小学科学四年级上册《我们的食物》教案 (2)
青岛版小学科学四年级上册 1、《我们的食物》教学设计_0
---------------------------------------------------------------最新资料推荐------------------------------------------------------青岛版小学科学四年级上册1、《我们的食物》教学设计青岛版小学科学四年级上册 1、《我们的食物》教学设计【教材】六年制――四年级上册【教学目标】 1、能调动多种感官观察食物, 并用语言描述食物的特征, 认识合理饮食的重要性。
2、能运用多种方法对食物进行分类，体会分类标准不同，分类结果也不一样。
3、知道食物的来源，对美食有正确的认识，自觉产生热爱和保护大自然的美好愿望。
案例背景分析：活动准备提出了本课要探究的问题及主要的探究任务：我们的食物从哪里来？研究一下吧。
同时指出学生要准备的材料。
搜集的资料可以从两方面入手：一是平常吃的食物图片，它的名称、外形特点、口味特点；二是关于当地的地方特产、名小吃、其他地区的名吃等。
本课有两个活动，活动一是学生通过交流认识我们吃的食物，并对昨天所吃的食物进行统计。
活动二是学生在以上认识的基础上，知道食物归根到底都来自大自然，并能按食物的来源给食物分类。
自由活动是学生充分展示各自的才能，当一名美食小导游，向1 / 8大家介绍、推荐一种美食。
拓展活动只有一句话：调查当地的饮食习惯，目的是把学生的课内探究活动继续下去，并拓宽自己的知识面。
教学过程描述：课前交流：同学们，平时你最喜欢吃的食物是什么？你为什么喜欢吃？（学生自由向大家说出自己喜欢吃的食物，并介绍原因。
）看来，同学们喜欢的食物非常丰富。
俗话说：民以食为天，食物对于我们人的生长发育来说十分需要。
怎样才能让我们从食物中吃出健康？现在已经受到了人们的关注，也是很多人都在研究的问题。
所以说，我们的食物中蕴涵着很深的文化，值得我们去研究。
【食物每个人每天都要吃的，对学生来说再熟悉不过了，就是这天天都要做的事里面却蕴涵着很深的学问。
我们的食物
我们的食物《我们的食物》教案一、教学目标1. 知识目标a. 学生能够认识和了解各种食物的名称及其营养成分；b. 学生能够掌握有关食物健康的基本知识；c. 学生能够理解饮食均衡的重要性。
2. 能力目标a. 学生能够通过观察、比较、分析等方法，对各种食物进行分类；b. 学生能够培养正确的饮食习惯，形成健康的饮食观念；c. 学生能够在学习过程中培养自主学习的能力。
3. 情感目标a. 学生能够增强食品安全意识，树立科学、健康的生活方式；b. 学生能够培养合作意识，尊重他人的饮食习惯和生活方式；c. 学生能够认识到保护食物资源的重要性，节约粮食。
二、教具准备1. 实物：各类食物样本、模型；2. 影音资料：食物分类的视频资料；3. 课件：食物的图片、营养成分表；4. 书籍：有关食物和营养的科普知识书籍。
三、教学过程1. 热身活动为了激发学生学习的兴趣，老师可以使用游戏、双人活动等活动形式，引导学生对食物话题产生浓厚兴趣。
2. 导入学习通过图片展示、视频播放等方式，引入食物分类的概念，让学生初步了解各种食物的分类方法。
3. 学习内容展示a. 给学生介绍各类食物的名称、来源及其营养成分；b. 介绍食物的营养分类，比如碳水化合物、蛋白质、脂肪等；c. 解释食物搭配和饮食均衡的重要性，培养学生正确的饮食观念。
4. 活动设计a. 分组活动：让学生分组展示自己收集的食物，对食物进行分类，并记录各类食物的通讯录；b. 观察实验：让学生观察食物的外观、气味、口感等，分辨食物的新鲜与否，并总结保鲜方法；c. 营养分析：让学生选择自己最喜欢的食物，查找该食物的营养成分表，分析该食物的健康价值。
5. 总结与反思结合本节课学习内容，让学生总结各类食物的重要性及饮食均衡的原则，反思自己的饮食习惯是否健康。
6. 作业布置让学生撰写“我的饮食观念”小结，总结自己在学习过程中的收获及反思，提出改进饮食习惯的建议。
四、教学反思《我们的食物》教案设计旨在引导学生对食物及其营养进行深入认识，树立正确的饮食观念。
青岛版小学科学四年级上册《我们的食物》教案
青岛版小学科学四年级上册《我们的食物》教案【教学内容】青岛版四年级上册第一单元第1课【教学目标】1.能调动多种感官观察事物，并用语言和图画描述所观察食物的特征；能通过对多种食物的比较，尝试用不同的方法给食物分类；能利用调查访问、查阅书刊或上网搜索等方法获取有关食物的知识；能反思自己的探究过程，并对他人做出正确评价。
2.想知道有关食物的更多知识，保持旺盛的求知欲；愿意把自己搜集的材料与其他同学分享。
3.在调查与探究学习中知道食物的丰富多样；了解到大自然给人们提供了丰富的食物，树立保护环境、保护大自然的意识。
【教学重难点】教学重点：了解我们生活中常吃的食物有哪些；知道食物的来源并会选择合理的理由给食物分类。
教学难点：合理的给食物进行分类；培养学生的搜集并整理利用资料的能力。
【教具、学具】学生准备：课前调查记录表，包括“食物大搜索”“一周食谱大调查”等。
教师准备：搜集有关美食的图片和文字介绍；搜集有关捕杀野生动物的图片；做好学生汇报的各项补充资料等。
【教学过程】一、创设情境，提出问题1.教师谈话：喜欢猜谜语吗？老师这里有几个小谜语请大家猜一猜！（课件出示谜语两则）生猜一猜。
（谜底：①面条②豆腐）2.谈话：刚才我们猜的这两则谜语都和饮食有关系，下面请同学们看一张图片。
看了这几张图片，你想说些什么呢？（课件展示：美食汇，几张美食图片。
）学生回答预设：好想吃掉他们；想尝尝都是什么味道的；我想知道他们都是用什么材料做成的？……教师鼓励学生大胆的提出问题。
3.揭示课题谈话：同学们提出了很多的疑问，老师也很想知道答案。
今天这节课我们就来一起探究一下我们的食物。
（板书课题：1 我们的食物）二、小组学习，自主探究1.谈话：俗话说的好：“人是铁，饭是钢，一顿不吃饿得慌！”食物与我们的生活息息相关。
关于食物，你想了解些什么呢？2.学生自主提出问题，把自己想了解的问题与小组成员讨论交流并记录下来，然后全班交流。
教师总结归纳：大家想了解的问题还真是不少。
小学科学四年级上册《我们的食物》教案实录
小学科学四年级上册《我们的食物》教案实录《我们的食物》教学反思信息技术支持的讲授环节优化信息技术支持的导入环节优化我们的食物谈话导入师：同学们，最近有一部关于食物纪录片非常的火，你知道它的名字吗？你能说说它的主要内容吗？生：这段视频来自于《舌尖上的中国》，主要介绍的是各地的美食，还有跟美食有关的故事。
师：其实在这部纪录片中，有这样一个片段，自己看，你知道它讲的是什么吗？老师播放视频，学生认真观看。
师：谁来说说他介绍了什么？生：这段主要介绍的是食材，里面有蘑菇、紫菜、肉、鱼、虾酱等师：同学们总结的真不错，我们今天就来研究食物。
这段主要介绍的是食材，里面有蘑菇、竹笋等信息技术支持的讲授环节优化《秋季星空》师：我们通过书中的介绍了解了秋季星空的主要星座，其实还有一些星座在秋季星空也能看到。
我们一起来认识。
老师就给大家放一个大家都可能看过的片子，不过大家在看得过程中一定要看清楚一共出现了几个星座啊，看谁发现的最多。
老师播放视频，学生认真观看。
师：你都找到了哪些星座，谁来给大家说一说？生：我们还找到了飞马座、仙后座、仙王座、英仙座、仙女座。
师：同学们总结的真不错，看来已经找到了秋季星空中出现的星座。
信息技术支持的评价优化我们的食物练习：我给食物分类师：刚才大家复习了我们这节课学到的新知识，老师这里有一道题目，你能试着给这些食物分类吗？课件出示食物，学生尝试分类，老师巡视指导。
给食物分类：牛肉、羊肉、油菜、生菜、胡萝卜、茄子、豆角、米饭、面包、煎鸡蛋、牛奶、豆浆、鱼、蘑菇、白菜、黄瓜、菜花、木耳师：谁来说说自己的答案。
生：牛肉、羊肉、煎鸡蛋、牛奶、鱼属于动物；油菜、生菜、胡萝卜、茄子、豆角、米饭、面包、豆浆、白菜、黄瓜、菜花属于植物；蘑菇、木耳属于微生物。
师：大家同意这位同学的分类吗？生：同意。
师：跟他分的一样的同学请举手。
同学举手示意。
四年级科学上册 我们的食物教案 青岛版
一、教学目标：1. 知识与技能：（1）了解食物中含有六大类营养物质：蛋白质、糖类、脂肪、维生素、水和无机盐，以及它们的作用。
（2）学会通过观察、比较、分析等方法，探究食物中的营养物质。
2. 过程与方法：（1）通过观察、实验等方法，了解食物中的营养物质。
（2）学会用表格、图片等展示探究过程和结果。
3. 情感态度价值观：（1）养成不偏食、不挑食的良好饮食习惯。
（2）认识到合理膳食对健康的重要性。
二、教学重点：1. 食物中含有六大类营养物质：蛋白质、糖类、脂肪、维生素、水和无机盐。
2. 学会通过观察、比较、分析等方法，探究食物中的营养物质。
三、教学难点：1. 理解每种营养物质的作用。
2. 学会用表格、图片等展示探究过程和结果。
四、教学准备：1. 食物样品：面包、鸡蛋、牛奶、水果、蔬菜等。
2. 实验材料：载玻片、盖玻片、显微镜、放大镜等。
3. 表格、图片等展示材料。
五、教学过程：1. 导入：（1）利用食物图片，引导学生说出自己喜欢的食物。
（2）提问：你们知道食物中含有哪些营养物质吗？2. 探究食物中的营养物质：（1）引导学生观察食物样品，说出每种食物中含有的营养物质。
（2）分组进行实验，观察、比较、分析食物中的营养物质。
3. 展示探究结果：（1）每组用表格、图片等展示探究过程和结果。
4. 理解营养物质的作用：（1）讲解每种营养物质的作用。
（2）引导学生举例说明合理膳食的重要性。
（1）食物中含有六大类营养物质：蛋白质、糖类、脂肪、维生素、水和无机盐。
（2）合理膳食对健康的重要性。
6. 作业：（1）观察家人或朋友的饮食习惯，分析其合理性。
（2）设计一份合理的膳食计划。
六、教学反思：1. 回顾教学过程，检查教学目标是否达成。
2. 分析学生的参与程度、理解程度，以及他们在实验、展示等环节的表现。
3. 思考如何改进教学方法，提高教学效果。
七、课堂练习：1. 判断题：（1）食物中含有六大类营养物质。
（）（2）蛋白质是构成人体细胞的基本物质。
四年级科学上册 我们的食物表格式教案 青岛版
一、教案主题：四年级科学上册我们的食物二、教学目标：1. 让学生了解和掌握常见的食物及其营养成分。
2. 培养学生对食物的兴趣，提高他们对科学饮食的认识。
3. 引导学生通过观察、思考、讨论等方式，探究食物的营养价值。
三、教学内容：1. 食物的营养成分：蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素、矿物质等。
2. 常见食物的营养价值：米、面、蔬菜、水果、肉类、奶制品等。
四、教学重点与难点：1. 重点：让学生掌握食物的营养成分及常见食物的营养价值。
2. 难点：引导学生理解食物营养成分对人体健康的重要性。
五、教学方法与手段：1. 采用观察、讨论、实验等教学方法，激发学生的学习兴趣。
2. 使用多媒体课件、食物样本等教学手段，直观展示食物的营养价值。
第一章：食物的营养成分1.1 引导学生了解食物的营养成分，包括蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素、矿物质等。
1.2 分析每种营养成分的作用及其对人体健康的重要性。
1.3 举例说明常见食物中的营养成分。
第二章：米和面2.1 让学生了解米的营养成分，如碳水化合物、蛋白质等。
2.2 讲解米的烹饪方法及其对营养的影响。
2.3 分析不同种类的米和面的营养价值。
第三章：蔬菜和水果3.1 引导学生了解蔬菜和水果的营养成分，如维生素、矿物质等。
3.2 讲解蔬菜和水果的食用方法及其对营养的影响。
3.3 分析不同种类的蔬菜和水果的营养价值。
第四章：肉类和奶制品4.1 让学生了解肉类和奶制品的营养成分，如蛋白质、脂肪等。
4.2 讲解肉类和奶制品的食用方法及其对营养的影响。
4.3 分析不同种类的肉类和奶制品的营养价值。
第五章：科学饮食与健康5.1 引导学生了解科学饮食的含义及其对健康的重要性。
5.2 讲解如何做到科学饮食，如合理搭配食物、控制热量摄入等。
5.3 分析不良饮食习惯对人体健康的影响。
六、教案主题：四年级科学上册我们的食物七、教学目标：1. 让学生了解和掌握常见的食物及其营养成分。
2. 培养学生对食物的兴趣，提高他们对科学饮食的认识。
青岛版科学四上《我们的食物》教学设计
青岛版科学四上《我们的食物》教学设计教学目标：1、科学探究：经历观看，记录食物，统计分析、找规律，依照不同标准对食物进行简单分类的过程；2、情感态度与价值观：能积极参与讨论,初步把握调查记录食物的方法。
对食物进行分类的过程中学习辨证地看问题，意识到分类的标准是相对的，不是绝对的；3、科学知识：发觉一天所吃的食物的问题和规律，能够用多种方法对食物进行归类。
教学预备：了解我们常吃的食物，搜集有关食物的资料教学过程：一、导入新课：1、谈话导入：我们这儿有个适应，碰到熟人都会问：“吃过了吗？”来打招呼，老师也想和同学们打个招呼：“你们早饭吃过了吗？“那你们早饭吃了几种食物啊？”2、老师：你们早饭就吃的专门丰富，相信昨天一天吃的就更加丰富了，情愿和大伙儿一起交流一下吗？3、师：今天我们就来一起研究我们一天的食物（出示课题）二、探究活动：活动一：我们的食物有哪些1、师：那么我们的食物有哪些呢，要研究那个问题我们需要如何做。
学生交流（要把我们吃的食物记录下来，进行研究。
）我们第一要把昨天一天吃的食物记录下来，想一想应该如何样记？（学生发言：可能说到按早餐、中餐、晚餐、零食）2、提出记录要求：（课件出示温馨提示：记录要实事求事，不要遗漏。
按早餐、中餐、晚餐、其他来记录。
统计出小组内一天共吃了几种食物。
（学生记录、老师巡视）3、交流：哪个小组先来交流一下你们昨天一天的食物？（投影展现2个小组的食物记录表）问：通过刚才的交流你们有没有发觉每天吃的食物有没有规律和问题？4、小结：我们一天要吃几十种食物，一天中吃的最多是等，每餐都吃的是。
活动二：给食物分类1、整理食物，提出要求：刚才我们发觉一天的食物中有专门多的相同食物，我们把这些食物整理一下好吗？老师给同学们预备了专门多小卡片，请小组边讨论边把食物记录在卡片上，每张卡片写一种食物，各组举荐一个同学用水彩笔写，把字尽量写得大一点、工整一些，看哪一组最先完成？边整理边讨论如何样交流才能让其他同学听清晰？2、学生分组整理、讨论。
《我们的食物》 教学设计
《我们的食物》教学设计一、教学目标1、让学生了解常见食物的种类和来源。
2、帮助学生认识食物的营养价值和对身体的作用。
3、引导学生养成良好的饮食习惯，懂得合理选择食物。
二、教学重难点1、重点（1）掌握常见食物的分类和主要营养成分。
（2）理解不同食物对身体健康的影响。
2、难点（1）如何引导学生将食物营养知识运用到实际饮食选择中。
（2）培养学生长期保持健康饮食习惯的意识和能力。
三、教学方法1、讲授法：讲解食物的相关知识，使学生获得系统的认识。
2、讨论法：组织学生讨论饮食问题，激发学生的思维和交流。
3、直观演示法：通过图片、视频等直观手段展示食物的特点和营养。
四、教学过程1、导入通过提问“同学们，你们今天早上都吃了什么？”引发学生的兴趣和思考，从而导入课程。
2、知识讲解（1）食物的分类展示各种食物的图片，如水果、蔬菜、谷物、肉类、奶类等，向学生介绍食物可以分为主食、蔬菜和水果、肉类和蛋类、奶类和豆类、油脂类等几大类。
并让学生举例说说自己知道的各类食物。
（2）食物的来源结合图片和简单的讲解，向学生介绍不同食物的来源，比如水果来自果园，蔬菜来自菜地，肉类来自养殖场等，让学生明白食物的生产过程。
（3）食物的营养成分详细讲解各类食物所含的主要营养成分，如碳水化合物、蛋白质、脂肪、维生素、矿物质等。
并举例说明每种营养成分对身体的作用，比如碳水化合物是提供能量的主要来源，蛋白质有助于身体组织的生长和修复，维生素和矿物质对维持身体正常生理功能至关重要。
3、小组讨论（1）组织学生分组讨论“什么样的饮食是健康的？”引导学生结合所学知识，思考食物的搭配和选择。
（2）每组推选一名代表发言，分享小组讨论的结果，教师进行点评和总结。
4、案例分析展示一些不良饮食习惯的案例，如过度挑食、暴饮暴食等，让学生分析这些习惯可能带来的健康问题，并讨论如何改正。
5、实践活动（1）让学生根据所学知识，制定一份一天的健康食谱。
（2）互相交流和分享自己制定的食谱，教师进行指导和评价。
2024我们的食物说课稿范文
2024我们的食物说课稿范文今天我说课的内容是《我们的食物》，下面我将就这个内容从以下几个方面进行阐述。
一、说教材1、《我们的食物》是XXX课程教材中的一节课，它主要介绍了食物的分类和各种食物对身体的作用。
通过这节课的学习，学生将了解不同种类的食物对身体的营养贡献，培养良好的饮食习惯，提高身体素质。
2、教学目标根据新课程标准的要求以及教材的特点，结合学生现有的认知结构，我制定了以下三点教学目标：①知识目标：了解食物的分类和各种食物的作用，掌握正确的饮食习惯。
②能力目标：培养学生观察、分析和总结的能力，提高学生的健康意识和饮食素质。
③情感目标：引导学生热爱生活，关注健康，形成正确的饮食态度和行为。
二、说教法学法本节课涉及丰富的知识内容，为了提高学生的学习效果和兴趣，我将采用多种教法和学法：教法方面，我将采用示范引导法和情景教学法，通过展示不同食物的图片和真实食物，让学生直观感知食物的分类和作用。
学法方面，我将引导学生积极思考，开展小组合作探究，通过观察、讨论和实践操作，提高学生的自主学习和合作交流能力。
三、说教学准备在教学过程中，我将准备丰富的教学素材，包括食物的图片、实物展示、视频资料等，以直观呈现教学内容，激发学生的学习兴趣和好奇心。
同时，我还会准备一些互动游戏和小组合作活动，以提高学生的参与度和学习效果。
四、说教学过程新课标指出：“教学活动是师生积极参与、交往互动、共同发展的过程”本着这个教学理念，我设计了如下教学环节。
环节一、导入新课课堂伊始，我将引导学生回顾一下最近的饮食情况，然后提出一个问题：“我们每天吃的食物有哪些分类呢？”通过学生的回答，我会引导他们认识到食物可以分为蔬菜、水果、肉类、谷物等不同的分类。
接着，我会播放一段关于不同食物的视频，让学生对食物分类有更深入的了解。
环节二、探究新知在学生对食物的分类有一定认识的基础上，我将以小组合作的方式展开探究活动。
我会给每个小组分发一张食物分类表格，让他们观察不同食物的图片并填写表格。
《我们的食物》 教学设计
《我们的食物》教学设计一、教学目标1、知识与技能目标（1）学生能够了解常见食物的分类和主要营养成分。
（2）掌握不同食物在人体中的消化过程和作用。
2、过程与方法目标（1）通过观察、比较和分析，培养学生的观察能力和思维能力。
（2）通过小组讨论和合作学习，提高学生的交流与合作能力。
3、情感态度与价值观目标（1）引导学生关注饮食健康，养成良好的饮食习惯。
（2）培养学生珍惜食物、不浪费的意识。
二、教学重难点1、教学重点（1）常见食物的分类和营养成分。
（2）食物在人体中的消化过程。
2、教学难点（1）理解不同营养成分在人体中的作用。
（2）如何引导学生将所学知识应用到实际生活中，养成健康的饮食习惯。
三、教学方法讲授法、直观演示法、讨论法、实践法四、教学准备1、多媒体课件，包括图片、视频等。
2、食物模型或实物，如面包、水果、蔬菜、肉类等。
3、小组讨论表格。
五、教学过程1、导入（5 分钟）通过播放一段关于美食的视频或展示一些美食图片，引起学生的兴趣，然后提问：“同学们，你们喜欢吃这些食物吗？那你们知道这些食物对我们的身体有什么作用吗？”从而引出本节课的主题——我们的食物。
2、新课讲授（20 分钟）（1）食物的分类展示各种食物的图片，让学生观察并讨论，将食物分为谷类、蔬菜类、水果类、肉类、奶类、豆类等几大类。
讲解每类食物的特点和常见的例子。
（2）食物的营养成分结合食物图片，介绍食物中含有的主要营养成分，如碳水化合物、蛋白质、脂肪、维生素、矿物质和膳食纤维等。
讲解每种营养成分的作用，例如碳水化合物是人体能量的主要来源，蛋白质是构成身体组织的重要成分等。
（3）食物的消化过程利用动画或示意图，讲解食物从口腔进入，经过食道、胃、小肠、大肠等器官的消化过程，以及每个器官在消化过程中的作用。
3、小组讨论（15 分钟）将学生分成小组，每组发放一份讨论表格，表格中列出一些常见的食物，如米饭、苹果、鸡肉、牛奶等。
让学生讨论这些食物主要包含哪些营养成分，以及对身体的益处。
我们的食物教案
我们的食物教案教学目标一、知识与技能1. 了解食物的多样化及其主要来源;2. 学习用简单的图表进行统计,培养学生整理资料和评价统计结果的初步能力;二、过程与方法1. 创设情景教学,引导学生主动参与到教学中;2. 小组自主合作互助学习三、情感态度和价值观愿意把自己搜集到的材料介绍给其他同学,并尊重其他同学的劳动成果;关心环境、保护大自然,反对把野生动物作为食物;教学重点了解人类需要的主要营养及其来源;教学难点培养学生的分类能力以及整理资料和评价统计结果的初步能力;教学方法引导学生主动参与小组合作学习课前准备多媒体课件、常见食物的图片等;课时安排1课时教学过程一、导入新课同学们,平时你们都常吃些什么食物呢生答看来,同学们对食物都很感兴趣,那关于食物,还有哪些知识呢这节课,我们就来研究“我们的食物”师并随机板书课题;板书课题：我们的食物二、新课学习1.我们的食物有哪些同学们,老师让你们记录了前一天自己所吃的食物,现在谁能说说你吃了些什么生答教师适时把学生的卡片在实物投影仪上展示并总结板书：馒头米饭面条……面食白菜豆角西红柿……蔬菜鸡肉鱼肉猪肉……肉类等;大家学生简单汇报从同学们的汇报中,老师看出大家很喜欢美食;是啊,因为我们的食物丰富多彩;那么,我们的食物是从哪里来的呢2．我们的食物从哪里来同学们,当你在尽情地品尝美味的时候,可曾想过制作它们的原料都来自于哪里吗请大家结合课文插图小组讨论;小组讨论交流、汇报简单评价学生的讨论交流情况师结合学生回答板书：植物动物微生物是的,我们的食物,不论是肉食、素食,还是一些新型食品,都直接或间接地来自于大自然;是大自然给我们提供了食物;3．我们来给食物分类; 添加学生“导学”作业中的典型成果;同学们,来自大自然的食物如此丰富,大家能把这丰富的食物分类吗学生根据想法简单汇报师：食物分类的方法很多很多,接下来每个小组就按照自己喜欢的方法给食物分类吧小组活动,学生将带来的食物、图片以及知道的食物进行分类,教师巡视,及时指导;师：现在各小组来汇报一下你们的交流成果,让大家一起来分享;同学们要注意倾听其他小组发言的要点,以便与自己的交流结果相对照;师总：通过小组交流,同学们总结出了许多分类方法;知道分类的标准是多种多样的;可以按原料的来源分,可以按营养成分分,也可以按食用方式或者产地等来分类;4.自由活动1争当美食小导游;同学们,课前我们都收集了美食资料,谁的资料丰富,谁的解说最有诱惑力,最能吸引“食客”呢让我们争当最佳美食小导游吧每个小组推荐一位代表当美食小导游,绘声绘色地介绍他们的美食,其他同学当“食客”兼裁判,最后选出最佳的美食小导游;三、结论总结通过这节课的活动,同学们有哪些收获呢还有哪儿不满意你觉得其他同学做得怎样先想一想,再说一说;四、课堂练习1.填空缺维生素A,视力 , 缺维生素D,会有 , 缺铁会缺锌易 , 缺钙 .2.抢答题1多吃肉少吃菜对身体好吗2饭前先吃零食对吗3缺钙长不高吗4吃太多零食对身体好,对吗5小朋友为什么不可以挑食呢3. 讨论我终于明白了,各种食物都要吃,身体才会健康;以后我应该…….五、作业布置轻松演练1.我们的食物主要来自和 ;2.按味道分类,我们可以把食物分为、、、、五种;3.我国少数民族中;喜食牛羊肉的有、、等;能力闯关1.花生油、玉米油、菜籽油、豆油、麻油都属于植物食品;2.说到底,我们的各种事物都是大自然提供的;六、板书设计1．我们的食物馒头米饭面条……面食白菜豆角西红柿……蔬菜鸡肉鱼肉猪肉……肉类等;植物动物微生物。
《我们的食物》 教学设计
《我们的食物》教学设计一、教学目标1、让学生了解常见食物的种类和来源。
2、帮助学生认识食物中的主要营养成分及其对身体的作用。
3、培养学生合理选择食物的意识和能力。
4、引导学生养成良好的饮食习惯。
二、教学重难点1、重点（1）认识各类常见食物，如谷物、蔬菜、水果、肉类、奶类等。
（2）了解食物中碳水化合物、蛋白质、脂肪、维生素、矿物质等主要营养成分。
2、难点（1）理解不同营养成分在身体中的作用及相互关系。
（2）如何将营养知识转化为实际的合理饮食行为。
三、教学方法1、讲授法通过讲解，让学生系统地了解食物的相关知识。
2、讨论法组织学生讨论食物的选择和饮食习惯，激发学生的思考和交流。
3、直观教学法运用图片、视频等直观手段，展示食物的种类和营养成分。
4、实践活动法让学生通过实际的食物搭配活动，加深对合理饮食的理解。
四、教学过程1、导入（5 分钟）通过展示一些美食图片或播放一段关于美食的视频，引起学生的兴趣，提问学生最喜欢的食物是什么，从而引出本节课的主题——我们的食物。
2、认识食物的种类（15 分钟）（1）展示图片或实物，介绍常见的食物种类，如谷物类（大米、小麦、玉米等）、蔬菜类（白菜、西红柿、黄瓜等）、水果类（苹果、香蕉、橙子等）、肉类（猪肉、牛肉、鸡肉等）、奶类（牛奶、羊奶等）、豆类（黄豆、绿豆等）。
（2）让学生分组讨论，列举出自己知道的其他食物，并进行分类。
3、了解食物中的营养成分（20 分钟）（1）讲解食物中主要的营养成分，包括碳水化合物、蛋白质、脂肪、维生素、矿物质和水。
（2）结合图片和实例，说明每种营养成分在身体中的作用，如碳水化合物是身体的主要能量来源，蛋白质有助于身体组织的生长和修复，脂肪可以储存能量和保护器官等。
（3）通过提问，让学生思考不同食物中主要的营养成分，如谷物富含碳水化合物，肉类富含蛋白质和脂肪，蔬菜水果富含维生素和矿物质等。
4、食物的选择与搭配（20 分钟）（1）介绍合理饮食的原则，如食物多样化、适量摄入各类食物、保持营养均衡等。
四年级上册科学教学设计-我们的食物｜青岛版
1、我们的食物教学目标1、能调动多种感官观察食物，并用语言和图画描述所观察食物的特征；能通过对多种食物的比较，尝试用不同的方法给食物分类；能利用调查访问、查阅书刊等手段获取有关食物的知识；能反思自己的探究过程，并对他人做出正确评价。
2、想知道有关食物的更多知识，保持旺盛的求知欲；愿意把自己的材料介绍给同学，并尊重同学的劳动成果；了解到大自然给人们提供了丰富的食物，树立保护环境、保护大自然的意识。
3、知道食物的丰富多彩；知道食物主要来源于自然界；懂得营养全面合理的重要性。
教学重点：知道食物的丰富多彩；能通过对多种食物的比较，尝试用不同的方法给食物分类；知道食物主要来源于自然界；懂得营养全面合理的重要性。
教学准备：搜集常见食物的图片。
教学过程：一、以各种美食的图片引出探究学习的主题谈话：同学们，这节课我们先来看几组图片，请同学仔细看，并且想一想，你们都看到了什么？（观赏美食图片）学生汇报。
看来，同学们对食物都很感兴趣，那么关于食物，还有哪些知识呢？这节课，我们就来研究一下“我们的食物”（板书课题）二、自主探究1、我们的食物有哪些？同学们，平时在家里你常吃哪些食物呢？（学生回忆找汇报）教师适时板书。
大家还知道哪些不常见的食物？（学生简单汇报）从同学们的汇报中，老师看出大家很喜欢美食啊！你们最喜欢吃什么呢？为什么喜欢吃这种食物？（学生回忆并汇报）是啊，我们的食物丰富多彩，我们的生活充满了幸福。
2、我们的食物从哪里来？谈话：同学们，当你在尽情地品尝美味的时候，可曾想过制作它们的原料都来自于哪里吗？请大家结合课文插图小组讨论。
小组讨论交流、汇报。
结合学生回答板书：植物动物微生物是的，我们的食物，不论是肉食、素食，还是一些新型食品，都直接或间接地来自于大自然。
是大自然给我们提供了食物。
3、我们来给食物分类。
谈话：同学们，来自大自然的食物如此丰富，大家能把这么多丰富的食物分类吗？（学生根据想法简单汇报）谁还有其他分类的方法？（生答）。
青岛小学科学四上《1我们的食物》word教案(2)
我们的食物教学目标：1.了解人类需要的主要营养及其来源。
2.学习用分类的方法认识食物，培养分类能力。
3.学习用简单的图表进行统计，培养学生整理资料和评价统计结果的初步能力。
4.激发学生关心食物的兴趣，增进学生的健康意识。
教学重点：了解人类需要的主要营养及其来源。
教学难点：培养学生的分类能力以及整理资料和评价统计结果的初步能力。
教学准备：1.学生准备：（1）将上课前一天自己所吃的食物记录下来并制成统一大小的卡片。
（教师课前适当指导记录和制作卡片的方法）（2）根据问题搜集资料（人类需要的主要营养是什么？、对人体有什么作用？主要含有这种营养物质的食物有哪些？）2.教师准备：实物投影仪、全班一天食物情况统计表格教学过程：一、认识食物、了解食物（1）拿出你制作的食物卡片，在小组内交流你昨天吃的食物情况，然后老师找几个同学向全班汇报昨天所吃的食物情况，并说说你对食物知道些什么？还想了解些什么？并随机板书课题。
（2）给你所吃的食物进行分类，看谁分的方法多？（用学生自制的卡片分类、摆在桌子上）（3）汇报你的分类情况，并说说你的根据是什么？（对学生的分类结果，只要合理应给与肯定）（4）师：大家一天中吃了这么多种食物，吸收了很多人体所需的营养，你知道人体主要需要哪些营养物质吗？这些营养对人体有什么作用？你能说出几种主要含有这种营养的食物吗？小组讨论，将自己搜集来的资料相互交流。
（5）汇报讨论的结果，并简要板书。
（6）请你按人体需要的主要营养为标准给你吃的食物重新分类，并想一想哪些食物支持我们生长发育？哪些食物支持我们活动？哪些食物支持我们活动又不能吃得太多？哪些食物让我们保持健康？（7）汇报你分类的结果，并说说这些食物对我们人体的作用。
（学生边汇报老师边将卡片贴在黑板上，重复的食物卡片只贴一个）（8）你能找到一种含有人体需要的全部营养的食物吗？（9）讨论并汇报：只吃一种或少数几种食物好吗？为什么？二、统计、评价全班一天所吃的食物情况（1）教师按照黑板上食物的分类情况统计全班所吃的每种食物的人数。
小学科学四年级教学上册《我们食物》教案
青版小学科学四年上册《我的食品》教课设计一、教课目：1．知识与技术。
能多种感官食品，并用言和画描绘食品特色；能通多种食品的比，找出原料的不一样。
2．过程与方法。
知道食品是丰富多的，能按不一样准食品分；知道食品是从哪里来的，理解人与自然的亲密关系。
3．感情、态度与价值观。
意到大自然人供给了食品，我也关怀境、保大自然，与野生物和相。
二、重难点剖析：学会按不一样准食品分，知道保大自然。
三、教课准：生共同准常的食品片、电影，有关地方味名吃的料网站。
学生每4人一台网微机、学生自我采集的料。
四、教课程：1．激情入，1）教激学生趣，引学生行游“猜猜看“。
（件出示游）2）揭露：今日，我就来研究“我的食品”。
板。
[设计企图] 激发学生学习兴趣，培育学生的联想能力。
2．高兴匙1）老儿有多食品，你喜？将你常吃的食品出来。
（学生在上行片拖拽）学生：、米、面条⋯⋯芹菜、白菜、卜⋯⋯、、肉、蛋⋯⋯香菇、木耳⋯⋯（2）研究根源再想想，么多的食品。
你最喜吃哪些食品？（学生再次行）你能不可以，你什么喜吃些食品啊？学生各样食品的养（励金匙）我的食品丰富多彩，我的生活充幸福。
可你知道制作它的原料都来自于哪里？合学生的回答板：植物：物：微生物：小：我的食品，不是肉食、素食，是一些新式食品，都直接或接的来自于大自然（板：大自然）。
我和大自然息息有关。
所以我要合理开和利用大自然。
想想：我能吃？（件）：在生活中，我常会看到少量人了足自己的食欲，大批捕国家保的物，使它成自己餐桌上的美食佳肴。
我能吃？你自己的看法。
（出示国家保物被扑的片。
学生生震惊。
）出示明星成公益广告：“没有就没有害”学生感觉。
[设计企图]意到大自然人供给了食品，我也关怀境、保大自然，反把野生物作食品。
3）宝关丰富的食品分小活。
学生将食品片行分，教巡。
你能不可以按来分呢？（学生按出来行分，累分数得金匙）根源、肉和素、主和副、生和熟⋯⋯3．魔力比拼（情形）2012年美食小游。
（学生找美食料网站）学生争当美食小游，介他的美食，其余同学当裁判，出最正确的美食小游。
青岛版科学四上《我们的食物》表格式教案
教学重点：明白食物是丰富多样的，能按不同标准给食物分类。
教学难点：培养学生的分类能力以及整理资料和评判统计结果的初步能力。
教具等
预备
搜集一些常见食物的图片和有关地点风味食品的资料
板
书
设
计
我们的食物
一我们的食物有哪些？
二我们的食物来源于哪里？
植物
动物
微生物
教学设计
第1课时
教学环节
及时刻
教师活动
学生活动
结合学生回答板书：
植物
动物
微生物
是啊，我们的食物，不论肉类，素类，依旧一些新型食品，都直截了当或间接来自于大自然。是大自然给我们提供了食物。
学生预备食物的图片或
文字资料，
学生回忆平常所吃的食物
学生简单汇报
小组讨论交流、汇报
能够督促学生在以后的学习中提早做好预备。
关于不常见的食物，能够让学生简单了解，丰富学生认知。
青岛版科学四上《我们的食物》表格式教案
课题
第一节我们的食物
教案序号
1
授课时刻
2013年9月2日
课型
新授
教学目的
要求（教
学目标）
1、能调动多种感官认识食物，并用语言和图画描述食特点物。
2、明白食物是丰富多样的，能按不同标准给食物分类。
3想明白有关食物的一些知识，积极参与活动，保持旺盛的就知欲。
教学重、
设计意图
一，导入
（5分钟）
二、探究活动
（30分钟）
总结（5分钟）
检查学生课前学生预备情形。
指导学生将预备的物品分类展现。为探究是取用方便做好预备。
师：同学们，平常在家里你常吃哪些食物？
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我们的食物教学目标：1.了解人类需要的主要营养及其来源。
2.学习用分类的方法认识食物，培养分类能力。
3.学习用简单的图表进行统计，培养学生整理资料和评价统计结果的初步能力。
4.激发学生关心食物的兴趣，增进学生的健康意识。
教学重点：了解人类需要的主要营养及其来源。
教学难点：培养学生的分类能力以及整理资料和评价统计结果的初步能力。
教学准备：1.学生准备：（1）将上课前一天自己所吃的食物记录下来并制成统一大小的卡片。
（教师课前适当指导记录和制作卡片的方法）（2）根据问题搜集资料（人类需要的主要营养是什么？、对人体有什么作用？主要含有这种营养物质的食物有哪些？）2.教师准备：实物投影仪、全班一天食物情况统计表格教学过程：一、认识食物、了解食物（1）拿出你制作的食物卡片，在小组内交流你昨天吃的食物情况，然后老师找几个同学向全班汇报昨天所吃的食物情况，并说说你对食物知道些什么？还想了解些什么？并随机板书课题。
（2）给你所吃的食物进行分类，看谁分的方法多？（用学生自制的卡片分类、摆在桌子上）（3）汇报你的分类情况，并说说你的根据是什么？（对学生的分类结果，只要合理应给与肯定）（4）师：大家一天中吃了这么多种食物，吸收了很多人体所需的营养，你知道人体主要需要哪些营养物质吗？这些营养对人体有什么作用？你能说出几种主要含有这种营养的食物吗？小组讨论，将自己搜集来的资料相互交流。
（5）汇报讨论的结果，并简要板书。
（6）请你按人体需要的主要营养为标准给你吃的食物重新分类，并想一想哪些食物支持我们生长发育？哪些食物支持我们活动？哪些食物支持我们活动又不能吃得太多？哪些食物让我们保持健康？（7）汇报你分类的结果，并说说这些食物对我们人体的作用。
（学生边汇报老师边将卡片贴在黑板上，重复的食物卡片只贴一个）（8）你能找到一种含有人体需要的全部营养的食物吗？（9）讨论并汇报：只吃一种或少数几种食物好吗？为什么？二、统计、评价全班一天所吃的食物情况（1）教师按照黑板上食物的分类情况统计全班所吃的每种食物的人数。
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青岛版小学科学四年级上册《我们的食物》教案
一、教学目标：
1．知识与技能。
能调动多种感官认识食物，并用语言和图画描述食物特征；能通过对多种食品的比较，找出原料的不同。
2．过程与方法。
知道食物是丰富多样的，能按不同标准给食物分类；知道食物是从哪里来的，理解人与自然的密切关系。
3．情感、态度与价值观。
意识到大自然给人们提供了食物，我们也应该关心环境、保护大自然，与野生动物和谐相处。
二、重难点分析：
学会按不同标准给食物分类，知道爱护保护大自然。
三、教学准备：
师生共同准备常见的食物图片、影片，有关地方风味名吃的资料网站。
学生每4人一台联网微机、学生自我搜集的资料。
四、教学过程：
1．激情导入，
（1）教师激发学生兴趣，引导学生进行游戏“猜猜看“。
（课件出示游戏）（2）揭示课题：今天，我们就来研究“我们的食物”。
板书课题。
[设计意图]激发学生学习兴趣，培养学生的联想能力。
2．开心钥匙
（1）老师这儿有许多食物，你们喜欢吗？将你常吃的食物选择出来。
（学生在电脑上进行图片拖拽选择）
学生选择：馒头、米饭、面条……
芹菜、白菜、萝卜……
鸡、鱼、肉、蛋……
香菇、木耳……
（2）研究来源
再想一想，这么多的食物。
你最喜欢吃哪些食物？（学生再次进行选择）你们能不能说说，你为什么喜欢吃这些食物啊？
学生说各种食物的营养（奖励金钥匙）
我们的食物丰富多彩，我们的生活充满幸福。
可你知道制作它们的原料都来自于哪里吗？结合学生的回答板书：植物：动物：微生物：小结谈话：我们的食物，不论是肉食、素食，还是一些新型食品，都直接或间接的来自于大自然（板书：大自然）。
我们和大自然息息相关。
因此我们要合理开发和利用大自然。
想一想：我们能这样吃吗？（课件）：在现实生活中，我们常会看到少数人为了满足自己的食欲，大量捕杀国家保护的动物，使它们成为自己餐桌上的美食佳肴。
我们能这样吃吗？请你说说自己的看法。
（出示国家保护动物被扑杀的图片。
让学生产生震撼。
）
出示明星成龙公益广告：“没有买卖就没有伤害”
学生讨论谈感受。
[设计意图]意识到大自然给人们提供了食物，我们也应该关心环境、保护大自然，反对把野生动物作为食物。
（3）寻宝过关
丰富的食物分类
小组活动。
学生将食物图片进行分类，教师巡视。
试试你能不能按这样来分类呢？（学生按电脑出题来进行分类，累计分数获得金钥匙）来源、肉和素、主和副、生和熟……
3．魔力比拼
（设计情景）2012年美食小导游。
（学生浏览查找美食资料网站）
学生争当美食小导游，介绍他们的美食，其它同学当裁判，选出最佳的美食小导游。
（学生进行电脑展示美食一条街，其他学生进行电脑投票）[设计意图]利用轻松愉快的游戏形式，引起学生探究的兴趣，活跃课堂气氛，增强学生的分类能力。
4．拓展课堂，延伸探究。
1.提问：关于食物你还知道些什么？不同民族、不同地区的饮食习俗有什
么不同？
2.讲解：今天我们主要借助网络查找资料初步研究了食物，课后同学们可以通过查找资料的方式继续研究其他问题。
查找资料可以通过网络、书籍、报刊、杂志、广播、电视等多种途径。
如果有条件，可以直接研究蔬菜基地实地研究。
3.交流平台。
大家可以通过寄信函或发电子邮件，以及浏览学校的主页等方式与老师、同学联系，在网上交流共享各自的研究成果。
[设计意图] 将探究延伸到课外，培养学生热爱大自然的情感，引导学生课后继续进行观察和研究。
附：板书设计——
我们的食物
芹菜、白菜、萝卜…植物
鸡、鱼、肉、蛋…动物大自然
香菇、木耳…微生物
课后反思：
《我们的食物》是一堂典型的“利用资源——主题探究”科学探究活动课，处处体现“以人为本”思想，呈现在以下几个方面：
一、学习资源的组织本课教师和学生们一起在图书馆、电视广播、报刊杂志及因特网上收集资料，构建了主题学习网站“我们的食物”。
从学生认知水平及所探究的主题出发，对信息进行了有效归类，为学生的探究学习做好了信息导航。
二、探究目标的设定在以人为本的教学中，探究的目标是让学生得到发展，有所收获。
获取知识只是众多探究目标中的一个方面。
《我们的食物》这一课，教师不仅让学生对食物的类别、营养进行探究，更重要的是让学生在探究过程中学会在网络中搜寻有用信息并对这些信息进行初步的整合，形成自己独立的
见解，同时利用网络技术的优越性，让学生把各自的研究成果共享。
三、学习策略的设计在学生初步浏览网站后，教师为让学生自主辨析各自的研究水平，设计了一个“小小练习”栏目，及时反馈学生探究初期的学习成效。
这一环节的设计，既可以帮助学生体验成功、进一步提高探究的信心，同时也为教师及时了解学生的探究能力和水平提供帮助。
另外教师在引导学生开展探究活动的过程中，注重培养学生良好的信息素养，强调获取信息途径的多样性，这些都有利于学生掌握科学的研究方法。
《我们的食物》课件说明
课件名称：《我们的食物》
类别：网络环境下教学课件
学科：小学科学
适用对象：小学三年级学生
作者：苏传伟济南市七里山小学
联系电话： 0531——2975053
一、设计思路
本课件是根据小学科学（青岛版）教材三年级下册有关食物的单元内容制作的，设计中同时考虑到教师与学生的使用习惯，既可作为教师的授课演示课件，又可作为学生小组自学的课件；既可作为课前预习与引导的展示课件，又可作为复习时的应用课件。
使用灵活方便，能很好配合教师的教学实施。
二、课件特点
1．简便的导航结构
本软件设计为导航结构，在使用中操作者可随时根据教学和学习需要，在各功能模块中自由切换选择。
既易于理解，又便于操作。
2．同步于课堂教学
各功能模块中设置了较多的实物和文字按钮，而实物按钮均为可产生相应动作的实物，点击它们，将触发它们的相应动作，产生与实际相一致的结果。
配合教学进程使用它们，不仅使学生有身临其境的感受，而且极易使课件展示与教师讲解同步。
3．精美的动画图像
课件所用图形和图像，全部为矢量图格式，图像全为实物仿真图，因此图像具有渐变色过度自然，任意缩放不失真，完全消除图像锯齿，动作形象直观等特点。
4．即时帮助
用户可随时选择菜单上的即时帮助功能，得到操作方法和步骤的详细提示。
因此，即使从未使用过本软件的学生，通过学校的校园网也可通过此功能，迅速掌握使用方法，甚至可以边学边用。
5．即时反馈
本课件系一款智能软件，其中学生有什么问题都可以根据帮助中心来进行及时提问。
因此，不论是新授课、课后问题的解答，还是课堂展示结果的展示，均可得到即时反馈。
三、光盘内容
本课件光盘可自动运行，共包含以下部分：
1、标题——课件的首页
2、游戏导入——欣赏食物
3、开心钥匙——选择食物
4、寻宝过关——分分食物
5、你说我说——辨别食物
6、资源中心——浏览食物
7、饮食之旅——细说食物
8、魔力比拼——展示食物
9、帮助中心
四、附属文件
《我们的食物》说明.doc 本说明文档
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我们的食物教案。