孕期妊娠高血压的营养护理

孕期妊娠高血压的营养护理
当女性怀孕时，身体会经历许多生理和代谢的变化，其中包括心血管系统的
适应性改变。

然而，有些孕妇可能会在妊娠期间出现高血压，这被称为妊娠高血压。

妊娠高血压可能会对母亲和胎儿的健康产生负面影响，因此，在妊娠期间进
行适当的营养护理尤为重要。

合理的营养摄入可以帮助预防和管理妊娠高血压，
从而降低相关的风险，并促进母婴的健康。

一、什么是妊娠高血压？
妊娠高血压是一种妊娠期间发生的高血压疾病。

一般而言，正常的孕妇血压
为收缩压（SBP）小于 140 mmHg 和/或舒张压（DBP）小于 90 mmHg。

而当孕妇
的收缩压大于等于140 mmHg和/或舒张压大于等于90 mmHg时，被认为是高血压。

而在孕妇出现高血压的情况下，如果没有伴随蛋白尿，也未出现肝、肾功能异常
等其他器官损害，则被诊断为妊娠期高血压（pregnancy-induced hypertension, PIH）。

妊娠高血压病的发病率大约在5%左右，主要出现在妊娠中晚期，但也有
可能在孕早期出现。

妊娠高血压病若未得到及时的治疗，可能会引起母体及胎儿
的并发症，因此需要引起重视并及时治疗。

二、营养在妊娠高血压中的作用
妊娠高血压患者需要注意饮食，良好的营养摄入有助于维持孕期健康。

适当
的营养摄入可降低妊娠高血压的风险，减轻症状，保护母体和胎儿的健康。

三、妊娠高血压的饮食建议
（一）增加蔬菜和水果的摄入
蔬菜和水果富含维生素、矿物质和纤维素，有助于减少体重、降低血压和预
防孕期并发症。

建议妊娠高血压患者每天摄入五种不同颜色的蔬菜和水果，如红
色的西红柿、绿色的菠菜、紫色的茄子等。

（二）增加全谷物和豆类的摄入
全谷物和豆类富含膳食纤维、蛋白质和多种营养素，有助于维持孕妇健康并
减轻妊娠高血压的症状。

建议妊娠高血压患者每天摄入适量的全谷物和豆类，如
燕麦、糙米、黑豆、黄豆等。

（三）增加低脂牛奶和乳制品的摄入
低脂牛奶和乳制品富含钙和蛋白质，有助于维持孕妇和胎儿的健康。

建议妊
娠高血压患者每天摄入适量的低脂牛奶和乳制品，如酸奶、乳酪等。

（四）饮食宜清淡，避免过度食用辛辣、煎炸、腌制等刺激性食物
刺激性食物会增加肠道负担，使胃肠道功能失调，引起胃痛、消化不良、腹
泻等不适症状，加重孕妇身体负担，增加妊娠高血压的风险。

因此，妊娠高血压
患者应该尽量避免食用过度刺激性的食物，如辣椒、花椒、麻辣火锅等，以及过
度油炸和腌制的食品。

（五）注意饮食卫生
妊娠高血压患者应该注意饮食卫生，尽量避免食用生食或半生食物，如生肉、生蛋、生鱼等。

同时，应该避免食用不新鲜、不卫生的食品，以免感染食物中毒
等疾病，影响胎儿的健康。

四、妊娠高血压的营养补充
除了饮食调节，适当的营养补充也是预防和治疗妊娠高血压的重要手段之一。

下面列举一些妊娠高血压患者常用的营养补充物：
（一）钙和镁
钙和镁是维持血压稳定的重要元素。

妊娠高血压患者应该每天补充足够的钙
和镁，可以通过饮用牛奶、豆浆、酸奶等乳制品，食用豆类、蔬菜、水果等富含
钙和镁的食物，或者服用医生开具的钙和镁补充剂。

（二）叶酸
叶酸是预防胎儿神经管缺陷和其他先天性畸形的重要元素。

妊娠高血压患者
应该每天摄入400微克的叶酸，可以通过食用富含叶酸的食物，如绿叶蔬菜、柑
橘类水果、豆类、全麦面包等，或者服用医生开具的叶酸补充剂。

（三）蛋白质
蛋白质是孕妇和胎儿的重要营养素，妊娠高血压患者每天应该摄入足够的蛋
白质，可以通过食用肉类、禽类、鱼类、豆类、蛋类等富含蛋白质的食物，或者
服用医生开具的蛋白质补充剂。

（四）铁
铁是维持孕妇和胎儿健康的重要元素。

妊娠高血压患者应该每天摄入足够的铁，可以通过食用肉类、禽类、鱼类、豆类、蔬菜等富含铁的食物，或者服用医
生开具的铁剂或铁口服液。

（五）钠摄入
妊娠高血压患者应该限制钠的摄入，建议摄入量不超过6克/天。

过多的钠
会导致水分滞留，增加血容量，加重血压升高的情况。

（六）钾摄入
钾是一种重要的营养素，对于妊娠高血压患者来说，补充足够的钾有助于平
衡钠的摄入，从而减轻血压升高的情况。

建议妊娠高血压患者每天摄入适量的钾，如香蕉、土豆、橙子等。

（七）脂肪摄入
妊娠高血压患者应该限制摄入高脂食物，特别是饱和脂肪和反式脂肪。

这些
脂肪会增加胆固醇和甘油三酯的含量，导致血脂升高，增加血压的风险。

建议妊
娠高血压患者每天摄入适量的不饱和脂肪，如橄榄油、鱼油、坚果等。

需要注意的是，营养补充剂应该在医生的指导下使用，不应过量或滥用，以
免引起不必要的副作用或对胎儿造成不良影响。

总之，妊娠高血压是一种严重的妊娠并发症，需要引起孕妇的高度重视和及
时治疗。

除了药物治疗外，饮食调节也是预防和治疗妊娠高血压的重要手段之一。

合理的饮食可以帮助维持孕妇的健康，降低血压和预防并发症的发生。

因此，妊
娠高血压患者应该注意饮食健康，选择营养丰富、易消化、适量的食物，并遵医
嘱进行个性化饮食调节。

同时，要注意饮食卫生，避免食用不新鲜、不卫生的食品，以保障孕妇和胎儿的健康。