尽享独特走进南京金奥费尔蒙酒店
酒店中英文翻译
青奥村：Youth Olympic Village鼎业开元大酒店：Dingye New Century Hotel中心大酒店：Central Hotel金陵饭店：Jinling Hotel钟山宾馆：Zhongshan Hotel黄埔大酒店：Huangpu Hotel御苑宾馆：Yuyuan hotel金奥费尔蒙酒店：Fairmont Hotel雨润涵月楼酒店：Yurun Hanyuelou Hotel万达希尔顿酒店：Wanda Hilton Hotel珍宝假日饭店：Zhenbao Holiday Hotel双门楼宾馆：Shuangmenlou Hotel方源金陵大酒店：Fangyuan Jinling Hotel金陵晶元大酒店：Jinling Jingyuan Hotel国际博览中心酒店：International Expo Central Hotel金陵江滨饭店：Jinling Riverside Conference Hotel世茂滨江希尔顿饭店：Nanjing Riverside Hilton Hotel(他的邮箱留的是nanjingriverside@...) 威斯汀大酒店：Westin Hotel玄武饭店：Xuanwu Hotel索菲特银河大酒店：Sofitel Galaxy Nanjing凤凰台饭店：Jiangsu Phoenix Place Hotel银城皇冠假日酒店：Crowne Plaza Nanjing Jiangning苏宁银河诺富特酒店：Novotel Nanjing East Suning阿尔卡迪亚酒店：Arcadia International Hotel中兴和泰酒店：ZTE Hotel Nanjing明发国际大酒店：Mingfa International Hotel新城商务酒店：Nanjing New Town Hotel(有不对的地方，还请指明改正，谢谢！)。
南京金奥费尔蒙酒店新任命餐饮总监与行政总厨
Ｍａ ｊ ｅ ｅ ｔ ｈ先生 （ 中文 名 ： 法瑟 ） 为 其
餐 饮总 监 ， 全 面负责 管理和 经营 其 餐 厅及 酒吧 的运作。 法瑟 先生拥 有 超过 １ ３ 年 的餐饮经验 ， 他 的酒店 职
业生 涯 始于 ２ ０ ０ ３年 的 迪 拜费 尔 蒙
携旗下两家酒店斩获三奖。 中国酒店 『 金枕头 』 奖针对全 国区域
Ｓ ｗｉ ｔ ｚ ｅ ｒ ｌ ａ ｎ ｄ ） 直观展现了瑞士 丰富灿烂考古和文化遗产 。新翼 提供 灵活的展览空间和前沿 的服务设施 ，除现代化 的多功 能展厅 ， 还设有
研究 中心 、图书馆 、公共礼堂和休 闲餐厅酒吧 ， 进一步满足公众和游客的休 闲观光需求。
大学并取得餐 厅商业管理学 士学位 ， 他还在澳 大利亚新 南威尔士州获得 悉尼二零零国家博物馆 （ Ｎａ ｔ ｉ ｏ ｎ ａ ｌ Ｍｕ ｓ ｅ ｕ ｍ Ｚ ｕ ｒ ｉ ｃ ｈ ） 扩建后全新亮柜
历时 １ ５ 年的精心筹划与设计 ， 苏 黎 世 国 家 博物 馆 （ Ｎ ａ ｔ ｉ ｏ ｎ ａ ｌ Ｍｕ ｓ ｅ ｕ ｍ Ｚ ｕ ｒ ｉ ｃ ｈ ） 新 翼 八 月 正 式 落 成 开 幕。 由 巴 塞 尔 Ｃ ｈ ｒ ｉ ｓ ｔ ＆ Ｇ ａ ｎ ｔ ｅ ｎ ｂ ｅ ｉ ｎ建 筑 事 务所 担纲 ， 新翼与瑞士建筑师 Ｇ ｕ ｓ ｔ ａ ｖ Ｇ ｕ ｌ ｌ 主 理的 城堡式 旧建筑 主体相连 ， 新 旧场馆相 得益彰 ， 为博物 馆新增 约 ７ ， ４ ０ ０平方米 空间。新馆墙 体厚度达 ８ Ｏ 厘米 ， 是瑞士 第一 家达到 欧 洲 Ｍｉ ｎ ｅ ｒ ｇ ｉ ｅ — Ｅ ｃ ｏ — Ｐ 建筑 标准的博物 馆 ， 墙体沿 用了老建筑 经典的 凝 灰岩 石墙 ， 抛 光的混凝 土地 面装饰 以水磨 石地板 ， 力求还 原 旧场 馆 ・
酒店大堂实习生总结
酒店大堂实习生总结酒店大堂实习生总结1离实习结束已无多少时间了，现在大家要么在找工作，要么在忙于工作。
一周前我是前者，一周后我是后者。
海景皇冠假日酒店是厦门第一家高星级涉外酒店，到目前已有20__年历史了，算是家老酒店了，十三年接纳了三千多名员工，也走了三千多名员工，或被解雇的，或辞职的，或去另寻高就的，可见酒店业人员的流动量之大，我也不知道我会不会被卷进人流。
海景(以下简称相同)很重视人才的培训，其实比较成功的企业都是比较注重人员的培训的，因为毕竟人才是创造财富的可靠保证。
我们前厅部的培训分为两部分共六天，前一部分是全酒店新员工都要参加的入店培训，由人事部主办主讲，介绍酒店的历史、各部门的编制和职能，礼貌礼仪，酒店的规章制度，注意事项，基础英语的培训。
后一部分其他部门是由领班主管慢慢带着工作，而我们前厅则由经理继续做更进一步份的培训，第一天上午是在总机室(客户服务中心)，由客服的'经理来讲课，主讲一些前台的礼貌用语，职能介绍等;下午则是预定部经理来给我们介绍酒店的房态和在电脑上显示的标志，酒店客房的定价，酒店的查询和预定系统，酒店会员的优惠以及入住高级楼层的优惠等;第二天，也就是今天是由我们的前台经理来向我们详细介绍人员能力的评估方式，前台所要接触的一些票据，定房和退房的一些注意事项，推销客房以及推荐客人登记成为高级会员、参观客房等等。
接下去还有两天也是培训。
在培训几天下来，我们感觉的是前厅工作的繁杂、责任大，要求工作人员的高素质，因为很大程度上说前厅是酒店的窗口，留给客人印象最重要的环节，酒店工作开始的地方，其他环节大部分都是围绕着前厅的工作展开的，前厅的工作没到位或者是犯错导致的后果将十分的严重和无法弥补。
所以做前厅自己首先要提高，要能准确而及时地处理事务，有条理又不允许出错或遗忘，随时都要保持清醒的头脑。
和我一同进入海景的同学还有林志明和官晋南，而同在海景前厅工作的原本还有一位是集大工商管理学院毕业的学生，显然前厅一群集大帮了。
国际五星酒店数量TOP20城市排行榜
国际五星酒店数量TOP20城市排⾏榜【酒店⾼参】从1984年假⽇酒店Holiday Inn作为第⼀个国际酒店品牌进⼊中国，国际酒店集团已在国内耕耘了30多年，其中有很⼤⼀部分酒店虽然配备和设施达到了国内五星级酒店标准，但都没有进⾏认证？那么，哪些城市备受国际酒店集团的青睐，拥有数量更多的五星酒店？在盘点各⼤酒店集团在各个城市五星酒店数量后，我们得出以下结果：编号城市国际酒店数量20 沈阳719海⼝817⽆锡917武汉915宁波1015⼤连1014青岛1112西安1312厦门1311南京1410重庆176苏州216成都216杭州216天津215深圳224⼴州263三亚282北京531上海72国际五星酒店数量最多的是上海，共72家，⽐位于第⼆名的北京整整多出19家，⽽超过20家的有9个城市，分别是上海、北京、三亚、⼴州、深圳、天津、杭州、成都及苏州，⼏乎都是⼀线城市。
排名前20的城市中，江浙⼀带酒店⽐重偏多，南京、⽆锡、宁波均有上板。
以下为具体酒店清单（只包含国际五星酒店，不包含国内五星或国际其他等级的酒店）：第1名：上海 72家1、上海静安瑞吉酒店2、上海外滩W酒店3、上海浦东丽思卡尔顿酒店4、上海波特曼丽思卡尔顿酒店5、上海浦东四季酒店6、上海浦东⽂华东⽅酒店7、上海四季酒店8、上海外滩华尔道夫酒店9、上海柏悦酒店10、上海半岛酒店11、上海衡⼭路⼗⼆号豪华精选酒店12、上海和平饭店13、上海新天地安达仕酒店14、上海明天⼴场JW万豪酒店15、上海外滩悦榕庄16、上海⾦茂君悦⼤酒店17、上海瑞⾦洲际酒店18、上海锦江汤⾂洲际⼤酒店19、上海东⽅佘⼭索菲特⼤酒店20、国家会展中⼼上海洲际酒店21、上海虹桥新华联索菲特⼤酒店22、上海新天地朗廷酒店23、上海卓美亚喜玛拉雅酒店24、上海世博洲际酒店25、上海浦西洲际酒店26、上海浦东⾹格⾥拉⼤酒店27、上海凯宾斯基⼤酒店28、上海浦东嘉⾥⼤酒店29、上海宝龙丽笙酒店30、上海威斯汀⼤饭店31、上海外滩英迪格酒店32、上海雅居乐万豪酒店33、上海静安⾹格⾥拉⼤酒店34、上海⾦桥红枫万豪酒店35、上海世茂皇家艾美酒店36、上海⽇航饭店37、上海虹⼝三⾄喜来登酒店38、上海新发展亚太万豪酒店39、上海漕河泾万丽酒店40、上海豫园万丽酒店41、上海浦东喜来登由由酒店42、上海新世界丽笙⼤酒店43、上海明捷万丽酒店44、上海斯格威铂尔曼⼤酒店45、上海龙之梦万丽酒店46、上海淳⼤万丽酒店47、上海虹桥元⼀希尔顿酒店48、上海红塔豪华精选酒店49、上海绿地万豪酒店50、上海万豪虹桥⼤酒店51、海扬⼦江万丽⼤酒店52、上海中星铂尔曼⼤酒店53、上海世茂佘⼭艾美酒店54、上海外⾼桥皇冠假⽇酒店55、上海朱家⾓皇家⾦煦花园酒店56、上海中亚雅⾼美爵酒店57、上海滴⽔湖皇冠假⽇酒店58、上海希尔顿酒店59、上海世纪皇冠假⽇酒店60、上海兴荣温德姆⾄尊豪廷酒店61、上海颖奕皇冠假⽇酒店62、上海外⾼桥喜来登酒店63、上海复旦皇冠假⽇酒店64、上海银星皇冠假⽇酒店65、上海夏阳湖皇冠假⽇酒店66、上海虹桥雅⾼美爵酒店67、上海宝华万豪酒店68、上海宏泉丽笙酒店69、上海滨海皇家⾦煦⼤酒店70、上海美兰湖皇冠假⽇酒店71、上海环球港凯悦酒店72、上海建业⾥嘉佩乐酒店第2名：北京 53家1、北京宝格丽酒店2.、北京瑞吉酒店3、北京丽思卡尔顿酒店4、北京柏悦酒店5、北京四季酒店6、北京⾦融街丽思卡尔顿酒店7、北京王府半岛酒店8、北京华尔道夫酒店9、北京华尔道夫胡同四合院10、北京康莱德酒店11、北京瑰丽酒店12、北京颐和安缦酒店13、北京⾸都机场朗豪酒店14、北京JW万豪酒店15、北京北⾠洲际酒店16、北京万达索菲特⼤饭店17、北京华彬费尔蒙酒店18、北京通盈中⼼洲际酒店19、北京⾦融街洲际酒店20、北京粤财JW万豪酒店21、北京长安街W酒店22、北京丽晶酒店23、北京⾹格⾥拉饭店24、北京⾦隅喜来登酒店25、⾦茂北京威斯汀⼤饭店26、北京海航⼤厦万豪酒店27、北京中关村皇冠假⽇酒店28、北京朝阳悠唐皇冠假⽇酒店29、北京丽都皇冠假⽇酒店30、北京希尔顿酒店31、北京千禧⼤酒店32、北京燕莎中⼼凯宾斯基饭店33、北京富⼒万丽酒店34、北京⾦融街威斯汀⼤酒店35、北京⾸都机场希尔顿酒店36、北京东⽅君悦⼤酒店37、北京新世界酒店38、北京王府井希尔顿酒店39、北京兴基铂尔曼饭店39、北京兴基铂尔曼饭店40、北京喜来登长城饭店41、北京国际艺苑皇冠假⽇酒店42、北京新世纪⽇航饭店43、北京临空皇冠假⽇酒店44、北京新云南皇冠假⽇酒店45、北京万豪酒店46、北京东⽅美爵酒店47、北京港澳中⼼瑞⼠酒店48、北京中国⼤饭店49、北京⾦茂万丽酒店50、北京⽇出东⽅凯宾斯基酒店51、北京皇家⼤饭店52、雁栖酒店53、国贸⼤酒店（⾹格⾥拉）54、北京嘉⾥⼤酒店第3名：三亚 28家1、三亚⽂华东⽅酒店2、三亚亚龙湾瑞吉度假酒店3、⾦茂三亚亚龙湾丽思卡尔顿酒店4、三亚太阳湾柏悦酒店5、三亚艾迪逊酒店6、三亚海棠湾康莱德酒店7、海南雅居乐莱佛⼠酒店8、三亚悦榕庄9、三亚半⼭半岛洲际度假酒店10、三亚海棠湾天房洲际度假酒店11、三亚海棠湾御海棠豪华精选度假酒店12、三亚理⽂索菲特度假酒店13、三亚⾹格⾥拉度假酒店14、三亚万丽度假酒店15、三亚龙沐湾温德姆⾄尊豪廷⼤酒店16、三亚海棠湾民⽣威斯汀度假酒店17、三亚湾海居铂尔曼度假酒店18、三亚亚龙湾万豪度假酒店19、三亚亚龙湾铂尔曼别墅度假酒店20、⾦茂三亚亚龙湾希尔顿⼤酒店21、三亚中⼼皇冠假⽇酒店22、三亚⼭海天万豪酒店23、三亚湾皇冠假⽇度假酒店24、三亚海棠湾君悦酒店25、海南蓝湾绿城威斯汀度假酒店26、三亚海棠湾喜来登度假酒店27、三亚喜来登度假酒店28、三亚保利瑰丽酒店第4名：⼴州 26家1、⼴州柏悦酒店2、⼴州富⼒丽思卡尔顿酒店3、⼴州⽂华东⽅酒店4、⼴州四季酒店5、⼴州W酒店6、⼴州圣丰索菲特⼤酒店7、⼴州南丰朗豪酒店8、⼴州康莱德酒店9、⼴州从化都喜泰丽温泉度假酒店10、⼴州⾹格⾥拉⼤酒店11、⼴州富⼒君悦⼤酒店12、⼴州海航威斯汀酒店13、⼴州⼴交会威斯汀酒店14、⼴州正佳⼴场万豪酒店15、⼴州粤海喜来登酒店16、⼴州天河新天希尔顿酒店17、⼴州⽩云机场铂尔曼⼤酒店18、⼴州中⼼皇冠假⽇酒店19、⼴州⽇航酒店20、⼴州⽩云万达希尔顿酒店21、⼴州花都皇冠假⽇酒店22、⼴州中国⼤酒店23、⼴州翡翠皇冠假⽇酒店24、⼴州卡丽皇家⾦煦酒店1、深圳瑞吉酒店2、深圳四季酒店3、深圳星河丽思卡尔顿酒店4、深圳华侨城洲际⼤酒店5、深圳东海朗廷酒店6、深圳前海华侨城JW万豪酒店7、深圳⾦茂JW万豪酒店8、深圳益⽥威斯汀酒店9、深圳蛇⼝希尔顿南海酒店10、深圳⼤梅沙京基喜来登度假酒店11、深圳福⽥⾹格⾥拉⼤酒店15、深圳龙岗珠江皇冠假⽇酒店16、深圳罗湖⾹格⾥拉⼤酒店17、深圳东⽅银座美爵酒店18、深圳温德姆⾄尊酒店19、深圳⼤中华希尔顿酒店20、深圳中洲万豪酒店21、深圳君悦酒店22、深圳⾦沙湾佳兆业万豪酒店并列第6名：天津 21家1、天津四季酒店2、天津瑞吉⾦融街酒店3、天津丽思卡尔顿酒店4、天津利顺德⼤饭店豪华精选酒店5、天津海河悦榕庄6、万丽天津宾馆7、天津滨海喜来登酒店8、天津⽇航酒店9、天津海河英迪格酒店10、天津喜来登⼤酒店11、天津京基皇冠假⽇酒店12、天津滨海圣光皇冠假⽇酒店13、天津万丽泰达酒店及会议中⼼14、京津新城凯悦酒店15、天津帝天津⾹格⾥拉⼤酒店16、天津⽣態城世茂希尔頓酒店17、天津旺凯悦酒店18、天津梅江中⼼皇冠假⽇酒店19、天津京蓟圣光万豪酒店20、天津皇家⾦煦酒店21、天津君隆威斯汀酒店并列第6名：杭州 21家1、杭州柏悦酒店2、杭州西⼦湖四季酒店3、杭州尊蓝钱江豪华精选酒店4、杭州JW万豪酒店5、杭州西溪悦榕庄6、杭州洲际酒店7、杭州索菲特西湖⼤酒店8、千岛湖洲际度假酒店9、杭州法云安缦10、杭州西溪喜来登度假酒店11、杭州⾹格⾥拉饭店12、杭州海外海皇冠假⽇酒店13、杭州世外桃源皇冠假⽇酒店14、杭州凱悅酒店15、杭州城中⾹格⾥拉⼤酒店16、千岛湖滨江希尔顿度假酒店17、绿城千岛湖喜来登度假酒店18、杭州滨江银泰喜来登⼤酒店19、杭州钱江新城万豪酒店20、杭州千岛湖皇冠假⽇酒店21、杭州温德姆⾄尊豪廷⼤酒店并列第6名：成都 21家1、成都富⼒丽思卡尔顿酒店2、成都华尔道夫酒店3、成都瑞吉酒店3、成都瑞吉酒店4、成都世纪城天堂洲际⼤饭店5、成都泰合索菲特⼤饭店6、成都环球中⼼天堂洲际⼤饭店7、成都茂业 JW 万豪酒店8、成都棕榈泉费尔蒙酒店9、三岔湖长岛天堂洲际酒店10、成都⾹格⾥拉⼤酒店11、成都保利公园皇冠假⽇酒店12、成都⾼新皇冠假⽇酒店13、成都凯宾斯基饭店14、成都⾸座万丽酒店15、成都天之府温德姆⾄尊豪廷⼤酒店16、成都总府皇冠假⽇酒店17、成都天府丽都喜来登饭店18、成都希尔顿酒店19、成都群光君悅酒店20、成都⾸座万豪酒店21、成都温江皇冠假⽇酒店并列第6名：苏州 21家1、苏州 W 酒店2、苏州洲际酒店3、昆⼭阳澄湖费尔蒙酒店4、苏州中茵皇冠假⽇酒店5、苏州⾦鸡湖凯宾斯基⼤酒店6、苏州⾹格⾥拉⼤酒店7、苏州万豪酒店8、苏州尼盛万丽酒店9、苏州凯悦酒店10、苏州⽇航酒店11、苏州⽇航清⼭酒店12、苏州吴江盛虹万丽酒店13、苏州皇家⾦煦酒店14、常熟理⽂铂尔曼酒店15、常熟中江皇冠假⽇酒店16、昆⼭皇冠假⽇酒店17、昆⼭瑞⼠酒店18、昆⼭⽔⽉周庄铂尔曼酒店19、苏州苏州湾艾美酒店20、苏州太湖万豪度假酒店21、苏州太湖万丽酒店第10名：重庆 17家1、重庆北碚悦榕庄2、重庆申基索菲特⼤酒店3、重庆JW万豪酒店4、重庆洲际酒店5、重庆希尔顿酒店6、重庆保利花园皇冠假⽇酒店7、重庆解放碑威斯汀酒店8、重庆富⼒凯悦酒店9、重庆华宇温德姆⾄尊豪廷⼤酒店10、重庆丽晶酒店11、重庆万豪酒店12、重庆凯宾斯基酒店13、重庆丽笙世嘉酒店14、重庆融汇丽笙酒店15、重庆万达艾美酒店16、重庆喜来登⼤酒店17、重庆滨江皇冠假⽇酒店第11名：南京 14家1、南京⾦奥费尔蒙酒店2、南京绿地洲际酒店3、南京圣和府邸豪华精选酒店4、南京索菲特钟⼭⾼尔夫酒店5、南京索菲特银河⼤酒店6、南京威斯汀⼤酒店7、南京万达希尔顿酒店8、南京侨鸿皇冠假⽇酒店9、南京银城皇冠假⽇酒店10、南京⾦丝利喜来登酒店11、南京世茂滨江希尔顿酒店12、南京⾹格⾥拉⼤酒店13、南京禄⼝机场铂尔曼⼤酒店14、南京华泰万丽酒店并列第12名：厦门13家1、厦门康莱德酒店2、厦门朗豪酒店3、厦门磐基皇冠假⽇酒店4、厦门⽇航酒店5、厦门宝龙铂尔曼⼤酒店6、厦门源昌凯宾斯基⼤酒店7、厦门艾美酒店8、厦门海港英迪格酒店9、厦门威斯汀酒店10、厦门喜来登酒店11、厦门海旅温德姆⾄尊酒店12、厦门五缘湾凯悦酒店13、厦门润丰吉祥温德姆⾄尊酒店并列第12名：西安 13家1、西安索菲特⼈民⼤厦2、西安索菲特传奇酒店3、西安⾹格⾥拉⼤酒店4、西安万达希尔顿酒店5、西安皇冠假⽇酒店6、西安威斯汀⼤酒店7、西安赛瑞喜来登⼤酒店8、西安喜来登⼤酒店9、西安豪享来温德姆⾄尊酒店10、西安⾦花⾹格⾥拉⼤酒店11、西安盛美利亚酒店12、西安凯悦酒店13、西安⾼新希尔顿酒店第14名：青岛 11家1、青岛海尔洲际酒店2、青岛万达艾美酒店3、青岛颐中皇冠假⽇酒店4、青岛⾹格⾥拉⼤酒店5、青岛威斯汀酒店6、青岛⾦沙滩希尔顿酒店7、青岛美爵机场酒店8、青岛李沧绿城喜来登酒店9、青岛鲁商凯悦酒店10、青岛南⼭雅⾼美爵度假酒店11、青岛银沙滩温德姆⾄尊酒店第15名：⼤连 10家1、⼤连远洋洲际酒店2、⼤连城堡豪华精选酒店3、⼤连康莱德酒店4、⼤连新世界酒店5、⼤连⽇航饭店6、⼤连凯宾斯基饭店7、⼤连⾹格⾥拉⼤酒店8、⼤连泰达美爵酒店8、⼤连泰达美爵酒店9、⼤连君悦酒店10、⼤连万达希尔顿酒店并列第15家：宁波 10家1、宁波柏悦酒店2、宁波洲际酒店3、宁波⽂化⼴场朗豪酒店4、宁波万达索菲特⼤饭店5、宁波威斯汀酒店6、宁波凯洲皇冠假⽇酒店7、宁波⾹格⾥拉⼤酒店8、宁波万豪酒店9、宁波东港喜来登酒店10、宁波东钱湖华茂希尔顿度假酒店并列第17名：武汉 9家1、武汉洲际酒店2、武汉新世界酒店3、武汉万达威斯汀酒店4、武汉光明万丽酒店5、武汉⾹格⾥拉⼤饭店6、武汉光⾕希尔顿酒店7、武汉汉⼝泛海喜来登酒店8、武汉世茂希尔顿酒店9、武汉光⾕凯悦酒店并列第17名：⽆锡 9家1、⽆锡君来洲际酒店2、⽆锡凯宾斯基饭店3、⽆锡梁鸿湿地丽笙度假酒店4、⽆锡新湖铂尔曼⼤酒店5、⽆锡万达喜来登酒店6、⽆锡⽇航饭店7、⽆锡苏宁凯悦酒店8、⽆锡太湖皇冠假⽇酒店9、⽆锡太湖华⾢酒店第19名：海⼝ 8家1、海⼝丽思卡尔顿酒店2、海⼝朗廷酒店3、海⼝万豪酒店4、海⼝鲁能希尔顿酒店5、海⼝希尔顿酒店6、海⼝喜来登酒店7、海⼝华彩华⾢酒店8、海⼝⾹格⾥拉⼤酒店第20名：沈阳 7家1、沈阳丽都索菲特酒店2、沈阳凯宾斯基饭店3、沈阳中⼭皇冠假⽇酒店（原沈阳洲际酒店）4、沈阳君悦酒店5、沈阳⾹格⾥拉⼤酒店6、沈阳新都绿城喜来登酒店7、沈阳国际皇冠假⽇酒店。
中浩青溪庄园VIP沙龙系列-红酒雪茄品鉴会活动策划(1)
如何保存酒 保存葡萄酒最忌讳的是温度的强烈变化，如果你在店家购买的时候是处于常温之下，则在家里只要保存于常温之下即可。 你若想饮用冰镇过的葡萄酒于饮用前冰冻即可。 如果你将葡萄酒储存于冰箱中，只适合存放于温度变化较小的蔬菜室内。最理想与长期的储存环境是温度约在摄氏12~14度间保持恒温，湿度在65%~80%间，保持黑暗，一般酒都放置于地下室。保持干净，以免其它异味渗入酒内。
活动主题
《醇粹丨私藏红酒·雪茄》 中浩·青溪庄园私藏品鉴会
活动流程
时间
事件
备注
16：00-16：30
服务生化妆、准备事宜
礼仪公关公司
16：30-17：30
现场布置
签到牌、展板等
18：00
服务生到场、接待人员、主持人到场
熟悉场地与活动流程，现场排练，注意事项
18：30-19：30
嘉宾陆续签到
服务生到位
如何认酒？ A.O.C. Wine是指定优良产区酒为名之葡萄酒的通称，这种酒对于原产地(地区、村、葡萄园等)有很详细的限定，日本进口的葡萄酒大多为此种酒。其标示方式如APPELLATION ROMANEE CONTI CONTROLEE，于APPELLATION与CONTROLEE之间的ROMANEE CONTI则是酒园名称。 Vin De Pays(地区餐酒)是仅限定葡萄产地的葡萄酒，其限制较A.O.C.所规定的少，价格也比较合理，找找看，也许能够找到品质相当不错的酒喔！ Vin De Table(日常餐酒)则是不受规定约束的酒，任何产区的葡萄都可以拿来混合酿造。藉由混合酿造来就低成本是这种酒的特征，美味与否全凭生产者的巧手，无等级之分。
附件一：
红酒搭配的中国菜式 1、海鲜和贝类：搭配香槟和不甜白酒最为合适。根据你个人的口味可选择清淡的 Muscadet、Sancerre、Pouilly-Fume和Rhone等。 2、鸡肉和猪肉：这两种肉口味细微，但也有很多变化。当使用清淡的调味料或快炒 时，以上所有的建议都很好的搭配。但猪肉如被烤成 “叉烧”，那 么搭配一瓶清淡到中稠度的红酒将会更好。海南鸡饭与香槟、 Alsace Riesling、Macon-Villages、Chablis，甚至与较浓的 Meursault搭配都颇美味。 3、鱼翅：香槟是最完美的搭配，当然在汤中还要加上一滴干邑白兰地。
南京三星以上宾馆大全-
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费尔蒙莱佛士国际酒店集团介绍
北京华彬费尔蒙酒店：
北京华彬费尔蒙酒店建筑楼高25层，共有222间宽敞的客房，多家餐厅和酒 吧，包括一处名为“书阁”的休闲 。还配套有多功能空间和多功能剧 吧 场、商务中心，占地10,000平方英尺的Willow Stream品牌水疗中心、康 体设施以及游泳池。酒店坐落于市中心黄金位置，毗邻紫禁城、天坛和 天安门广场等北京著名景点。
昆山阳澄湖费尔蒙酒店：
昆山阳澄湖费尔蒙酒店坐落于风景秀丽的江苏省阳澄湖畔，位于上 海西边50公里处，从昆山市中心前往酒店 需15分钟。酒店共有 仅 210间可俯瞰湖光美景的客房和套房，30,000平方英尺的多功能 空间，水疗和康体中心，多家餐饮选。
费尔蒙在中国即将开业的酒店：
南京费尔蒙酒店（金奥中心） 2013年下半年 成都费尔蒙酒店（棕榈泉国际）2014年 太原费尔蒙酒店（君合） 2014年
上海和平饭店：
全新亮相的费尔蒙和平饭店设有270间客房和套房，客房面积 从45平方米起不等。饭店房间内的装饰艺术品及家具均为特别订 制，并配有先进的室内高科技设施。和平饭店原有的九国套房一 直颇受推崇，经过细心保养和修缮，新亮相的九国套房也将重拾 昔日光彩。费尔蒙和平饭店还设置了水疗中心和带有天幕的游泳 池。酒店内特设的和平博物馆，可以让游客认识这座上海著名建 筑的独特历史。
酒店荣誉：
费尔蒙酒店集团是可持续旅游业的领导者，在日常服 务中实施环保的大型连锁酒店。注重可持续发展， 强调在废物管理、能源和水资源保护等领域做出改 进，并通过当地团体和合作计划，在社区推动普及 相关理念。所采取的措施包括回收和转化酒店厨房 的有机垃圾、安装节能照明、修建屋顶药草花园、 购买绿色能源，将可继续使用的物品和食物分发给 有需要的人群等。《国家地理旅行者杂志(将其誉为 “北美酒店史上最全面的环保项目”。费尔蒙酒店 也因此获得世界旅游及旅行理事会（WTCC）颁发的 2006年全球旅游商业奖，以表彰其对可持续旅游业 做出的贡献。
尽享独特 走进南京金奥费尔蒙酒店
[文] 本刊记者 叶冬东 ·[责任编辑] 白星星****************ENJOY UNIQUENESS走进南京金奥费尔蒙酒店62层折叠起伏的中式灯笼的外观，中庭散发的多姿多彩的亮光，俯瞰河西的360度美景……座落于历史文化古城的南京金奥费尔蒙酒店，从刚刚看见它的外观，到走进酒店中庭，再到入住，都有哪些独特的体验呢？随记者一起走进南京金奥费尔蒙酒店，感受它低调的奢华，感受浓浓的中西相结合的元素。
品牌·酒店BRAND独特外观体现设计感南京金奥费尔蒙酒店高耸的摩天大楼与葱郁的山陵湖泊、恢宏的历代建筑遥相呼应。
酒店地理位置优越，是距离南京禄口国际机场和南京火车南站最近的豪华酒店，更与南京国际博览中心和奥体中心临街相望。
酒店位于金奥大厦的上半部，亮灯时是一个形似巨型中国传统灯笼的建筑奇观。
酒店气势宏伟，巧妙融合了超现代的设计布局和费尔蒙誉满全球的热情优质的服务。
酒店由世界顶级的美国SOM建筑设计事务所设计而成,62层的建筑奇景外层表面为折叠起伏的中式灯笼，充分体现了中国传统的文化元素。
而走进酒店，中庭设计延续了大楼外观的精髓，形似灯笼内部的中庭不时散发出四种不同的光亮，寓意四季的变换。
生长与飘落的南京市花-梅花叶在中庭四壁的雕刻以及酒店多处的家私纹理上得到充分体现。
中庭建造的精湛工艺与建筑外观设计理念相互辉映旨在造就一个永恒而多姿多彩的宾客体验。
美食和休闲双重体验南京金奥费尔蒙酒店内设五个独特的餐厅和酒吧以满足客人不同的就餐需求，位于酒店60层的全日餐厅为您带来非比寻常的自助餐以及俯瞰河西的360度美景，充分满足宾客的味蕾。
在舒适安静的温哥华扒房，宾客就可以享受牛排、海鲜和正宗加拿大饕餮美食，带来非凡的用餐体验。
大堂酒廊也为每位宾客提供下午茶、咖啡、茶及多种烈酒，葡萄酒和鸡尾酒。
在荣华轩中餐厅，可以品尝到高品质淮扬菜、粤菜和川菜。
在全日餐厅设有开放式厨房，提供无与伦比的特色自助早、午、晚餐以及各种本地和国际餐点。
Nanjing 2014 Public Transport Map
南京交院
经天路
图例
Legend
1 2
YOV OSCI CTM
CEP
地铁一号线 Nanjing Metro Line 地铁二号线 Nanjing Metro Line 地铁六号线 Nanjing Metro Line 地铁十号线 Nanjing Metro Line 宁天城际线 Ningtian Intercity Metro 有轨电车 Tram 南京大学医学院附属鼓楼医院 Drum Tower Hospital 南京第一医院 Nanjing First Hospital
CEP
万达广场 Wanda Plaza(WDP)
江心洲
绿博园
金陵江滨酒店 Jinling Riverside Hotel
梦都大街
奥体中心
OSCI
双门楼宾馆
Shuangmenlou Hotel
方源金陵大酒店
新模范马路
Fangyuan Jinling Plaza
南京站
NANJING RAILWAY STATION
MetroLine S8
金牛湖Jinniuhu
06:00–19:00
从7月16日到8月31日间,所有注册客户
凭身份注册卡免费乘坐南京城市公共
交通。
Betweenthedatesof16thJulyto31st August,allAccreditedClientshavefree accesstoPublicTranspor twithin NanjingcitybyshowingtheAccredited Card.
正方中路
翔宇路北 翔宇路南
南京禄口国际机场
NANJING LUKOU INTERNATIONAL AIRPORT
南京青奥会场馆周围住宿情况(部分)
南京青奥会部分场馆周围住宿情况调查第二届夏季青年奥林匹克运动会将于8月16日在南京开幕，为了更好的了解青奥、感知青奥，同时也为了充实暑期生活，我们社会实践小组专门去到几个青奥会场馆，调查了这几个场馆周边的情况，整理成了调研报告。
我们希望通过我们的调查，能够给来南京观看青奥会的观众们提供一点方便，也实现了大学生回报社会的自我价值。
我主要负责场馆周围住宿情况的调查。
青奥会的场馆分布在南京各处，有的地处繁华的商圈旁，有的则相对比较偏远。
在每个场馆周围，我们既调查了豪华高档的星级酒店，也调查了经济实惠的快捷酒店，以满足不同观众的不同需求。
虽然每一类酒店我们只调查了一两家，不过也足以代表周边同类酒店。
我们采取实地调查和网上查询相结合的方式，在这份调查报告中，我们记录了每家酒店的房间报价、所处位置以及附上简洁的评价，这应该是是寻找住宿的旅客最为关心的三个方面。
另外，由于青奥会期间也是旅游旺季，难免会出现一些场馆附近酒店客满的情况。
好在这些场馆大多分布在地铁沿线，所以可以考虑在酒店较多的市中心寻找住宿，然后通过地铁往来于各个场馆之间。
这样既不会错过精彩的青奥会比赛，还可以领略一下现代南京的热闹繁华。
一、南京奥体中心1.南京嘉业国际壹号公馆酒店式公寓报价：经典单卧套房¥700~900商务双卧套房A ¥850豪华双卧套房C ¥1250位置:南京市建邺区庐山路158号距禄口机场39.7公里距南京南站10.7公里评价：该酒店离奥体中心很近，而且到最近的地铁站只有不到20分钟的步行路程，出行十分方便。
酒店内部装修豪华，设施完善，房间整洁，工作人员的服务态度也十分友好。
酒店内设有停车场，附近有一家超市，能给入住酒店的客人提供不少方便。
2.南京仁恒辉盛阁国际公寓报价：单卧套房¥923~1025家庭套房¥1388~2057两卧经典套房¥1621~2287位置:南京市建邺区庐山路116号距禄口机场38.9公里距南京南站12.3公里评价：该酒店离奥体中心不远，距离地铁站也很近。
招行300-值得住酒店的表格
携程 双早 1413 1922
2493 1100 2435 1691
1305 4399 2529 1401 703 1296 700 921
1760
956 1900 1399 1980 1203 999 1201 829
1938 1176 1035 1612 781
1516 -
无早 折扣率
0.64 0.50 0.56 0.57 0.66 0.48 0.60 0.45 0.50 0.53 0.56 0.63 0.57 0.51 0.74 0.69 0.54 0.68 0.57 0.51 0.66
(预)豪华城景房
26 成都棕榈泉费尔蒙酒店
(预)费尔蒙客房
27 大连富力希尔顿酒店
(预)希尔顿客房
28 佛山罗浮宫索菲特酒店
(预)豪华客房
29 福州世茂洲际酒店
(预)洲际豪华房
30 贵阳凯宾斯基大酒店
(预)豪华客房
31 哈尔滨JW万豪酒店
(预)豪华江景房
32 黄山悦榕庄
(预)卢苑套房
33 吉隆坡文华东方酒店
注：携程房价采用2019年1 月31日查询的2019年2月27 日入住1晚的房价
(预)商务行政客房 (预)高级豪华客房 (预)豪华客房 (预)豪华客房 (预)高级客房 (预)山景客房 (预)高级客房 (预)滨海湾景观客房 (预)豪华客房 (预)山脉印象套房 (预)豪华湖景房 (预)豪华城景客房 (预)豪华房 (预)温泉汤屋 (预)豪华房
单早 折扣率 0.71
0.44 0.52 0.61 0.69 0.64 0.54 0.62 0.64 0.74 0.56 0.63 0.65 0.52 0.44 0.64 -
双早 折扣率
费尔蒙酒店介绍 酒店管理作业
客房类型
· 费尔蒙房 · 费尔蒙景观房 · 豪华房 · 豪华景观房 · 费尔蒙金尊房 · 费尔蒙金尊豪华房 · 费尔蒙金尊单卧室套房 · 行政套房 · 行政景观套房 · 单卧室套房 · 双卧室套房 · 总统套房
酒店客房
房间设施
· 闹钟收音机 · 带客房内付费电影
酒店服务
• • • • • • • • • • 婴儿看护 行李员 礼宾服务 礼品店 客房服务 洗衣服务 泊车 宠物政策 滑雪用具寄存服务 可供轮椅出入
健身娱乐
• 健身娱乐 • 费尔蒙温泉城堡酒店(The Fairmont BanffSprings)拥有加 拿大最大的水疗中心。由费尔蒙酒店及度假村的特色水疗 品牌蔚柳溪（Willow Stream）打造的水疗中心占地3,252 平方米，内设美发美甲沙龙、蒸汽室、桑拿房、漩涡池提 供各种具有神奇疗效和美容功效的护理。酒店内的全方位 健身中心设有多种先进器材：椭圆训练机、踏步机、自由 重量训练器材、固定自行车、跑步机、有氧室、和拳击袋。
酒 店 客 房
03 TEXT
酒 店 服 务
04
健 身 娱 乐
TEXT
The Fairmont Banff Springs
The Fairmont Banff Springs
基本信息
• 酒店星级：AAA 四星钻奖 • 周围景观：
班夫国家公园 梦莲湖 班夫镇 弓谷公园大道 哥伦比亚冰原 露易丝湖
酒店客房
Investment）、
Holdings）、美国柯罗尼
Capital）等拥有强大经济实力和广
泛酒店房地产投资经验的公司
1888年，班夫费尔蒙温泉城堡酒店
The Fairmont Banff Springs
新版江苏省南京市建邺区SPA企业公司商家户名录单联系方式地址大全63家
江苏省 南京市 建邺区 临水宫商务水汇
河西大街66号徐矿明星国际大厦 裙楼
江苏省 南京市 建邺区
纽斯汗蒸城市微度假中 心
江东中路118号德盈大厦1楼
江苏省 南京市 建邺区 瀞SPA(奥体店)
兴隆大街115号(凯旋丽都花园门 面)
江苏省 南京市 建邺区 江苏省 南京市 建邺区
大美人SPA会所
云锦路82-5号
美佳美SPA会所(河西第 一分店)
河西大街66号
朗庭SPA体龄管理科美 facebmake
莫愁湖东路11号
推拿足浴SPA
-
777水疗会所
燕山路151号-777
国颐堂养发SPA馆(水西 门大街店)
水西门大街276-6号(金基广场旁)
融SPA(嘉业国际城购物 庐山路158号嘉业国际城购物中
中和路791号
mr.SPA主题生活馆 燕山路85-1号附近
上座SPA养身会所
乐山路209号江湾新天地B1层
泰帝古方按摩SPA
江东中路万和源居128号集庆门 大街公交站台后
梵泰兰泰式SPA会所
楠溪江东街78号仁恒G53商业街 6号
南京悦心养生SPA
云锦路58号万达东坊1栋1535室
紫云阁桑拿SPA
江东中路100号万达广场旁
江苏省 南京市 建邺区
沅·自然养生 轻·美SPA生活馆
Elite by Apsara洢 SPA(乐基店)
富春江东街86-5号 白龙江西街62-7号
所街乐基广场2栋914室(河西金 鹰和世贸)
江苏省 南京市 建邺区 港禾男士SPA会所
黄山路64号附近
江苏省 南京市 建邺区
会议的邀请函
会议的邀请函关于会议的邀请函关于会议的邀请函1尊敬的家长：您好！十分感谢您一向以来对我们工作的大力支持。
值此之际，谨向您和您的家人表示最衷心的祝福！您的子女九年级的学习生活已三月有余，九年级也是您的子女人生成长中最关键、最重要的时候。
您必须十分关心孩子的成绩，关注孩子在校的生活思想状况，渴望能与学校老师沟通，共同探讨孩子的未来。
为了使您能更好地指导、教育子女及配合学校做好对您子女关键时候的教育、管理工作，学校决定于12月9日（农历十月二十三）上午九点至十一点在大礼堂召开九年级学生家长会。
我们诚挚邀请您在百忙之中抽取时光光临学校，届时我们将真诚沟通，共同搭建家校联系的平台。
家长会上，我们将做好以下几项工作：1、让您全面了解子女在校的`学业成绩、行为习惯等。
2、与您交流如何配合学校共同做好对您的子女中考前期的教育、管理工作。
3、听取您对学校的意见和推荐。
您的用心参与和宝贵意见，会大大的促进我们学校各项工作迈上一个新的台阶。
您的心愿正是我们努力的方向，为了一个共同的目标，期盼您的参与，恭候您的到来。
xxx20xx年月日关于会议的邀请函2同学们：您好！我是20xx世界园艺博览会“（世园），让我们走在一起”两岸学生使者交流活动组委会的工作人员，周为老师推荐说贵校学生才华横溢，积极优秀，因此组委会衷心邀请您和贵校学生参与此次两岸学生使者交流活动，让贵校的学生们能够代表贵校及贵地区同来自全国和世界各地的青年学子们进行交流，传播两岸情谊。
本活动是20xx年西安世界园艺博览会（简称世园会）为传递世园会“天人长安，创意自然”、“城市与自然和谐共生”等核心理念，将“绿色引领时尚”精神推广至青年学子，将“绿色、低碳、环保”理念进一步推广给学生们而组织开展的。
参与形式非常简单，同学们只要登录活动官网上传作品，即有机会成为两岸交流使者，世园会将提供交流的全额经费支持，让大学生能利用此平台去台湾、访西安，与全国及国际留学生们交流。
南京金奥费尔蒙酒店用圣涎歌声传递温暖和祝福
度假 村管理 有 限公司领 导、酒店 管
理 层及嘉宾 共 同点亮了 寓意光 明与
温 暖的 圣诞树 ， 并一起 切开 蛋糕 ，
与来宾共 同分 享这份 甜蜜与喜悦。 老 南京 盐水 鸭、手工 咸 味香肠 、 腊梅 香肚、风 味腊 肉、干 木耳 、 千香菇
大连 鲍 （ ８ — １ Ｏ头 ） 、鱼肚 、瑶柱、 山ｌ 嵩 裙 、肥仔参、老
人参鸡 、 枸杞 、 淮山、 松茸、 虫草花 、 核桃菇 、竹荪
双鲜 、鲜椒笋 丁烧桂鱼 、翠 塘小炒蔬 、虫草花瘦 肉炖
鹧鸪 、年年 有余糕、南派海味粒粒香 、四季 生果盘
南京 金奥费 尔蒙酒 店携手 金奥 国 际购物 中心、大 贺创 意文化 有限 公司 于 当日在毗 邻酒店 一强之 隔的 金 奥国 际购物 中心举 办了一 场别开
９ ２ 美 ｌ 食 Ｉ 资ｌ 讯
新年礼遇也象征着幸福懂 曝。 ２ ０ １ ６ 业 ２ ０ １ ６年 １ ２月 ２日晚 ， 南 京 苏 宁索菲特钟 山高尔夫酒店举行 了 索
菲特极地发现 之旅 圣诞点灯仪 式。
已进入尾声 ， 又 是一 年之中送祝福的 日子 挑选一 份合适 的礼 品 ， 送去 的是一份 祝福
汤火腿、 蕃鸭 、 老母鸡 、 板栗肉、 香芋 、 鹌鹑蛋、 排骨酥 、 鱿鱼干、牛蹄筋、鱼唇、猪肚、花菇、猴头菇 、砂锅 、 调料
老南京 盐水 鸭、手 工成 味香 肠、
香肚、风味腊肉、碧根果、腰果、 开心果、进 口葡萄酒 苏式爆鱼 、银河六 冷碟 、至尊原鼎养生佛跳墙 、 香麻 辣子 虾、香芋 拉斐牛、招 牌狮子头 、巴渝特色煮
店 的合作伙 伴— — 南京英 国学校也
一
如既 往地为 到场 嘉宾们带 来 了唱
南京城里藏着新古典主义美学酒店
南京城里藏着新古典主义美学酒店作者：爱你的MISS来源：《美食》2021年第02期法國哲学家加缪说过，“一切特立独行的人格，都意味着强大。
”这句话对于酒店也同样适用。
每年新酒店似雨后春笋，如何脱颖而出，是个难题。
但一个强大的特立独行的酒店，总会让人怦然心动。
SLH（Small Luxury Hotels of the World™ 全球奢华酒店联盟）横跨80多个国家，拥有500多家全世界最特立独行的酒店，每一间都风格迥异，让你有过目难忘的独到体验。
作为大中华区SLH的第九家成员，南京新晶丽酒店，特立独行，并让人惊艳。
你游走其中，近距离观赏到文艺复兴后期到新古典主义时期（16世纪-19世纪），至今500年不同时期的古典大师名作真迹。
他们的画作也都是世界各大美术馆、博物馆的馆藏。
它也是承袭了古典主义韵味的设计风格酒店，和这些不远万里而来的名画，融为一体。
在浓郁的艺术气息里，伊丽花园匠心打造欧式下午茶和西点，是南京城里时髦名媛、淑女的欢乐之地。
沉淀20年功力的舌尖美味，更是美食爱好者们不容错过的饕餮之旅。
也因此，新晶丽酒店在我心中就是一个特别的存在：精神和味蕾，同时被极大地满足。
为了这间如艺术馆一样的宝藏酒店，你值得专程来一趟南京。
为远道而来的欧洲名画真迹，量身造一间酒店从南京南站高铁站出来，不过10多分钟车程，就能抵达。
门口站立着穿黑色燕尾服、头顶黑礼帽的礼仪人员，戴着一双白色手套，已经在旋转门口等待着，为客人手动开门，充满仪式感。
酒店外表很低调内敛，就是个蓝色方盒子。
但迈入之后的第一眼，便被眼前气势恢宏的大堂吸引。
巨型廊柱干净利落地撑起8.4米挑高，中央独具魅力的蓝灰双桥楼梯徐徐向上，在精雕细琢的大理石衬托下更显气势宏伟。
灰白色的土耳其进口大理石铺设了整个空间，比起纯白色的直接，这样的颜色更柔和且富有格调。
“静穆的伟大，崇高的单纯”，艺术家温克尔曼对于新古典主义的定义，可以概括我的所见。
在国内酒店纷纷追求简约时尚的奢华浪潮里，很少能见到如此让人印象深刻的新古典主义设计风格。
韩金顶：创意无限，食暖人心
HANJINDING 韩金顶：创意无限，食暖人心统筹/周敏 摄/David南京苏宁索菲特钟山高尔夫酒店近来动作频繁，自助餐厅重新升级，为食客打造非凡的自助餐体验。
新上任的西餐主厨韩金顶在这次自助餐升级中起着举足轻重的作用，曾在多家五星级酒店工作过的他有着独属于年轻人的朝气与活力，无限的创意令自助餐厅如虎添翼，他始终坚持食物一定要有温度，才能够温暖人心。
本期新锐厨王，让我们走近韩金顶，从一位年轻厨王身上感受创新对于烹饪的重要性、食物带给大家的正能量。
interview对话韩金顶Q=《美食》杂志A=南京苏宁索菲特钟山高尔夫酒店西餐总厨 韩金顶Q：介绍一下你的职业生涯。
A：我跟烹饪很有缘，以前父母忙，常常自己做饭，渐渐就爱上了烹饪，后来就在南京新东方学校学习，毕业以后就一直在酒店工作，做了半年的中餐转行西餐。
这几年去过很多酒店，我希望在年轻的时候多开阔眼界，自由是菜品创新的条件。
Q：您觉得如何做好酒店的自助餐？A：自助餐要经常调整更新，因为自助餐包含的品类丰富，要有能吸引客人的点，客人来吃的是新意、健康与体验，自助餐厅会推出一个冰屋，有液氮冰淇淋、液氮爆米花及其他分子料理，为自助餐注入一些新元素。
另外，办美食节可能是每个酒店都会做的，美食节的主题很重要，大部分都是国外主题的美食节，如泰国美食节、墨西哥美食节等，我倒是觉得可以做一些国内地域特色小吃的美食节，对弘扬和传承中国的美食文化也是一件好事。
Q：做西餐最讲究的是什么？A：西餐注重营养搭配，然后是口味，烹饪方式不多，煎、烤为主。
西餐的原材料有限，汁酱、香草、香料的运用对西餐来说很重要，比如西餐擅用薄荷、罗勒叶、百里香、肉桂、迷迭香、白胡椒等香料，迷迭香最适合用于羊肉，去腥效果好。
其实西餐很注重创新，这对一个厨师来说也很具有挑战性。
Q：您觉得西餐与中餐如何融合创新？A：中餐与西餐的烹饪手法可以相互融合，可以借鉴西式烹饪手法，摒弃单一的“炒”，与“煎”相结合。
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[文] 本刊记者 叶冬东 ·[责任编辑] 白星星 727214603@
ENJOY UNIQUENESS
走进南京金奥费尔蒙酒店
62层折叠起伏的中式灯笼的外观，中庭散发的多姿多彩的亮光，俯瞰河西的360度美景……座落于历史文化古城的南京金奥费尔蒙酒店，从刚刚看见它的外观，到走进酒店中庭，再到入住，都有哪些独特的体验呢？随记者一起走进南京金奥费尔蒙酒店，感受它低调的奢华，感受浓浓的中西相结合的元素。
品牌·酒店
BRAND
独特外观体现设计感
南京金奥费尔蒙酒店高耸的摩天大楼与葱郁的山陵湖泊、恢宏的历代建筑遥相呼应。
酒店地理位置优越，是距离南京禄口国际机场和南京火车南站最近的豪华酒店，更与南京国际博览中心和奥体中心临街相望。
酒店位于金奥大厦的上半部，亮灯时是一个形似巨型中国传统灯笼的建筑奇观。
酒店气势宏伟，巧妙融合了超现代的设计布局和费尔蒙誉满全球的热情优质的服务。
酒店由世界顶级的美国SOM建筑设计事务所设计而成,62层的建筑奇景外层表面为折叠
起伏的中式灯笼，充分体现了中国传统的文化元素。
而走进酒店，中庭设计延续了大楼外观的精髓，形似灯笼内部的中庭不时散发出四种不同的光亮，寓意四季的变换。
生长与飘落的南京市花-梅花叶在中庭四壁的雕刻以及酒店多处的家私纹理上得到充分体现。
中庭建造的精湛工艺与建筑外观设计理念相互辉映旨在造就一个永恒而多姿多彩的宾客体验。
美食和休闲双重体验
南京金奥费尔蒙酒店内设五个独
特的餐厅和酒吧以满足客人不同的就餐需求，位于酒店60层的全日餐厅为您带来非比寻常的自助餐以及俯瞰河西的360度美景，充分满足宾客的味蕾。
在舒适安静的温哥华扒房，宾客就可以享受牛排、海鲜和正宗加拿大饕餮美食，带来非凡的用餐体验。
大堂酒廊也为每位宾客提供下午茶、咖啡、茶及多种烈酒，葡萄酒和鸡尾酒。
在荣华轩中餐厅，可以品尝到高品质淮扬菜、粤菜和川菜。
在全日餐厅设有开放式厨房，提供无与伦比的特色自助早、午、晚餐以及各种本地和国际餐点。
而悦音酒吧包括鸡尾酒吧、一个威士忌酒吧和一个葡萄酒吧，
并提
高端大气的宴会厅光彩熠熠的中庭
酒店外观远看就是一道独特的风景线
供现场驻唱表演。
位于南京金奥费尔蒙酒店的三十三层南京蔚柳溪水疗中心，宾客可从这个高度上尽情俯瞰迷人的奥体中心及河西CBD地区，遵从蔚柳溪的品牌定位，
Altitude全日餐厅
温哥华扒房
Spa中心的特色技术将中国文化、古典医学养生和现代高科技的设备结合。
在这里，东方的内敛和西方的浪漫汇聚交融，形成蔚柳溪独有的养生体验。
京蔚柳溪水疗中心是您在都市之中尽享放
松体验的理想幽居，宾客可在此悠然放松、屏气凝神、补充能量、焕发活力。
水疗中心拥有宁静和谐的单人和双人护理套房，舒适宜人的修甲和修脚休闲区以及俯瞰都市美景的男女分用湿区，蒸汽室、桑拿房、理疗池、体验淋浴室、热力放松椅和冰镇喷泉等先进的Spa设施。
同时南京金奥费尔蒙也为渴望体验更多健身挑战的客人提供世界一流的健身设施和激发活力的精美泳池。
完美入住体验
酒店内设359间设施完善的宽敞客房及套房，每间客房均坐拥长江及南京
城的绝美景观。
其中包括75间套房，房间设施均按奢华酒店标准配备，包括意式浓缩咖啡机，席梦思床垫，洗浴间中的嵌入式电视屏幕等等，无论您是休闲旅游还是商务出行，都保证您在此拥有一段
品牌·酒店
BRAND
舒适温馨的房间
完美的居停体验。
同时，专业的礼宾员以及前台工作人员时刻准备为您提供多样化服务，包括货币兑换和洗衣服务等。
礼宾司将随时准备为您量身打造您的旅程专属计划，保证宾客在南京拥有一段难以忘怀的旅途回忆。
打造高端大气会议
南京金奥费尔蒙酒店接待过一系列的各国政要及贵宾，以及世界五百强公司众多高层，也是距离2014年世界青奥会主会场最近的接待酒店之一，酒店还接待过Trend micro趋势科技2016年10月糖酒会2017年智能制造大会。
2,000平方米（21,528平方英尺）超大会议场地确保客人的婚礼或者宴会值得纪念。
无论是举办一场销售会议、奖励旅行、浪漫婚礼、儿童生日会
还是顶级盛宴，谦谦有礼的宴会服务
人员将会为其量身打造宴会场地以符
合客人的需求。
南京金奥费尔蒙酒店
屡获多项殊荣，其中包括《品味生活》
杂志颁发的最佳亚洲餐厅奖、城市旅
游杂志2014-2016之最佳奢华酒店奖、
猫途鹰网2015-2017之卓越酒店奖、温
哥华扒房荣获2015-2017目标杂志最
佳餐厅奖等。
设备完善的会议室。