初中化学知识手册

初中化学知识手册
模块一：走进化学世界基本知识框架
第一节物质的变化和性质
一、物理变化和化学变化
物理变化化学变化
定义没有新物质生成的变化叫物理变化有新物质生成的变化叫化学变化
物质的状态、形状可能发生变化，可能有发光、颜色改变、放出气体、生成积淀等，并吸热常有现象
放热等现象出现或放热、发光等
本质差别能否有新物质生成
本质组成物质的分子能否发生变化
联系发生化学变化时必定同时发生物理变化，而发生物理变化时不必定同时发生化学变化。

二、物理性质和化学性质
物理性质化学性质
定义物质不需要发生化学变化就能够表现出来的性质物质在化学变化中表现出来的性质
颜色、状态、气味；硬度、密度、燃点、沸点、熔可燃性、氧化性、复原性、稳固性、开朗性、实例
点、溶解性、挥发性、导电性等酸性、碱性、毒性等
差别这类性质能否需要经过化学变化才能表现出来
第二节化学是一门以实验为基础的科学
一、蜡烛焚烧的实验研究
二、对人体吸入的空气和呼出的气体的研究-----对如实验
第三节走进化学实验室
一、托盘天平的使用
（一）托盘天平的精准度是，即用天平丈量出的物体质量只好精准到小数点后一位。

（二）使用方法
（1）给物体测质量
将天平水平搁置，游码放在标尺的零刻度处，调理均衡螺母，使天平均衡。

将物放在左盘，砝码放在右盘。

砝码一定用镊子夹取（防备砝码生锈造成称量的偏差），先加质量大的砝码，后加质量小的砝码，最后挪动游码，直到天平均衡为止。

记录所加砝码和游码的质量。

称量完成后，应把砝码放回砝码盒中，把游码移回0 处。

（2）给质量取物体
将天平水平搁置，游码放在标尺的零刻度处，调理均衡螺母，使天平均衡。

假如药品是粉末，在天平左右盘各放一张大小、质量同样的纸。

假如药品易潮解或拥有腐化性（如氢氧化钠），在天平上放玻璃器皿（如小烧杯、表面皿）。

（能够先放后调均衡，这样就不
用记录它们的质量）
用镊子夹取砝码并放在右盘，挪动游码，使天平的读数等于要称量的药品的质量。

在左盘上增添药品，使天平均衡。

假如天平不均衡，只好在左盘增添或减少药品，不可以动
砝码或游码。

称量完成后，应把砝码放回砝码盒中，把游码移回0 处。

注意事项：
“左物右码”时，物质的质量＝砝码的质量＋游码的示数；
“左码右物”时，物质的质量＝砝码的质量－游码的示数。

（老是知足：左 =右+游）
“左码右物”的做法固然也能称出物质的质量，可是这类做法是错误的。

二、仪器的连结
（一）把玻璃管插入带孔橡皮塞：先把要插入塞子的玻璃的一端用水湿润，而后稍稍用力转
动，使它插入。

（二）连结玻璃管和胶皮管：先把玻璃管口用水湿润，而后稍稍用力即可把玻璃管插入胶皮管。

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（三）在容器口塞橡皮塞：应把橡皮塞慢慢转动塞进容器口。

切不行把容器放在桌上再用力塞
进塞子，免得压破容器。

需要用力的事情都要由右手来做。

三、实验室药品取用规则
（一）不可以用手接触药品，不要把鼻孔凑到容器口去闻药品的气味，不得尝任何药品的
滋味。

闻气体的方法：用手在瓶口轻轻扇动，仅使很少许的气体进入鼻孔。

（二）注意节俭药品。

应当严格依据实验规定的用量取用药品。

假如没有说明用量，一般应当按
最少许（ 1~2mL）取用液体。

固体只要盖满试管底部。

（三）实验节余的药品既不可以放回原瓶，也不要任意抛弃，更不要取出实验室，要放入
指定的容器内。

四、固体药品的取用
固体药品往常保留在广口瓶里。

固体粉末一般用药匙或纸槽取用。

操作时先使试管倾斜，把药匙当心地送至试管底部，而后使试管直立。

（“一横、二送、三直立” ）
块状药品一般用镊子夹取。

操作时先横放容器，把药品或金属颗粒放入容器口此后，再把容器慢慢直立起来，使药品或金属颗粒慢慢地滑到容器的底部，免得打破容器。

（“一横、二放、三慢竖”）
用过的药匙或镊子要马上用洁净的纸擦抹洁净。

五、液体药品的取用
液体药品往常盛放在细口瓶中。

广口瓶、细口瓶等都经过磨砂办理，目的是增大容器的气密性。

取用不定量（许多）液体——直接倾倒
（一）注意事项（括号内为操作的目的）：
a.细口瓶的瓶塞一定倒放在桌面上【防备药品腐化实验台或污染药品】；
b.瓶口一定紧挨试管口，而且慢慢地倒【防备药液损失】；
c.细口瓶贴标签的一面一定朝向手心处【防备药液洒出腐化标签】；
d.倒完液体后，要马上盖紧瓶塞，并把瓶子放回原处，标签朝向外面【防备药品潮解、变
质】。

（二）取用不定量（较少）液体——使用胶头滴管
使用时的注意事项（方括号内为操作的目的）：
a. 应在容器的正上方垂直滴入；胶头滴管不要接触容器壁【防备沾污试管或污染试剂】；（垂直
悬滴）
b. 取液后的滴管，应保持橡胶胶帽在上，不要平放或倒置【防备液体倒流，沾污试剂或腐化橡
胶胶帽】；
c.用过的胶头滴管要马上用清水冲刷洁净；但滴瓶上的滴管不可以用水冲刷，也不可以交
错使用。

（三）取用必定量的液体——使用量筒注
意事项：
a.当向量筒中倾倒液体靠近所需刻度时，停止倾倒，余下部分用胶头滴管滴加药液至所需
刻度线；
b.读数时量筒一定放安稳，视野与量筒内液体的凹液面最低处保
持水平
【读数时若仰望，则读数偏低；读数时若俯视，则读数偏高——倒
液体时仰望，则量取的液体偏多；倒液体时俯视，则量取的液体偏
少】。

如图：量筒内液体本质体积为38mL，仰望时会被误以为液体体积为
36mL，偏低；俯视时，会误以为液体体积为40mL，偏高。

四、物质的加热
（一）使用酒精灯时的注意事项（方括号内为操作的目的）
a.绝对严禁向燃着的酒精灯里增添酒精【防备失火】；
b.绝对严禁用燃着的酒精灯引燃另一只酒精灯，应当用火柴点燃【防备失火】；
c.用完酒精灯后，一定用灯帽盖灭，不行用嘴去吹【免得惹起灯内酒精焚烧，发生危险】；
d.假如洒出的酒精在桌上焚烧起来，应马上用湿抹布扑盖。

e.酒精灯内酒精含量不可以少于酒精灯容量的1/4 ，也不可以多于酒精灯容量的2/3 。

用于加热的仪器
加热液体：试管、蒸发皿、锥形瓶、烧杯、烧瓶（使用后三者加热时需要石棉网）。

加热固体：试管、蒸发皿、焚烧匙。

（二）给试管加热的注意事项（方括号内为操作的目的）
a.试管外壁不可以有水【防备试管炸裂】；
b.加热时要有试管夹。

夹持试管时，应将试管夹从试管底部往上套，夹持部位在距试管口
近 1/3 处，握住试管夹的长柄，不要把拇指按在短柄上；
c.假如加热固体，试管口应略向下倾斜【防备冷凝水回流到热的试管底部使试管炸裂】；如
果加热液体，试管口要向上倾斜，与桌面成45°角。

d.假如加热液体，液体体积不可以超出试管容积的1/3 【防备液体沸腾时溅出伤人】；
e.加热时先预热，使试管在火焰上挪动，待试管平均受热后，再将火焰固定在盛放药品的
部位加热【防备试管炸裂】。

f.试管底部不可以和酒精灯的灯芯接触【防备试管炸裂】；
g.烧得很热的试管不可以用冷水马上冲刷【防备试管炸裂】；
h.加热时试管不要对着有人的方向【防备液体沸腾时溅出伤人】。

i.加热完成时要将试管夹从试管口取出；
五、清洗仪器
清洗方法：先将试管内的废液倒入废液缸中，再注入试管容积的1/2 的水，振荡后把水倒掉，这样连洗几次。

假如内壁附有不易洗掉的物质，要用试管刷洗刷。

试管刷：洗刷时须转动或上下挪动试管刷，但用力不可以过猛，以防试管破坏。

仪器洗洁净的标准：洗过的玻璃仪器内壁附着的水既不聚成水滴，也不行股流下时，表示
仪器已洗洁净。

仪器洗洁净后，不可以乱放，要倒插在试管架上晾干。

特别状况：假如玻璃仪器中附有油脂，先用热的纯碱溶液或洗衣粉清洗，再用水冲刷。

假如玻璃仪器中附有难溶于水的碱、碱性氧化物、碳酸盐，先用稀盐酸溶解，再用水冲刷。

六、装置的气密性查验
方法：将装置只留下 1 个出口，并先将该出口的导管插入水中，而后微热（手捂、热毛巾捂、
酒精灯微热等），使装置内的气体膨胀。

察看插入水中的导管能否有气泡。

停止微热后，
导管中能否出现水柱。

如有气泡且停止微热后导管中出现水柱，则气密性优秀。

原理：压强差
留意实验的详细操作和注意事项！考试总有这样一道题：给出几个实验操作的图片，而后鉴别正误。