山西省山大附中2012-2013学年高二上学期期中化学文试题

山西大学附中
2012~2013学年第一学期高二期中考试
化学试题（文科）
考试时间：90分钟
一、选择题
1、下列关于糖类、蛋白质、油脂和纤维素的说法中，正确的是
A．它们的组成中都有C、H、O、N等元素
B．在一定条件下，它们都能发生水解反应
C．人体需要的二十多种氨基酸都可以通过人体自身合成
D．油脂都是高级脂肪酸的甘油酯，是一种高热量营养素
2、在以下过程中发生了水解反应的是
A．棉织物滴浓硫酸变黑B．皮肤上沾了浓硝酸后变黄
C．米饭咀嚼后有甜味D．蛋白质在热水中凝固
3、下列关于油脂的叙述不正确的是
A．油脂属于酯类B．油脂是高级脂肪酸甘油酯
C．油脂可以制肥皂D．油脂是高分子化合物
4、把氢氧化钠溶液和硫酸铜溶液加入某病人的尿液中，微热时如果观察到有红色沉淀，说明该尿液中含有
A．食醋B．白酒C．食盐D．葡萄糖
5、误服重金属盐使人中毒，可采用下列那种措施急救
A．喝大量开水B．喝大量牛奶
C．喝大量氯化钠溶液D．喝大量葡萄糖水
6、下列广告用语在科学性上没有错误的是
A．这种饮料中不含任何化学物质
B．这种蒸馏水绝对纯净，其中不含任何离子
C．这种口服液含丰富的氮、磷、锌等微量元素
D．没有水就没有生命
7、下列有关蛋白质的叙述中，不正确的是
A．蛋白质溶液中加入饱和(NH4)2SO4溶液，蛋白质析出，再加水也不溶解
B．人工合成的具有生命活性的蛋白质—结晶牛胰岛素，是1965年我国科学家最先合成的C．重金属盐能使蛋白质变性，所以误食重金属盐会中毒ks5u
D．浓HNO3溅在皮肤上，使皮肤呈黄色，是由于浓HNO3和蛋白质发生颜色反应
8、下列家庭化学小实验不能达到预期目的的是
A．用米汤检验食用加碘盐(含KIO3)中含有碘
B．用醋、石灰水验证蛋壳中含有碳酸盐
C．用碘酒检验汽油中是否含有不饱和烃
D．用鸡蛋白、食盐、水完成蛋白质的溶解、盐析实验
9、饮食是保证我们身体健康的基本需求，下列关于饮食的说法正确的是：
A．鸡蛋含有丰富的蛋白质，人类需要的蛋白质都可以由鸡蛋提供，多吃有益
B．水果、蔬菜含有丰富的维生素，有人为了减肥，每天只吃水果蔬菜即可
C．米饭含有大量的淀粉，成人每天食用量不能超过200 g
D．要促进身体健康，各种饮食必须合理搭配
10、在日常生活中出现了“加碘食盐”“增铁酱油”“高钙牛奶”“富硒茶叶”“含氟牙膏”等名词，这里的碘、铁、钙、硒、氟应理解为
A．元素B．单质C．分子D．氧化物
11、人体内所必需的下列元素中，因摄入量不足而导致骨质疏松的是
A、K
B、Ca
C、Na
D、Fe
12、BaCl2有剧毒，致死量为0.3g，万一不慎误服，应大量吞服鸡蛋清及适量解毒剂，此解毒剂应是
A、AgNO3
B、CuSO4
C、Na2CO3
D、MgSO4
13、下列食品添加剂与类别对应下列正确的一组是
A、着色剂——苯甲酸钠
B、营养强化剂——粮食制品中加赖氨酸
C、调味剂——亚硝酸盐
D、防腐剂——胡萝卜素
14、关于合理饮食有利于健康的下列说法正确的是：
A．喝水越多越好B．饮用水越纯净越好
C．养成良好的饮食习惯，多吃蔬菜、水果等碱性食物
D．调味剂和营养剂加得越多越好
15、下列关于合金的叙述中正确的是
A．合金不具有金属光泽B．金属和非金属之间不可能形成合金
C．生铁和钢都是铁的合金D．钛合金是使用最多的合金
16、制造焊锡时，把铅加进锡的重要原因
A．增加强度B．降低熔点C．增加硬度D．增强抗腐蚀能力
17、钢铁发生吸氧腐蚀时，正极上发生的电极反应是：
A．2H+ + 2e- == H2↑ B．Fe2+ + 2e- == Fe
C．2H2O + O2 + 4e- == 4OH-D．Fe3+ + e- == Fe2+
18、普通玻璃的主要成分是
①Na2SiO3 ②CaCO3 ③CaSiO3 ④SiO2 ⑤Na2CO3 ⑥CaO
A．①③⑥ B．②③④ C．①③④ D．③④⑤
19、下列物质属于合成聚合物的是
A．蛋白质B．人造丝C．人造棉D．聚氯乙烯
20、有一张照片，一只可爱的小猫站在一块高分子合成材料上，下面是烈火灼烧，而小猫却若无其事。

这说明此高分子材料一定具有的性质是
A．良好的导热性B．良好的绝缘性C．良好绝热性D．熔点低
二、填空题（共30分）
21、（5分）维生素C的结构简式如右，它的分子式是______________。

由于它能防治坏血病，
又称为_________________。

在维生素C溶液中滴入紫色石蕊试液，溶
液颜色变红，说明维生素C溶液具有__________性；在维生素C溶液中
滴入少量蓝色的含有淀粉的碘水，可观察到的现象是____________，说
明维生素C具有___ _性。

22、（6分）淀粉的化学式是：；检验土豆中含有淀粉的化学试剂是：；钢含碳量为：；造成赤潮的元素是：
油脂在体内水解后的产物是：和
23、（2分）微量元素是指含量在0．01%以下的元素，其中有智力元素之称；缺少会导致贫血（均填元素符号）
24、（2分）人的血液呈（酸性，弱酸性，中性，碱性，弱碱性），我国居民形成了摄入蔬菜和水果偏少的习惯，一般尿液呈性（偏酸，中性，偏碱）。

25、（3分）某药品标签上贴有OTC，它表示。

阿司匹林的化学学名是，青霉素G的钠盐俗名叫
26、（1分）黄铜是生活中常用的金属材料，它是铜和_______的合金（填名称）。

27、（5分）有机合成材料的出现是材料发展史上的一次重大突破。

人们常说的三大合成
材料是指、和。

合成纤维中，锦纶、、、维纶、氯纶和丙纶被称为“六大纶”，广泛应用于工农业生产和日常生活中。

28、（6分）现有①汽车②机器上的齿轮③门把手④锯条⑤铁洗脸盘等常见铁制品。

为了防止它们生锈，通常适合采用下面哪一种方法。

（填序号）
（1）在表面喷漆_________；（2）在表面涂油_________；（3）在表面镀一层其他金属_________；（4）在表面烧制搪瓷_________；（5）使其表面形成致密的氧化物保护膜_________；（6）制成不易生锈的合金不锈钢_________；
29、(8分) 下表是某食品包装袋上的说明，从表中的配料中分别选出一种物质填在相应的横线上。

其中属于着色剂的有属于调味剂的有
属于防腐剂的有，富含维生素的有
三、实验题
29、（12分）全世界每年因生锈损失的钢铁约占世界钢铁年产量的1/4。

某学生想探究铁生锈的条件，他将干净的铁钉分别同时入放A、B、C三支试管中进行研究。

（1）请你帮助该学生完成下列实验设计的内容：
（3）用相同材料制作，经过相同时间防锈处理的铁栏杆，安装在南方比安装在北方更易生锈，其原因是__________________________________________________。

（4）在焊接铁管时，为了使接口更加牢固，常用稀盐酸清洗接口处的铁锈，该反应的化学方程式为________________________________。

ks5u
四、计算题（1０分）
30、(10分) 小明为测定某牙膏中碳酸钙的质量分数，取该牙
膏25 g，加入200 mL稀盐酸，恰好完全反应（其他成分不和
盐酸反应），共收集到标准状况下3.36 L二氧化碳气体，请通
过计算说明：
（1）右图该品牌牙膏中碳酸钙的质量分数标注是否正确？
（2）所用盐酸的物质的量浓度是多少？
山西大学附中
2012~2013学年第一学期高二期中考试
化学试题（文科）参考答案
一、选择题（共40分）
7 8 9 10
A A D A
17 18 19 20
二、填空题（共30分，每空1分，,29题每空2分）
21、（5分）
A．C6H8O6抗坏血酸酸溶液蓝色褪去还原性
22、（6分）(C6H10O5)n；碘水或碘酒；0.03~2% ；ks5u
N、P或氮、磷；高级脂肪酸、甘油。

23、I 、Fe
24、弱碱性、偏酸性ks5u
25、非处方药、乙酰水杨酸、盘尼西林
26、锌
27、塑料、合成纤维、合成橡胶，涤纶、腈纶
28、⑴①；⑵②；⑶③；⑷⑤；⑸④；⑹③。

29、(8分) 柠檬黄、日落黄，（选一即可）；柠檬酸、甜蜜素、菠萝香精、蔗糖（选一即可）；山梨酸钾；浓缩菠萝汁、维生素C（选一即可）
三、实验题（12分）
30、（1）加热烘干试管，小心放入铁钉，塞上塞子探究铁在有水而无空气（氧气）时的生
锈情况小心放入铁钉，注入蒸馏水，使铁钉部分浸入水中
（2）C
（3）南方比北方天气潮湿，铁更易生锈
（4）Fe2O3+6HCl=2FeCl3+3H2O ks5u
31、(10分)
(1)该品牌牙膏中碳酸钙的质量分数标注正确(计算过程略)
(2) 1.5mol/L。