白糖的功效与作用

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白糖的功效与作用
冰糖的功效与作用
1.生津止渴
润喉去燥,使人清爽舒适。

2.润肺
富含维生素A,保护呼吸道上皮,提高免疫球蛋白的功能,预防呼吸道感染。

滋阴润肺,去除肺燥肺热。

使人呼吸畅通舒适。

3.化痰止咳
冰糖适宜多痰,痰粘稠,咳嗽等症状。

对咽喉部有良好的湿润和物理治疗作用,有利于局部炎症治愈,并能解除局部痒感,从而阻断咳嗽反射。

能稀释呼吸道炎症和分泌物的黏稠度,使之易咳出,有利于止咳和祛痰。

4.清热除火
冰糖能清心泻火,清热除烦,能够消除血液中的热毒。

5.解毒
冰糖清理身体内长期淤积的毒素,增进身体健康。

增加免疫细胞的活性,消除体内的有害物质。

6.祛脂降压
冰糖能够使血压更易控制,并使毛细管扩张,血黏度降低,微循环改善。

冰糖可润肺、清火
和红糖相反,冰糖是凉性的。

如果风寒感冒用红糖的话,风热感冒咱们用什么呢.就是冰糖。

红糖适合夏天和冬天吃,而冰糖适合春天和秋天吃。

春天,天气刚开始慢慢热的时候,会有很多人容易咳嗽上火、干咳。

如果是没有痰的干咳,就可以用冰糖了。

它既能清火,还可以润我们的肺,清除肺热。

所以,春天我们用到冰糖的机会会比红糖多一些。

如果平时爱喝红糖水,那春天你就可以适当地减点儿量,因为红糖是温性的,有可能会引起上火。

尤其是秋季,这是最适合食用冰糖的一个季节,因为在这个季节,很多人都会因为季节原因而出现咳嗽、肺热等肺部不适的状况。

而冰糖恰恰具有润肺的作用,能够帮助我们改善肺部的状况,让我们远离各种不适。

冰糖清肺热,同时又有润肺的作用,所以,当肺里有热、干咳的时候,我们往往要用到冰糖。

比方说冰糖炖梨,既润肺还清肺热。

同样,咱们炖银耳的时候,一定要放冰糖,因为银耳也是润肺的,它和冰糖在一起有一个“1+1 2”的作用,如果放别的糖就没这种效果了。

那什么时候用糖,用哪种糖呢.这都有讲究。

当用糖来调味,搭配食物的时候,首先要掌握一个大的原则,就是根据糖类的温性和凉性来判断什么时候该用什么糖。

糖入药是有作用的。

凡是糖,都有解毒止痛的功效,而不同的糖还有其他不同的作用。

所以说,当你使用一些传统的食疗方、小偏方的时候,方子里如果没说加糖,你最好不要随意添加。

方子里边如果说到要加糖,那你最好按要求去加。

这不就是增加个甜味吗,我不想吃糖就不加了,或者是我家里有什么糖我加什么糖。

如果这样,有可能就破坏这个方子的完整性了。

篇三:[白糖的功效与作用]葡萄的功效与作用
篇一:葡萄的功效和作用
我国历代医药典籍对葡萄的药用均有论述。

中医认为,葡萄味甘微酸、性平,具有补肝肾、益气血、开胃力、生津液和利小便之功效在炎炎夏日食欲不佳者,时常食用有助开胃。

葡萄含糖量高达10%-30%,以葡萄糖为主。

葡萄中的多量果酸有助于消化,适当多吃些葡萄,能健脾和胃。

葡萄,又名草龙珠、山葫芦、蒲桃、李桃、蒲陶等。

葡萄皮薄而多汁,酸甜味美,营养丰富,有“晶明珠”之美称。

“葡萄”原是外来语的汉译音,并无语义。

在果品中,葡萄的资历最老,据古生物学家考证,在新生代第三地层内就发现了葡萄叶和种子的化石,证明距今六百五十多万年前就已经有了葡萄。

有的学者认为在23000万年前至6700万年前就有类似葡萄的植物。

葡萄营养丰富,据科学分析,它含有人体所不可缺少的谷氨酸、精氨酸、色氨酸等十几种氨基酸。

因此,常吃些葡萄对神经系统和心血管的正常活动是大有裨益的,能使人延年益寿。

古人还说:“久食(葡萄)经身不老。


葡萄的营养价值很高,葡萄汁被科学家誉为“植物奶”。

葡萄含糖量约10%-25%,高者可达30左右。

在葡萄所含的较多的糖分中,大部分是容易被人体直接吸收的葡萄糖,所以葡萄成为消化能力较弱者的理想果品。

葡萄中含较多酒石酸,更有帮助消化的作用。

适当多吃些葡萄能健脾和胃,对身体大有好处。

医学研究证明,葡萄汁是炎病人最好的食品,可以降低血液中的蛋白质和氯化钠的含量。

葡萄汁对体弱的病人、血管硬化和肾炎病人的康复有辅助疗效,在那些种植葡萄和吃葡萄多的地方,癌症发病率也明显减少。

葡萄是水果中含复合铁元素最多的水果,是贫血患者的营养食品。

常食葡萄对神经衰弱者和过度疲劳者均有益处。

葡萄制干后,糖和铁的含量均相对增加,是儿童、妇女和体虚贫血者的滋补佳品。

新近的研究还表明,葡萄汁有助于增强肝功能,促进胆汁分泌。

葡萄中还含有类似于胰腺分泌的胰岛素物质,因此医生把葡萄汁列入糖尿病人的食谱中,并用于痛风、关节炎和风湿病患者的营养食品。

一、葡萄有抗疲劳的功效:葡萄中含有矿物质钙、钾、磷、铁、蛋白质以及多种维生素B1.B2.B6.C和P等,还含有多种人体所需的氨基酸,常食葡萄对神经衰弱、疲劳过度大有裨益。

二、葡萄有补血的功效:把葡萄制成葡萄干后,糖和铁的含量会相对高,是妇女、儿童和体弱贫血者的滋补佳品。

从中医的角度而言葡萄有舒筋活血、开胃健脾、助消化等功效,其含铁量丰富,所以补血。

三、葡萄不但具有广泛的药用价值,还可用于食疗:头晕、心悸、脑贫血时,每日饮适量的葡萄酒2-3次,有一定的治疗作用;干葡萄藤15克用水煎服可治妊娠恶阻。

四、现代医学研究表明,葡萄还具有防癌、抗癌的作用。

五、葡萄可用来酿酒:然而,葡萄的巨大经济价值主要在于酿酒,全世界80%的葡萄都用于酿酒。

但是,随着人们保健意识的增强,消费观念的转变,越来越多的葡萄被酿成果汁,成为味美多效的营养保健果品。

其不但能治疗多种疾病,直接饮用葡萄汁还有抗病毒的作用。

篇二:葡萄的功效与作用
葡萄是大家平时经常吃的一种水果,它的味道酸酸甜甜,而且营养价值丰富,所以很多人都喜欢吃。

那么你知道葡萄的功效与作用有哪些吗?
一、治各种肿瘤
葡萄500克,莲藕2节,生地200克。

将上3味分别榨汁调匀。

饮汁,每日2次。

二、治声音嘶哑
葡萄100克,甘蔗2节。

将上两味挤汁,然后混合即可。

以温开水送服,每日3次。

三、治血小板减少症
取葡萄若干,酒适量。

将葡萄浸泡酒中备用。

每次饮10~15毫升,每日2~3次。

四、治盗汗
葡萄叶15克,黑豆30克。

将两者入锅,加适量水煎汤,即可。

每日2~3次。

五、治神经衰弱
葡萄干50克,枸杞子30克。

将上两味洗净后,加水800毫升,用武火煮沸,再以文火煎煮30分钟,待温后饮汤食葡萄干及枸杞子。

每日2次,早晨空腹和夜间临睡时各服用1次。

六、治高血脂
葡萄叶、山楂、首乌各10克。

将上3味加适量水煎汤,即可。

饮汤,每日1~2次。

七、治高血压
葡萄汁、芹菜汁各1盅。

将上两味混匀。

以开水冲服,每日2次。

八、治风湿性心脏病
葡萄藤20克,合欢花15克,冰糖20克。

将上两味入锅,加适量水煎,然后加入冰糖,即可。

每日2次。

九、治尿血
葡萄根、白糖各15克。

将葡萄根入锅,加适量水煎,然后加白糖,即可。

连服数日。

十、治慢性肾炎
桑椹子60克,薏苡仁40克,葡萄30克,大米适量。

将上3味加适量水,煮粥即成。

每日服食1~2次。

十一、治赤痢疾
鲜葡萄250克,红糖适量。

将葡萄洗净,绞取汁,放入红糖调匀。

1次服下,每日2~3次。

十二、治大便干结
粳米、葡萄干各适量。

将上两味加适量水,共煮粥即成。

每日早、晚各服食1次。

十三、治肝炎
配方一:鲜葡萄根90克。

将上味入锅,加适量水煎汤。

每日1剂。

配方二:鲜橘皮30克,葡萄叶15克。

将上两味入锅,加适量水煎汤,即可。

每日2~3次。

十四、治尿路感染
葡萄、生藕各500克,生地黄200克,蜂蜜50克。

将葡萄洗净去皮,生藕洗净,去节,去皮,生地黄洗净,然后分别用纱布绞汁,加蜂蜜混合后,以文火煎熟。

饭前服,每日1剂,分2次服用。

十五、治呃逆
葡萄汁、枇杷汁各300毫升。

将上两味混合调匀,即可。

先含混合汁于口中,用手指塞闭鼻耳,咽下,少停呼吸,放开手指。

若1次无效,可行2~3次。

十六、治呕吐
配方一:葡萄藤、鲜芦根各10克。

将上两味入锅,加适量水,煎汤,即可。

每日1~2次。

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配方二:葡萄汁1盅,姜汁少许。

将上两味混合,凋匀,即可。

饮用。

每日1~2次。

十七、治食欲不振
大枣10个,葡萄汁20毫升。

将大枣洗净,入锅水煎,然后用其汤液冲服葡萄汁。

每日2~3次。

十八、治感冒
鲜葡萄200克,蜂蜜少许。

将葡萄捣烂,过滤取汁,以瓦罐熬稠,加入蜂蜜
篇三:葡萄的功效与作用
葡萄不仅味美可口,而且营养价值很高,成熟的浆果中含糖量高达10%-30%,
以葡萄糖为主,可被人体直接吸收。

还含有矿物质钙、钾、磷、铁以及多种维生素,以及多种人体必需氨基酸。

葡萄含有这么丰富的营养,它的功效与作用主要是什么?
1.有助睡眠
葡萄对改善失眠有很好的作用。

其原因在于,葡萄中含有能辅助睡眠的物质
--褪黑素。

褪黑素是大脑中松果腺分泌的一种物质,其与睡眠之间有着密切的关系,晚上是褪黑素分泌旺盛的时期,预示着即将要睡眠了,早晨是褪黑素分泌最少的时候,也就是该睡醒的时间了。

所以,它
可以帮助调节睡眠周期,使不正常的睡眠情况得到改善。

专家还说,葡唐中由于含有抗氧化剂和酒精,其所含有的褪黑素含量可能更高一些,更有助于睡眠。

2.解除疲劳
葡萄中所含有的大量的葡萄糖和果糖,进入体内后会转化成能量,可迅速增强体力,有效地消除肉体的疲劳。

因此疲劳时吃一些葡萄可以快速改善。

3.防止癌变
葡萄中含有一种抗癌微量元素,可以防止健康细胞癌变,阻止癌细胞扩散。

葡萄汁可以帮助器官植手术患者减少排异反应,促进早日康复。

4.补虚健胃
身体虚弱、营养不良的人,多吃些葡萄或葡萄干,有助于恢复健康,因为葡萄含有蛋白质、氨基酸、卵磷脂、维生索及矿物质等多种营养成分,特别是糖分的含量很高,而且主要是葡萄糖,容易被人体直接吸收。

5.养肠胃、利胆
葡萄含多量果酸能帮助消化,清理肠胃垃圾,并对大肠杆菌、绿脓杆菌、枯草杆菌均有抗菌作用,葡萄中还含有维生素P,可降低胃酸毒性,治疗胃炎、肠炎及呕吐等;
6.防老化疾病
葡萄皮含有逆转醇成分。

逆转醇,葡萄的功效与作用,主要作用在扩张
血管,可使血流顺畅,帮助预防动脉硬化。

葡萄籽里含有许多花青素,在眼睛抗老化及视网膜病变的预防及治疗上有不错的效果。

7.抗辐射
有效预防和减轻紫外线辐射对皮肤的损伤,抑制自由基引发的脂质过氧化;减少电脑、手机、电视等辐射对皮肤、内脏器官造成的伤害。

红糖白糖的功效与作用。

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