温和饮食

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小错误, 以免造 成 大危 害 。
早 晚 以时 。
是讲 要 有规 律性 作 息制 度 。 人 体 内有 一 架 精 密 的“ 生 物 钟 ”, 在 规 定 着 人 类 生 命 活 动 的 过
I 温和饮食 L 1 _ ' - .
医学 界所 述 的温 和 饮食 , 是 一 种无 刺 激 性 , 含低 纤 维 质 ,
果 头 脑 里考 虑很 多 问题 , 想 这想 那 , 使 大 脑 皮
层 处 于紧 张状 态 , 就 会 难 以入 眠 。 心胸 。 医不 兰世 , 不 服其 药 。

上 工 不 治 已病 治 未 病 。 不 治 已乱治 未 乱 。
是 说 医生没 有经 过父 子 三代相 承 , 病 人
不可 服其药 ; 二 是将 “ 三世 ” 解 释 为 《黄 帝 内
经》 、 《 神 农 本 草 经 》、 《 素女 脉诀 》三种 医药书 ,
医 生如果 没 有熟读 这 “ 三世 ” 之书 , 病 人不 可服
其药( 见《 礼记 ・ 曲礼 》 孔疏 ) 。 两 说 当 以后 者 较 为恰 当。这 三本 书是 我 国最早 的基础 医 学 、 药 物 学和诊 断 学 的代表 著作 。 要 当 一 个 高 明 的 医 生 , 必须 精 通上述 医学理论 。
生 物钟 节律 , 这样 , 才能有 利 于健康 长 寿 , 更有
效 地实 现 生理性 正 常睡 眠 。 先睡 心 , 后 睡 眼。 是 讲 睡眠前 要 排除 头脑 中 的一切 杂念 。 如
涤痰 、 豁痰 、 吐利 等 法 , 适 用 于邪 实 而 正 不 虚 ,
病 势骤 急 , 或 病 延 日久 , 顽痰 、 老 痰 胶 固 不 去 者 。
收 , 如谷 类 的麸 皮 、 水 果 的皮 及种 子 、 豆 类 的外 皮 、 蔬菜 中的粗 组织等 , 这 些 比较 粗 糙 的 物 质 , 容 易 使 胃肠 受损 , 应该 避 免摄
食 。但 若 口腔 、 牙齿 健 全 的人 , 能够 充分 咀 嚼食物 , 并 与 唾 液 完
全混 合 , 则并 不 需要 完全 限制不 吃 。 温 和饮 食 易 于 消化 , 营 养全 面 : 每 个 人 对 食 物 的 反 应 都 有 特 异 性 ,所 以 摄 取 的 食 物 应 该 依 据 个 人 的 不 同 而 加 以 适 当 的 调整 , 而 温和 饮食 不 仅 营养 全 面 , 而 且 容 易 消 化 。 讲 究 科 学 的

虚津 凝 为痰 者 , 又 当温补 。 至 于治 痰 , 原则 上必
程 , 日落 而 息 , 黎 明 即起 , 在 生 活起居 上要 适应
须 以化痰 、 祛痰 为大 法 。 化痰 能使 痰 归正 化 , 消
散 于无 形 , 或 使 其稀 释 排 出体 外 , 其 适 应 的 范 围最广 , 可 用于 实证 病 势不甚 , 或脏气 不 足 , 因 虚 生痰 者 。祛 痰能 荡涤 祛 除 内壅 的积痰 , 包 括
烹调方法 , 将一些纤维质 、 动 物 的 筋 和胶 不 易 消 化 之 品 , 应 用

薛 时

适宜 的烹调方法 , 如蒸 、 煮、 炖 成 糊 泥 状 的食 物 , 比较 容 易 消
化 。
虽然 因为疾 病 的关 系 , 在 饮食 上 有所 调 整 , 但所 供 给 的营 养 素 一 定要 足够 , 在 饮 食 摄 取 上 尽 可 能 广 泛 的选 择 各 种 食 物 ,
以获 得各类 营养成 分 。
l 【 2 0 1 4 . 1 1 】 I
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易 于 消化 且具 有 足够 营养 的饮 食 , 这 种 饮 食 无 刺 激 性 。所 谓 低 纤 维 质 :不 会 促 使 胃 液 分 泌 或 是 使 胃黏 膜 组 织 受 到 损 伤 的 食 物 。 纤 维 质 大 都 来 自植 物 性 的 食 物 ,在 人 体 中 不 易 被 消 化 吸
医术 高 超 的 医生 不是 等 到疾 病 发 生 了才
去治疗 , 而是 采取 预 防措施 , 防患 于未 然 。 身体 的小 毛病 如果 不 及 时 加 以调 理 , 就会 散 布 到 身 体 的 各 个 部 位 。 在 个 人 思 想 上 是 这 样, 在 国 家 的管 理 上 也 是 , 必须 及 时发 现 和解决
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