小学综合实践活动: 设计制作 主题20《包汤圆》【教案】

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小学综合实践活动《包汤圆》精品教案

小学综合实践活动《包汤圆》精品教案

小学综合实践活动《包汤圆》精品教案一、活动背景为了帮助学生了解中国传统文化,提高他们的动手能力和团队合作意识,本次活动选择了传统的包汤圆活动作为内容。

二、活动目标1. 了解汤圆的由来和传统意义;2. 研究制作汤圆的基本步骤和技巧;3. 提高学生的动手能力和团队合作意识;4. 培养学生对传统文化的尊重和热爱。

三、活动准备1. 准备材料:糯米粉、花生馅、黑芝麻馅、红豆馅、温水等;2. 准备工具:面粉桶、杵子、案板、刀具、炉子等;3. 安排场地:教室或者学校厨房;4. 分组安排:将学生分成小组,每个小组人数不超过5人。

四、活动步骤1. 引入(5分钟)- 介绍包汤圆的由来和传统意义;- 激发学生的兴趣和好奇心。

2. 讲解步骤(10分钟)- 详细讲解制作汤圆的基本步骤和技巧;- 示范操作并让学生理解每个步骤的重要性。

3. 分组制作(30分钟)- 按照预先安排的小组,让学生分工合作制作汤圆;- 指导学生注意卫生和安全。

4. 共同品尝(10分钟)- 煮熟并装盘,让学生品尝自己制作的汤圆;- 引导学生发表自己的感受和想法。

5. 总结(5分钟)- 回顾活动过程,总结学到的知识和经验;- 引导学生思考传统文化的重要性。

五、活动评价1. 学生制作汤圆的动手能力和团队合作意识是否得到提升;2. 学生是否了解汤圆的由来和传统意义;3. 学生对传统文化的态度和理解是否有所改变;4. 学生对活动的评价和建议。

六、活动延伸1. 邀请家长参与,共同体验包汤圆的乐趣和意义;2. 组织其他传统文化活动,如剪纸、写春联等;3. 组织学生参观传统的汤圆制作工坊或者拜访老一辈人了解更多传统文化。

以上是小学综合实践活动《包汤圆》精品教案的内容,希望能够对您有所帮助。

如有需要,可以适当进行调整和修改,以适应具体的教学实际情况。

祝活动圆满成功!。

《我劳动,我快乐——汤圆的制作》(教案)全国通用五年级上册综合实践活动

《我劳动,我快乐——汤圆的制作》(教案)全国通用五年级上册综合实践活动

《我劳动,我快乐——汤圆的制作》教案一、教学目标1. 让学生了解汤圆的起源、种类及制作方法,增加对传统美食的认知。

2. 培养学生的动手能力,提高生活技能。

3. 培养学生热爱劳动、珍惜劳动成果的品质,体验劳动的快乐。

4. 增进同学间的友谊,培养学生的团队协作精神。

二、教学内容1. 汤圆的起源及发展2. 汤圆的种类及制作方法3. 汤圆的制作实践活动三、教学重点与难点1. 教学重点:掌握汤圆的制作方法,培养学生的动手能力。

2. 教学难点:汤圆的制作技巧及火候掌握。

四、教学过程1. 导入:介绍汤圆的起源及发展,激发学生的兴趣。

2. 新课内容:讲解汤圆的种类及制作方法,让学生了解汤圆的制作过程。

3. 实践活动:分组进行汤圆制作,教师巡回指导,解答学生疑问。

4. 成果展示:学生展示自己的作品,互相品尝,交流心得。

5. 总结:总结本次活动的收获,强调劳动的意义,培养学生的劳动意识。

五、教学评价1. 学生对汤圆的起源、种类及制作方法的掌握程度。

2. 学生在实践活动中的表现,如动手能力、团队协作精神等。

3. 学生对劳动的认识及劳动成果的珍惜程度。

六、教学建议1. 教师应提前准备好制作汤圆所需的材料及工具。

2. 在实践活动中,教师要注意学生的安全,确保活动顺利进行。

3. 鼓励学生发挥创意,制作出独具特色的汤圆。

4. 结合实际情况,可以邀请家长参与活动,增进家校合作。

七、教学反思通过本次教学活动,教师应反思以下几个方面:1. 学生对汤圆制作技巧的掌握程度,是否需要在今后的教学中加强指导。

2. 学生在实践活动中的表现,如动手能力、团队协作精神等,是否达到预期目标。

3. 教学过程中是否存在不足,如教学方法的适用性、教学内容的完整性等。

4. 学生对劳动的认识及劳动成果的珍惜程度,是否需要在今后的教学中进一步强化。

总之,通过本次教学活动,教师应不断总结经验,改进教学方法,以提高学生的动手能力、培养团队协作精神,并增强学生的劳动意识。

小学综合实践《包汤圆》教案

小学综合实践《包汤圆》教案

小学综合实践《包汤圆》教案包汤圆是一种传统的中国传统美食,也是中国农历年节中最受欢迎的食品之一。

包汤圆既体现了中国人民对家庭团圆的向往,又寓意着幸福和团结。

因此,在小学综合实践课上,教授学生如何包汤圆不仅能够培养他们的动手能力和创造力,还能让他们体会到中国传统文化的魅力。

为了使学生更好地了解包汤圆的意义和制作过程,我设计了以下教案。

一、教学目标:1.了解包汤圆的文化背景和意义;2.掌握包汤圆的制作步骤和技巧;3.培养学生的动手能力和合作精神。

二、教学过程:第一课时1.导入通过展示图片或视频等多媒体资料,介绍包汤圆的文化背景和意义。

强调包汤圆是中国人民团聚和祈福的象征,是中国传统农历年节中不可或缺的食品。

2.讲解包汤圆的制作过程详细讲解包汤圆的制作步骤,如准备材料、和面、揉圆、包馅、搓圆等。

同时,介绍包汤圆的不同馅料,如花生、芝麻、豆沙等。

引导学生思考,不同的馅料代表着不同的祝福和寓意。

3.示范操作老师现场示范如何包汤圆,并解释每个步骤的要领和技巧。

学生可以观摩老师的示范,同时可以提问和互动,以激发他们的兴趣和理解。

4.学生实践分成小组让学生动手操作,互相帮助和合作,共同完成包汤圆的制作。

老师可以组织学生进行小型比赛,鼓励他们创造出最美味和最有创意的汤圆。

第二课时1.复习回顾前一堂课的内容,让学生回答一些相关问题,检查他们对包汤圆的理解和记忆。

2.分享和展示让学生展示并分享他们制作的汤圆,同时鼓励他们用图文、口头或其他形式表达他们对包汤圆的理解和感受。

3.品尝和评价组织学生品尝自己制作的汤圆,并邀请他们讨论和评价。

鼓励学生讲述他们所使用的馅料和寓意,并表达他们对包汤圆的感受和体验。

4.总结和延伸总结学生对包汤圆的理解和体验,引导他们思考包汤圆在中国文化中的重要作用。

展开讨论,让学生思考如何将包汤圆的制作技巧应用到其他食品的制作中,并提出自己的创意和想法。

三、教学评估:教学评估可以通过以下方式进行:1.观察学生在实践中的表现,包括他们的动手能力、合作精神和创造力。

少儿园小班包汤圆教学导案

少儿园小班包汤圆教学导案

少儿园小班包汤圆教学导案
活动目标:
通过看看、讲讲了解过新年时的一些风俗习惯,引导幼儿尝试自己动手包汤圆,体验过新年的快乐气氛。

活动准备:
1、《新年好》的音乐磁带;
2、《新年好》Flash;
3、橡皮泥人手一盒;
4、盘子每组一个;
5、角色游戏房的娃娃家场景。

活动过程:
一、激发兴趣,导入主题。

教师播放歌曲《新年好》,告诉幼儿新年来到了。

教师提问:宝宝,你们觉得过新年最开心的是什么事呀?
幼儿交流讨论。

教师小结:你们过新年的时候可以穿新衣服、吃糖果、拿红包……
二、播放Flash。

(过新年放鞭炮、吃汤圆。


1.教师播放Flash:我们来看看别人的新年是怎么过的?
2.幼儿欣赏、交流。

3.师小结:过新年是最重要的节日,在新年里很多人都会放鞭炮,一家人还会开开心心在一起吃汤圆,吃汤圆表示团团圆圆的意思。

三、操作探索。

1.教师:宝宝,那我们也来试试做好吃的汤圆吧。

2.教师示范做汤圆的步骤:先取一小块橡皮泥放在手掌心,用另一个手掌盖在橡皮泥上,来回团、包,一个小小的圆圆的汤圆就做好了。

3.幼儿操作,教师巡回指导。

(配背景音乐《卖汤圆》)提醒幼儿将包好的汤圆放在桌上的小盘子里。

四、延伸活动。

带幼儿去角色游戏房,把做好的汤圆放进娃娃家的锅子里,模仿煮汤圆的场景,体验过新年的快乐。

搜集整理,仅供参考学习,请按需要编辑修改。

综合实践做汤圆教学设计(3篇)

综合实践做汤圆教学设计(3篇)

第1篇一、教学目标1. 知识与技能目标:- 了解汤圆的制作过程及历史背景。

- 掌握汤圆的制作方法,包括和面、包馅、搓圆等步骤。

- 学会使用汤圆模具。

2. 过程与方法目标:- 通过观察、操作、体验等方式,培养学生的动手能力和实践操作能力。

- 通过小组合作,培养学生的团队协作精神和沟通能力。

3. 情感态度与价值观目标:- 体验传统美食的制作过程,感受中国传统文化的魅力。

- 培养学生对传统文化的兴趣和热爱,增强民族自豪感。

- 培养学生的生活情趣和热爱生活的态度。

二、教学对象小学四年级学生三、教学时间2课时四、教学地点学校食堂或教室五、教学准备1. 材料准备:- 汤圆粉、糯米粉、豆沙馅、芝麻馅、花生馅等馅料。

- 水、白糖、糖霜、水果等调料。

- 汤圆模具、面粉筛、案板、擀面杖、锅、勺子等工具。

- 录音机、多媒体设备等辅助教学工具。

2. 活动准备:- 分组活动,每组5-6人。

- 准备好安全帽、围裙、手套等防护用品。

六、教学过程第一课时1. 导入新课- 教师简要介绍汤圆的历史和制作方法,激发学生的兴趣。

- 提问:你们知道汤圆是什么吗?汤圆是如何制作的?2. 讲解制作方法- 教师详细讲解汤圆的制作步骤,包括和面、包馅、搓圆等。

- 展示汤圆的制作视频,让学生直观了解制作过程。

3. 实践操作- 学生分组,每组选择一种馅料进行制作。

- 教师巡回指导,纠正学生的操作错误,确保安全。

4. 成果展示- 学生展示自己的作品,分享制作心得。

- 教师对学生的作品进行评价,给予鼓励和指导。

第二课时1. 复习巩固- 教师提问,检查学生对汤圆制作方法的掌握程度。

- 学生分组,进行汤圆制作比赛。

2. 拓展活动- 教师引导学生思考:除了豆沙馅,汤圆还可以有哪些馅料?- 学生尝试制作不同口味的汤圆,如巧克力馅、水果馅等。

3. 总结反思- 教师引导学生总结本次活动的收获,包括制作汤圆的技巧、团队合作的经验等。

- 学生分享自己的心得体会,互相鼓励。

元宵包汤圆活动方案

元宵包汤圆活动方案

元宵包汤圆活动方案•相关推荐元宵包汤圆活动方案(精选10篇)为了确保工作或事情能高效地开展,常常要根据具体情况预先制定方案,一份好的方案一定会注重受众的参与性及互动性。

那要怎么制定科学的方案呢?以下是小编为大家整理的元宵包汤圆活动方案,仅供参考,欢迎大家阅读。

元宵包汤圆活动方案篇1为营造元宵欢乐祥和的传统节日气氛,丰富社区居民文化活动,增进物业公司、辖区共建单位同居民的联系,共同创建文明、、和谐、美好的新社区,特制定20xx年元宵节活动计划。

一、活动主题幸福新某·春暖新社区二、举办单位主办单位:xx街道xx社区xx物业服务有限公司三、活动保障(一)组织保障为了使社区元宵节活动健康、有序地开展,特成立活动领导小组,由某任组长、某任副组长、成员为某。

(二)经费保障1、社区文体工作年度经费支出;2、街道补助;3、共建单位赞助四、活动设置各小区悬挂灯笼,横幅,营造浓厚的元宵节节日气氛。

(一)元宵灯笼展居民亲手制作灯笼,活动当天拿到社区参展。

(二)做汤圆、品汤圆社区干部、共建单位代表和居民一起包汤圆、煮汤圆、品汤圆(三)游园活动1、团结就是力量(拔河比赛):以居民组为单位,每组出6个代表(3男3女)进行拔河比赛。

奖项设置:一等奖、二等奖、三等奖、参与奖。

2、声声报福(踩气球):工作人员事先在气球内放好“祝福券”或“有奖券”,每人可踩2个气球,踩到“有奖券”即可得到纪念品。

3、团团圆圆(欢乐夹元宵):盆里放20个,者各自从盆里夹乒乓球,在20秒内夹满10个以上者胜利。

胜利者可得到精美奖品,其余得纪念品。

4、金球辘辘(吹球入碗):在桌面上并排放置两个碗,在其中一个碗中放2个乒乓球,在规定的时间内将2个乒乓球吹入另一个碗中即。

成功者可得精美奖品,其余得纪念品。

五、活动地点和时间1、时间:2月18日(正月十四)下午13:002、地点:社区旁圆形广场六、报名方式1、居民小组长处报名2、致电报名:元宵包汤圆活动方案篇2一、活动主题猜灯谜、庆元宵二、活动时间20xx年2月26日(农历正月十五)晚6:00三、活动地点一楼同仁厅会议室四、活动准备1、2月26日前,人力资源部负责收集各种灯谜,准备奖励员工的小礼品。

元宵节包汤圆活动方案范文(二篇)

元宵节包汤圆活动方案范文(二篇)

元宵节包汤圆活动方案范文元宵节作为中国的传统节日,为丰富社区居民的文化生活,营造欢乐祥和的节日氛围,市科学技术协会计划在共建社区zz社区举办“社区共建话科普,居民亲情闹元宵”文化活动。

以下是详细的活动方案:一、活动主题“社区共建话科普,居民亲情闹元宵”二、活动内容(一)包汤圆·送温馨1. 活动目的:通过组织社区居民和共建单位共同包汤圆,传递爱心与温暖。

2. 活动时间:z月zz日(农历正月十四)上午9:303. 活动地点:zz社区科普学校内4. 活动准备(zz社区负责):确保活动场地的桌椅摆放整齐。

设置活动场地背景(通过投影仪播放):“社区共建话科普,居民亲情闹元宵”,并注明主办单位为zz市科学技术协会,承办单位为zz区zz街道zz社区。

准备包汤圆的米粉和馅等必备工具,数量根据参与人数确定。

播放节日音乐,营造活动氛围。

5. 人员安排:社区负责通知参加活动的人员,并安排好送汤圆的孤寡老人家庭。

(二)猜灯谜·学科普1. 活动内容:围绕文学、历史、自然等科学知识设置灯谜,供现场居民解答,以寓教于乐的方式普及科学知识。

2. 活动时间:zz月zz日(农历正月十四)下午1:303. 活动地点:zz社区文化娱乐广场4. 活动准备:共建单位负责制作好各类灯谜和科普展板,并准备小礼品用于奖励答对的居民。

zz社区负责准备铁丝线用于悬挂灯谜,确保高度安全且便于居民摘取,同时摆放好科普展板。

5. 人员安排:共建单位和社区的工作人员共同负责灯谜谜底的核对、奖品发放及宣传拍摄等工作;社区保卫科负责维护活动秩序。

6. 猜灯谜活动规则(由共建单位负责制作):谜面共___条。

居民必须现场猜谜,每个谜面只允许猜一次,第二次视为无效。

禁止将猜中的谜面撕下带走。

谜面上有特定标记的,表示该灯谜已被猜中。

每个灯谜均编有编号,居民猜中后只需记住编号,到指定兑奖处核对谜底。

核对无误后,即可领取奖品。

已猜中的灯谜或撕下的谜面均视为无效。

元宵节包汤圆活动方案模版(四篇)

元宵节包汤圆活动方案模版(四篇)

元宵节包汤圆活动方案模版活动方案:____年元宵节包汤圆活动一、活动背景和目的元宵节是中国传统节日之一,也是农历正月十五,是春节的最后一天。

元宵节的特色之一是包汤圆,寓意团圆和幸福。

为了传承中华传统文化,促进同学们的团结合作精神以及提升他们的手工制作能力,我们计划组织____年元宵节包汤圆活动。

活动目的:1. 通过包汤圆活动,让同学们了解元宵节的文化内涵、习俗和发展变化,增强对传统文化的认同和尊重。

2. 增进和培养同学们的团队合作意识和团结协作能力,提高集体目标完成能力。

3. 提供一个平台,让同学们学习和练习手工制作的技巧,培养他们的创新和实践能力。

二、活动时间和地点活动时间:____年2月19日(农历正月十五)活动地点:学校食堂或者体育馆三、活动内容1. 活动准备- 确定活动时间和地点,并邀请相关人员协助组织活动。

- 准备食材:粘米粉、枣泥、花生馅、豆沙馅、黑芝麻馅等。

- 准备工具和器具:大碗、勺子、刀子、案板、水杯等。

- 制作活动海报,宣传活动。

2. 活动流程1)开幕仪式(10分钟)- 主持人介绍活动目的和重要性,并代表组织者致辞。

- 播放介绍元宵节由来和习俗的短片。

2)技能培训与演示(20分钟)- 聘请专业老师或技能人员进行技能培训,教授制作汤圆的基本方法和技巧。

- 实践演示:老师现场示范制作汤圆,并解答同学们的问题。

3)同学互动环节(30分钟)- 将同学们分成小组,每组5-6人,确保每个小组有一名指导老师或工作人员指导。

- 每个小组选出一名代表,参加汤圆比赛。

4)汤圆比赛(60分钟)- 小组代表在规定时间内制作尽可能多的汤圆。

- 比赛结束后,评委老师评选出制作最多,味道最佳的小组,并颁发奖品。

5)品尝和交流(30分钟)- 小组成员共同品尝自己制作的汤圆,分享制作心得和感受。

- 与其他小组交流并品尝他们制作的汤圆,了解不同口味和创意。

6)闭幕仪式(10分钟)- 负责人总结活动,感谢所有参与者的辛勤付出,并表彰优秀的小组和个人。

元宵汤圆教案(通用5篇)

元宵汤圆教案(通用5篇)

元宵汤圆教案(通⽤5篇)元宵汤圆教案(通⽤5篇) 作为⼀名默默奉献的教育⼯作者,就不得不需要编写教案,教案是教学活动的依据,有着重要的地位。

教案应该怎么写才好呢?下⾯是⼩编为⼤家收集的元宵汤圆教案(通⽤5篇),仅供参考,⼤家⼀起来看看吧。

元宵汤圆教案1 活动⽬标: 1、培养⼉童了解民族传统⽂化,增强爱家乡的感情。

2、培养⼉童收集信息、资料的意识和⽅法,发展⼉童进⾏社会调查的能⼒及动⼿能⼒。

3、了解“汤圆”的由来和风俗。

准备活动: 1、学⽣---“汤圆”的由来及风俗等资料。

2、教师---糯⽶粉;各种馅;电脑课件;录⾳带;录像带等。

3、备⽤器材---录⾳机、录像机、实物投影仪、电脑。

活动内容设计: (⼀)看⼴告引⼊ 师:从屏幕上你看到了什么?(⼜⼤⼜圆的汤圆) 全班齐唱《买汤圆》 上次活动课⽼师布置⼩朋友们去找有关元宵节的材料,现在请⼩朋友们互相交流⾃⼰找到的材料。

(⼩组讨论交流) 师:按厦门的风俗习惯,我们在什么时候要吃汤圆? ⽣:元宵节。

(农历正⽉⼗五) 师:元宵节吃汤圆有什么意义吗? ⽣:代表全家团圆。

⽣:农历六⽉⼗五也要吃汤圆。

师:农历六⽉⼗五为什么要吃汤圆呢? ⽣:为了纪念死去的亲⼈。

⽣:冬⾄也要吃。

师:冬⾄⼜为什么吃汤圆呢? ⽣:为了庆贺⼀年的丰收。

:你们知道的可真多呀!在我们闽南地区祖祖辈辈留下了这样的风俗习惯,凡是元宵节、农历六⽉⼗五、冬⾄这三个节⽇都要吃汤圆,那你觉得哪个时候吃汤圆最热闹? ⽣:元宵节 (⼆)讨论 1、元宵节的由来 学⽣在⼩组中互相说元宵节的故事,指名上台讲故事。

师:⼩朋友的故事是从哪⼉了解的? ⽣:我是从书上知道的。

⽣:我是看电视了解的。

⽣:我是上知道的。

⽣:我是问家长的。

⽣:我到图书馆找到的。

⽣:你们真了不起,能够动脑筋从不同途径去收集材料。

2、元宵节的风俗 师:元宵这天⼈们除了全家聚在⼀起吃汤圆,还搞了哪些有趣的活动? ⽣:(1)点爆⽵。

综合实践汤圆教学设计(3篇)

综合实践汤圆教学设计(3篇)

第1篇一、教学目标1. 知识目标:- 了解汤圆的历史渊源、制作方法和食用文化。

- 掌握汤圆的基本制作步骤和技巧。

2. 技能目标:- 学会使用汤圆粉、糯米粉等原料制作汤圆。

- 学会使用模具制作不同形状的汤圆。

3. 情感目标:- 培养学生对传统节日的热爱和尊重。

- 增强学生的动手实践能力和团队协作精神。

二、教学对象小学中年级学生三、教学时间2课时四、教学地点教室、厨房或多功能教室五、教学准备1. 教学材料:- 汤圆粉、糯米粉、糖、黑芝麻、红豆沙等原料。

- 汤圆模具、擀面杖、锅具、碗等工具。

- 教学PPT、视频资料等辅助教学材料。

2. 学生准备:- 每组学生准备一份汤圆制作材料包。

- 学生提前了解汤圆的相关知识。

六、教学过程第一课时:理论讲解与准备1. 导入:- 通过提问或PPT展示,引导学生思考汤圆的起源、寓意和食用时间。

2. 知识讲解:- 讲解汤圆的历史渊源、制作方法和食用文化。

- 介绍汤圆的种类、馅料选择和制作技巧。

3. 制作准备:- 分组讨论,确定制作汤圆的馅料和形状。

- 分配任务,明确每个学生的责任。

4. 实践操作:- 教师示范汤圆的制作过程,包括和面、包馅、搓圆等步骤。

- 学生跟随教师进行实践操作,教师巡回指导。

第二课时:实践操作与分享1. 实践操作:- 学生按照分组,独立完成汤圆的制作。

- 教师巡视指导,解答学生疑问。

2. 品尝与分享:- 学生将制作的汤圆煮熟,品尝自己的劳动成果。

- 分组展示,分享制作过程中的心得体会。

3. 总结与反思:- 教师引导学生总结汤圆制作过程中的成功经验和不足之处。

- 学生谈谈对传统节日的认识和感悟。

4. 拓展活动:- 邀请家长参与,共同制作汤圆,增进亲子关系。

- 组织学生参观汤圆制作工厂,了解现代化生产流程。

七、教学评价1. 过程评价:- 观察学生在实践操作中的表现,包括动手能力、团队合作和创新能力。

2. 结果评价:- 评价学生制作的汤圆的质量,包括形状、大小、口感等。

元宵节包汤圆活动方案

元宵节包汤圆活动方案

元宵节包汤圆活动方案元宵节包汤圆活动方案集锦6篇为了确保事情或工作扎实开展,常常需要预先准备方案,方案可以对一个行动明确一个大概的方向。

写方案需要注意哪些格式呢?下面是店铺整理的元宵节包汤圆活动方案,希望能够帮助到大家。

元宵节包汤圆活动方案1一、活动目的:引导幼儿知道元宵节是中国的传统节日,元宵节有品尝汤圆的习俗。

幼儿能用简短的语言讲述汤圆的味道以及自己品尝汤圆时的心情,通过亲子活动享受制作汤圆的过程和乐趣。

二、活动主题:快乐元宵节三、活动时间:20xx年2月19日(下午15:30)四、活动地点:本班课室五、活动准备:1、本周五中午到办公室领取一次性台布。

2、2月x日(下周一)中午第二批吃饭人员留下厨房搓粉,然后分到各班,各班老师分成人手一份。

3、在厨房拿好盘、桶等装好材料。

4、下周一下午14:40分准时吃午点,全体员工下午14:15分准时上班。

(校车老师早上帮厨房洗番薯)5、活动当天门卫、校车司机下午15:00负责指挥车辆看守大门。

六、活动流程:1、15:10—15:30(家长签到,播放上次图片)2、播放“汤圆”歌曲班主任带领幼儿入场。

3、教师指导语:①今天是什么节?元宵节有一种特别的食品,是什么?②汤圆是什么样子的?小朋友们想不想自己做汤圆?2.观察制作材料,了解做元宵的方法。

(1)观察并知道做元宵需要的材料。

(2)了解做元宵的方法和要求。

★指导语:①我们怎样才能做出圆圆的元宵?②老师煮元宵时,小朋友们应该注意些什么?3.做元宵、煮元宵。

元宵节包汤圆活动方案2一、活动目的为了让同学们感受到节日的喜庆和温暖,弘扬我国传统饮食文化,增进同学们之间的感情,培养同学们团结协作的精神,丰富孩子的课余生活。

在这元宵佳节来临之际,举行本次活动。

二、活动主题:情暖元宵三、活动对象:xx小学部全体师生四、活动时间及地点时间:20xx年2月19日(星期二)下午14:30--16:00地点:校食堂二楼五、活动流程(一)主持人开场,王副校长致辞(二)主持人宣布分组情况及活动要求、规则,并请生活阿姨示范包汤圆的方法。

元宵节包汤圆活动方案范本(三篇)

元宵节包汤圆活动方案范本(三篇)

元宵节包汤圆活动方案范本一、活动目标为营造节日的欢乐与温馨气氛,发扬我国的饮食传统文化,促进学生间的友谊,培养团队合作意识,以及丰富学生的课余活动,我们决定在元宵节之际举办此次活动。

二、活动主题"温馨元宵"三、活动参与者zz小学部全体师生四、活动时间与地点日期:___年z月zz日(星期二)下午14:30-16:00地点:学校食堂二楼五、活动程序1. 活动开始,由主持人进行开场,并请副校长王发表致辞2. 主持人介绍分组安排及活动规则,由生活阿姨演示汤圆制作过程3. 各位老师到位,活动正式开始4. 包汤圆环节结束后,全体学生入座,欣赏表演5. 品尝汤圆,活动圆满结束六、工作部署及注意事项1. 活动筹备:策划与协调:由zz老师负责,确保活动详细策划及工作安排,并提前一天通知馅料与餐具准备:zz老师与食堂负责人联系,购买馅料,准备餐具,通知活动时间及具体要求物资准备:zz老师负责笔记本电脑、照相机、无线麦克风、扩音器等设备主持人:zz老师宣传板制作:zz老师摄影摄像:zz老师2. 活动期间:学生分组:一年级至四年级按指定人数分组,每组由指定zz老师负责所有参与者需按时入场,安静就座,教师需指导学生制作汤圆,并维持秩序及场地清洁包汤圆结束后,由主持人和zz老师主持进行烹制期间的游戏和节目表演活动结束后,全体师生及食堂工作人员共同负责场地清理工作元宵节包汤圆活动方案范本(二)元宵节作为中国的传统节日,为丰富社区居民的文化生活,营造欢乐祥和的节日氛围,市科学技术协会计划在共建社区zz社区举办“社区共建话科普,居民亲情闹元宵”文化活动。

以下是详细的活动方案:一、活动主题“社区共建话科普,居民亲情闹元宵”二、活动内容(一)包汤圆·送温馨1. 活动目的:通过组织社区居民和共建单位共同包汤圆,传递爱心与温暖。

2. 活动时间:z月zz日(农历正月十四)上午9:303. 活动地点:zz社区科普学校内4. 活动准备(zz社区负责):确保活动场地的桌椅摆放整齐。

小学综合实践活动《包汤圆》教学设计

小学综合实践活动《包汤圆》教学设计

小学综合实践活动《包汤圆》教学设计同学们,今天我们要研究制作传统美食——汤圆。

在研究之前,我们需要做好一些准备工作,包括搜集有关汤圆的资料和图片,制作课件以及制作面食的手工盒及餐具。

本次教学的目标有三个:一是通过实践让学生体会劳动的艰辛和甜蜜;二是通过多种方式了解元宵节的传统俗,受到更多中华传统文化的熏陶;三是通过话汤圆、包汤圆、煮汤圆、吃汤圆等活动,让学生在综合实践中掌握一种劳动技能,养成正确的劳动观念,珍惜生活。

本次教学的重点和难点是掌握包汤圆的技能。

在课前交流中,我们了解了中国的传统节日,并通过一些问题回顾了一些节日的俗和食品。

在研究过程中,我们首先了解了汤圆在不同节日中的象征意义,从而体会到汤圆中蕴含的美好愿望。

接着,我们进入操作环节,研究如何包汤圆。

首先,我们探究了包汤圆需要的原料,包括面和馅料。

接下来,我们研究如何包汤圆。

首先,准备好面团和馅料,将面团揉成一定大小的圆形,然后将馅料包入面团中,慢慢捏成汤圆的形状。

最后,将汤圆放入沸水中煮熟即可。

通过这次教学,我们让学生在实践中感受劳动的快乐,了解传统文化,掌握一种新的技能,从而更加珍惜生活,热爱劳动。

老师介绍了包汤圆的原料和馅料,指出糯米面是制作汤圆的必需原料。

同时,老师询问同学们吃过哪些馅料的汤圆,并听取了同学们的评价。

随着生活水平的提高,汤圆的种类越来越多,可以根据口味来选择喜欢的馅料。

老师介绍了包汤圆的方法,让同学们在小组内讨论交流。

同时,老师展示了汤圆的制作方法调查报告,帮助同学们更好地了解制作汤圆的步骤。

随后,老师让同学们尝试包汤圆,并巡视指导,帮助同学们提升包汤圆的技巧。

在实践的基础上,老师提醒同学们注意压窝、放馅、封口和团圆的细节,以制作出外观饱满、表面光滑的汤圆。

同时,老师还展示了彩色面团的做法,让同学们了解更多制作面团的方法。

老师向学生们介绍了使用新鲜果汁制作彩色面团的优点,包括更美观和更香甜的口感。

接着,老师提议进行小组比赛,看哪个小组可以在规定时间内包出大小相近、合作默契的汤圆。

六年级下册综合实践活动教案-制作卡通汤圆 全国通用

六年级下册综合实践活动教案-制作卡通汤圆 全国通用

六年级下册综合实践活动教案-制作卡通汤圆全国通用教学目标1. 知识与技能:学生能够了解汤圆的文化背景,掌握卡通汤圆的制作技巧。

2. 过程与方法:通过动手实践,培养学生动手操作能力和创新能力。

3. 情感态度价值观:培养学生对中国传统节日的热爱,增强文化自信。

教学内容1. 汤圆的文化背景:介绍汤圆的历史起源和象征意义。

2. 卡通汤圆的设计:引导学生设计具有创意的卡通形象。

3. 卡通汤圆的制作:讲解并示范卡通汤圆的制作步骤和技巧。

教学重点与难点1. 重点:卡通汤圆的制作步骤和技巧。

2. 难点:如何设计出既具创意又易于制作的卡通形象。

教具与学具准备1. 教具:多媒体设备、示范用卡通汤圆制作材料。

2. 学具:糯米粉、食用色素、卡通模具、保鲜膜、蒸锅等。

教学过程1. 导入:通过讲述汤圆的起源和故事,激发学生的兴趣。

2. 设计与示范:引导学生设计卡通形象,并示范制作过程。

3. 动手实践:学生分组进行卡通汤圆的制作。

4. 分享与评价:学生展示作品,进行自评和互评。

板书设计1. 制作卡通汤圆2. 提纲:文化背景、设计、制作步骤、技巧作业设计1. 制作卡通汤圆:学生在家中制作卡通汤圆,并记录过程。

2. 研究汤圆文化:学生调查不同地区的汤圆习俗,撰写报告。

课后反思1. 学生反馈:收集学生对活动的反馈,了解他们的体验和收获。

2. 教学效果评估:评估学生对卡通汤圆制作技巧的掌握程度。

3. 改进措施:根据学生的反馈和评估结果,调整教学方法。

---此教案以六年级学生为对象,通过制作卡通汤圆的实践活动,旨在培养学生的动手能力、创新思维以及对传统文化的认识和理解。

教学过程注重学生的参与和体验,鼓励学生发挥创意,同时强调团队协作和分享。

通过课后反思,教师能够及时了解教学效果,为未来的教学活动提供改进方向。

需要重点关注的细节是“卡通汤圆的制作步骤和技巧”。

卡通汤圆的制作步骤和技巧卡通汤圆的制作不仅是一项技艺,更是一种艺术创作的过程。

小学综合实践活动《包汤圆》教学设计

小学综合实践活动《包汤圆》教学设计

《包汤圆》教学设计教学准备:1、搜集有关汤圆的资料和图片。

2、制作课件。

3、制作面食的手工盒及餐具。

教学目标:1、通过让学生亲手实践,体会劳动的艰辛,劳动果实的甜蜜。

2、通过多种方式查资料,了解元宵节的传统习俗,受到更多中华传统文化的熏陶。

3、通过话汤圆、包汤圆,煮汤圆,吃汤圆,让学生在丰富多彩的综合实践活动中学会收集各方面资料,逐步养成正确的劳动观念,掌握一种劳动技能,从而更加珍惜今天的幸福生活,热爱生活。

教学重难点:掌握包汤圆的劳动技能。

课前交流:(1)同学们,你知道中国有哪些传统节日?(学生自由说)同学们知道的真多!让我们一起来看一看咱们的传统节日!(投影)(2)中华传统文化源远流长,每一个节日都有它独特的寓意和期待,有人曾诙谐地说,中国的传统节日也是吃的文化,老师考考你们:什么节日吃粽子?(端午节)什么节日吃豆子(二月二,也叫春龙节)什么节日吃月饼?(八月十五)什么节日喝粥?(腊八节)什么节日吃汤圆?(元宵节)你还知道元宵节的其他的习俗吗?评价:同学们知道的真多!准备好上课了吗?上课。

教学过程一、创设情境,导入新课(8分钟)(一)了解中华传统文化节日(1)刚才我们聊到汤圆这个话题,知道人们喜欢在元宵节的时候吃汤圆。

古诗云:家家捣米做汤圆,知是明朝冬至天,有的地方,在春节、冬至这两天也是吃汤圆。

千百年来,人们喜欢在不同时间吃汤圆,这是为什么呢?请看老师带来的一段资料:老师想请4名同学们合作读:春节吃汤圆(农历大年初一):象征和谐、吉祥。

元宵节吃汤圆(农历正月十五):象征团圆,快乐。

半年节吃汤圆(农历六月十五):象征思念,平安。

冬至吃汤圆(公历12月21~23日):象征如意,圆满。

(2)总结:原来汤圆中蕴含着人们那么多美好的愿望,让我们一起来欣赏!(配乐播放各种汤圆图片):老师发现,看到这些精致诱人的汤圆,有的同学瞪大了眼睛,有的同学在悄悄地咽口水,有什么感受?(学生自由谈感受)(3)师:想不想亲手包一包?(想)今天老师就和大家一起学习制作传统美食----包汤圆。

元宵节包汤圆活动方案

元宵节包汤圆活动方案

元宵节包汤圆活动方案元宵节包汤圆活动方案(通用13篇)为有力保证事情或工作开展的水平质量,我们需要事先制定方案,方案属于计划类文书的一种。

方案应该怎么制定才好呢?以下是店铺收集整理的元宵节包汤圆活动方案,供大家参考借鉴,希望可以帮助到有需要的朋友。

元宵节包汤圆活动方案篇1一、活动目的:引导幼儿知道元宵节是中国的传统节日,元宵节有品尝汤圆的习俗。

幼儿能用简短的语言讲述汤圆的`味道以及自己品尝汤圆时的心情,通过亲子活动享受制作汤圆的过程和乐趣。

二、活动主题:快乐元宵节三、活动时间:20xx年2月19日(下午15:30)四、活动地点:本班课室五、活动准备:1、本周五中午到办公室领取一次性台布。

2、2月x日(下周一)中午第二批吃饭人员留下厨房搓粉,然后分到各班,各班老师分成人手一份。

3、在厨房拿好盘、桶等装好材料。

4、下周一下午14:40分准时吃午点,全体员工下午14:15分准时上班。

(校车老师早上帮厨房洗番薯)5、活动当天门卫、校车司机下午15:00负责指挥车辆看守大门。

六、活动流程:1、15:10—15:30(家长签到,播放上次图片)2、播放“汤圆”歌曲班主任带领幼儿入场。

3、教师指导语:①今天是什么节?元宵节有一种特别的食品,是什么?②汤圆是什么样子的?小朋友们想不想自己做汤圆?2.观察制作材料,了解做元宵的方法。

(1)观察并知道做元宵需要的材料。

(2)了解做元宵的方法和要求。

★指导语:①我们怎样才能做出圆圆的元宵?②老师煮元宵时,小朋友们应该注意些什么?3.做元宵、煮元宵。

元宵节包汤圆活动方案篇2一、活动目的为了让同学们感受到节日的`喜庆和温暖,弘扬我国传统饮食文化,增进同学们之间的感情,培养同学们团结协作的精神,丰富孩子的课余生活。

在这元宵佳节来临之际,举行本次活动。

二、活动主题:情暖元宵三、活动对象:xx小学部全体师生四、活动时间及地点时间:20xx年2月19日(星期二)下午14:30--16:00地点:校食堂二楼五、活动流程(一)主持人开场,王副校长致辞(二)主持人宣布分组情况及活动要求、规则,并请生活阿姨示范包汤圆的方法。

小学劳动技术汤圆闹元宵教案

小学劳动技术汤圆闹元宵教案

小学劳动技术汤圆闹元宵教案小学劳动技术课程是培养学生动手能力、实践能力和创造能力的重要课程之一。

在元宵节即将到来之际,设计一堂有趣的劳动技术教案,让学生学习制作汤圆,活动学习中国传统文化,培养学生的动手能力和团队合作精神。

【引言】元宵节是中国传统的重要节日之一,人们在这一天里家家户户都会制作和品尝汤圆,寓意团圆和完美。

今天,我们将学习如何制作汤圆,在体验制作过程的同时,了解元宵节文化的精髓。

【教学目标】1. 掌握制作汤圆的基本步骤和方法。

2. 理解元宵节的文化内涵和重要意义。

3. 培养学生的动手能力和团队合作精神。

【教学准备】1. 原料准备:糯米粉、水、食用油、豆沙馅、芝麻馅等。

2. 设备准备:搅拌盆、勺子、煮锅等。

3. 辅助材料:关于元宵节的图片、包括元宵节起源、习俗等信息的PPT。

【教学过程】一、导入(10分钟)1. 引导学生了解元宵节:通过展示元宵节的图片和简单介绍,让学生了解元宵节的起源、习俗以及元宵节与汤圆的关系。

2. 引导学生思考问题:你们是否吃过汤圆?汤圆有什么特点?二、讲解制作汤圆的基本步骤(10分钟)1. 首先,将糯米粉放入搅拌盆中,慢慢倒入适量的水,同时用勺子搅拌,直至形成均匀的面团。

2. 将面团揉成长条状,切成小块,用手掌搓圆。

3. 取一块面团,用手指在中间挖一个小洞,将馅料放入洞中,然后将洞口封好,搓圆。

4. 汤圆放入煮锅中的热水中,煮熟即可。

三、分组实践制作汤圆(30分钟)1. 将学生分成小组,每组4-5人。

2. 每个小组派出一位组长,负责指导和协调小组成员的工作。

3. 给每个小组准备好所需的原料和设备。

4. 指导学生按照讲解的步骤进行制作。

四、制作完毕,品尝和总结(10分钟)1. 学生每个小组制作完成后,整理好桌面,将汤圆摆放整齐。

2. 学生在老师的带领下,共同品尝自己制作的汤圆。

3. 引导学生总结制作过程中的体验和感受:有什么困难?怎样解决?有什么收获?五、汇报和分享(10分钟)1. 每个小组派出一位代表,向大家展示自己制作的汤圆,讲述制作的过程和感受。

做汤圆教案(必备8篇)

做汤圆教案(必备8篇)

做汤圆教案(必备8篇)做汤圆教案(1)活动目标1.倾听故事,感知故事中不同角色的特点,体会故事的趣味性。

2.在做汤团的过程中,自然学说故事中的对话,体验汤圆一家的快乐。

活动准备1.师幼围裙、面粉团、抹布。

2.PPT。

3.背景音乐。

活动过程1.做游戏“变汤圆”,引起幼儿兴趣。

谈话进入活动。

——教师:我们今天要来做什么呢?你想做什么样的汤圆?大大的、圆圆的……我们来试一试!做游戏“变汤圆”。

——师幼用身体自由变化汤圆,体验变化不同汤圆带来的乐趣。

——教师:我们刚刚变了哪些不同的汤圆?原来我们是汤圆一家!2.阅读故事《汤圆一家》,感知故事不同角色的特点。

幼儿将家庭成员与汤圆一一对应。

——教师介绍涵涵的一家,引导幼儿发现故事角色的特点:爷爷高高的、奶奶矮矮的、爸爸瘦瘦的、妈妈胖胖的、涵涵小小的。

——观察不同的汤圆,根据形状引导幼儿猜测并说明一一对应的理由。

幼儿倾听并理解故事,自然学说简单重复的对话。

——教师完整讲述故事,幼儿倾听。

教师:故事哪儿有趣?(引导幼儿感受故事的诙谐。

)——师幼尝试讲述故事,幼儿自然学说简单重复的对话。

3.制作汤圆,体验“汤圆一家”的快乐。

幼儿制作各种不同形状的汤圆。

——幼儿做汤圆,教师巡回发现不同形状的汤圆。

——教师:点名喽!高汤圆,到!小汤圆,到!……(引导幼儿感受集体大家庭的快乐。

)4.活动延伸。

幼儿品尝自己制作的汤圆,体验和小伙伴吃汤圆的愉悦情绪。

做汤圆教案(2)活动准备1、环境的创设:把活动室布置温馨的家庭的客厅、餐厅模样(幼儿可围坐在客厅、餐厅的大桌旁活动),在桌上铺上漂亮、整洁的餐巾,摆上几束花。

2、材料的提供:搓汤圆用的米团若干,幼儿人手一份垫板、塑料小刀、碟子、湿手巾、小袖套和围兜。

3、生活经验准备:活动前引导幼儿观察、了解冬至时节闽南的一些民俗;学习用橡皮泥搓圆。

活动过程:一、引入活动(一)以妈妈的身份谈话:我们的家布置得多漂亮呀!冬至快到了,今天妈妈要和你们一起搓汤圆、煮汤圆和吃汤圆,好吗?(二)检查幼儿的小手是否洗干净,并帮助幼儿套上袖筒、系好围兜。

《我劳动,我快乐——汤圆的制作》(教案)全国通用五年级上册综合实践活动

《我劳动,我快乐——汤圆的制作》(教案)全国通用五年级上册综合实践活动

“我劳动,我快乐!——汤圆的制作”一、活动设计理念:依据小学生的年龄特点,以《中小学综合实践活动课程指导纲要》为参照,从学生的真实生活和发展需要出发,把在生活情境中发现的问题,转化为活动主题,通过亲身经历实践活动,综合应用已有的学科知识去认识、分析和解决问题,培养学生的综合素质,提高学生的动手实践能力,形成积极的劳动观念和态度。

二、活动背景分析:“劳动创造美好生活”是每个劳动者的美好追求。

随着物质生活水平的提高,学生参与劳动的机会大大减少,特别是烹饪美食方面,甚至很多学生五谷不分。

为增加学生参与劳动教育的机会,为充分发挥劳动综合育人功能,我校结合《纲要》精神,让学生亲身参与汤圆的制作,提高学生的劳动认知和劳动能力。

三、活动目标:认知性目标:通过学习汤圆的制作方法,增强学生劳动意识,明白劳动创造美的道理。

参与性目标:通过小组合作制作汤圆,培养学生团结合作精神,激发学生的劳动兴趣,提高劳动技能,形成良好的劳动习惯。

体验性目标:通过亲身劳动,体验劳动乐趣,懂得劳动光荣,劳动能创造美好生活的道理。

技能性目标:了解汤圆制作的方法,通过合作制作汤圆,掌握制作汤圆的方法。

创造性目标:在汤圆制作中能观察总结并发现问题,用已有的经验,举一反三学习其他面制品的制作。

四、活动重难点:1、活动重点:动手制作汤圆。

2、活动难点:掌握汤圆烹饪方法。

五、活动过程:(一)、谈话回顾导入1、同学们,这个学期我们确立了劳动教育课的主题,主题是什么呢?2、节日介绍:分享中国传统民俗和美食。

3、看着这么好吃的汤圆,你们想亲手制作一份吗?二、学生简介汤圆的方法在制作汤圆之前,我们先来了解一下汤圆前世今生吧!小组展示汤圆的各种渊源、样式等。

三、学习制作方法1、汤圆真是又可爱又好吃,今天就让我们亲手制作汤圆吧。

2、播放汤圆制作的视频,学生思考:用了哪些步骤?准备了什么材料?3、播放老师示范视频。

4、全班交流:老师是怎样一步步制作汤圆的呢?5、我们制作的过程还需要注意那些事项呢?6、全班读制作步骤。

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包汤圆【教案】一、【教材分析】
二、【教学流程】
三、【教后反思】
综合实践课程是一门面向全体学生开设的,以学生自主选择、直接体验、研究探索的学习为课程基本方式,以贴近学生现实的生活实践、社会实践、科学实践的主题为课程基本内容,以学生个性养成为课程基本任务的非学科性课程。

它作为一门崭新的课程不仅改变了学生的学习生活,也彻底改变了教师的教学生活,让教师与学生共同学习、共同探究、共同发展、共同创造。

纵观这一次综合实践课的经历,静心反思,有了如下的一些感悟:
(一)精心选题,体现活动的参与性。

开展综合实践活动要立足于学生的现实生活,选取能让学生“心动”的主题,这个主题越贴近学生生活实际越好,范围越小越好。

我选择了包汤圆的课题,让学生在课堂上亲手包汤圆,煮汤圆,吃汤圆,学生兴趣很浓,主动参与性很强。

因为是学生感兴趣的主题,学生很有新鲜感,所以课堂上的气氛很好。

(二)巧用资源,体现主题的辐射性。

网络技术与多媒体技术在综合实践活动中给了学生探究发展的广阔天地,点燃了学生求知的欲望和创新的火花,给教学带来了生机和活力。

活动准备阶段,我让学生充分利用网络资源,上网查阅资料,了解有关汤圆的文化,让本次活动成为以包汤圆为中心向四周辐射的活动,体现出综合实践活动的特点。

(三)关注现实,体现活动的实践性。

有人曾说:“听过的容易忘记,看过的印象不深,只有亲身经历过的才难以忘怀。

”可见,亲身实践对学生的教育影响是终身受用的。

活动中,我让学生在家里请教家人汤圆的做法以及包汤圆时所需要的材料,学会如何使用电磁炉(或煤气灶),通过本次活动,学生各方面的综合能力都有了很大的提高。

(四)注重做法,体现学生的主体性。

综合实践活动不是教师“教”出来的,而是让学生做出来的,是学生在“做中学、学中做”的经验重组的活动。

本次活动培养了学生动手实践、合作创新的能力。

活动设计尊重学生的兴趣,适应每一个学生个性化发展的
特殊需求,为学生的自主性充分发挥开辟了广阔的空间。

在包汤圆时,大家互帮互助,有的男孩动手能力稍一些,汤圆的口总是收不好,小组内的其他成员主动帮助他,体现小组的合作性。

(五)着眼指导,体现教师的引领性。

活动前,我利用业余时间把和面以及包汤圆的过程拍成录像制成课件,让学生见识一下从和面到吃汤圆的完整过程,看完后再让学生交流包汤圆的注意点,然后再在课堂上当场示范一下包汤圆的难点。

这样抓住重点,突破难点,学生操作起来就不会感到困难了。

总之,我从学生的问题和兴趣出发,设计的《包汤圆》这节综合实践活动课,将综合实践课的真实性、实践性、开放性、自主性融入了整堂课的设计中,通过启发引导、操作演示、分解难点的方法引导学生采用自主探究、交流总结、小组合作的方式学会了包汤圆与煮汤圆的劳动技能,培养了学生动手实践、合作创新的能力。

四、【板书设计】。

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