犊牛的饲养与管理技术
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犊 牛初 生后 的 ６月龄进行 第一称重 ，称 重的同时对犊牛 还应进行编号。犊 牛生产上应 用 比较广泛耳标法 ，耳标主要 有 金属 的和塑料 两种 ，金属耳标和塑料耳标上 打上号码时必 须用用 不褪 色的色笔 写上 号码 ，防止摩擦掉看不到号码 ，将 其固定 在犊 牛的耳朵 上。犊牛初生后的 ７—１０日龄去角 ，最 晚不超过 １５日龄。实际生产 中一般用烧红 的烙铁烧烙 角基 部 １５—２０ｓ，直到角的生长点被破坏 。也有 的用特制的电烙铁 去角 ，只能用 于 ３５日龄 以内的犊牛 ，将 电烙铁顶端 做成杯 状 ，大小与犊牛角的底部一致 ，通 电加 热后 ，烙铁 的温度各 部 分 一致 ，使 用时将烙铁 顶部放在犊牛 角部 ，烙 １５—２０ｓ，或 烙 到犊 牛角 四周 的组织变为古 铜色为止 。但是此 法去角不 出 血 ，在全年任何季节都可用 。 ２．２ 饮 水与 运 动
初生犊牛没 有免疫力 ，初乳 中含有较 多的镁盐 ，有 轻泻 作用。母牛的初乳中富含多种营养物质 ，其 中不同种类的免 疫球蛋 白及溶 菌酶含量最高 ，母牛初乳 中的富含的溶菌酶物 质能抑制初生犊 牛内的多种病菌 ，当初 生犊 牛吃到母 牛的初 乳时 ，可 以获得免疫球蛋 白，提高 自身免疫力 。出生 １ｈ内的 犊牛应 尽快 吃初乳 ，第 一次 饲喂健 康犊 牛初 乳量是 １．５～ ２ｋｇ。为 了初生犊牛的健康 ，提高初生犊牛对初乳 的消化利用 率 ，第一次初生犊牛吃母 牛的初乳 不能太多 ，逐渐加量。为了 保证奶 温 ，应该每次 即挤即喂。为了防止 新生犊 牛下痢 ，可适 当添／ＪＨ￥１＂喂抗生素 ，一般从犊牛 的出生后 的第 ３天开 始添加 适量的抗 生素 ，直至生后 ３０ｄ为止 。 １．３ 犊牛常乳阶段的饲养要点
当母牛产出犊牛后 ，养 牛场的接生人员应用柔软 的毛 巾 立 即清 除初生犊牛 口鼻部 的粘膜 ，若初生 犊牛生后 不能 呼 吸 ，饲养人员应 把犊牛 的后肢 吊挂拍 打胸部 ，促使初 生犊牛 吐 出粘液。初生犊 牛其它部位的胎液让母牛舔干净 ，母牛舔 初生犊牛身上的胎液能促进初生犊牛血液循环 ，也能促进母 牛胎衣正常脱落 ，有利于母牛 的子宫恢复。 １．２ 初 生犊牛吃初乳 的管理
根 据犊 牛 的生理 特点 ，经过科学 合理 的培育 ，可成为 优 良的 、高产的成年牛 。初生犊牛 的瘤 胃容积很 小 ，机能不 发 达 ，直到 ３周龄后 ，瘤 胃开始迅速发育。初生犊牛对外 界不 良 环境能力 的抵抗和适应性均较差 ，易患病死亡 ，因此 ，必须 细 心管理与护理 ，才能预 防初生犊牛相关 的传染性 疾病发生 ， 对初生 的犊牛利用合 理饲养技 术可 以提高 其的成 活率与生 长性能 。 １．１ 初 生犊牛的 管理技术
犊 牛在哺乳期要 供给充 足的饮水 ，给犊牛 补饲精粗 饲 料 ，容易导致长期 缺水 ，影 响犊 牛的的食 欲 ，导致犊牛发病 或 发育 不 良。最适 宜的补水 的方 法是在最初 饲喂 牛乳 中添加 １／２～１／３的热水 ，同时在犊牛养殖 场内的运动场 ，设多个 水槽 ，让犊牛 自由饮 水 。为了增进犊 牛的体质 ，犊 牛生后 ｌＯｄ，即可在运动场或者户外 自由活动 ，几周后可适 当进行驱 赶 运 动 。
草 食 动 物
犊 牛 的饲 养 与管理 技术
易正 良 ，钟韶 光 ，沈 刚 ２，龚跃 良 ，谢 政
（１．湖南省沅江市畜牧水产局 ，湖南 沅江 ４１３１００； ２．湖南省益阳市南县武 圣宫镇动物 防疫站 。湖南 益 阳 ４１３２１２）
关键词 ：犊 牛；饲养 ；管理技术
Ｄ０１：１０．３９６９／Ｊ．ＩＳＳＮ。１６７１—６０２７．２０１７．１２．０３５
随着我 国养 牛业 的发展 ，牛的养殖量 越来越 多 ，犊 牛是 发展养 牛业 的基础 ，在 养殖业重要环 节之一 ，完善犊牛的饲养管理制度 ，才 能促使犊 牛的健康生长发育 。因此 ，养牛的过程 中 ，应该注重 犊 牛的饲养 管理 。本文介 绍了初生犊牛的饲养管理技术 ，并 提出了合理 的建议 。 １ 初 生犊 牛的饲养管理技术
当初生犊牛吃完初乳后 ，开始进入饲 喂母 牛常乳 时期 。 此期是犊牛转换 的关键时期 ，要有计划 的进行合 理的过渡 。 犊牛常乳饲喂逐渐进行 ，对犊 牛的常乳的饲喂时应该遵循常 乳定质 、定量 、定温 、定 时饲喂方式进行适应性的饲喂 。定质 是指对犊牛严禁饲喂质量不 良的母 牛常乳 。定量是指对犊牛 不易喂得过多 ，不易 消化 。定 温是指给对犊牛常乳 的温度要 适合 ，不易温度过高或者过低 ，保持犊牛需要常乳恒定奶温 。 应该注意夏天和冬天的季节 ，注意奶温的恒定。 ２ 犊牛的主要的管理技术 ２．１ 犊牛的称重、编号、去 角
●
２０１７年 第 １２期
草 食 动 物
犊牛腹泻病 的治疗 与思考
徐 候 华 ，巴 音
（１．新疆维吾尔 自治 区焉耆县畜牧兽 医站 ，新疆 焉耆 ８４１ １００；２新疆焉耆县动物卫生监督所，新疆 焉耆
ＤＯｌ：１０．３９６９／Ｊ．１８８１１．１６７１—６０２７．２０１７．１２．０３６
８４１ １００）
２０１７年 ４月 ９日，焉耆县某 牛场一犊 牛舍犊牛大批发 生腹泻病 ，发病犊牛多在 ２～１０日龄 ，病牛 表现为精神萎靡 ， 饮 食欲下 降 ，有些排 灰 白色稀便 ，有些排灰黑色水样便 ，呈水 柱 状 喷 出 ，尾 臀 沾 满 稀 粪 ，同群 共 ３５头 牛 ，发 病 ２８头 ，发 病 率 ８０％。 １ 病 因
当初 生犊 牛吃完母牛 的 ｌ～７ｄ所泌 的初乳后 ，初 生犊 牛 进入 饲喂母 牛常乳 的时期 。由于初生犊牛吃母牛初乳 ，机体
内免疫力有所提高 ，初生犊牛进入快速生长期 的特点 主要表 现为瘤 网胃的发 育最快 ，保 证犊牛对 常乳 的消化吸收 的能 力 ，以犊牛的真 胃消化特点逐渐转 向复 胃消化特点 。犊 牛消 化 的过渡期也是饲养 的关键 ，主要是让犊牛 由饲喂常乳 向饲 喂草 料 转 化 。 １．４ 犊牛 常乳 阶段 的饲养关键的技 术
初生犊牛没 有免疫力 ，初乳 中含有较 多的镁盐 ，有 轻泻 作用。母牛的初乳中富含多种营养物质 ，其 中不同种类的免 疫球蛋 白及溶 菌酶含量最高 ，母牛初乳 中的富含的溶菌酶物 质能抑制初生犊 牛内的多种病菌 ，当初 生犊 牛吃到母 牛的初 乳时 ，可 以获得免疫球蛋 白，提高 自身免疫力 。出生 １ｈ内的 犊牛应 尽快 吃初乳 ，第 一次 饲喂健 康犊 牛初 乳量是 １．５～ ２ｋｇ。为 了初生犊牛的健康 ，提高初生犊牛对初乳 的消化利用 率 ，第一次初生犊牛吃母 牛的初乳 不能太多 ，逐渐加量。为了 保证奶 温 ，应该每次 即挤即喂。为了防止 新生犊 牛下痢 ，可适 当添／ＪＨ￥１＂喂抗生素 ，一般从犊牛 的出生后 的第 ３天开 始添加 适量的抗 生素 ，直至生后 ３０ｄ为止 。 １．３ 犊牛常乳阶段的饲养要点
当母牛产出犊牛后 ，养 牛场的接生人员应用柔软 的毛 巾 立 即清 除初生犊牛 口鼻部 的粘膜 ，若初生 犊牛生后 不能 呼 吸 ，饲养人员应 把犊牛 的后肢 吊挂拍 打胸部 ，促使初 生犊牛 吐 出粘液。初生犊 牛其它部位的胎液让母牛舔干净 ，母牛舔 初生犊牛身上的胎液能促进初生犊牛血液循环 ，也能促进母 牛胎衣正常脱落 ，有利于母牛 的子宫恢复。 １．２ 初 生犊牛吃初乳 的管理
根 据犊 牛 的生理 特点 ，经过科学 合理 的培育 ，可成为 优 良的 、高产的成年牛 。初生犊牛 的瘤 胃容积很 小 ，机能不 发 达 ，直到 ３周龄后 ，瘤 胃开始迅速发育。初生犊牛对外 界不 良 环境能力 的抵抗和适应性均较差 ，易患病死亡 ，因此 ，必须 细 心管理与护理 ，才能预 防初生犊牛相关 的传染性 疾病发生 ， 对初生 的犊牛利用合 理饲养技 术可 以提高 其的成 活率与生 长性能 。 １．１ 初 生犊牛的 管理技术
犊 牛在哺乳期要 供给充 足的饮水 ，给犊牛 补饲精粗 饲 料 ，容易导致长期 缺水 ，影 响犊 牛的的食 欲 ，导致犊牛发病 或 发育 不 良。最适 宜的补水 的方 法是在最初 饲喂 牛乳 中添加 １／２～１／３的热水 ，同时在犊牛养殖 场内的运动场 ，设多个 水槽 ，让犊牛 自由饮 水 。为了增进犊 牛的体质 ，犊 牛生后 ｌＯｄ，即可在运动场或者户外 自由活动 ，几周后可适 当进行驱 赶 运 动 。
草 食 动 物
犊 牛 的饲 养 与管理 技术
易正 良 ，钟韶 光 ，沈 刚 ２，龚跃 良 ，谢 政
（１．湖南省沅江市畜牧水产局 ，湖南 沅江 ４１３１００； ２．湖南省益阳市南县武 圣宫镇动物 防疫站 。湖南 益 阳 ４１３２１２）
关键词 ：犊 牛；饲养 ；管理技术
Ｄ０１：１０．３９６９／Ｊ．ＩＳＳＮ。１６７１—６０２７．２０１７．１２．０３５
随着我 国养 牛业 的发展 ，牛的养殖量 越来越 多 ，犊 牛是 发展养 牛业 的基础 ，在 养殖业重要环 节之一 ，完善犊牛的饲养管理制度 ，才 能促使犊 牛的健康生长发育 。因此 ，养牛的过程 中 ，应该注重 犊 牛的饲养 管理 。本文介 绍了初生犊牛的饲养管理技术 ，并 提出了合理 的建议 。 １ 初 生犊 牛的饲养管理技术
当初生犊牛吃完初乳后 ，开始进入饲 喂母 牛常乳 时期 。 此期是犊牛转换 的关键时期 ，要有计划 的进行合 理的过渡 。 犊牛常乳饲喂逐渐进行 ，对犊 牛的常乳的饲喂时应该遵循常 乳定质 、定量 、定温 、定 时饲喂方式进行适应性的饲喂 。定质 是指对犊牛严禁饲喂质量不 良的母 牛常乳 。定量是指对犊牛 不易喂得过多 ，不易 消化 。定 温是指给对犊牛常乳 的温度要 适合 ，不易温度过高或者过低 ，保持犊牛需要常乳恒定奶温 。 应该注意夏天和冬天的季节 ，注意奶温的恒定。 ２ 犊牛的主要的管理技术 ２．１ 犊牛的称重、编号、去 角
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２０１７年 第 １２期
草 食 动 物
犊牛腹泻病 的治疗 与思考
徐 候 华 ，巴 音
（１．新疆维吾尔 自治 区焉耆县畜牧兽 医站 ，新疆 焉耆 ８４１ １００；２新疆焉耆县动物卫生监督所，新疆 焉耆
ＤＯｌ：１０．３９６９／Ｊ．１８８１１．１６７１—６０２７．２０１７．１２．０３６
８４１ １００）
２０１７年 ４月 ９日，焉耆县某 牛场一犊 牛舍犊牛大批发 生腹泻病 ，发病犊牛多在 ２～１０日龄 ，病牛 表现为精神萎靡 ， 饮 食欲下 降 ，有些排 灰 白色稀便 ，有些排灰黑色水样便 ，呈水 柱 状 喷 出 ，尾 臀 沾 满 稀 粪 ，同群 共 ３５头 牛 ，发 病 ２８头 ，发 病 率 ８０％。 １ 病 因
当初 生犊 牛吃完母牛 的 ｌ～７ｄ所泌 的初乳后 ，初 生犊 牛 进入 饲喂母 牛常乳 的时期 。由于初生犊牛吃母牛初乳 ，机体
内免疫力有所提高 ，初生犊牛进入快速生长期 的特点 主要表 现为瘤 网胃的发 育最快 ，保 证犊牛对 常乳 的消化吸收 的能 力 ，以犊牛的真 胃消化特点逐渐转 向复 胃消化特点 。犊 牛消 化 的过渡期也是饲养 的关键 ，主要是让犊牛 由饲喂常乳 向饲 喂草 料 转 化 。 １．４ 犊牛 常乳 阶段 的饲养关键的技 术