上全对
答案:D
16.度假村的发展受制于以下的哪个行业的发展?()
A.IT产业
B.科技产业
C.服务业
D.交通运输业
答案:D
17.14世纪,度假地开始在()。

A.北美洲
B.欧洲
C.中美洲
D.大洋洲
答案:B
18.包括度假饭店产品在内的所有饭店产品,都是具有不可移动性质的,所以饭店业的发展很大程度上是受制于以下的哪个行业的发展?()
A.IT产业
B.科技产业
C.服务业
D.交通运输业
19.度假市场的需求变化之一是老龄市场的兴起,之所以老年人成为度假市场的
“银发”新兴市场是因为()。

A.老年游客有时间,有消费能力,有精力,有胆量
B.老年游客有时间,有交往的需求,有精力,有知识
C.老年游客有消费能力,有时间,有知识
D.以上三个皆不对
答案:B
20.到2015年,中国入境过夜旅客数量将达到()人次。

A.5千万
B.8千万
C.1亿
D.以上都错
答案:C
21.1963年,联合国在开罗召开的国际旅行与旅游会议上提出对住宿业实行五星评
定法和补充业态的划分方法。

()
A.错误
B.正确
答案:A
22.希尔顿十分注重企业礼仪的重要价值,重视员工的礼仪教育,积极倡导富有特
色的企业礼仪——微笑服务。

管理人员不断到各个饭店巡视,向各级人员问得最多的一句是,“你今天对客人微笑了没有”。

()
A.错误
B.正确
答案:B
23.度假饭店选址多依托于自然资源,尤其是风景优美的自然景观,如温泉、滨海、山地、湖泊、乡村等,强调自然性。

()
B.正确
答案:B
24.地中海俱乐部以非大众市场为基础,主要定位于高端度假市场。

()
A.错误
B.正确
答案:A
25.大多数“度假村”通常具有齐全的赌博设施和连带服务。

许多人认为赌博可使度假生活增色不少。

()
A.错误
B.正确
答案:B
26.进入21世纪,世界旅游产业的格局和结构将发生一些重大的变化,变化之一就是以参观游览为主要目的的传统的观光性旅游活动将让位于以休闲、放松、康体、娱乐为目的的度假旅游。

()
A.错误
B.正确
答案:B
27.滨海型度假饭店一般空间开阔,错落有致,与沙滩,蓝天,大海连成一体。

()
A.错误
B.正确
答案:B
28.在当代,几乎每个国际知名的饭店集团旗下现在均有度假饭店品牌。

()
A.错误
B.正确
答案:B
29.在度假饭店出现的初始阶段,报纸,杂志以及招贴画在扩大度假饭店知名度方面起到重要作用。

()
A.错误
B.正确
答案:B
30.为了适应人口老龄化趋势,度假村服务和经营将走向无障碍化,包括无障碍服务和无障碍设施。

()
A.错误
B.正确
答案:B
31.近年来国外的许多商务型酒店已经越来越多的被注入度假的元素以满足市场需求。

()
A.错误
B.正确
答案:B
32.Resort Hotel是人们放松和娱乐的地方。

不同的人选择不同的放松方式。

这可能意味着只是在太阳底下休息、坐着,或者观光,或是游泳、划船、滑水、垂钓、打高尔夫球、爬山或者参与作为美国发展速度最快的运动项目之一的滑雪。

()
A.错误
B.正确
答案:B
33.1958年1月10号,美国运通公司推出了运通卡,其主营业务的相当一部分是旅游支票,受到当时经常旅行者的追捧。

()
A.错误
B.正确
答案:A
34.信用卡于1915年起源于美国。

最早发行信用卡的机构并不是银行,而是一些百货公司、饮食业、娱乐业和汽油公司。

()
A.错误
B.正确
答案:B
35.SPA 服务项目是不可没有按摩的。

()
A.错误
B.正确
答案:B
36.度假村服务和管理的目标是使每一位度假者满意,使每一位度假者都能获得美好的度假经历,这是度假村创造利润的前提。

()
A.错误
B.正确
答案:B
37.世界范围而言,在淡季,包括高档度假型酒店在内的各档次度假型酒店都存在暂停营业的情况而处于“冬眠”状态。

()
A.错误
B.正确
答案:A
38.据统计,全世界85%的度假饭店位于各国的著名的度假区内,且多数为海滩风景区。

()
A.错误
B.正确
答案:B
39.香港的迪斯尼公园是亚洲两个迪斯尼公园之一,另一个在日本的大阪。

()
A.错误
B.正确
40.经过十几年的发展,在中国大陆地区,以滨海型旅游度假地的发展最为迅速,相对成熟起来。

()
A.错误
B.正确
答案:B
41.度假村饭店可以至少再次使用下列哪些物品一次使其发挥更多使用的功能?()
A.水
B.一面用过的纸张
C.一次性纸杯
D.客房内被客人使用剩下的肥皂块
答案:ABD
42.亚洲的度假饭店主要集中在下列哪些国家与地区?()
A.新加坡
B.马来西亚
C.中国
D.越南
答案:ABC
43.欧洲的滑雪场主要集中在下面哪些地区?()
A.南欧地区
B.阿尔卑斯山一带国家
C.北欧地区
D.东欧地区
答案:BC
44.“3S”是以下哪三个英文单词的缩写?()
A.Sand
B.Sunshine
D.Sea
答案:ABC
45.南太平洋各岛国环境优美,自然条件优越,但是度假饭店的发展滞后的原因包括哪些?()
A.经济发展相对落后
B.自身对度假饭店的投入有限
C.政治动荡,投资有风险
D.人民反对建立度假饭店
答案:AB
46.在亚洲,滑雪场以哪几个国家为主?()
A.中国
B.韩国
C.伊朗
D.日本
答案:BC
47.下列哪些城市是我国度假饭店主要的客源产生地?()
A.大连
B.北京
C.成都
D.长春
答案:ABC
48.下列哪句话的表述是错误的?()
A.传统的3S度假产品难以满足旅游者越来越多样化的需求
B.从90年代至今的度假饭店产品比以往任何时候都丰富,度假饭店业呈现出繁荣发展的景象
C.现代社会由于人口出生率下降和人们寿命的增加全球发展中国家人口正迅速老龄化,给度假饭店变来前所未有的生机和挑战
D.度假饭店对资源的依赖性不如商务饭店强
答案:CD
49.淡季有的度假酒店可以休息,但高档度假酒店不能关门,他们可以用下面哪些活动来弥补淡季带来的经济损失?()
A.老年市场(离退休)
B.度假疗养
C.企业年终表彰会
D.各种联谊会或鹊桥会
E.婚宴喜筵
F.生日与寿筵
答案:ABCDEF
50.我国各省/自治区高速公路通车里程排名在前十名的包括()。

A.广东
B.河北
C.黑龙江
D.广西
答案:AB。

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