wheat flour翻译

wheat flour翻译
wheat flour是指由小麦磨碎制成的面粉。

它是一种常见的食用面粉，用途广泛。

在烘焙中，wheat flour通常用于制作面包、蛋糕、饼干等面食。

它含有面筋，可以赋予烘焙食品弹性和韧性。

此外，wheat flour 还可以用于制作面条、馅饼、粥等各种传统食品。

根据磨粉程度的不同，wheat flour可以分为不同类型，如：
- All-purpose flour（中筋面粉）：适用于大多数烘焙和烹饪需求，可用于制作面包、饼干、糕点等。

- Bread flour（高筋面粉）：含有更多的面筋，适用于制作面包等需要更强筋度的食品。

- Cake flour（低筋面粉）：含有较少的面筋，适用于制作蛋糕等需要更柔软质地的食品。

- Whole wheat flour（全麦面粉）：保留了小麦的外壳和胚芽，富含纤维和营养物质。

以下是一些用法和中英文对照例句：
1. You can substitute all-purpose flour with wheat flour in this recipe.
在这个食谱中，你可以用wheat flour代替中筋面粉。

2. The bread turned out great using bread flour instead of all-purpose flour.
使用高筋面粉而不是中筋面粉，面包做得很棒。

3. Cake flour is perfect for making fluffy and tender cakes.
低筋面粉非常适合制作松软嫩滑的蛋糕。

4. Whole wheat flour is a healthier option compared to refined white flour.
相比于精制白面粉，全麦面粉是一种更健康的选择。

5. I like to use wheat flour to make homemade pasta.
我喜欢用小麦面粉制作自制意大利面。

6. Adding a bit of wheat flour to the pie crust will make it more crispy.
在馅饼皮中加入一点小麦面粉会使它更脆。

希望以上内容对你有所帮助！。